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Rezept für cremige Hühner-Gemüse-Suppe

Rezept für cremige Hühner-Gemüse-Suppe


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Diese Suppe ist eine All-in-One-Mahlzeit. Servieren Sie diese herzhafte Suppe in den kalten Wintermonaten.

93 Leute haben das gemacht

ZutatenMacht: 6

  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 rote Zwiebel, gewürfelt
  • 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 3 Kartoffeln, gewürfelt
  • 3 Karotten, gewürfelt
  • 2 Liter Hühnerbrühe
  • 450 g Hähnchenbrustfilets ohne Haut, ohne Knochen, gehackt
  • 1 (28,4 g) Päckchen Ranch Dressing Dip-Mix
  • 1 Teelöffel zerstoßene Chilis
  • Salz nach Geschmack
  • gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 225g Schmelzkäse, z.B. Kraft Singles, unverpackt und gehackt
  • 450g gefrorene grüne Bohnen
  • 50g Butter
  • 4 Esslöffel Mehl

MethodeVorbereitung:20min ›Kochen:40min ›Fertig in:1h

  1. Das Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und rote Paprika einrühren; kochen bis sie weich sind. Kartoffeln, Karotten und Hühnerbrühe untermischen. Aufkochen. Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen.
  2. Hähnchen in den Topf rühren. Suppe mit Ranch-Dressing-Dip-Mix, zerstoßenen Chilis, Salz und Pfeffer würzen. Schmelzkäse einrühren, bis er geschmolzen ist. Grüne Bohnen kurz vor der Mehlschwitze untermischen.
  3. Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und Mehl einrühren, bis eine dicke, goldbraune Mehlschwitze entsteht. Zum Andicken in die Suppe mischen. 5 Minuten weiterkochen.

Zutaten

Ranch Dressing Dip-Mix kann online gekauft werden.

Zuletzt angesehen

Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(28)

Bewertungen auf Englisch (24)

von ann monyak

WOW mein 3-jähriger und 6-jähriger liebten das, sogar mein wählerischer Mann mit Suppe aß 3 Portionen. Ich änderte ein wenig, machte meine Mehlschwitze zuerst, nachdem ich die Zwiebeln und den Knoblauch zusammen angebraten hatte, und fügte dann langsam die Brühe hinzu. Dann folgte Rezept und fügte gefrorene Erbsen und Mais und kleine runde Nudeln hinzu. Super benutzte nur die Hälfte des Ranch-Dressings, gab aber einen tollen Geschmack. Danke wird wieder gemacht.-20 Jan 2008

von Old Tante Penny's

Sehr würzig. Hat sogar mit "Gemüsefetzen" anstelle von Käse gearbeitet, für diejenigen, die möglicherweise laktoseintolerant sind und die cremigen Suppenrezepte vermissen.-20. März 2006

von sand

Wir lieben das. Ich habe die Kartoffeln und grünen Bohnen weggelassen, Erbsen hinzugefügt und zu einer Saucen-Konsistenz eingedickt, knochenlose, hautlose Schenkel verwendet, gut geschnitten und über Kartoffelpüree serviert. Es hat sehr gut geschmeckt. Ich habe es auch ohne Käse probiert und finde es noch besser. Danke Okie für ein wunderbares, vielseitiges Rezept, das keine Dosensuppe enthält.-26. April 2009


  • Für die Aktie:
  • 1 ganzes Huhn (oder etwa 3 1/2 Pfund)
  • 8 Tassen Hühnerbrühe
  • Einige Zweige Rosmarin (oder etwa 1 Teelöffel getrocknet)
  • Einige Zweige Thymian (oder etwa 1 Teelöffel getrocknet)
  • 1 Knoblauchzehe (in Scheiben geschnitten)
  • 1 Karotte (in Stücke geschnitten)
  • 2 Rippen Sellerie (in Stücke geschnitten, mit Blättern)
  • 1 kleine Zwiebel (grob gehackt)
  • Für die Suppe:
  • 1/4 Tasse Butter
  • 2 Schalotten (gehackt)
  • 1 Karotte (gewürfelt)
  • 2 Rippen Sellerie (gewürfelt)
  • 6 Frühlingszwiebeln (mit grünem, in dünne Scheiben geschnitten)
  • 6 Esslöffel Mehl
  • 6 Tassen reservierte Hühnerbrühe
  • 1 Tasse gefrorene Erbsen
  • 1 Tasse Sahne
  • Prise Salz und Pfeffer (nach Geschmack)

In einem großen Suppentopf die Hühnerteile mit der Brühe, Rosmarin- und Thymianzweigen (oder getrocknet), Knoblauch, Karottenstücken, Selleriestücken und grob gehackten Zwiebeln und grob gemahlenem schwarzem Pfeffer vermischen. Zum Kochen bringen.

Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren, abdecken und etwa 1 Stunde köcheln lassen.

Brühe in eine Schüssel abseihen. Abdecken und kühl stellen.

Hähnchen in eine Schüssel geben. Abdecken und kühl stellen.

Wenn die Brühe abgekühlt ist, überschüssiges Fett oben abschöpfen. Messen Sie 6 Tassen in eine separate Schüssel. Beiseite stellen, bis Sie es für die Suppe brauchen.

Hähnchenbrust würfeln und etwa 2 1/2 bis 3 Tassen in eine Schüssel geben. Abdecken und kühl stellen, bis Sie es für die Suppe brauchen. Kühle oder friere das restliche Hühnchen für eine andere Verwendung ein, z. B. als Auflauf oder Hühnchensalat für Sandwiches.

In einem großen Topf oder demselben (gereinigten) Suppentopf 1/4 Tasse Butter bei mittlerer bis niedriger Hitze schmelzen.

Gehackte Schalotten, Selleriewürfel und Karottenwürfel hinzufügen. 6 bis 7 Minuten anbraten.

Frühlingszwiebel hinzufügen und 1 Minute länger braten.

Mehl einrühren, bis es gut vermischt ist. 2 Minuten weiterkochen, dabei ständig umrühren.

Fügen Sie die 6 Tassen reservierte Hühnerbrühe der Mehlmischung hinzu.

Kochen Sie unter häufigem Rühren, bis das gehackte Gemüse gerade zart ist, etwa 10 Minuten.

Erbsen und gewürfelte Hähnchenbrust hinzufügen. Weiter etwa 5 Minuten länger kochen.


Richtungen

Gefrorenes Gemüse und Zwiebel in den Slow Cooker geben. Suppe, Hühnerbrühe und Gewürze in einer großen Schüssel gut verrühren. In den Slow Cooker geben und den Deckel auf den Slow Cooker legen.

4 bis 5 Stunden auf NIEDRIG ODER 2 bis 3 Stunden auf HOCH kochen, bis das Gemüse durchgewärmt ist.

Deckel abnehmen, damit Dampf entweichen kann. Verquirlen Sie Kondensmilch und Mehl in einer mittelgroßen Schüssel, bis sie gut vermischt sind, und geben Sie sie in den Slow Cooker. Gewürfeltes Hähnchen vorsichtig unterrühren. Setzen Sie den Deckel auf den Slow Cooker, kochen Sie 1 Stunde länger.


Hühner- und Gemüsecremesuppe

SCHMELZEN Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze. Mehl einrühren. Nach und nach Kondensmilch einrühren. Unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht. Fügen Sie Gemüse, Huhn, Brühe und Zwiebelsalz hinzu. Durchhitzen.

HINWEIS: Für eine fettärmere Version dieses Rezepts ersetzen Sie NESTLÉ CARNATION fettarme 2%ige Verdampfungsmilch und 1 Dose (14,5 fl. oz.) leichte oder fettfreie Hühnerbrühe. Gehen Sie wie oben vor.

Nährwertangaben

Menge pro Portion
Portionen: 6
Kalorien280
Kalorien von Fett120
%Täglicher Wert*
Gesamtfett 13g20%
Gesättigte Fettsäuren 8g40%
Cholesterin 75mg24%
Natrium 550mg23%
Kohlenhydrate 20g7%
Ballaststoffe 3g13%
Zucker 6g
Eiweiß 19g
Vitamin A80%
Vitamin C15%
Kalzium20%
Eisen8%
* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät.

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Wie man eine cremige Hühnernudelsuppe macht

Um diese cremige Hühnernudel- und Gemüsesuppe zuzubereiten, müssen Sie einige aromatische Gemüse wie Zwiebeln, Sellerie, Karotten und Knoblauch zerkleinern.

Kochen Sie sie in etwas Öl und Butter und fügen Sie dann die Hühnerbrühe hinzu. Wenn die Brühe kocht, die ungekochten Nudeln in den Topf geben.

Während die Nudeln kochen, in einem separaten kleinen Topf die Butter und das Mehl mischen und einige Minuten kochen lassen, bevor Sie langsam die Milch hinzufügen. Achten Sie darauf, die cremige Sauce zu verquirlen, um Klumpen zu entfernen.

Die Mischung in die Suppe geben und kurz köcheln lassen. Fügen Sie das gehackte Brathähnchen und die gefrorenen Erbsen hinzu und rühren Sie um. Passen Sie die Würze an und servieren Sie!


Die einfachste Art, leckere Vickys cremige Hühner- und Gemüsesuppe zuzubereiten + vegane Option GF DF EF SF NF

Hallo zusammen, willkommen auf meiner Rezeptseite, auf der Suche nach dem perfekten Vickys Creamy Chicken & Veg Soup + Vegan Option GF DF EF SF NF Rezept? suchen Sie nicht weiter! Wir bieten Ihnen hier nur das beste Vickys Creamy Chicken & Veg Soup + Vegan Option GF DF EF SF NF Rezept. Wir haben auch viele verschiedene Rezepte zum Ausprobieren.

Bevor Sie zu Vickys Creamy Chicken & Veg Soup + Vegan Option GF DF EF SF NF springen, möchten Sie vielleicht diese kurzen interessanten gesunden Tipps lesen Machen Sie gesunde Ernährung zu einem Teil Ihres Lebens.

Die Vorteile einer gesunden Ernährung werden heute mehr denn je öffentlich gemacht und es gibt gute Gründe dafür. Eine schlechte Ernährung trägt zu Krankheiten wie Herzerkrankungen und Bluthochdruck bei, die die Wirtschaft belasten können. Es gibt immer mehr Kampagnen, die versuchen, uns zu einer gesünderen Lebensweise zu bewegen, und trotzdem ist es einfacher denn je, sich auf schnelles, bequemes Essen zu verlassen, das sehr schlecht für unsere Gesundheit ist. Menschen denken normalerweise, dass eine gesunde Ernährung viel Arbeit erfordert und ihre Lebens- und Ernährungsweise erheblich verändern wird. In Wirklichkeit können sich jedoch bereits einige bescheidene Änderungen positiv auf die täglichen Essgewohnheiten auswirken.

Diese gesündere Lebensmittelauswahl kann auf andere Lebensmittel wie Ihre Speiseöle angewendet werden. Olivenöl zum Beispiel enthält einfach ungesättigte Fette, die im Grunde gute Fette sind, die den Auswirkungen von schlechtem Cholesterin entgegenwirken. Es enthält auch Vitamin E, das unter anderem gesund für Ihre Haut ist. Es kann sein, dass Sie bereits das Gefühl haben, Obst und Gemüse zu essen, aber es kann sich lohnen, darüber nachzudenken, wie frisch diese sind, je nachdem, wo Sie diese kaufen. Wenn Sie sich für Bio-Lebensmittel entscheiden, können Sie das Problem vermeiden, Pflanzen zu essen, die möglicherweise mit tödlichen Pestiziden besprüht wurden. Wenn Sie nach einem lokalen Lieferanten für frisches Obst und Gemüse suchen, haben Sie die Möglichkeit, Lebensmittel zu essen, die noch die meisten Nährstoffe enthalten, die oft verloren gehen, wenn Produkte vor dem Verkauf gelagert werden.

Natürlich ist es gar nicht so schwer, gesunde Ernährung in den Alltag zu integrieren.

Wir hoffen, dass Sie davon profitiert haben, es zu lesen, jetzt gehen wir zurück zu Vickys cremiger Hühner- und Gemüsesuppe + vegane Option gf df ef sf nf Rezept. Um Vickys cremige Hühner- und Gemüsesuppe + vegane Option gf df ef sf nf zuzubereiten, brauchst du 10 Zutaten und 4 Schritte. So kochst du das.

Die Zutaten für die Zubereitung von Vickys Creamy Chicken & Veg Soup + Vegan Option GF DF EF SF NF:

  1. Bereiten Sie große gewürfelte Karotten vor.
  2. Verwendung von gewürfelten weißen Kartoffeln.
  3. Sie brauchen einen großen Brokkoli-Kopf.
  4. Holen Sie sich von gehackter Zwiebel.
  5. Holen Sie sich von gehacktem Lauch.
  6. Du brauchst Zuckermais.
  7. Bereiten Sie Gartenerbsen vor.
  8. Holen Sie sich Gemüsebrühe.
  9. Nehmen Sie Hühnerbrühe oder mehr Gemüsebrühe.
  10. Verwendung von Hähnchenbrustfilet oder eingeweichten Bohnen.

Anleitung für Vickys Cremige Hühner- und Gemüsesuppe + Vegane Option GF DF EF SF NF:

  1. Alles in einen Suppentopf geben und aufkochen. Eine halbe Stunde kochen lassen, dann vom Herd nehmen.
  2. Mit Deckel etwas ruhen lassen und abkühlen lassen, das Hähnchen herausnehmen und zerkleinern.
  3. 3/4 der Suppe pürieren und das zerkleinerte Hähnchen wieder einrühren.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sie können das Hühnchen weglassen und die Suppe wird immer noch so lecker, wenn Sie nur Gemüsebrühe verwenden. Verwenden Sie stattdessen eine Dose mit Bohnen. Mischen Sie die Suppe und fügen Sie dann die Bohnen hinzu, um sie zu erhitzen.

Wenn Sie dieses Vickys Creamy Chicken & Veg Soup + Vegan Option GF DF EF SF NF Rezept nützlich finden, teilen Sie es bitte mit Ihren engen Freunden oder Ihrer Familie. Vielen Dank und viel Glück.


  • gekochte Körner wie brauner Reis, Quinoa oder Farro 2 1/2 Tasse 2 1/2 Tasse
  • gekochtes Huhn (gehackt) 1 Pfund (etwa 3 Tassen) 1 Pfund (etwa 3 Tassen)
  • Salz 1/4 TL 1/4 TL
  • stärkefreies Gemüse wie Brokkoli, Spargel, Zucchini usw. (frisch, gefroren oder vorgegart) 1 lb (ca. 3 1/2 Tassen) 1 lb (ca. 3 1/2 Tassen)
  • cremige Pilz- oder Brokkolisuppe (*nicht kondensiert – siehe Hinweis) 2 1/2 Tasse 2 1/2 Tasse
  • geriebener Käse wie Cheddar, Jack oder Gruyére 3/4 Tasse 3/4 Tasse

Hackfreies Chili

Budgetfreundlicher Grünkohl-Wurst-Sauté

Ingwer-Hähnchen-Nudelsuppe nach Ramen-Art


Bewertungen & Rezensionen

So einfach!

Das Hühnchen mit etwas EVOO, gehacktem Knoblauch und gelber Zwiebel anbraten. Alles andere entsprach dem Rezept. Mit einer Beilage Jasminreis ist es köstlich geworden. :-)

Cremige Hähnchenpfanne

Dies ist ein alter Favorit bei der ganzen Familie, einfach und lecker! :)

Cremige Hähnchenpfanne

OMG! Dieses Rezept war wirklich so einfach und schnell! Ich hatte keine Ahnung, was ich mit dieser Pilzsuppe aus der Dose machen sollte und das war definitiv das perfekte Rezept. Ich hatte alle Zutaten zur Hand. Ich werde dieses wieder machen.

Cremige Hähnchenpfanne

Es ist hervorragend. Vielen Dank.

Mit dem Absenden stimme ich den AGB zu.


Um eine cremige Hühner- und Gemüsesuppe zuzubereiten, benötigen Sie:

  • vier große Handvoll zerkleinertes/gehacktes Hühnchen – verwenden Reste von einem Braten oder folgen Sie unserem Rezept hier, um langsam zu kochen / Instant Pot it
  • zwei Knoblauchzehen, gehackt (mit einer davon schonen Sie Ihre Finger)
  • zwei große gehackte Zwiebeln
  • eine große grüne Paprika
  • eine große rote Paprika
  • 1 Stange Sellerie
  • ein großer Lauch
  • zwei große Karotten in dünne Streichhölzer geschnitten oder in dünne Scheiben geschnitten
  • 1,25l Hühnerbrühe
  • 1 TL scharfe Sauce (googeln Sie es, Sie können es in jedem Supermarkt kaufen oder weglassen)
  • ein halber Teelöffel dunkle Sojasauce
  • eine große Tüte Spinat
  • ein paar ‘Nester’ von getrockneten Eiernudeln
  • 220g Philadelphia Lightest (2xHEA)

Verdammt, das ist einfach – füge hinzu, was immer du willst, ändere es, mach was du willst! Auch wenn Sie planen, sich mit Hühnchen einzudecken, vergessen Sie nicht, dass Sie jetzt mit Musclefood Ihre eigenen Körbe bauen können – so viele Hühnchen-Angebote, schauen Sie einfach!


Zutaten

  • 300 Gramm Hähnchenbrust, ohne Knochen
  • 4 Tassen lauwarmes Wasser
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 2 Stangen Sellerie, grob in Stücke geschnitten
  • 2 Karotten (Gajjar), halbiert und gewürfelt
  • 1/4 Tasse Grüne Erbsen (Matar), gedämpft
  • 1 Süßkartoffel, gekocht und püriert
  • 50 Gramm Grüne Bohnen (Französische Bohnen), in 1-Zoll-Stücke geschnitten
  • 40 Gramm Haferflocken oder Instant Hafer
  • 1 Teelöffel Schwarzer Pfefferpulver, zerstoßen
  • 2 Zoll Zimtstange (Dalchini)
  • 2 Lorbeerblätter (Tej Patta)
  • Salz nach Geschmack
  • 1 Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Öl
  • 1/4 Tasse Petersilienblätter, fein gehackt

Wie man cremige Hühnerpilzsuppe macht

  1. Beginnen Sie mit dem Anbraten der Zwiebeln und des Knoblauchs.
  2. Fügen Sie Huhn hinzu und kochen Sie, bis es braun und duftend ist. Dies ist es, was der Suppe Geschmack verleiht.
  3. Die Champignons dazugeben und mit dem Hühnchen anbraten. Lesen Sie die Rezeptdetails unten in der Rezeptbox und Schritt für Schritt Fotos.

Fügen Sie etwas knuspriges Brot hinzu, um es in die Suppe zu dippen, oder servieren Sie die Suppe in Brotschüsseln, um eine vollständige Mahlzeit zu erhalten. Diese Suppe schmeckt sauber ohne Verdickungsmittel oder Maisstärke. Wenn Sie jedoch eine dickere cremige Hühnerpilzsuppe mögen, lassen Sie sie einfach etwas länger köcheln oder fügen Sie ein Verdickungsmittel Ihrer Wahl hinzu.

Dieses Rezept wurde ursprünglich 2014 veröffentlicht und 2020 mit neuen Fotos und einem tollen Video neu veröffentlicht!


Schau das Video: Thailandsk suppe


Bemerkungen:

  1. Wardell

    Stimme ihr voll und ganz zu. Ich denke, das ist eine gute Idee. Stimme ihr voll und ganz zu.

  2. Hanly

    Es ist offensichtlich, dass Sie sich geirrt haben ...

  3. Rafiki

    Sie wurden mit einer hervorragenden Idee besucht

  4. Nab

    Schon da, ATP



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