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Dunkler vs. heller Likör: Was macht dich mehr verkatert?

Dunkler vs. heller Likör: Was macht dich mehr verkatert?


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Wenn Sie am nächsten Tag produktiv sein möchten, sind Taktiken erforderlich

Versuchen Sie, Ihren Kater zu minimieren? Finger weg von den dunklen Dingen.

Reden wir über Kater. Der Schaden, den du Whisky-Ingwer an Ihrem Morgen danach haben, bleiben Sie vielleicht im Hinterkopf, während Sie an Ihrem Drink nippen, aber an diesem Punkt könnte es zu spät sein. Um Ihnen zu helfen, einen Kater zu vermeiden (anstatt Sie über Möglichkeiten aufzuklären, einen heilen), hier ein hilfreicher Tipp: Dunkler Schnaps ist nicht dein Freund.

Wenn Sie an Ihrem Lieblingscocktail nippen, ist der Fermentationsprozess wahrscheinlich nicht das Erste, woran Sie denken. Das ist fair, aber du musst kein sein Mixologe zu wissen, welcher Alkohol was mit Ihrem Körper macht. Hinweis: Der Fermentationsprozess hat viel damit zu tun.

Viele alkoholische Getränke – wie Bourbon und Wodka – enthalten Nebenprodukte, die als Kongenere bezeichnet werden. Kongenere sind Reste von Materialien, die bei der Herstellung der Spirituosen verwendet wurden, und einige Spirituosen enthalten mehr als andere. Entsprechend EurekAlert, Bourbon zum Beispiel hat 37-mal mehr Kongenere als Wodka.

Stellen Sie sich das so vor: Die Farbvielfalt in Likör wird durch unterschiedliche chemische Mischungen verursacht. Jede Art von Spirituosen wird aus unterschiedlichen Materialien hergestellt, und einige Materialien sind für Ihren Körper schwerer zu verdauen. Je mehr Chemikalien und Kongenere Ihr Körper verdauen muss, desto schwieriger wird es für Ihren Kopf, Ihren Magen und Ihre allgemeine Gesundheit.

Im Allgemeinen ist Ausgewogenheit der Schlüssel zur Vermeidung von a schrecklicher Kater. Wenn Sie beiläufig einen Cocktail jeglicher Art schlürfen, wird die Art des Alkohols im Nachhinein kaum oder gar keinen Unterschied machen. Wenn Sie sie jedoch zurückwerfen oder Schnaps auf den Felsen bestellen, wählen Sie Ihre Spirituose mit Bedacht aus, insbesondere wenn Sie am nächsten Tag produktiv sein müssen.


Heller Röstkaffee vs. Dunkler Röstkaffee: Welcher bietet mehr Gesundheitsvorteile?

Beide enthalten Antioxidantien und entzündungshemmende Eigenschaften, aber laut einer neuen Studie gewinnt ein Gebräu.

Kaffeefanatiker wissen bereits, dass das Getränk ihrer Wahl reich an Antioxidantien ist, was viele der gesundheitlichen Vorteile erklären kann, die mit einem normalen Morgenkaffee oder einem eisgekühlten Latte am Nachmittag verbunden sind. Aber wenn Sie wirklich diese für Sie guten Chemikalien in jeder Tasse maximieren möchten, schlägt eine neue Studie vor, sich für eine helle Röstung über eine dunkle zu entscheiden.

Für die neue Studie, veröffentlicht im Zeitschrift für medizinische Lebensmittel, verglichen koreanische Forscher Kaffees verschiedener Röstgrade und analysierten ihren Koffeingehalt und den Gehalt an Chlorogensäure, einem bekannten Antioxidans. Sie setzten auch den Extrakt jedes Kaffees menschlichen Zellkulturen aus, um ihre antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften zu testen.

Die Ergebnisse? Je heller die Röstung, desto höher der Chlorogensäuregehalt und desto besser schützte der Kaffeeextrakt menschliche Zellen im Labortest vor Oxidation (Zellschädigung) und Entzündungen. Der Koffeinspiegel hingegen variierte zwischen den Proben nicht signifikant.

Diese Zellkultur-Ergebnisse könnten potenziell zu echten Vorteilen führen, sagt Sampath Parthasarathy, PhD, stellvertretender Dekan der University of Central Florida School of Medicine und Zeitschrift für medizinische Lebensmittel Chefredakteur—Sie müssen jedoch in Studien am Menschen repliziert werden, bevor endgültige Schlussfolgerungen gezogen werden können.

“Wir wissen, dass Antioxidantien vor vielen Gesundheitsproblemen schützen, und wir wissen auch, dass Entzündungen die Grundlage vieler chronischer Krankheiten sind, sei es Diabetes, Herzkrankheiten, Krebs oder neurologische Erkrankungen wie Alzheimer,” sagt Parthasarathy, der nicht an der neuen Studie beteiligt war. �r diese Krankheiten sind progressiv und treten über einen langen Zeitraum auf, und Sie können keinen langfristigen Nutzen in einer Reagenzglasstudie sehen.”

Die Studie befasste sich speziell mit Arabica-Kaffeebohnen, geröstet in den Röstungen “light,” “medium,” 𠇌ity,” und �nch”. Die gerösteten Bohnen wurden dann gemahlen und durch eine Espressomaschine laufen gelassen, um den beim Testen verwendeten Extrakt zu erhalten.

Parthasarathy sagt, dass es nicht verwunderlich ist, dass hellere Röstungen eine höhere antioxidative Aktivität aufweisen. “Wenn wir etwas rösten, setzen wir es der Luft aus,”, sagt er. 𠇎s sind auch ein Zeitelement und ein Temperaturelement beteiligt, und all diese Dinge tragen zur Oxidation bei.”

Dadurch werden die im Kaffeemehl enthaltenen Antioxidantien-Moleküle aufgebraucht, fährt er fort. “Sie opfern sich beim Rösten,”, sagt er. �r idealerweise möchten wir sie so gut wie möglich konservieren, damit sie im Körper eine bessere Wirkung entfalten können, anstatt außerhalb des Körpers verschwendet zu werden.”

Während Antioxidantien nicht immer entzündungshemmend sind (und entzündungshemmende Verbindungen nicht immer Antioxidantien sind), gehen die beiden laut Parthasarathy oft Hand in Hand.

Wenn Sie dunkle Braten wegen ihres Geschmacks lieben, werden Sie laut Parthasarathy wahrscheinlich immer noch einige der Vorteile genießen. Aber Tasse für Tasse können leichtere Mischungen stärkere Wirkungen haben.

“Wenn beide Typen die gleiche Menge an Koffein haben, warum sollten Sie dann Kompromisse bei der antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkung eingehen?”, sagt er. „Vielleicht müssen sich die Leute fragen, inwieweit ist ihnen das Aroma wichtig? Trinken sie Kaffee aus Gründen der Gesundheit oder einfach nur um sich wohl zu fühlen?”

Zukünftige Studien könnten den Kaffeeproduzenten auch helfen, gesundheitsorientiertere Entscheidungen über die Art des Kaffees und den Röstgrad zu treffen, den sie fördern möchten, bemerkt er. Unternehmen wie Starbucks preisen ihren dunklen französischen Braten für seinen reichen Geschmack an, sagt er, �r es ist möglicherweise nicht besser für die Gesundheit.”

Um unsere besten Wellness-Tipps in Ihren Posteingang zu bekommen, melden Sie sich für den Healthy Living Newsletter an

Wie lange Kaffee geröstet wird, ist natürlich nur ein Teil der Gleichung, wenn es darum geht, sein Superfood-Potenzial zu maximieren. Parthasarathy wünscht sich auch mehr Forschung zu verschiedenen Bohnensorten, die in verschiedenen Regionen und Klimazonen angebaut werden, und zu verschiedenen Brauprozessen sowie zu Cold Brew im Vergleich zu konventionellem.

𠇍ie Leute trinken Kaffee wegen des Geschmacks und des Koffeins und aus vielen anderen Gründen, und viele Menschen möchten nicht einmal ohne Kaffee in den Tag starten,”, sagt er. 𠇍ie meisten Menschen betrachten Antioxidantien oder entzündungshemmende Eigenschaften nicht, aber diese Studie zeigt, dass die Vorteile von Kaffee, insbesondere bestimmter Kaffeesorten, über dem liegen, was die meisten Leute denken.”


Heller Röstkaffee vs. Dunkler Röstkaffee: Welcher bietet mehr Gesundheitsvorteile?

Beide enthalten Antioxidantien und entzündungshemmende Eigenschaften, aber laut einer neuen Studie gewinnt ein Gebräu.

Kaffeefanatiker wissen bereits, dass das Getränk ihrer Wahl reich an Antioxidantien ist, was viele der gesundheitlichen Vorteile erklären kann, die mit einem normalen Morgenkaffee oder einem eisgekühlten Latte am Nachmittag verbunden sind. Aber wenn Sie wirklich diese für Sie guten Chemikalien in jeder Tasse maximieren möchten, schlägt eine neue Studie vor, sich für eine helle Röstung über eine dunkle zu entscheiden.

Für die neue Studie, veröffentlicht im Zeitschrift für medizinische Lebensmittel, verglichen koreanische Forscher Kaffees verschiedener Röstgrade und analysierten ihren Koffeingehalt und den Gehalt an Chlorogensäure, einem bekannten Antioxidans. Sie setzten auch den Extrakt jedes Kaffees menschlichen Zellkulturen aus, um ihre antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften zu testen.

Die Ergebnisse? Je heller die Röstung, desto höher der Chlorogensäuregehalt und desto besser schützte der Kaffeeextrakt menschliche Zellen im Labortest vor Oxidation (Zellschädigung) und Entzündungen. Der Koffeinspiegel hingegen variierte zwischen den Proben nicht signifikant.

Diese Zellkultur-Ergebnisse könnten potenziell zu echten Vorteilen führen, sagt Sampath Parthasarathy, PhD, stellvertretender Dekan der University of Central Florida School of Medicine und Zeitschrift für medizinische Lebensmittel Chefredakteur—Sie müssen jedoch in Studien am Menschen repliziert werden, bevor endgültige Schlussfolgerungen gezogen werden können.

“Wir wissen, dass Antioxidantien vor vielen Gesundheitsproblemen schützen, und wir wissen auch, dass Entzündungen die Grundlage vieler chronischer Krankheiten sind, sei es Diabetes, Herzkrankheiten, Krebs oder neurologische Erkrankungen wie Alzheimer,” sagt Parthasarathy, der nicht an der neuen Studie beteiligt war. �r diese Krankheiten sind progressiv und treten über einen langen Zeitraum auf, und Sie können keinen langfristigen Nutzen in einer Reagenzglasstudie sehen.”

Die Studie befasste sich speziell mit Arabica-Kaffeebohnen, geröstet in den Röstungen “light,” “medium,” 𠇌ity,” und �nch”. Die gerösteten Bohnen wurden dann gemahlen und durch eine Espressomaschine laufen gelassen, um den beim Testen verwendeten Extrakt zu erhalten.

Parthasarathy sagt, dass es nicht verwunderlich ist, dass hellere Röstungen eine höhere antioxidative Aktivität aufweisen. “Wenn wir etwas rösten, setzen wir es der Luft aus,”, sagt er. 𠇎s sind auch ein Zeitelement und ein Temperaturelement beteiligt, und all diese Dinge tragen zur Oxidation bei.”

Dadurch werden die im Kaffeemehl enthaltenen Antioxidantien-Moleküle aufgebraucht, fährt er fort. “Sie opfern sich beim Rösten,”, sagt er. �r idealerweise möchten wir sie so gut wie möglich konservieren, damit sie im Körper eine bessere Wirkung entfalten können, anstatt außerhalb des Körpers verschwendet zu werden.”

Während Antioxidantien nicht immer entzündungshemmend sind (und entzündungshemmende Verbindungen nicht immer Antioxidantien sind), gehen die beiden laut Parthasarathy oft Hand in Hand.

Wenn Sie dunkle Braten wegen ihres Geschmacks lieben, werden Sie laut Parthasarathy wahrscheinlich immer noch einige der Vorteile genießen. Aber Tasse für Tasse können leichtere Mischungen stärkere Wirkungen haben.

“Wenn beide Typen die gleiche Menge an Koffein haben, warum sollten Sie dann Kompromisse bei der antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkung eingehen?”, sagt er. „Vielleicht müssen sich die Leute fragen, inwieweit ist ihnen das Aroma wichtig? Trinken sie Kaffee aus Gründen der Gesundheit oder einfach nur um sich wohl zu fühlen?”

Zukünftige Studien könnten den Kaffeeproduzenten auch helfen, gesundheitsorientiertere Entscheidungen über die Art des Kaffees und den Röstgrad zu treffen, den sie fördern möchten, bemerkt er. Unternehmen wie Starbucks preisen ihren dunklen französischen Braten für seinen reichen Geschmack an, sagt er, �r es ist möglicherweise nicht besser für die Gesundheit.”

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Wie lange Kaffee geröstet wird, ist natürlich nur ein Teil der Gleichung, wenn es darum geht, sein Superfood-Potenzial zu maximieren. Parthasarathy wünscht sich auch mehr Forschung zu verschiedenen Bohnensorten, die in verschiedenen Regionen und Klimazonen angebaut werden, und zu verschiedenen Brauprozessen sowie zu Cold Brew im Vergleich zu konventionellem.

𠇍ie Leute trinken Kaffee wegen des Geschmacks und des Koffeins und aus vielen anderen Gründen, und viele Menschen möchten nicht einmal ohne Kaffee in den Tag starten,”, sagt er. 𠇍ie meisten Menschen betrachten Antioxidantien oder entzündungshemmende Eigenschaften nicht, aber diese Studie zeigt, dass die Vorteile von Kaffee, insbesondere bestimmter Kaffeesorten, über dem liegen, was die meisten Leute denken.”


Heller Röstkaffee vs. Dunkler Röstkaffee: Welcher bietet mehr Gesundheitsvorteile?

Beide enthalten Antioxidantien und entzündungshemmende Eigenschaften, aber laut einer neuen Studie gewinnt ein Gebräu.

Kaffeefanatiker wissen bereits, dass das Getränk ihrer Wahl reich an Antioxidantien ist, was viele der gesundheitlichen Vorteile erklären kann, die mit einem normalen Morgenkaffee oder einem eisgekühlten Latte am Nachmittag verbunden sind. Aber wenn Sie wirklich diese für Sie guten Chemikalien in jeder Tasse maximieren möchten, schlägt eine neue Studie vor, sich für eine helle Röstung über eine dunkle zu entscheiden.

Für die neue Studie, veröffentlicht im Zeitschrift für medizinische Lebensmittel, verglichen koreanische Forscher Kaffees verschiedener Röstgrade und analysierten ihren Koffeingehalt und den Gehalt an Chlorogensäure, einem bekannten Antioxidans. Sie setzten auch den Extrakt jedes Kaffees menschlichen Zellkulturen aus, um ihre antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften zu testen.

Die Ergebnisse? Je heller die Röstung, desto höher der Chlorogensäuregehalt und desto besser schützte der Kaffeeextrakt menschliche Zellen im Labortest vor Oxidation (Zellschädigung) und Entzündungen. Der Koffeinspiegel hingegen variierte zwischen den Proben nicht signifikant.

Diese Zellkultur-Ergebnisse könnten potenziell zu echten Vorteilen führen, sagt Sampath Parthasarathy, PhD, stellvertretender Dekan der University of Central Florida School of Medicine und Zeitschrift für medizinische Lebensmittel Chefredakteur—Sie müssen jedoch in Studien am Menschen repliziert werden, bevor endgültige Schlussfolgerungen gezogen werden können.

“Wir wissen, dass Antioxidantien vor vielen Gesundheitsproblemen schützen, und wir wissen auch, dass Entzündungen die Grundlage vieler chronischer Krankheiten sind, sei es Diabetes, Herzkrankheiten, Krebs oder neurologische Erkrankungen wie Alzheimer,” sagt Parthasarathy, der nicht an der neuen Studie beteiligt war. �r diese Krankheiten sind progressiv und treten über einen langen Zeitraum auf, und Sie können keinen langfristigen Nutzen in einer Reagenzglasstudie sehen.”

Die Studie befasste sich speziell mit Arabica-Kaffeebohnen, geröstet in den Röstungen “light,” “medium,” 𠇌ity,” und �nch”. Die gerösteten Bohnen wurden dann gemahlen und durch eine Espressomaschine laufen gelassen, um den beim Testen verwendeten Extrakt zu erhalten.

Parthasarathy sagt, dass es nicht verwunderlich ist, dass hellere Röstungen eine höhere antioxidative Aktivität aufweisen. “Wenn wir etwas rösten, setzen wir es der Luft aus,”, sagt er. 𠇎s sind auch ein Zeitelement und ein Temperaturelement beteiligt, und all diese Dinge tragen zur Oxidation bei.”

Dadurch werden die im Kaffeemehl enthaltenen Antioxidantien-Moleküle aufgebraucht, fährt er fort. “Sie opfern sich beim Rösten,”, sagt er. �r idealerweise möchten wir sie so gut wie möglich konservieren, damit sie im Körper eine bessere Wirkung entfalten können, anstatt außerhalb des Körpers verschwendet zu werden.”

Während Antioxidantien nicht immer entzündungshemmend sind (und entzündungshemmende Verbindungen nicht immer Antioxidantien sind), gehen die beiden laut Parthasarathy oft Hand in Hand.

Wenn Sie dunkle Braten wegen ihres Geschmacks lieben, werden Sie laut Parthasarathy wahrscheinlich immer noch einige der Vorteile genießen. Aber Tasse für Tasse können leichtere Mischungen stärkere Wirkungen haben.

“Wenn beide Typen die gleiche Menge an Koffein haben, warum sollten Sie dann Kompromisse bei der antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkung eingehen?”, sagt er. „Vielleicht müssen sich die Leute fragen, inwieweit ist ihnen das Aroma wichtig? Trinken sie Kaffee aus Gründen der Gesundheit oder einfach nur um sich wohl zu fühlen?”

Zukünftige Studien könnten den Kaffeeproduzenten auch helfen, gesundheitsorientiertere Entscheidungen über die Art des Kaffees und den Röstgrad zu treffen, den sie fördern möchten, bemerkt er. Unternehmen wie Starbucks preisen ihren dunklen französischen Braten für seinen reichen Geschmack an, sagt er, �r es ist möglicherweise nicht besser für die Gesundheit.”

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𠇍ie Leute trinken Kaffee wegen des Geschmacks und des Koffeins und aus vielen anderen Gründen, und viele Menschen möchten nicht einmal ohne Kaffee in den Tag starten,”, sagt er. 𠇍ie meisten Menschen betrachten Antioxidantien oder entzündungshemmende Eigenschaften nicht, aber diese Studie zeigt, dass die Vorteile von Kaffee, insbesondere bestimmter Kaffeesorten, über dem liegen, was die meisten Leute denken.”


Heller Röstkaffee vs. Dunkler Röstkaffee: Welcher bietet mehr Gesundheitsvorteile?

Beide enthalten Antioxidantien und entzündungshemmende Eigenschaften, aber laut einer neuen Studie gewinnt ein Gebräu.

Kaffeefanatiker wissen bereits, dass das Getränk ihrer Wahl reich an Antioxidantien ist, was viele der gesundheitlichen Vorteile erklären kann, die mit einem normalen Morgenkaffee oder einem eisgekühlten Latte am Nachmittag verbunden sind. Aber wenn Sie wirklich diese für Sie guten Chemikalien in jeder Tasse maximieren möchten, schlägt eine neue Studie vor, sich für eine helle Röstung über eine dunkle zu entscheiden.

Für die neue Studie, veröffentlicht im Zeitschrift für medizinische Lebensmittel, verglichen koreanische Forscher Kaffees verschiedener Röstgrade und analysierten ihren Koffeingehalt und den Gehalt an Chlorogensäure, einem bekannten Antioxidans. Sie setzten auch den Extrakt jedes Kaffees menschlichen Zellkulturen aus, um ihre antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften zu testen.

Die Ergebnisse? Je heller die Röstung, desto höher der Chlorogensäuregehalt und desto besser schützte der Kaffeeextrakt menschliche Zellen im Labortest vor Oxidation (Zellschädigung) und Entzündungen. Der Koffeinspiegel hingegen variierte zwischen den Proben nicht signifikant.

Diese Zellkultur-Ergebnisse könnten potenziell zu echten Vorteilen führen, sagt Sampath Parthasarathy, PhD, stellvertretender Dekan der University of Central Florida School of Medicine und Zeitschrift für medizinische Lebensmittel Chefredakteur—Sie müssen jedoch in Studien am Menschen repliziert werden, bevor endgültige Schlussfolgerungen gezogen werden können.

“Wir wissen, dass Antioxidantien vor vielen Gesundheitsproblemen schützen, und wir wissen auch, dass Entzündungen die Grundlage vieler chronischer Krankheiten sind, sei es Diabetes, Herzkrankheiten, Krebs oder neurologische Erkrankungen wie Alzheimer,” sagt Parthasarathy, der nicht an der neuen Studie beteiligt war. �r diese Krankheiten sind progressiv und treten über einen langen Zeitraum auf, und Sie können keinen langfristigen Nutzen in einer Reagenzglasstudie sehen.”

Die Studie befasste sich speziell mit Arabica-Kaffeebohnen, geröstet in den Röstungen “light,” “medium,” 𠇌ity,” und �nch”. Die gerösteten Bohnen wurden dann gemahlen und durch eine Espressomaschine laufen gelassen, um den beim Testen verwendeten Extrakt zu erhalten.

Parthasarathy sagt, dass es nicht verwunderlich ist, dass hellere Röstungen eine höhere antioxidative Aktivität aufweisen. “Wenn wir etwas rösten, setzen wir es der Luft aus,”, sagt er. 𠇎s sind auch ein Zeitelement und ein Temperaturelement beteiligt, und all diese Dinge tragen zur Oxidation bei.”

Dadurch werden die im Kaffeemehl enthaltenen Antioxidantien-Moleküle aufgebraucht, fährt er fort. “Sie opfern sich beim Rösten,”, sagt er. �r idealerweise möchten wir sie so gut wie möglich konservieren, damit sie im Körper eine bessere Wirkung entfalten können, anstatt außerhalb des Körpers verschwendet zu werden.”

Während Antioxidantien nicht immer entzündungshemmend sind (und entzündungshemmende Verbindungen nicht immer Antioxidantien sind), gehen die beiden laut Parthasarathy oft Hand in Hand.

Wenn Sie dunkle Braten wegen ihres Geschmacks lieben, werden Sie laut Parthasarathy wahrscheinlich immer noch einige der Vorteile genießen. Aber Tasse für Tasse können leichtere Mischungen stärkere Wirkungen haben.

“Wenn beide Typen die gleiche Menge an Koffein haben, warum sollten Sie dann Kompromisse bei der antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkung eingehen?”, sagt er. „Vielleicht müssen sich die Leute fragen, inwieweit ist ihnen das Aroma wichtig? Trinken sie Kaffee aus Gründen der Gesundheit oder einfach nur um sich wohl zu fühlen?”

Zukünftige Studien könnten den Kaffeeproduzenten auch helfen, gesundheitsorientiertere Entscheidungen über die Art des Kaffees und den Röstgrad zu treffen, den sie fördern möchten, bemerkt er. Unternehmen wie Starbucks preisen ihren dunklen französischen Braten für seinen reichen Geschmack an, sagt er, �r es ist möglicherweise nicht besser für die Gesundheit.”

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Wie lange Kaffee geröstet wird, ist natürlich nur ein Teil der Gleichung, wenn es darum geht, sein Superfood-Potenzial zu maximieren. Parthasarathy wünscht sich auch mehr Forschung zu verschiedenen Bohnensorten, die in verschiedenen Regionen und Klimazonen angebaut werden, und zu verschiedenen Brauprozessen sowie zu Cold Brew im Vergleich zu konventionellem.

𠇍ie Leute trinken Kaffee wegen des Geschmacks und des Koffeins und aus vielen anderen Gründen, und viele Menschen möchten nicht einmal ohne Kaffee in den Tag starten,”, sagt er. 𠇍ie meisten Menschen betrachten Antioxidantien oder entzündungshemmende Eigenschaften nicht, aber diese Studie zeigt, dass die Vorteile von Kaffee, insbesondere bestimmter Kaffeesorten, über dem liegen, was die meisten Leute denken.”


Heller Röstkaffee vs. Dunkler Röstkaffee: Welcher bietet mehr Gesundheitsvorteile?

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Kaffeefanatiker wissen bereits, dass das Getränk ihrer Wahl reich an Antioxidantien ist, was viele der gesundheitlichen Vorteile erklären kann, die mit einem normalen Morgenkaffee oder einem eisgekühlten Latte am Nachmittag verbunden sind. Aber wenn Sie wirklich diese für Sie guten Chemikalien in jeder Tasse maximieren möchten, schlägt eine neue Studie vor, sich für eine helle Röstung über eine dunkle zu entscheiden.

Für die neue Studie, veröffentlicht im Zeitschrift für medizinische Lebensmittel, verglichen koreanische Forscher Kaffees verschiedener Röstgrade und analysierten ihren Koffeingehalt und den Gehalt an Chlorogensäure, einem bekannten Antioxidans. Sie setzten auch den Extrakt jedes Kaffees menschlichen Zellkulturen aus, um ihre antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften zu testen.

Die Ergebnisse? Je heller die Röstung, desto höher der Chlorogensäuregehalt und desto besser schützte der Kaffeeextrakt menschliche Zellen im Labortest vor Oxidation (Zellschädigung) und Entzündungen. Der Koffeinspiegel hingegen variierte zwischen den Proben nicht signifikant.

Diese Zellkultur-Ergebnisse könnten potenziell zu echten Vorteilen führen, sagt Sampath Parthasarathy, PhD, stellvertretender Dekan der University of Central Florida School of Medicine und Zeitschrift für medizinische Lebensmittel Chefredakteur—Sie müssen jedoch in Studien am Menschen repliziert werden, bevor endgültige Schlussfolgerungen gezogen werden können.

“Wir wissen, dass Antioxidantien vor vielen Gesundheitsproblemen schützen, und wir wissen auch, dass Entzündungen die Grundlage vieler chronischer Krankheiten sind, sei es Diabetes, Herzkrankheiten, Krebs oder neurologische Erkrankungen wie Alzheimer,” sagt Parthasarathy, der nicht an der neuen Studie beteiligt war. �r diese Krankheiten sind progressiv und treten über einen langen Zeitraum auf, und Sie können keinen langfristigen Nutzen in einer Reagenzglasstudie sehen.”

Die Studie befasste sich speziell mit Arabica-Kaffeebohnen, geröstet in den Röstungen “light,” “medium,” 𠇌ity,” und �nch”. Die gerösteten Bohnen wurden dann gemahlen und durch eine Espressomaschine laufen gelassen, um den beim Testen verwendeten Extrakt zu erhalten.

Parthasarathy sagt, dass es nicht verwunderlich ist, dass hellere Röstungen eine höhere antioxidative Aktivität aufweisen. “Wenn wir etwas rösten, setzen wir es der Luft aus,”, sagt er. 𠇎s sind auch ein Zeitelement und ein Temperaturelement beteiligt, und all diese Dinge tragen zur Oxidation bei.”

Dadurch werden die im Kaffeemehl enthaltenen Antioxidantien-Moleküle aufgebraucht, fährt er fort. “Sie opfern sich beim Rösten,”, sagt er. �r idealerweise möchten wir sie so gut wie möglich konservieren, damit sie im Körper eine bessere Wirkung entfalten können, anstatt außerhalb des Körpers verschwendet zu werden.”

Während Antioxidantien nicht immer entzündungshemmend sind (und entzündungshemmende Verbindungen nicht immer Antioxidantien sind), gehen die beiden laut Parthasarathy oft Hand in Hand.

Wenn Sie dunkle Braten wegen ihres Geschmacks lieben, werden Sie laut Parthasarathy wahrscheinlich immer noch einige der Vorteile genießen. Aber Tasse für Tasse können leichtere Mischungen stärkere Wirkungen haben.

“Wenn beide Typen die gleiche Menge an Koffein haben, warum sollten Sie dann Kompromisse bei der antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkung eingehen?”, sagt er. „Vielleicht müssen sich die Leute fragen, inwieweit ist ihnen das Aroma wichtig? Trinken sie Kaffee aus Gründen der Gesundheit oder einfach nur um sich wohl zu fühlen?”

Zukünftige Studien könnten den Kaffeeproduzenten auch helfen, gesundheitsorientiertere Entscheidungen über die Art des Kaffees und den Röstgrad zu treffen, den sie fördern möchten, bemerkt er. Unternehmen wie Starbucks preisen ihren dunklen französischen Braten für seinen reichen Geschmack an, sagt er, �r es ist möglicherweise nicht besser für die Gesundheit.”

Um unsere besten Wellness-Tipps in Ihren Posteingang zu bekommen, melden Sie sich für den Healthy Living Newsletter an

Wie lange Kaffee geröstet wird, ist natürlich nur ein Teil der Gleichung, wenn es darum geht, sein Superfood-Potenzial zu maximieren. Parthasarathy wünscht sich auch mehr Forschung zu verschiedenen Bohnensorten, die in verschiedenen Regionen und Klimazonen angebaut werden, und zu verschiedenen Brauprozessen sowie zu Cold Brew im Vergleich zu konventionellem.

𠇍ie Leute trinken Kaffee wegen des Geschmacks und des Koffeins und aus vielen anderen Gründen, und viele Menschen möchten nicht einmal ohne Kaffee in den Tag starten,”, sagt er. 𠇍ie meisten Menschen betrachten Antioxidantien oder entzündungshemmende Eigenschaften nicht, aber diese Studie zeigt, dass die Vorteile von Kaffee, insbesondere bestimmter Kaffeesorten, über dem liegen, was die meisten Leute denken.”


Heller Röstkaffee vs. Dunkler Röstkaffee: Welcher bietet mehr Gesundheitsvorteile?

Beide enthalten Antioxidantien und entzündungshemmende Eigenschaften, aber laut einer neuen Studie gewinnt ein Gebräu.

Kaffeefanatiker wissen bereits, dass das Getränk ihrer Wahl reich an Antioxidantien ist, was viele der gesundheitlichen Vorteile erklären kann, die mit einem normalen Morgenkaffee oder einem eisgekühlten Latte am Nachmittag verbunden sind. Aber wenn Sie wirklich diese für Sie guten Chemikalien in jeder Tasse maximieren möchten, schlägt eine neue Studie vor, sich für eine helle Röstung über eine dunkle zu entscheiden.

Für die neue Studie, veröffentlicht im Zeitschrift für medizinische Lebensmittel, verglichen koreanische Forscher Kaffees verschiedener Röstgrade und analysierten ihren Koffeingehalt und den Gehalt an Chlorogensäure, einem bekannten Antioxidans. Sie setzten auch den Extrakt jedes Kaffees menschlichen Zellkulturen aus, um ihre antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften zu testen.

Die Ergebnisse? Je heller die Röstung, desto höher der Chlorogensäuregehalt und desto besser schützte der Kaffeeextrakt menschliche Zellen im Labortest vor Oxidation (Zellschädigung) und Entzündungen. Der Koffeinspiegel hingegen variierte zwischen den Proben nicht signifikant.

Diese Zellkultur-Ergebnisse könnten potenziell zu echten Vorteilen führen, sagt Sampath Parthasarathy, PhD, stellvertretender Dekan der University of Central Florida School of Medicine und Zeitschrift für medizinische Lebensmittel Chefredakteur—Sie müssen jedoch in Studien am Menschen repliziert werden, bevor endgültige Schlussfolgerungen gezogen werden können.

“Wir wissen, dass Antioxidantien vor vielen Gesundheitsproblemen schützen, und wir wissen auch, dass Entzündungen die Grundlage vieler chronischer Krankheiten sind, sei es Diabetes, Herzkrankheiten, Krebs oder neurologische Erkrankungen wie Alzheimer,” sagt Parthasarathy, der nicht an der neuen Studie beteiligt war. �r diese Krankheiten sind progressiv und treten über einen langen Zeitraum auf, und Sie können keinen langfristigen Nutzen in einer Reagenzglasstudie sehen.”

Die Studie befasste sich speziell mit Arabica-Kaffeebohnen, geröstet in den Röstungen “light,” “medium,” 𠇌ity,” und �nch”. Die gerösteten Bohnen wurden dann gemahlen und durch eine Espressomaschine laufen gelassen, um den beim Testen verwendeten Extrakt zu erhalten.

Parthasarathy sagt, dass es nicht verwunderlich ist, dass hellere Röstungen eine höhere antioxidative Aktivität aufweisen. “Wenn wir etwas rösten, setzen wir es der Luft aus,”, sagt er. 𠇎s sind auch ein Zeitelement und ein Temperaturelement beteiligt, und all diese Dinge tragen zur Oxidation bei.”

Dadurch werden die im Kaffeemehl enthaltenen Antioxidantien-Moleküle aufgebraucht, fährt er fort. “Sie opfern sich beim Rösten,”, sagt er. �r idealerweise möchten wir sie so gut wie möglich konservieren, damit sie im Körper eine bessere Wirkung entfalten können, anstatt außerhalb des Körpers verschwendet zu werden.”

Während Antioxidantien nicht immer entzündungshemmend sind (und entzündungshemmende Verbindungen nicht immer Antioxidantien sind), gehen die beiden laut Parthasarathy oft Hand in Hand.

Wenn Sie dunkle Braten wegen ihres Geschmacks lieben, werden Sie laut Parthasarathy wahrscheinlich immer noch einige der Vorteile genießen. Aber Tasse für Tasse können leichtere Mischungen stärkere Wirkungen haben.

“Wenn beide Typen die gleiche Menge an Koffein haben, warum sollten Sie dann Kompromisse bei der antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkung eingehen?”, sagt er. „Vielleicht müssen sich die Leute fragen, inwieweit ist ihnen das Aroma wichtig? Trinken sie Kaffee aus Gründen der Gesundheit oder einfach nur um sich wohl zu fühlen?”

Zukünftige Studien könnten den Kaffeeproduzenten auch helfen, gesundheitsorientiertere Entscheidungen über die Art des Kaffees und den Röstgrad zu treffen, den sie fördern möchten, bemerkt er. Unternehmen wie Starbucks preisen ihren dunklen französischen Braten für seinen reichen Geschmack an, sagt er, �r es ist möglicherweise nicht besser für die Gesundheit.”

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Wie lange Kaffee geröstet wird, ist natürlich nur ein Teil der Gleichung, wenn es darum geht, sein Superfood-Potenzial zu maximieren. Parthasarathy wünscht sich auch mehr Forschung zu verschiedenen Bohnensorten, die in verschiedenen Regionen und Klimazonen angebaut werden, und zu verschiedenen Brauprozessen sowie zu Cold Brew im Vergleich zu konventionellem.

𠇍ie Leute trinken Kaffee wegen des Geschmacks und des Koffeins und aus vielen anderen Gründen, und viele Menschen möchten nicht einmal ohne Kaffee in den Tag starten,”, sagt er. 𠇍ie meisten Menschen betrachten Antioxidantien oder entzündungshemmende Eigenschaften nicht, aber diese Studie zeigt, dass die Vorteile von Kaffee, insbesondere bestimmter Kaffeesorten, über dem liegen, was die meisten Leute denken.”


Heller Röstkaffee vs. Dunkler Röstkaffee: Welcher bietet mehr Gesundheitsvorteile?

Beide enthalten Antioxidantien und entzündungshemmende Eigenschaften, aber laut einer neuen Studie gewinnt ein Gebräu.

Kaffeefanatiker wissen bereits, dass das Getränk ihrer Wahl reich an Antioxidantien ist, was viele der gesundheitlichen Vorteile erklären kann, die mit einem normalen Morgenkaffee oder einem eisgekühlten Latte am Nachmittag verbunden sind. Aber wenn Sie wirklich diese für Sie guten Chemikalien in jeder Tasse maximieren möchten, schlägt eine neue Studie vor, sich für eine helle Röstung über eine dunkle zu entscheiden.

Für die neue Studie, veröffentlicht im Zeitschrift für medizinische Lebensmittel, Korean researchers compared coffees of several different roasting levels, analyzing their caffeine content and levels of chlorogenic acid, a well-known antioxidant. They also exposed extract of each coffee to human cell cultures to test their antioxidant and anti-inflammatory properties.

Die Ergebnisse? The lighter the roast, the higher the chlorogenic acid content𠅊nd the better the coffee extract protected human cells against oxidation (cell damage) and inflammation when tested in the lab. Caffeine levels, on the other hand, did not vary significantly between samples.

These cell-culture findings could potentially translate to real-life benefits, says Sampath Parthasarathy, PhD, interim associate dean at the University of Central Florida School of Medicine and Journal of Medicinal Food editor-in-chief𠅋ut they need to be replicated in human trials before any definite conclusions can be formed.

“We know that antioxidants protect against many health problems, and we also know that inflammation is the basis of many chronic diseases, whether it is diabetes, heart disease, cancer, or neurological diseases like Alzheimer’s,” says Parthasarathy, who was not involved in the new study. 𠇋ut these diseases are progressive and occur over a long period of time, and you can’t see long-term benefits in a test-tube study.”

The study specifically looked at Arabica coffee beans, roasted at levels corresponding to “light,” “medium,” 𠇌ity,” and 𠇏rench” roasts. The roasted beans were then ground and run through an espresso machine to obtain the extract used in testing.

Parthasarathy says it’s not surprising that lighter roasts would have higher levels of antioxidant activity. “When we roast something, we expose it to air,” he says. “There’s also a time element and a temperature element involved, and all of those things contribute to oxidation.”

This depletes the antioxidant molecules present in the coffee grinds, he continues. “They sacrifice themselves during the roasting process,” he says. 𠇋ut ideally we would want to preserve them as much as possible, so they can have a better effect inside the body rather than getting wasted outside of it.”

While antioxidants aren’t always anti-inflammatory (and anti-inflammatory compounds aren’t always antioxidants), Parthasarathy says the two often go hand-in-hand.

If you love dark roasts for their flavor, Parthasarathy says you’re still likely getting some of the benefits. But cup for cup, lighter blends may have more powerful effects.

“If both types have the same amount of caffeine, why would you compromising on the antioxidant and anti-inflammatory effect?” he says. “People might have to ask themselves, to what extent is the aroma important to them? Are they drinking coffee for health, or just to feel good?”

Future studies may also help coffee producers make more health-focused decisions on the type of coffee and the level of roasting they choose to promote, he notes. Companies like Starbucks tout their dark French roast for its rich flavor, he says, 𠇋ut it may not be better for health benefits.”

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Of course, how long coffee is roasted for is only part of the equation when it comes to maximizing its superfood potential. Parthasarathy would also like to see more research on different types of beans grown in different regions and climates, and on different brewing processes, as well—like cold brew versus conventional.

“People drink coffee for flavor and for caffeine and for many other reasons, and many people won’t even want to start their day without it,” he says. “Most people don’t consider antioxidants or anti-inflammatory properties, but this study brings to light that the benefits of coffee𠅎specially certain types of coffee—may be beyond what most people think.”


Light Roast vs. Dark Roast Coffee: Which Packs More Health Perks?

Both contain antioxidants and anti-inflammatory properties, but one brew takes the win, says a new study.

Coffee fanatics already know that their beverage of choice is rich in antioxidants, which may explain many of the health benefits associated with a regular morning joe or afternoon iced latte. But if you really want to maximize those good-for-you chemicals in every cup, a new study suggests opting for a light roast over dark.

For the new study, published in the Journal of Medicinal Food, Korean researchers compared coffees of several different roasting levels, analyzing their caffeine content and levels of chlorogenic acid, a well-known antioxidant. They also exposed extract of each coffee to human cell cultures to test their antioxidant and anti-inflammatory properties.

Die Ergebnisse? The lighter the roast, the higher the chlorogenic acid content𠅊nd the better the coffee extract protected human cells against oxidation (cell damage) and inflammation when tested in the lab. Caffeine levels, on the other hand, did not vary significantly between samples.

These cell-culture findings could potentially translate to real-life benefits, says Sampath Parthasarathy, PhD, interim associate dean at the University of Central Florida School of Medicine and Journal of Medicinal Food editor-in-chief𠅋ut they need to be replicated in human trials before any definite conclusions can be formed.

“We know that antioxidants protect against many health problems, and we also know that inflammation is the basis of many chronic diseases, whether it is diabetes, heart disease, cancer, or neurological diseases like Alzheimer’s,” says Parthasarathy, who was not involved in the new study. 𠇋ut these diseases are progressive and occur over a long period of time, and you can’t see long-term benefits in a test-tube study.”

The study specifically looked at Arabica coffee beans, roasted at levels corresponding to “light,” “medium,” 𠇌ity,” and 𠇏rench” roasts. The roasted beans were then ground and run through an espresso machine to obtain the extract used in testing.

Parthasarathy says it’s not surprising that lighter roasts would have higher levels of antioxidant activity. “When we roast something, we expose it to air,” he says. “There’s also a time element and a temperature element involved, and all of those things contribute to oxidation.”

This depletes the antioxidant molecules present in the coffee grinds, he continues. “They sacrifice themselves during the roasting process,” he says. 𠇋ut ideally we would want to preserve them as much as possible, so they can have a better effect inside the body rather than getting wasted outside of it.”

While antioxidants aren’t always anti-inflammatory (and anti-inflammatory compounds aren’t always antioxidants), Parthasarathy says the two often go hand-in-hand.

If you love dark roasts for their flavor, Parthasarathy says you’re still likely getting some of the benefits. But cup for cup, lighter blends may have more powerful effects.

“If both types have the same amount of caffeine, why would you compromising on the antioxidant and anti-inflammatory effect?” he says. “People might have to ask themselves, to what extent is the aroma important to them? Are they drinking coffee for health, or just to feel good?”

Future studies may also help coffee producers make more health-focused decisions on the type of coffee and the level of roasting they choose to promote, he notes. Companies like Starbucks tout their dark French roast for its rich flavor, he says, 𠇋ut it may not be better for health benefits.”

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Of course, how long coffee is roasted for is only part of the equation when it comes to maximizing its superfood potential. Parthasarathy would also like to see more research on different types of beans grown in different regions and climates, and on different brewing processes, as well—like cold brew versus conventional.

“People drink coffee for flavor and for caffeine and for many other reasons, and many people won’t even want to start their day without it,” he says. “Most people don’t consider antioxidants or anti-inflammatory properties, but this study brings to light that the benefits of coffee𠅎specially certain types of coffee—may be beyond what most people think.”


Light Roast vs. Dark Roast Coffee: Which Packs More Health Perks?

Both contain antioxidants and anti-inflammatory properties, but one brew takes the win, says a new study.

Coffee fanatics already know that their beverage of choice is rich in antioxidants, which may explain many of the health benefits associated with a regular morning joe or afternoon iced latte. But if you really want to maximize those good-for-you chemicals in every cup, a new study suggests opting for a light roast over dark.

For the new study, published in the Journal of Medicinal Food, Korean researchers compared coffees of several different roasting levels, analyzing their caffeine content and levels of chlorogenic acid, a well-known antioxidant. They also exposed extract of each coffee to human cell cultures to test their antioxidant and anti-inflammatory properties.

Die Ergebnisse? The lighter the roast, the higher the chlorogenic acid content𠅊nd the better the coffee extract protected human cells against oxidation (cell damage) and inflammation when tested in the lab. Caffeine levels, on the other hand, did not vary significantly between samples.

These cell-culture findings could potentially translate to real-life benefits, says Sampath Parthasarathy, PhD, interim associate dean at the University of Central Florida School of Medicine and Journal of Medicinal Food editor-in-chief𠅋ut they need to be replicated in human trials before any definite conclusions can be formed.

“We know that antioxidants protect against many health problems, and we also know that inflammation is the basis of many chronic diseases, whether it is diabetes, heart disease, cancer, or neurological diseases like Alzheimer’s,” says Parthasarathy, who was not involved in the new study. 𠇋ut these diseases are progressive and occur over a long period of time, and you can’t see long-term benefits in a test-tube study.”

The study specifically looked at Arabica coffee beans, roasted at levels corresponding to “light,” “medium,” 𠇌ity,” and 𠇏rench” roasts. The roasted beans were then ground and run through an espresso machine to obtain the extract used in testing.

Parthasarathy says it’s not surprising that lighter roasts would have higher levels of antioxidant activity. “When we roast something, we expose it to air,” he says. “There’s also a time element and a temperature element involved, and all of those things contribute to oxidation.”

This depletes the antioxidant molecules present in the coffee grinds, he continues. “They sacrifice themselves during the roasting process,” he says. 𠇋ut ideally we would want to preserve them as much as possible, so they can have a better effect inside the body rather than getting wasted outside of it.”

While antioxidants aren’t always anti-inflammatory (and anti-inflammatory compounds aren’t always antioxidants), Parthasarathy says the two often go hand-in-hand.

If you love dark roasts for their flavor, Parthasarathy says you’re still likely getting some of the benefits. But cup for cup, lighter blends may have more powerful effects.

“If both types have the same amount of caffeine, why would you compromising on the antioxidant and anti-inflammatory effect?” he says. “People might have to ask themselves, to what extent is the aroma important to them? Are they drinking coffee for health, or just to feel good?”

Future studies may also help coffee producers make more health-focused decisions on the type of coffee and the level of roasting they choose to promote, he notes. Companies like Starbucks tout their dark French roast for its rich flavor, he says, 𠇋ut it may not be better for health benefits.”

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Of course, how long coffee is roasted for is only part of the equation when it comes to maximizing its superfood potential. Parthasarathy would also like to see more research on different types of beans grown in different regions and climates, and on different brewing processes, as well—like cold brew versus conventional.

“People drink coffee for flavor and for caffeine and for many other reasons, and many people won’t even want to start their day without it,” he says. “Most people don’t consider antioxidants or anti-inflammatory properties, but this study brings to light that the benefits of coffee𠅎specially certain types of coffee—may be beyond what most people think.”


Light Roast vs. Dark Roast Coffee: Which Packs More Health Perks?

Both contain antioxidants and anti-inflammatory properties, but one brew takes the win, says a new study.

Coffee fanatics already know that their beverage of choice is rich in antioxidants, which may explain many of the health benefits associated with a regular morning joe or afternoon iced latte. But if you really want to maximize those good-for-you chemicals in every cup, a new study suggests opting for a light roast over dark.

For the new study, published in the Journal of Medicinal Food, Korean researchers compared coffees of several different roasting levels, analyzing their caffeine content and levels of chlorogenic acid, a well-known antioxidant. They also exposed extract of each coffee to human cell cultures to test their antioxidant and anti-inflammatory properties.

Die Ergebnisse? The lighter the roast, the higher the chlorogenic acid content𠅊nd the better the coffee extract protected human cells against oxidation (cell damage) and inflammation when tested in the lab. Caffeine levels, on the other hand, did not vary significantly between samples.

These cell-culture findings could potentially translate to real-life benefits, says Sampath Parthasarathy, PhD, interim associate dean at the University of Central Florida School of Medicine and Journal of Medicinal Food editor-in-chief𠅋ut they need to be replicated in human trials before any definite conclusions can be formed.

“We know that antioxidants protect against many health problems, and we also know that inflammation is the basis of many chronic diseases, whether it is diabetes, heart disease, cancer, or neurological diseases like Alzheimer’s,” says Parthasarathy, who was not involved in the new study. 𠇋ut these diseases are progressive and occur over a long period of time, and you can’t see long-term benefits in a test-tube study.”

The study specifically looked at Arabica coffee beans, roasted at levels corresponding to “light,” “medium,” 𠇌ity,” and 𠇏rench” roasts. The roasted beans were then ground and run through an espresso machine to obtain the extract used in testing.

Parthasarathy says it’s not surprising that lighter roasts would have higher levels of antioxidant activity. “When we roast something, we expose it to air,” he says. “There’s also a time element and a temperature element involved, and all of those things contribute to oxidation.”

This depletes the antioxidant molecules present in the coffee grinds, he continues. “They sacrifice themselves during the roasting process,” he says. 𠇋ut ideally we would want to preserve them as much as possible, so they can have a better effect inside the body rather than getting wasted outside of it.”

While antioxidants aren’t always anti-inflammatory (and anti-inflammatory compounds aren’t always antioxidants), Parthasarathy says the two often go hand-in-hand.

If you love dark roasts for their flavor, Parthasarathy says you’re still likely getting some of the benefits. But cup for cup, lighter blends may have more powerful effects.

“If both types have the same amount of caffeine, why would you compromising on the antioxidant and anti-inflammatory effect?” he says. “People might have to ask themselves, to what extent is the aroma important to them? Are they drinking coffee for health, or just to feel good?”

Future studies may also help coffee producers make more health-focused decisions on the type of coffee and the level of roasting they choose to promote, he notes. Companies like Starbucks tout their dark French roast for its rich flavor, he says, 𠇋ut it may not be better for health benefits.”

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Of course, how long coffee is roasted for is only part of the equation when it comes to maximizing its superfood potential. Parthasarathy would also like to see more research on different types of beans grown in different regions and climates, and on different brewing processes, as well—like cold brew versus conventional.

“People drink coffee for flavor and for caffeine and for many other reasons, and many people won’t even want to start their day without it,” he says. “Most people don’t consider antioxidants or anti-inflammatory properties, but this study brings to light that the benefits of coffee𠅎specially certain types of coffee—may be beyond what most people think.”


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Bemerkungen:

  1. Halbart

    Ich denke, dass du nicht recht hast. Schreib mir per PN, wir besprechen das.

  2. Quinn

    Das sind lustige Informationen.

  3. Lycaon

    Natürlich entschuldige ich mich, aber diese Antwort passt nicht zu mir. Wer kann noch vorschlagen?

  4. Kashura

    Schade, dass ich jetzt nicht sprechen kann - es gibt keine Freizeit. Aber ich werde frei sein - ich werde auf jeden Fall schreiben, was ich denke.

  5. Basel

    Fabelhaft



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