Japanische weiße Sauce

Neueste Rezepte

Wir glauben, dass unsere japanische Nachahmer-Sauce (oder "Yum-Yum" -Sauce) genauso schmeckt wie die, die Sie in den Benihana Restaurants ™ finden. (Mach weiter, zieh alles an.)MEHR +WENIGER-

Esslöffel geschmolzene Butter

1/2

Teelöffel Knoblauchpulver

Bilder ausblenden

1
In einer kleinen Schüssel alle Zutaten mit einer Gabel oder einem Schneebesen gut vermischen. Mischen, bis die Zutaten gut vermischt sind und die Sauce glatt ist.
2
Decken Sie es ab und kühlen Sie es über Nacht, damit sich die Aromen vermischen können (dieser Schritt ist wichtig). Vor dem Servieren auf Raumtemperatur bringen.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion

Kalorien: 170
Kalorien von Fett: 160

% Täglicher Wert

Gesamtfett: 18g; 28%
Gesättigte Fettsäuren 3 1 / 2g 16% Transfett 0g
Cholesterin: 10 mg; 4%
Natrium: 160 mg; 7%
Kalium: 10 mg; 0%
Gesamte Kohlenhydrate: 0g; 0%
Ballaststoffe 0g 0% Zucker 0g
Protein: 0g

Vitamin A.: 0%; 0%
Vitamin C: 0%; 0%
Kalzium: 0%; 0%
Eisen: 0%; 0%

Börsen:

0 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 3 1/2 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

Sie nennen diese weiße Sauce aus einem bestimmten Grund „Yum-Yum-Sauce“! Es ist ein Grundnahrungsmittel in japanischen Steakhouse-Restaurants und einigen mongolischen Grilllokalen und passt gut zu fast jeder asiatischen oder asiatisch inspirierten Küche. Sie können alle Zutaten in nur wenigen Minuten verquirlen, aber das Geheimnis dieser speziellen Sauce besteht darin, die Aromen über Nacht im Kühlschrank verschmelzen zu lassen. Ein Geschmack, und Sie werden zustimmen, dass diese Yum-Yum-Sauce ihrem Namen gerecht wird. Kannst du nicht 8 Stunden warten? Probieren Sie stattdessen eine unserer 5-Minuten-Mixersaucen.