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Pangasiusfilets in Maiskruste

Pangasiusfilets in Maiskruste


Die Fischstücke werden von beiden Seiten gewürzt.

In einen Teller geben wir Mehl und Maisstärke, mischen gut, geben etwas Salz und Pfeffer in die Zusammensetzung.

Die Fischfiletstücke durch den Mais geben und in heißem Öl anbraten.

Auf einer Küchenserviette herausnehmen.

Mit Knoblauchsauce servieren


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