Weiße Fleischbällchensuppe

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- 1 Sellerie
- 1 Pfeffer
- 1 rot
- 1 Zwiebel
- 4-5 Knoblauchzehen
- 1 Link frische Lärche
- Essig, Salz
- 200 ml Sauerrahm
- 2 Esslöffel Mehl
für Frikadellen: 500 g Hackfleisch 100 g Champignons 100 g Reis 1 Ei 1 fein gehackte Zwiebel Salz, Pfeffer
Portionen: -
Vorbereitungszeit: weniger als 60 Minuten
REZEPTVORBEREITUNG Weiße Frikadellensuppe:
Wir putzen, waschen das Gemüse und schneiden es in kleine Stücke (wir legen eine Karotte auf die große Reibe).
Das Gemüse zum Kochen bringen (Zwiebel und Knoblauchzehen ganz lassen). Bereiten Sie die Frikadellen (kleine Frikadellen) vor, bis das Gemüse zu kochen beginnt. Alle oben genannten Zutaten mischen (Pilze müssen fein gehackt, Reis gewaschen werden). Die Frikadellen zusammen mit dem Gemüse in das kochende Wasser geben, noch mehr Salz und eine Prise fein gehackte grüne Lärche dazugeben.
Nachdem das Gemüse und die Fleischbällchen gekocht sind, stoppen Sie das Kochen und fügen Sie Essig, Borschtsch oder Zitronensaft hinzu. Die saure Sahne separat mit dem Mehl mischen, nach und nach den heißen Saft hinzufügen und dann in die Suppe gießen. Lassen Sie die Suppe noch einmal aufkochen.
Hühnerfleischbällchensuppe
Hühnerfleischbällchensuppe Rezepte: wie man kocht Hühnerfleischbällchensuppe und die leckersten Rezepte für Hühnerfleischbällchensuppe, Fleischbällchensuppe, Truthahnfleischbällchensuppe, weiße Fleischbällchensuppe, Rinderfleischbällchensuppe, Bauernfleischbällchensuppe, einfache Frikadellensuppe, vegetarische Frikadellensuppe, einfaches Fleischbällchensuppenrezept , Truthahnfleischbällchensuppe.
Fleischbällchensuppe
Suppen und Brühen, Fleischbällchensuppen - 500 g Hackfleisch-, Hühner- oder Rindfleischmischung mit Schweinefleisch - 1 Tasse Reis - 2 Eier - fein gehackte Petersilie - Salz, Pfeffer für die Suppe - 2 Karotten - 2 Zwiebeln - 2 Paprika, eine rote und eine grüne - 5 Tomaten - 2 Kartoffeln - 1 l Borschtsch - Lärche
Fleischbällchensuppe
Suppen und Brühen, Brötchen für Frikadellen: 600g Hackfleisch 3-4 EL Reis 1 zartes Ei für die Suppe: 1 große Karotte 2 Zwiebeln 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 2 Tomaten 2 EL Tomatenmark Petersilie, Lärchensalz, Pfeffer 1 1/2 EL Borschtsch Major (oder 250 ml Borschtsch)
Frikadellensuppe – das einfachste Rezept
Frikadellensuppe, Hackfleisch, Fleischsuppen 500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder Mischung) 2 Zwiebeln 1 Karotte 1 Paprika 1/2 Sellerie 1 Pastinake 2 große Tomaten 5 EL Reis 2 EL Mehl 2-3 EL Öl ein Ei Salz Pfeffer Borschtsch (optional) frisches Grün (Petersilie, Dill, Lärche)
Fleischbällchensuppe
Suppen und Brühen, Frikadellensuppen: 600g Hackfleisch (Rind- und Schweinefleisch mischen) 1 Zwiebel 2 Eier 20 gr Mehl 100 gr Reis 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Pfeffersuppe: 2 Karotten 1/2 Sellerie 1 Petersilienwurzel 50 ml Öl 1 Zwiebel 1 rote Paprika 5 Tomaten.
Fleischbällchensuppe mit Zucchini
Suppen und Brühen, Suppen 2-3 Karotten eine Zwiebel Zucchini (ich habe 2 Stück von einem alten Mann verwendet, der nicht mehr gut für Brot war) Borschtsch eine Tomate Petersilie 2 EL Öl für Frikadellen: 200 gr Hackfleisch 3 EL Reis Reis Pfeffer ein Ei weiß mit Petersilie
Hühnerfleischbällchensuppe
Suppen und Brühen, Suppen 600 g Hühnerhackfleisch, 200 ml Tomatensaft, Paprika, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Paprika, 1 Stück Sellerie, 2-3 Kartoffeln, 50 g Reis 500 ml Borschtsch, Petersilie, 1 Ei, Paprika
Fischfleischbällchensuppe
Suppen und Brühen, Borschtsch 1 mittelgroße Zwiebel 1 passende Karotte 1 passende Pastinake ½ rote Paprika 2 EL Reis 2 reife Tomaten 1 EL Tomatenmark Borschtsch zarte Petersilie Lärche für Frikadellen: 300 g Schlaffleisch 100 g Pangasiusfleisch 1 kleine Zwiebel 2 EL Reis 2.
Einfache Frikadellensuppe mit Gemüse
Suppen und Brühen, Suppen 3 l Wasser, 1 Karotte, 1 Petersilie, 1 Zwiebel, 1 Knochen Fleisch, 1 Liter Borschtsch, 3 kleine Tomaten, 1 Eigelb, gehacktes Gemüse für Frikadellen: ½ kg Fleisch, Kernstück aus einer Scheibe Brot, ½ Tasse Reis, ½ Zwiebel, 1 Ei, Salz, Pfeffer, Sauerrahm
Fleischbällchensuppe mit Sauerrahm
Suppen und Brühen, Suppen - 1 Zwiebel - 3-4 Karotten - 2 Petersilienwurzeln - 2 Scheiben Sellerie - 1 Kartoffel - 1 Paprika - 1 Tomate - 50 g Sauerrahm + 50 g Joghurt - Salz, Pfeffer - gehackte Petersilie - Lärche ( optional) für Frikadellen: - 300 gr Hackfleisch - 50 gr Reis - 2 Eier.
Fleischbällchensuppe
Suppen und Brühen, Suppen 500 g Rinderhackfleisch, Rindfleischmischung mit Schweine- oder Hühnerfleisch, 2 Eier, 2 Zwiebeln, 2 Karotten, 1 Paprika, 1 Zucchini, 1 Petersilienwurzel, Borschtsch, Salz, Gemüse, 2 EL Öl, 100 g Reis, 3 Esslöffel Brühe, ein Päckchen Borschtsch, Sauerrahm.
Leckere Frikadellensuppe
Suppen und Brühen, Suppen Zutaten für 3 Liter und 1/2 Suppe: 300 gr Rindfleisch 1 Zwiebel 3 Esslöffel Reis 1 Ei 1 Teelöffel geriebener süßer Paprika 1 große Karotte 1 rote Paprika 1 Pastinake 1/2 kleiner Sellerie 1 / 2 Petersilienwurzel 1 große geschälte Tomaten 150 Gramm.
Fleischbällchensuppe
Suppen und Brühen, Suppen 2 Karotten, ½ Sellerie 1 Zwiebel 300 gr Fleisch 1 Ei Petersilie Thymian 1 l Borschtsch 50 ml Öl 500 ml Gemüse
Terbiyeli Köfte Çorbası - Fleischbällchensuppe nach türkischer Art
Fleischsuppen, Suppen, Suppen und Brühen 450 g Hackfleisch (Rind- oder Hammelfleisch) 1 EL Reis 1 kleine Zwiebel 1/2 Bund Petersilie 1/2 Bund Dill Salz Pfeffer 2 Teelöffel Mehl 1 Teelöffel Baharat Suppe: 2 Kartoffeln 2 Karotten 1 klein Sellerie Salz Pfeffer 2 Eigelb Saft aus a.
Fleischbällchensuppe
Suppen und Brühen, Suppen 1 kleiner Sellerie 1 Karotte eine Schachtel 450 g Tomaten 2 Zwiebeln 350 g Hackfleisch 2 Esslöffel Reis 1 dünne Bagelscheibe 1 Petersilie 500 ml Borschtsch (optional) Salz Pfeffer
Suppe mit Frikadellen und Lärche
Suppen und Brühen, Suppen 200 g Lammhackfleisch, 2 Karotten, ein Sellerie, eine Petersilienwurzel, Frühlingszwiebeln, eine Tasse Reis, Sauerrahm, ein Zitronensaft
Saure Frikadellensuppe mit Borschtsch
Suppen und Brühen, Suppen 600 g Schweinehackfleisch ½ Dillanschluss 1 große Zwiebel 2 passende Karotten 1 Pastinake 1 mittelgroßer Sellerie (Wurzel) 1 Paprika 1 l Borschtsch 2 Kartoffeln 1 Ei 100 ml Brühe 2 EL Reis Salz, Pfeffer
Griechische Frikadellensuppe
Fleischsuppen, Suppen, Suppen und Brühen 400 g Putenhackfleisch 2 Zwiebeln 1 Karotte 1 Petersilie 1/2 Sellerie 1 Kapia-Pfeffer 500 g Sauerrahm 2 Eier 2 Teelöffel getrockneter Dill Thymian Thymian 4-5 EL Öl Essig Salz Pfeffer
Fleischbällchensuppe mit Reis
Suppen und Brühen, Suppen 1 Liter Suppe oder Wasser mit konzentriertem Würfel 1 Zwiebel 1 Karotte 1 grüne Paprika 1 Stangensellerie (Sellerie) Lärche grüne Petersilie Magischer Borschtsch 250 gr Hackfleisch 1 Ei 1 Esslöffel ungekochter Reis Salz
Fleischbällchensuppe
Suppen und Brühen, Fleischsuppen 500 gr Rindfleisch, 1 Prise schwarzer Pfeffer, 2 EL Goldbarren, 1 Sellerie, 1 TL Dill, 1 TL Petersilie, 1 Ei, 1 weiße Zwiebel, 3 EL Salz, 1 Pastinake, 1 Karotte, 1 Pfeffer, 1 Tomate, 50 g Reis, 2 Esslöffel Grieß, 200 ml Borschtsch, eine Handvoll.
Kalbsfleischbällchen mit Gemüse und Sauerrahm
Mahlzeiten, Fleischgerichte für Frikadellen: Kalbskeule, ein Ei, 2-3 EL Reis, Salz und Oregano Sauce: Zwiebel Karotte Paprika Zucchini
Hühnerfleischbällchen mit Sauerrahm
Fleischgerichte für Frikadellen: - 500 g Hähnchen (nach dem Entbeinen gewogen) - 100 g Reis - ca. 100 g Zwiebeln - ca. 5 Esslöffel Öl (zum Anbraten von Zwiebeln) - ca. 200 ml Wasser - 2 Eier - ca. 50 g Mehl - Pfeffer Salz - 2 Zehen zerdrückter Knoblauch - gehackter Dill.
Fleischbällchen mit leichter Soße
Fleischgerichte für Frikadellen: - 500 g gemischtes Hackfleisch (Schwein mit Rindfleisch gemischt) - 2 Karotten - kleine Zwiebel - 1 Ei - Salz - Pfeffer für die Sauce: - 4 Knoblauchzehen - 200 ml Weißwein - Fleischsaft - Paprikapfeffer - Essen Färbung (optional gelb) - Öl.
Suppe mit Frikadellen und Gemüse
Suppen und Brühen, Suppen für 5 Portionen: frische Tomaten / Dosentomaten - 350 g / 200 g Rindfleisch - 300 g Zwiebeln - 100 g Karotten - 100 g Petersilienwurzel - 100 g Pastinakenwurzel - 100 g Selleriewurzel - 100 g Reis - 50 g Eier - 1 Stück Borschtsch - 750 ml Tomatenmark -.
Fleischbällchensuppe (griechisch)
Suppen und Brühen, Suppen für 5 Portionen: Rindfleisch - 300 g Reis - 100 g Zwiebeln - 100 g Eier - 2 Stück Sauerrahm / Joghurt - 100 g / 200 g 3 Würfel Rinderkarotten - 100 g Petersilienwurzel - 100 g Pastinakenwurzel - 100 g grüne Petersilie - 1 Bund grüner Dill - 1.
Hühnersuppe mit viel Gemüse
Suppen und Brühen, 1/2kg Hühnersuppen, Karotten, Zwiebeln die restlichen Zutaten nach Geschmack
Rote-Bete-Suppe mit Käse-Frikadellen
Suppen und Brühen, Suppen für 4 Personen: 1-2 größere Kartoffeln, 1 Pastinake oder Petersilienwurzel, 2 große Zwiebeln, 2 Karotten, 4 Rüben in der richtigen Größe, 1-2 Stangen Sellerie oder Käsespieße: 500 gr Käse gut abgetropft Kuh, 2 Esslöffel Reis, 1 EL.
Hühnersuppe nach griechischer Art
Suppen und Brühen, Suppenzutaten: 1 Hähnchenbrust 1 Hähnchenkeule 1 Karotte 1 große Zwiebel 2 Eigelb 200 g Sauerrahm 1 Tasse Reis Salz, Petersilie Pfeffer
Soja-Frikadellensuppe
Fastenrezepte, halbe Portion Sojabohnen, 100 g Champignons, 2 EL Öl, 1 rote Zwiebel, 50 g Karotten, 50 g Petersilienwurzel, 1 EL Öl, 1,4 l Wasser, 1 EL Salz, 1 Bund Petersilie, gemahlener Pfeffer, a viertel Teelöffel Salz, 1.
Im Express Cooker zubereitete Fleischbällchensuppe
Suppen und Brühen, Fleischsuppen • 500 g Hackfleischmischung • 80 g Reis • gehackter Dill • Salz • Pfeffer • 2 Eier • 2 Karotten • 2 Zwiebeln • 100 g Sellerie • 1 Paprika • Tomatensaft
Radauti-Suppe mit Hühnchen
Suppen und Brühen, halbe Hühnersuppen 2 große Karotten 1 große Zwiebel Knoblauchessig 400 ml Sauerrahm 20% 4 Eier Petersilie
Bauernhühnersuppe
Huhn, Fleischsuppen, Hühnersuppe 1 mittelgroßes Huhn 2 Zwiebeln 1 Karotte 1/2 Sellerie 1 Paprika 1 Pastinake 3 Tomaten 2 Kartoffeln 1 Tasse Borschtsch getrockneter Thymian 2 Lorbeerblätter zum Servieren Pfeffer Salz 2-3 Esslöffel Öl
Hähnchenfleischbällchenbeutel
Suppen und Brühen, Borschi halbe Hähnchenbrust 2 Zwiebeln 2 Karotten eine Handvoll Bohnen Bohnen 2 Petersilienwurzeln 1 Dillpaprika, Petersilie Salz, Pfeffer nach Geschmack 250 ml Borschtsch 4 EL Mehl 1 EL Grieß 1 EL Öl 1 EL Pasta Tomate
Friseure in Soße
Mahlzeiten, Fleischgerichte 1 Hähnchenbrust 100 g Frischkäse Salz Pfeffer 1 Ei 1 EL Grieß Petersilie Rosmarinöl 1 EL Brühe 400 ml Tomaten im eigenen Saft
Friseure in Soße
Mahlzeiten, Fleischgerichte 1 Hähnchenbrust 100 g Frischkäse Salz Pfeffer 1 Ei 1 EL Grieß Petersilie Rosmarinöl 1 EL Brühe 400 ml Tomaten im eigenen Saft
Putenfleischbällchen in Tomatensauce mit Estragon
Osterrezepte, Fleischgerichte für Frikadellen: 350 g Putenhackfleisch 1 große Zwiebel 1 Tasse gekochter Reis 1 Ei 2 Scheiben Brot 2-3 Stränge Petersilie Salz Pfeffer 3 EL Mehl für die Sauce: 400 g geschältes Tomatenmark 2 EL Olivenöl 1 EL Mehl 1 Teelöffel alt 1.
Griechische Hühnersuppe
Huhn, Suppen und Brühen, Suppen 1 kg Huhn (Oberschenkel und Brust) 2 Zwiebeln 1 Karotte 1 Petersilie 1/2 Sellerie 100 g Reis 1/2 Zitrone 2 Eigelb 200 g Sauerrahm Salz 2-3 Blätter frischer Lorbeerdill und Petersilie
Griechische Frikadellensuppe
Suppen und Brühen, Suppen, Beef Lifestyle 0,550 kg, Reis 0,150 kg, Zwiebel 0,200 kg, Eier 0,125 kg, Karotten 0,200 kg, Petersilienwurzel und Pastinake 0,150 kg, Selleriewurzel 0,200 kg, Sauerrahm 0,200 kg oder Joghurt 0,400 kg (optional) , Mehl 0,050 kg, grüne Petersilie 0,050 kg.
Radauti Hühnersuppe nach Originalrezept
Huhn, Suppen, Suppen und Brühen 1 ganzes Huhn (ca. 1 kg Fleisch) 3 Karotten 2 Petersilienwurzeln 2 Pastinakenwurzeln 1 Sellerie 2 Zwiebeln 1 Paprika Salz Pfeffer 4-5 Eigelb 500 g Fett Sahne 2 Esslöffel Mehl 4- 5 Nelken-Knoblauch-Essig
Schnellkühlschrank mit Frikadellen
Mahlzeiten, Fleischgerichte Zutaten für Friggione: 500 g goldene Zwiebel, 500 g Dosentomaten (geschält), abgetropft, 500 g rote Paprika, gelb, aber nicht grün, Salz, Pfeffer, evtl. scharfer Pfeffer, ein Sellerieblatt. Zutaten für Frikadellen: 500 g Schweinefleisch, Mai.
Hühnersuppe mit Borschtsch
Fleischsuppen, Suppen und Brühen, Hühnerfleisch 1 Zwiebel 1 Karotte 1 Pastinake 1 rote Kapia 2 Tomaten / 2-3 EL Gemüse 70 g Reis Thymian Lärche Salz Pfeffer 1 EL getrockneter Borschtsch
Hühnersuppe mit Joghurt – das hervorragende Mittel gegen Erkältungen (arabisches Rezept)
Hühnersuppe, Fleischsuppen, Suppen eine Hühnerbrust mit Knochen (am besten Landhuhn) 1 Zwiebel 1 Karotte 1 Pastinake 500 g fetter Joghurt (10%) ein Eigelb 1 EL Kreuzkümmel (Kreuzkümmel) 1 EL Mehl 125 g Reis grüne Petersilie / Minze Salz Pfeffer
Griechische Suppe mit Hühnchen
Suppen und Brühen, Suppen 1 kg Hühnerbesteck 2 Zwiebeln 1 Karotte 1 Esslöffel Öl 200 gr Sauerrahm frisch abgetropfter Zitronensaft, nach Geschmack etwas abgeriebene Zitronenschale
Radauti-Suppe mit Hähnchenbrust
Suppen und Brühen, Suppen 500 gr Hähnchenbrust, Salz, Pfeffer, 2 Karotten, 1-2 Zwiebeln, 1 Pfeffer, 1 Sellerie, 1 Pastinake, 1-2 Teelöffel Öl, 1 Knoblauchzehe, 200 ml Sauerrahm, 2 Eigelb, 3 -4 Esslöffel Essig, 1 TL Petersilie
Brennesselsuppe
Suppen und Brühen, Suppen werden in der gleichen Menge wie in der grünen Suppe verwendet: 2 l Wasser, 1 l Borschtsch, ein tiefer Teller voller Gemüse, 3 EL Reis, 1 Stück Zucker, Salz, ein Eigelb, zwei EL Sauerrahm.
Hühnersuppe mit Estragon
Suppen und Brühen, Suppen für vier Portionen: zwei Karotten zwei Esslöffel Öl eine halbe Hähnchenbrust eine Pastinake zwei Zwiebeln eine Paprika Zitronensaft
Hühnersuppe
Suppen und Brühen, Suppen 1 kg rotes Hühnerfleisch - 2 Stk. Pfeffer - 1 Messerspitze Oregano - 1 Teelöffel Karotte - 1 Stk. gelbe Paprika - 1 Stk. Zwiebel - 1 Stk. Petersilienwurzel - 1 Stk. Sellerie - 1 Stk. Öl - 2 EL
Bauernhühnersuppe
Suppen und Brühen, Suppen 1 Hühnchen 2-3 Karotten 1 Petersilienwurzel 1/2 Sellerie 1 Paprika 1 Handbohnen Bohnen 2-3 Esslöffel Erbsen 4 Tomaten 2 Kartoffelwürfel 1 Tasse Borschtsch 2 Lärchenzweige zum Servieren: grüne Petersilie Sauerrahm - optional
Rindfleischsuppe
Suppen und Brühen, Suppen 500g Rindfleisch, 1 Karotte, 1 Sellerie, 2 Paprika, 2 Tomaten (3 EL Gemüsebrühe aus dem Glas) 2 EL Brühe, 2 Zwiebeln, ein Bund Lärche, Wasser, Salz, 150 g Nudeln 1 Ei, 100 g Sauerrahm
Hühnersuppe
Suppen und Brühen, Suppen 1 Hähnchenbrust ohne Knochen Karotten Zwiebel ca. 50 gr Reis ca. 200 gr Sauerrahm 1 EL Tomatenmark 2 Eier Peperoni Zitrone Lärche Salz, Pfeffer, 1 EL Öl
Suppe mit Fleischbällchen aus der Leber
Suppen und Brühen, Fleischsuppen 1 Liter Suppe oder Wasser mit konzentriertem Würfel 100-150 g Hühnerleber 1 Eier 1 Scheibe Brot Salz Pfeffer Semmelbrösel Petersilie
Carmykitchen
Frikadellensuppe - Siebenbürgen
für Suppe:
3 l apa
2-3 Karotten
1-2 Petersilie -Wurzel
1 Pastinake
1/4 Selleriewurzel
1 Zwiebel
Salz
Sauerrahm (200ml)
2 Eigelb
grüne Petersilie oder Dill (du kannst auch trocken verwenden)
Öl
frischer Zitronensaft oder Essig (ich habe Zitronensaft verwendet)
für Frikadellen:
2 Esslöffel Reis
1 oder
Salz und Pfeffer
Petersilie
1/2 kg Hackfleisch
(Sie können Semmelbrösel oder fein gehackte Zwiebeln hinzufügen)
-Alle Zutaten miteinander vermischen und eine walnussgroße Frikadelle formen.
Die Röstzwiebel in Öl anbraten. (manchmal füge ich etwas Paprika hinzu - süß). Dann die Karotten, Petersilienwurzel, Pastinaken, Sellerie, - gerieben hinzufügen. 5 Minuten backen. Wasser hinzufügen, salzen und 10-15 Minuten köcheln lassen. Die Frikadellen nacheinander dazugeben und köcheln lassen, bis sie an die Oberfläche steigen (ca. 30-45 min - prüfen, ob sie gar sind). Wenn Sie fertig sind, fügen Sie die grüne Petersilie oder den Dill hinzu und schalten Sie die Hitze aus. Die Suppe 15 Minuten zudecken.
Eigelb und Sauerrahm in einer Schüssel verrühren und in die Suppe geben. Am besten sauer mit Essig oder frischem Zitronensaft.
Mit gehackter grüner Petersilie und Sauerrahm bestreut servieren.
*** Tipp: Sie können 1 Knochen hinzufügen. Ich habe nicht hinzugefügt.
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Rumänische Frikadellen-Sauersuppe
Es ist eine traditionelle rumänische Suppe. In Rumänien gibt es 2 Arten von Suppen. Süße Suppe (ohne Säure) - genannt Suppe (supa) und saure Suppe namens ciorba (vom türkischen Wort corba).
Die rumänische Fleischbällchensuppe ist eine traditionelle rumänische saure Suppe, die je nach Region auf verschiedene Weise zubereitet wird.
Dies ist mein Heimatrezept - Ardeal (Siebenbürgen).
für Suppe:
3 l Wasser
2-3 Karotten
1-2 Petersilienwurzeln
1 Pastinakenwurzel
1/4 Selleriewurzel
1 Zwiebel
Sprung
200 ml Sauerrahm
2 Eigelb
frische Petersilie oder Dill (du kannst auch die getrocknete Version verwenden)
frischer Zitronensaft oder Essig (ich habe Zitronensaft verwendet)
für Frikadellen:
2 Esslöffel weißer Reis
1/2 kg Hackfleisch
1 Ei
Salz und Pfeffer
Petersilie
(Sie können etwas Semmelbrösel hinzufügen, wenn Sie möchten und / oder eine gehackte Zwiebel)
Um die Frikadellen zuzubereiten, alle Zutaten miteinander vermischen. Dann nehmen Sie etwas von dieser Mischung und formen walnussgroße kleine Kugeln.
Die gehackte Zwiebel in Öl anbraten (manchmal füge ich süßen Paprika hinzu - nur ein wenig). Karotten, Selleriewurzel, 1 Pastinakenwurzel und Petersilienwurzeln ((alle gerieben) zugeben und 5 Minuten ruhen lassen.
Wasser hinzufügen, salzen und 10 - 15 Minuten kochen lassen, dann die Fleischbällchen nacheinander in die Suppe geben. Köcheln lassen, bis die Fleischbällchen aufgehen (das bedeutet, dass sie fertig sind) - etwa 30-45 Minuten, aber darauf achten, dass die Fleischbällchen gar sind). Wenn es fertig ist, fügen Sie die Petersilie oder den Dill hinzu. Hitze ausschalten und 15 Minuten zudecken.
In einer separaten Schüssel 2 Eigelb mit der sauren Sahne mischen. Die Ei-Sauerrahm-Mischung in die Suppe geben. Um die Suppe sauer zu machen, fügen Sie Essig oder frischen Zitronensaft hinzu - je nach Geschmack
Mit frisch gehackter Petersilie und Sauerrahm würzen.
*** Vorschlag: Sie können einen Suppenknochen hinzufügen (ich habe es ohne die Knochen gemacht)
شوربة كرات اللحم الروماني
انه واحد من عدة انواع من الشوربه الموجوده في رومانيه
الحساء بدون , سوبا, يسمى شوربه لكلمة تركيه تدعى .
شوربه كرات اللحم هذا هو شوربه تقليدي في رومانيه يعمل بطرق مختلفة
على حسب المنطقه
وهذه الوصفه على طريقة منطقتي ارديال ترانسيلفانيا
اذا
:
3 لتر ماء
2-3
1-2
1-جزر ابيض
1/4
1
ملح
200 مل من الكريمه
2 فار البيض
بقدونس أو الشبت الطازج (يمكنك استخدام النسخة المجففة
عصير ليمون او خل (انا استعمل الليمون
لكرات اللحم سنستخدم الاتي:
ملعقتين من الارز الابيض
نصف كيلو جرام من اللحم المفروم
ملح و فلفل
بقدونس
يمكنك إضافة بعض فتات الخبز وإذا كنت تريد و / أو بعض البصل المفروم
كرات اللحم امزج هذه وخذ القليل من المزيج واعمل كرات صغيره .
حمس البصل المفروم في الزيت (احيانا اضيف الفلفل الحلو) ثم اضف الجزر والكرافس
اضف الجزر الابيض والبقدونس (كلها مفرومه) تترك على النار مدة خمس دقائق
يضاف الماء والملح ويترك ليغلي لمدة 10 - 15
يضاف & # 1548 .
حتى ترتفع كرات اللحم هذا يعني انها نضجت
30-45 ).
& # 1548 . الحرارة وتغطية لمدة 15 .
في وعاء اخر اخلط صفر البيض مع الكريمه ثم اضف الخليط الى الشوربه
اضف الخل او الليمون الشوربه وعدل المذاق
اختر البقدونس والكريمه كل منهما طازجا في موسمهما
اقتراحيمكن اضافة شوربه العظام (انا عملته بدونه)
Hackbällchensuppe, Omas Rezept
Fleischbällchensuppe ist ein typisch rumänisches Rezept. Vielleicht hat es türkische Einflüsse, aber das Rezept, für das es gerade vorbereitet wird, ist unseres!
Zutaten für Fleischbällchensuppe
3 Karotten
2 große Zwiebeln
2 rote Paprika
2 geschälte und fein gehackte Tomaten
Eine große Kartoffel
Eine Petersilienwurzel
Petersilie, Lärche und Sellerieblätter
Öl, Salz, Pfeffer, Borschtsch und Sauerrahm nach Geschmack
Zutaten für Haare:
300 Gramm Hackfleisch (nur Schwein oder Rind und Huhn oder beliebige Kombinationen)
Ein Ei
Eine Handvoll Reis
Ein paar fein gehackte Petersilienblätter
Ein bisschen Öl
Zubereitung für Fleischbällchensuppe
→ Zwiebel in etwas Öl anbraten. Fügen Sie die fein gehackten oder geriebenen Karotten und Petersilienwurzel hinzu. Wenn das Gemüse weich ist, fügen Sie kochendes Wasser hinzu (ca. 2,5 Liter Wasser).
→ Wenn die Suppe wieder kocht, die Kartoffelstücke und den fein gehackten Pfeffer hinzufügen. Zum Schluss die Tomaten dazugeben und 10-15 Minuten mit Deckel köcheln lassen.
→ Mischen Sie parallel die Zutaten für die Frikadellen und machen Sie die Bällchen zu Walnüssen
→ Wenn die Suppe kocht, die Frikadellen hinzufügen (es ist sehr wichtig, dass die Suppe kocht, sonst zerbröckeln die Frikadellen)
→ Den Topf bei schwacher Hitze halten, damit er bei schwacher Hitze kocht.
→ Zum Schluss Petersilienblätter, Sellerie und Lärche oder nach Belieben dazugeben, aber alle diese Kräuter zusammen geben der Suppe einen besonderen Geschmack.
→ Zuletzt salzen und pfeffern.
→ Du kannst die süße Frikadellensuppe stehen lassen oder mit Borschtsch sauer machen.
→ Mit Sauerrahm servieren und frisch servieren!
Fleischbällchensuppe mit Schweinefleisch. Ausgewogen für eine leichte Verdauung mit einem Geschmack von "Ich möchte noch einen Teller" Fleischbällchensuppe ist bei jedem Familienessen erwünscht.
Das Fleisch wird auf die Maschine gelegt und in eine Schüssel gegeben. Den gut gewaschenen Reis, das Ei, die gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer hinzufügen und sehr gut durchkneten, um die Masse zu binden.
Wasser in einen 3-Liter-Topf geben und auf die Flamme stellen. Wenn es zu kochen beginnt, die Fleischbällchen hinzufügen und die Hitze reduzieren.
Die fein gehackte Zwiebel wird zusammen mit den gewürfelten Karotten in einer anderen Pfanne versteckt, eventuell zur Farbe auf die kleine Reibe geben. Petersilie, Sellerie und Pastinaken werden nach 1 Minute zu den Karotten gegeben. Umrühren und noch einige Sekunden köcheln lassen und dann zur Suppe geben, wenn die Fleischbällchen halb gekocht sind.
Blumenkohl und Frühlingszwiebeln werden fast zum Schluss hinzugefügt und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Schneiden Sie die Petersilie und fügen Sie sie der Suppe hinzu, nachdem Sie die Hitze ausgeschaltet haben.
Fleischbällchensuppe
Wie viele Hausfrauen, so viele Rezepte für Fleischbällchensuppe, aber ich bleibe dem Rezept meiner Mutter treu, das ich seit meiner Kindheit liebe (und meiner Mutter Suppe). Für Mamas Suppe brauchen wir:
& # 8211 1/2kg Hackfleisch
& # 8211 1/2 Tasse Reis
& # 8211 eine mittelgroße Zwiebel
& # 8211 5 Karotten
& # 8211 ein oder
& # 8211 2 gulii
& # 8211 eine Pastinake
& # 8211 1/2 Sellerie
& # 8211 Salz, Pfeffer
& # 8211 ein Taschenumschlag
Zu Beginn reinigen wir das Gemüse, geben es in eine große Reibe und kochen es in 3-4 Liter Salzwasser (nach Geschmack). In der Zwischenzeit die Frikadellen vorbereiten: Zwiebel in kleine Stücke schneiden, in etwas Öl anbraten, Reis gut waschen und zusammen mit der Zwiebel 4-5 Minuten bei schwacher Hitze erhitzen. Dann vom Herd nehmen, mit Hackfleisch, Ei vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen und daraus etwa kirschgroße Frikadellen formen (sie quellen beim Kochen auf). Wenn das Gemüse kocht, können wir die Frikadellen und das Borschtsch-Beutel hinzufügen.
Lassen Sie die Fleischbällchensuppe auf dem Feuer, bis die Fleischbällchen gar sind. Manche Hausfrauen richten Frikadellensuppe mit Sauerrahm glatt, aber ich lasse es lieber so, und jeder wird seine Sauerrahm auf den Teller legen, je nach Geschmack. Auch ist es nicht zwingend das Gemüse zu reiben, aber ich mache das aus 2 Gründen: Zum einen weil es viel schneller kocht und zwei zur Hand weil die Pingeligen sich die Karotte nicht vom Teller aussuchen können und gezwungen sind sie zu essen 8230 hahaha Übrigens & # 8230 ALLES GUTE ZUM GEBURTSTAG!
Weiße Fleischbällchensuppe
Weiße Fleischbällchensuppe Rezepte: wie man kocht weiße Fleischbällchensuppe und die leckersten Frikadellensuppenrezepte, vegetarische Frikadellensuppe, einfache Frikadellensuppe, Hühnerfleischbällchensuppe, Truthahnfleischbällchensuppe, Bauernfleischbällchensuppe, Rinderfleischbällchensuppe, einfache Rezept-Frikadellensuppe, Hühnerfleischbällchensuppe Truthahn, Hühnerfleischbällchensuppe.
Fleischbällchensuppe
Suppen und Brühen, Fleischbällchensuppen - 500 g Hackfleisch-, Hühner- oder Rindfleischmischung mit Schweinefleisch - 1 Tasse Reis - 2 Eier - fein gehackte Petersilie - Salz, Pfeffer für die Suppe - 2 Karotten - 2 Zwiebeln - 2 Paprika, eine rote und eine grüne - 5 Tomaten - 2 Kartoffeln - 1 l Borschtsch - Lärche
Fleischbällchensuppe
Suppen und Brühen, Brötchen für Frikadellen: 600g Hackfleisch 3-4 EL Reis 1 zartes Ei für die Suppe: 1 große Karotte 2 Zwiebeln 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 2 Tomaten 2 EL Tomatenmark Petersilie, Lärchensalz, Pfeffer 1 1/2 EL Borschtsch Major (oder 250 ml Borschtsch)
Frikadellensuppe – das einfachste Rezept
Frikadellensuppe, Hackfleisch, Fleischsuppen 500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder Mischung) 2 Zwiebeln 1 Karotte 1 Paprika 1/2 Sellerie 1 Pastinake 2 große Tomaten 5 EL Reis 2 EL Mehl 2-3 EL Öl ein Ei Salz Pfeffer Borschtsch (optional) frisches Grün (Petersilie, Dill, Lärche)
Fleischbällchensuppe
Suppen und Brühen, Frikadellensuppen: 600g Hackfleisch (Rind- und Schweinefleisch mischen) 1 Zwiebel 2 Eier 20 gr Mehl 100 gr Reis 1 Teelöffel Salz 1/2 Teelöffel Pfeffersuppe: 2 Karotten 1/2 Sellerie 1 Petersilienwurzel 50 ml Öl 1 Zwiebel 1 rote Paprika 5 Tomaten.
Fleischbällchensuppe mit Zucchini
Suppen und Brühen, Suppen 2-3 Karotten eine Zwiebel Zucchini (ich habe 2 Stück von einem alten Mann verwendet, der nicht mehr gut für Brot war) Borschtsch eine Tomate Petersilie 2 EL Öl für Frikadellen: 200 gr Hackfleisch 3 EL Reis Reis Pfeffer ein Ei weiß mit Petersilie
Fischfleischbällchensuppe
Suppen und Brühen, Borschtsch 1 mittelgroße Zwiebel 1 passende Karotte 1 passende Pastinake ½ rote Paprika 2 EL Reis 2 reife Tomaten 1 EL Tomatenmark Borschtsch zarte Petersilie Lärche für Frikadellen: 300 g Schlaffleisch 100 g Pangasiusfleisch 1 kleine Zwiebel 2 EL Reis 2.
Einfache Frikadellensuppe mit Gemüse
Suppen und Brühen, Suppen 3 l Wasser, 1 Karotte, 1 Petersilie, 1 Zwiebel, 1 Knochen Fleisch, 1 Liter Borschtsch, 3 kleine Tomaten, 1 Eigelb, gehacktes Gemüse für Frikadellen: ½ kg Fleisch, Kernstück aus einer Scheibe Brot, ½ Tasse Reis, ½ Zwiebel, 1 Ei, Salz, Pfeffer, Sauerrahm
Fleischbällchensuppe mit Sauerrahm
Suppen und Brühen, Suppen - 1 Zwiebel - 3-4 Karotten - 2 Petersilienwurzeln - 2 Scheiben Sellerie - 1 Kartoffel - 1 Paprika - 1 Tomate - 50 g Sauerrahm + 50 g Joghurt - Salz, Pfeffer - gehackte Petersilie - Lärche ( optional) für Frikadellen: - 300 gr Hackfleisch - 50 gr Reis - 2 Eier.
Fleischbällchensuppe
Suppen und Brühen, Fleischsuppen 500 gr Rindfleisch, 1 Prise schwarzer Pfeffer, 2 EL Goldbarren, 1 Sellerie, 1 TL Dill, 1 TL Petersilie, 1 Ei, 1 weiße Zwiebel, 3 EL Salz, 1 Pastinake, 1 Karotte, 1 Pfeffer, 1 Tomate, 50 g Reis, 2 Esslöffel Grieß, 200 ml Borschtsch, eine Handvoll.
Leckere Frikadellensuppe
Suppen und Brühen, Suppen Zutaten für 3 Liter und 1/2 Suppe: 300 gr Rindfleisch 1 Zwiebel 3 Esslöffel Reis 1 Ei 1 Teelöffel geriebener süßer Paprika 1 große Karotte 1 rote Paprika 1 Pastinake 1/2 kleiner Sellerie 1 / 2 Petersilienwurzel 1 große geschälte Tomaten 150 Gramm.
Fleischbällchensuppe
Suppen und Brühen, Suppen 2 Karotten, ½ Sellerie 1 Zwiebel 300 gr Fleisch 1 Ei Petersilie Thymian 1 l Borschtsch 50 ml Öl 500 ml Gemüse
Terbiyeli Köfte Çorbası - Fleischbällchensuppe nach türkischer Art
Fleischsuppen, Suppen, Suppen und Brühen 450 g Hackfleisch (Rind- oder Hammelfleisch) 1 EL Reis 1 kleine Zwiebel 1/2 Bund Petersilie 1/2 Bund Dill Salz Pfeffer 2 Teelöffel Mehl 1 Teelöffel Baharat Suppe: 2 Kartoffeln 2 Karotten 1 klein Sellerie Salz Pfeffer 2 Eigelb Saft aus a.
Fleischbällchensuppe
Suppen und Brühen, Suppen 1 kleiner Sellerie 1 Karotte eine Schachtel 450 g Tomaten 2 Zwiebeln 350 g Hackfleisch 2 Esslöffel Reis 1 dünne Bagelscheibe 1 Petersilie 500 ml Borschtsch (optional) Salz Pfeffer
Suppe mit Frikadellen und Lärche
Suppen und Brühen, Suppen 200 g Lammhackfleisch, 2 Karotten, ein Sellerie, eine Petersilienwurzel, Frühlingszwiebeln, eine Tasse Reis, saure Sahne, ein Zitronensaft
Saure Frikadellensuppe mit Borschtsch
Suppen und Brühen, Suppen 600 g Schweinehackfleisch ½ Dillanschluss 1 große Zwiebel 2 passende Karotten 1 Pastinake 1 mittelgroßer Sellerie (Wurzel) 1 Paprika 1 l Borschtsch 2 Kartoffeln 1 Ei 100 ml Brühe 2 EL Reis Salz, Pfeffer
Griechische Frikadellensuppe
Fleischsuppen, Suppen, Suppen und Brühen 400 g Putenhackfleisch 2 Zwiebeln 1 Karotte 1 Petersilie 1/2 Sellerie 1 Kapia-Pfeffer 500 g Sauerrahm 2 Eier 2 Teelöffel getrockneter Dill Thymian Thymian 4-5 EL Öl Essig Salz Pfeffer
Fleischbällchensuppe
Suppen und Brühen, Suppen 500 g Rinderhackfleisch, Rindfleischmischung mit Schweine- oder Hühnerfleisch, 2 Eier, 2 Zwiebeln, 2 Karotten, 1 Paprika, 1 Zucchini, 1 Petersilienwurzel, Borschtsch, Salz, Gemüse, 2 EL Öl, 100 g Reis, 3 Esslöffel Brühe, ein Päckchen Borschtsch, Sauerrahm.
Hühnerfleischbällchensuppe
Suppen und Brühen, Suppen 600 g Hühnerhackfleisch, 200 ml Tomatensaft, Paprika, 1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Paprika, 1 Stück Sellerie, 2-3 Kartoffeln, 50 g Reis 500 ml Borschtsch, Petersilie, 1 Ei, Paprika
Fleischbällchensuppe mit Reis
Suppen und Brühen, Suppen 1 Liter Suppe oder Wasser mit konzentriertem Würfel 1 Zwiebel 1 Karotte 1 grüne Paprika 1 Stangensellerie (Sellerie) Lärche grüne Petersilie Magischer Borschtsch 250 gr Hackfleisch 1 Ei 1 Esslöffel ungekochter Reis Salz
Kalbsfleischbällchen mit Gemüse und Sauerrahm
Mahlzeiten, Fleischgerichte für Frikadellen: Kalbskeule, ein Ei, 2-3 EL Reis, Salz und Oregano Sauce: Zwiebel Karotte Paprika Zucchini
Fleischbällchen mit leichter Soße
Fleischgerichte für Frikadellen: - 500 g gemischtes Hackfleisch (Schwein mit Rindfleisch gemischt) - 2 Karotten - kleine Zwiebel - 1 Ei - Salz - Pfeffer für die Sauce: - 4 Knoblauchzehen - 200 ml Weißwein - Fleischsaft - Paprikapfeffer - Essen Färbung (optional gelb) - Öl.
Suppe mit Frikadellen und Gemüse
Suppen und Brühen, Suppen für 5 Portionen: frische Tomaten / Dosentomaten - 350 g / 200 g Rindfleisch - 300 g Zwiebeln - 100 g Karotten - 100 g Petersilienwurzel - 100 g Pastinakenwurzel - 100 g Selleriewurzel - 100 g Reis - 50 g Eier - 1 Stück Borschtsch - 750 ml Tomatenmark -.
Fleischbällchensuppe (griechisch)
Suppen und Brühen, Suppen für 5 Portionen: Rindfleisch - 300 g Reis - 100 g Zwiebeln - 100 g Eier - 2 Stück Sauerrahm / Joghurt - 100 g / 200 g 3 Würfel Rinderkarotten - 100 g Petersilienwurzel - 100 g Pastinakenwurzel - 100 g grüne Petersilie - 1 Bund grüner Dill - 1.
Rote-Bete-Suppe mit Käse-Frikadellen
Suppen und Brühen, Suppen für 4 Personen: 1-2 größere Kartoffeln, 1 Pastinake oder Petersilienwurzel, 2 große Zwiebeln, 2 Karotten, 4 Rüben in der richtigen Größe, 1-2 Stangen Sellerie oder Käsespieße: 500 gr Käse gut abgetropft Kuh, 2 Esslöffel Reis, 1 EL.
Soja-Frikadellensuppe
Fastenrezepte, halbe Portion Sojabohnen, 100 g Champignons, 2 EL Öl, 1 rote Zwiebel, 50 g Karotten, 50 g Petersilienwurzel, 1 EL Öl, 1,4 l Wasser, 1 EL Salz, 1 Bund Petersilie, gemahlener Pfeffer, a viertel Teelöffel Salz, 1.
Im Express Cooker zubereitete Fleischbällchensuppe
Supe si ciorbe, Supe de carne • 500 g carne tocata amestec • 80 g orez • marar tocat • sare • piper • 2 oua • 2 morcovi • 2 cepe • 100 g telina • 1 ardei gras • suc de rosii
Perisoare de curcan in sos de rosii cu tarhon
Retete de Pasti, Mancaruri cu carne pentru perisoare: 350 g carne curcan tocata 1 ceapa mare 1 cescuta orez fiert 1 ou 2 felii paine 2-3 fire patrunjel sare piper 3 linguri faina pentru sos: 400 g pulpa de rosii decojite 2 linguri ulei masline 1 lingura faina 1 lingurita zahar 1.
Ciorba cu perisoare a la grec
Supe si ciorbe, Ciorbe, Stil de viata varne de vita 0.550 kg, orez 0.150 kg, ceapa 0.200 kg, oua 0.125 kg, morcovi 0.200 kg, patrunjel radacina si pastarnac 0.150 kg, telina radacina 0.200 kg, smantana 0.200 kg sau iaurt 0.400 kg (optional), faina 0.050 kg, patrunjel verde 0.050 kg.
Friggione rapid cu perisoare
Mancaruri, Mancaruri cu carne ingrediente pentru friggione: 500 g ceapa aurie, 500 g rosii din conserva(pelati), scurse, 500 g ardei rosu, galben, dar nu verde, sare, piper, eventual ardei iute, o frunzulita de telina. ingrediente pentru perisoare: 500 g carne de porc,mai.
Ciorba de urzici
Supe si ciorbe, Ciorbe se folosesc aceleasi cantitati ca la ciorba de verdeata.2 l apa, 1 l bors, o farfurie adanca plina cu verdeata, 3 linguri orez, 1 bucatica zahar, sare, un galbenus, doua linguri smantana.
Ciorba de vacuta
Supe si ciorbe, Ciorbe 500g carne de vaca, 1 morcov, 1 telina mica, 2 ardei grasi, 2 rosii ( 3 linguri de zarzavat de ciorba din borcan) 2 linguri de bulion, 2 cepe, o legatura de leustean, apa, sare, 150 g taitei 1 ou, 100 g smantana
Ciorba de fasole cu afumatura
Supe si ciorbe, Ciorbe 700 g afumatura: ciolan afumat sau orice afumatura 2 morcovi potriviti 1 ardei capia rosu daca aveti 1 cepa alba 1 ceapa rosie albitura 1 telina 1 legatura leustean proaspat (pentru ca nu am gasit am pus patrunjel proaspat si leustean uscat) pasta.
Tocanita de cartofi cu morcovei si perisoare
Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi pt perisoare 500 gr carne vitel patrunjel verde 1 ceapa galbena uscata 1/2 canita orez 1 praf sare 2-3 linguri ulei masline 1 ou de tara pt sos 2-3 linguri ulei masline 1 legatura ceapa verde 2 fire subtiri usturoi verde 1 canita baby carrots.
Sos de perisoare cu taitei scurti
Mancaruri cu carne 0,400-0,500 g carne tocata 1 ou 1 lingura faina 2 lingurite gris 1 legatura patrunjel verde cateva crengute de marar verde 1 mana de frunze ceapa verde 50 ml ulei 2 lingurite boia sare piper 1 frunza dafin apa. pt diresatura: 1 lingura faina alba.
Ciorba cu carne de pasare
Supe si ciorbe, Ciorbe 500g carne de pasare, 1 morcov,1 telina mica,2 ardei grasi, 2 rosii (3 linguri de zarzavat de ciorba din borcan) 2 linguri de bulion, 1 ceapa, o legtaura de leustean, 1 cartof, apa, sare, 150 g taitei1 ou, 100 g smantana
Perisoare din carne de pui cu smantana
Mancaruri cu carne pentru perisoare: - 500 g carne de pui (cintarit dupa ce e dezosat) - 100 g orez - cca 100 g ceapa - cam 5 linguri de ulei (pentru prajirea cepii) - cca 200 ml apa - 2 oua - cca 50 g faina - sare piper - 2 catei de usturoi zdrobiti - marar tocat.
Ciorba cu varza
Supe si ciorbe, Ciorbe - o varza mica - o ceapa alba - un morcov - 300 gr carne de pui - o lingurita de boia - 4-5 linguri de ulei - o legatura de patrunjel - cateva crengute de cimbru (verde sau uscat) - 2 oua - 200 gr smantana - 3-4 litri de apa
Ciorba de peste
Supe si ciorbe, Borsuri peste (capete si bucati de carne) radacinoase, albitura si telina 1-2 morcovi 1 ceapa alba 1 ceapa rosie 1 legatura ceapa verde optional 2 ardei capia rosii cateva tomate 1 cartof 1 mana de orez leustean verde proaspat bors pentru acrit
Ciorbă de varză - ideală pentru curele de slăbire
Mancaruri de post, Mancaruri, Supe de legume 1 kg varză albă 2 morcovi 1 păstârnac 2 cepe 2-3 roșii cimbru 2-3 linguri ulei mărar proaspăt sare piper foi de dafin
Perisoare cu sos de bulion si taitei
Mancaruri cu carne 500 g carne tocata (pui porc vita dupa preferinta) 1 lingura orez piper boia 1 lingurita vegeta 1 ou patrunjel verde tocat sare 1 punga taitei de orez (mie imi place sa ii numesc taitei de plastic). pt sosul de rosii: 2 linguri de faina alba 100.
Ciorba de gulii umplute
Supe si ciorbe, Ciorbe gulii (de obicei cam cate persoane sunt) - eu am pus 4 bucati - se folosesc si frunzele zarzavat pentru ciorba: morcov si patrunjel 500 g carne tocata amestec vita cu porc 3 linguri de orez 3 oua verdeata tocata pentru compozitia de carne 1 cutie.
Ciorba de gaina cu taitei de casa
Supe si ciorbe, Borsuri 1 gaina de tara 1 rosie mare 1 morcov 3 foi de ceapa verde 1/2 ardei galben 1/2 ardei kapia 1 ceapa 1 lingura pasta de gogosari patrunjel verde sare piper bors pentru acrit pentru taitei: 1 ou sare faina alba
Ciorba de varza dulce cu iaurt
Supe si ciorbe, Ciorbe o ceapa mare si o ceapa mica, 2 morcovi, radacina de telina, un pastirnac, 2 cartofi mici, varza dulce, iaurt (lapte batut), zarzavat de ciorba (pus de asta-toamna: rosii, ardei gras, frunze de telina, frunze de patrunjel si sare). sare, delikat.
Ciorba De Fasole Ca La Mama Acasa
Supe si ciorbe, Supe 450g fasole alba, lasata la inmuiat peste noapte 2 linguri ulei de masline 2 cepe mari, taiate marunt 2 teline, taiate marunt 2 morcovi mari, taiati marunt apa 2 rosii mari decojite si taiate marunt 2 lingurite oregano 1 lingurita sare 1/8.
Ciorbă de ardei umpluți
Supe de carne, Mancaruri cu carne, Carne tocata 10-15 ardei mici 800 g carne tocată (vită sau porc) 1 ceapă mare 100 g orez 1 ou mărar uscat sare piper pentru ciorbă: 1 l suc de rosii 1 ceapă 1 morcov 2 linguri de ulei sare piper 1 inguriță zahăr smântână și verdeață pentru servit
Albondigas - supa mexicana cu perisoare
Supe si ciorbe, Supe 4 morcovi, felii 2 cartofi mici, cubulete 1 ceapa medie, cubulete 1 1/2 cani salsa 700g carne de vita tocata 1/3 cana pesmet 1/3 ceasca lapte coriandru (optional)
Perisoare cu marar
Mancaruri, Mancaruri cu carne 750 g carne tocata, 2-3 cepe, 2-3 legaturi marar, 2 oua, o lingura bulion, 2 linguri faina.
Perisoare in sos
Mancaruri, Mancaruri cu carne 1 piept de pui 100 g crema de branza sare piper 1 ou 1 lingura gris patrunjel rozmarin ulei 1 lingura bulion 400 ml rosii in suc propriu
Perisoare in sos
Mancaruri, Mancaruri cu carne 1 piept de pui 100 g crema de branza sare piper 1 ou 1 lingura gris patrunjel rozmarin ulei 1 lingura bulion 400 ml rosii in suc propriu
Paste gratinate cu perisoare de carne
Mancaruri cu carne, Paste si pizza 400g carne tocata 1 ceapa mica patrunjel, sare, 500g pasta 2 cutii rosii in bulion parmezan sottilette mozzarella
VIDEO REȚETĂ: Ciorba de perisoare
Ciorba de perisoare este o ciorba gustoasa, satioasa, numai bună după mesele incarcate de Revelion. Perfect ar fi sa gatiti ciorba cu supa de carne/oase, dar daca nu aveti timp s-o fierbeti se poate inlocui cu apa.
O delicioasă retetă vă propune lalena.ro
INGREDIENTE: ceapa alba 2 buc + 1 ceapa in supa de oase, morcovi 1 buc + 1 morcov in supa de oase, ardei gras 1 buc + 1 ardei in supa de oase, radacina de telina 1 buc jumatate in supa de oase, si cealalta cubulete in ciorba de perisoare, radacina patrunjel(albitura) 200 g pentru supa de oase, rosii cubulete din conserva 3 linguri, carne tocata vita 500 g sau carne de pui, porc, orez 3 linguri , ulei de floarea soarelui 50 ml, cimbru uscat 1 lingurite, patrunjel verde 1 buc 1 legatura, oua 1 buc, bors acru 0.5 l oase cu carne(vita/porc) 500 g pentru supa de baza, sare,piper 2 linguri potriviti dupa gust perisoarele si ciorba
Spalati, curatati legumele - ceapa, morcov, ardei, telina, pastarnac.
Puneti la fiert supa de oase - intr-o cratita puneti oasele, jumatate de telina, pastarnac, morcov, ceapa, ardei - toate intregi. Cand incepe sa fiarba, luati spuma, faceti focul mic si lasati 2-3 ore.
Taiati subtire 1 ceapa, ardeii si ii puneti intr-o cratita de 5 l.
Adaugati telina taiata marunt.
La fel faceti si cu morcovul. Eu am improvizat putin si am pus si o bucata de praz.
Intr-o tigaie caliti o ceapa taiata cubulete, adaugati rosiile maruntite si mai lasati 2-3 min pe foc.
Adaugati compozitia de ceapa cu rosii in cratita, turnati 2-3 l de apa(sau ca ciorba de perisoare sa iasa si mai delicioasa ar fi f.bine sa turnati supa de oase) si puneti la fiert.
Cand incepe sa fiarba, faceti focul mic si lasati 30 min.
Intr-o farfurie amestecati carnea tocata cu orezul fiert,ou, sare si piper negru. Puteti adauga si verdeata preferata. Amestecati bine(cel mai bine se amesteca cu mainile:)
Formati din acest amestec bilute mici, de marime medie si le asezati pe o farfurie sau fund stropit cu apa.
Dupa ce au fiert legumele 30 min, puneti atent perisoarele, lasati focul mare pana incep sa fiarba, apoi il dati incet si lasati 10-15 minute pe foc.
Dupa acest timp potriviti de bors acru si sare..
Taiati patrunjelul marunt.
Dupa acele 10-15 min, puneti patrunjelul si cimbrul in ciorba si stingeti focul in 2-3 minute.
Lasati 20-30 de min, inainte de servire, cratita cu ciorba acoperita cu capac, ca sa se patrunda toate aromele.
Ciorbe de perisoare
Aceste retete de ciorbe de perisoare trebuie incercate! Ideala pentru copii si potrivita pentru mesele de sarbatori, ciorba de perisoare ramane una dintre cele mai placute ciorbite, de nelipsit de pe masa familiei.
Tip mancare –
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- Ciorbe de fasole (3)
- Ciorbe de perisoare (6)
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- Ciorbe de porc (2)
- Ciorbe de cartofi (7)
- Ciorbe de post (11)
- Ciorbe romanesti (11)
- Ciorbe ardelenesti (3)
- Ciorbe moldovenesti (5)
- Ciorbe taranesti (10)
- Ciorbe unguresti (1)
- Ciorbe rapide (11)
- Ciorbe de vara (6)
- Ciorbe usoare (19)
- Ciorbe de Craciun (0)
- Ciorbe acre (21)
Modalitatea de preparare +
Dupa anotimp +
Ingredientul principal +
Durata prepararii +
Dupa origine +
- Romanesti (113)
- Italiene (168)
- Grecesti (19)
- Americane (39)
- Bulgaresti (2)
- Frantuzesti (26)
- Chinezesti (19)
- Indiene (22)
- Turcesti (17)
- Mexicane (12)
- Spaniole (8)
- Unguresti (2)
Dupa ocazie +
Dupa ora mesei +
Alte caracteristici +
Ciorba țărănească este parte din tradiția românească, parte din identitatea românului. Pentru că, să recunoaștem, orice.
Borşul de perişoare este preferatul nostru, al întregii familii, pentru că, să recunoaştem, pescuirea perişoarelor din zeamă.
Supa de perisoare cu paste este ideala pentru un bebe care a depasit varsta de 1 an, mai ales daca are si cativa dintisori. Iar daca acestei.
Supa de rosii cu perisoare este unul dintre preparatele care se poate incadra perfect in diversificarea alimentatie copilului, dupa 10 luni.
Ciorba de perisoare ne aminteste intotdeauna de copilarie. Construieste-i si micutului tau o amintire frumoasa, delicioasa si sanatoasa.
Ciorba de perisoare reprezinta in bucataria tuturor un preparat de baza. Incearca si altfel de perisoare, din gustoasele ciuperci. Ciorba cu.
Video: Weiße Nächte - Fjodor Dostojewski Erzählung Klassiker - Komplettes Hörbuch
Sie haben es eingeweicht)))))
die autoritäre Botschaft :)