Pfirsich Bellini

Dieses Pfirsich-Bellini-Rezept ist im Grunde ein sprudelnder Alkohol, der über ein süßes Pfirsichpüree gegossen wird. Die italienische Version einer Mimose ist einfach wie (später) Sonntagmorgen.MEHR +WENIGER-

2

mittelgroße Pfirsiche, geschält und gewürfelt

1

Flasche Prosecco, Champagner oder trockener Sekt

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• 1

  Pfirsiche, Wasser, Zitronensaft und Zucker in einem Mixer glatt pürieren.

• 2

  Füllen Sie eine Champagnerflöte zu einem Viertel mit dem Püree und füllen Sie dann Prosecco, Champagner oder Sekt auf.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

Mehr zu diesem Rezept

• Sie haben den Pfirsich-Bellini wahrscheinlich zum ersten Mal beim Brunch gesehen und dachten, es sei eine Mimose. Es handelt sich jedoch um zwei unterschiedliche Getränke. Was unterscheidet einen Bellini von einer Mimose? Während die Getränke ähnlich sind, wird eine Mimose mit Orangensaft hergestellt, während ein traditioneller Bellini Pfirsichpüree enthält. Orange oder Pfirsich, ein Champagner-Punsch-Rezept ist immer eine gute Idee, aber Sie müssen zuerst wissen, wie man die Flasche öffnet.