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Himbeer-Margaritas für Cinco de Mayo

Himbeer-Margaritas für Cinco de Mayo


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  1. Heim
  2. Kochen

4

1 Bewertung

2. Mai 2014

Von

Lauren Gordon

Lauren Gordon

Dieses erfrischende Sommergetränk macht Lust auf Salsa!

3

Portionen

207

Kalorien pro Portion

Verwandte Rezepte

Zutaten

  • 1 Tasse gefrorene Himbeeren
  • 1/2 Tasse Eis
  • 3 Unzen Silber-Tequila
  • 2 Unzen dreifache Sek.
  • 3 Esslöffel blaue Agave

Richtungen

Alle Zutaten in einen Mixer geben und pulsieren, bis die Zutaten vollständig vermischt sind.

Genießen Sie!

Nährwerte

Portionen3

Kalorien pro Portion207

Gesamtfett0.4g0.6%

Zucker23gN/A

Protein0,6g1,2%

Kohlenhydrate27g9%

Vitamin A0,9µg0,1%

Vitamin C12mg20%

Vitamin E0.4mg2%

Vitamin K4µg5%

Kalzium13mg1%

Faser4g16%

Folat (Nahrung)10µgN/A

Folatäquivalent (gesamt)10µg2%

Eisen0.3mg1.9%

Magnesium11mg3%

Niacin (B3)0.3mg1.5%

Phosphor16mg2%

Kalium77mg2%

Natrium4mgN/A

Zucker, hinzugefügt15gN/A

Zink0.2mg1.4%

Haben Sie eine Frage zu den Nährwertangaben? Lass uns wissen.

Stichworte


Rhabarber-Himbeer Margaritas

Ich freue mich diese Woche sehr auf das Internet. Hauptsächlich wegen Tacos.

Aber auch wegen Nachos, Enchiladas, Guacamole, Margaritas und all den anderen tollen Rezepten, die zu Cinco de Mayo gehören. Es ist einer meiner Lieblings-Essenstage des Jahres (es könnte sogar an Thanksgiving ein Plus sein!), und ich weiß, dass viele meiner Food-Blogging-Freunde an meiner Aufregung teilhaben. Ich kann es kaum erwarten, all die kreativen, sabberwürdigen mexikanischen Gerichte in dieser Woche zu sehen. Ich glaube, ich brauche einen zweiten Magen.

Ich starte diese Woche mit diesen Rhabarber-Himbeer-Margaritas. Weil es Montag ist und ich denke, wir brauchen einen kleinen Schub. Die Art von Boost, die nur von einem Schuss Tequila in einem fruchtigen, perfekt rosa Cocktail mit einem salzig-süßen Zungenrand kommen kann. Habe ich recht?

In Rezepten finden Sie fast immer Rhabarber und Erdbeeren zusammen. Ihre komplementären herben und süßen Aromen spielen sich perfekt ab. Und es ist ein Duo, das ich gerne in allem verwende, von Backwaren bis hin zu gefrorenen Leckereien. Aber für diesen Cocktail habe ich mich dafür entschieden, Himbeeren anstelle von Erdbeeren zu verwenden, um den "süßen Winkel" zu liefern. Die Ergebnisse sind ebenso (wenn nicht sogar noch mehr!) ansprechend. Und ich denke jetzt darüber nach, wie ich in Zukunft Rhabarber und Himbeeren kombinieren kann.

Oh, und lass uns kurz über den nach Vanille duftenden, salzig-süßen Rand sprechen. Es ist eine Bombe. Ernsthaft. Überspringen Sie diesen Teil nicht. Es bringt diese Margaritas auf eine ganz neue Ebene der Ehrfurcht. Und es erfordert nur ein paar zusätzliche Minuten Arbeit. Es lohnt sich total.

Ich brauchte wirklich keine Überzeugungsarbeit, um ein Margarita-Rezept für Cinco de Mayo zu kreieren. Aber als Kate von Hola Jalapeño ankündigte, dass sie eine ganze #margaritaweek auf ihrer Seite veranstaltet, habe ich die Chance ergriffen, daran teilzunehmen. Schauen Sie sich hier ihre Blog-Rolle an, in der sie die ganze Woche über die Links zu den Margarita-Rezepten der anderen teilnehmenden Blogger posten wird. Sie finden viele Cocktail-Inspirationen für Cinco de Mayo. Und für alle kommenden warmen, sonnigen Monate!


Wie man eine Margarita mit Blauer Himbeere macht

  • Tequila
  • Blue Curacao
  • Dreifache Sek
  • Limettensaft
  • Blauer Himbeersirup
  • Salz für Felge (wir haben das weggelassen)
  • Zitronen

Schritt 1.

Geben Sie die Zutaten in einen mit Crushed Ice gefüllten Cocktailshaker.

Schritt 2.

Gut schütteln und in ein Margaritaglas abseihen. Fügen Sie Eis hinzu, falls gewünscht.

Schritt 3.

Fügen Sie nach Belieben einen Salzrand und eine Limettenspalte hinzu. Dies könnte auch sehr leicht zu einer gefrorenen Margarita verarbeitet werden.


Cinco de Mayo Suppenrezepte

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2. Mexikanische Fleischbällchensuppe mit Butternusskürbis

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Dies Scharfe Hühner-Tortilla-Suppe Rezept verwendet beides verkohltes Gemüse und getrocknete Ancho-Chilis für ein komplexes, würziges und rauchiges Aroma in der Brühe.

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5. Chili Verde

Dies Grüne Chili oder grüne Chili, hat Stücke von extrem zartem Schweinefleisch, gekocht in a lecker von Grund auf neu Tomatensauce. Mit Chips oder Tortillas servieren.

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Außergewöhnliche mexikanische Tacos-Rezepte

Es ist keine mexikanische Fiesta ohne einen ultimativen Taco-Aufstrich! Jetzt, da Sie einige Grundlagen zum Kochen von Hühnchen und Garnelen kennen, die oben aufgeführt sind, sind diese Tacos leicht luftig mit Aufwärmmais oder ganzen Mehltortillas und ein paar anderen Zutaten zuzubereiten. Hier sind einige köstliche Tacos-Rezepte –

1. Fisch-Tacos mit Limetten-Crema

Vollständiges Rezept auf – Natasha’s Kitchen

Köstliche und schmackhafte, einfach zuzubereitende Fisch-Tacos mit Limette und Crema werden aus gewürztem Fisch, Krautsalat und cremiger Limettensauce hergestellt. Und alles ist in weniger als 30 Minuten zubereitet und serviert.

2. Garnelen-Tacos

Vollständiges Rezept auf – Prise Yum

Dieses einfach zu kochende mexikanisch inspirierte Garnelen-Tacos-Rezept besteht aus würzigen und pikanten Garnelen, Koriander-Avocado-Krautsalat und hausgemachter cremiger Limettensauce. Mit zerbröckeltem Cotija-Käse belegt und in eine hausgemachte Maistortilla gewickelt, mit einer Limettenspalte darüber.

3. Gegrillte Hühnchen-Tacos

Vollständiges Rezept auf – Cooking Classy

Zarte und verkohlte gegrillte Hähnchenschenkel, gewürzt mit einer speziellen Mischung aus hausgemachten Tacos, können gegrillt, gebacken oder auf dem Herd gekocht werden. Es passt gut zu Tacos, Burrito-Schalen oder auf Salat und das Beste daran ist, dass es wirklich gut einfriert!

4. Vegane Kichererbsen-Tacos

Vollständiges Rezept auf – Erbsen und Buntstifte

Diese geschmackvollen Tacos aus gerösteten Kichererbsen sind die ultimative fleischlose Mahlzeit unter der Woche mit geringem Aufwand. Am besten für Ihr nächstes mexikanisches Fest oder Cinco De Mayo Fest. Es ist einfach zuzubereiten, ein großartiges Essen unter der Woche, machen Sie es mit luftfritteuse geröstete kichererbsen um es gesünder zu machen (oder eine ölfreie Version von veganen Kichererbsen-Tacos).

5. Vegetarische Tacos mit Avocado

Vollständiges Rezept auf – Absolut lecker

Gesunde und proteinreiche schwarze Bohnen, geröstetes Gemüse, Avocado, voller Geschmack und einfach zuzubereiten und die Tacos-Füllung braucht nur 5 Minuten zum Kochen! Diese fleischlosen Tacos werden selbst den hartnäckigsten Fleischfressern in Ihrem Leben gefallen.


5 Margarita-Rezepte zum Genießen auf Cinco De Mayo 2020

Cinco de Mayo ist normalerweise die Jahreszeit, in der Sie in Ihr mexikanisches Lieblingsrestaurant gehen und eine Runde Margaritas bestellen, aber die meisten Amerikaner werden dieses Jahr ihre Feier anpassen müssen. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie Ihre Pläne zum Gedenken an den Tag aufgeben müssen, an dem die mexikanische Armee am 5. Mai 1862 in der Schlacht von Puebla französische Soldaten besiegte.

Egal, ob Sie eine Solo-Soirée veranstalten oder einen Drink genießen möchten, während Sie sich von Ihren Mitbewohnern distanzieren, ziehen Sie in Betracht, eines dieser leckeren Margarita-Rezepte für Ihre Cinco de Mayo-Feier zuzubereiten.

Corralejo Tequila Ananas & Brombeere Margarita

Feiern Sie Cinco de Mayo mit einer Ananas-Brombeer-Margarita. Foto: Corralejo Tequila

  • 2 oz Corralejo Reposado Tequila
  • 1 oz Ananassaft
  • 1 Unze Limettensaft
  • ½ oz Agavensirup
  • 5 Frische Brombeeren
  • Salz (für Felge)

Den Glasrand salzen. Anschließend alle Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker geben. Kräftig schütteln, bis er abgekühlt ist, und den Cocktail über frisches Eis in das Glas abseihen. Garnieren und genießen!

Mango braucht zwei

Keine Cinco de Mayo-Feier ist komplett ohne ein Glas It Takes Two To Mango Margarita. Foto: Jose Cuervo

  • ½ oz frischer Limettensaft
  • ½ oz Agavennektar
  • 1 ½ oz Arizona Mucho Mango
  • 1 ½ oz Jose Cuervo Especial Silber
  • 2 Spritzer mexikanische scharfe Soße
  • 1 Tasse Eis

Die Zutaten mit Eis in einen Mixer geben und mixen, bis das Eis glatt ist. Mit einer Limettenscheibe garnieren und servieren.

1800 Margarita

Ein Hoch auf Cinco de Mayo mit dieser 1800er Margarita. Foto: 1800 Silber

  • 2 oz 1800 Silber
  • 1 oz Limettensaft
  • ½ oz Agavensirup
  • ½ oz frisch gepresster Orangensaft

Richtungen: Die Zutaten in einen Cocktailshaker geben und gut schütteln. Den Inhalt in ein Salted-Rocks-Glas abseihen. Vervollständigen Sie Ihr Getränk, indem Sie es mit einer Limettenscheibe garnieren.

Hibiskus/Ingwer Margarita

Kühlen Sie sich mit dieser erfrischenden Hibiskus-Ingwer-Margarita ab. Foto: Casamigos Tequila

  • 2 oz Casamigos Tequila
  • 1 oz Limettensaft
  • ½ oz Combier
  • ½ oz Hibiskus Cordial
  • Himbeeren (zum Garnieren)

Richtungen: Kräftig schütteln, dann doppelt in ein Rocks-Glas mit Eis abseihen. Mit Himbeeren garnieren und Ihren erfrischenden Cocktail genießen.

Tanteo Tequila würzige Margarita

Feiern Sie feurig mit dieser würzigen Margarita. Foto: Tanteo Tequila

  • 1 ½ Unze. Tanteo Jalapeño Tequila
  • ½ Unze. Tanteo Blanco Tequila
  • ¾ Unze. Frischer Limettensaft
  • ¾ Unze. Whisky Agavensirup

Richtungen: Zutaten in einem Shaker mit Eis mischen, gut schütteln und in ein Rocks-Glas gießen.


Eingelegte JALAPENOS

Es ist wahr, wenn Sie diese eingelegten Jalapenos auf Cinco de Mayo voll ausnutzen möchten, müssen Sie sie einen Tag früher zubereiten, da sie es vorziehen, über Nacht einzulegen. Aber sie sind super einfach und wenn du sie einmal machst, wirst du fürs Leben verkauft!


Machen Sie Steak-Tacos für Cinco de Mayo mit Stephanie und Cloud Ramos

Erica Chayes Wida ist eine preisgekrönte Journalistin, Food-Autorin und Rezeptredakteurin, die eine lokale Zeitung leitete, bevor sie dem freiberuflichen Team von TODAY beitrat. Als Mutter von zwei Kindern liebt sie es zu singen, alte Schallplatten zu sammeln und natürlich zu kochen. Erica ist immer auf der Suche nach dem besten Schinken-Käse-Croissant und denkt am besten über einen Topf mit sprudelnder Pastasauce nach. Ihre Arbeit wurde auf BBC Travel, Saveur, Martha Stewart Living und PopSugar vorgestellt. Folgen Sie auf Instagram.


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