Neue Rezepte

Sombrero Pinata Kekse

Sombrero Pinata Kekse


Bunte sombrero-förmige Kekse gefüllt mit einer Süßigkeitenüberraschung!MEHR +WENIGER-

Aktualisiert am 8. März 2017

Machen mit

Betty Crocker Kekse

1

Beutel Betty Crocker ™ Zuckerkeksmischung

1/2

Tasse (1 Stick) Butter, erweicht

Betty Crocker ™ Gel-Lebensmittelfarbe (rot, blau, gelb und grün)

Betty Crocker ™ Cookie Icing weiße Glasur

Betty Crocker ™ Dekorationsdekore ohne Pareils

Betty Crocker ™ Dekorationsdekore Pearl Cupcake Gems

Bilder ausblenden

  • 1

    Ofen auf 325 ° F vorheizen. Sprühen Sie eine Whoopie-Pie-Pfanne und zwei Brownie-Pop-Formen mit Backspray ein. Dann mischen Sie die Keksmischung mit Mehl, Butter und Ei.

  • 2

    Den Teig in vier gleiche Teile teilen. Färbe einen Teil rot, einen gelb, einen blau und einen grün.

  • 3

    Teilen Sie jeden farbigen Teig in 8 gleiche Stücke, jeweils etwa einen Esslöffel. In Kugeln rollen. Drücken Sie die Hälfte der Teigbällchen in die Hohlräume in der Whoopie-Pie-Pfanne. (Sie möchten 4 Hohlräume pro Farbe füllen und müssen die Kekse möglicherweise in zwei Chargen backen.)

  • 4

    10-12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. Abkühlen lassen.

  • 5

    Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 350 ° F. Drücken Sie die restlichen Teigbällchen in Brownie-Pop-Silikonformen in einzelne Hohlräume und machen Sie 4 Hutkronen jeder Farbe. Verwenden Sie Ihren Finger, um einen Brunnen in der Mitte jeder Teigkugel zu erstellen. Drücken Sie den Teig an den Seiten der Form bis zur Fülllinie, etwa 1 cm von der Oberseite der Form entfernt. Formen 10 Minuten einfrieren, dann 14 Minuten backen.

  • 6

    Aus dem Ofen nehmen und mit dem Griff eines Holzlöffels den Brunnen in den Keksen umformen.

  • 7

    Kehre für 4-8 Minuten in den Ofen zurück, bis die Kekse durchgebacken sind. Bei Bedarf umformen. Vollständig abkühlen lassen, dann aus der Form nehmen.

  • 8

    Führen Sie eine Linie von Keksglasur um die Basis jeder Kekskrone. Einige Nicht-Pareils darüber streuen. Trocknen lassen.

  • 9

    Drehen Sie die Kekskronen um, füllen Sie sie mit Süßigkeiten, geben Sie etwas Zuckerguss um die Oberkante und drücken Sie eine runde Kekskrempe auf die Kekskrone, um den Sombrero zu erzeugen. Drehen Sie die Kekse zum Dekorieren mit der rechten Seite nach oben.

  • 10

    Verwenden Sie Zuckerguss und Zuckerperlen, um die Ränder der Hutkrempen zu dekorieren.

Für dieses Rezept sind keine Nährwertangaben verfügbar

Mehr zu diesem Rezept

  • Entzückende Sombrero Piñata Kekse verstecken eine besondere Süßigkeitenüberraschung im Inneren! Öffnen Sie sie, um einen süßen Leckerbissen zu enthüllen! Letztes Jahr habe ich im sonnigen Mexiko Urlaub gemacht. Abgesehen davon, dass ich am Pool faulenzte, am Strand spazieren ging und die kulturelle Küche genoss, durfte ich auch an einem Fest teilnehmen. Es hat so viel Spaß gemacht, zu Mariachi-Musik zu tanzen! Jeder auf der Party bekam einen bunten Sombrero zum Anziehen. Die Hüte schufen ein Meer aus Farbe und Bewegung. Ich kaufte sogar eine Sombrero-Hutverzierung, um sie an meinen Weihnachtsbaum zu hängen und mich an unseren Urlaub zu erinnern. Mit Cinco de Mayo dachte ich, es würde Spaß machen, ein paar Sombrero-Kekse zu machen, um mich an meine fantastische Zeit in Mexiko zu erinnern. Aber das sind nicht nur irgendwelche Sombrero-Kekse - das sind Piñata-Sombrero-Kekse! Jeder Kekshut ist mit Süßigkeiten gefüllt und kann wie eine Piñata aufgebrochen werden, um die verborgenen Leckereien zu enthüllen. Es sind lustige Desserts, die auf einem mexikanischen Fest oder im Cinco de Mayo serviert werden. Einer der Tricks zur Perfektionierung dieser Sombrero-Kekse besteht darin, die Krone des Hutes zu formen. Nachdem der Keksteig 14 Minuten lang gebacken hat, nehmen Sie die Kekse aus dem Ofen und überarbeiten Sie den Brunnen in der Mitte der Kekse. Der Teig ist aufgeblasen und hat die Öffnung gefüllt. Sie müssen also das Ende eines Holzlöffels in jeden Keks schieben und den Brunnen neu erstellen. Wenn einer der Teige am Holzlöffel klebt, wischen Sie ihn einfach ab. Versuchen Sie, den Teig so zu verdichten, dass die Wände des Kekses ziemlich dünn sind. Es gibt so viele verschiedene Arten von Sombreros, also viel Spaß beim Dekorieren, wie Sie möchten! Ich begann damit, Betty Crocker Cookie Icing um die Basis der Sombrero-Kronen zu leiten, dann streute ich einige Betty Crocker Decorating Decors Nonpareils darüber. Auf einigen Keksen fügte ich einige Betty Crocker Cupcake Gem Pearls am Rand der Krempe hinzu und auf anderen I. auf einer schnörkellosen Linie verrohrt. Hier können Sie kreativ sein und Ihre Fantasie beim Dekorieren einsetzen. Alles geht, viel Spaß!
  • Wenn Sie die Kekse servieren, werden alle überrascht sein, dass sich darin Süßigkeiten wie winzige süße Piñatas verstecken.

Schau das Video: How To Make A Birthday Piñata!