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Schnelle Kühlschrankgurken

Schnelle Kühlschrankgurken


  • Prep 10min
  • Insgesamt 60min
  • Portionen12

Machen Sie einfach hausgemachte Gurken - im Kühlschrank! Sie müssen sich nicht mit Konservengeräten herumschlagen oder einen riesigen Topf Essig kochen. In einer Stunde oder weniger haben Sie eine frische Charge knuspriger, süß-saurer Gurken, die Sie auf Sandwiches, Nudelschalen oder alles andere legen können, was Sie sich vorstellen können. MEHR +WENIGER-

Zutaten

2

Esslöffel Kristallzucker

1

Englische (Treibhaus-) Gurke, dünn geschnitten (ca. 2 1/2 Tassen)

Schritte

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  • 1

    In einer mittelgroßen Schüssel 2 Esslöffel Limettensaft, den Kristallzucker und 1 Teelöffel Fischsauce schlagen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Fügen Sie geschnittene Gurke hinzu; werfen, um zu beschichten. Decken Sie und kühlen Sie 30 bis 60 Minuten.

Ernährungsinformation

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