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Mini Tex-Mex Hühnchen und Käsekuchen

Mini Tex-Mex Hühnchen und Käsekuchen


Hühnchen, Käse und Ranch werden zu kleinen, mundgerechten Kuchen vermischt! Ein einfacher Snack oder Abendessen. MEHR +WENIGER-

1

(1,3 lb) Brathähnchen, zerkleinert (Haut und Knochen weggeworfen)

1 1/2

Tassen geriebener Pfefferjackkäse

1

(3 oz) Dose Old El Paso ™ gewürfelte grüne Chilis (optional!)

1/4

Tasse Pfefferkorn Ranch Dressing

1/4

Tasse Koriander, plus mehr zum Garnieren

1/2

Tasse Bisquick ™ Original Backmischung

1

Tasse Salsa Ihrer Wahl

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  • 2

    Kombinieren Sie in einer großen Schüssel das zerkleinerte Huhn, den Käse, die grünen Chilischoten (falls verwendet!), Die Pfefferkornfarm und den Koriander. Mit den Händen mischen, bis alles gut vermischt ist.

  • 3

    In einer anderen kleineren Schüssel Bisquick ™, Milch und Eier verquirlen.

  • 4

    Eine 12-Tassen-Muffinform leicht mit Kochspray bestreichen.

  • 5

    Gießen Sie einen Esslöffel der Eimischung in jede Muffinschale. Dann etwa 2 EL der Hühnermischung auf die Backmischung geben. Dann 1 Esslöffel der Backmischung auf das Huhn geben. (Fahren Sie mit den restlichen 11 Muffinbechern fort.)

  • 6

    30 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher beim Einsetzen sauber ist.

  • 7

    Mit mehr Koriander und Ihrer Lieblingssalsa garniert servieren!

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
180
Kalorien von Fett
100
% Täglicher Wert
Gesamtfett
11g
17%
Gesättigte Fettsäuren
4 1 / 2g
23%
Transfett
0g
Cholesterin
75 mg
25%
Natrium
520 mg
22%
Kalium
180 mg
5%
Gesamte Kohlenhydrate
6g
2%
Ballaststoffe
0g
0%
Zucker
2g
Protein
14g
Vitamin A.
8%
8%
Vitamin C
0%
0%
Kalzium
10%
10%
Eisen
4%
4%
Börsen:

1/2 Stärke; 0 Obst; 0 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 1 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 1 fettreiches Fleisch; 1/2 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

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  • Huhn und Käse und Ranch, oh mein Gott! Diese Mini Tex-Mex Hühnchen- und Käsekuchen sind so gut, dass Sie möglicherweise nur eine doppelte Charge herstellen müssen. Diese Dinge könnten das Geheimnis von ALL OF LIFE sein. Sie kommen in Form von Vorspeisen. Wenn Sie also eine Tex-Mex-Dinnerparty veranstalten, beginnen Sie mit diesen! Sie werden definitiv damit beginnen wollen! Wenn Sie nach der Schule hungrige Kinder haben oder schwimmen oder Affen herumlaufen, sind diese der am einfachsten zu peitschende Snack. Wenn Sie nur etwas Zeit für sich mit einem guten Buch und einem Snack brauchen oder zwölf, mögest du bei jedem einzelnen Bissen inneren Zen finden. Serviere sie mit Salsa und verstehe das Leben zum ersten Mal.
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