Turtata-Sandwich
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Wir schneiden die Brotscheiben in eine Form und entfernen so die Kruste
Wir bedecken eine Kuchenform mit Frischhaltefolie, dann mit Brotscheiben dazwischen und stellen sie beiseite, bis wir die Salate machen.
Für Eiersalat: Eier auf eine große Reibe gelegt in eine Schüssel geben, restliche Zutaten dazugeben, abschmecken
Für Hähnchensalat: Brust gekocht und sehr fein geschnitten, mit zerdrücktem Knoblauch, Sauerrahm mischen und abschmecken
Für den Käsesalat: Käse mit Sauerrahm, fein gehackter roter Zwiebel, Pestosauce mischen, nicht würzen, da Pesto genug Salz hat
In die Form eines Kuchens mit Hühnersalat geben, mit Brotscheiben, Eiersalat und Brot bedecken, gefolgt von Käsesalat, 3 Esslöffel zum Garnieren anhalten. Mit Brotscheiben und der restlichen Folie am Rand bedecken, leicht andrücken und im Kühlschrank bis zum nächsten Tag oder mindestens 2 Stunden ruhen lassen, danach auf einem Teller wenden, aufdecken und mit edlem Käse aus dekorieren
Es wird als Aperitif serviert.
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Bitte beachten Sie, dass alle Rezepte in diesem Abschnitt durch ihre Autoren urheberrechtlich geschützt sind. Es gibt nur sehr wenige Rezepte, die The Vegan Society selbst besitzt, aber wir hatten das Glück, von einigen Autoren die Erlaubnis zu erhalten, ihre Rezepte zu teilen.
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Heizen Sie einen Panini-Grill, einen Indoor-Grill oder ein Ringelblumeneisen gemäß der Produktanleitung vor.
Die abgeschnittenen Teile der Brötchen mit Butter bestreichen, dann den Senf darauf verteilen. Machen Sie Sandwiches aus belegten Spaltbrötchen, aus Gurken, Schweizer, Schinken, Provolone und Schweinebraten, geschichtet in der Reihenfolge der Zutatenliste.
Legen Sie jedes Sandwich auf den Grill (oder grillen Sie mehrere gleichzeitig, wenn der Grill dies zulässt) schließen Sie den Deckel und drücken Sie ihn bei Bedarf mit einem Küchentuch oder Küchenmythos herunter, um Ihre Hand zu schützen.
4-5 Minuten grillen, bis die Sandwiches klar und heiß sind und der Käse geschmolzen ist. Halbieren und sofort servieren.
Quiky Sandwich
Folgende Zutaten benötigst du, etwas Fantasie und ein wenig Hilfe von der kleinen Familie:
TISCH FÜR: 6-8
FERTIG IN: 15 Minuten
SCHWIERIGKEIT: Entspannt
Zutatenliste
• 12 Scheiben leicht geröstetes Vollkornbrot
• 2 Gurken
• 1 Rettichanschluss
• 6 Babykarotten
• 1 Link Schnittlauch
• 6 entkernte schwarze Oliven
• 1 Dill-Anschluss
• 3 Kirschtomaten
Streichfähige Creme Zutaten:
• 100g natürlich getrocknete Tomaten
• 1 sehr gut gebackene Avocado
• 2 Basilikumblätter
• 50g Mandel- oder Mandelmehl
• 1 Prise Salz
Wie bereitest du dich vor?
Werden Sie gemeinsam kreativ und bereiten Sie in zwei einfachen Schritten Ihr eigenes Quiky-Sandwich zu:
1. Beginnen Sie mit streichfähiger Sahne. In einen Mixer geben: Mandeln oder Mandelmehl, eine Prise Salz, Avocado, Basilikumblätter, sonnengetrocknete Tomaten. Rühren Sie, bis Sie die Konsistenz einer Paste erhalten.
2. Geben Sie die streichfähige Sahne zwischen zwei Scheiben leicht gerösteten Brotes, danach können Sie mit dem Dekorieren des Sandwiches beginnen: Aus Gurken und Oliven die Augen machen, eine halbe Kirschtomate anstelle der Nase, zwei kleine Rettichstücke für die Zähne, ein paar Stränge Schnurrbart-Schnittlauch, Gurkenscheiben und Radieschen. Zum Schluss Karotten und Dill auf den Teller um das Quiky-Sandwich legen.
So haben Sie einen gesunden Snack, der jedem einen Tropfen Energie für die Umsetzung und andere kreative Ideen gibt, die den ganzen Tag über auftauchen.
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# 101 Makrofreies Leben mit Rachel Wilson
ein Keto-Ernährungswissenschaftler, Moderator des Keto-Diät-Podcasts und Bestsellerautor von The Keto Diet & Keto for Women. Ich möchte in einer Welt leben, in der jede Frau Zugang zu Wissen hat, um ihre Gesundheit zu verbessern.
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Leanne Vogel hat mit ihren Rezepten und ihrer ketogenen Ernährung Erfolge erzielt. Es passt zu ihrem Lebensstil, aber es gibt keine Zusicherungen oder Darstellungen jeglicher Art von Leanne Vogel oder Healthful Pursuit Inc. dass Sie mit den gleichen Rezepten oder einer ketogenen Ernährung Erfolg haben werden. Healthful Pursuit bietet Informationen in Bezug auf gesunde Lebensweise, Rezepte, Ernährung und Ernährung und dient ausschließlich zu Informationszwecken. Die bereitgestellten Informationen sind kein Ersatz für ärztliche Beratung, Diagnose oder Behandlung und sind auch nicht als solche auszulegen. Wir können nicht garantieren, dass die von Healthful Pursuit bereitgestellten Informationen dem neuesten Stand der medizinischen Forschung entsprechen. Die Informationen werden ohne Zusicherungen oder Gewährleistungen jeglicher Art bereitgestellt. Bitte konsultieren Sie einen qualifizierten Arzt für medizinischen Rat und wenden Sie sich bei Fragen zu Ihrem Gesundheits- und Ernährungsprogramm immer an einen qualifizierten Gesundheitsdienstleister.
Sandwiches
Wir bereiten 16 Arten von Sandwiches und Baguettes zu, und jede davon kann Ihnen den Tag retten. Wir haben Sandwiches mit Hühnchen, Schinken, Lachs, Speck, Thunfisch, Ei, Tofu, Hummus, gegrillter Aubergine und gebackener Paprika. Sie können jeden Tag einen anderen auswählen.
- Caesar Hühnchen-Sandwich
Hähnchen, Parmesan, gemischter Salat, Tomaten, Sardellen, Gewürze, Dressing Caesar & #8211 170g
8.00 RON - Thunfisch-Karotten-Sandwich
Thunfisch, Karotte, Petersilie, Mayonnaise, Gewürze & #8211 170g
8.00 RON - Thunfisch-Mais-Sandwich
Thunfisch, Gurke, Mais, Mayonnaise, Zitronensaft, Gewürze & #8211 165g
8.00 RON - Lachssandwich
Lachs, Frischkäse, Zitronensaft, Gewürze & #8211 135g
10,00 RON - Sandwich mit scharfer Salami und Gorgonzola
Brot, scharfe italienische Salami, Gorgonzola, Tomaten, Rucola, Balsamico & #8211 190g
10,00 RON - Schinkensandwich
Schinken, Käse, Senf, gemischter Salat, Paprika, Gewürze & #8211 180g
8.00 RON - Mozzarella-Sandwich (vegetarisch)
Mozzarella, Tomaten, Sonnenblumenkerne, Rucola, Mayonnaise, Balsamico, Gewürze & #8211 160g
8.00 RON - Sandwich mit Ei und Rucola (veg.)
Gekochtes Ei, Rucola, Kapern, Mayonnaise, Gewürze & #8211 170g
8.00 RON - Houmous-Sandwich (veg.)
Houmous (Kichererbsenpaste), Gurken, Gewürze & #8211 150g
6.00 ROZ - Sandwich mit gegrillten Auberginen und gebackenem Pfeffer (veg.)
Aubergine, Paprika, Rucola, Gewürze & #8211 150g
8.00 RON - Tofu-Sandwich
Tofu, Sonnenblumenkerne, Rucola, Balsamico und Gewürze & #8211 210g
8.00 RON - Sandwich mit mariniertem Hühnchen und Pfeffer
Hähnchenkeule, marinierte gebackene Paprika, Joghurt, Salat, Knoblauch, Gewürze & #8211 180g
8.00 RON - Rindfleisch-Pastrami-Sandwich
Hausgemachte Mayonnaise, Rinderpastrami, Gurken, Salat und Gewürze & #8211 140g
10,00 RON - Speck mit Schinken und Käse
Minibar, Schinken, Käse, Gewürze & #8211 280g
8.00 RON - Kolibri (veg.)
Mini Baguette, Humus (Kichererbsenpaste), Rucola, Gewürze & #8211 240g
7.00 RON - Pilzbaguette
Minibaguette, Champignons, Pestosauce, Rucola, Parmesan, Gewürze & #8211 280g
8.00 RON
Salate
Sandwich House Salate sind etwas Besonderes, zubereitet nach gesunden Rezepten, mit frischen Zutaten und Liebe zum Detail und Kalorien. Sie finden sie täglich in unserer Vitrine, große und kleine.
- Salat mit Lachs und Avocado
Salat, Lachs, Kürbiskerne, Avocado, Tomate & # 8211 400g
22.00 RON
• Sellerie, Apfel, Chia (Gemüse) Salat
Sellerie, Äpfel, Nüsse, Weintrauben, Chia, Dressing & #8211 250g
10,00 RON
• Salat mit Quinoa und sonnengetrockneten Tomaten
Quinoa, Pesto, Rucola, Basilikum, getrocknete Tomaten, Sonnenblumenkerne & #8211 150g
11.00 RON
• Nudelsalat mit Parmesan (Gemüse)
Pasta, Parmesan, Sonnenblumenkerne, Kirschtomaten, Basilikum, Mayonnaise, Dressing
ab 9.00 RON / 16.00 RON
• Zucchini-Nudelsalat (Gemüse)
Pasta, Zucchini Zucchini, Paprika, Olivenöl, Mais, Kapern, Dill, Frühlingszwiebeln, Dressing
ab 9.00 RON / 16.00 RON
• Tofusalat (Gemüse)
Tofu-Käse, Tomaten, gemischter Salat, Paprika, Frühlingszwiebeln, Oliven, Petersilie, Dressing
ab 9.00 RON / 16.00 RON
• Kichererbsensalat, Paprika, Tomaten
Kichererbsen, gemischter Salat, Paprika, Tomaten, rote Zwiebeln, Petersilie, Dressing
ab 9.00 RON / 16.00 RON
• Sandwich-House-Salat
Quinoa, Avocado, Hähnchenbrust, Karotte, Rucola, Sonnenblumenkerne
ab 11.00 RON / 20.00 RON
• Thunfischsalat mit roten Bohnen
Thunfisch, Paprika, Tomaten, rote Zwiebeln, Thymian, Petersilie, Rucola, Dressing
ab 9.00 RON / 18.00 RON
• Hühnersalat, Nudeln, Feta-Käse
Hähnchenbrust, Nudeln, Fetakäse, Paprika, Tomaten, Rucola, Dressing
ab 9.00 RON / 18.00 RON
• Hühnersalat mit Avocado
Hähnchenbrust, Avocado, gemischter Salat, Kirschtomaten, Oliven, Dressing
ab 9.00 RON / 18.00 RON
• Personalisierter Salat
gemischter Salat (Salat, Paprika, Frühlingszwiebeln, Tomaten), dazu wahlweise: Tofu, Feta, Mozzarella, Parmesan, Hühnchen, Thunfisch, Speck, Quinoa, Kichererbsen, Avocado, Brokkoli, rote Bohnen, Nudeln, Kartoffeln, Dressing, alles zu 3 Lei / Sortiment
8.00 RON
• Obstsalat (Gemüse)
Orangen, Äpfel, Melonen, Bananen, Kiwis, Trauben, Orangensaft & #8211 300g
9.00 RON
• Thunfisch, Mais, Olivensalat
Pasta, Thunfisch, Mais, Oliven, Dressing, Gewürze
ab 9.00 RON / 18.00 RON
Cremesuppen
Wir bieten täglich 2 Sorten Sahnesuppe, angepasst an die Jahreszeit. Sie sind vegan, enthalten keine Sahne, sondern nur Basisgemüse: Kürbis und Dill, Champignons, Karotten, Brokkoli, gelbe Erbsen und Spinat, Linsen, Rüben, rote Bohnen & #8230
- Gelbe Erbsencremesuppe
Sahnesuppe zubereitet mit frischem Gemüse, ohne Sahne, gelbe Erbsen und natürliche Gewürze
300gr.
10,00 RON - Brokkolicremesuppe
Sahnesuppe zubereitet mit frischem Gemüse, ohne Sahne, Brokkoli und Naturgewürzen
300gr.
10,00 RON - Rote-Bete-Sahne-Suppe und rote Bohnen
Sahnesuppe zubereitet mit frischem Gemüse, ohne Sahne, Rüben, roten Bohnen und natürlichen Gewürzen
300gr.
10,00 RON - Grünkohlcremesuppe
Sahnesuppe zubereitet mit frischem Gemüse, ohne Sahne, Grünkohl und Naturgewürzen
300gr.
10,00 RON - Karottencremesuppe, leicht scharf
Sahnesuppe zubereitet mit frischem Gemüse, ohne Sahne, Karotten und Naturgewürzen
300gr.
10,00 RON - Kürbiscremesuppe mit Dill
Sahnesuppe zubereitet mit frischem Gemüse, ohne Sahne, Zucchini und Naturgewürzen
300gr.
10,00 RON - Linsencremesuppe mit Kokosmilch
Sahnesuppe zubereitet mit frischem Gemüse, ohne Sahne, Linsen, Kokosmilch und natürlichen Gewürzen
300gr.
10,00 RON - Pilzcremesuppe
Sahnesuppe zubereitet mit frischem Gemüse, ohne Sahne, Champignons und Naturgewürzen
300gr.
10,00 RON - Kartoffelcremesuppe
Sahnesuppe zubereitet mit frischem Gemüse, ohne Sahne, Kartoffeln und Naturgewürzen
300gr.
10,00 RON - Tomatencremesuppe
Sahnesuppe zubereitet mit frischem Gemüse, ohne Sahne, Tomaten und Naturgewürzen
300gr.
10,00 RON - Selleriecremesuppe
Sahnesuppe zubereitet mit frischem Gemüse, ohne Sahne, Sellerie und Naturgewürzen
300gr.
10,00 RON - Kohlcremesuppe
Sahnesuppe zubereitet mit frischem Gemüse, ohne Sahne, Kohl und Naturgewürzen
300gr.
10,00 RON - Blumenkohlcremesuppe
Sahnesuppe zubereitet mit frischem Gemüse, ohne Sahne, Blumenkohl und natürlichen Gewürzen
300gr.
10,00 RON - Kürbiscremesuppe
Sahnesuppe zubereitet mit frischem Gemüse, ohne Sahne, Wassermelone und natürliche Gewürze
300gr.
10,00 RON - Lauchcremesuppe
Sahnesuppe zubereitet mit frischem Gemüse, ohne Sahne, Lauch und Naturgewürzen
300gr.
10,00 RON - Brennnesselcremesuppe
Sahnesuppe zubereitet mit frischem Gemüse, ohne Sahne, Brennnesseln und Naturgewürzen
300gr.
10,00 RON - Rote-Bete-Cremesuppe mit Karotten
Sahnesuppe zubereitet mit frischem Gemüse, ohne Sahne, Karotten und Naturgewürzen
300gr.
10,00 RON
Smoothie
Smoothie & amp Frische Getränke (300 ml.) Werden auf Kundenwunsch vor Ort zubereitet und können ihre Vorlieben bezüglich der Zutaten äußern. Wir haben auch vordefinierte Rezepte, aus denen Sie täglich wählen können.
• Grüner Spinat-Smoothie
Birnen, Äpfel, Spinat, Bananen, Ingwer
12.00 RON
• Smoothie mit grüner Petersilie
Orangen, Bananen, Kiwi, Minze, Petersilie
12.00 RON
• Bananen-Ingwer-Smoothie
Bananen, Orangen, Ingwer
12.00 RON
• Erdbeer- und Kiwi-Smoothie
Erdbeeren, Äpfel, Kiwis
12.00 RON
• Smoothie-Beeren
Beeren, Bananen, Orangen
12.00 RON
• Erdbeer- und Walnuss-Smoothie
Walnüsse, Äpfel, Honig, Erdbeeren
14.00 RON
• Ananas-Smoothie
Ananas, Fenchel, Ingwer, Äpfel
12.00 RON
• Smoothie-Melone und Petersilie
Wassermelone, Petersilie, Äpfel
12.00 RON
• Energieexplosions-Smoothie-Caju
Spinat, Äpfel, Zitrone, Cashewnüsse
14.00 RON
• Energieexplosions-Goji-Smoothie
Erdbeeren, Äpfel, Spinat, Gojibeeren
14.00 RON
• Energieexplosions-Smoothie Tahin
Joghurt, Bananen, Ananas, Äpfel, Tahin
14.00 RON
Natürliche Säfte
Smoothie & amp Frische Getränke (300 ml.) werden auf Kundenwunsch vor Ort zubereitet und können ihre Vorlieben bezüglich der Zutaten äußern. Wir haben auch vordefinierte Rezepte, aus denen Sie täglich wählen können.
Tort-Sandwich
Ein herzhafter Kuchen, der im Voraus zubereitet werden kann.
- Tugenden González
- Rezepttyp: Picknick
- Portionen: 4-6
- Vorbereitungszeit: 6M
- Kochzeit: 24M
- Gesamtzeit: 30M
Zutaten
- 330 g geschnittenes Brot (ungefähr)
- 1 kleiner Salat
- 3 Tomaten
- 3 Eier
- 1 mittelgroße Schachtel weißer Spargel
- 1 Schachtel geschnittene Champignons
- verschiedene Oliven
- Paprikastreifen (eine oder zwei Dosen)
- Essig (nach Geschmack)
- 750 g Wasser
- Öl und Salz (nach Geschmack)
- Knoblauchzehen 1
- 150g Milch
- 1/2 Zitronensaft
- 400 g Öl
- Salz nach Geschmack.
Vorbereitung
Wir geben das Wasser ins Glas und stellen den Korb auf, wir programmieren 5 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 1. Am Ende der Zeit legen wir die Eier in den Korb und programmieren 15 Minuten, 100º, Stufe 4. Etwas abkühlen lassen, reinigen und beiseite stellen.
Um Mayonnaise zuzubereiten, stellen wir die Maschine zuerst auf die Gewichtsfunktion, stellen einen Krug darauf, wiegen das Öl und stellen es beiseite. Milch, Knoblauch und Salz in das Glas geben, Zeitplan 30 Sekunden, 37º, Geschwindigkeit 5. A Dann weitere 3 Minuten programmieren, das Öl mit dem Mund hinzugeben, mit dem Glas Wasser, damit es sich nicht bewegt, dann den Zitronensaft hinzufügen, herausnehmen und beiseite stellen.
Wir nehmen eine rechteckige Form und bedecken sie mit transparenter Folie. Entfernen Sie die Kruste von geschnittenem Brot und bedecken Sie den Boden, dann legen Sie eine Schicht Mayonnaise darauf, verteilen wir zuerst den sauberen und trockenen Salat, schneiden Sie ihn in Julienne, Tomaten, geschnittene Eier, Pilze und Spargel, gewürzt mit etwas Öl, Essig und Salz, mit etwas mehr Mayonnaise bedecken, diesen Vorgang wiederholen, mit dem restlichen Brot eine Platte formen und mit einer Schicht Mayonnaise abschließen. Mit Oliven und Paprika garnieren. Bis zum Servieren im Kühlschrank abkühlen lassen und mit der Klarsichtfolie auspacken.