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Thanksgiving-Reste Keks-Sandwiches

Thanksgiving-Reste Keks-Sandwiches


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  • Vorbereitung 5min
  • Gesamt25min
  • Portionen8

Eines der besten Dinge an einem großen Truthahnessen sind die Reste, die folgen. Können wir sagen, dass diese Keksbissen schmackhafter sind als das eigentliche Thanksgiving-Dinner selbst?MEHR+WENIGER-

NachZucker und Charme

Aktualisiert am 6. Dezember 2019

Machen mit

Pillsbury-Grands! Kekse

Zutaten

1

Dose (16,3 oz) Pillsbury™ Grands!™ Flaky Layers gekühlte Originalkekse

Pute, gekocht und gehackt

Preiselbeersauce, zubereitet

Käse (nach Wahl), gerieben

Schritte

Bilder ausblenden

  • 1

    Backen Sie die Kekse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech in einem auf 350 ° F vorgeheizten Ofen für 14 bis 17 Minuten oder bis sie goldbraun sind.

  • 2

    Die Brötchen halbieren und den Truthahn, die Füllung und die Preiselbeersoße in den gewünschten Mengen hinzufügen. Mit geriebenem Käse und Mayonnaise abschmecken.

  • 3

    Legen Sie die Sandwiches nur wenige Minuten zurück in den Ofen, um die Zutaten zu erhitzen und den Käse zu schmelzen. Sofort servieren.

Expertentipps

  • Dieses Rezept ist an sich schon köstlich, aber haben Sie keine Angst, kreativ zu werden, was Sie diesem Sandwich hinzufügen. Gemüse wie Salat, Spinat oder Rucola, gehackte Frühlingszwiebeln, frische Petersilie oder sogar dünn geschnittene grüne Äpfel wären eine köstliche Ergänzung.

Ernährungsinformation

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben vorhanden


Maximieren Sie Ihre Thanksgiving-Reste mit Restrezepten

Es ist der Tag nach Thanksgiving, und Sie haben einen Haufen Reste. Es ist an der Zeit, einen Blick darauf zu werfen, wie Sie die Mahlzeiten, die Sie aus Ihren Resten zubereiten können, maximieren können, vorzugsweise mit dem geringsten Aufwand.

Letztes Jahr haben wir ein paar übrig gebliebene Rezepte geteilt und jetzt sind wir zurück, um ein paar mehr zu teilen. Die absolut einfachste Methode ist natürlich, einfach Portionen Ihrer Reste auf den Teller zu werfen und wieder zu erhitzen. Wenn Sie ein gutes Thanksgiving-Essen lieben, können Sie mit einem einfachen Aufwärmen nichts falsch machen. Trotzdem haben wir hier ein paar Grundrezepte zusammengestellt, damit Sie Ihre Reste vermischen können.

Ideen für Thanksgiving-Essen übrig?

Sobald Sie von Ihrem ersten Triptophan-induzierten Nickerchen aufgewacht sind und die anfängliche Blähung abgeklungen ist, sind Sie

Offene Truthahn-Sandwiches: Das offene Truthahnsandwich ist ein Grundnahrungsmittel im übrig gebliebenen Spielbuch. Nehmen Sie eine dicke Scheibe Brot – manche Leute legen eine leichte Schicht Mayonnaise mit einer Prise Salz und Pfeffer hierher – häufen Sie es mit Truthahn auf, gießen Sie etwas Soße darüber und erhitzen Sie das Ganze in einer Mikrowelle oder einem Toaster. Sie können die Soße immer schonen, um das Durcheinander zu minimieren und ein weiteres Stück oben drauf klatschen, wenn Sie ein tief sitzendes Misstrauen gegenüber einem offenen Sandwich haben.

Truthahnknödel: Knödel machen satt und das Rezept ist so einfach wie es nur geht. Sie benötigen gekochten Truthahn, Allzweckmehl und eine Packung Biskuitteig. Den Truthahn in Wasser kochen, bis sich eine Brühe bildet, einige Stücke Biskuitteig hineingeben und fertig. Das Rezept kannst du dir hier anschauen.

Pilgerkuchen: Rene Lynch experimentierte mit ihren Resten und stellte fest, dass sie fast alle Zutaten für einen Hirtenkuchen hatte. Alle Zutaten außer für die Kruste, das heißt. Mit ein wenig Kücheneinfallsreichtum und etwas sautierten Zwiebeln und Mehl bereitete sie ein einfaches Gericht aus übrig gebliebenen gekochtem Gemüse, Truthahnwürfeln und Kartoffelpüree zu. Hier können Sie mehr darüber lesen.

Putensuppe: Putensuppe hat eine moderate Anzahl von Zutaten, aber wenn Sie bereits ein Thanksgiving-Essen zubereitet haben, sind die Chancen, dass Sie alle zur Hand haben, ziemlich hoch. Vorbereitung für die Suppe ist ein Haufen Hacken und Würfeln und dann alles in einen Topf werfen. Mit genug Truthahnresten und einem ausreichend großen Topf können Sie eine ganze Menge zubereiten. Das Rezept kannst du dir hier anschauen.

Truthahn-, Kastanien- und Gerstensuppe: Wenn Sie Lust auf eine herzhaftere Suppe haben, als eine einfache Truthahnbrühe und Truthahnmischung bieten kann, ist diese Truthahn-Gersten-Suppe reichlich herzhaft. Sie können es mit einer Dose Brühe zubereiten oder den Kadaver verwenden, der von den gestrigen Feierlichkeiten übrig geblieben ist. Das Rezept kannst du dir hier anschauen.

Gegrillte Puten- und Apfelsandwiches: Das Rezept ist eigentlich für Hühnchen-Sandwiches, aber Truthahn ist ein großartiger Ersatz. Sie können es in einer Pfanne grillen, aber es kocht großartig in einer Grillpresse. Geschmackvoll und einfach zuzubereiten, ist es eine schöne Möglichkeit, Reste weniger wie Reste aussehen zu lassen. Siehe das Rezept hier.

Unsere Vorschläge sollten Ihnen helfen, Ihre Reste zu vermischen, aber es ist sicherlich keine abschließende Liste von Möglichkeiten, Ihre Reste vom Truthahn-Tag in etwas Frisches und Leckeres zu verwandeln. Lassen Sie uns in den Kommentaren unten von Ihren Lieblingsrezepten für Reste hören.


Thanksgiving-Rezepte, die Sie nicht satt haben werden

Egal, ob Sie ein Purist für Thanksgiving-Reste sind oder es nicht ertragen können, ein Weihnachtsessen Teil 2 (oder 3 oder 4) zu essen, diese köstlichen Reste einfach kann nicht verkommen!

Schauen Sie sich auch diese einfachen Windradrezepte an, die Sie nach mehr verlangen werden!

Verwenden Sie diese Vielzahl von Rezepten für Thanksgiving-Reste, um es interessant zu halten, wenn es darum geht, diese Thanksgiving-Häppchen zu beenden.

Glutenfreie Cranberry-Truthahn-Enchiladas | Flippin’ Lecker

Gebratener Truthahn, cremige Soße und frische Cranberry-Sauce werden in warmen Tortillas gerollt und mit viel Käse belegt, um diese glutenfreien Cranberry-Truthahn-Enchiladas zuzubereiten. Yum!

Genius Kartoffel, Truthahn und Füllung geschichtete Reste | Christina’s Cucina

Oder gehen Sie mit einer mehrschichtigen Version. Verdoppeln Sie Ihr Kartoffelpüree in diesem Jahr, denn Sie möchten es auf jeden Fall für dieses Genius Potato, Turkey and Stuffing Layered Dish verwenden.

Apfel-Cranberry-Quesadillas | Nie genug Thymian

Verwenden Sie übrig gebliebene Cranberry-Sauce, um diese süßen Apfel-Cranberry-Quesadillas zuzubereiten. Mit einem großen Klecks Eis servieren. Dieses Rezept wird selbst Ihre Cranberry-Sauce-Hasser zu großen Fans machen.

Thanksgiving-Pizza | Der Gunny Sac

Thanksgiving Pizza ist vielleicht das Beste, von dem ich je gehört habe. Es ist eine Blätterteigkruste mit Kartoffelpüree, Soße, Mais, grünen Bohnen, Truthahn, Füllung und allem anderen, was Sie von Ihrem Thanksgiving-Dinner gerne darauf werfen möchten.

Glutenfreier Truthahnkeks Pot Pie | Zuckerfreie Mama

Dieser Putenkeks-Topfkuchen kann auch mit Hühnchenresten zubereitet werden. Das Biskuit-Topping ist super einfach und ergänzt die cremigen, herzhaften Reste perfekt.

Thanksgiving-Reste Frühstückskekse | Wie süß isst

Wer sagt, dass Sie bis zum Mittag- oder Abendessen am nächsten Tag warten müssen, um Ihre Reste zu genießen?

Mit dieser kreativen Idee können Sie sie hoch auf einen englischen Muffin oder Keks stapeln und mit einem Ei belegen, um diese Thanksgiving-Reste-Frühstückssandwiches zuzubereiten.

Truthahnsuppe | Bomben-Bling

Truthahnsuppe wärmt Sie in den Tagen nach Thanksgiving auf und hilft Ihnen dabei, all den Truthahnrest und die Brühe aufzubrauchen.

Als zusätzlichen Bonus eignet sich dieses Rezept hervorragend, um Reste für diejenigen zu servieren, die in dieses Lager fallen, sie nicht zu mögen.

Restliches Truthahn-Sandwich | Fragen Sie Chefkoch Dennis

Natürlich müssen Sie ein oder zwei Sandwiches aus Ihren Thanksgiving-Resten machen, aber nicht aus Ihrem gewöhnlichen Truthahnsandwich. NÖ. Dies wird auf geröstetem Sauerteigbrot serviert und mit Krautsalat belegt.

Übrige Kartoffelpüree-Pfannkuchen | Easy Peasy kreative Ideen

Du hast noch jede Menge Kartoffelpüree übrig? Verwandeln Sie sie in Kartoffelpüree-Pfannkuchen! Sie sind außen knusprig und innen cremig. Das ist kreativ (und lecker)!

Käsekuchen mit Frühstücksfüllung | Gut plattiert

Wie wäre es, sie in Frühstück zu verwandeln?

Diese einfachen Cheesy Breakfast Stuffing Cakes sind eine köstliche Möglichkeit, zusätzliche Füllung zu verwenden. Mit Speck und einem zu einfachen Ei belegen, und Sie haben ein gewinnendes Frühstück.

Thanksgiving Truthahn Quesadilla | Wellness-Häppchen

Wer liebt nicht eine großartige Quesadilla? Geben Sie etwas Truthahn, Preiselbeersauce, Süßkartoffeln und mehr in diese leckeren Thanksgiving-Truthahn-Quesadillas.

Süßkartoffel- und Putenhasch | Rund um meinen Familientisch

Oh, ich liebe ein gutes Haschrezept! Verwenden Sie übrig gebliebene Truthahn- und Süßkartoffeln, um ein herzhaftes Süßkartoffel- und Truthahn-Hash zum Frühstück zuzubereiten.

Reste von Tater Tot Truthahnfüllung Hotdish | Essen mit Alice

Kombinieren Sie Tater Tots und Truthahn in diesem Leftover Turkey Tater Tot Hotdish mit Erbsen und viel Käse. Dies ist perfekt für alle, die einen guten Auflauf mögen.

Sushi-inspirierte Truthahnrollen | Kunst & Cracker

Machen Sie die Reste zum Genuss, indem Sie sie wie diese Sushi-inspirierten Truthahnrollen mit einer lustigen Drehung versehen. Sie machen ein übrig gebliebenes Gericht, das sogar die Kinder genießen werden.

Truthahn-Schäfer-Kuchen | Selbstgemachtes Interesse

Turkey Shepherd’s Pie wird am Tag nach Thanksgiving zu einer neuen köstlichen Familientradition. Es ist einfach zusammenzuwerfen, weil Sie bereits alle Lebensmittel zubereitet haben!

Sind diese Ideen nicht erstaunlich? Wenn es um Rezepte für Thanksgiving-Reste geht, brauchen Sie nur ein wenig Kreativität, um wirklich erstaunliche Möglichkeiten zu finden, diese einfachen Zutaten in neuen und köstlichen Gerichten zu kombinieren.

Also mach weiter und genieße die Thanksgiving-Reste –, wie du willst!


Rezepte für Urlaubsreste

Für mich gibt es nach den Feiertagen nichts Besseres als einfache alte Truthahnsandwiches auf Weißbrot mit Mayo, die ich tagelang essen kann. Aber wenn Sie bei Ihnen zu Hause ein großes Familientreffen veranstaltet haben und nicht alle mit Resten nach Hause geschickt haben, werden Sie wahrscheinlich eine ganze Menge Reste in Ihrem Kühlschrank haben. Hier sind ein paar Ideen, die ich zusammengestellt habe, um Ihnen etwas Inspiration zu geben.

Preiselbeersoße - Verwenden Sie es nicht nur auf einem Truthahnsandwich, sondern auch als Würze auf Waffeln, Pfannkuchen, French Toast, Haferflocken oder als Aufstrich für Brötchen, Croissants und Kekse. Einen Bagel mit Frischkäse bestreichen und mit Preiselbeersauce bestreichen. Löffeln Sie es in Joghurt und über gefrorenen Joghurt und Eis oder um ein Stück Käsekuchen zu belegen. Wirbeln Sie es in eine Kuchenmischung oder machen Sie es zu einer Glasur. Mit etwas Apfelwein oder Saft mischen und zu einer Sauce für Schweinekoteletts oder Hühnchen machen. Mischen Sie es mit Ihrem üblichen Olivenöl-Vinaigrette-Rezept. Mit Pfeffergelee mischen und über einen Block Frischkäse als Dip für Cracker gießen.

Sie haben mehr Preiselbeersauce übrig, als Sie wissen, was Sie damit anfangen sollen? Probieren Sie diesen Cranberry Chicken Bake

☞ Werfen Sie den Truthahnkadaver nicht weg! Brechen Sie es auseinander, stecken Sie es in einen Behälter und werfen Sie es in den Kühl- oder Gefrierschrank für Putenkarkassensuppe oder Putenknochen-Gumbo!

☞ Sparen Sie ein paar dicke Scheiben von diesem Truthahn für ein paar köstliche Kentucky Hot Brown-Sandwiches.

☞ Oder verwandeln Sie gekochte Putenscheiben mit dieser Pilz-Sahnesauce, serviert über Spaghetti-Nudeln, in Puten-Tetrazzini, ein großartiges Gericht für den übrig gebliebenen Truthahn.

☞ Verwandeln Sie übrig gebliebenes Kartoffelpüree in Herzoginkartoffeln

Gebratene Handpasteten mit Süßkartoffeln

Verwenden Sie einen hausgemachten handelsüblichen Tortenboden, Keksteig oder Kekse in Dosen, um Teigrunden von etwa 10 bis 15 cm Größe herzustellen. Einen gehäuften Esslöffel übrig gebliebenen Süßkartoffelauflauf oder kandierte Süßkartoffeln in die Mitte geben, die Ränder mit Wasser betupfen, falten und mit den Zinken einer Gabel den Rand verschließen. In etwa 1/2 Zoll heißem Öl in einer gusseisernen Pfanne braten, bis sie auf jeder Seite gebräunt sind.

☞ Haben Sie viel Schinken? Mahlen Sie etwas mit Ihrer Küchenmaschine für etwas Deviled Ham Salad!

Reste von Truthahn und Dressing-Auflauf

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor. Butter oder sprühen Sie eine Auflaufform mit Antihaftspray ein – welche Größe Sie je nach Anzahl der Reste herstellen möchten. Für ein 8 x 8-Gericht zerkleinern Sie 2 Tassen Truthahnreste und mischen sie mit einer Dose Pilzcremesuppe oder einer anderen Sahnesuppe (verwenden Sie eine Dose pro 2 Tassen zerkleinerten Truthahn). Rühren Sie eine Tasse übrig gebliebene Röstzwiebeln ein, wenn Sie sie haben, und gießen Sie sie in die Auflaufform. Fügen Sie Schichten von übrig gebliebenen Mais- oder Maisauflauf, grünen Bohnen oder grünen Bohnenauflauf, Dressing, Füllung oder Kartoffelpüree hinzu - was immer Sie möchten. Erwärmen Sie genug übrig gebliebene Soße, um sie darüber zu gießen. Kann die Soße auch separat erwärmen und über jede einzelne Portion löffeln. Abdecken und bei 350 Grad etwa 30 Minuten backen, oder bis sie durchgeheizt sind. Mit Cranberry-Sauce an der Seite servieren.

Puten- oder Schinken-Brokkoli-Auflauf

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor. Besprühen Sie eine Auflaufform mit Antihaftspray. Den restlichen Brokkoli-Auflauf auf dem Boden der Form verteilen. Fügen Sie etwa 2 Tassen zerkleinertes Putenfleisch oder Schinken hinzu. Kombinieren Sie eine Dose Champignoncreme oder Hühnercremesuppe mit gerade genug Milch, um eine glatte Sauce zu erhalten. Über das Fleisch gießen. Mit geriebenem Käse oder übrig gebliebenen Kartoffelpüree mit Butterstücken belegen oder mit mit Butter vermischten Semmelbröseln bestreuen. Bedecken Sie und backen Sie bei 350 Grad für etwa 40-45 Minuten oder bis sprudelnd und erhitzt durch.

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor. Teilen Sie übrig gebliebene Brötchen (oder die hawaiianischen Brötchen, die Sie verstaut haben) der Länge nach in zwei Hälften und legen Sie sie in eine Auflaufform, die mit übrig gebliebenen Preiselbeersauce bestrichen ist. Mit Putenresten (oder Schinken) belegen, Dressing darüber bröckeln und die andere Hälfte der Brötchen mit Preiselbeersauce bestreichen. Mit Alufolie fest abdecken und etwa 20 Minuten backen, oder bis die Sandwiches durchgewärmt sind. Restliche Soße erhitzen und in kleine Schüsseln zum Dippen der Sandwiches verteilen.


Tex Mex Truthahnauflauf

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor. Besprühen Sie eine Auflaufform mit Antihaftspray. Kombinieren Sie etwa 2 Tassen gewürfelte Truthahnreste mit einer ganzen Frühlingszwiebel, in Scheiben geschnitten, und einer Dose Mexicorn, einem 1-Pfund-Beutel mit aufgetauten braunen Kartoffeln, 1 kleinen Dose grüne Chilis, 1 Dose Hühnercremesuppe, 1 Dose Rotel-Tomaten, 1 Tasse Cheddar- oder Pepper-Jack-Käse oder eine Kombination aus beidem, Prise Salz und Pfeffer und 1 Esslöffel gehackter Jalapeno. Alles vermischen und in eine Auflaufform stürzen. Abdecken und bei 350 Grad etwa 30 Minuten backen, oder bis sie durchgeheizt sind.

1/2 Stück Butter in einer Pfanne schmelzen, 1/2 Zwiebel anbraten, gehackt und ein paar gehackte Knoblauchzehen, bis sie weich sind. Fügen Sie 3 Esslöffel Mehl hinzu und kochen Sie für 2 Minuten. Mit Salz, Pfeffer und getrocknetem Thymian würzen. 1 Tasse Hühnerbrühe und 1/2 Tasse Sahne einrühren, zum Kochen bringen, die Hitze auf dem Herd zum Köcheln reduzieren. Pfanne vom Brenner nehmen. 2 Eier in eine kleine Schüssel schlagen, ein paar Esslöffel der Sauce nehmen und langsam zu den Eiern geben, um sie zu temperieren, die Pfanne wieder auf den Herd stellen, dann die Eier unter ständigem Rühren in die Sauce geben und etwa 3 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen und 1 Tasse geriebene Schweizer Käsemischung einrühren, bis der Käse geschmolzen ist. Putenscheiben in der Mikrowelle erwärmen und oben aufteilen, getoastete englische Muffins mit mehreren Putenscheiben belegen, dann mit der Käsesauce belegen, mit etwas Parmesan bestreuen und unter den Grill stecken bis sie sprudeln - nicht anbrennen lassen!

Nehmen Sie mein Tater Cakes-Rezept und fügen Sie 2 Tassen fein gehackte, übrig gebliebene Truthahn hinzu. Mit Cranberry-Sauce an der Seite servieren.

Truthahnkarkassensuppe
Werfen Sie diesen Truthahnkadaver nicht weg! Es macht eine ausgezeichnete Suppe.

Hühnchen Braunschweiger Eintopf
Ersetzen Sie Truthahn für das BBQ-Schweinefleisch.

Hühnereintopf
Hähnchen durch Truthahn ersetzen.

Truthahn-Eintopf
Hähnchen durch Truthahn ersetzen.

Erwachsener Southern Tea Room Chutney Truthahnsalat für zwei
Hähnchen durch Truthahn ersetzen.

Preiselbeer-Truthahnsalat
Hähnchen durch Truthahn ersetzen.

Putensalat nach Deli-Art
Hähnchen durch Truthahn ersetzen.

Einfache Puten-Enchiladas
Hähnchen durch Truthahn ersetzen.

Puten- und Knödelauflauf
Hähnchen durch Truthahn ersetzen.

Puten-Spaghetti-Auflauf
Hähnchen durch Truthahn ersetzen.

Bilder und vollständiger Beitragsinhalt einschließlich Rezept ©Deep South Dish. Das Anheften und Teilen von Links ist willkommen und wird empfohlen, aber bitte nicht ohne ausdrückliche vorherige Genehmigung an anderer Stelle wie anderen Blogs, Websites oder Foren erneut veröffentlichen oder veröffentlichen. Alle Rechte vorbehalten.


Stoppen! Hier&rsquos, was Sie von einem Thanksgiving-Essen werfen sollten

Wir haben Ihr Playbook für Urlaubsreste zusammengestellt.

Wir lieben Thanksgiving. Das Kochen, die Zeit mit der Familie, das Lachen, das Feiern, die Dankbarkeit und die Reste. Wir lieben alles, aber besonders die Reste. Wenn die Feiertage kommen, stellen wir fest, dass wir uns das ganze Jahr über auf Truthahnsandwiches und aufgewärmtes Dressing freuen, seit die letzte Scheibe Maisbrot und die letzte Kugel Kürbisauflauf letztes Thanksgiving aus dem Kühlschrank verschwunden sind. Wir wissen jedoch auch, dass es verlockend sein kann, nach dem Festessen und der Zeit, den Tisch abzuräumen, erschöpft alles wegzuwerfen. Aber aus Liebe zu Resten, warte!

Jedes einzelne Gericht auf Ihrem Tisch kann tagelang zu Mahlzeiten umfunktioniert werden, nicht nur der edle Truthahn, der für die Dauer immer Sandwiches bereitstellt. Blättern Sie durch unser Playbook für Urlaubsreste und erstellen Sie Ihren Spielplan nach dem Essen. Sobald Sie diese mühelos zubereiteten Resterezepte kauen, werden Sie nie wieder daran denken, die Reste der Feiertagsmahlzeit wegzuwerfen. Schauen Sie sich unsere Rezeptempfehlungen unten an.Wir haben die Berechnungen bereits für Sie erledigt.

Truthahn + Mac-and-Cheese + Gebratenes Gemüse + Pie = mexikanisch inspirierte Mahlzeit

Diese vier scheinbar unterschiedlichen Zutaten können alle verwendet werden, um eine köstliche, mexikanisch inspirierte Mahlzeit zuzubereiten. Wenn Sie das typische Thanksgiving-Geschmacksprofil satt haben, wechseln Sie mit etwas völlig Einzigartigem. Diese Zutaten können leicht in übrig gebliebene Truthahn-Quesadillas, Green Chile Mac-and-Käse, übrig gebliebenen gerösteten Gemüsesalat und gebratenes Eis mit Pekannusskuchen und Apfelkuchenstücken umgewandelt werden.

Truthahn + Soße + Maisbrot-Dressing + Preiselbeersauce = Thanksgiving-Po'boy

Das ultimative Sandwich nach Thanksgiving, unser bei Fans beliebtes, mit Resten gefülltes Thanksgiving-Po&aposboy, wird alle Ihre Gäste für ach so köstliche Sekunden wiederkommen lassen.

Truthahn + Kartoffelpüree + Grüne Bohnen + Soße = Pikante Handpasteten

Unsere herzhaften Handpasteten kombinieren Ihre Lieblingsfeiertagsgerichte (plus Soße!) zu einem einfach zu essenden und einfach zu liebenden Resterezept.

Süßkartoffelauflauf + Preiselbeersauce = Süßkartoffelauflauf Hotcakes

Thanksgiving-Reste zum Frühstück? Ja bitte.

Truthahn + Pfeffergelee + Rucola = Türkei Panini

Wenn es darum geht, Ihr perfektes Sandwich nach Thanksgiving zuzubereiten, gehen Sie groß und würzig —go für dieses Rezept.

Truthahn + Grünkohl = Puten-und-Collard-Grüneintopf

Dieser herzhafte Eintopf bettelt praktisch um einen Platz in Ihrer Aufstellung nach Thanksgiving.

Huhn + Karotten + Speck + Kekse = Hühnchen-und-Keks-Schuster

Wenn Sie eine dieser seltenen südlichen Familien sind, die an Thanksgiving Hühnchen servieren, verwenden Sie Ihre Reste, um diesen herzhaften Schuster zu zaubern.

Truthahn + Preiselbeersauce = Türkei Tostadasmit Würzige Cranberry-Chipotle-Sauce

Truthahn-Tostadas sind eine unerwartete Möglichkeit, Ihren Urlaubstruthahn zu einem neuen Zweck zu machen. Kombinieren Sie es mit unserer süchtig machenden würzigen Cranberry-Chipotle-Sauce für einen köstlichen Snack nach dem Urlaub.

Grüner Bohnenauflauf + Roggenbrot = Grüner Bohnen-Auflauf-Sandwich

Für minimalen Aufwand und maximalen Geschmack brechen Sie die Reste des grünen Bohnenauflaufs aus, schichten Sie sie auf geröstetes Roggenbrot und genießen Sie ein leichtes Mittagessen.

Süßkartoffeln + Chorizo ​​= Süßkartoffel- und Chorizo-Wurst-Häppchen

Sie können nur einen dieser leckeren Chorizo-Häppchen essen. Sie bieten eine hervorragende Frühstücks- oder Pre-Dinner-App-Option für Ihre Urlaubsgäste.

Pute + Karotten + Spinat + Tortellini = Truthahn-Tortellini-Suppe mit Gemüse

Gemüse, Truthahnreste und Tortellini vereinen sich wunderbar in dieser wärmenden Herbstsuppe.

Mac und Käse + Brokkoli = Gebratene Brokkoli Makkaroni und Käse

Sie haben gewonnen und müssen dieses Jahr Brokkoli in Ihre Reste schmuggeln. Dieses Gericht ist so lecker, dass die Kinder die ganze Saison nach Makkaroni und Käse mit Brokkoli-Spitze fragen.

Truthahn + Brot + Blauschimmelkäse = Geräucherte Puten-Blauschimmelkäse-Sandwiches mit offenem Gesicht

Bringen Sie Ihr klassisches Truthahn-Sandwich mit cremigem Blauschimmelkäse und knusprigem Rucola um ein paar Stufen auf.

Pute + Paprika = Truthahn-Quesadillas

Aktualisieren Sie Ihr klassisches Quesadilla-Rezept für die Saison (und fügen Sie leckere Thanksgiving-Reste hinzu!), um die Feier in der Küche so lange wie möglich aufrechtzuerhalten.

Pute + Andouille-Wurst + Okra + Reis = Putensuppe nach Gumbo-Art

Gehen Sie in den Tagen nach Thanksgiving mit diesem unglaublich einfachen Rezept zur Wiederverwendung von Truthahn auf Gaga.

Kohl + Schwarzäugige Erbsen + Schinken + Truthahn = Hoppin' John Soup

Werfen Sie alles zusammen und warten Sie auf die beste Schüssel Hoppin&apos John, die Sie je gegessen haben.

Süßkartoffeln (oder Süßkartoffelauflauf) + Pute + Spinat = Pizza ernten

Einer Pizza aus Resten, schon gar nicht mit herzhaften Süßkartoffeln und herzhaftem Truthahn, kann niemand widerstehen. Es sind immer noch Thanksgiving-Feiertage, und wir sind entschlossen, jeden Bissen zu genießen.

Schinken + Karotten + Erbsen = Schinken-Gemüse-Schuster

Schuster ist nicht mehr nur zum Nachtisch. Es ist ein leckeres Thanksgiving-Reste, nach dem Sie sich das ganze Jahr über sehnen.

Süßkartoffeln + Ingwer + Buttermilch = Süßkartoffel-Ingwer Scones

Nach Thanksgiving haben Sie unweigerlich ein paar gekühlte, geröstete Süßkartoffeln zur Hand. Verwenden Sie sie in diesem köstlichen Scone-Rezept, das ideal zum Frühstück, Brunch oder zur Teestunde ist.

UHR: Süßkartoffel-Ingwer-Scones

Welche Resterezepte werden Sie dieses Jahr für Ihre Mahlzeiten nach Thanksgiving aufheben? Fast alle Ihre liebevoll zubereiteten Feiertagsgerichte sind zwei, drei Tage später noch leckerer, denken Sie?


Puten-Lasagnereste sind eine effiziente Möglichkeit, viel Truthahn und Gemüse zu verbrauchen. Oder probieren Sie diese Pute Pot Pie mit Kartoffelpüree. Sie können in jedem Rezept für einen Hühnchenauflauf auch Truthahn anstelle von Hühnchen verwenden.

Damit Reste wie etwas ganz anderes schmecken, versuchen Sie, übrig gebliebenes geröstetes Gemüse, Süßkartoffeln, Truthahn und grüne Bohnen in asiatischem Pfannengericht oder Curry zu verwenden. Würzige mexikanische Enchiladas mit Truthahn- und Gemüseresten sind ein Kinderspiel, und wie wäre es mit übrig gebliebenen Truthahnbraten anstelle von Hühnchen in diesem italienischen Risotto? Für eine weitere einfache Möglichkeit, den Geschmack umzudrehen, probieren Sie dieses Rezept für Day After Thanksgiving Turkey Pho.


14 Ideen für Thanksgiving-Reste

Glückwünsche! Du hast es bis Thanksgiving geschafft. Und während Sie vielleicht beeindruckt sind, wie erfolgreich der Truthahn geworden ist oder dass sich die häuslichen Beziehungen am Esstisch dieses Jahr in Krieg auflösten, sind Sie vielleicht am stolzesten, dass Sie am Ende des Abendessens alle Reste in den Kühlschrank stopfen konnten . Und obwohl manchmal nichts besser schmeckt als ein kalter Teller mit Resten in der Ruhe nach dem großen Tag, kann selbst die beste Füllung der Welt in Soße übergossen werden, nun ja, langweilig.

Wir haben 14 unserer Lieblingsrezepte zusammengestellt, die Reste auf neue und aufregende Weise wiederverwenden. Von Suppen und Eintöpfen über &ldquopain perdu&rdquo bis hin zum klassischen Truthahnsandwich ist alles dabei, was Sie brauchen, um diese Reste neu zu gestalten. Klicken Sie einfach auf die Fotos, um zu den Rezepten zu gelangen.


Rezepte für Thanksgiving-Reste

Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber jedes Jahr scheint es, als ob wir nach den Thanksgiving-Feiertagen eine verrückte Menge Truthahn übrig haben, unter anderem natürlich auch.

Ich habe einige Rezepte, die Sie für heute verwenden und diese Thanksgiving-Reste verwenden können. Diese übrig gebliebenen Thanksgiving-Truthahn-Ideen reichen von Sandwiches bis hin zu ganzen Mahlzeiten, und es gibt sicher etwas, das Ihre Familie nach dem Thanksgiving Day lieben wird.

Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Favoriten mit einem Lesezeichen versehen und einige köstliche Gerichte nach Thanksgiving planen, um all diese Reste aufzubrauchen. Sie werden den Kühlschrank im Handumdrehen ausräumen!

Michele bloggt bei Midlife Healthy Living. Schaut unbedingt in ihrem Blog vorbei!


Verwandeln Sie Thanksgiving-Reste in ein reubenesque Sandwich-Meisterwerk

Ich bin nicht der größte Fan davon, gebratenen Truthahn zum Thanksgiving-Dinner zu servieren oder zu essen, und ich koche viel lieber andere Vögel, die nicht nur leichter in meinen New Yorker Kühlschrank und Backofen passen, sondern auch mehr Geschmack haben, wie Ente oder sogar Hähnchen. Oder wenn die Dinner-Gäste keine Lust auf Geflügel haben, koche ich stattdessen gerne eine langsam gebratene Schweineschulter, einen Tri-Tip Rinderbraten oder sogar einen Stadtschinken. Aber während ich den Vogel nicht unbedingt vermissen werde, vermisse ich es, im Kühlschrank Reißverschlussbeutel voller Truthahnreste zu haben, um am nächsten Tag Sandwiches zu machen.

Auch wenn wir es lieben, Resten mit Gerichten wie scharfem Truthahnsalat nach Sichuan-Art oder Truthahn neues Leben einzuhauchen Chintan Ramen, Truthahn-Sandwiches sind magisch, und es wäre ein Verbrechen, am Black Friday nicht etwas von seinem Weihnachtsvogel zwischen zwei Scheiben Brot zum Mittagessen zu stapeln. Die meisten Leute haben ein typisches übrig gebliebenes Sandwich, auf das sie das ganze Jahr warten, um es herauszubringen, aber nur für den Fall, dass Sie die Dinge ändern möchten, hier ist ein einfaches übrig gebliebenes Thanksgiving-Truthahn-Reuben zum Ausprobieren.

Bevor wir überhaupt darauf eingehen, möchte ich nur klarstellen, dass ich mich nicht in eine semantische Auseinandersetzung darüber verwickeln lassen werde, ob ein Sandwich, das kein Corned Beef beinhaltet, als Reuben bezeichnet werden kann. Manche Leute möchten dieses Sandwich vielleicht Rachel nennen, aber neben dem Putenfleisch gegen Corned Beef tauscht eine Rachel Krautsalat gegen Kraut ein, und das ist nicht das, was ich hier tue.

Krautsalat am Tag nach Thanksgiving zu machen ist nicht im Sinne von übrig gebliebenen Sandwiches, die das Glas Sauerkraut aus der Rückseite des Kühlschranks ausgraben. Und nach einem ausgiebigen Festtagsessen nehme ich lieber den fermentierten Kraut-Funk als den cremigen Krautsalat. Wenn Sie am Donnerstagabend wirklich nicht genug Familienstreitigkeiten hatten, können Sie mit Ihren Liebsten darüber streiten, wie Sie dieses Sandwich nennen sollen. Es ist reich, vollmundig und schön, also nennen wir es einfach Reubenesque.

Um diesem Sandwich die volle Thanksgiving-Reste-Behandlung zu geben, erhitze ich zunächst Stücke von gezogenem oder geschnittenem Truthahn im Ofen in einer kleinen Folienpackung mit einem Hauch Truthahn- oder Hühnerbrühe, um das Fleisch zu befeuchten, was, um ehrlich zu sein, normalerweise auf der trockene Seite. Das Erhitzen der Sandwich-Zutaten ist ein Trick, den Daniel in seinem klassischen Reuben-Rezept anwendet, der dafür sorgt, dass der Käse beim Zusammensetzen der Sandwiches schnell schmilzt.

Das Sauerkraut erhitze ich mit etwas übrig gebliebenen Cranberrysauce die süß-säuerlichen Früchte ergänzen den Geschmack des Krauts ohne ihn zu überfordern.

Und für das letzte bisschen Thanksgiving-Reste-Flair rühre ich für die Sandwiches noch etwas kräftige Putensoße in das russische Dressing. Ich liebe es, Gerichten in Form von Gewürzen fleischige, herzhafte Tiefe zu verleihen (keine Sorge, ich bin nicht hier, um einen weiteren Bootleg-TED-Talk über die Bedeutung von XO-Sauce zu halten, auch wenn XO Russian Dressing ein Power-Move wäre). Wenn du Geschmackskraftpakete wie Soße in deinem Kühlschrank hast, solltest du sie gut nutzen.

Um die Sandwiches zusammenzustellen, befolge Daniels Rat und beginne damit, Roggenbrotscheiben auf einer Seite mit Butter zu bestreichen und zu toasten.

Ich überlasse es Ihnen, ob Sie die Sandwiches portionsweise in einer Pfanne, auf einer elektrischen Grillplatte oder auf einem Backblech im Ofen zubereiten. Wie auch immer Sie sich entscheiden, bestreichen Sie die ungerösteten Roggenseiten mit dem russischen Dressing mit Soße, bevor Sie den Truthahn, das Preiselbeerkraut und den Schweizer Käse darüber schichten.

Wenn Sie eine Pfanne oder Grillplatte verwenden, beginnen Sie mit dem Sandwichbau mit einer Scheibe Käse auf jedem Stück Brot. Wenn Sie sich für die Ofenmethode entscheiden, halten Sie den Käse für die vier Brotscheiben zurück, die den Truthahn und das Kraut enthalten, und legen Sie den Käse darauf, damit er gleichmäßig schmilzt, wenn Sie das Brot in den Ofen schieben.

Beim Grillen drücke und beschwere ich die Sandwiches gerne mit einer Chef's Press, um eine gleichmäßige Bräunung des Brotes und ein schnelles Schmelzen des Schweizer Käses zu fördern.

Sobald der Käse klebrig und fertig ist, schließe deine Sandwiches (wenn du die Ofenmethode gewählt hast), schneide sie in zwei Hälften und serviere sie. Faire Warnung: Es werden keine Reste übrig bleiben, also stellen Sie sicher, dass Sie einen Reuben für sich selbst beiseite legen, bevor sie alle verschlungen werden.


Rotisserie Truthahn Keks Auflauf & 40 Thanksgiving Reste Ideen

Sind Thanksgiving-Truthahnreste nicht einfach das Beste? Manchmal benutze ich im Herbst und Winter mein Ronco Rotisserie (jetzt im Angebot!) um einen ganzen Truthahn nur für die Reste und die Essensplanung zu machen. Wenn Sie es schaffen, an diesem Thanksgiving Truthahnreste zu haben, hier ist eine einfache Variante des traditionellen Pot Pie-Rezepts zum Ausprobieren… und vielleicht möchten Sie einen anderen Truthahn für die 40 unten aufgeführten Ideen zubereiten!

Reste vom Drehspieß Truthahn-Keks-Auflauf

Zutaten

  • 3 Tassen zerkleinertes übrig gebliebenes Putenfleisch – jede Kombination aus hell und dunkel
  • 3 Esslöffel ungesalzene Butter
  • 1 Tasse gemischte gefrorene Karotten und Erbsen
  • 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Stangen Sellerie, fein gehackt
  • 2 Esslöffel Allzweckmehl
  • 1 Tasse Hühnerbrühe
  • 1/3 Tasse halb & halb
  • ½ Teelöffel getrockneter Thymian
  • Prise Cayennepfeffer
  • Salz und frisch gemahlener Pfeffer
  • 2 Dosen Jumbo-Kekse (Sie benötigen etwa 8 Kekse)

ichAnleitungen

  1. Backofen auf 425 Grad vorheizen
  2. In einer großen gusseisernen Pfanne 4 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie die gefrorenen Karotten und Erbsen, Zwiebel, Knoblauch und Sellerie hinzu und braten Sie sie an, bis die Zwiebel glasig ist.
  3. Senken Sie die Hitze auf mittlere, streuen Sie das Mehl in die Pfanne und kochen Sie es unter Rühren 1 Minute lang, achten Sie darauf, dass das Mehl nicht zu braun wird. Die Hühnerbrühe einrühren, zum Köcheln bringen und unter Rühren etwa 2 Minuten kochen, bis sie eingedickt ist. Hälfte und Hälfte einrühren und noch 1 Minute köcheln lassen. Die Pfanne vom Herd nehmen, getrockneten Thymian, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
  4. Den zerkleinerten Truthahn unter die Saucenmischung rühren. Umrühren, um vollständig zu kombinieren.
  5. Top Truthahn & Soße mit rohen Dosenkeksen. backen, bis die Kekse goldbraun sind.
  6. Puten- und Biskuit-Auflauf etwas abkühlen lassen und warm servieren.

Hier ist auch eine Liste von 40 verschiedenen Möglichkeiten, das übrig gebliebene Rotisserie Turkey zu verwenden! Ich denke, ich werde nächsten Monat definitiv eine weitere Rotisserie Turkey nur für die Reste machen.

40 übrig gebliebene Rotisserie-Ideen

1. TÜRKEI TACOS
2. TÜRKEI NACHOS
3. TÜRKEI PASTA CARBONARA
4. TÜRKEI WRAPS
5. TÜRKEI & BRIE SANDWICHES
6. TÜRKEI CHILI
7. TÜRKEI MIT FÜLLUNG UND SPIEGELEI
8. TÜRKEI NUDELSUPPE
9. TÜRKEI ENCHILADAS
10. TÜRKEI, STUFFING & CRANBERRY SANDWICHES
11. TÜRKEI-TORTILLA-SUPPE
12. TÜRKEI TETRAZZINI
13. TÜRKEI-KOCHSALAT
14. TÜRKEI PANINI
15. TÜRKEI MIT REIS
16.TÜRKEI PICCATA
17. TÜRKEI LASAGNA
18. Puten- und Stopfkasserolle
19. Putenknochenbrühe


20. TÜRKEI PITAS
21. TÜRKEI OMELET
22. TÜRKEI MATZO BALL SUPPE
23. TÜRKEI GUMBO
24. TÜRKEI BOLOGNESE
25. TÜRKEI & KNÖDEL


26. WALDORF-SALAT MIT TÜRKEI UND PREISELBEEREN
27. TÜRKEI UND PILZCREME PASTA
28. OPEN FACE TÜRKEI-SANDWICHES MIT SOSSE
29. TÜRKEI FRITTATA
30. TÜRKEI SCHÄFERKUCHEN
31. TÜRKEI AVOCADO UND SPECKSANDWICHES
32. TÜRKEI MARSALA
33. TÜRKEI UND WINTERKÜRBISSUPPE
34. TÜRKEI EMPANADAS
35. TÜRKEI COBB SALAT
36. TÜRKEI QUESADILLAS
37. GEGRILLTE CHEDDAR- UND TÜRKEI-SANDWICHES
38. TÜRKEI RUBEN
39. TÜRKEI, PILZ, SPINAT UND FETA PIZZA
40. TÜRKEI-RAMEN-SUPPE


Also, Jess von Plays Well With Butter + auch eine liebe Freundin, weiß, dass ich der GRÖSSTE Topfkuchen-Fan bin. Als sie also eine einfache Pfannenversion kreierte, starb ich und ging in den Pot Pie-Himmel! Sie können das Hühnchen mit Ihrem übrig gebliebenen Thanksgiving-Truthahn austauschen, um Skillet Turkey Pot Pie zuzubereiten! Also genial!

Thanksgiving ist ohne Cranberry-Sauce nicht komplett, egal ob Sie sich für die Old-School-Konservenversion entscheiden oder mit hausgemachtem Gourmet essen. Was tun mit den vorhersehbaren Resten? Verwandeln Sie sie doch in einen süßen gefrorenen Leckerbissen aus dem Cooking Channel. Wie viel Spaß! Ich liebe diese Idee für ein Thanksgiving-Reste – es ist so eine Wendung!

Lass mich wissen, was DU gerne mit deinen Thanksgiving Day Resten machst!