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Ungewöhnliche Rezepte

Summer Berry Crisp

Summer Berry Crisp


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  • 20min vorbereiten
  • Total1hr5min
  • Portionen12

Ein Hauch von Apfel knusprig, aber mit Erdbeeren und Blaubeeren. Perfekt für den Frühsommer, wenn frische Beeren in der Saison sind und normalerweise zum Verkauf stehen.MEHR +WENIGER-

ByTBSP Geoff

Aktualisiert am 22. Juni 2015

Zutaten

1

Teelöffel gemahlener Zimt

1

(16 Unzen) Behälter frische Erdbeeren (in Scheiben geschnitten)

1

(11 Unzen) Behälter frische Blaubeeren

Schritte

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  • 1

    Ofen auf 350 ° F vorheizen.

  • 2

    Mehl, Hafer, braunen Zucker, Zimt und geschmolzene Butter in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. Rühren, bis alles gut vermischt und bröckelig ist.

  • 3

    Drücken Sie etwa zwei Drittel der Hafermischung in den Boden einer 9x13-Auflaufform. Beiseite legen.

  • 4

    In einem mittelgroßen Topf Zucker, Maisstärke, Wasser und Vanille mischen. Rühren Sie kontinuierlich, bis die Mischung zu kochen beginnt und dick und klar wird.

  • 5

    Vom Herd nehmen. In Scheiben geschnittene Erdbeeren und Blaubeeren einrühren. In eine Auflaufform geben. Die restliche Hafermischung über die Beeren streuen.

  • 6

    45 Minuten backen, bis es sprudelnd und goldbraun ist.

  • 7

    Mit Schlagsahne oder Vanilleeis entweder direkt von oben oder nach dem Abkühlen servieren.

Ernährungsinformation

Nährwertangaben

Serviergröße: 1 Portion
Kalorien
300
Kalorien von Fett
70
% Täglicher Wert
Gesamtfett
8g
13%
Gesättigte Fettsäuren
5g
25%
Transfett
0g
Cholesterin
20 mg
7%
Natrium
70 mg
3%
Kalium
135 mg
4%
Gesamte Kohlenhydrate
54 g
18%
Ballaststoffe
2g
9%
Zucker
39g
Protein
2g
% Täglicher Wert*:
Vitamin A.
6%
6%
Vitamin C
20%
20%
Kalzium
4%
4%
Eisen
6%
6%
Börsen:

1/2 Stärke; 1/2 Frucht; 2 1/2 anderes Kohlenhydrat; 0 Magermilch; 0 fettarme Milch; 0 Milch; 0 Gemüse; 0 sehr mageres Fleisch; 0 mageres Fleisch; 0 fettreiches Fleisch; 1 1/2 Fett;

Kohlenhydratwahl

3 1/2

* Die täglichen Prozentwerte basieren auf einer Diät mit 2.000 Kalorien.


Schau das Video: Apple and Berry Crumble. Everyday Gourmet S9 EP54