at.haerentanimo.net
Neue Rezepte

Modernist Cuisine Art Gallery wird diesen Sommer in Las Vegas eröffnet

Modernist Cuisine Art Gallery wird diesen Sommer in Las Vegas eröffnet


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Die Galerie wird die erste weltweit sein, die sich auf die Food-Fotografie eines einzelnen Künstlers konzentriert

Las Vegas wurde als Galeriestandort ausgewählt, weil es ein aufstrebendes Reiseziel für Feinschmecker ist.

Nathan Myhrvold ist ein Mann mit vielen Talenten, mit Titeln wie Physiker, Erfinder, Autor, Wissenschaftler und Wegbereiter. Seine Projekte – dazu gehören Moderne Küche: Die Kunst und Wissenschaft des Kochens, Modernistische Küche zu Hause, und Die Fotografie der modernistischen Küche — vereinen seine Leidenschaften für Wissenschaft, Kochen und Fotografie. Jetzt hat Myhrvold das Kommen der Modernist Cuisine Gallery in angekündigt Las Vegas.

Entsprechend Moderne Küche, wird die Kunstgalerie bestrebt sein, alle Zweifel auszuräumen, die Food-Fotografie ist Kunst.

„Wir setzen uns für das Thema Essen ein, weil wir glauben, dass es sowohl schön als auch faszinierend sein kann und neben anderen Kunstwerken einen Platz an den Wänden verdient“, so die Marke in ihrem Blog.

Während des Debüts zeigt die Galerie neue Fotos, von denen einige in der Moderne Küche Bücher. Die Galerie wird auch limitierte Drucke von Myhrvolds Fotografien zeigen.

Potenzielle Kunstkäufer haben die Möglichkeit, den Rahmen, die Medien und die Größe der Drucke anzupassen, die auch für den weltweiten Versand erhältlich sein werden.

Die Galerie wird im Mai in den Forum Shops im Caesar’s Palace eröffnet.


„Chef’s Table“-Zusammenfassung: Massimo Bottura wurde ein Star, indem er die italienische Tradition auf den Kopf stellte

In der Serienpremiere der kulinarischen Dokumentation von Netflix Chef's Table, stellten Schöpfer David Gelb und seine Crew den Zuschauern den italienischen Koch Massimo Bottura vor. Er ist einer der berühmtesten Köche der Welt und Besitzer der Osteria Francescana, eines der renommiertesten Restaurants der Welt. Bei Francescana in der antiken Stadt Modena nimmt Bottura traditionelle italienische Gerichte auf und stellt sie mit modernen und innovativen Techniken auf den Kopf. Das Restaurant ist mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet und war 2016 Nr. 1 auf der Liste der 50 besten Restaurants der Welt.

Wie war Botturas Reise durch die kulinarische Welt?

Bottura wuchs mit einer großen Familie auf engstem Raum auf: Seine Eltern, Großeltern, drei ältere Brüder und eine jüngere Schwester leben unter einem Dach. Seine Liebe zum Essen wurde schon in jungen Jahren geschmiedet, als er sich unter dem Küchentisch versteckte, während seine Großmutter Tortellino machte und die Stücke stahl, die auf den Boden fielen. Bottura eröffnete sein erstes Restaurant, die Trattoria del Campazzo, in Modena kurz nach seinem Universitätsabschluss in den späten 1980er Jahren, aber er ging nach ein paar Jahren, um in New York City in Küchen zu arbeiten. Dort lernte er seine zukünftige Frau Lara Gilmore kennen.

Die beiden trennten sich für eine Weile, während Bottura für den renommierten Koch Alain Ducasse in Paris arbeitete, aber die Wiedervereinigung kam schließlich in New York, und Mitte der 90er Jahre zogen sie zurück nach Modena und kauften das Restaurant, das zu Francescana werden sollte. Am Eröffnungstag bat Bottura Gilmore, ihn zu heiraten.

Die Einheimischen verspotteten Bottura in den frühen Jahren des Bestehens von Francescana und nahmen den Koch zur Rede, weil er sich in heilige Rezepte eingemischt hatte. Im Laufe der Zeit interessierten sich jedoch Kritiker und Gäste mit modernem Feingefühl, und Bottura wurde bald als einer der besten und kreativsten Köche der Welt anerkannt.

Die zerbrochene Zitronentarte in der Osteria Francescana. Netflix

Was war sein Aha-Moment?

1997 beobachtete Bottura in einer Kunstgalerie in Venedig eine Instillation, die ausgestopfte Tauben in den Dachsparren darstellte, die auf älteren Kunstwerken koten. Dies war ein Blitz, der dem Koch klar machte, was er mit der italienischen Küche zu tun hatte.

Was sagen die Leute, auch Bottura, über seine Arbeit?

  • „Er hat seine eigene Formel dafür gefunden, was ein Drei-Michelin-Sterne-Restaurant ausmacht. Für Massimo geht es um die Kunst, es geht um die Musik, es geht um den Ort, es geht um die Zutaten. Es geht nicht nur um das Essen, sondern um das gesamte Konzept hinter dem Essen, das es zu etwas viel Interessanterem macht.“ — Glaube Willinger,Essen & Wein, über Botturas Kochphilosophie
  • „Wir waren im Kino und verlassen das Kino, und ich sage: ‚Also, was hast du von dem Film gehalten?‘ Und er sagt: ‚Ich weiß es nicht Ich habe nicht wirklich aufgepasst. Ich dachte über eine Möglichkeit nach, Mozzarella unsichtbar zu machen. Und wenn du das trinken könntest und den ganzen Geschmack von Tomate und Mozzarella hätte, wie cool wäre das?‘ Und ich dachte: ‚Gott, er hat den Film wirklich nicht gesehen.‘“ — Lara Gilmore über Botturas unermüdliche Kreativität
  • „Jedes Mal, wenn ich [ein Laib Parmigiano-Reggiano] so öffne, werde ich emotional. Weißt du, es ist unglaublich. Wenn ich sage: „Ich habe Balsamico-Essig im Blut und meine Muskeln werden von Parmesan gemacht“, stimmt das. Es ist wahr." — Bottura über seine Liebe zum Käse
  • „Können Sie sich vorstellen, was die Einheimischen über uns dachten? Sie wollten mich tot sehen. Weißt du, mit Großmutters Rezept kann man sich nicht anlegen.“ — Bottura über die erste Reaktion auf seine modernistische Küche
  • „Jahre später, rückblickend, bat er mich, ihn am selben Tag zu heiraten, an dem wir das Restaurant eröffneten, seine subtile Art zu sagen: ‚Bist du bereit, ein Restaurant zu heiraten?‘ Ja, der Koch kommt mit, der Ehemann kommt damit kommt die Familie mit, aber im Grunde habe ich ein Restaurant geheiratet. Das Restaurant war für mich also nie etwas, das mir meinen Mann weggenommen hat. Das Restaurant war schon immer unsere Familie und eine große Familie.“ — Gilmore über ihr Leben mit Osteria Francescana

TV-Rezension: Wie „Chef’s Table“ die Kluft zwischen Absicht und Realität aufdeckt

Klicken Sie hier für alles Chef's Table Abdeckung | Und geh zu Eaters neuer Facebook-Gruppe Eat, Drink, Watch, um über diese und andere Shows und Filme zum Thema Essen zu sprechen


„Chef’s Table“-Zusammenfassung: Massimo Bottura wurde ein Star, indem er die italienische Tradition auf den Kopf stellte

In der Serienpremiere der kulinarischen Dokumentation von Netflix Chef's Table, stellten Schöpfer David Gelb und seine Crew den Zuschauern den italienischen Koch Massimo Bottura vor. Er ist einer der berühmtesten Köche der Welt und Besitzer der Osteria Francescana, eines der renommiertesten Restaurants der Welt. Bei Francescana in der antiken Stadt Modena nimmt Bottura traditionelle italienische Gerichte auf und stellt sie mit modernen und innovativen Techniken auf den Kopf. Das Restaurant ist mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet und war 2016 Nr. 1 auf der Liste der 50 besten Restaurants der Welt.

Wie war Botturas Reise durch die kulinarische Welt?

Bottura wuchs mit einer großen Familie auf engstem Raum auf: Seine Eltern, Großeltern, drei ältere Brüder und eine jüngere Schwester leben unter einem Dach. Seine Liebe zum Essen wurde schon in jungen Jahren geschmiedet, als er sich unter dem Küchentisch versteckte, während seine Großmutter Tortellino machte und die Stücke stahl, die auf den Boden fielen. Bottura eröffnete sein erstes Restaurant, die Trattoria del Campazzo, in Modena kurz nach seinem Universitätsabschluss in den späten 1980er Jahren, aber er ging nach ein paar Jahren, um in New York City in Küchen zu arbeiten. Dort lernte er seine zukünftige Frau Lara Gilmore kennen.

Die beiden trennten sich für eine Weile, während Bottura für den renommierten Koch Alain Ducasse in Paris arbeitete, aber die Wiedervereinigung kam schließlich in New York, und Mitte der 90er Jahre zogen sie zurück nach Modena und kauften das Restaurant, aus dem Francescana werden sollte. Am Eröffnungstag bat Bottura Gilmore, ihn zu heiraten.

Die Einheimischen verspotteten Bottura in den frühen Jahren des Bestehens von Francescana und nahmen den Koch zur Rede, weil er sich in heilige Rezepte eingemischt hatte. Im Laufe der Zeit interessierten sich jedoch Kritiker und Gäste mit modernem Feingefühl, und Bottura wurde bald als einer der besten und kreativsten Köche der Welt anerkannt.

Die zerbrochene Zitronentarte in der Osteria Francescana. Netflix

Was war sein Aha-Moment?

1997 beobachtete Bottura in einer Kunstgalerie in Venedig eine Instillation, die ausgestopfte Tauben in den Dachsparren darstellte, die auf älteren Kunstwerken koten. Das war ein Blitz, der dem Koch klar machte, was er mit der italienischen Küche zu tun hatte.

Was sagen die Leute, auch Bottura, über seine Arbeit?

  • „Er hat seine eigene Formel dafür gefunden, was ein Drei-Michelin-Sterne-Restaurant ausmacht. Für Massimo geht es um die Kunst, es geht um die Musik, es geht um den Ort, es geht um die Zutaten. Es geht nicht nur um das Essen, sondern um das gesamte Konzept hinter dem Essen, das es zu etwas viel Interessanterem macht.“ — Glaube Willinger,Essen & Wein, über Botturas Kochphilosophie
  • „Wir waren im Kino und verlassen das Kino, und ich sage: ‚Also, was hast du von dem Film gehalten?‘ Und er sagt: ‚Ich weiß es nicht Ich habe nicht wirklich aufgepasst. Ich dachte über eine Möglichkeit nach, Mozzarella unsichtbar zu machen. Und wenn du das trinken könntest und den ganzen Geschmack von Tomate und Mozzarella hätte, wie cool wäre das?‘ Und ich dachte: ‚Gott, er hat den Film wirklich nicht gesehen.‘“ — Lara Gilmore über Botturas unermüdliche Kreativität
  • „Jedes Mal, wenn ich [ein Laib Parmigiano-Reggiano] so öffne, werde ich emotional. Weißt du, es ist unglaublich. Wenn ich sage: „Ich habe Balsamico-Essig im Blut und meine Muskeln werden von Parmesan gemacht“, stimmt das. Es ist wahr." — Bottura über seine Liebe zum Käse
  • „Können Sie sich vorstellen, was die Einheimischen über uns dachten? Sie wollten mich tot sehen. Weißt du, mit Großmutters Rezept kann man sich nicht anlegen.“ — Bottura über die erste Reaktion auf seine modernistische Küche
  • „Jahre später, rückblickend, bat er mich, ihn am selben Tag zu heiraten, an dem wir das Restaurant eröffneten, seine subtile Art zu sagen: ‚Bist du bereit, ein Restaurant zu heiraten?‘ Ja, der Koch kommt mit, der Ehemann kommt damit kommt die Familie mit, aber im Grunde habe ich ein Restaurant geheiratet. Das Restaurant war für mich also nie etwas, das mir meinen Mann weggenommen hat. Das Restaurant war schon immer unsere Familie und eine große Familie.“ — Gilmore über ihr Leben mit Osteria Francescana

TV-Rezension: Wie „Chef’s Table“ die Kluft zwischen Absicht und Realität aufdeckt

Klicken Sie hier für alles Chef's Table Abdeckung | Und geh zu Eaters neuer Facebook-Gruppe Eat, Drink, Watch, um über diese und andere Shows und Filme zum Thema Essen zu sprechen


„Chef’s Table“-Zusammenfassung: Massimo Bottura wurde ein Star, indem er die italienische Tradition auf den Kopf stellte

In der Serienpremiere der kulinarischen Dokumentation von Netflix Chef's Table, stellten Schöpfer David Gelb und seine Crew den Zuschauern den italienischen Koch Massimo Bottura vor. Er ist einer der berühmtesten Köche der Welt und Besitzer der Osteria Francescana, eines der renommiertesten Restaurants der Welt. Bei Francescana in der antiken Stadt Modena nimmt Bottura traditionelle italienische Gerichte auf und stellt sie mit modernen und innovativen Techniken auf den Kopf. Das Restaurant ist mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet und war 2016 Nr. 1 auf der Liste der 50 besten Restaurants der Welt.

Wie war Botturas Reise durch die kulinarische Welt?

Bottura wuchs mit einer großen Familie auf engstem Raum auf: Seine Eltern, Großeltern, drei ältere Brüder und eine jüngere Schwester leben unter einem Dach. Seine Liebe zum Essen wurde schon in jungen Jahren geschmiedet, als er sich unter dem Küchentisch versteckte, während seine Großmutter Tortellino machte und die Stücke stahl, die auf den Boden fielen. Bottura eröffnete sein erstes Restaurant, die Trattoria del Campazzo, in Modena kurz nach seinem Universitätsabschluss in den späten 1980er Jahren, aber er ging nach ein paar Jahren, um in New York City in Küchen zu arbeiten. Dort lernte er seine zukünftige Frau Lara Gilmore kennen.

Die beiden trennten sich für eine Weile, während Bottura für den renommierten Koch Alain Ducasse in Paris arbeitete, aber die Wiedervereinigung kam schließlich in New York, und Mitte der 90er Jahre zogen sie zurück nach Modena und kauften das Restaurant, aus dem Francescana werden sollte. Am Eröffnungstag bat Bottura Gilmore, ihn zu heiraten.

Die Einheimischen verspotteten Bottura in den frühen Jahren des Bestehens von Francescana und nahmen den Koch zur Rede, weil er sich in heilige Rezepte eingemischt hatte. Im Laufe der Zeit interessierten sich jedoch Kritiker und Gäste mit modernem Feingefühl, und Bottura wurde bald als einer der besten und kreativsten Köche der Welt anerkannt.

Die zerbrochene Zitronentarte in der Osteria Francescana. Netflix

Was war sein Aha-Moment?

1997 beobachtete Bottura in einer Kunstgalerie in Venedig eine Instillation, die ausgestopfte Tauben in den Dachsparren darstellte, die auf älteren Kunstwerken koten. Das war ein Blitz, der dem Koch klar machte, was er mit der italienischen Küche zu tun hatte.

Was sagen Leute, auch Bottura, über seine Arbeit?

  • „Er hat seine eigene Formel dafür gefunden, was ein Drei-Michelin-Sterne-Restaurant ausmacht. Für Massimo geht es um die Kunst, es geht um die Musik, es geht um den Ort, es geht um die Zutaten. Es geht nicht nur um das Essen, sondern um das gesamte Konzept hinter dem Essen, das es zu etwas viel Interessanterem macht.“ — Glaube Willinger,Essen & Wein, über Botturas Kochphilosophie
  • „Wir waren im Kino und verlassen das Kino, und ich sage: ‚Also, was hast du von dem Film gehalten?‘ Und er sagt: ‚Ich weiß es nicht Ich habe nicht wirklich aufgepasst. Ich dachte über eine Möglichkeit nach, Mozzarella unsichtbar zu machen. Und wenn du das trinken könntest und den ganzen Geschmack von Tomate und Mozzarella hätte, wie cool wäre das?‘ Und ich dachte: ‚Gott, er hat den Film wirklich nicht gesehen.‘“ — Lara Gilmore über Botturas unermüdliche Kreativität
  • „Jedes Mal, wenn ich [ein Laib Parmigiano-Reggiano] so öffne, werde ich emotional. Weißt du, es ist unglaublich. Wenn ich sage: „Ich habe Balsamico-Essig im Blut und meine Muskeln werden von Parmesan gemacht“, stimmt das. Es ist wahr." — Bottura über seine Liebe zum Käse
  • „Können Sie sich vorstellen, was die Einheimischen über uns dachten? Sie wollten mich tot sehen. Weißt du, mit Großmutters Rezept kann man sich nicht anlegen.“ — Bottura über die erste Reaktion auf seine modernistische Küche
  • „Jahre später, rückblickend, bat er mich, ihn am selben Tag zu heiraten, an dem wir das Restaurant eröffneten, seine subtile Art zu sagen: ‚Bist du bereit, ein Restaurant zu heiraten?‘ Ja, der Koch kommt mit, der Ehemann kommt damit kommt die Familie mit, aber im Grunde habe ich ein Restaurant geheiratet. Das Restaurant war für mich also nie etwas, das mir meinen Mann weggenommen hat. Das Restaurant war schon immer unsere Familie und eine große Familie.“ — Gilmore über ihr Leben mit Osteria Francescana

TV-Rezension: Wie „Chef’s Table“ die Kluft zwischen Absicht und Realität aufdeckt

Klicken Sie hier für alles Chef's Table Abdeckung | Und geh zu Eaters neuer Facebook-Gruppe Eat, Drink, Watch, um über diese und andere Shows und Filme zum Thema Essen zu sprechen


„Chef’s Table“-Zusammenfassung: Massimo Bottura wurde ein Star, indem er die italienische Tradition auf den Kopf stellte

In der Serienpremiere der kulinarischen Dokumentation von Netflix Chef's Table, stellten Schöpfer David Gelb und seine Crew den Zuschauern den italienischen Koch Massimo Bottura vor. Er ist einer der berühmtesten Köche der Welt und Besitzer der Osteria Francescana, eines der renommiertesten Restaurants der Welt. Bei Francescana in der antiken Stadt Modena nimmt Bottura traditionelle italienische Gerichte auf und stellt sie mit modernen und innovativen Techniken auf den Kopf. Das Restaurant ist mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet und war 2016 Nr. 1 auf der Liste der 50 besten Restaurants der Welt.

Wie war Botturas Reise durch die kulinarische Welt?

Bottura wuchs mit einer großen Familie auf engstem Raum auf: Seine Eltern, Großeltern, drei ältere Brüder und eine jüngere Schwester leben unter einem Dach. Seine Liebe zum Essen wurde schon in jungen Jahren geschmiedet, als er sich unter dem Küchentisch versteckte, während seine Großmutter Tortellino machte und die Stücke stahl, die auf den Boden fielen. Bottura eröffnete sein erstes Restaurant, die Trattoria del Campazzo, in Modena kurz nach seinem Universitätsabschluss in den späten 1980er Jahren, aber er ging nach ein paar Jahren, um in New York City in Küchen zu arbeiten. Dort lernte er seine zukünftige Frau Lara Gilmore kennen.

Die beiden trennten sich für eine Weile, während Bottura für den renommierten Koch Alain Ducasse in Paris arbeitete, aber die Wiedervereinigung kam schließlich in New York, und Mitte der 90er Jahre zogen sie zurück nach Modena und kauften das Restaurant, das zu Francescana werden sollte. Am Eröffnungstag bat Bottura Gilmore, ihn zu heiraten.

Die Einheimischen verspotteten Bottura in den frühen Jahren des Bestehens von Francescana und nahmen den Koch zur Rede, weil er sich in heilige Rezepte eingemischt hatte. Im Laufe der Zeit interessierten sich jedoch Kritiker und Gäste mit modernem Feingefühl, und Bottura wurde bald als einer der besten und kreativsten Köche der Welt anerkannt.

Die zerbrochene Zitronentarte in der Osteria Francescana. Netflix

Was war sein Aha-Moment?

1997 beobachtete Bottura in einer Kunstgalerie in Venedig eine Instillation, die ausgestopfte Tauben in den Dachsparren darstellte, die auf älteren Kunstwerken koten. Das war ein Blitz, der dem Koch klar machte, was er mit der italienischen Küche zu tun hatte.

Was sagen die Leute, auch Bottura, über seine Arbeit?

  • „Er hat seine eigene Formel dafür gefunden, was ein Drei-Michelin-Sterne-Restaurant ausmacht. Für Massimo geht es um die Kunst, es geht um die Musik, es geht um den Ort, es geht um die Zutaten. Es geht nicht nur um das Essen, sondern um das gesamte Konzept hinter dem Essen, das es zu etwas viel Interessanterem macht.“ — Glaube Willinger,Essen & Wein, über Botturas Kochphilosophie
  • „Wir waren im Kino und verlassen das Kino, und ich sage: ‚Also, was hast du von dem Film gehalten?‘ Und er sagt: ‚Ich weiß es nicht Ich habe nicht wirklich aufgepasst. Ich dachte über eine Möglichkeit nach, Mozzarella unsichtbar zu machen. Und wenn du das trinken könntest und den ganzen Geschmack von Tomate und Mozzarella hätte, wie cool wäre das?‘ Und ich dachte: ‚Gott, er hat den Film wirklich nicht gesehen.‘“ — Lara Gilmore über Botturas unermüdliche Kreativität
  • „Jedes Mal, wenn ich [ein Laib Parmigiano-Reggiano] so öffne, werde ich emotional. Weißt du, es ist unglaublich. Wenn ich sage: „Ich habe Balsamico-Essig im Blut und meine Muskeln werden von Parmesan gemacht“, stimmt das. Es ist wahr." — Bottura über seine Liebe zum Käse
  • „Können Sie sich vorstellen, was die Einheimischen über uns dachten? Sie wollten mich tot sehen. Weißt du, mit Großmutters Rezept kann man sich nicht anlegen.“ — Bottura über die erste Reaktion auf seine modernistische Küche
  • „Jahre später, rückblickend, bat er mich, ihn am selben Tag zu heiraten, an dem wir das Restaurant eröffneten, seine subtile Art zu sagen: ‚Bist du bereit, ein Restaurant zu heiraten?‘ Ja, der Koch kommt mit, der Ehemann kommt damit kommt die Familie mit, aber im Grunde habe ich ein Restaurant geheiratet. Das Restaurant war für mich also nie etwas, das mir meinen Mann weggenommen hat. Das Restaurant war schon immer unsere Familie und eine große Familie.“ — Gilmore über ihr Leben mit Osteria Francescana

TV-Rezension: Wie „Chef’s Table“ die Kluft zwischen Absicht und Realität aufdeckt

Klicken Sie hier für alles Chef's Table Abdeckung | Und geh zu Eaters neuer Facebook-Gruppe Eat, Drink, Watch, um über diese und andere Shows und Filme zum Thema Essen zu sprechen


„Chef’s Table“-Zusammenfassung: Massimo Bottura wurde ein Star, indem er die italienische Tradition auf den Kopf stellte

In der Serienpremiere der kulinarischen Dokumentation von Netflix Chef's Table, stellten Schöpfer David Gelb und seine Crew den Zuschauern den italienischen Koch Massimo Bottura vor. Er ist einer der berühmtesten Köche der Welt und Besitzer der Osteria Francescana, eines der renommiertesten Restaurants der Welt. Bei Francescana in der antiken Stadt Modena nimmt Bottura traditionelle italienische Gerichte auf und stellt sie mit modernen und innovativen Techniken auf den Kopf. Das Restaurant ist mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet und war 2016 Nr. 1 auf der Liste der 50 besten Restaurants der Welt.

Wie war Botturas Reise durch die kulinarische Welt?

Bottura wuchs mit einer großen Familie auf engstem Raum auf: Seine Eltern, Großeltern, drei ältere Brüder und eine jüngere Schwester leben unter einem Dach. Seine Liebe zum Essen wurde schon in jungen Jahren geschmiedet, als er sich unter dem Küchentisch versteckte, während seine Großmutter Tortellino machte und die Stücke stahl, die auf den Boden fielen. Bottura eröffnete sein erstes Restaurant, die Trattoria del Campazzo, in Modena kurz nach seinem Universitätsabschluss in den späten 1980er Jahren, aber er ging nach ein paar Jahren, um in New York City in Küchen zu arbeiten. Dort lernte er seine zukünftige Frau Lara Gilmore kennen.

Die beiden trennten sich für eine Weile, während Bottura für den renommierten Koch Alain Ducasse in Paris arbeitete, aber die Wiedervereinigung kam schließlich in New York, und Mitte der 90er Jahre zogen sie zurück nach Modena und kauften das Restaurant, das zu Francescana werden sollte. Am Eröffnungstag bat Bottura Gilmore, ihn zu heiraten.

Die Einheimischen verspotteten Bottura in den frühen Jahren des Bestehens von Francescana und nahmen den Koch zur Rede, weil er sich in heilige Rezepte eingemischt hatte. Im Laufe der Zeit interessierten sich jedoch Kritiker und Gäste mit modernem Feingefühl, und Bottura wurde bald als einer der besten und kreativsten Köche der Welt anerkannt.

Die zerbrochene Zitronentarte in der Osteria Francescana. Netflix

Was war sein Aha-Moment?

1997 beobachtete Bottura in einer Kunstgalerie in Venedig eine Instillation, die ausgestopfte Tauben in den Dachsparren darstellte, die auf älteren Kunstwerken koten. Das war ein Blitz, der dem Koch klar machte, was er mit der italienischen Küche zu tun hatte.

Was sagen Leute, auch Bottura, über seine Arbeit?

  • „Er hat seine eigene Formel dafür gefunden, was ein Drei-Michelin-Sterne-Restaurant ausmacht. Für Massimo geht es um die Kunst, es geht um die Musik, es geht um den Ort, es geht um die Zutaten. Es geht nicht nur um das Essen, sondern um das gesamte Konzept hinter dem Essen, das es zu etwas viel Interessanterem macht.“ — Glaube Willinger,Essen & Wein, über Botturas Kochphilosophie
  • „Wir waren im Kino und verlassen das Kino, und ich sage: ‚Also, was hast du von dem Film gehalten?‘ Und er sagt: ‚Ich weiß es nicht Ich habe nicht wirklich aufgepasst. Ich dachte über eine Möglichkeit nach, Mozzarella unsichtbar zu machen. Und wenn du das trinken könntest und den ganzen Geschmack von Tomate und Mozzarella hätte, wie cool wäre das?‘ Und ich dachte: ‚Gott, er hat den Film wirklich nicht gesehen.‘“ — Lara Gilmore über Botturas unermüdliche Kreativität
  • „Jedes Mal, wenn ich [ein Laib Parmigiano-Reggiano] so öffne, werde ich emotional. Weißt du, es ist unglaublich. Wenn ich sage: „Ich habe Balsamico-Essig im Blut und meine Muskeln werden von Parmesan gemacht“, stimmt das. Es ist wahr." — Bottura über seine Liebe zum Käse
  • „Können Sie sich vorstellen, was die Einheimischen über uns dachten? Sie wollten mich tot sehen. Weißt du, mit Großmutters Rezept kann man sich nicht anlegen.“ — Bottura über die erste Reaktion auf seine modernistische Küche
  • „Jahre später, rückblickend, bat er mich, ihn am selben Tag zu heiraten, an dem wir das Restaurant eröffneten, seine subtile Art zu sagen: ‚Bist du bereit, ein Restaurant zu heiraten?‘ Ja, der Koch kommt mit, der Ehemann kommt damit kommt die Familie mit, aber im Grunde habe ich ein Restaurant geheiratet. Das Restaurant war für mich also nie etwas, das mir meinen Mann weggenommen hat. Das Restaurant war schon immer unsere Familie und eine große Familie.“ — Gilmore über ihr Leben mit Osteria Francescana

TV-Rezension: Wie „Chef’s Table“ die Kluft zwischen Absicht und Realität aufdeckt

Klicken Sie hier für alles Chef's Table Abdeckung | Und geh zu Eaters neuer Facebook-Gruppe Eat, Drink, Watch, um über diese und andere Shows und Filme zum Thema Essen zu sprechen


„Chef’s Table“-Zusammenfassung: Massimo Bottura wurde ein Star, indem er die italienische Tradition auf den Kopf stellte

In der Serienpremiere der kulinarischen Dokumentation von Netflix Chef's Table, stellten Schöpfer David Gelb und seine Crew den Zuschauern den italienischen Koch Massimo Bottura vor. Er ist einer der berühmtesten Köche der Welt und Besitzer der Osteria Francescana, eines der renommiertesten Restaurants der Welt. Bei Francescana in der antiken Stadt Modena nimmt Bottura traditionelle italienische Gerichte auf und stellt sie mit modernen und innovativen Techniken auf den Kopf. Das Restaurant ist mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet und war 2016 Nr. 1 auf der Liste der 50 besten Restaurants der Welt.

Wie war Botturas Reise durch die kulinarische Welt?

Bottura wuchs mit einer großen Familie auf engstem Raum auf: Seine Eltern, Großeltern, drei ältere Brüder und eine jüngere Schwester leben unter einem Dach. Seine Liebe zum Essen wurde schon in jungen Jahren geschmiedet, als er sich unter dem Küchentisch versteckte, während seine Großmutter Tortellino machte und die Stücke stahl, die auf den Boden fielen. Bottura eröffnete sein erstes Restaurant, die Trattoria del Campazzo, in Modena kurz nach seinem Universitätsabschluss in den späten 1980er Jahren, aber er ging nach ein paar Jahren, um in New York City in Küchen zu arbeiten. Dort lernte er seine zukünftige Frau Lara Gilmore kennen.

Die beiden trennten sich für eine Weile, während Bottura für den renommierten Koch Alain Ducasse in Paris arbeitete, aber die Wiedervereinigung kam schließlich in New York, und Mitte der 90er Jahre zogen sie zurück nach Modena und kauften das Restaurant, aus dem Francescana werden sollte. Am Eröffnungstag bat Bottura Gilmore, ihn zu heiraten.

Die Einheimischen verspotteten Bottura in den frühen Jahren des Bestehens von Francescana und nahmen den Koch zur Rede, weil er sich in heilige Rezepte eingemischt hatte. Im Laufe der Zeit interessierten sich jedoch Kritiker und Gäste mit modernem Feingefühl, und Bottura wurde bald als einer der besten und kreativsten Köche der Welt anerkannt.

Die zerbrochene Zitronentarte in der Osteria Francescana. Netflix

Was war sein Aha-Moment?

1997 beobachtete Bottura in einer Kunstgalerie in Venedig eine Instillation, die ausgestopfte Tauben in den Dachsparren darstellte, die auf älteren Kunstwerken koten. Dies war ein Blitz, der dem Koch klar machte, was er mit der italienischen Küche zu tun hatte.

Was sagen die Leute, auch Bottura, über seine Arbeit?

  • „Er hat seine eigene Formel dafür gefunden, was ein Drei-Michelin-Sterne-Restaurant ausmacht. Für Massimo geht es um die Kunst, es geht um die Musik, es geht um den Ort, es geht um die Zutaten. Es geht nicht nur um das Essen, sondern um das gesamte Konzept hinter dem Essen, das es zu etwas viel Interessanterem macht.“ — Glaube Willinger,Essen & Wein, über Botturas Kochphilosophie
  • „Wir waren im Kino und verlassen das Kino, und ich sage: ‚Also, was hast du von dem Film gehalten?‘ Und er sagt: ‚Ich weiß es nicht Ich habe nicht wirklich aufgepasst. Ich dachte über eine Möglichkeit nach, Mozzarella unsichtbar zu machen. Und wenn du das trinken könntest und den ganzen Geschmack von Tomate und Mozzarella hätte, wie cool wäre das?‘ Und ich dachte: ‚Gott, er hat den Film wirklich nicht gesehen.‘“ — Lara Gilmore über Botturas unermüdliche Kreativität
  • „Jedes Mal, wenn ich [ein Laib Parmigiano-Reggiano] so öffne, werde ich emotional. Weißt du, es ist unglaublich. Wenn ich sage: „Ich habe Balsamico-Essig im Blut und meine Muskeln werden von Parmesan gemacht“, stimmt das. Es ist wahr." — Bottura über seine Liebe zum Käse
  • „Können Sie sich vorstellen, was die Einheimischen über uns dachten? Sie wollten mich tot sehen. Weißt du, mit Großmutters Rezept kann man sich nicht anlegen.“ — Bottura über die erste Reaktion auf seine modernistische Küche
  • „Jahre später, rückblickend, bat er mich, ihn am selben Tag zu heiraten, an dem wir das Restaurant eröffneten, seine subtile Art zu sagen: ‚Bist du bereit, ein Restaurant zu heiraten?‘ Ja, der Koch kommt mit, der Ehemann kommt damit kommt die Familie mit, aber im Grunde habe ich ein Restaurant geheiratet. Das Restaurant war für mich also nie etwas, das mir meinen Mann weggenommen hat. Das Restaurant war schon immer unsere Familie und eine große Familie.“ — Gilmore über ihr Leben mit Osteria Francescana

TV-Rezension: Wie „Chef’s Table“ die Kluft zwischen Absicht und Realität aufdeckt

Klicken Sie hier für alles Chef's Table Abdeckung | Und geh zu Eaters neuer Facebook-Gruppe Eat, Drink, Watch, um über diese und andere Shows und Filme zum Thema Essen zu sprechen


„Chef’s Table“-Zusammenfassung: Massimo Bottura wurde ein Star, indem er die italienische Tradition auf den Kopf stellte

In der Serienpremiere der kulinarischen Dokumentation von Netflix Chef's Table, stellten Schöpfer David Gelb und seine Crew den Zuschauern den italienischen Koch Massimo Bottura vor. Er ist einer der berühmtesten Köche der Welt und Besitzer der Osteria Francescana, eines der renommiertesten Restaurants der Welt. Bei Francescana in der antiken Stadt Modena nimmt Bottura traditionelle italienische Gerichte auf und stellt sie mit modernen und innovativen Techniken auf den Kopf. Das Restaurant ist mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet und war 2016 Nr. 1 auf der Liste der 50 besten Restaurants der Welt.

Wie war Botturas Reise durch die kulinarische Welt?

Bottura wuchs mit einer großen Familie auf engstem Raum auf: Seine Eltern, Großeltern, drei ältere Brüder und eine jüngere Schwester leben unter einem Dach. Seine Liebe zum Essen wurde schon in jungen Jahren geschmiedet, als er sich unter dem Küchentisch versteckte, während seine Großmutter Tortellino machte und die Stücke stahl, die auf den Boden fielen. Bottura eröffnete sein erstes Restaurant, die Trattoria del Campazzo, in Modena kurz nach seinem Universitätsabschluss in den späten 1980er Jahren, aber er ging nach ein paar Jahren, um in New York City in Küchen zu arbeiten. Dort lernte er seine zukünftige Frau Lara Gilmore kennen.

Die beiden trennten sich für eine Weile, während Bottura für den renommierten Koch Alain Ducasse in Paris arbeitete, aber die Wiedervereinigung kam schließlich in New York, und Mitte der 90er Jahre zogen sie zurück nach Modena und kauften das Restaurant, das zu Francescana werden sollte. Am Eröffnungstag bat Bottura Gilmore, ihn zu heiraten.

Die Einheimischen verspotteten Bottura in den frühen Jahren des Bestehens von Francescana und nahmen den Koch zur Rede, weil er sich in heilige Rezepte eingemischt hatte. Im Laufe der Zeit interessierten sich jedoch Kritiker und Gäste mit modernem Feingefühl, und Bottura wurde bald als einer der besten und kreativsten Köche der Welt anerkannt.

Die zerbrochene Zitronentarte in der Osteria Francescana. Netflix

Was war sein Aha-Moment?

1997 beobachtete Bottura in einer Kunstgalerie in Venedig eine Instillation, die ausgestopfte Tauben in den Dachsparren darstellte, die auf älteren Kunstwerken koten. Dies war ein Blitz, der dem Koch klar machte, was er mit der italienischen Küche zu tun hatte.

Was sagen die Leute, auch Bottura, über seine Arbeit?

  • „Er hat seine eigene Formel dafür gefunden, was ein Drei-Michelin-Sterne-Restaurant ausmacht. Für Massimo geht es um die Kunst, es geht um die Musik, es geht um den Ort, es geht um die Zutaten. Es geht nicht nur um das Essen, sondern um das gesamte Konzept hinter dem Essen, das es zu etwas viel Interessanterem macht.“ — Glaube Willinger,Essen & Wein, über Botturas Kochphilosophie
  • „Wir waren im Kino und verlassen das Kino, und ich sage: ‚Also, was hast du von dem Film gehalten?‘ Und er sagt: ‚Ich weiß es nicht Ich habe nicht wirklich aufgepasst. Ich dachte über eine Möglichkeit nach, Mozzarella unsichtbar zu machen. And if you could drink that, and have all the flavor of tomato and mozzarella, how cool would that be?’ And I would think, ‘God, he really didn’t watch the movie.’” — Lara Gilmore on Bottura’s relentless creativity
  • “Every time I open [a wheel of Parmigiano-Reggiano] cheese like this, I get emotional. You know, it’s unbelievable. When I say, ‘In my blood there’s balsamic vinegar and my muscles are made by Parmigiano,’ it is true. It is true.” — Bottura on his love of cheese
  • “Can you imagine what the locals were thinking about us? They wanted me dead. You know, you cannot mess with Grandmother’s recipe.” — Bottura on the initial reaction to his modernist cuisine
  • “Years later, looking back on it, asking me to marry him on the same day we opened the restaurant was his subtle way of saying, ‘Are you ready to marry a restaurant?’ Yes, the chef comes with it, the husband comes with it, the family comes with it, but basically, I married a restaurant. So the restaurant, to me, has never been something that took my husband away from me. The restaurant has always been our family, and a big family.” — Gilmore on her life with Osteria Francescana

TV Review: How ‘Chef’s Table’ Exposes the Gap Between Intent and Reality

Click here for all Chef’s Table coverage | And head to Eater’s new Facebook group Eat, Drink, Watch to talk about this and other food-focused shows and films


‘Chef’s Table’ Recap: Massimo Bottura Became a Star by Turning Italian Tradition Upside Down

In the series premiere of Netflix’s culinary documentary Chef’s Table, creator David Gelb and his crew introduced viewers to Italian chef Massimo Bottura. He is one of the most celebrated chefs on the planet and owner of Osteria Francescana, one of the most acclaimed restaurants in the world. At Francescana in the ancient city of Modena, Bottura takes traditional Italian dishes and turns them on their head with modern and innovative techniques. The restaurant claims three Michelin stars and was No. 1 on the World’s 50 Best Restaurants list in 2016.

What was Bottura’s journey through the culinary world like?

Bottura grew up with a large family in close quarters: his parents, grandparents, three older brothers, and one younger sister all living under one roof. His love of food was forged at an early age, when he would hide under the kitchen table while his grandmother made tortellino, stealing the pieces that fell to the floor. Bottura opened his first restaurant, Trattoria del Campazzo, in Modena shortly after graduating from university in the late 1980s, but he left after a couple of years to work in kitchens in New York City. There, he met his future wife, Lara Gilmore.

The two parted ways for a bit while Bottura worked for renowned chef Alain Ducasse in Paris, but reunification eventually came in New York, and in the mid-’90s, they moved back to Modena and purchased the restaurant space that would become Francescana. On opening day, Bottura asked Gilmore to marry him.

Locals jeered Bottura in the early years of Francescana’s existence, taking the chef to task for meddling with sacred recipes. Over time, however, critics and diners with modern sensibilities became interested, and Bottura was soon recognized as one of the best and most creative chefs in the world.

The broken lemon tart at Osteria Francescana. Netflix

What was his “aha” moment?

In a Venice art gallery in 1997, Bottura observed an instillation depicting taxidermied pigeons in the rafters defecating on older works of art. This was a bolt of lightning, and it made the chef realize what he had to do to Italian cuisine.

What do people, including Bottura, say about his work?

  • “He’s arrived at his own formula for what being a three-Michelin-star [restaurant] is about. For Massimo, it’s about the art, it’s about the music, it’s about the place, it’s about the ingredients. It’s not just about the food, it’s about the whole concept behind the food that makes it into something far more interesting.” — Faith Willinger,Essen & Wein, on Bottura’s cooking philosophy
  • “We’ll have been at the movies and we’ll walk out of the movies, and I’ll say, ‘So, what’d you think about the film?’ And he’ll say, ‘I don’t know I wasn’t really paying attention. I was thinking about a way of making mozzarella invisible. And if you could drink that, and have all the flavor of tomato and mozzarella, how cool would that be?’ And I would think, ‘God, he really didn’t watch the movie.’” — Lara Gilmore on Bottura’s relentless creativity
  • “Every time I open [a wheel of Parmigiano-Reggiano] cheese like this, I get emotional. You know, it’s unbelievable. When I say, ‘In my blood there’s balsamic vinegar and my muscles are made by Parmigiano,’ it is true. It is true.” — Bottura on his love of cheese
  • “Can you imagine what the locals were thinking about us? They wanted me dead. You know, you cannot mess with Grandmother’s recipe.” — Bottura on the initial reaction to his modernist cuisine
  • “Years later, looking back on it, asking me to marry him on the same day we opened the restaurant was his subtle way of saying, ‘Are you ready to marry a restaurant?’ Yes, the chef comes with it, the husband comes with it, the family comes with it, but basically, I married a restaurant. So the restaurant, to me, has never been something that took my husband away from me. The restaurant has always been our family, and a big family.” — Gilmore on her life with Osteria Francescana

TV Review: How ‘Chef’s Table’ Exposes the Gap Between Intent and Reality

Click here for all Chef’s Table coverage | And head to Eater’s new Facebook group Eat, Drink, Watch to talk about this and other food-focused shows and films


‘Chef’s Table’ Recap: Massimo Bottura Became a Star by Turning Italian Tradition Upside Down

In the series premiere of Netflix’s culinary documentary Chef’s Table, creator David Gelb and his crew introduced viewers to Italian chef Massimo Bottura. He is one of the most celebrated chefs on the planet and owner of Osteria Francescana, one of the most acclaimed restaurants in the world. At Francescana in the ancient city of Modena, Bottura takes traditional Italian dishes and turns them on their head with modern and innovative techniques. The restaurant claims three Michelin stars and was No. 1 on the World’s 50 Best Restaurants list in 2016.

What was Bottura’s journey through the culinary world like?

Bottura grew up with a large family in close quarters: his parents, grandparents, three older brothers, and one younger sister all living under one roof. His love of food was forged at an early age, when he would hide under the kitchen table while his grandmother made tortellino, stealing the pieces that fell to the floor. Bottura opened his first restaurant, Trattoria del Campazzo, in Modena shortly after graduating from university in the late 1980s, but he left after a couple of years to work in kitchens in New York City. There, he met his future wife, Lara Gilmore.

The two parted ways for a bit while Bottura worked for renowned chef Alain Ducasse in Paris, but reunification eventually came in New York, and in the mid-’90s, they moved back to Modena and purchased the restaurant space that would become Francescana. On opening day, Bottura asked Gilmore to marry him.

Locals jeered Bottura in the early years of Francescana’s existence, taking the chef to task for meddling with sacred recipes. Over time, however, critics and diners with modern sensibilities became interested, and Bottura was soon recognized as one of the best and most creative chefs in the world.

The broken lemon tart at Osteria Francescana. Netflix

What was his “aha” moment?

In a Venice art gallery in 1997, Bottura observed an instillation depicting taxidermied pigeons in the rafters defecating on older works of art. This was a bolt of lightning, and it made the chef realize what he had to do to Italian cuisine.

What do people, including Bottura, say about his work?

  • “He’s arrived at his own formula for what being a three-Michelin-star [restaurant] is about. For Massimo, it’s about the art, it’s about the music, it’s about the place, it’s about the ingredients. It’s not just about the food, it’s about the whole concept behind the food that makes it into something far more interesting.” — Faith Willinger,Essen & Wein, on Bottura’s cooking philosophy
  • “We’ll have been at the movies and we’ll walk out of the movies, and I’ll say, ‘So, what’d you think about the film?’ And he’ll say, ‘I don’t know I wasn’t really paying attention. I was thinking about a way of making mozzarella invisible. And if you could drink that, and have all the flavor of tomato and mozzarella, how cool would that be?’ And I would think, ‘God, he really didn’t watch the movie.’” — Lara Gilmore on Bottura’s relentless creativity
  • “Every time I open [a wheel of Parmigiano-Reggiano] cheese like this, I get emotional. You know, it’s unbelievable. When I say, ‘In my blood there’s balsamic vinegar and my muscles are made by Parmigiano,’ it is true. It is true.” — Bottura on his love of cheese
  • “Can you imagine what the locals were thinking about us? They wanted me dead. You know, you cannot mess with Grandmother’s recipe.” — Bottura on the initial reaction to his modernist cuisine
  • “Years later, looking back on it, asking me to marry him on the same day we opened the restaurant was his subtle way of saying, ‘Are you ready to marry a restaurant?’ Yes, the chef comes with it, the husband comes with it, the family comes with it, but basically, I married a restaurant. So the restaurant, to me, has never been something that took my husband away from me. The restaurant has always been our family, and a big family.” — Gilmore on her life with Osteria Francescana

TV Review: How ‘Chef’s Table’ Exposes the Gap Between Intent and Reality

Click here for all Chef’s Table coverage | And head to Eater’s new Facebook group Eat, Drink, Watch to talk about this and other food-focused shows and films


‘Chef’s Table’ Recap: Massimo Bottura Became a Star by Turning Italian Tradition Upside Down

In the series premiere of Netflix’s culinary documentary Chef’s Table, creator David Gelb and his crew introduced viewers to Italian chef Massimo Bottura. He is one of the most celebrated chefs on the planet and owner of Osteria Francescana, one of the most acclaimed restaurants in the world. At Francescana in the ancient city of Modena, Bottura takes traditional Italian dishes and turns them on their head with modern and innovative techniques. The restaurant claims three Michelin stars and was No. 1 on the World’s 50 Best Restaurants list in 2016.

What was Bottura’s journey through the culinary world like?

Bottura grew up with a large family in close quarters: his parents, grandparents, three older brothers, and one younger sister all living under one roof. His love of food was forged at an early age, when he would hide under the kitchen table while his grandmother made tortellino, stealing the pieces that fell to the floor. Bottura opened his first restaurant, Trattoria del Campazzo, in Modena shortly after graduating from university in the late 1980s, but he left after a couple of years to work in kitchens in New York City. There, he met his future wife, Lara Gilmore.

The two parted ways for a bit while Bottura worked for renowned chef Alain Ducasse in Paris, but reunification eventually came in New York, and in the mid-’90s, they moved back to Modena and purchased the restaurant space that would become Francescana. On opening day, Bottura asked Gilmore to marry him.

Locals jeered Bottura in the early years of Francescana’s existence, taking the chef to task for meddling with sacred recipes. Over time, however, critics and diners with modern sensibilities became interested, and Bottura was soon recognized as one of the best and most creative chefs in the world.

The broken lemon tart at Osteria Francescana. Netflix

What was his “aha” moment?

In a Venice art gallery in 1997, Bottura observed an instillation depicting taxidermied pigeons in the rafters defecating on older works of art. This was a bolt of lightning, and it made the chef realize what he had to do to Italian cuisine.

What do people, including Bottura, say about his work?

  • “He’s arrived at his own formula for what being a three-Michelin-star [restaurant] is about. For Massimo, it’s about the art, it’s about the music, it’s about the place, it’s about the ingredients. It’s not just about the food, it’s about the whole concept behind the food that makes it into something far more interesting.” — Faith Willinger,Essen & Wein, on Bottura’s cooking philosophy
  • “We’ll have been at the movies and we’ll walk out of the movies, and I’ll say, ‘So, what’d you think about the film?’ And he’ll say, ‘I don’t know I wasn’t really paying attention. I was thinking about a way of making mozzarella invisible. And if you could drink that, and have all the flavor of tomato and mozzarella, how cool would that be?’ And I would think, ‘God, he really didn’t watch the movie.’” — Lara Gilmore on Bottura’s relentless creativity
  • “Every time I open [a wheel of Parmigiano-Reggiano] cheese like this, I get emotional. You know, it’s unbelievable. When I say, ‘In my blood there’s balsamic vinegar and my muscles are made by Parmigiano,’ it is true. It is true.” — Bottura on his love of cheese
  • “Can you imagine what the locals were thinking about us? They wanted me dead. You know, you cannot mess with Grandmother’s recipe.” — Bottura on the initial reaction to his modernist cuisine
  • “Years later, looking back on it, asking me to marry him on the same day we opened the restaurant was his subtle way of saying, ‘Are you ready to marry a restaurant?’ Yes, the chef comes with it, the husband comes with it, the family comes with it, but basically, I married a restaurant. So the restaurant, to me, has never been something that took my husband away from me. The restaurant has always been our family, and a big family.” — Gilmore on her life with Osteria Francescana

TV Review: How ‘Chef’s Table’ Exposes the Gap Between Intent and Reality

Click here for all Chef’s Table coverage | And head to Eater’s new Facebook group Eat, Drink, Watch to talk about this and other food-focused shows and films


Schau das Video: Nelítostný boj


Bemerkungen:

  1. Kit

    Ich gratuliere der großartigen Idee und es ist rechtzeitig

  2. Zulkim

    Ich entschuldige mich dafür, dass ich eingreife, möchte eine andere Lösung vorschlagen.

  3. Lovell

    lehrreich !!!! Gee Gee Gee

  4. Priapus

    Wow, viele Besucher lesen den Blog.

  5. Karina

    Gespannt sein auf.

  6. Kegore

    die sehr wertvollen Informationen

  7. Samumi

    Beginnen Sie mit der Monetarisierung. Und so toll!



Eine Nachricht schreiben