at.haerentanimo.net
Neue Rezepte

Mascarpone-Kuchen, feine Schokolade und Erdbeeren

Mascarpone-Kuchen, feine Schokolade und Erdbeeren


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


In einer mittelgroßen Schüssel Butter und Zucker einreiben.

In einer anderen Schüssel die Eier mit Milch schlagen.

Mehl und Backpulver in eine größere Schüssel geben.

Mischen Sie zuerst die Ei-Milch-Kompositionen mit der Butter-Zucker-Komposition, aber achten Sie darauf, sie nicht zu schneiden.

Anschließend mit Mehl und Backpulver einarbeiten.

Die runde Auflaufform mit Margarine einfetten, dann die Teigzusammensetzung einfüllen, in den Ofen geben, bis sie backt, die Probe mit dem Zahnstocher herstellen. Wenn der Teig nicht mehr mit dem Zahnstocher aufgenommen wird, ist der Teig gebacken.

Bis der Teig abgekühlt ist, die Sahne vorbereiten.

Nehmen Sie eine normal große Pfanne, in der die Schokolade schmilzt, und fügen Sie dann die Schlagsahne hinzu.

Rühren, bis sich Sahne bildet.

Vom Herd nehmen, abkühlen lassen, dann mit Mascarpone mischen.

Die erhaltene Creme wird auf der gekühlten Arbeitsplatte verteilt.

Aus flüssiger Schlagsahne, Schlagsahnehärter, wird Zucker zu Schlagsahne verarbeitet, die oben garniert wird.

Die Erdbeeren werden gewaschen, dann mit Zucker bestreut und über Schlagsahne dekoriert.

Über der Creme habe ich mit gemahlener Kokosnuss und gemahlener Walnuss dekoriert.

Lassen Sie den Kuchen mindestens zwei Stunden abkühlen.

Achtung: auch unter Tipps lesen!



Rezept: Rolle mit Mascarponecreme und Schokolade

Einfache Rolle mit feiner Mascarponecreme und Schokolade. Auf dem Bild neben dem Biscuit Roll Cake mit Kokoscreme. Ich lade Sie ein, beide Rezepte auszuprobieren, sie sind einfach zuzubereiten und sehr lecker.

Zutaten Rolltop mit Marcarponecreme und Schokolade
& # 8211 5 Eier
& # 8211 5 Esslöffel Zucker
& # 8211 5 Esslöffel Mehl
& # 8211 1/2 Backpulver

Zutaten Sahnerolle mit Mascarpone und Schokolade
& # 8211 250 Gramm Mascarpone
& # 8211 100 Gramm Butter
& # 8211 100 Gramm Puderzucker
& # 8211 Vanilleessenz oder 2 Vanillepulver
& # 8211 70 Gramm dunkle Schokolade

Glasurzutaten für Roll mit Mascarponecreme und Schokolade
& # 8211 70 Gramm dunkle Schokolade
& # 8211 1 Esslöffel Schlagsahne

Brötchen mit Mascarpone und Schokolade (2)

Vorbereitung der Arbeitsplatte für das Rollen

Zubereitung Sahnerolle für Marcarpone und Schokolade
Die Mascarpone wird mit Puderzucker und Butter bei Raumtemperatur eingeweicht. Fügen Sie die Vanille und die Schokolade auf der großen Reibe hinzu.

Mascarponecreme vorbereiten

Zubereitung Roll mit Mascarponecreme und Schokolade
Nachdem die Arbeitsplatte vollständig abgekühlt und weich ist, öffnen Sie die Küchenserviette und fetten Sie die Arbeitsplatte mit Mascarponecreme und Schokolade ein. Die Creme gleichmäßig verteilen und die Oberseite rollen. Die Rolle mit Mascarponecreme und Schokolade ist mit geschmolzener Zartbitterschokolade überzogen.

Zubereitung Brötchen mit Mascarponecreme

Die Rolle mit Mascarponecreme und Schokolade wird eine Weile abkühlen gelassen, um die Glasur zu trocknen und die Creme zu härten. Dann kann es geschnitten werden.


Flauschiger Erdbeerkuchen

Erdbeeren, diese schönen und duftenden Früchte, finden sich in vielen leckeren Rezepten für Kuchen, Cremes, Pudding, Eis usw. Heute schlage ich einen der fluffigsten Erdbeerkuchen vor, die bisher gemacht wurden. Natürlich ist das Rezept einfach und schnell, ideal für alle, die noch nicht viel Erfahrung in der Küche haben.

Flauschiger Erdbeerkuchen & # 8211 Zutaten (Form 18 & # 21518 cm)

Kuchenzutat

  • 185 g Mehl
  • 100 g Zucker feiner Husten
  • 150 g Butter (82% Fett) bei Raumtemperatur
  • 3 mittelgroße Eier
  • 100 g gereinigte Erdbeeren
  • 1 Esslöffel frischer Limettensaft
  • 4 g Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Vanilleschote
  • 50 g Beerenwürfel für Kuchen / 50 g Tropfen dunkle Schokolade (optional)
  • 1 Esslöffel Likör-Alchermes (optional)

Zutaten Mascarponecreme und Schlagsahne

  • 100 g Mascarpone-Käse
  • 200 ml Natursahne für Schlagsahne
  • 50 g Vanillepuderzucker

Flauschiger Erdbeerkuchen & #8211 Zubereitung

  • Wir reinigen den Schwanz der Erdbeeren und wischen sie dann mit einem feuchten Baumwolltuch ab.
  • Wir geben die Erdbeeren in eine tiefe und schmale Schüssel, fügen den Alchermes-Likör hinzu und passieren sie, bis wir ein feines und homogenes Püree erhalten. Limettensaft dazugeben und gut vermischen.
  • Wir geben die in Würfel geschnittene Butter in den Roboter, fügen den Puderzucker, das Salz und die Samen einer Vanilleschote hinzu. Mischen Sie, bis Sie eine feine Creme erhalten, fügen Sie dann die Eier nacheinander hinzu und mischen Sie weiter.
  • Mehl mit Backpulver mischen und sieben. Fügen Sie die Buttercreme hinzu, alternativ das Erdbeerpüree und das Mehl. Wenn wir eine homogene Mischung erhalten, schalten Sie den Roboter aus und fügen Sie die gewürfelten Beeren hinzu. Wir arbeiten sie sorgfältig mit Hilfe einer Palette ein.
  • Die Form mit Butter und Mehl tapezieren, den Kuchenteig dazugeben und nivellieren.

  • Den Erdbeerkuchen im vorgeheizten Backofen bei 170 °C ca. 30 Minuten backen.
  • Nehmen Sie es aus dem Ofen, lassen Sie es einige Minuten in der Pfanne und drehen Sie es dann auf einem Grill um, wo wir es vollständig abkühlen lassen.

Mascarpone und Schlagsahne & #8211 Zubereitung


Wie machen wir den cremigsten Pudding in zwei Farben?

Für diesen Duo-Pudding mit Schokolade und Mascarpone habe ich, wie schon gesagt, Stärke verwendet, aber eine kleine Menge gegeben, um ein cremiges und feines Dessert zu erhalten. Wenn für eine Creme für Gebäck Ich habe 100 g Stärke in einen Liter Milch gegeben, hier habe ich nur 60 g gegeben. Auf diese Weise blieb der Pudding auch nach dem Abkühlen cremig und fein und hatte keine Klumpen. Ich habe es dann gleichmäßig auf zwei Schüsseln verteilt. In eine habe ich die dunkle Schokolade gegeben, während sie heiß war und gut vermischt. Es ist etwas eingedickt und hat einen tollen Geschmack. Auf der anderen Seite lasse ich es Zimmertemperatur annehmen und gebe Mascarpone und Vanilleessenz hinein.

Natürlich können Sie diesen Duo-Pudding mit Schokolade und Mascarpone nach Belieben individualisieren. Sie können jede gewünschte Essenz, jede Schokolade, die Sie mögen, hineingeben. Sie können den Mascarpone durch weiße Schokolade ersetzen, aber achten Sie auf Zucker. Wenn Sie möchten, können Sie Schlagsahne darüber geben. Sie können es in Tassen montieren, wie ich es getan habe, oder Sie können es in eine Schüssel geben. Nachdem Sie es in die gewünschten Behälter gefüllt haben, stellen Sie das Dessert für einige Stunden in den Kühlschrank. Wenn Sie es in einzelnen Portionen zubereitet haben, reicht eine Stunde. Wenn Sie es in eine große Schüssel geben, müssen Sie es mindestens 3-4 Stunden stehen lassen. Servieren Sie es kalt und probieren Sie mein Rezept die Rolle des Sultans, ein weiteres köstliches Dessert auf Puddingbasis.


Schokoladencreme mit Mascarpone für Kuchen, Kuchen, Kekse, Macarons

Schokoladencreme mit Mascarpone für Kuchen, Kuchen, Kekse, Macarons. Wie macht man Mascarponecreme mit Schokolade ohne Gelatine? Einfaches und schnelles Kuchencreme-Rezept mit Mascarpone, Sahne und Schokolade. Creme rezepte. Rezepte für Mascarpone.

Ich habe diese Schokocreme mit Mascarpone und Naturcreme für einen leckeren Schokokuchen mit Haselnüssen gemacht & #8211 Kuchen Ferrero Rocher & # 8211 Rezept hier.

Die Creme ist fein und cremig und lässt sich sehr einfach zubereiten. Um mich nicht um das Homogenisieren der geschmolzenen (warmen) Schokolade mit dem Mascarpone und der (kalten) Sahne kümmern zu müssen, habe ich mich entschieden, zuerst eine Schokoladen-Ganache zuzubereiten und diese für einige Stunden in den Kühlschrank zu stellen. Damit haben wir den „Stress“ des Mischens der 3 Komponenten eliminiert.

Ich habe das Rezept grundsätzlich angepasst Oana von Rigo Jancsi (Schokoladen-Mousse-Kuchen und Sahne) ersetzt einen Teil der Sahne durch Mascarpone. Hier ist, wovon ich rede.

Die so zubereitete Schokoladencreme mit Mascarpone ist fest, gleichmäßig und kommt ohne Stabilisatoren (Gelatine) aus. Gelatine ist nicht schlecht, denn sie wird auf natürliche Weise aus den Knochen und Knorpeln von Rind- oder Schweinefleisch hergestellt. Es ist in diesem Rezept einfach nicht erforderlich.

Die Schokolade sollte von guter Qualität sein (ausgenommen Krinoline oder ähnliche Haushaltsblöcke) und einen Kakaoanteil von mindestens 50 % aufweisen.

Wenn ich "natürliche Sahne" sage, meine ich süße Sahne für Sahne (mit mindestens 30% Fett). Ausgenommen sind Imitationen wie Hulala, Meggle oder Hoppla, die künstliche Sauereien sind, die mit echter Sahne nichts zu tun haben. Über die von uns empfohlenen Sahnemarken für Schlagsahne kannst du hier lesen.

Die folgenden Zutaten ergeben 1,3 kg Schokoladencreme mit Mascarpone und Naturcreme. Mit dieser Menge können Sie eine Torte mit einem Durchmesser von 26-28 cm füllen (inklusive angerichtet und dekoriert).


Der erste Schritt bei der Herstellung des Rezepts besteht darin, es zu bekommen Sahne für Kuchen & # 8211 Rezept hier klicken.

Blechzubereitung Schokoladenkuchen

In eine Schüssel geben: Milch, Eier, Zucker, Vanillezucker, in Zitronensaft abgeschrecktes Backpulver, Salzpulver und Öl.

Mischen, bis sich der Zucker auflöst.

Das Mehl wird mit Kakao vermischt und durch ein Sieb passiert. Die gebildete Zusammensetzung wird nach und nach über die Eizusammensetzung gegeben.

Rühren, bis eingearbeitet ist.


So bereiten Sie Kuchen mit Mascarpone und Erdbeeren zu

Pandispan Arbeitsplatte mit Kakao

Ich habe den Ofen auf 170 C (mittlere Stufe für die mit Gas) erhitzt. Ich habe eine Spitze von 3 Eiern zubereitet nach der ausführlichen Anleitung hier. Ich trennte die Eier, schlug das Eiweiß mit etwas Salz, fügte den Zucker und die Vanille hinzu und rührte weiter, bis ich einen harten und glänzenden Schaum bekam. Ich habe plötzlich die 3 Eigelbe eingearbeitet und noch etwas gemischt. Ich habe das Mehl und den Kakao über die Mischung in der Schüssel gesiebt und mit einem Spatel manuell mit leichten Bewegungen von oben nach unten eingearbeitet. Ich habe den Boden einer 26-cm-Form mit Backpapier ausgekleidet (die Wände habe ich mit Butter gefettet und mit Mehl ausgekleidet) und die Zusammensetzung hineingegossen. Ich habe die Oberseite 25-30 Minuten gebacken (es ist dünn). Ich habe es sofort aus der Form genommen und auf einem Küchengrill abkühlen lassen. Nach dem vollständigen Abkühlen habe ich es mit dem Messer gerade gemacht & # 8211 Ich schneide den pralleren Teil & # 8211 so ab, dass ich ein gerades Blatt bekomme. Ich schneide auch 0,5 cm vom Rand entfernt mit einer Schere herum. Ich wollte ein Blatt haben, das etwas kleiner als die Form ist, um die Erdbeeren an der Seite in diesen geschaffenen Raum zu passen.

Mascarponecreme mit Vanille und Erdbeeren

Ich empfehle diese Creme zu machen einen Tag vorher indem Sie den Kuchen montieren. Ich habe eine Vanillecreme mit Eiern, Milch und Stärke zubereitet, basierend klassisches Gebäckcreme-Rezept. Ich habe mehr Stärke als im klassischen Rezept verwendet, weil ich eine dickere Creme bekommen wollte, die nach dem Mischen mit Mascarpone und natürlicher Schlagsahne haltbar ist. Und es hat genug Zucker, um die 2 auch zu süßen.

Ich habe die 3 Eier getrennt (das Eiweiß kommt in den Kühlschrank und ich werde es für etwas anderes verwenden & # 8211 zum Beispiel in Pavlova). In einer Schüssel habe ich die 3 Eigelbe zusammen mit Salz, Vanille (Extrakt oder Vanillezucker), Zucker und etwas Milch (von den 250 ml) verrührt. Ich habe die Stärke hinzugefügt und gut gemischt. Den Rest der Milch habe ich in einem größeren Topf erwärmt und zum Kochen gebracht. Ich goss es heiß über die Eimischung in der Schüssel und wickelte die Klumpen aus. Ich goss die gesamte dünne Zusammensetzung zurück in die Pfanne und stellte sie wieder auf mittlere Hitze. Ich habe ständig umgerührt, damit es nicht am Topfboden klebt. Die Sahne ist fertig, nachdem sie kocht und etwa 20 Sekunden kocht. Die Stärke kocht sofort und Sie werden sehen, wie die Sahne von einer Sekunde zur anderen dicker wird. Wenn Sie Mehl verwenden, müssen Sie die Sahne 2-3 Minuten anbraten. Ich goss die heiße Sahne in ein mit Frischhaltefolie ausgelegtes Blech und wickelte es gut ein. Die große Oberfläche beschleunigt die Abkühlung und die Folie verhindert die Bildung einer Kruste. Ich habe es gelassen, bis es vollständig abgekühlt ist und dann für 1-2 Stunden in den Kühlschrank gestellt.

Gut. Die Vanillecreme ist kalt im Kühlschrank. Ich habe 200 ml Natur-Schlagsahne (Sahne für La Dorna-Creme mit 35% Fett) gut gekühlt geschlagen. Ich habe keinen Zucker hinzugefügt, weil die Vanillecreme ziemlich süß ist. Hier findest du mehr wie man Schlagsahne richtig schlägt.

Ich habe auch die Schachtel mit kaltem Mascarpone & # 8211 vorbereitet, die aus dem Kühlschrank genommen wurde. Die Bilder sind von Gurmand-Werkstatt und illustriert Zutaten für mehr Kuchen.

Die Erdbeeren habe ich auch in kleine Würfel geschnitten (die 300 g für die Sahne).

In eine große Plastikschüssel habe ich die Vanillecreme gegeben und kräftig mit der Zielscheibe verrieben. Ich habe Mascarpone hinzugefügt und nochmal gemischt. Der letzte Satz ist Schlagsahne. Diese habe ich mit einem Spatel eingearbeitet, mit leichten Bewegungen von oben nach unten. Die Creme enthält KEINE Gelatine, da sie durch Mascarpone und Vanillecreme einen tollen Halt hat. Er ist luftig-cremig, extrafein.

Zum Schluss gebe ich die Erdbeerstückchen in die Sahne und verrühre sie vorsichtig, um sie nicht zu zerdrücken. Ich lasse die Creme 15 Minuten abkühlen.


Schritte

Psul 1

Wenn wir ein Backblech haben, schalten wir zuerst den Ofen ein und lassen ihn bei schwacher Hitze, dann trennen wir das Eiweiß vom Eigelb. Schlagen Sie das Eiweiß, fügen Sie den Zucker hinzu und schlagen Sie weiter, bis ein starker Baiser-ähnlicher Schaum entsteht. Das mit etwas Salz und Rumessenz eingeriebene Eiweiß, Mehl mit Kakao vermischen und mit einem Spatel leicht glatt rühren.
Gießen Sie die Zusammensetzung in ein mit Papier ausgelegtes Blech und backen Sie sie 30-40 Minuten lang. Wir prüfen mit einem Zahnstocher, ob er fertig ist.

Schritt 2

Schlagen Sie die Schlagsahne mit dem Mixer, wenn sie an Volumen zunimmt und fest wird, fügen Sie den Frischkäse hinzu und schlagen Sie mit einer höheren Geschwindigkeit weiter, um eine ölige Sahne zu erhalten.
Die Erdbeeren in kleine Würfel schneiden und in den Frischkäse und die Schlagsahne geben, den Vanillezucker dazugeben und abkühlen lassen. Mischen Sie die Gelatine mit etwas Wasser und lassen Sie sie 2-3 Minuten hydratisieren, dann lösen Sie sie im Dampfbad auf (nicht kochen, sie verliert ihre Eigenschaften).
Fügen Sie die Gelatine in die Creme ein und lassen Sie sie abkühlen, bis wir die Oberseite vorbereiten und den Sirup herstellen.

Schritt 3

Zucker und Ness in kochendem Wasser auflösen und den Sirup abkühlen lassen.
Die abgekühlte Oberseite der Länge nach halbieren, eine Oberseite auf den Teller legen, sie sirupieren und die gesamte Sahne auftragen, nivellieren und mit der anderen Oberseite bedecken, die wir sirupieren.

Schritt 4

Wir glasieren den Kuchen und lassen ihn einige Stunden im Kühlschrank.
Die Glasur so zubereiten, die Schlagsahne in einer Schüssel auf dem Feuer zum Kochen bringen und die geriebene Zartbitterschokolade dazugeben, mischen, bis sich die Schokolade auflöst, vom Herd nehmen, die gewürfelte Butter dazugeben und kontinuierlich mixen, bis die Butter schmilzt, Etwas abkühlen lassen und über das Tortendressing gießen, abkühlen lassen und portionieren.
Mit Erdbeeren, Schlagsahne und Minze dekorieren.


Mascarpone-Kuchen, feine Schokolade und Erdbeeren - Rezepte

FEINER CREME KUCHEN UND MASCARPONE KUCHEN

Verifizierte Zauberformel
Um sofort ein fröhlicher Mann zu werden
Hocus pocus preparatus, hier:
Kuchen mit feiner Karamellcreme!

ZUTATEN für die Arbeitsplatte

  • 6 Eier
  • 150gr. aus Zucker
  • 8 Esslöffel Mehl
  • ein Päckchen Backpulver
  • 40 ml Öl
  • 30 ml Mineralwasser

Sahne Zutaten

zum darüberstreuen

WORK PLAN Kuchen mit feiner Karamellcreme

  1. Wir bereiten die Arbeitsplatte vor. Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Reiben Sie das Eigelb mit dem Öl ein. Schlagen Sie das Eiweiß und gießen Sie etwas Wasser ein. Zum Schluss den Zucker bestreuen und verrühren, bis der Eiweißschaum auf dem Draht verbleibt.
  2. Das Eigelb über das Eiweiß geben und in kreisenden Bewegungen mit einem Holzlöffel einarbeiten. Nach und nach Mehl mit Backpulver vermischen (gesiebt, um Klumpen zu vermeiden). Mit Silikonpaddel homogenisieren.
  3. Wir gießen die erhaltene Zusammensetzung in eine Tapetenform mit Backpapier (Blechmaße 35 & # 21525 cm) und etwa 25 Minuten im Ofen ruhen lassen, bis es den Zahnstochertest besteht.
  4. Lassen Sie die Pandispan-Oberseite vollständig abkühlen und entfernen Sie dann das Backpapier.
  5. Die abgekühlte Arbeitsplatte der Länge nach halbieren.
  6. Die Zubereitung der Creme ist sehr einfach. Mascarpone bei Zimmertemperatur zu einer Creme verrühren, dann die Karamellcreme (Dulce de Leche) hinzufügen. Mischen Sie weiter, bis das Karamell vollständig homogen ist. Wir bekommen eine feine und sehr leckere Creme.
  7. Die Hälfte der Creme zwischen den beiden Hälften der Tortenoberseite verteilen. Die restliche Creme gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen. Dann mit Milchschokoladestückchen garnieren (ich habe die Schokolade ausgekratzt).
  8. Genießen Sie die Torte mit feiner Karamellcreme und Mascarpone!

Schwarze Frau mit Mascarpone und Schokolade


Der Herbst kommt, ich bin froh, ich habe den Gott der großen Hitze satt! Bis ich mit Essiggurken und Konfitüre angefangen habe, habe ich es langsam angehen lassen, mit Rezepten aus Herbst-Winter wie diesem, in diesem Fall eine super schokoladige Brombeere und wenn ich schokoladig sage & #8230 ist es wirklich die Art von Kuchen, in die man die Zähne steckt und vergiss all die Sorgen, Probleme und Diäten & # 8230 Mir wurde zumindest gesagt, dass ich auch beim Dukan des Lebens war, obwohl ich dir ehrlich sage & # 8230 war ich ein wenig verblüfft. Ganz zu schweigen von diesen restriktiven Diäten und Dingen, ich schreibe dir besser das Rezept, was auch immer es ist, ein Leben ohne Schokolade ist kein Leben!

Top- und Sahnezutaten:
& # 8211 250g Butter
& # 8211 100g Haushaltsschokolade oder Schokolade mit hohem Kakaoanteil
& # 8211 200g alt
& # 8211 50g Kakao
& # 8211 150g Mascarpone + 350g Mascarpone
& # 8211 3 Eier Ehemann
& # 8211 2 Teelöffel Vanilleextrakt
& # 8211 150g Gramm Mehl
& # 8211 1 Salzpulver
& # 8211 100g Vanillepuderzucker
& # 8211 1 Beutel Gelatine eingeweicht in 50ml Wasser

Zuerst den Backofen auf 160 °C vorheizen und mit Backpapier auslegen oder mit Butter einfetten und ein Blech mit abnehmbaren Wänden mit Mehl auslegen, ich habe ein eckiges, 20x20cm verwendet. Butter und Schokolade im Dampfbad oder in der Mikrowelle schmelzen und in die Rührschüssel geben. Mit Zucker und Kakao mischen, dann 150g Mascarpone, Eier, Vanille und schließlich Mehl und Salz sieben. Gießen Sie die Zusammensetzung in das Tablett (es wird eine sehr dichte Zusammensetzung), mit einem Spatel nivellieren und 40-45 Minuten backen oder bis der Zahnstochertest bestanden ist.

Für die Creme zuerst Wasser und Gelatine vermischen und 10 Minuten stehen lassen, bis wir uns mit dem Mascarpone beschäftigen, der Zimmertemperatur haben muss (ich rede von den 350g Mascarpone), die wir mit Puderzucker mischen, mit dem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit. , bis der Puderzucker vollständig geschmolzen ist. Dann die Gelatine in einem Dampfbad schmelzen, Vorsicht, wenn die Gelatine zu kochen beginnt, verliert sie ihre Eigenschaften, also müssen wir sie auf sehr niedriger Hitze halten und ständig rühren, bis sie flüssig ist, aber sie kocht NICHT. Die Gelatine über die Mascarponecreme geben, gut mischen, dann die Creme über die Theke gießen und 2-3 Stunden abkühlen lassen.

Zutaten für die Glasur:
& # 8211 200g Haushaltsschokolade (aber gute Qualität, ja?)
& # 8211 100ml flüssig frisch
& # 8211 50g Butter

Die Schokolade fein hacken und in eine große Schüssel geben. Separat die Schlagsahne und Butter in einen Topf geben und auf das Feuer legen, zum Kochen bringen und dann über die Schokolade gießen. 2-3 Minuten ruhen lassen, dann gut mischen, bis die gesamte Schokolade geschmolzen ist und eine glänzende Creme entsteht. Die Schokoladencreme über die Mascarponecreme gießen, mit einem Spatel gut glätten und erneut mindestens 2 Stunden, am besten über Nacht, abkühlen lassen.

Abgesehen von der Arbeitsplatte, die ohnehin einfach und schnell zu machen ist, ist der Kuchen ungebacken und die Zutaten sind für jeden verfügbar, also einen Versuch wert, sage ich. Noch wichtig: Wenn Sie kein Blech mit abnehmbaren Wänden haben, können Sie auch ein rundes Kuchenblech oder ein normales Blech verwenden, den Deckel backen, abkühlen lassen, dann vom Blech nehmen, das Blech mit Frischhaltefolie auslegen und Die Oberseite aufsetzen, dann cremen und glasieren. Das sind die Alternativen für die Arbeitsplatte, sonst ist alles ein Kinderspiel! Viel Glück, ihr Lieben!



Bemerkungen:

  1. Juliano

    die bemerkenswerte Idee

  2. Zacchaeus

    Interessante Informationen über neue Entwicklungen in Konstruktion und Innenausstattung: Rahmenkonstruktion, Innenausstattung von Wohngebäuden und Wiederherstellung von Räumlichkeiten. Veröffentlichungen über die neuesten Innovationen in dekorativen Materialien und Werkzeugen, interessante Empfehlungen von Spezialisten. Lektionen und Ratschläge zur Arbeit mit modernen Finishing -Technologien.

  3. Nirn

    Es tut mir leid, dass ich Ihnen nicht helfen kann. Ich glaube, Sie werden hier die richtige Entscheidung treffen.

  4. Daibhidh

    Deine Nachricht, einfach schön

  5. Fontayne

    Es ist konform, der sehr nützliche Ausdruck

  6. Mohamet

    Was für eine faszinierende Frage

  7. Lifton

    Ja wirklich. Es war und mit mir. Treten Sie ein, wir besprechen diese Frage. Hier oder per PN.



Eine Nachricht schreiben