Hot Dog gebratener Reis

Die besten Rezepte

Eine schnelle und einfache Mahlzeit mit großen Aromen. Dieses preisgünstige Rezept eignet sich hervorragend für den gesamten zusätzlichen Reis, der zum Mitnehmen in China geliefert wird, sowie für alle Gemüse, die Sie im Kühlschrank herumtrampeln.MEHR +WENIGER-

Aktualisiert am 23. März 2017

Esslöffel Gemüse- oder Rapsöl

Tassen gekochten und gekühlten weißen Reis

1/2

Tasse Cascadian Farm ™ Bio gefrorene süße Erbsen

Sesam zum Garnieren

In Scheiben geschnittene Frühlingszwiebeln zum Garnieren

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1
Hot Dogs und Karotten in mittelgroße Würfel schneiden. Öl in eine große Pfanne oder einen Wok mit Antihaftbeschichtung bei mittlerer bis hoher Hitze geben. Fügen Sie Hot Dogs und Karotten hinzu und kochen Sie, bis die Karotten weich sind und die Hot Dogs anfangen zu bräunen, etwa 3 bis 4 Minuten.
2
Gekochten und gekühlten Reis in die Pfanne geben und mischen. Erbsen hinzufügen und 1 bis 2 Minuten kochen lassen.
3
Rühre die Eier in einer kleinen Schüssel und gib sie zusammen mit Sojasauce und Sesamöl zum Reis. Rühren Sie sich zusammen, um schnell Ei zu kochen und Zutaten zu kombinieren.
4
Gebratenen Reis auf zwei Teller verteilen und mit Sesam und Frühlingszwiebeln garnieren.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion

Kalorien: 610
Kalorien von Fett: 310

% Täglicher Wert

Gesamtfett: 35 g; 53%
Gesättigte Fettsäuren 9g 47% Transfett 1g
Cholesterin: 215 mg; 71%
Natrium: 1970mg; 82%
Kalium: 480 mg; 14%
Gesamte Kohlenhydrate: 55 g; 18%
Ballaststoffe 3g 12% Zucker 4g
Protein: 19g

Vitamin A.: 120%; 120%
Vitamin C: 4%; 4%
Kalzium: 8%; 8%
Eisen: 20%; 20%

Börsen:

2 Stärke; 0 Obst; 1 1/2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 1/2 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 1 fettreiches Fleisch; 4 Fett;

Kohlenhydratwahl

3 1/2

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

Ich bin immer beeindruckt (und ein wenig verwirrt) von der riesigen Menge weißen Reises, die mit chinesischem Essen zum Mitnehmen geliefert wird. Es ist immer mehr, als Sie mit Ihrer Vorspeise essen müssen, fast so, als wären sie entschlossen, Reisreste zu haben. Und das ist perfekt, vorausgesetzt, Sie wissen, was Sie damit machen sollen! Dieses gebratene Reisgericht ist die Antwort auf alle Ihre Fragen zu übrig gebliebenem Reis. Inspiriert von gebratenem Spam ™ -Reis kombiniert es wirklich einfache Zutaten (Hot Dogs!) Mit ein oder zwei Schuss aromatischer Sojasauce und Sesamöl. Das Ganze kommt in wenigen Minuten zusammen und ist wirklich lecker. Sie könnten Reis für dieses Gericht zubereiten, aber es ist wirklich für die übrig gebliebenen Sachen gemacht. Es ist wirklich wichtig, dass der Reis kalt und trocken ist, sonst bleibt er in der Pfanne und wird gummiartig. Wenn Sie es von Grund auf neu machen möchten, besteht ein Trick darin, den Reis zu kochen und ihn dann unter kaltem Wasser abzuspülen, um überschüssige Stärke zu entfernen. Sobald Sie Ihren Reis gespült haben, können Sie ihn auf ein paar Papiertüchern verteilen, damit er trocken genug wird. Das ist jedoch eine Menge Arbeit, nur für gebratenen Reis. Wenn Sie das nächste Mal Reis zu einer Mahlzeit zubereiten (oder zum Mitnehmen bestellen), planen Sie ein paar zusätzliche Tassen ein, damit dieser köstliche gebratene Hot-Dog-Reis möglich wird!