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Entdecken Sie einige der heißesten Orte in London, um das chinesische Neujahr zu feiern

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London feiert das chinesische Neujahr

Das chinesische Neujahr wird nächsten Monat farbenfrohe Feierlichkeiten nach London bringen, mit den größten Feierlichkeiten außerhalb Asiens. Zur Begrüßung des Jahres der Schlange 2013 am 10. Februar finden im West End besondere Veranstaltungen sowie Bars und Restaurants mit traditioneller chinesischer Küche statt. Kulturelle Live-Auftritte, eine Parade vom West End zum Trafalgar Square und besondere Gäste stehen auf dem Programm für einen unvergesslichen Tag.


Blackstock Road: Die Welt vor meiner Haustür – ein Foto-Essay

Der Fotograf Timothy Spurr lebt seit jeher im Finsbury Park im Norden Londons. Seine Arbeit Blackstock Road konzentriert sich auf das Essen und die Umgebung, in der es serviert wird, und untersucht die Geschichten unabhängiger Familienunternehmen der multiethnischen Gemeinschaft in der Region, die die Früchte der Londoner Vielfalt zelebrieren

Viele Jahre später, während ich während der ersten nationalen Sperrung der Coronavirus-Pandemie im Haus meiner Eltern saß, erinnerte ich mich an die späten Nachmittage in Schuluniform, als ich in die Blackstock Road zurückkehrte, um im Café meiner Mutter Zuflucht zu suchen. Damals war Finsbury Park, eine dynamische Gemeinde im Norden Londons, kein Reiseziel, in dem die Leute nach „gutem“ Essen suchten, zumindest nicht auf dem Niveau des frühen TripAdvisor-Kritikers. Stattdessen war die Hauptstraße von zweckmäßigeren Speisen gesäumt: geschäftige Elektronikgeschäfte, Friseurläden und Zeitungsläden. Nur eine Handvoll Restaurants schmückten die Straße mit lebhaften Ladenfronten und einer Vielzahl von Küchen, die dem Grau im Norden Londons eine visuelle Erleichterung verleihen. Diese Einrichtungen wurden von einer multikulturellen und multiethnischen Einwandererbevölkerung gegründet und besucht und bereichern die Gemeinschaft mit ihrer Vielfalt.

An der Konvergenz von drei Londoner Bezirken ist Finsbury Park ein Synonym für die multikulturellen Gemeinschaften in der Innenstadt Londons, die auf Familien und Unternehmen von Menschen aus der ganzen Welt gebaut sind. Diese kulinarischen Zentren und die jeweiligen Gemeinschaften, die sie repräsentieren, wurden jedoch durch die Kurzsichtigkeit derer gefesselt, die sich vom unruhigen Rhythmus der Region und den kostengünstigen Unternehmen einschüchtern lassen. Auch die unerlaubten unternehmerischen Bestrebungen einiger weniger Einzelpersonen, verbunden mit einer externen Unwilligkeit, sich mit der Angelegenheit zu befassen, haben den Bereich jahrzehntelang auf eine einzige, von Zynismus gesäumte Erzählung beschränkt. Das Bild wurde durch Schlagzeilen verzerrt, die sich ständig auf die kriminelle Minderheit konzentrieren, was zu der Gefahr führt, dass die Kriminalität der Region mit ihren unterschiedlichen Mitgliedern der großen Migrantenbevölkerung in Verbindung gebracht wird, was die feindliche Rhetorik verstärkt, die in vielen Teilen der britischen Gesellschaft widerhallt.

Fish and Cook, ein familiengeführtes Schreibwarengeschäft, das der Gemeinde seit Jahrzehnten dient.

Im Hinblick auf die Kriminalitätsrate in der Region war 2020 nicht das beste Jahr. Zusätzlich zur Pandemie begann das Jahr mit einer angeblichen Messerstecherei, die durch die Straßenwut motiviert wurde und zum Tod eines 30-jährigen algerischen Lieferfahrers führte, dem Jeremy Corbyn und andere Abgeordnete ihre Aufwartung machten. Es fügte den insgesamt 609 Gewaltverbrechen hinzu, die zwischen Dezember 2019 und November 2020 in Finsbury stattfanden, einschließlich der Messerstecherei eines 23-jährigen Mannes am Ende meiner Straße.

Die Nachrichten aus der Gegend beschränken sich so sehr auf gewalttätige Ereignisse – sei es in Zeitungsschlagzeilen, Social-Media-Posts oder entmutigenden Kommentaren von Passanten –, dass die Gegend zum Opfer fällt, was die Autorin Chimamanda Ngozi Adichie als „Gefahr der Single“ bezeichnet Geschichte". Sie verurteilt die Gegend und ihre Bewohner zu einer starren, oft negativen öffentlichen Wahrnehmung. In diesem Projekt wollte ich überlegen, wie die einzelne Geschichte visuell so kraftvoll wie schriftlich durchgesetzt werden kann. Wie die zahlreichen gewalttätigen visuellen Erfahrungen, die in Finsbury Park erlebt wurden, zusätzlich zu einer klassischen Entlassung von Billigunternehmen wie Fast-Food-Ketten, die Gegend möglicherweise zu einer wenig schmeichelhaften Erzählung gemacht haben, die die vielen positiven Facetten ihrer Geschichte überschattet. Ich wollte fragen, wer diese Erzählung entscheidet und warum viele Schwierigkeiten haben, über die Mängel einer Gemeinde wie Finsbury Park hinwegzusehen und wie sich diese Erzählungen in den zahlreichen anderen entsprechenden Gemeinden in ganz London widerspiegeln können.

Studenten außerhalb von City und Islington College. Der Wachmann von Sainsbury ist seit zwei Jahrzehnten ein angesehenes Mitglied der Gemeinde.

Kunden stehen vor dem äthiopischen Feinkostladen St. Gabriel, Blackstock Road.

Als lebenslanges Mitglied der Gemeinschaft bin ich auf eine Umgebung konditioniert, die andere als chaotisch empfinden, die es mir ermöglicht, die Gegend als das zu sehen, was sie ist. Ich denke zurück an die Tage, als ich am vorderen Fenster des Cafés meiner Mutter saß. Damals wie heute konnte man die lebhaften Gruppendiskussionen zwischen den einheimischen Algeriern miterleben, die das Betonpflaster mit einer dicken maghrebinischen Kadenz bemalten. Vor den Ladenfronten verstreut, allein die unfehlbare Präsenz dieser Symposien reichte aus, um der Gegend den Spitznamen Little Algiers einzubringen. Die Präsenz der ostafrikanischen Gemeinschaft war viel geringer als heute. Das Zentrum ihrer Gemeinde an der Blackstock Road war ein äthiopischer Feinkostladen, von dem aus kaffeeorientierte Gespräche auf die Straße strömten und den Asphalt mit therapeutischen Amharischtönen wusch.

Heute florieren diese Mitglieder der Blackstock Road-Gemeinde immer noch, vertreten durch mehrere Geschäfte entlang der Hauptstraße. Nichtsdestotrotz tragen beide Gemeinschaften weiterhin das Gewicht der Anschuldigungen über organisierte Kriminalität, Kleindiebstahl und Drogenmissbrauch, die eine starke Polizeipräsenz in die Gegend einladen und nur weitere Missverständnisse verstärken.

Die Verhaftung eines algerischen Einheimischen außerhalb von City und Islington College.

An einem Freitagabend wurde ich Zeuge der Festnahme eines Algeriers. Es regnete, als die Polizei ihn umzingelte und ihm Handschellen anlegte, da er des Diebstahls verdächtigt wurde. „Er ist ein guter Mann! Er ist ein guter Mann! Er ist einer der Älteren, er hat mit all dem Zeug nichts zu tun“, riefen die jüngeren Mitglieder einer Gruppe von Leuten in der Nähe. Sie hatten sich vor dem Eintreffen der Polizei vor dem Regen geschützt.

Ähnliche Ereignisse ereignen sich viel zu oft mit Mitgliedern der algerischen Gemeinschaft. Sie spiegeln die groß angelegten Polizeirazzien von 2008 wider, als eine Reihe legitimer algerischer Unternehmen die Kollateralschäden der Anschuldigungen der organisierten Kriminalität spürten.

Überreste einer eingeschlagenen Schaufensterscheibe, Blackstock Road.

Die Blackstock Road ist ein urbaner Versuch, die negativen Assoziationen von Finsbury Park und seinen Bewohnern und die Auswirkungen dieser Ereignisse auf sie herauszufordern. Durch die Fokussierung auf das Essen und den Ort, an dem es serviert wird, möchte die Fotoserie die individuellen Geschichten unabhängiger Familienunternehmen erkunden und zelebrieren. Das Ziel dieser Arbeit ist es, populäre Narrative neu zu verhandeln, indem die Aufmerksamkeit auf den kulinarischen Raum und die Personen gelenkt wird, die sie antreiben. Es zielt darauf ab, die lebendige Vielfalt an Küchen der Gemeinde zu beleuchten, um die zugrunde liegende Schönheit der Gegend, die in diesem Fall das Essen ist, zu feiern und wiederum die Früchte des Londoner Multikulturalismus zu feiern.

Das Spiegelbild eines Vaters, das Team von MK Supermarkt.

Die endlosen Stunden, die ich damit verbracht habe, die Menschen der High Street und ihrer Geschäfte zu fotografieren, erinnerten mich an das immer wichtigere Gemeinschaftsgefühl, das ich vor all den Jahren durch das Schaufenster meiner Mutter gesehen habe. Neben dem Café lagert seit Mitte der 70er Jahre ein unabhängiger Supermarkt ein umfangreiches Sortiment aus aller Welt. In seinen Regalen liegt eine einzelne Packung Tee, die antike Zivilisationen von Südamerika bis zum Nahen Osten verbindet und symbolisch für die vielseitige Mischung der Kulturen der Region steht. „Yerba Maté wird im Nahen Osten viel getrunken. Im Iran, im Libanon … es ist massiv in Syrien“, sagt mir Herr Haslam, der Ladenbesitzer. „Ich habe Kunden aus den Vereinigten Arabischen Emiraten, die speziell kommen, um diesen Maté zu kaufen. Es wird natürlich in Argentinien angebaut – zusammen mit den meisten anderen Yerba Maté-Produkten – aber der Nahe Osten ist tatsächlich sein größter Export.“ Die Eigentümer, Vater und Sohn, vereinen sich zu einer multikulturellen Gemeinschaft mit Produkten, die an Zuhause erinnern: eine Generationenpartnerschaft, die die Langlebigkeit der Gemeinschaft widerspiegelt.

Arsenal Cafe Ladenfront an der Blackstock Road, ein volles Englisch mit Gözleme und Ismael und seiner Mutter im Café.

Auf der anderen Straßenseite – und nicht weit von Arsenals Emirates-Stadion – können Sie ein herzhaftes englisches Frühstück kaufen, das am Spieltag bei Fußballfans beliebt ist. Der Naan-Laden die Straße runter ist der Ort, an den die gleichen Fußballfans gehen, um ihre Sorgen nach dem Spiel in Form eines kurdischen Kebabs zu verschlingen. Wenn der Tag in die Nacht übergeht und die meisten Geschäfte tagsüber schließen, ändert sich der Charakter der Straße mit neonfarbenen Ladenschildern und den schillernden blauen Blitzlichtern der Schaufenster.

Heutzutage besteht die Realität der Straße darin, dass sich vornehmere Geschäfte kopieren und auf die Nachbargrundstücke kleben, deren Fassaden alte Bestrebungen verkörpern. Die Fokussierung auf die Schwachstellen des Areals steht im Zusammenhang mit der „Verbesserung“ des Areals mit seiner stetigen Gentrifizierung, die sich in der Bahnhofssanierung, der Stapelung neu gebauter Hochhäuser und trendorientierter Gastronomie manifestiert. Mit Blick auf die Zukunft des Gebiets oder von der Seite weg, ignorieren Besucher manchmal die Schönheit, die in dem liegt, was die Gemeinde schon immer zu bieten hatte.

Aman Gul, Kopf und Herz des uigurischen Restaurants Dilara, seit seiner Eröffnung im Jahr 2017.

Dennoch ist sein Kern stark, mit der Widerstandsfähigkeit der Unternehmen, die den Turbulenzen und Veränderungen im Laufe der Jahre standgehalten haben. Dies wird durch ein uigurisches Restaurant hervorgehoben, das sich in der Mitte meines nördlichen Teils der Straße befindet. Von vielen chinesischen Londonern geliebt, die mit der faszinierenden Mischung aus Geschichte vertraut sind, die in jedem uigurischen Gericht steckt, verkörpert das familiengeführte Unternehmen die Qualitäten, die eine High Street wie die Blackstock Road zu bieten hat. Die Besitzerin Aman Gul und ihr Mann – der ein weiteres Geschäft auf der Straße führt – werden Sie als einen der ihren aufnehmen und Ihnen das absolute Privileg bieten, hausgemachtes Essen vom anderen Ende der Welt zu probieren: alles, wenn Sie sind bereit, das, was vor Ihrer Haustür liegt, zu entdecken und daran teilzuhaben.


Blackstock Road: Die Welt vor meiner Haustür – ein Foto-Essay

Der Fotograf Timothy Spurr lebt seit jeher im Finsbury Park im Norden Londons. Seine Arbeit Blackstock Road konzentriert sich auf Lebensmittel und die Umgebungen, in denen sie serviert werden, und untersucht die Geschichten unabhängiger Familienunternehmen der multiethnischen Gemeinschaft in der Region, die die Früchte der Londoner Vielfalt zelebrieren

Viele Jahre später, während ich während der ersten nationalen Sperrung der Coronavirus-Pandemie im Haus meiner Eltern saß, erinnerte ich mich an die späten Nachmittage in Schuluniform, als ich in die Blackstock Road zurückkehrte, um im Café meiner Mutter Zuflucht zu suchen. Damals war Finsbury Park, eine dynamische Gemeinde im Norden Londons, kein Reiseziel, in dem die Leute nach „gutem“ Essen suchten, zumindest nicht auf dem Niveau des frühen TripAdvisor-Kritikers. Stattdessen war die Hauptstraße von zweckmäßigeren Speisen gesäumt: geschäftige Elektronikgeschäfte, Friseurläden und Zeitungsläden. Nur eine Handvoll Restaurants schmückten die Straße mit lebhaften Ladenfronten und einer Vielzahl von Küchen, die dem Grau im Norden Londons eine visuelle Erleichterung verleihen. Diese Einrichtungen wurden von einer multikulturellen und multiethnischen Einwandererbevölkerung gegründet und besucht und bereichern die Gemeinschaft mit ihrer Vielfalt.

An der Konvergenz von drei Londoner Bezirken ist Finsbury Park ein Synonym für die multikulturellen Gemeinschaften in der Innenstadt Londons, die auf Familien und Unternehmen von Menschen aus der ganzen Welt aufgebaut sind. Diese kulinarischen Zentren und die jeweiligen Gemeinschaften, die sie repräsentieren, wurden jedoch durch die Kurzsichtigkeit derer gefesselt, die sich vom unruhigen Rhythmus der Region und den kostengünstigen Unternehmen einschüchtern lassen. Auch die unerlaubten unternehmerischen Bestrebungen einiger weniger Einzelpersonen, verbunden mit der äußeren Unwilligkeit, sich mit der Angelegenheit zu befassen, haben den Bereich jahrzehntelang auf eine einzige, von Zynismus gesäumte Erzählung beschränkt. Das Bild wurde durch Schlagzeilen verzerrt, die sich ständig auf die kriminelle Minderheit konzentrieren, was zu der Gefahr führt, dass die Kriminalität der Region mit ihren unterschiedlichen Mitgliedern der großen Migrantenbevölkerung in Verbindung gebracht wird, was die feindselige Rhetorik verstärkt, die in vielen Teilen der britischen Gesellschaft widerhallt.

Fish and Cook, ein familiengeführtes Schreibwarengeschäft, das der Gemeinde seit Jahrzehnten dient.

Im Hinblick auf die Kriminalitätsrate in der Region war 2020 nicht das beste Jahr. Zusätzlich zur Pandemie begann das Jahr mit einer angeblichen Messerstecherei, die von der Straßenwut motiviert war und zum Tod eines 30-jährigen algerischen Lieferfahrers führte, dem Jeremy Corbyn und andere Abgeordnete ihre Aufwartung machten. Es fügte den insgesamt 609 Gewaltverbrechen hinzu, die zwischen Dezember 2019 und November 2020 in Finsbury stattfanden, einschließlich der Messerstecherei eines 23-jährigen Mannes am Ende meiner Straße.

Die Nachrichten aus der Gegend beschränken sich so sehr auf gewalttätige Ereignisse – sei es in Zeitungsschlagzeilen, Social-Media-Posts oder entmutigenden Kommentaren von Passanten –, dass die Gegend zum Opfer fällt, was die Autorin Chimamanda Ngozi Adichie als „Gefahr der Single“ bezeichnet Geschichte". Er verurteilt das Gebiet und seine Bewohner zu einer starren, oft negativen öffentlichen Wahrnehmung. In diesem Projekt wollte ich überlegen, wie die einzelne Geschichte visuell so kraftvoll wie schriftlich durchgesetzt werden kann. Wie die zahlreichen gewalttätigen visuellen Erfahrungen, die in Finsbury Park erlebt wurden, zusätzlich zu einer klassischen Entlassung von Billigunternehmen wie Fast-Food-Ketten, die Gegend möglicherweise zu einer wenig schmeichelhaften Erzählung gemacht haben, die die vielen positiven Facetten ihrer Geschichte überschattet. Ich wollte fragen, wer diese Erzählung entscheidet und warum viele Schwierigkeiten haben, über die Mängel einer Gemeinde wie Finsbury Park hinwegzusehen und wie sich diese Erzählungen in den zahlreichen anderen entsprechenden Gemeinden in ganz London widerspiegeln können.

Studenten außerhalb von City und Islington College. Der Wachmann von Sainsbury ist seit zwei Jahrzehnten ein angesehenes Mitglied der Gemeinde.

Kunden stehen vor dem äthiopischen Feinkostladen St. Gabriel, Blackstock Road.

Als lebenslanges Mitglied der Gemeinschaft bin ich auf eine Umgebung konditioniert, die andere als chaotisch empfinden, die es mir ermöglicht, die Gegend als das zu sehen, was sie ist. Ich denke zurück an die Tage, als ich am vorderen Fenster des Cafés meiner Mutter saß. Damals wie heute konnte man die lebhaften Gruppendiskussionen zwischen den einheimischen Algeriern miterleben, die das Betonpflaster mit einer dicken maghrebinischen Kadenz bemalten. Vor den Ladenfronten verstreut, allein die unfehlbare Präsenz dieser Symposien reichte aus, um der Gegend den Spitznamen Little Algiers einzubringen. Die Präsenz der ostafrikanischen Gemeinschaft war viel geringer als heute. Der Mittelpunkt ihrer Gemeinde an der Blackstock Road war ein äthiopischer Feinkostladen, von dem aus kaffeeorientierte Gespräche auf die Straße strömten und den Asphalt mit therapeutischen Amharischtönen wusch.

Heute florieren diese Mitglieder der Blackstock Road-Gemeinde immer noch, vertreten durch mehrere Geschäfte entlang der Hauptstraße. Nichtsdestotrotz tragen beide Gemeinschaften weiterhin das Gewicht der Anschuldigungen über organisierte Kriminalität, Kleindiebstahl und Drogenmissbrauch, die eine starke Polizeipräsenz in die Gegend einladen und nur weitere Missverständnisse verstärken.

Die Festnahme eines algerischen Einheimischen außerhalb von City und Islington College.

An einem Freitagabend wurde ich Zeuge der Festnahme eines Algeriers. Es regnete, als die Polizei ihn umzingelte und ihm Handschellen anlegte, da er des Diebstahls verdächtigt wurde. „Er ist ein guter Mann! Er ist ein guter Mann! Er ist einer der Älteren, er hat mit all dem Zeug nichts zu tun“, riefen die jüngeren Mitglieder einer Gruppe von Leuten in der Nähe. Sie hatten sich vor dem Eintreffen der Polizei vor dem Regen geschützt.

Ähnliche Ereignisse sind Mitgliedern der algerischen Gemeinschaft viel zu oft passiert. Sie spiegeln die groß angelegten Polizeirazzien von 2008 wider, als eine Reihe legitimer algerischer Unternehmen die Kollateralschäden der Anschuldigungen der organisierten Kriminalität spürten.

Überreste einer eingeschlagenen Schaufensterscheibe, Blackstock Road.

Die Blackstock Road ist ein urbaner Versuch, die negativen Assoziationen von Finsbury Park und seinen Bewohnern und die Auswirkungen dieser Ereignisse auf sie herauszufordern. Durch die Fokussierung auf das Essen und den Ort, an dem es serviert wird, möchte die Fotoserie die individuellen Geschichten unabhängiger Familienunternehmen erkunden und zelebrieren. Das Ziel dieser Arbeit ist es, populäre Narrative neu zu verhandeln, indem die Aufmerksamkeit auf den kulinarischen Raum und die Personen gelenkt wird, die sie antreiben. Es zielt darauf ab, die lebendige Vielfalt an Küchen der Gemeinde zu beleuchten, um die zugrunde liegende Schönheit der Gegend, die in diesem Fall das Essen ist, zu feiern und wiederum die Früchte des Londoner Multikulturalismus zu feiern.

Das Spiegelbild eines Vaters, das Team von MK Supermarkt.

Die endlosen Stunden, die ich damit verbracht habe, die Menschen der High Street und ihrer Geschäfte zu fotografieren, erinnerten mich an das immer wichtigere Gemeinschaftsgefühl, das ich vor all den Jahren durch das Schaufenster meiner Mutter gesehen habe. Neben dem Café lagert seit Mitte der 70er Jahre ein unabhängiger Supermarkt ein umfangreiches Sortiment aus aller Welt. In seinen Regalen liegt eine einzelne Packung Tee, die antike Zivilisationen von Südamerika bis zum Nahen Osten verbindet und symbolisch für die vielseitige Mischung der Kulturen der Region steht. „Yerba Maté wird im Nahen Osten viel getrunken. Im Iran, im Libanon … in Syrien ist es massiv“, sagt mir Herr Haslam, der Ladenbesitzer. „Ich habe Kunden aus den Vereinigten Arabischen Emiraten, die speziell kommen, um diesen Maté zu kaufen. Es wird natürlich in Argentinien angebaut – zusammen mit den meisten anderen Yerba Maté-Produkten – aber der Nahe Osten ist tatsächlich sein größter Export.“ Die Eigentümer, Vater und Sohn, vereinen sich zu einer multikulturellen Gemeinschaft mit Produkten, die an Zuhause erinnern: eine Generationenpartnerschaft, die die Langlebigkeit der Gemeinschaft widerspiegelt.

Arsenal Cafe Ladenfront an der Blackstock Road, ein volles Englisch mit Gözleme und Ismael und seiner Mutter im Café.

Auf der anderen Straßenseite – und nicht weit von Arsenals Emirates-Stadion – können Sie ein herzhaftes englisches Frühstück kaufen, das am Spieltag bei Fußballfans beliebt ist.Der Naan-Laden die Straße runter ist der Ort, an den die gleichen Fußballfans gehen, um ihre Sorgen nach dem Spiel in Form eines kurdischen Kebabs zu verschlingen. Wenn der Tag in die Nacht übergeht und die meisten Geschäfte tagsüber schließen, ändert sich der Charakter der Straße mit neonfarbenen Ladenschildern und den schillernden blauen Blitzlichtern der Schaufenster.

Heutzutage besteht die Realität der Straße darin, dass sich vornehmere Geschäfte kopieren und auf die Nachbargrundstücke kleben, deren Fassaden alte Bestrebungen verkörpern. Die Fokussierung auf die Schwachstellen des Areals steht im Zusammenhang mit der „Verbesserung“ des Areals mit seiner stetigen Gentrifizierung, die sich in der Bahnhofssanierung, der Stapelung neu gebauter Hochhäuser und trendorientierter Gastronomie manifestiert. Mit Blick auf die Zukunft des Gebiets oder von der Seite weg, ignorieren Besucher manchmal die Schönheit, die in dem liegt, was die Gemeinde schon immer zu bieten hatte.

Aman Gul, Kopf und Herz des uigurischen Restaurants Dilara, seit seiner Eröffnung im Jahr 2017.

Dennoch ist sein Kern stark, mit der Widerstandsfähigkeit der Unternehmen, die den Turbulenzen und Veränderungen im Laufe der Jahre standgehalten haben. Dies wird durch ein uigurisches Restaurant hervorgehoben, das sich in der Mitte meines nördlichen Teils der Straße befindet. Von vielen chinesischen Londonern geliebt, die mit der faszinierenden Mischung aus Geschichte vertraut sind, die in jedem uigurischen Gericht steckt, verkörpert das familiengeführte Unternehmen die Qualitäten, die eine High Street wie die Blackstock Road zu bieten hat. Die Besitzerin Aman Gul und ihr Mann – der ein weiteres Geschäft auf der Straße führt – werden Sie als einen der ihren aufnehmen und Ihnen das absolute Privileg bieten, hausgemachtes Essen vom anderen Ende der Welt zu probieren: alles, wenn Sie sind bereit, das, was vor Ihrer Haustür liegt, zu entdecken und daran teilzuhaben.


Blackstock Road: Die Welt vor meiner Haustür – ein Foto-Essay

Der Fotograf Timothy Spurr lebt seit jeher im Finsbury Park im Norden Londons. Seine Arbeit Blackstock Road konzentriert sich auf Lebensmittel und die Umgebungen, in denen sie serviert werden, und untersucht die Geschichten unabhängiger Familienunternehmen der multiethnischen Gemeinschaft in der Region, die die Früchte der Londoner Vielfalt zelebrieren

Viele Jahre später, während ich während der ersten nationalen Sperrung der Coronavirus-Pandemie im Haus meiner Eltern saß, erinnerte ich mich an die späten Nachmittage in Schuluniform, als ich in die Blackstock Road zurückkehrte, um im Café meiner Mutter Zuflucht zu suchen. Damals war Finsbury Park, eine dynamische Gemeinde im Norden Londons, kein Reiseziel, in dem die Leute nach „gutem“ Essen suchten, zumindest nicht auf dem Niveau des frühen TripAdvisor-Kritikers. Stattdessen war die Hauptstraße von zweckmäßigeren Speisen gesäumt: geschäftige Elektronikgeschäfte, Friseurläden und Zeitungsläden. Nur eine Handvoll Restaurants schmückten die Straße mit lebhaften Ladenfronten und einer Vielzahl von Küchen, die dem Grau im Norden Londons eine visuelle Erleichterung verleihen. Diese Einrichtungen wurden von einer multikulturellen und multiethnischen Einwandererbevölkerung gegründet und besucht und bereichern die Gemeinschaft mit ihrer Vielfalt.

An der Konvergenz von drei Londoner Bezirken ist Finsbury Park ein Synonym für die multikulturellen Gemeinschaften in der Innenstadt Londons, die auf Familien und Unternehmen von Menschen aus der ganzen Welt aufgebaut sind. Diese kulinarischen Zentren und die jeweiligen Gemeinschaften, die sie repräsentieren, wurden jedoch durch die Kurzsichtigkeit derer gefesselt, die sich vom unruhigen Rhythmus der Region und den kostengünstigen Unternehmen einschüchtern lassen. Auch die unerlaubten unternehmerischen Bestrebungen einiger weniger Einzelpersonen, verbunden mit der äußeren Unwilligkeit, sich mit der Angelegenheit zu befassen, haben den Bereich jahrzehntelang auf eine einzige, von Zynismus gesäumte Erzählung beschränkt. Das Bild wurde durch Schlagzeilen verzerrt, die sich ständig auf die kriminelle Minderheit konzentrieren, was zu der Gefahr führt, dass die Kriminalität der Region mit ihren unterschiedlichen Mitgliedern der großen Migrantenbevölkerung in Verbindung gebracht wird, was die feindselige Rhetorik verstärkt, die in vielen Teilen der britischen Gesellschaft widerhallt.

Fish and Cook, ein familiengeführtes Schreibwarengeschäft, das der Gemeinde seit Jahrzehnten dient.

Im Hinblick auf die Kriminalitätsrate in der Region war 2020 nicht das beste Jahr. Zusätzlich zur Pandemie begann das Jahr mit einer angeblichen Messerstecherei, die von der Straßenwut motiviert war und zum Tod eines 30-jährigen algerischen Lieferfahrers führte, dem Jeremy Corbyn und andere Abgeordnete ihre Aufwartung machten. Es fügte den insgesamt 609 Gewaltverbrechen hinzu, die zwischen Dezember 2019 und November 2020 in Finsbury stattfanden, einschließlich der Messerstecherei eines 23-jährigen Mannes am Ende meiner Straße.

Die Nachrichten aus der Gegend beschränken sich so sehr auf gewalttätige Ereignisse – sei es in Zeitungsschlagzeilen, Social-Media-Posts oder entmutigenden Kommentaren von Passanten –, dass die Gegend zum Opfer fällt, was die Autorin Chimamanda Ngozi Adichie als „Gefahr der Single“ bezeichnet Geschichte". Er verurteilt das Gebiet und seine Bewohner zu einer starren, oft negativen öffentlichen Wahrnehmung. In diesem Projekt wollte ich überlegen, wie die einzelne Geschichte visuell so kraftvoll wie schriftlich durchgesetzt werden kann. Wie die zahlreichen gewalttätigen visuellen Erfahrungen, die in Finsbury Park erlebt wurden, zusätzlich zu einer klassischen Entlassung von Billigunternehmen wie Fast-Food-Ketten, die Gegend möglicherweise zu einer wenig schmeichelhaften Erzählung gemacht haben, die die vielen positiven Facetten ihrer Geschichte überschattet. Ich wollte fragen, wer diese Erzählung entscheidet und warum viele Schwierigkeiten haben, über die Mängel einer Gemeinde wie Finsbury Park hinwegzusehen und wie sich diese Erzählungen in den zahlreichen anderen entsprechenden Gemeinden in ganz London widerspiegeln können.

Studenten außerhalb von City und Islington College. Der Wachmann von Sainsbury ist seit zwei Jahrzehnten ein angesehenes Mitglied der Gemeinde.

Kunden stehen vor dem äthiopischen Feinkostladen St. Gabriel, Blackstock Road.

Als lebenslanges Mitglied der Gemeinschaft bin ich auf eine Umgebung konditioniert, die andere als chaotisch empfinden, die es mir ermöglicht, die Gegend als das zu sehen, was sie ist. Ich denke zurück an die Tage, als ich am vorderen Fenster des Cafés meiner Mutter saß. Damals wie heute konnte man die lebhaften Gruppendiskussionen zwischen den einheimischen Algeriern miterleben, die das Betonpflaster mit einer dicken maghrebinischen Kadenz bemalten. Vor den Ladenfronten verstreut, allein die unfehlbare Präsenz dieser Symposien reichte aus, um der Gegend den Spitznamen Little Algiers einzubringen. Die Präsenz der ostafrikanischen Gemeinschaft war viel geringer als heute. Der Mittelpunkt ihrer Gemeinde an der Blackstock Road war ein äthiopischer Feinkostladen, von dem aus kaffeeorientierte Gespräche auf die Straße strömten und den Asphalt mit therapeutischen Amharischtönen wusch.

Heute florieren diese Mitglieder der Blackstock Road-Gemeinde immer noch, vertreten durch mehrere Geschäfte entlang der Hauptstraße. Nichtsdestotrotz tragen beide Gemeinschaften weiterhin das Gewicht der Anschuldigungen über organisierte Kriminalität, Kleindiebstahl und Drogenmissbrauch, die eine starke Polizeipräsenz in die Gegend einladen und nur weitere Missverständnisse verstärken.

Die Festnahme eines algerischen Einheimischen außerhalb von City und Islington College.

An einem Freitagabend wurde ich Zeuge der Festnahme eines Algeriers. Es regnete, als die Polizei ihn umzingelte und ihm Handschellen anlegte, da er des Diebstahls verdächtigt wurde. „Er ist ein guter Mann! Er ist ein guter Mann! Er ist einer der Älteren, er hat mit all dem Zeug nichts zu tun“, riefen die jüngeren Mitglieder einer Gruppe von Leuten in der Nähe. Sie hatten sich vor dem Eintreffen der Polizei vor dem Regen geschützt.

Ähnliche Ereignisse sind Mitgliedern der algerischen Gemeinschaft viel zu oft passiert. Sie spiegeln die groß angelegten Polizeirazzien von 2008 wider, als eine Reihe legitimer algerischer Unternehmen die Kollateralschäden der Anschuldigungen der organisierten Kriminalität spürten.

Überreste einer eingeschlagenen Schaufensterscheibe, Blackstock Road.

Die Blackstock Road ist ein urbaner Versuch, die negativen Assoziationen von Finsbury Park und seinen Bewohnern und die Auswirkungen dieser Ereignisse auf sie herauszufordern. Durch die Fokussierung auf das Essen und den Ort, an dem es serviert wird, möchte die Fotoserie die individuellen Geschichten unabhängiger Familienunternehmen erkunden und zelebrieren. Das Ziel dieser Arbeit ist es, populäre Narrative neu zu verhandeln, indem die Aufmerksamkeit auf den kulinarischen Raum und die Personen gelenkt wird, die sie antreiben. Es zielt darauf ab, die lebendige Vielfalt an Küchen der Gemeinde zu beleuchten, um die zugrunde liegende Schönheit der Gegend, die in diesem Fall das Essen ist, zu feiern und wiederum die Früchte des Londoner Multikulturalismus zu feiern.

Das Spiegelbild eines Vaters, das Team von MK Supermarkt.

Die endlosen Stunden, die ich damit verbracht habe, die Menschen der High Street und ihrer Geschäfte zu fotografieren, erinnerten mich an das immer wichtigere Gemeinschaftsgefühl, das ich vor all den Jahren durch das Schaufenster meiner Mutter gesehen habe. Neben dem Café lagert seit Mitte der 70er Jahre ein unabhängiger Supermarkt ein umfangreiches Sortiment aus aller Welt. In seinen Regalen liegt eine einzelne Packung Tee, die antike Zivilisationen von Südamerika bis zum Nahen Osten verbindet und symbolisch für die vielseitige Mischung der Kulturen der Region steht. „Yerba Maté wird im Nahen Osten viel getrunken. Im Iran, im Libanon … in Syrien ist es massiv“, sagt mir Herr Haslam, der Ladenbesitzer. „Ich habe Kunden aus den Vereinigten Arabischen Emiraten, die speziell kommen, um diesen Maté zu kaufen. Es wird natürlich in Argentinien angebaut – zusammen mit den meisten anderen Yerba Maté-Produkten – aber der Nahe Osten ist tatsächlich sein größter Export.“ Die Eigentümer, Vater und Sohn, vereinen sich zu einer multikulturellen Gemeinschaft mit Produkten, die an Zuhause erinnern: eine Generationenpartnerschaft, die die Langlebigkeit der Gemeinschaft widerspiegelt.

Arsenal Cafe Ladenfront an der Blackstock Road, ein volles Englisch mit Gözleme und Ismael und seiner Mutter im Café.

Auf der anderen Straßenseite – und nicht weit von Arsenals Emirates-Stadion – können Sie ein herzhaftes englisches Frühstück kaufen, das am Spieltag bei Fußballfans beliebt ist. Der Naan-Laden die Straße runter ist der Ort, an den die gleichen Fußballfans gehen, um ihre Sorgen nach dem Spiel in Form eines kurdischen Kebabs zu verschlingen. Wenn der Tag in die Nacht übergeht und die meisten Geschäfte tagsüber schließen, ändert sich der Charakter der Straße mit neonfarbenen Ladenschildern und den schillernden blauen Blitzlichtern der Schaufenster.

Heutzutage besteht die Realität der Straße darin, dass sich vornehmere Geschäfte kopieren und auf die Nachbargrundstücke kleben, deren Fassaden alte Bestrebungen verkörpern. Die Fokussierung auf die Schwachstellen des Areals steht im Zusammenhang mit der „Verbesserung“ des Areals mit seiner stetigen Gentrifizierung, die sich in der Bahnhofssanierung, der Stapelung neu gebauter Hochhäuser und trendorientierter Gastronomie manifestiert. Mit Blick auf die Zukunft des Gebiets oder von der Seite weg, ignorieren Besucher manchmal die Schönheit, die in dem liegt, was die Gemeinde schon immer zu bieten hatte.

Aman Gul, Kopf und Herz des uigurischen Restaurants Dilara, seit seiner Eröffnung im Jahr 2017.

Dennoch ist sein Kern stark, mit der Widerstandsfähigkeit der Unternehmen, die den Turbulenzen und Veränderungen im Laufe der Jahre standgehalten haben. Dies wird durch ein uigurisches Restaurant hervorgehoben, das sich in der Mitte meines nördlichen Teils der Straße befindet. Von vielen chinesischen Londonern geliebt, die mit der faszinierenden Mischung aus Geschichte vertraut sind, die in jedem uigurischen Gericht steckt, verkörpert das familiengeführte Unternehmen die Qualitäten, die eine High Street wie die Blackstock Road zu bieten hat. Die Besitzerin Aman Gul und ihr Mann – der ein weiteres Geschäft auf der Straße führt – werden Sie als einen der ihren aufnehmen und Ihnen das absolute Privileg bieten, hausgemachtes Essen vom anderen Ende der Welt zu probieren: alles, wenn Sie sind bereit, das, was vor Ihrer Haustür liegt, zu entdecken und daran teilzuhaben.


Blackstock Road: Die Welt vor meiner Haustür – ein Foto-Essay

Der Fotograf Timothy Spurr lebt seit jeher im Finsbury Park im Norden Londons. Seine Arbeit Blackstock Road konzentriert sich auf Lebensmittel und die Umgebungen, in denen sie serviert werden, und untersucht die Geschichten unabhängiger Familienunternehmen der multiethnischen Gemeinschaft in der Region, die die Früchte der Londoner Vielfalt zelebrieren

Viele Jahre später, während ich während der ersten nationalen Sperrung der Coronavirus-Pandemie im Haus meiner Eltern saß, erinnerte ich mich an die späten Nachmittage in Schuluniform, als ich in die Blackstock Road zurückkehrte, um im Café meiner Mutter Zuflucht zu suchen. Damals war Finsbury Park, eine dynamische Gemeinde im Norden Londons, kein Reiseziel, in dem die Leute nach „gutem“ Essen suchten, zumindest nicht auf dem Niveau des frühen TripAdvisor-Kritikers. Stattdessen war die Hauptstraße von zweckmäßigeren Speisen gesäumt: geschäftige Elektronikgeschäfte, Friseurläden und Zeitungsläden. Nur eine Handvoll Restaurants schmückten die Straße mit lebhaften Ladenfronten und einer Vielzahl von Küchen, die dem Grau im Norden Londons eine visuelle Erleichterung verleihen. Diese Einrichtungen wurden von einer multikulturellen und multiethnischen Einwandererbevölkerung gegründet und besucht und bereichern die Gemeinschaft mit ihrer Vielfalt.

An der Konvergenz von drei Londoner Bezirken ist Finsbury Park ein Synonym für die multikulturellen Gemeinschaften in der Innenstadt Londons, die auf Familien und Unternehmen von Menschen aus der ganzen Welt aufgebaut sind. Diese kulinarischen Zentren und die jeweiligen Gemeinschaften, die sie repräsentieren, wurden jedoch durch die Kurzsichtigkeit derer gefesselt, die sich vom unruhigen Rhythmus der Region und den kostengünstigen Unternehmen einschüchtern lassen. Auch die unerlaubten unternehmerischen Bestrebungen einiger weniger Einzelpersonen, verbunden mit der äußeren Unwilligkeit, sich mit der Angelegenheit zu befassen, haben den Bereich jahrzehntelang auf eine einzige, von Zynismus gesäumte Erzählung beschränkt. Das Bild wurde durch Schlagzeilen verzerrt, die sich ständig auf die kriminelle Minderheit konzentrieren, was zu der Gefahr führt, dass die Kriminalität der Region mit ihren unterschiedlichen Mitgliedern der großen Migrantenbevölkerung in Verbindung gebracht wird, was die feindselige Rhetorik verstärkt, die in vielen Teilen der britischen Gesellschaft widerhallt.

Fish and Cook, ein familiengeführtes Schreibwarengeschäft, das der Gemeinde seit Jahrzehnten dient.

Im Hinblick auf die Kriminalitätsrate in der Region war 2020 nicht das beste Jahr. Zusätzlich zur Pandemie begann das Jahr mit einer angeblichen Messerstecherei, die von der Straßenwut motiviert war und zum Tod eines 30-jährigen algerischen Lieferfahrers führte, dem Jeremy Corbyn und andere Abgeordnete ihre Aufwartung machten. Es fügte den insgesamt 609 Gewaltverbrechen hinzu, die zwischen Dezember 2019 und November 2020 in Finsbury stattfanden, einschließlich der Messerstecherei eines 23-jährigen Mannes am Ende meiner Straße.

Die Nachrichten aus der Gegend beschränken sich so sehr auf gewalttätige Ereignisse – sei es in Zeitungsschlagzeilen, Social-Media-Posts oder entmutigenden Kommentaren von Passanten –, dass die Gegend zum Opfer fällt, was die Autorin Chimamanda Ngozi Adichie als „Gefahr der Single“ bezeichnet Geschichte". Er verurteilt das Gebiet und seine Bewohner zu einer starren, oft negativen öffentlichen Wahrnehmung. In diesem Projekt wollte ich überlegen, wie die einzelne Geschichte visuell so kraftvoll wie schriftlich durchgesetzt werden kann. Wie die zahlreichen gewalttätigen visuellen Erfahrungen, die in Finsbury Park erlebt wurden, zusätzlich zu einer klassischen Entlassung von Billigunternehmen wie Fast-Food-Ketten, die Gegend möglicherweise zu einer wenig schmeichelhaften Erzählung gemacht haben, die die vielen positiven Facetten ihrer Geschichte überschattet. Ich wollte fragen, wer diese Erzählung entscheidet und warum viele Schwierigkeiten haben, über die Mängel einer Gemeinde wie Finsbury Park hinwegzusehen und wie sich diese Erzählungen in den zahlreichen anderen entsprechenden Gemeinden in ganz London widerspiegeln können.

Studenten außerhalb von City und Islington College. Der Wachmann von Sainsbury ist seit zwei Jahrzehnten ein angesehenes Mitglied der Gemeinde.

Kunden stehen vor dem äthiopischen Feinkostladen St. Gabriel, Blackstock Road.

Als lebenslanges Mitglied der Gemeinschaft bin ich auf eine Umgebung konditioniert, die andere als chaotisch empfinden, die es mir ermöglicht, die Gegend als das zu sehen, was sie ist. Ich denke zurück an die Tage, als ich am vorderen Fenster des Cafés meiner Mutter saß. Damals wie heute konnte man die lebhaften Gruppendiskussionen zwischen den einheimischen Algeriern miterleben, die das Betonpflaster mit einer dicken maghrebinischen Kadenz bemalten. Vor den Ladenfronten verstreut, allein die unfehlbare Präsenz dieser Symposien reichte aus, um der Gegend den Spitznamen Little Algiers einzubringen. Die Präsenz der ostafrikanischen Gemeinschaft war viel geringer als heute. Der Mittelpunkt ihrer Gemeinde an der Blackstock Road war ein äthiopischer Feinkostladen, von dem aus kaffeeorientierte Gespräche auf die Straße strömten und den Asphalt mit therapeutischen Amharischtönen wusch.

Heute florieren diese Mitglieder der Blackstock Road-Gemeinde immer noch, vertreten durch mehrere Geschäfte entlang der Hauptstraße. Nichtsdestotrotz tragen beide Gemeinschaften weiterhin das Gewicht der Anschuldigungen über organisierte Kriminalität, Kleindiebstahl und Drogenmissbrauch, die eine starke Polizeipräsenz in die Gegend einladen und nur weitere Missverständnisse verstärken.

Die Festnahme eines algerischen Einheimischen außerhalb von City und Islington College.

An einem Freitagabend wurde ich Zeuge der Festnahme eines Algeriers. Es regnete, als die Polizei ihn umzingelte und ihm Handschellen anlegte, da er des Diebstahls verdächtigt wurde. „Er ist ein guter Mann! Er ist ein guter Mann! Er ist einer der Älteren, er hat mit all dem Zeug nichts zu tun“, riefen die jüngeren Mitglieder einer Gruppe von Leuten in der Nähe. Sie hatten sich vor dem Eintreffen der Polizei vor dem Regen geschützt.

Ähnliche Ereignisse sind Mitgliedern der algerischen Gemeinschaft viel zu oft passiert. Sie spiegeln die groß angelegten Polizeirazzien von 2008 wider, als eine Reihe legitimer algerischer Unternehmen die Kollateralschäden der Anschuldigungen der organisierten Kriminalität spürten.

Überreste einer eingeschlagenen Schaufensterscheibe, Blackstock Road.

Die Blackstock Road ist ein urbaner Versuch, die negativen Assoziationen von Finsbury Park und seinen Bewohnern und die Auswirkungen dieser Ereignisse auf sie herauszufordern. Durch die Fokussierung auf das Essen und den Ort, an dem es serviert wird, möchte die Fotoserie die individuellen Geschichten unabhängiger Familienunternehmen erkunden und zelebrieren. Das Ziel dieser Arbeit ist es, populäre Narrative neu zu verhandeln, indem die Aufmerksamkeit auf den kulinarischen Raum und die Personen gelenkt wird, die sie antreiben. Es zielt darauf ab, die lebendige Vielfalt an Küchen der Gemeinde zu beleuchten, um die zugrunde liegende Schönheit der Gegend, die in diesem Fall das Essen ist, zu feiern und wiederum die Früchte des Londoner Multikulturalismus zu feiern.

Das Spiegelbild eines Vaters, das Team von MK Supermarkt.

Die endlosen Stunden, die ich damit verbracht habe, die Menschen der High Street und ihrer Geschäfte zu fotografieren, erinnerten mich an das immer wichtigere Gemeinschaftsgefühl, das ich vor all den Jahren durch das Schaufenster meiner Mutter gesehen habe. Neben dem Café lagert seit Mitte der 70er Jahre ein unabhängiger Supermarkt ein umfangreiches Sortiment aus aller Welt. In seinen Regalen liegt eine einzelne Packung Tee, die antike Zivilisationen von Südamerika bis zum Nahen Osten verbindet und symbolisch für die vielseitige Mischung der Kulturen der Region steht.„Yerba Maté wird im Nahen Osten viel getrunken. Im Iran, im Libanon … in Syrien ist es massiv“, sagt mir Herr Haslam, der Ladenbesitzer. „Ich habe Kunden aus den Vereinigten Arabischen Emiraten, die speziell kommen, um diesen Maté zu kaufen. Es wird natürlich in Argentinien angebaut – zusammen mit den meisten anderen Yerba Maté-Produkten – aber der Nahe Osten ist tatsächlich sein größter Export.“ Die Eigentümer, Vater und Sohn, vereinen sich zu einer multikulturellen Gemeinschaft mit Produkten, die an Zuhause erinnern: eine Generationenpartnerschaft, die die Langlebigkeit der Gemeinschaft widerspiegelt.

Arsenal Cafe Ladenfront an der Blackstock Road, ein volles Englisch mit Gözleme und Ismael und seiner Mutter im Café.

Auf der anderen Straßenseite – und nicht weit von Arsenals Emirates-Stadion – können Sie ein herzhaftes englisches Frühstück kaufen, das am Spieltag bei Fußballfans beliebt ist. Der Naan-Laden die Straße runter ist der Ort, an den die gleichen Fußballfans gehen, um ihre Sorgen nach dem Spiel in Form eines kurdischen Kebabs zu verschlingen. Wenn der Tag in die Nacht übergeht und die meisten Geschäfte tagsüber schließen, ändert sich der Charakter der Straße mit neonfarbenen Ladenschildern und den schillernden blauen Blitzlichtern der Schaufenster.

Heutzutage besteht die Realität der Straße darin, dass sich vornehmere Geschäfte kopieren und auf die Nachbargrundstücke kleben, deren Fassaden alte Bestrebungen verkörpern. Die Fokussierung auf die Schwachstellen des Areals steht im Zusammenhang mit der „Verbesserung“ des Areals mit seiner stetigen Gentrifizierung, die sich in der Bahnhofssanierung, der Stapelung neu gebauter Hochhäuser und trendorientierter Gastronomie manifestiert. Mit Blick auf die Zukunft des Gebiets oder von der Seite weg, ignorieren Besucher manchmal die Schönheit, die in dem liegt, was die Gemeinde schon immer zu bieten hatte.

Aman Gul, Kopf und Herz des uigurischen Restaurants Dilara, seit seiner Eröffnung im Jahr 2017.

Dennoch ist sein Kern stark, mit der Widerstandsfähigkeit der Unternehmen, die den Turbulenzen und Veränderungen im Laufe der Jahre standgehalten haben. Dies wird durch ein uigurisches Restaurant hervorgehoben, das sich in der Mitte meines nördlichen Teils der Straße befindet. Von vielen chinesischen Londonern geliebt, die mit der faszinierenden Mischung aus Geschichte vertraut sind, die in jedem uigurischen Gericht steckt, verkörpert das familiengeführte Unternehmen die Qualitäten, die eine High Street wie die Blackstock Road zu bieten hat. Die Besitzerin Aman Gul und ihr Mann – der ein weiteres Geschäft auf der Straße führt – werden Sie als einen der ihren aufnehmen und Ihnen das absolute Privileg bieten, hausgemachtes Essen vom anderen Ende der Welt zu probieren: alles, wenn Sie sind bereit, das, was vor Ihrer Haustür liegt, zu entdecken und daran teilzuhaben.


Blackstock Road: Die Welt vor meiner Haustür – ein Foto-Essay

Der Fotograf Timothy Spurr lebt seit jeher im Finsbury Park im Norden Londons. Seine Arbeit Blackstock Road konzentriert sich auf das Essen und die Umgebung, in der es serviert wird, und untersucht die Geschichten unabhängiger Familienunternehmen der multiethnischen Gemeinschaft in der Region, die die Früchte der Londoner Vielfalt zelebrieren

Viele Jahre später, während ich während der ersten nationalen Sperrung der Coronavirus-Pandemie im Haus meiner Eltern saß, erinnerte ich mich an die späten Nachmittage in Schuluniform, als ich in die Blackstock Road zurückkehrte, um im Café meiner Mutter Zuflucht zu suchen. Damals war Finsbury Park, eine dynamische Gemeinde im Norden Londons, kein Reiseziel, in dem die Leute nach „gutem“ Essen suchten, zumindest nicht auf dem Niveau des frühen TripAdvisor-Kritikers. Stattdessen war die Hauptstraße von zweckmäßigeren Speisen gesäumt: geschäftige Elektronikgeschäfte, Friseurläden und Zeitungsläden. Nur eine Handvoll Restaurants schmückten die Straße mit lebhaften Ladenfronten und einer Vielzahl von Küchen, die dem Grau im Norden Londons eine visuelle Erleichterung verleihen. Diese Einrichtungen wurden von einer multikulturellen und multiethnischen Einwandererbevölkerung gegründet und besucht und bereichern die Gemeinschaft mit ihrer Vielfalt.

An der Konvergenz von drei Londoner Bezirken ist Finsbury Park ein Synonym für die multikulturellen Gemeinschaften in der Innenstadt Londons, die auf Familien und Unternehmen von Menschen aus der ganzen Welt aufgebaut sind. Diese kulinarischen Zentren und die jeweiligen Gemeinschaften, die sie repräsentieren, wurden jedoch durch die Kurzsichtigkeit derer gefesselt, die sich vom unruhigen Rhythmus der Region und den kostengünstigen Unternehmen einschüchtern lassen. Auch die unerlaubten unternehmerischen Bestrebungen einiger weniger Einzelpersonen, verbunden mit einer externen Unwilligkeit, sich mit der Angelegenheit zu befassen, haben den Bereich jahrzehntelang auf eine einzige, von Zynismus gesäumte Erzählung beschränkt. Das Bild wurde durch Schlagzeilen verzerrt, die sich ständig auf die kriminelle Minderheit konzentrieren, was zu der Gefahr führt, dass die Kriminalität der Region mit ihren unterschiedlichen Mitgliedern der großen Migrantenbevölkerung in Verbindung gebracht wird, was die feindselige Rhetorik verstärkt, die in vielen Teilen der britischen Gesellschaft widerhallt.

Fish and Cook, ein familiengeführtes Schreibwarengeschäft, das der Gemeinde seit Jahrzehnten dient.

Im Hinblick auf die Kriminalitätsrate in der Region war 2020 nicht das beste Jahr. Zusätzlich zur Pandemie begann das Jahr mit einer angeblichen Messerstecherei, die von der Straßenwut motiviert war und zum Tod eines 30-jährigen algerischen Lieferfahrers führte, dem Jeremy Corbyn und andere Abgeordnete ihre Aufwartung machten. Es fügte den insgesamt 609 Gewaltverbrechen hinzu, die zwischen Dezember 2019 und November 2020 in Finsbury stattfanden, einschließlich der Messerstecherei eines 23-jährigen Mannes am Ende meiner Straße.

Die Nachrichten aus der Gegend beschränken sich so sehr auf gewalttätige Ereignisse – sei es in Zeitungsschlagzeilen, Social-Media-Posts oder entmutigenden Kommentaren von Passanten –, dass die Gegend zum Opfer fällt, was die Autorin Chimamanda Ngozi Adichie als „Gefahr der Single“ bezeichnet Geschichte". Sie verurteilt die Gegend und ihre Bewohner zu einer starren, oft negativen öffentlichen Wahrnehmung. In diesem Projekt wollte ich überlegen, wie die einzelne Geschichte visuell so kraftvoll wie schriftlich durchgesetzt werden kann. Wie die zahlreichen gewalttätigen visuellen Erfahrungen, die in Finsbury Park erlebt wurden, zusätzlich zu einer klassischen Entlassung von Billigunternehmen wie Fast-Food-Ketten, die Gegend möglicherweise zu einer wenig schmeichelhaften Erzählung gemacht haben, die die vielen positiven Facetten ihrer Geschichte überschattet. Ich wollte fragen, wer diese Erzählung entscheidet und warum viele Schwierigkeiten haben, über die Mängel einer Gemeinde wie Finsbury Park hinwegzusehen und wie sich diese Erzählungen in den zahlreichen anderen entsprechenden Gemeinden in ganz London widerspiegeln können.

Studenten außerhalb von City und Islington College. Der Wachmann von Sainsbury ist seit zwei Jahrzehnten ein angesehenes Mitglied der Gemeinde.

Kunden stehen vor dem äthiopischen Feinkostladen St. Gabriel, Blackstock Road.

Als lebenslanges Mitglied der Gemeinschaft bin ich auf eine Umgebung konditioniert, die andere als chaotisch empfinden, die es mir ermöglicht, die Gegend als das zu sehen, was sie ist. Ich denke an die Tage zurück, als ich am vorderen Fenster des Cafés meiner Mutter saß. Damals wie heute konnte man die lebhaften Gruppendiskussionen zwischen den einheimischen Algeriern miterleben, die das Betonpflaster mit einer dicken maghrebinischen Kadenz bemalten. Vor den Ladenfronten verstreut, allein die unfehlbare Präsenz dieser Symposien reichte aus, um der Gegend den Spitznamen Little Algiers einzubringen. Die Präsenz der ostafrikanischen Gemeinschaft war viel geringer als heute. Der Mittelpunkt ihrer Gemeinde an der Blackstock Road war ein äthiopischer Feinkostladen, von dem aus kaffeeorientierte Gespräche auf die Straße strömten und den Asphalt mit therapeutischen Amharischtönen wusch.

Heute florieren diese Mitglieder der Blackstock Road-Gemeinde immer noch, vertreten durch mehrere Geschäfte entlang der Hauptstraße. Nichtsdestotrotz tragen beide Gemeinschaften weiterhin das Gewicht der Anschuldigungen über organisierte Kriminalität, Kleindiebstahl und Drogenmissbrauch, die eine starke Polizeipräsenz in die Gegend einladen und nur weitere Missverständnisse verstärken.

Die Festnahme eines algerischen Einheimischen außerhalb von City und Islington College.

An einem Freitagabend wurde ich Zeuge der Festnahme eines Algeriers. Es regnete, als die Polizei ihn umzingelte und ihm Handschellen anlegte, da er des Diebstahls verdächtigt wurde. „Er ist ein guter Mann! Er ist ein guter Mann! Er ist einer der Älteren, er hat mit all dem Zeug nichts zu tun“, riefen die jüngeren Mitglieder einer Gruppe von Leuten in der Nähe. Sie hatten sich vor dem Eintreffen der Polizei vor dem Regen geschützt.

Ähnliche Ereignisse sind Mitgliedern der algerischen Gemeinschaft viel zu oft passiert. Sie spiegeln die groß angelegten Polizeirazzien von 2008 wider, als eine Reihe legitimer algerischer Unternehmen die Kollateralschäden der Anschuldigungen der organisierten Kriminalität spürten.

Überreste einer eingeschlagenen Schaufensterscheibe in der Blackstock Road.

Die Blackstock Road ist ein urbaner Versuch, die negativen Assoziationen von Finsbury Park und seinen Bewohnern und die Auswirkungen dieser Ereignisse auf sie herauszufordern. Durch die Fokussierung auf das Essen und den Ort, an dem es serviert wird, möchte die Fotoserie die individuellen Geschichten unabhängiger Familienunternehmen erkunden und zelebrieren. Das Ziel dieser Arbeit ist es, populäre Narrative neu zu verhandeln, indem die Aufmerksamkeit auf den kulinarischen Raum und die Personen gelenkt wird, die sie antreiben. Es zielt darauf ab, die lebendige Vielfalt an Küchen der Gemeinde zu beleuchten, um die zugrunde liegende Schönheit der Gegend, die in diesem Fall das Essen ist, zu feiern und wiederum die Früchte des Londoner Multikulturalismus zu feiern.

Das Spiegelbild eines Vaters, das Team von MK Supermarkt.

Die endlosen Stunden, die ich damit verbracht habe, die Menschen der High Street und ihrer Geschäfte zu fotografieren, erinnerten mich an das immer wichtigere Gemeinschaftsgefühl, das ich vor all den Jahren durch das Schaufenster meiner Mutter gesehen habe. Neben dem Café lagert seit Mitte der 70er Jahre ein unabhängiger Supermarkt ein umfangreiches Sortiment aus aller Welt. In seinen Regalen liegt eine einzelne Packung Tee, die antike Zivilisationen von Südamerika bis zum Nahen Osten verbindet und symbolisch für die vielseitige Mischung der Kulturen der Region steht. „Yerba Maté wird im Nahen Osten viel getrunken. Im Iran, im Libanon … in Syrien ist es massiv“, sagt mir Herr Haslam, der Ladenbesitzer. „Ich habe Kunden aus den Vereinigten Arabischen Emiraten, die speziell kommen, um diesen Maté zu kaufen. Es wird natürlich in Argentinien angebaut – zusammen mit den meisten anderen Yerba Maté-Produkten – aber der Nahe Osten ist tatsächlich sein größter Export.“ Die Eigentümer, Vater und Sohn, vereinen sich zu einer multikulturellen Gemeinschaft mit Produkten, die an Zuhause erinnern: eine Generationenpartnerschaft, die die Langlebigkeit der Gemeinschaft widerspiegelt.

Arsenal Cafe Ladenfront an der Blackstock Road, ein volles Englisch mit Gözleme und Ismael und seiner Mutter im Café.

Auf der anderen Straßenseite – und nicht weit von Arsenals Emirates-Stadion – können Sie ein herzhaftes englisches Frühstück kaufen, das am Spieltag bei Fußballfans beliebt ist. Der Naan-Laden die Straße runter ist der Ort, an den die gleichen Fußballfans gehen, um ihre Sorgen nach dem Spiel in Form eines kurdischen Kebabs zu verschlingen. Wenn der Tag in die Nacht übergeht und die meisten Geschäfte tagsüber schließen, ändert sich der Charakter der Straße mit neonfarbenen Ladenschildern und den schillernden blauen Blitzlichtern der Schaufenster.

Heutzutage besteht die Realität der Straße darin, dass sich vornehmere Geschäfte kopieren und auf die Nachbargrundstücke kleben, deren Fassaden alte Bestrebungen verkörpern. Die Fokussierung auf die Schwachstellen des Areals steht im Zusammenhang mit der „Verbesserung“ des Areals mit seiner stetigen Gentrifizierung, die sich in der Bahnhofssanierung, der Stapelung neu gebauter Hochhäuser und trendorientierter Gastronomie manifestiert. Mit Blick auf die Zukunft des Gebiets oder von der Seite weg, ignorieren Besucher manchmal die Schönheit, die in dem liegt, was die Gemeinde schon immer zu bieten hatte.

Aman Gul, Kopf und Herz des uigurischen Restaurants Dilara, seit seiner Eröffnung im Jahr 2017.

Dennoch ist sein Kern stark, mit der Widerstandsfähigkeit der Unternehmen, die den Turbulenzen und Veränderungen im Laufe der Jahre standgehalten haben. Dies wird durch ein uigurisches Restaurant hervorgehoben, das sich in der Mitte meines nördlichen Teils der Straße befindet. Von vielen chinesischen Londonern geliebt, die mit der faszinierenden Mischung aus Geschichte vertraut sind, die in jedem uigurischen Gericht steckt, verkörpert das familiengeführte Unternehmen die Qualitäten, die eine High Street wie die Blackstock Road zu bieten hat. Die Besitzerin Aman Gul und ihr Mann – der ein weiteres Geschäft auf der Straße führt – werden Sie als einen der ihren aufnehmen und Ihnen das absolute Privileg bieten, hausgemachtes Essen vom anderen Ende der Welt zu probieren: alles, wenn Sie sind bereit, das, was vor Ihrer Haustür liegt, zu entdecken und daran teilzuhaben.


Blackstock Road: Die Welt vor meiner Haustür – ein Foto-Essay

Der Fotograf Timothy Spurr lebt seit jeher im Finsbury Park im Norden Londons. Seine Arbeit Blackstock Road konzentriert sich auf das Essen und die Umgebung, in der es serviert wird, und untersucht die Geschichten unabhängiger Familienunternehmen der multiethnischen Gemeinschaft in der Region, die die Früchte der Londoner Vielfalt zelebrieren

Viele Jahre später, während ich während der ersten nationalen Sperrung der Coronavirus-Pandemie im Haus meiner Eltern saß, erinnerte ich mich an die späten Nachmittage in Schuluniform, als ich in die Blackstock Road zurückkehrte, um im Café meiner Mutter Zuflucht zu suchen. Damals war Finsbury Park, eine dynamische Gemeinde im Norden Londons, kein Reiseziel, in dem die Leute nach „gutem“ Essen suchten, zumindest nicht auf dem Niveau des frühen TripAdvisor-Kritikers. Stattdessen war die Hauptstraße von zweckmäßigeren Speisen gesäumt: geschäftige Elektronikgeschäfte, Friseurläden und Zeitungsläden. Nur eine Handvoll Restaurants schmückten die Straße mit lebhaften Ladenfronten und einer Vielzahl von Küchen, die dem Grau im Norden Londons eine visuelle Erleichterung verleihen. Diese Einrichtungen wurden von einer multikulturellen und multiethnischen Einwandererbevölkerung gegründet und besucht und bereichern die Gemeinschaft mit ihrer Vielfalt.

An der Konvergenz von drei Londoner Bezirken ist Finsbury Park ein Synonym für die multikulturellen Gemeinschaften in der Innenstadt Londons, die auf Familien und Unternehmen von Menschen aus der ganzen Welt aufgebaut sind. Diese kulinarischen Zentren und die jeweiligen Gemeinschaften, die sie repräsentieren, wurden jedoch durch die Kurzsichtigkeit derer gefesselt, die sich vom unruhigen Rhythmus der Region und den kostengünstigen Unternehmen einschüchtern lassen. Auch die unerlaubten unternehmerischen Bestrebungen einiger weniger Einzelpersonen, verbunden mit einer externen Unwilligkeit, sich mit der Angelegenheit zu befassen, haben den Bereich jahrzehntelang auf eine einzige, von Zynismus gesäumte Erzählung beschränkt. Das Bild wurde durch Schlagzeilen verzerrt, die sich ständig auf die kriminelle Minderheit konzentrieren, was zu der Gefahr führt, dass die Kriminalität der Region mit ihren unterschiedlichen Mitgliedern der großen Migrantenbevölkerung in Verbindung gebracht wird, was die feindselige Rhetorik verstärkt, die in vielen Teilen der britischen Gesellschaft widerhallt.

Fish and Cook, ein familiengeführtes Schreibwarengeschäft, das der Gemeinde seit Jahrzehnten dient.

Im Hinblick auf die Kriminalitätsrate in der Region war 2020 nicht das beste Jahr. Zusätzlich zur Pandemie begann das Jahr mit einer angeblichen Messerstecherei, die von der Straßenwut motiviert war und zum Tod eines 30-jährigen algerischen Lieferfahrers führte, dem Jeremy Corbyn und andere Abgeordnete ihre Aufwartung machten. Es fügte den insgesamt 609 Gewaltverbrechen hinzu, die zwischen Dezember 2019 und November 2020 in Finsbury stattfanden, einschließlich der Messerstecherei eines 23-jährigen Mannes am Ende meiner Straße.

Die Nachrichten aus der Gegend beschränken sich so sehr auf gewalttätige Ereignisse – sei es in Zeitungsschlagzeilen, Social-Media-Posts oder entmutigenden Kommentaren von Passanten –, dass die Gegend zum Opfer fällt, was die Autorin Chimamanda Ngozi Adichie als „Gefahr der Single“ bezeichnet Geschichte". Sie verurteilt die Gegend und ihre Bewohner zu einer starren, oft negativen öffentlichen Wahrnehmung. In diesem Projekt wollte ich überlegen, wie die einzelne Geschichte visuell so kraftvoll wie schriftlich durchgesetzt werden kann. Wie die zahlreichen gewalttätigen visuellen Erfahrungen, die in Finsbury Park erlebt wurden, zusätzlich zu einer klassischen Entlassung von Billigunternehmen wie Fast-Food-Ketten, die Gegend möglicherweise zu einer wenig schmeichelhaften Erzählung gemacht haben, die die vielen positiven Facetten ihrer Geschichte überschattet. Ich wollte fragen, wer diese Erzählung entscheidet und warum viele Schwierigkeiten haben, über die Mängel einer Gemeinde wie Finsbury Park hinwegzusehen und wie sich diese Erzählungen in den zahlreichen anderen entsprechenden Gemeinden in ganz London widerspiegeln können.

Studenten außerhalb von City und Islington College. Der Wachmann von Sainsbury ist seit zwei Jahrzehnten ein angesehenes Mitglied der Gemeinde.

Kunden stehen vor dem äthiopischen Feinkostladen St. Gabriel, Blackstock Road.

Als lebenslanges Mitglied der Gemeinschaft bin ich auf eine Umgebung konditioniert, die andere als chaotisch empfinden, die es mir ermöglicht, die Gegend als das zu sehen, was sie ist. Ich denke an die Tage zurück, als ich am vorderen Fenster des Cafés meiner Mutter saß. Damals wie heute konnte man die lebhaften Gruppendiskussionen zwischen den einheimischen Algeriern miterleben, die das Betonpflaster mit einer dicken maghrebinischen Kadenz bemalten. Vor den Ladenfronten verstreut, allein die unfehlbare Präsenz dieser Symposien reichte aus, um der Gegend den Spitznamen Little Algiers einzubringen. Die Präsenz der ostafrikanischen Gemeinschaft war viel geringer als heute. Der Mittelpunkt ihrer Gemeinde an der Blackstock Road war ein äthiopischer Feinkostladen, von dem aus kaffeeorientierte Gespräche auf die Straße strömten und den Asphalt mit therapeutischen Amharischtönen wusch.

Heute florieren diese Mitglieder der Blackstock Road-Gemeinde immer noch, vertreten durch mehrere Geschäfte entlang der Hauptstraße. Dennoch tragen beide Gemeinschaften weiterhin das Gewicht der Anschuldigungen über organisierte Kriminalität, Kleindiebstahl und Drogenmissbrauch, die eine starke Polizeipräsenz in die Gegend einladen und nur weitere Missverständnisse verstärken.

Die Festnahme eines algerischen Einheimischen außerhalb von City und Islington College.

An einem Freitagabend wurde ich Zeuge der Festnahme eines Algeriers. Es regnete, als die Polizei ihn umzingelte und ihm Handschellen anlegte, da er des Diebstahls verdächtigt wurde. „Er ist ein guter Mann! Er ist ein guter Mann! Er ist einer der Älteren, er hat mit all dem Zeug nichts zu tun“, riefen die jüngeren Mitglieder einer Gruppe von Leuten in der Nähe. Sie hatten sich vor dem Eintreffen der Polizei vor dem Regen geschützt.

Ähnliche Ereignisse sind Mitgliedern der algerischen Gemeinschaft viel zu oft passiert. Sie spiegeln die groß angelegten Polizeirazzien von 2008 wider, als eine Reihe legitimer algerischer Unternehmen die Kollateralschäden der Anschuldigungen der organisierten Kriminalität spürten.

Überreste einer eingeschlagenen Schaufensterscheibe in der Blackstock Road.

Die Blackstock Road ist ein urbaner Versuch, die negativen Assoziationen von Finsbury Park und seinen Bewohnern und die Auswirkungen dieser Ereignisse auf sie herauszufordern. Durch die Fokussierung auf das Essen und den Ort, an dem es serviert wird, möchte die Fotoserie die individuellen Geschichten unabhängiger Familienunternehmen erkunden und zelebrieren.Das Ziel dieser Arbeit ist es, populäre Narrative neu zu verhandeln, indem die Aufmerksamkeit auf den kulinarischen Raum und die Personen gelenkt wird, die sie antreiben. Es zielt darauf ab, die lebendige Vielfalt an Küchen der Gemeinde zu beleuchten, um die zugrunde liegende Schönheit der Gegend, die in diesem Fall das Essen ist, zu feiern und wiederum die Früchte des Londoner Multikulturalismus zu feiern.

Das Spiegelbild eines Vaters, das Team von MK Supermarkt.

Die endlosen Stunden, die ich damit verbracht habe, die Menschen der High Street und ihrer Geschäfte zu fotografieren, erinnerten mich an das immer wichtigere Gemeinschaftsgefühl, das ich vor all den Jahren durch das Schaufenster meiner Mutter gesehen habe. Neben dem Café lagert seit Mitte der 70er Jahre ein unabhängiger Supermarkt ein umfangreiches Sortiment aus aller Welt. In seinen Regalen liegt eine einzelne Packung Tee, die antike Zivilisationen von Südamerika bis zum Nahen Osten verbindet und symbolisch für die vielseitige Mischung der Kulturen der Region steht. „Yerba Maté wird im Nahen Osten viel getrunken. Im Iran, im Libanon … in Syrien ist es massiv“, sagt mir Herr Haslam, der Ladenbesitzer. „Ich habe Kunden aus den Vereinigten Arabischen Emiraten, die speziell kommen, um diesen Maté zu kaufen. Es wird natürlich in Argentinien angebaut – zusammen mit den meisten anderen Yerba Maté-Produkten – aber der Nahe Osten ist tatsächlich sein größter Export.“ Die Eigentümer, Vater und Sohn, vereinen sich zu einer multikulturellen Gemeinschaft mit Produkten, die an Zuhause erinnern: eine Generationenpartnerschaft, die die Langlebigkeit der Gemeinschaft widerspiegelt.

Arsenal Cafe Ladenfront an der Blackstock Road, ein volles Englisch mit Gözleme und Ismael und seiner Mutter im Café.

Auf der anderen Straßenseite – und nicht weit von Arsenals Emirates-Stadion – können Sie ein herzhaftes englisches Frühstück kaufen, das am Spieltag bei Fußballfans beliebt ist. Der Naan-Laden die Straße runter ist der Ort, an den die gleichen Fußballfans gehen, um ihre Sorgen nach dem Spiel in Form eines kurdischen Kebabs zu verschlingen. Wenn der Tag in die Nacht übergeht und die meisten Geschäfte tagsüber schließen, ändert sich der Charakter der Straße mit neonfarbenen Ladenschildern und den schillernden blauen Blitzlichtern der Schaufenster.

Heutzutage besteht die Realität der Straße darin, dass sich vornehmere Geschäfte kopieren und auf die Nachbargrundstücke kleben, deren Fassaden alte Bestrebungen verkörpern. Die Fokussierung auf die Schwachstellen des Areals steht im Zusammenhang mit der „Verbesserung“ des Areals mit seiner stetigen Gentrifizierung, die sich in der Bahnhofssanierung, der Stapelung neu gebauter Hochhäuser und trendorientierter Gastronomie manifestiert. Mit Blick auf die Zukunft des Gebiets oder von der Seite weg, ignorieren Besucher manchmal die Schönheit, die in dem liegt, was die Gemeinde schon immer zu bieten hatte.

Aman Gul, Kopf und Herz des uigurischen Restaurants Dilara, seit seiner Eröffnung im Jahr 2017.

Dennoch ist sein Kern stark, mit der Widerstandsfähigkeit der Unternehmen, die den Turbulenzen und Veränderungen im Laufe der Jahre standgehalten haben. Dies wird durch ein uigurisches Restaurant hervorgehoben, das sich in der Mitte meines nördlichen Teils der Straße befindet. Von vielen chinesischen Londonern geliebt, die mit der faszinierenden Mischung aus Geschichte vertraut sind, die in jedem uigurischen Gericht steckt, verkörpert das familiengeführte Unternehmen die Qualitäten, die eine High Street wie die Blackstock Road zu bieten hat. Die Besitzerin Aman Gul und ihr Mann – der ein weiteres Geschäft auf der Straße führt – werden Sie als einen der ihren aufnehmen und Ihnen das absolute Privileg bieten, hausgemachtes Essen vom anderen Ende der Welt zu probieren: alles, wenn Sie sind bereit, das, was vor Ihrer Haustür liegt, zu entdecken und daran teilzuhaben.


Blackstock Road: Die Welt vor meiner Haustür – ein Foto-Essay

Der Fotograf Timothy Spurr lebt seit jeher im Finsbury Park im Norden Londons. Seine Arbeit Blackstock Road konzentriert sich auf das Essen und die Umgebung, in der es serviert wird, und untersucht die Geschichten unabhängiger Familienunternehmen der multiethnischen Gemeinschaft in der Region, die die Früchte der Londoner Vielfalt zelebrieren

Viele Jahre später, während ich während der ersten nationalen Sperrung der Coronavirus-Pandemie im Haus meiner Eltern saß, erinnerte ich mich an die späten Nachmittage in Schuluniform, als ich in die Blackstock Road zurückkehrte, um im Café meiner Mutter Zuflucht zu suchen. Damals war Finsbury Park, eine dynamische Gemeinde im Norden Londons, kein Reiseziel, in dem die Leute nach „gutem“ Essen suchten, zumindest nicht auf dem Niveau des frühen TripAdvisor-Kritikers. Stattdessen war die Hauptstraße von zweckmäßigeren Speisen gesäumt: geschäftige Elektronikgeschäfte, Friseurläden und Zeitungsläden. Nur eine Handvoll Restaurants schmückten die Straße mit lebhaften Ladenfronten und einer Vielzahl von Küchen, die dem Grau im Norden Londons eine visuelle Erleichterung verleihen. Diese Einrichtungen wurden von einer multikulturellen und multiethnischen Einwandererbevölkerung gegründet und besucht und bereichern die Gemeinschaft mit ihrer Vielfalt.

An der Konvergenz von drei Londoner Bezirken ist Finsbury Park ein Synonym für die multikulturellen Gemeinschaften in der Innenstadt Londons, die auf Familien und Unternehmen von Menschen aus der ganzen Welt aufgebaut sind. Diese kulinarischen Zentren und die jeweiligen Gemeinschaften, die sie repräsentieren, wurden jedoch durch die Kurzsichtigkeit derer gefesselt, die sich vom unruhigen Rhythmus der Region und den kostengünstigen Unternehmen einschüchtern lassen. Auch die unerlaubten unternehmerischen Bestrebungen einiger weniger Einzelpersonen, verbunden mit einer externen Unwilligkeit, sich mit der Angelegenheit zu befassen, haben den Bereich jahrzehntelang auf eine einzige, von Zynismus gesäumte Erzählung beschränkt. Das Bild wurde durch Schlagzeilen verzerrt, die sich ständig auf die kriminelle Minderheit konzentrieren, was zu der Gefahr führt, dass die Kriminalität der Region mit ihren unterschiedlichen Mitgliedern der großen Migrantenbevölkerung in Verbindung gebracht wird, was die feindselige Rhetorik verstärkt, die in vielen Teilen der britischen Gesellschaft widerhallt.

Fish and Cook, ein familiengeführtes Schreibwarengeschäft, das der Gemeinde seit Jahrzehnten dient.

Im Hinblick auf die Kriminalitätsrate in der Region war 2020 nicht das beste Jahr. Zusätzlich zur Pandemie begann das Jahr mit einer angeblichen Messerstecherei, die von der Straßenwut motiviert war und zum Tod eines 30-jährigen algerischen Lieferfahrers führte, dem Jeremy Corbyn und andere Abgeordnete ihre Aufwartung machten. Es fügte den insgesamt 609 Gewaltverbrechen hinzu, die zwischen Dezember 2019 und November 2020 in Finsbury stattfanden, einschließlich der Messerstecherei eines 23-jährigen Mannes am Ende meiner Straße.

Die Nachrichten aus der Gegend beschränken sich so sehr auf gewalttätige Ereignisse – sei es in Zeitungsschlagzeilen, Social-Media-Posts oder entmutigenden Kommentaren von Passanten –, dass die Gegend zum Opfer fällt, was die Autorin Chimamanda Ngozi Adichie als „Gefahr der Single“ bezeichnet Geschichte". Sie verurteilt die Gegend und ihre Bewohner zu einer starren, oft negativen öffentlichen Wahrnehmung. In diesem Projekt wollte ich überlegen, wie die einzelne Geschichte visuell so kraftvoll wie schriftlich durchgesetzt werden kann. Wie die zahlreichen gewalttätigen visuellen Erfahrungen, die in Finsbury Park erlebt wurden, zusätzlich zu einer klassischen Entlassung von Billigunternehmen wie Fast-Food-Ketten, die Gegend möglicherweise zu einer wenig schmeichelhaften Erzählung gemacht haben, die die vielen positiven Facetten ihrer Geschichte überschattet. Ich wollte fragen, wer diese Erzählung entscheidet und warum viele Schwierigkeiten haben, über die Mängel einer Gemeinde wie Finsbury Park hinwegzusehen und wie sich diese Erzählungen in den zahlreichen anderen entsprechenden Gemeinden in ganz London widerspiegeln können.

Studenten außerhalb von City und Islington College. Der Wachmann von Sainsbury ist seit zwei Jahrzehnten ein angesehenes Mitglied der Gemeinde.

Kunden stehen vor dem äthiopischen Feinkostladen St. Gabriel, Blackstock Road.

Als lebenslanges Mitglied der Gemeinschaft bin ich auf eine Umgebung konditioniert, die andere als chaotisch empfinden, die es mir ermöglicht, die Gegend als das zu sehen, was sie ist. Ich denke an die Tage zurück, als ich am vorderen Fenster des Cafés meiner Mutter saß. Damals wie heute konnte man die lebhaften Gruppendiskussionen zwischen den einheimischen Algeriern miterleben, die das Betonpflaster mit einer dicken maghrebinischen Kadenz bemalten. Vor den Ladenfronten verstreut, allein die unfehlbare Präsenz dieser Symposien reichte aus, um der Gegend den Spitznamen Little Algiers einzubringen. Die Präsenz der ostafrikanischen Gemeinschaft war viel geringer als heute. Der Mittelpunkt ihrer Gemeinde an der Blackstock Road war ein äthiopischer Feinkostladen, von dem aus kaffeeorientierte Gespräche auf die Straße strömten und den Asphalt mit therapeutischen Amharischtönen wusch.

Heute florieren diese Mitglieder der Blackstock Road-Gemeinde immer noch, vertreten durch mehrere Geschäfte entlang der Hauptstraße. Dennoch tragen beide Gemeinschaften weiterhin das Gewicht der Anschuldigungen über organisierte Kriminalität, Kleindiebstahl und Drogenmissbrauch, die eine starke Polizeipräsenz in die Gegend einladen und nur weitere Missverständnisse verstärken.

Die Festnahme eines algerischen Einheimischen außerhalb von City und Islington College.

An einem Freitagabend wurde ich Zeuge der Festnahme eines Algeriers. Es regnete, als die Polizei ihn umzingelte und ihm Handschellen anlegte, da er des Diebstahls verdächtigt wurde. „Er ist ein guter Mann! Er ist ein guter Mann! Er ist einer der Älteren, er hat mit all dem Zeug nichts zu tun“, riefen die jüngeren Mitglieder einer Gruppe von Leuten in der Nähe. Sie hatten sich vor dem Eintreffen der Polizei vor dem Regen geschützt.

Ähnliche Ereignisse sind Mitgliedern der algerischen Gemeinschaft viel zu oft passiert. Sie spiegeln die groß angelegten Polizeirazzien von 2008 wider, als eine Reihe legitimer algerischer Unternehmen die Kollateralschäden der Anschuldigungen der organisierten Kriminalität spürten.

Überreste einer eingeschlagenen Schaufensterscheibe in der Blackstock Road.

Die Blackstock Road ist ein urbaner Versuch, die negativen Assoziationen von Finsbury Park und seinen Bewohnern und die Auswirkungen dieser Ereignisse auf sie herauszufordern. Durch die Fokussierung auf das Essen und den Ort, an dem es serviert wird, möchte die Fotoserie die individuellen Geschichten unabhängiger Familienunternehmen erkunden und zelebrieren. Das Ziel dieser Arbeit ist es, populäre Narrative neu zu verhandeln, indem die Aufmerksamkeit auf den kulinarischen Raum und die Personen gelenkt wird, die sie antreiben. Es zielt darauf ab, die lebendige Vielfalt an Küchen der Gemeinde zu beleuchten, um die zugrunde liegende Schönheit der Gegend, die in diesem Fall das Essen ist, zu feiern und wiederum die Früchte des Londoner Multikulturalismus zu feiern.

Das Spiegelbild eines Vaters, das Team von MK Supermarkt.

Die endlosen Stunden, die ich damit verbracht habe, die Menschen der High Street und ihrer Geschäfte zu fotografieren, erinnerten mich an das immer wichtigere Gemeinschaftsgefühl, das ich vor all den Jahren durch das Schaufenster meiner Mutter gesehen habe. Neben dem Café lagert seit Mitte der 70er Jahre ein unabhängiger Supermarkt ein umfangreiches Sortiment aus aller Welt. In seinen Regalen liegt eine einzelne Packung Tee, die antike Zivilisationen von Südamerika bis zum Nahen Osten verbindet und symbolisch für die vielseitige Mischung der Kulturen der Region steht. „Yerba Maté wird im Nahen Osten viel getrunken. Im Iran, im Libanon … in Syrien ist es massiv“, sagt mir Herr Haslam, der Ladenbesitzer. „Ich habe Kunden aus den Vereinigten Arabischen Emiraten, die speziell kommen, um diesen Maté zu kaufen. Es wird natürlich in Argentinien angebaut – zusammen mit den meisten anderen Yerba Maté-Produkten – aber der Nahe Osten ist tatsächlich sein größter Export.“ Die Eigentümer, Vater und Sohn, vereinen sich zu einer multikulturellen Gemeinschaft mit Produkten, die an Zuhause erinnern: eine Generationenpartnerschaft, die die Langlebigkeit der Gemeinschaft widerspiegelt.

Arsenal Cafe Ladenfront an der Blackstock Road, ein volles Englisch mit Gözleme und Ismael und seiner Mutter im Café.

Auf der anderen Straßenseite – und nicht weit von Arsenals Emirates-Stadion – können Sie ein herzhaftes englisches Frühstück kaufen, das am Spieltag bei Fußballfans beliebt ist. Der Naan-Laden die Straße runter ist der Ort, an den die gleichen Fußballfans gehen, um ihre Sorgen nach dem Spiel in Form eines kurdischen Kebabs zu verschlingen. Wenn der Tag in die Nacht übergeht und die meisten Geschäfte tagsüber schließen, ändert sich der Charakter der Straße mit neonfarbenen Ladenschildern und den schillernden blauen Blitzlichtern der Schaufenster.

Heutzutage besteht die Realität der Straße darin, dass sich vornehmere Geschäfte kopieren und auf die Nachbargrundstücke kleben, deren Fassaden alte Bestrebungen verkörpern. Die Fokussierung auf die Schwachstellen des Areals steht im Zusammenhang mit der „Verbesserung“ des Areals mit seiner stetigen Gentrifizierung, die sich in der Bahnhofssanierung, der Stapelung neu gebauter Hochhäuser und trendorientierter Gastronomie manifestiert. Mit Blick auf die Zukunft des Gebiets oder von der Seite weg, ignorieren Besucher manchmal die Schönheit, die in dem liegt, was die Gemeinde schon immer zu bieten hatte.

Aman Gul, Kopf und Herz des uigurischen Restaurants Dilara, seit seiner Eröffnung im Jahr 2017.

Dennoch ist sein Kern stark, mit der Widerstandsfähigkeit der Unternehmen, die den Turbulenzen und Veränderungen im Laufe der Jahre standgehalten haben. Dies wird durch ein uigurisches Restaurant hervorgehoben, das sich in der Mitte meines nördlichen Teils der Straße befindet. Von vielen chinesischen Londonern geliebt, die mit der faszinierenden Mischung aus Geschichte vertraut sind, die in jedem uigurischen Gericht steckt, verkörpert das familiengeführte Unternehmen die Qualitäten, die eine High Street wie die Blackstock Road zu bieten hat. Die Besitzerin Aman Gul und ihr Mann – der ein weiteres Geschäft auf der Straße führt – werden Sie als einen der ihren aufnehmen und Ihnen das absolute Privileg bieten, hausgemachtes Essen vom anderen Ende der Welt zu probieren: alles, wenn Sie sind bereit, das, was vor Ihrer Haustür liegt, zu entdecken und daran teilzuhaben.


Blackstock Road: Die Welt vor meiner Haustür – ein Foto-Essay

Der Fotograf Timothy Spurr lebt seit jeher im Finsbury Park im Norden Londons. Seine Arbeit Blackstock Road konzentriert sich auf das Essen und die Umgebung, in der es serviert wird, und untersucht die Geschichten unabhängiger Familienunternehmen der multiethnischen Gemeinschaft in der Region, die die Früchte der Londoner Vielfalt zelebrieren

Viele Jahre später, während ich während der ersten nationalen Sperrung der Coronavirus-Pandemie im Haus meiner Eltern saß, erinnerte ich mich an die späten Nachmittage in Schuluniform, als ich in die Blackstock Road zurückkehrte, um im Café meiner Mutter Zuflucht zu suchen. Damals war Finsbury Park, eine dynamische Gemeinde im Norden Londons, kein Reiseziel, in dem die Leute nach „gutem“ Essen suchten, zumindest nicht auf dem Niveau des frühen TripAdvisor-Kritikers. Stattdessen war die Hauptstraße von zweckmäßigeren Speisen gesäumt: geschäftige Elektronikgeschäfte, Friseurläden und Zeitungsläden. Nur eine Handvoll Restaurants schmückten die Straße mit lebhaften Ladenfronten und einer Vielzahl von Küchen, die dem Grau im Norden Londons eine visuelle Erleichterung verleihen. Diese Einrichtungen wurden von einer multikulturellen und multiethnischen Einwandererbevölkerung gegründet und besucht und bereichern die Gemeinschaft mit ihrer Vielfalt.

An der Konvergenz von drei Londoner Bezirken ist Finsbury Park ein Synonym für die multikulturellen Gemeinschaften in der Innenstadt Londons, die auf Familien und Unternehmen von Menschen aus der ganzen Welt aufgebaut sind. Diese kulinarischen Zentren und die jeweiligen Gemeinschaften, die sie repräsentieren, wurden jedoch durch die Kurzsichtigkeit derer gefesselt, die sich vom unruhigen Rhythmus der Region und den kostengünstigen Unternehmen einschüchtern lassen. Auch die unerlaubten unternehmerischen Bestrebungen einiger weniger Einzelpersonen, verbunden mit einer externen Unwilligkeit, sich mit der Angelegenheit zu befassen, haben den Bereich jahrzehntelang auf eine einzige, von Zynismus gesäumte Erzählung beschränkt. Das Bild wurde durch Schlagzeilen verzerrt, die sich ständig auf die kriminelle Minderheit konzentrieren, was zu der Gefahr führt, dass die Kriminalität der Region mit ihren unterschiedlichen Mitgliedern der großen Migrantenbevölkerung in Verbindung gebracht wird, was die feindselige Rhetorik verstärkt, die in vielen Teilen der britischen Gesellschaft widerhallt.

Fish and Cook, ein familiengeführtes Schreibwarengeschäft, das der Gemeinde seit Jahrzehnten dient.

Im Hinblick auf die Kriminalitätsrate in der Region war 2020 nicht das beste Jahr. Zusätzlich zur Pandemie begann das Jahr mit einer angeblichen Messerstecherei, die von der Straßenwut motiviert war und zum Tod eines 30-jährigen algerischen Lieferfahrers führte, dem Jeremy Corbyn und andere Abgeordnete ihre Aufwartung machten. Es fügte den insgesamt 609 Gewaltverbrechen hinzu, die zwischen Dezember 2019 und November 2020 in Finsbury stattfanden, einschließlich der Messerstecherei eines 23-jährigen Mannes am Ende meiner Straße.

Die Nachrichten aus der Gegend beschränken sich so sehr auf gewalttätige Ereignisse – sei es in Zeitungsschlagzeilen, Social-Media-Posts oder entmutigenden Kommentaren von Passanten –, dass die Gegend zum Opfer fällt, was die Autorin Chimamanda Ngozi Adichie als „Gefahr der Single“ bezeichnet Geschichte". Sie verurteilt die Gegend und ihre Bewohner zu einer starren, oft negativen öffentlichen Wahrnehmung. In diesem Projekt wollte ich überlegen, wie die einzelne Geschichte visuell so kraftvoll wie schriftlich durchgesetzt werden kann. Wie die zahlreichen gewalttätigen visuellen Erfahrungen, die in Finsbury Park erlebt wurden, zusätzlich zu einer klassischen Entlassung von Billigunternehmen wie Fast-Food-Ketten, die Gegend möglicherweise zu einer wenig schmeichelhaften Erzählung gemacht haben, die die vielen positiven Facetten ihrer Geschichte überschattet. Ich wollte fragen, wer diese Erzählung entscheidet und warum viele Schwierigkeiten haben, über die Mängel einer Gemeinde wie Finsbury Park hinwegzusehen und wie sich diese Erzählungen in den zahlreichen anderen entsprechenden Gemeinden in ganz London widerspiegeln können.

Studenten außerhalb von City und Islington College. Der Wachmann von Sainsbury ist seit zwei Jahrzehnten ein angesehenes Mitglied der Gemeinde.

Kunden stehen vor dem äthiopischen Feinkostladen St. Gabriel, Blackstock Road.

Als lebenslanges Mitglied der Gemeinschaft bin ich auf eine Umgebung konditioniert, die andere als chaotisch empfinden, die es mir ermöglicht, die Gegend als das zu sehen, was sie ist. Ich denke an die Tage zurück, als ich am vorderen Fenster des Cafés meiner Mutter saß. Damals wie heute konnte man die lebhaften Gruppendiskussionen zwischen den einheimischen Algeriern miterleben, die das Betonpflaster mit einer dicken maghrebinischen Kadenz bemalten. Vor den Ladenfronten verstreut, allein die unfehlbare Präsenz dieser Symposien reichte aus, um der Gegend den Spitznamen Little Algiers einzubringen. Die Präsenz der ostafrikanischen Gemeinschaft war viel geringer als heute. Der Mittelpunkt ihrer Gemeinde an der Blackstock Road war ein äthiopischer Feinkostladen, von dem aus kaffeeorientierte Gespräche auf die Straße strömten und den Asphalt mit therapeutischen Amharischtönen wusch.

Heute florieren diese Mitglieder der Blackstock Road-Gemeinde immer noch, vertreten durch mehrere Geschäfte entlang der Hauptstraße. Dennoch tragen beide Gemeinschaften weiterhin das Gewicht der Anschuldigungen über organisierte Kriminalität, Kleindiebstahl und Drogenmissbrauch, die eine starke Polizeipräsenz in die Gegend einladen und nur weitere Missverständnisse verstärken.

Die Festnahme eines algerischen Einheimischen außerhalb von City und Islington College.

An einem Freitagabend wurde ich Zeuge der Festnahme eines Algeriers. Es regnete, als die Polizei ihn umzingelte und ihm Handschellen anlegte, da er des Diebstahls verdächtigt wurde.„Er ist ein guter Mann! Er ist ein guter Mann! Er ist einer der Älteren, er hat mit all dem Zeug nichts zu tun“, riefen die jüngeren Mitglieder einer Gruppe von Leuten in der Nähe. Sie hatten sich vor dem Eintreffen der Polizei vor dem Regen geschützt.

Ähnliche Ereignisse sind Mitgliedern der algerischen Gemeinschaft viel zu oft passiert. Sie spiegeln die groß angelegten Polizeirazzien von 2008 wider, als eine Reihe legitimer algerischer Unternehmen die Kollateralschäden der Anschuldigungen der organisierten Kriminalität spürten.

Überreste einer eingeschlagenen Schaufensterscheibe in der Blackstock Road.

Die Blackstock Road ist ein urbaner Versuch, die negativen Assoziationen von Finsbury Park und seinen Bewohnern und die Auswirkungen dieser Ereignisse auf sie herauszufordern. Durch die Fokussierung auf das Essen und den Ort, an dem es serviert wird, möchte die Fotoserie die individuellen Geschichten unabhängiger Familienunternehmen erkunden und zelebrieren. Das Ziel dieser Arbeit ist es, populäre Narrative neu zu verhandeln, indem die Aufmerksamkeit auf den kulinarischen Raum und die Personen gelenkt wird, die sie antreiben. Es zielt darauf ab, die lebendige Vielfalt an Küchen der Gemeinde zu beleuchten, um die zugrunde liegende Schönheit der Gegend, die in diesem Fall das Essen ist, zu feiern und wiederum die Früchte des Londoner Multikulturalismus zu feiern.

Das Spiegelbild eines Vaters, das Team von MK Supermarkt.

Die endlosen Stunden, die ich damit verbracht habe, die Menschen der High Street und ihrer Geschäfte zu fotografieren, erinnerten mich an das immer wichtigere Gemeinschaftsgefühl, das ich vor all den Jahren durch das Schaufenster meiner Mutter gesehen habe. Neben dem Café lagert seit Mitte der 70er Jahre ein unabhängiger Supermarkt ein umfangreiches Sortiment aus aller Welt. In seinen Regalen liegt eine einzelne Packung Tee, die antike Zivilisationen von Südamerika bis zum Nahen Osten verbindet und symbolisch für die vielseitige Mischung der Kulturen der Region steht. „Yerba Maté wird im Nahen Osten viel getrunken. Im Iran, im Libanon … in Syrien ist es massiv“, sagt mir Herr Haslam, der Ladenbesitzer. „Ich habe Kunden aus den Vereinigten Arabischen Emiraten, die speziell kommen, um diesen Maté zu kaufen. Es wird natürlich in Argentinien angebaut – zusammen mit den meisten anderen Yerba Maté-Produkten – aber der Nahe Osten ist tatsächlich sein größter Export.“ Die Eigentümer, Vater und Sohn, vereinen sich zu einer multikulturellen Gemeinschaft mit Produkten, die an Zuhause erinnern: eine Generationenpartnerschaft, die die Langlebigkeit der Gemeinschaft widerspiegelt.

Arsenal Cafe Ladenfront an der Blackstock Road, ein volles Englisch mit Gözleme und Ismael und seiner Mutter im Café.

Auf der anderen Straßenseite – und nicht weit von Arsenals Emirates-Stadion – können Sie ein herzhaftes englisches Frühstück kaufen, das am Spieltag bei Fußballfans beliebt ist. Der Naan-Laden die Straße runter ist der Ort, an den die gleichen Fußballfans gehen, um ihre Sorgen nach dem Spiel in Form eines kurdischen Kebabs zu verschlingen. Wenn der Tag in die Nacht übergeht und die meisten Geschäfte tagsüber schließen, ändert sich der Charakter der Straße mit neonfarbenen Ladenschildern und den schillernden blauen Blitzlichtern der Schaufenster.

Heutzutage besteht die Realität der Straße darin, dass sich vornehmere Geschäfte kopieren und auf die Nachbargrundstücke kleben, deren Fassaden alte Bestrebungen verkörpern. Die Fokussierung auf die Schwachstellen des Areals steht im Zusammenhang mit der „Verbesserung“ des Areals mit seiner stetigen Gentrifizierung, die sich in der Bahnhofssanierung, der Stapelung neu gebauter Hochhäuser und trendorientierter Gastronomie manifestiert. Mit Blick auf die Zukunft des Gebiets oder von der Seite weg, ignorieren Besucher manchmal die Schönheit, die in dem liegt, was die Gemeinde schon immer zu bieten hatte.

Aman Gul, Kopf und Herz des uigurischen Restaurants Dilara, seit seiner Eröffnung im Jahr 2017.

Dennoch ist sein Kern stark, mit der Widerstandsfähigkeit der Unternehmen, die den Turbulenzen und Veränderungen im Laufe der Jahre standgehalten haben. Dies wird durch ein uigurisches Restaurant hervorgehoben, das sich in der Mitte meines nördlichen Teils der Straße befindet. Von vielen chinesischen Londonern geliebt, die mit der faszinierenden Mischung aus Geschichte vertraut sind, die in jedem uigurischen Gericht steckt, verkörpert das familiengeführte Unternehmen die Qualitäten, die eine High Street wie die Blackstock Road zu bieten hat. Die Besitzerin Aman Gul und ihr Mann – der ein weiteres Geschäft auf der Straße führt – werden Sie als einen der ihren aufnehmen und Ihnen das absolute Privileg bieten, hausgemachtes Essen vom anderen Ende der Welt zu probieren: alles, wenn Sie sind bereit, das, was vor Ihrer Haustür liegt, zu entdecken und daran teilzuhaben.


Blackstock Road: Die Welt vor meiner Haustür – ein Foto-Essay

Der Fotograf Timothy Spurr lebt seit jeher im Finsbury Park im Norden Londons. Seine Arbeit Blackstock Road konzentriert sich auf das Essen und die Umgebung, in der es serviert wird, und untersucht die Geschichten unabhängiger Familienunternehmen der multiethnischen Gemeinschaft in der Region, die die Früchte der Londoner Vielfalt zelebrieren

Viele Jahre später, während ich während der ersten nationalen Sperrung der Coronavirus-Pandemie im Haus meiner Eltern saß, erinnerte ich mich an die späten Nachmittage in Schuluniform, als ich in die Blackstock Road zurückkehrte, um im Café meiner Mutter Zuflucht zu suchen. Damals war Finsbury Park, eine dynamische Gemeinde im Norden Londons, kein Reiseziel, in dem die Leute nach „gutem“ Essen suchten, zumindest nicht auf dem Niveau des frühen TripAdvisor-Kritikers. Stattdessen war die Hauptstraße von zweckmäßigeren Speisen gesäumt: geschäftige Elektronikgeschäfte, Friseurläden und Zeitungsläden. Nur eine Handvoll Restaurants schmückten die Straße mit lebhaften Ladenfronten und einer Vielzahl von Küchen, die dem Grau im Norden Londons eine visuelle Erleichterung verleihen. Diese Einrichtungen wurden von einer multikulturellen und multiethnischen Einwandererbevölkerung gegründet und besucht und bereichern die Gemeinschaft mit ihrer Vielfalt.

An der Konvergenz von drei Londoner Bezirken ist Finsbury Park ein Synonym für die multikulturellen Gemeinschaften in der Innenstadt Londons, die auf Familien und Unternehmen von Menschen aus der ganzen Welt aufgebaut sind. Diese kulinarischen Zentren und die jeweiligen Gemeinschaften, die sie repräsentieren, wurden jedoch durch die Kurzsichtigkeit derer gefesselt, die sich vom unruhigen Rhythmus der Region und den kostengünstigen Unternehmen einschüchtern lassen. Auch die unerlaubten unternehmerischen Bestrebungen einiger weniger Einzelpersonen, verbunden mit einer externen Unwilligkeit, sich mit der Angelegenheit zu befassen, haben den Bereich jahrzehntelang auf eine einzige, von Zynismus gesäumte Erzählung beschränkt. Das Bild wurde durch Schlagzeilen verzerrt, die sich ständig auf die kriminelle Minderheit konzentrieren, was zu der Gefahr führt, dass die Kriminalität der Region mit ihren unterschiedlichen Mitgliedern der großen Migrantenbevölkerung in Verbindung gebracht wird, was die feindselige Rhetorik verstärkt, die in vielen Teilen der britischen Gesellschaft widerhallt.

Fish and Cook, ein familiengeführtes Schreibwarengeschäft, das der Gemeinde seit Jahrzehnten dient.

Im Hinblick auf die Kriminalitätsrate in der Region war 2020 nicht das beste Jahr. Zusätzlich zur Pandemie begann das Jahr mit einer angeblichen Messerstecherei, die von der Straßenwut motiviert war und zum Tod eines 30-jährigen algerischen Lieferfahrers führte, dem Jeremy Corbyn und andere Abgeordnete ihre Aufwartung machten. Es fügte den insgesamt 609 Gewaltverbrechen hinzu, die zwischen Dezember 2019 und November 2020 in Finsbury stattfanden, einschließlich der Messerstecherei eines 23-jährigen Mannes am Ende meiner Straße.

Die Nachrichten aus der Gegend beschränken sich so sehr auf gewalttätige Ereignisse – sei es in Zeitungsschlagzeilen, Social-Media-Posts oder entmutigenden Kommentaren von Passanten –, dass die Gegend zum Opfer fällt, was die Autorin Chimamanda Ngozi Adichie als „Gefahr der Single“ bezeichnet Geschichte". Sie verurteilt die Gegend und ihre Bewohner zu einer starren, oft negativen öffentlichen Wahrnehmung. In diesem Projekt wollte ich überlegen, wie die einzelne Geschichte visuell so kraftvoll wie schriftlich durchgesetzt werden kann. Wie die zahlreichen gewalttätigen visuellen Erfahrungen, die in Finsbury Park erlebt wurden, zusätzlich zu einer klassischen Entlassung von Billigunternehmen wie Fast-Food-Ketten, die Gegend möglicherweise zu einer wenig schmeichelhaften Erzählung gemacht haben, die die vielen positiven Facetten ihrer Geschichte überschattet. Ich wollte fragen, wer diese Erzählung entscheidet und warum viele Schwierigkeiten haben, über die Mängel einer Gemeinde wie Finsbury Park hinwegzusehen und wie sich diese Erzählungen in den zahlreichen anderen entsprechenden Gemeinden in ganz London widerspiegeln können.

Studenten außerhalb von City und Islington College. Der Wachmann von Sainsbury ist seit zwei Jahrzehnten ein angesehenes Mitglied der Gemeinde.

Kunden stehen vor dem äthiopischen Feinkostladen St. Gabriel, Blackstock Road.

Als lebenslanges Mitglied der Gemeinschaft bin ich auf eine Umgebung konditioniert, die andere als chaotisch empfinden, die es mir ermöglicht, die Gegend als das zu sehen, was sie ist. Ich denke an die Tage zurück, als ich am vorderen Fenster des Cafés meiner Mutter saß. Damals wie heute konnte man die lebhaften Gruppendiskussionen zwischen den einheimischen Algeriern miterleben, die das Betonpflaster mit einer dicken maghrebinischen Kadenz bemalten. Vor den Ladenfronten verstreut, allein die unfehlbare Präsenz dieser Symposien reichte aus, um der Gegend den Spitznamen Little Algiers einzubringen. Die Präsenz der ostafrikanischen Gemeinschaft war viel geringer als heute. Der Mittelpunkt ihrer Gemeinde an der Blackstock Road war ein äthiopischer Feinkostladen, von dem aus kaffeeorientierte Gespräche auf die Straße strömten und den Asphalt mit therapeutischen Amharischtönen wusch.

Heute florieren diese Mitglieder der Blackstock Road-Gemeinde immer noch, vertreten durch mehrere Geschäfte entlang der Hauptstraße. Dennoch tragen beide Gemeinschaften weiterhin das Gewicht der Anschuldigungen über organisierte Kriminalität, Kleindiebstahl und Drogenmissbrauch, die eine starke Polizeipräsenz in die Gegend einladen und nur weitere Missverständnisse verstärken.

Die Festnahme eines algerischen Einheimischen außerhalb von City und Islington College.

An einem Freitagabend wurde ich Zeuge der Festnahme eines Algeriers. Es regnete, als die Polizei ihn umzingelte und ihm Handschellen anlegte, da er des Diebstahls verdächtigt wurde. „Er ist ein guter Mann! Er ist ein guter Mann! Er ist einer der Älteren, er hat mit all dem Zeug nichts zu tun“, riefen die jüngeren Mitglieder einer Gruppe von Leuten in der Nähe. Sie hatten sich vor dem Eintreffen der Polizei vor dem Regen geschützt.

Ähnliche Ereignisse sind Mitgliedern der algerischen Gemeinschaft viel zu oft passiert. Sie spiegeln die groß angelegten Polizeirazzien von 2008 wider, als eine Reihe legitimer algerischer Unternehmen die Kollateralschäden der Anschuldigungen der organisierten Kriminalität spürten.

Überreste einer eingeschlagenen Schaufensterscheibe in der Blackstock Road.

Die Blackstock Road ist ein urbaner Versuch, die negativen Assoziationen von Finsbury Park und seinen Bewohnern und die Auswirkungen dieser Ereignisse auf sie herauszufordern. Durch die Fokussierung auf das Essen und den Ort, an dem es serviert wird, möchte die Fotoserie die individuellen Geschichten unabhängiger Familienunternehmen erkunden und zelebrieren. Das Ziel dieser Arbeit ist es, populäre Narrative neu zu verhandeln, indem die Aufmerksamkeit auf den kulinarischen Raum und die Personen gelenkt wird, die sie antreiben. Es zielt darauf ab, die lebendige Vielfalt an Küchen der Gemeinde zu beleuchten, um die zugrunde liegende Schönheit der Gegend, die in diesem Fall das Essen ist, zu feiern und wiederum die Früchte des Londoner Multikulturalismus zu feiern.

Das Spiegelbild eines Vaters, das Team von MK Supermarkt.

Die endlosen Stunden, die ich damit verbracht habe, die Menschen der High Street und ihrer Geschäfte zu fotografieren, erinnerten mich an das immer wichtigere Gemeinschaftsgefühl, das ich vor all den Jahren durch das Schaufenster meiner Mutter gesehen habe. Neben dem Café lagert seit Mitte der 70er Jahre ein unabhängiger Supermarkt ein umfangreiches Sortiment aus aller Welt. In seinen Regalen liegt eine einzelne Packung Tee, die antike Zivilisationen von Südamerika bis zum Nahen Osten verbindet und symbolisch für die vielseitige Mischung der Kulturen der Region steht. „Yerba Maté wird im Nahen Osten viel getrunken. Im Iran, im Libanon … in Syrien ist es massiv“, sagt mir Herr Haslam, der Ladenbesitzer. „Ich habe Kunden aus den Vereinigten Arabischen Emiraten, die speziell kommen, um diesen Maté zu kaufen. Es wird natürlich in Argentinien angebaut – zusammen mit den meisten anderen Yerba Maté-Produkten – aber der Nahe Osten ist tatsächlich sein größter Export.“ Die Eigentümer, Vater und Sohn, vereinen sich zu einer multikulturellen Gemeinschaft mit Produkten, die an Zuhause erinnern: eine Generationenpartnerschaft, die die Langlebigkeit der Gemeinschaft widerspiegelt.

Arsenal Cafe Ladenfront an der Blackstock Road, ein volles Englisch mit Gözleme und Ismael und seiner Mutter im Café.

Auf der anderen Straßenseite – und nicht weit von Arsenals Emirates-Stadion – können Sie ein herzhaftes englisches Frühstück kaufen, das am Spieltag bei Fußballfans beliebt ist. Der Naan-Laden die Straße runter ist der Ort, an den die gleichen Fußballfans gehen, um ihre Sorgen nach dem Spiel in Form eines kurdischen Kebabs zu verschlingen. Wenn der Tag in die Nacht übergeht und die meisten Geschäfte tagsüber schließen, ändert sich der Charakter der Straße mit neonfarbenen Ladenschildern und den schillernden blauen Blitzlichtern der Schaufenster.

Heutzutage besteht die Realität der Straße darin, dass sich vornehmere Geschäfte kopieren und auf die Nachbargrundstücke kleben, deren Fassaden alte Bestrebungen verkörpern. Die Fokussierung auf die Schwachstellen des Areals steht im Zusammenhang mit der „Verbesserung“ des Areals mit seiner stetigen Gentrifizierung, die sich in der Bahnhofssanierung, der Stapelung neu gebauter Hochhäuser und trendorientierter Gastronomie manifestiert. Mit Blick auf die Zukunft des Gebiets oder von der Seite weg, ignorieren Besucher manchmal die Schönheit, die in dem liegt, was die Gemeinde schon immer zu bieten hatte.

Aman Gul, Kopf und Herz des uigurischen Restaurants Dilara, seit seiner Eröffnung im Jahr 2017.

Dennoch ist sein Kern stark, mit der Widerstandsfähigkeit der Unternehmen, die den Turbulenzen und Veränderungen im Laufe der Jahre standgehalten haben. Dies wird durch ein uigurisches Restaurant hervorgehoben, das sich in der Mitte meines nördlichen Teils der Straße befindet. Von vielen chinesischen Londonern geliebt, die mit der faszinierenden Mischung aus Geschichte vertraut sind, die in jedem uigurischen Gericht steckt, verkörpert das familiengeführte Unternehmen die Qualitäten, die eine High Street wie die Blackstock Road zu bieten hat. Die Besitzerin Aman Gul und ihr Mann – der ein weiteres Geschäft auf der Straße führt – werden Sie als einen der ihren aufnehmen und Ihnen das absolute Privileg bieten, hausgemachtes Essen vom anderen Ende der Welt zu probieren: alles, wenn Sie sind bereit, das, was vor Ihrer Haustür liegt, zu entdecken und daran teilzuhaben.


Blackstock Road: Die Welt vor meiner Haustür – ein Foto-Essay

Der Fotograf Timothy Spurr lebt seit jeher im Finsbury Park im Norden Londons. Seine Arbeit Blackstock Road konzentriert sich auf das Essen und die Umgebung, in der es serviert wird, und untersucht die Geschichten unabhängiger Familienunternehmen der multiethnischen Gemeinschaft in der Region, die die Früchte der Londoner Vielfalt zelebrieren

Viele Jahre später, während ich während der ersten nationalen Sperrung der Coronavirus-Pandemie im Haus meiner Eltern saß, erinnerte ich mich an die späten Nachmittage in Schuluniform, als ich in die Blackstock Road zurückkehrte, um im Café meiner Mutter Zuflucht zu suchen. Damals war Finsbury Park, eine dynamische Gemeinde im Norden Londons, kein Reiseziel, in dem die Leute nach „gutem“ Essen suchten, zumindest nicht auf dem Niveau des frühen TripAdvisor-Kritikers. Stattdessen war die Hauptstraße von zweckmäßigeren Speisen gesäumt: geschäftige Elektronikgeschäfte, Friseurläden und Zeitungsläden. Nur eine Handvoll Restaurants schmückten die Straße mit lebhaften Ladenfronten und einer Vielzahl von Küchen, die dem Grau im Norden Londons eine visuelle Erleichterung verleihen. Diese Einrichtungen wurden von einer multikulturellen und multiethnischen Einwandererbevölkerung gegründet und besucht und bereichern die Gemeinschaft mit ihrer Vielfalt.

An der Konvergenz von drei Londoner Bezirken ist Finsbury Park ein Synonym für die multikulturellen Gemeinschaften in der Innenstadt Londons, die auf Familien und Unternehmen von Menschen aus der ganzen Welt aufgebaut sind. Diese kulinarischen Zentren und die jeweiligen Gemeinschaften, die sie repräsentieren, wurden jedoch durch die Kurzsichtigkeit derer gefesselt, die sich vom unruhigen Rhythmus der Region und den kostengünstigen Unternehmen einschüchtern lassen. Auch die unerlaubten unternehmerischen Bestrebungen einiger weniger Einzelpersonen, verbunden mit einer externen Unwilligkeit, sich mit der Angelegenheit zu befassen, haben den Bereich jahrzehntelang auf eine einzige, von Zynismus gesäumte Erzählung beschränkt. Das Bild wurde durch Schlagzeilen verzerrt, die sich ständig auf die kriminelle Minderheit konzentrieren, was zu der Gefahr führt, dass die Kriminalität der Region mit ihren unterschiedlichen Mitgliedern der großen Migrantenbevölkerung in Verbindung gebracht wird, was die feindselige Rhetorik verstärkt, die in vielen Teilen der britischen Gesellschaft widerhallt.

Fish and Cook, ein familiengeführtes Schreibwarengeschäft, das der Gemeinde seit Jahrzehnten dient.

Im Hinblick auf die Kriminalitätsrate in der Region war 2020 nicht das beste Jahr. Zusätzlich zur Pandemie begann das Jahr mit einer angeblichen Messerstecherei, die von der Straßenwut motiviert war und zum Tod eines 30-jährigen algerischen Lieferfahrers führte, dem Jeremy Corbyn und andere Abgeordnete ihre Aufwartung machten. Es fügte den insgesamt 609 Gewaltverbrechen hinzu, die zwischen Dezember 2019 und November 2020 in Finsbury stattfanden, einschließlich der Messerstecherei eines 23-jährigen Mannes am Ende meiner Straße.

Die Nachrichten aus der Gegend beschränken sich so sehr auf gewalttätige Ereignisse – sei es in Zeitungsschlagzeilen, Social-Media-Posts oder entmutigenden Kommentaren von Passanten –, dass die Gegend zum Opfer fällt, was die Autorin Chimamanda Ngozi Adichie als „Gefahr der Single“ bezeichnet Geschichte". Sie verurteilt die Gegend und ihre Bewohner zu einer starren, oft negativen öffentlichen Wahrnehmung. In diesem Projekt wollte ich überlegen, wie die einzelne Geschichte visuell so kraftvoll wie schriftlich durchgesetzt werden kann. Wie die zahlreichen gewalttätigen visuellen Erfahrungen, die in Finsbury Park erlebt wurden, zusätzlich zu einer klassischen Entlassung von Billigunternehmen wie Fast-Food-Ketten, die Gegend möglicherweise zu einer wenig schmeichelhaften Erzählung gemacht haben, die die vielen positiven Facetten ihrer Geschichte überschattet. Ich wollte fragen, wer diese Erzählung entscheidet und warum viele Schwierigkeiten haben, über die Mängel einer Gemeinde wie Finsbury Park hinwegzusehen und wie sich diese Erzählungen in den zahlreichen anderen entsprechenden Gemeinden in ganz London widerspiegeln können.

Studenten außerhalb von City und Islington College. Der Wachmann von Sainsbury ist seit zwei Jahrzehnten ein angesehenes Mitglied der Gemeinde.

Kunden stehen vor dem äthiopischen Feinkostladen St. Gabriel, Blackstock Road.

Als lebenslanges Mitglied der Gemeinschaft bin ich auf eine Umgebung konditioniert, die andere als chaotisch empfinden, die es mir ermöglicht, die Gegend als das zu sehen, was sie ist. Ich denke an die Tage zurück, als ich am vorderen Fenster des Cafés meiner Mutter saß. Damals wie heute konnte man die lebhaften Gruppendiskussionen zwischen den einheimischen Algeriern miterleben, die das Betonpflaster mit einer dicken maghrebinischen Kadenz bemalten.Vor den Ladenfronten verstreut, allein die unfehlbare Präsenz dieser Symposien reichte aus, um der Gegend den Spitznamen Little Algiers einzubringen. Die Präsenz der ostafrikanischen Gemeinschaft war viel geringer als heute. Der Mittelpunkt ihrer Gemeinde an der Blackstock Road war ein äthiopischer Feinkostladen, von dem aus kaffeeorientierte Gespräche auf die Straße strömten und den Asphalt mit therapeutischen Amharischtönen wusch.

Heute florieren diese Mitglieder der Blackstock Road-Gemeinde immer noch, vertreten durch mehrere Geschäfte entlang der Hauptstraße. Nichtsdestotrotz tragen beide Gemeinschaften weiterhin das Gewicht der Anschuldigungen über organisierte Kriminalität, Kleindiebstahl und Drogenmissbrauch, die eine starke Polizeipräsenz in die Gegend einladen und nur weitere Missverständnisse verstärken.

Die Festnahme eines algerischen Einheimischen außerhalb von City und Islington College.

An einem Freitagabend wurde ich Zeuge der Festnahme eines Algeriers. Es regnete, als die Polizei ihn umzingelte und ihm Handschellen anlegte, da er des Diebstahls verdächtigt wurde. „Er ist ein guter Mann! Er ist ein guter Mann! Er ist einer der Älteren, er hat mit all dem Zeug nichts zu tun“, riefen die jüngeren Mitglieder einer Gruppe von Leuten in der Nähe. Sie hatten sich vor dem Eintreffen der Polizei vor dem Regen geschützt.

Ähnliche Ereignisse sind Mitgliedern der algerischen Gemeinschaft viel zu oft passiert. Sie spiegeln die groß angelegten Polizeirazzien von 2008 wider, als eine Reihe legitimer algerischer Unternehmen die Kollateralschäden der Anschuldigungen der organisierten Kriminalität spürten.

Überreste einer eingeschlagenen Schaufensterscheibe, Blackstock Road.

Die Blackstock Road ist ein urbaner Versuch, die negativen Assoziationen von Finsbury Park und seinen Bewohnern und die Auswirkungen dieser Ereignisse auf sie herauszufordern. Durch die Fokussierung auf das Essen und den Ort, an dem es serviert wird, möchte die Fotoserie die individuellen Geschichten unabhängiger Familienunternehmen erkunden und zelebrieren. Das Ziel dieser Arbeit ist es, populäre Narrative neu zu verhandeln, indem die Aufmerksamkeit auf den kulinarischen Raum und die Personen gelenkt wird, die sie antreiben. Es zielt darauf ab, die lebendige Vielfalt an Küchen der Gemeinde zu beleuchten, um die zugrunde liegende Schönheit der Gegend, die in diesem Fall das Essen ist, zu feiern und wiederum die Früchte des Londoner Multikulturalismus zu feiern.

Das Spiegelbild eines Vaters, das Team von MK Supermarkt.

Die endlosen Stunden, die ich damit verbracht habe, die Menschen der High Street und ihrer Geschäfte zu fotografieren, erinnerten mich an das immer wichtigere Gemeinschaftsgefühl, das ich vor all den Jahren durch das Schaufenster meiner Mutter gesehen habe. Neben dem Café lagert seit Mitte der 70er Jahre ein unabhängiger Supermarkt ein umfangreiches Sortiment aus aller Welt. In seinen Regalen liegt eine einzelne Packung Tee, die antike Zivilisationen von Südamerika bis zum Nahen Osten verbindet und symbolisch für die vielseitige Mischung der Kulturen der Region steht. „Yerba Maté wird im Nahen Osten viel getrunken. Im Iran, im Libanon … in Syrien ist es massiv“, sagt mir Herr Haslam, der Ladenbesitzer. „Ich habe Kunden aus den Vereinigten Arabischen Emiraten, die speziell kommen, um diesen Maté zu kaufen. Es wird natürlich in Argentinien angebaut – zusammen mit den meisten anderen Yerba Maté-Produkten – aber der Nahe Osten ist tatsächlich sein größter Export.“ Die Eigentümer, Vater und Sohn, vereinen sich zu einer multikulturellen Gemeinschaft mit Produkten, die an Zuhause erinnern: eine Generationenpartnerschaft, die die Langlebigkeit der Gemeinschaft widerspiegelt.

Arsenal Cafe Ladenfront an der Blackstock Road, ein volles Englisch mit Gözleme und Ismael und seiner Mutter im Café.

Auf der anderen Straßenseite – und nicht weit von Arsenals Emirates-Stadion – können Sie ein herzhaftes englisches Frühstück kaufen, das am Spieltag bei Fußballfans beliebt ist. Der Naan-Laden die Straße runter ist der Ort, an den die gleichen Fußballfans gehen, um ihre Sorgen nach dem Spiel in Form eines kurdischen Kebabs zu verschlingen. Wenn der Tag in die Nacht übergeht und die meisten Geschäfte tagsüber schließen, ändert sich der Charakter der Straße mit neonfarbenen Ladenschildern und den schillernden blauen Blitzlichtern der Schaufenster.

Heutzutage besteht die Realität der Straße darin, dass sich vornehmere Geschäfte kopieren und auf die Nachbargrundstücke kleben, deren Fassaden alte Bestrebungen verkörpern. Die Fokussierung auf die Schwachstellen des Areals steht im Zusammenhang mit der „Verbesserung“ des Areals mit seiner stetigen Gentrifizierung, die sich in der Bahnhofssanierung, der Stapelung neu gebauter Hochhäuser und trendorientierter Gastronomie manifestiert. Mit Blick auf die Zukunft des Gebiets oder von der Seite weg, ignorieren Besucher manchmal die Schönheit, die in dem liegt, was die Gemeinde schon immer zu bieten hatte.

Aman Gul, Kopf und Herz des uigurischen Restaurants Dilara, seit seiner Eröffnung im Jahr 2017.

Dennoch ist sein Kern stark, mit der Widerstandsfähigkeit der Unternehmen, die den Turbulenzen und Veränderungen im Laufe der Jahre standgehalten haben. Dies wird durch ein uigurisches Restaurant hervorgehoben, das sich in der Mitte meines nördlichen Teils der Straße befindet. Von vielen chinesischen Londonern geliebt, die mit der faszinierenden Mischung aus Geschichte vertraut sind, die in jedem uigurischen Gericht steckt, verkörpert das familiengeführte Unternehmen die Qualitäten, die eine High Street wie die Blackstock Road zu bieten hat. Die Besitzerin Aman Gul und ihr Mann – der ein weiteres Geschäft auf der Straße führt – werden Sie als einen der ihren aufnehmen und Ihnen das absolute Privileg bieten, hausgemachtes Essen vom anderen Ende der Welt zu probieren: alles, wenn Sie sind bereit, das, was vor Ihrer Haustür liegt, zu entdecken und daran teilzuhaben.


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Bemerkungen:

  1. Vardon

    Ja, mal sehen

  2. Crofton

    Ich habe mich von diesem Satz weggezogen

  3. Sagor

    Die wertvollen Informationen

  4. Bellangere

    Ich bestätige. Es passiert also. Wir werden dieser Frage nachgehen.



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