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9 Unternehmen, die gesunde Tiefkühlkost revolutionieren

9 Unternehmen, die gesunde Tiefkühlkost revolutionieren


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Denken Sie, dass alle gefrorenen Abendessen alle gleich sind? Nun, sie sind es nicht mehr!

Komposit von Kristen Hom

Tiefkühlgerichte haben heutzutage einen ziemlich schlechten Ruf. In dieser Zeit, in der der Verzehr von „echten“ Lebensmitteln für die Verbraucher eine große Priorität hat, einen Plastikbehälter in die Mikrowelle stellen von blass aussehendem Truthahn und Kartoffelpüree mit Zutaten wie Dinatriumguanylat und L-Cystein-Monohydrochlorid ist das Letzte, was viele von uns tun möchten. Zum Glück entsteht jedoch ein ganz neuer Markt: gesunde, natürliche Tiefkühlkost, hergestellt von Startup-Unternehmen, die priorisieren gesunde Ernährung und hochwertige Zutaten. Wir haben neun dieser Unternehmen zusammengetragen, und sie sollten definitiv auf Ihrem Radar sein.

9 Unternehmen, die gesunde Tiefkühlkost revolutionieren

Komposit von Kristen Hom

Tiefkühlgerichte haben heutzutage einen ziemlich schlechten Ruf. In dieser Zeit, in der der Verzehr von „echten“ Lebensmitteln für die Verbraucher eine große Priorität hat, einen Plastikbehälter in die Mikrowelle stellenvon blass aussehendem Truthahn und Kartoffelpüree mit Zutaten wie Dinatriumguanylat und L-Cystein-Monohydrochlorid ist das Letzte, was viele von uns tun möchten. Zum Glück entsteht jedoch ein ganz neuer Markt: gesunde, natürliche Tiefkühlkost, hergestellt von Startup-Unternehmen, diepriorisieren gesunde Ernährung und hochwertige Zutaten. Wir haben neun dieser Unternehmen zusammengetragen, und sie sollten definitiv auf Ihrem Radar sein.

Amys

Artikelstamm

Das Familienunternehmen wurde 1987 gegründet und ist nach der Tochter der Gründer Rachel und Andy Berliner, Amy, benannt. Alle ihre Tiefkühlgerichte werden mitorganisches Gemüse; hormonfreie Milchprodukte; und hochwertige Körner, Bohnen und Nudeln. Meistverkaufte Produkte Dazu gehören glutenfreier Gemüsetopfkuchen, Reiskrusten-Käse-Pizza, Veggie-Burger, 12 Chilisorten und gefrorene Suppen.

Annies Homegrown

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Annie's ist vielleicht am besten für seine Snacks und nicht gefrorenen Produkte wie Makkaroni und Käse bekannt, aber seine neue Linie von Tiefkühlkost setzt die Firmenphilosophie fort, nur einfache, natürliche Zutaten ohne "Künstliche" zu verwenden. Strom gefrorene Angebote sind auf Mini beschränkt Pizza Bagels und Pizza Poppers, aber erwarten Sie mehr zu kommen.

Babeths Fest

Babeths Fest bereitet gesunde Mahlzeiten in Restaurantqualität zu (mit vielen vegetarischen, glutenfreien und milchfreien Optionen), friert sie blitzschnell ein und versendet sie gegen eine Pauschalgebühr von 15 US-Dollar überall im Land. Beliebte Vorspeisen sind Beef Bourguignon, Lammkarree mit Rotweinsauce, Markknochen, Coq au Vin, Hummerrisotto und Quiche.

Blakes natürliche Lebensmittel

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Blakes gefrorene Vorspeisen sind biozertifiziert, in kleinen Chargen von Grund auf neu und aus rein natürlichen Zutaten von Hand zubereitet. Zu den beliebtesten Artikeln gehören Chicken Pot Pie, Shepherd’s Pie, Makkaroni und Käse vom Bauernhof, und Rindfleischeintopf.

Evol-Lebensmittel

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Evol verkauft eine große Auswahl von Single-Serve-Mahlzeiten (einschließlich Sriracha-Hühnchen, feuergegrilltem Hühnchen-Poblano und geröstetem Blumenkohl, Rosenkohl und Vollkornprodukten); Burritos, Tacos, Frühstücksartikel, Quesadillas und eine Menge glutenfreier Mahlzeiten. Eier sind käfigfrei, Fleisch ist frei von Antibiotika und keines seiner Angebote enthält GVO oder künstliche Zutaten.

Luvo

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Diese frisch-gefrorene Vorspeisen werden mit gesunden Zutaten hergestellt und enthalten keine künstliche Konservierungsstoffe, Maissirup mit hohem Fructosegehalt, künstliche Aromen oder gehärtete Fette; und sie werden, wann immer möglich, mit organischen, nicht gentechnisch veränderten Zutaten hergestellt. Zu den Speisen gehören Hühnchen-Chili-Verde, Quinoa und Gemüse-Enchiladas, in Rotwein geschmortes Rindfleisch und Polenta sowie Haferkleie- und Ricotta-Pfannkuchen. Zu den Investoren zählen Derek Jeter und der Seahawks-Quarterback Russell Wilson.

LYFE Küche

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LYFE Küche ist eine wachsende Kette von gesunde Fast-Casual-Restaurants, und sein gefrorener Mahlzeitarm erhält auch viel Aufmerksamkeit. Die Produkte enthalten keine Konservierungsstoffe und enthalten jeweils weniger als 500 Kalorien und 500 Milligramm Natrium. Beliebte Produkte sind eine Bauernmarkt-Frittata, Hühnchen-Chili-Verde und Maissuppe.

PJ's Organics

PJ's Organics macht eine Sache, und tut es sehr gut: gesund Burritos. Die Burritos werden alle aus natürlichen und zertifizierten Bio-Zutaten hergestellt und sind zum Frühstück (Truthahn und Käse, Eiweiß und Feta) und zum Mittagessen (Hühnchen mit schwarzen Bohnen und Reis, Steak und Käse) erhältlich.

Tommys Superfoods

Tommys Tiefkühlkost ist rein natürlich, Non-GMO Project geprüft, zertifiziert vegan, und glutenfrei. Das Angebot der Marke umfasst Rosenkohl, Cajun-Kartoffeln, Fiesta-Quinoa, Santa Fe-Reis und eine Mischung aus „Supergrün“. Alle Optionen sorgen für ideale Beilagen.


25 beste gefrorene Abendessen für gesündere Wochenabende

Frozen Dinners sind nicht mehr nur für einen Abend vor dem Fernseher reserviert. Nach 71 Jahren auf dem Markt gehören sie heute zum Wochenprogramm vieler Amerikaner. Und wenn wir ehrlich sind, dann deshalb, weil wir beschäftigter und fauler sind denn je. (Seien Sie ehrlich zu sich selbst: Wie oft haben Sie schon etwas Fertiges gekauft, weil Sie einfach keine Lust zum Kochen hatten?)

Obwohl der Gefriergang in den letzten Jahrzehnten einen großen Beitrag zur Verbesserung der Nährwertqualität und des Geschmacks seiner Angebote geleistet hat, ist er immer noch voller Fettfallen, die darauf warten, Ihren Gewichtsverlust und Ihre Gesundheit anzugreifen. Das Schlimmste: Schlecht für Sie gefrorene Abendessen können schwer zu erkennen sein. Viele Marken, die sich als gesunde Wahl bewerben, bieten oft keine genügend Kalorien oder Nährstoffe als vollwertige Mahlzeit zu betrachten – und dann gibt es diese Gerichte, die vor Salz, Fett, Kalorien und Chemikalien überquellen, obwohl auf der Verpackung Bilder von scheinbar unschuldigen Gerichten zu sehen sind.

Um Ihnen die Auswahl eines gesunden gefrorenen Abendessens zu erleichtern, haben wir die Supermarktregale nach den leckersten und nährstoffreichsten Optionen durchsucht. Alle unsere Picks haben zwischen 200 und 500 Kalorien, weniger als 15 Gramm Zucker und liefern einen angemessenen Anteil an Proteinen und Ballaststoffen. Ganz zu schweigen davon, dass sie alle aus hochwertigen Zutaten hergestellt werden und auch noch köstlich schmecken. Wir haben auch einige der schlechtesten Picks im Gefriergang genannt, damit Sie wissen, welche Sie nicht in Ihren Einkaufswagen werfen sollten. Dank uns müssen Sie keine Zeit damit verschwenden, Lebensmitteletiketten im kältesten Teil des Lebensmittelgeschäfts zu lesen.


25 beste gefrorene Abendessen für gesündere Wochenabende

Frozen Dinners sind nicht mehr nur für einen Abend vor dem Fernseher reserviert. Nach 71 Jahren auf dem Markt gehören sie heute zum Wochenprogramm vieler Amerikaner. Und wenn wir ehrlich sind, dann deshalb, weil wir beschäftigter und fauler sind denn je. (Seien Sie ehrlich zu sich selbst: Wie oft haben Sie schon etwas Fertiges gekauft, weil Sie einfach keine Lust zum Kochen hatten?)

Obwohl der Gefriergang in den letzten Jahrzehnten einen großen Beitrag zur Verbesserung der Nährwertqualität und des Geschmacks seiner Angebote geleistet hat, ist er immer noch voller Fettfallen, die darauf warten, Ihren Gewichtsverlust und Ihre Gesundheit anzugreifen. Das Schlimmste: Schlecht für Sie gefrorene Abendessen können schwer zu erkennen sein. Viele Marken, die sich als gesunde Wahl bewerben, bieten oft keine genügend Kalorien oder Nährstoffe als vollwertige Mahlzeit zu betrachten – und dann gibt es diese Gerichte, die vor Salz, Fett, Kalorien und Chemikalien überquellen, obwohl auf der Verpackung Bilder von scheinbar unschuldigen Gerichten zu sehen sind.

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Schau das Video: Sich mit wenig Aufwand gesund ernähren - das ist ganz einfach! Dr. Johannes Wimmer