Rindfleischsalat
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Kartoffeln, Karotten, Pastinaken schälen, in kleine Stücke schneiden und mit den Schenkeln und Erbsen in Salzwasser, Gemüse und Pfeffer kochen, bis Gemüse und Fleisch gut weich sind. Wir nehmen sie in einem Sieb heraus und lassen sie abtropfen und abkühlen.
Wir bereiten Mayonnaise aus gehacktem gekochtem Eigelb, rohem Eigelb, Senf, Salz, Pfeffer und Öl zu und fügen zum Schluss etwas Zitronensaft hinzu.
Wir haben die Hähnchenschenkel entbeint und in kleine Stücke geschnitten.
Wir schneiden die Gurken in kleine Stücke.
Gemüse, Fleisch und Gurken in eine Schüssel geben, nach und nach Mayonnaise dazugeben und vorsichtig mischen.
Lassen Sie es einige Stunden abkühlen.
Nach Geschmack dekorieren.
Ich werde es mir leisten, dass Will nicht zustimmt
Autoritative Antwort, kognitiv ...
Sie haben schnell solch einen unvergleichlichen Ausdruck erfunden?
Hm....... Schrott