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Erdbeer-Joghurt-Haferflocken-Frühstücksriegel

Erdbeer-Joghurt-Haferflocken-Frühstücksriegel


Schichten von Vollkornhafer, Erdbeeren und süßem Joghurt werden zusammengelegt, um das perfekte Handfrühstück zu erhalten.MEHR +WENIGER-

Aktualisiert am 8. September 2017

Für die Haferschicht

1 1/2

Tassen gerollter (altmodischer) Hafer

1

Tasse weißes Vollkornmehl

Für die Erdbeer-Joghurt-Schicht

1

Tasse Cascadian Farm ™ Gefrorene Bio-Erdbeeren, aufgetaut und gehackt

3/4

Tasse Yoplait® Original Joghurt Erdbeere

2

Esslöffel weißes Vollkornmehl

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  • 1

    Ofen auf 350 ° F vorheizen. Überziehen Sie eine quadratische 8x8-Zoll-Auflaufform mit Pergamentpapier und lassen Sie das Papier über die Seiten hängen. Beiseite legen.

  • 2

    Beginnen Sie mit der Haferschicht, indem Sie Hafer, Mehl, Backpulver, Salz, Zimt und Zucker in einer mittelgroßen Rührschüssel mischen.

  • 3

    In einer separaten kleinen Rührschüssel das Ei, die geschmolzene Butter und die Milch verquirlen.

  • 4

    Fügen Sie Eimischung Hafermischung hinzu, und rühren Sie, bis gut kombiniert. Eine halbe Tasse der Hafermischung in eine kleine Schüssel geben und beiseite stellen.

  • 5

    Die restliche Hafermischung in die vorbereitete Auflaufform geben und zu einer festen Kruste drücken. Beiseite legen.

  • 6

    Machen Sie die Erdbeer-Joghurt-Schicht, indem Sie Erdbeeren, Joghurt, Ei und Mehl in einer mittelgroßen Rührschüssel kombinieren. Rühren, bis alles gut vermischt ist.

  • 7

    Gießen Sie die Joghurtmischung über die Haferbasis und verteilen Sie sie in einer gleichmäßigen Schicht. Die reservierte Haferschicht gleichmäßig darüber streuen.

  • 8

    Im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten backen oder bis die Joghurtschicht fest ist und die Haferschicht goldbraun ist. Lassen Sie es vollständig abkühlen und heben Sie es dann mit dem Pergamentpapierüberhang aus der Pfanne. In acht Riegel schneiden.

Expertentipps

  • Wenn Sie zufällig eine Gebäckrolle besitzen, ist dies das beste Werkzeug, um die Haferbasis schön und verpackt zu machen. Wenn Sie dies nicht tun, funktioniert es auch gut, mit dem flachen Boden eines Metallmessbechers fest nach unten zu drücken.
  • Wickeln Sie jeden Riegel für ein einfaches Frühstück oder Snacks zum Mitnehmen in Plastikfolie ein und verstauen Sie ihn dann im Kühlschrank. Sie sind bis zu einer Woche haltbar.
  • Kein Erdbeerfan? Sie können in jede Frucht eintauchen, die Ihren Mund glücklich macht. Diese eignen sich besonders gut für Cascadian Farms ™ Bio-Blaubeeren und etwas frische Zitronenschale.

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
330
Kalorien von Fett
130
% Täglicher Wert
Gesamtfett
15g
23%
Gesättigte Fettsäuren
8g
41%
Transfett
0g
Cholesterin
80 mg
26%
Natrium
360 mg
15%
Kalium
210 mg
6%
Gesamte Kohlenhydrate
43g
14%
Ballaststoffe
4g
16%
Zucker
18g
Protein
7g
Vitamin A.
10%
10%
Vitamin C
10%
10%
Kalzium
8%
8%
Eisen
10%
10%
Börsen:

1 1/2 Stärke; 0 Obst; 1 1/2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 3 Fett;

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.

Mehr zu diesem Rezept

  • Irgendwann in unserer kollektiven jüngeren Geschichte wurden Frühstücksbars zu einer Sache. Es hat wahrscheinlich etwas damit zu tun, dass wir alle sehr beschäftigt sind und - egal wie sehr wir uns wünschen, dass dies nicht wahr ist - Kaffee nicht ausreicht, um uns durch einen ganzen hektischen Morgen zu erhalten. Leider wurde die schnelle, handliche, super leckere Frühstücksbar geboren. Sie können in den Müslischrank Ihres örtlichen Lebensmittelladens gehen und einige vorgefertigte Frühstücksbars kaufen, wenn Sie wirklich Zeit haben - aber wenn Sie 45 Minuten Zeit haben Sparen Sie dieses Wochenende, wir denken, Sie sollten versuchen, Ihre eigenen zu machen. Sie sind frisch, gesund (ish), sehr sättigend, sehr lecker und viel billiger als die vorgefertigten. Diese Riegel sind wie das Töten von drei Frühstücksvögeln mit einer Klappe. Sie erhalten eine Schüssel Vollkorn-Haferflocken, einen Haufen Erdbeeren und etwas proteinreichen Joghurt in einer Handbar, die Sie auf jeden Fall essen können, wenn Sie auf dem Weg zur Arbeit im Verkehr sitzen. Speichern Sie Löffel und Schalen und andere verrückte Ideen wie diese für das Wochenende. Jetzt ist die Zeit für Frühstücksbars.
  • Yoplait ist eine eingetragene Marke von YOPLAIT MARQUES (Frankreich), die unter Lizenz verwendet wird.

Schau das Video: Rezept - Schnelles ERDBEERJOGHURT BANANE-APFEL FRÜHSTÜCK