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Gegrillte Sommer-Gemüsefolienpackungen

Gegrillte Sommer-Gemüsefolienpackungen


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Beilagen zum Abendessen werden nicht einfacher als diese ultra-frische und absolut köstliche gegrillte Folienpackung. Schneiden Sie einfach den Markt Ihrer Landwirte in Scheiben, würzen Sie ihn, falten Sie ihn in eine Folienverpackung und los geht's!MEHR +WENIGER-

2

Knoblauchzehen, sehr fein gehackt

1

Teelöffel italienisches Gewürz

1/4

Teelöffel zerkleinerte rote Pfefferflocken

1

mittelgelber Kürbis, in 1-Zoll-Stücke geschnitten

1

mittlere Zucchini, in 1-Zoll-Stücke geschnitten

1

mittelrote Paprika, in 1-Zoll-Stücke geschnitten

1

Tasse gewürfelte gelbe Zwiebeln

1/2

Tasse zerbröckelter Feta-Käse (2 Unzen)

1/4

Tasse gehackte frische italienische (flachblättrige) Petersilienblätter

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  • 1

    Gas- oder Holzkohlegrill erhitzen. Schneiden Sie 4 (18 x 12 Zoll) Blätter Hochleistungsfolie. Mit Kochspray einsprühen.

  • 2

    In einer großen Schüssel Olivenöl, Knoblauch, italienisches Gewürz, Salz und rote Pfefferflocken mischen. Fügen Sie Kürbis, Zucchini, Paprika, Tomaten und Zwiebeln hinzu; werfen, um zu kombinieren. Gleichmäßig auf Folien verteilen.

  • 3

    Bringen Sie 2 Seiten Folie hoch, damit sich die Kanten treffen. Versiegeln Sie die Kanten und machen Sie eine enge 1/2-Zoll-Falte. wieder falten, so dass Platz für Wärmezirkulation und Expansion ist. Falten Sie die anderen Seiten, um sie abzudichten.

  • 4

    Legen Sie die Packungen bei mittlerer Hitze auf den Grill. Grill abdecken; 6 Minuten kochen. Packungen um eine halbe Umdrehung drehen; 5 bis 7 Minuten länger kochen oder bis das Gemüse weich ist. Packungen vom Grill nehmen; Schneiden Sie ein großes X über jede Packung. Folie vorsichtig zurückfalten und mit Feta-Käse und Petersilie garnieren.

  • 5

    Für die Zubereitung im Ofen die Packungen auf das Backblech legen. Backen Sie bei 375 ° F 18 bis 22 Minuten oder bis das Gemüse zart ist. Folie vorsichtig zurückfalten und mit Feta-Käse und Petersilie garnieren.

Expertentipps

  • Lesen Sie immer die Etiketten, um sicherzugehen jeder Rezept Zutat ist vegetarisch. Produkte und Inhaltsstoffquellen können sich ändern.
  • Gemüse kann geschnitten und in eine Ölmischung geworfen, dann abgedeckt und bis zu 2 Stunden gekühlt werden, bevor es in Folienverpackungen gelegt und gegrillt wird.
  • Kannst du die Hitze nicht ertragen? Ersetzen Sie die roten Pfefferflocken durch gemahlenen schwarzen Pfeffer.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
170
Kalorien von Fett
100
% Täglicher Wert
Gesamtfett
11g
17%
Gesättigte Fettsäuren
4g
19%
Transfett
0g
Cholesterin
15 mg
6%
Natrium
480 mg
20%
Kalium
530 mg
15%
Gesamte Kohlenhydrate
12g
4%
Ballaststoffe
3g
12%
Zucker
7g
Protein
5g
Vitamin A.
40%
40%
Vitamin C
60%
60%
Kalzium
15%
15%
Eisen
8%
8%
Börsen:

0 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 2 1/2 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 2 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.


Schau das Video: Antipasti in 3 köstlichen Variationen.


Bemerkungen:

  1. Gukus

    Es ist einfach großartig :)

  2. Arashijora

    Stimmen Sie zu, eine nützliche Idee

  3. Radbyrne

    Ich bestätige. Alles oben sagte die Wahrheit. Wir können über dieses Thema kommunizieren. Hier oder in PM.

  4. Moogukazahn

    Ich gratuliere, was für Worte ..., eine großartige Idee



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