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Die Pizza

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Mehl in eine Schüssel sieben. Salz und Oregano hinzufügen. Hefe und Zucker in etwas warmem Wasser auflösen. Die Hefe über das Mehl geben und mit dem Kneten beginnen. Fügen Sie ein wenig heißes Wasser hinzu, dann das Öl und kneten Sie einen nicht klebrigen Teig, den wir zu einer Kugel zusammenfassen und 1/2 Stunde gehen lassen. Den Teig auf dem mit Mehl (vorzugsweise Keramik) bestreuten Backblech verteilen. Wir verteilen die Tomaten, die Salami in dünne Scheiben schneiden, den Speck in Stücke brechen, die Oliven in Scheiben schneiden, dann den zerkleinerten Mozzarella geben.

Wir kochen die Pizza bei starker Hitze, bis sie braun wird. Die Pizza herausnehmen und mit frischen Basilikumblättern bestreuen.


Zutaten: 500 g Mehl 325 ml warmes Wasser 7 g Trockenhefe oder 25 g frisch 1 Teelöffel Salz Tomatensauce: 1 Dose 400 g gewürfelte Tomaten 2 Esslöffel Olivenöl 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer 3-5 Blätter Frisches Basilikum Topping: 400 g frischer Mozzarella 100 g Parmesan & # 8230

Zutaten: ein Pizzateig 4 EL Tomatensauce 100 Gramm Mozzarella eine Dose Thunfisch im eigenen Saft eine mittelgroße rote Zwiebel 8 Oliven etwas Oregano Zubereitung: Den Backofen auf 220 Grad Celsius vorheizen. Thunfisch und Oliven abtropfen lassen. Oliven und Zwiebeln werden in dünne Scheiben geschnitten & # 8230.


Wir können Sie mit Namen nennen, wenn Sie sich einloggen :)

Und unten haben Sie Ihre Lieblingsprodukte. Vorerst durch Auslosung.

rote Bohnen, Mais, natives Olivenöl extra, Thunfisch, Balsamico-Essig, rote Zwiebeln, Dill

grünes Basilikum, Cherrytomaten, roher Prosciutto, Büffelmozzarella, Tomatensauce

Speck, Mais, Gorgonzola, Tomatensauce, rote Zwiebel, Mozzarella

Olivenöl extra vergine, Mozzarella, Thunfisch, Tomaten, Salat, Toast, Mais

Parmesan, grünes Basilikum, Zitronensaft, natives Olivenöl extra, Tagliatelle, Kapern, Kirschtomaten, Lachs

Stifte mit Gemüseragout

Olivenöl extra vergine, Parmesan, Gemüsesauce, grünes Basilikum, Tomatensauce, Penne / Spaghetti

Mais, Tomaten, Olivenöl extra vergine, schwarze Oliven, Thunfisch, Reis

Lachs, Cherrytomaten, rote Zwiebeln, Tomatensauce, Zitrone, Mozzarella


Hausgemachte Pizza mit flauschiger Arbeitsplatte

Wer möchte nicht eine heiße Pizza essen, frisch aus dem Ofen? Jetzt können Sie den köstlichen Geschmack auch zu Hause genießen. Wir verraten euch das Rezept für eine selbstgemachte Pizza mit flauschigem Belag und leckerem Gemüse-Speck-Belag. Das müsst ihr unbedingt probieren!

Pizza ist eines der am meisten konsumierten Lebensmittel in unserem Land. Aufgrund der Vielfalt, aber auch aus Zeitmangel, bestellen oder essen viele von uns lieber in der Stadt, wenn wir Lust auf eine Pizza haben. Was viele nicht wissen, ist, dass Pizza aus allen Zutaten, die Sie zur Hand haben, sehr schnell zu Hause zubereitet werden kann. Das flauschige Oberteil, das im Mund zergeht, erhalten Sie mit wenigen Handgriffen zu Hause. Hier ist, was zu tun ist:

Hausgemachtes Pizzarezept mit flauschiger Arbeitsplatte:

1. Das gesiebte Mehl in eine Schüssel geben, ein Loch in die Mitte machen, das Ei, eine Prise Salz und die warme Milch, in der die Hefe geschmolzen ist, hineingeben.

2. Vorsichtig mischen, bis das gesamte Mehl eingearbeitet ist, Öl und Mineralwasser dazugeben und gut durchkneten, dann mit einer Serviette abdecken und 30 Minuten gehen lassen. Das ist das Geheimnis einer flauschigen Pizzatheke, genau wie in einem Restaurant.

Den Teig für den flauschigen Pizzabelag vorbereiten

3. Inzwischen Oliven, Speck, Donut und Pfeffer in Scheiben schneiden. Tomaten schälen, in Würfel schneiden und Mozzarella reiben.

4. Eine Herdpfanne mit Öl einfetten, den Teig gleichmäßig verteilen und alle Zutaten hineingeben. Mit Basilikum garnieren und in den heißen Ofen stellen. Das ist alles und in wenigen einfachen Schritten haben Sie die beste hausgemachte Pizza.

Hausgemachte Pizza mit flauschiger Arbeitsplatte

Diese flauschige hausgemachte Pizza wird heiß mit süßer oder scharfer Sauce serviert.

4 / 5 - 4 Bewertung(en)

Pizza - Rezepte

  • rote Pizzasauce
  • Mozzarella
  • scharfe Würstchen
  • rote scharfe Paprika
  • Oregano
  • 300 g Mehl
  • 30 g Butter
  • 150 ml lauwarme Milch
  • 25 g Hefe
  • 1/2 Teelöffel Salz

Die Hefe mit dem Zucker einreiben, 100 ml lauwarme Milch, 120 g Mehl zugeben, vermischen und an einem warmen Ort, abgedeckt mit einem sauberen Tuch, 15 Minuten gehen lassen. Dann die restliche Milch, das Ei, die geschmolzene Butter, das Mehl dazugeben und 5 Minuten kneten. In einer mit Mehl bestäubten und mit einem sauberen Tuch bedeckten Schüssel gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Nehmen Sie es aus der Schüssel, legen Sie es auf den mit Mehl bestäubten Tisch, kneten Sie es ein wenig, um keine großen Luftblasen zu haben, und verteilen Sie es mit dem Nudelholz in einer Schicht von 5-7 mm Dicke, die in die gefettete gelegt wird Pizzablech, vorher mit Butter. Pizza mit lockerem Teig backt langsamer, wir halten sie länger im Ofen, aber es ist einfacher, im Ofen des Herds zuzubereiten. Pizzaboden mit Tomatensauce einfetten, mit Mozzarella, in Scheiben geschnittenen Würstchen, Peperoni geschält und entkerntem Oregano bestreuen, 10 bis 35 Minuten backen, je nach Ofentyp.


Pizza - Rezepte

  • rote Pizzasauce
  • Mozzarella
  • scharfe Würstchen
  • rote scharfe Paprika
  • Oregano
  • 300 g Mehl
  • 30 g Butter
  • 150 ml lauwarme Milch
  • 25 g Hefe
  • 1/2 Teelöffel Salz

Die Hefe mit dem Zucker einreiben, 100 ml lauwarme Milch, 120 g Mehl zugeben, vermischen und an einem warmen Ort, abgedeckt mit einem sauberen Tuch, 15 Minuten gehen lassen. Dann die restliche Milch, das Ei, die geschmolzene Butter, das Mehl dazugeben und 5 Minuten kneten. In einer mit Mehl bestäubten und mit einem sauberen Tuch bedeckten Schüssel gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Nehmen Sie es aus der Schüssel, legen Sie es auf den mit Mehl bestäubten Tisch, kneten Sie es ein wenig, um keine großen Luftblasen zu haben, und verteilen Sie es mit dem Nudelholz in einer Schicht von 5-7 mm Dicke, die in die gefettete gelegt wird Pizzablech, vorher mit Butter. Pizza mit lockerem Teig backt langsamer, wir halten sie länger im Ofen, aber es ist einfacher, im Ofen des Herds zuzubereiten. Pizzaboden mit Tomatensauce einfetten, mit Mozzarella, in Scheiben geschnittenen Würstchen, Peperoni geschält und entkerntem Oregano bestreuen, 10 bis 35 Minuten backen, je nach Ofentyp.


Pizza - Rezepte

  • rote Pizzasauce
  • Mozzarella
  • scharfe Würstchen
  • rote scharfe Paprika
  • Oregano
  • 300 g Mehl
  • 30 g Butter
  • 150 ml lauwarme Milch
  • 25 g Hefe
  • 1/2 Teelöffel Salz

Die Hefe mit dem Zucker einreiben, 100 ml lauwarme Milch, 120 g Mehl zugeben, vermischen und an einem warmen Ort, abgedeckt mit einem sauberen Tuch, 15 Minuten gehen lassen. Dann die restliche Milch, das Ei, die geschmolzene Butter, das Mehl dazugeben und 5 Minuten kneten. In einer mit Mehl bestäubten und mit einem sauberen Tuch bedeckten Schüssel gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Nehmen Sie es aus der Schüssel, legen Sie es auf den mit Mehl bestäubten Tisch, kneten Sie es ein wenig, um keine großen Luftblasen zu haben, und verteilen Sie es mit dem Nudelholz in einer Schicht von 5-7 mm Dicke, die in die gefettete gelegt wird Pizzablech, vorher mit Butter. Pizza mit lockerem Teig backt langsamer, wir halten sie länger im Ofen, aber es ist einfacher, im Ofen des Herds zuzubereiten. Pizzaboden mit Tomatensauce einfetten, mit Mozzarella, in Scheiben geschnittenen Würstchen, Peperoni geschält und entkerntem Oregano bestreuen, 10 bis 35 Minuten backen, je nach Ofentyp.


Pizza - Rezepte

  • rote Pizzasauce
  • Mozzarella
  • scharfe Würstchen
  • rote scharfe Paprika
  • Oregano
  • 300 g Mehl
  • 30 g Butter
  • 150 ml lauwarme Milch
  • 25 g Hefe
  • 1/2 Teelöffel Salz

Die Hefe mit dem Zucker einreiben, 100 ml lauwarme Milch, 120 g Mehl zugeben, vermischen und an einem warmen Ort, abgedeckt mit einem sauberen Tuch, 15 Minuten gehen lassen. Dann die restliche Milch, das Ei, die geschmolzene Butter, das Mehl dazugeben und 5 Minuten kneten. In einer mit Mehl bestäubten und mit einem sauberen Tuch bedeckten Schüssel gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Nehmen Sie es aus der Schüssel, legen Sie es auf den mit Mehl bestäubten Tisch, kneten Sie es ein wenig, um keine großen Luftblasen zu haben, und verteilen Sie es mit dem Nudelholz in einer Schicht von 5-7 mm Dicke, die in die gefettete gelegt wird Pizzablech, vorher mit Butter. Pizza mit lockerem Teig backt langsamer, wir halten sie länger im Ofen, aber es ist einfacher, im Ofen des Herds zuzubereiten. Pizzaboden mit Tomatensauce einfetten, mit Mozzarella, in Scheiben geschnittenen Würstchen, Peperoni geschält und entkerntem Oregano bestreuen, 10 bis 35 Minuten backen, je nach Ofentyp.


Pizza - Rezepte

  • rote Pizzasauce
  • Mozzarella
  • scharfe Würstchen
  • rote scharfe Paprika
  • Oregano
  • 300 g Mehl
  • 30 g Butter
  • 150 ml lauwarme Milch
  • 25 g Hefe
  • 1/2 Teelöffel Salz

Die Hefe mit dem Zucker einreiben, 100 ml lauwarme Milch, 120 g Mehl zugeben, vermischen und an einem warmen Ort, abgedeckt mit einem sauberen Tuch, 15 Minuten gehen lassen. Dann die restliche Milch, das Ei, die geschmolzene Butter, das Mehl dazugeben und 5 Minuten kneten. In einer mit Mehl bestäubten und mit einem sauberen Tuch bedeckten Schüssel gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Nehmen Sie es aus der Schüssel, legen Sie es auf den mit Mehl bestäubten Tisch, kneten Sie es ein wenig, um keine großen Luftblasen zu haben, und verteilen Sie es mit dem Nudelholz in einer Schicht von 5-7 mm Dicke, die in die gefettete gelegt wird Pizzablech, vorher mit Butter. Pizza mit lockerem Teig backt langsamer, wir halten sie länger im Ofen, aber es ist einfacher, im Ofen des Herds zuzubereiten. Pizzaboden mit Tomatensauce einfetten, mit Mozzarella, in Scheiben geschnittenen Würstchen, Peperoni geschält und entkerntem Oregano bestreuen, 10 bis 35 Minuten backen, je nach Ofentyp.


Zutaten Quick Pizza Top & Schritt für Schritt Videorezept

  • 250 Gramm Mehl
  • 150ml. heißes Wasser (ca. 37-40 °C)
  • 12 Gramm Frischhefe (½ Päckchen) oder 3-4 Gramm Trockenhefe (½ Päckchen)
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Essig
  • 8 Gramm (1 Teelöffel) Salz
  • 30ml. (2 Esslöffel) Olivenöl
  • zusätzlich: Mehl zum Bestreuen der Arbeitsplatte

Pizzaoberteil schnell zubereiten & #8211 Schritt für Schritt Videorezept

Schneller Teig für Pizza, Details

Wichtig ist aus meiner Sicht, auch wenn wir durch die Küche hetzen, darauf zu achten, dass das Produkt leicht verdaulich ist. Es ist überhaupt keine Lösung, Mehl mit Hefe und Wasser zu mischen und den Teig „eine Weile ruhen zu lassen“, dann auf dem Blech zu verteilen und in den Ofen zu werfen.

Über die Verdaulichkeit des Teigs

Immer häufiger hören wir von Verdauungsstörungen und Allergien durch Back- / Konditoreiprodukte. Diese treten insbesondere dann auf, wenn das Aufgehen des Teigs unvollständig ist. Deshalb hat dieser Teig, auch wenn er in weniger als einer Stunde backfertig ist, während dieser Zeit die beiden obligatorischen Hefe- oder natürlichen Mayonnaise-Teige durchlaufen. Um die Wartezeit zu verkürzen, habe ich andere Mittel verwendet, aber ich habe den Sauerteig nicht ausgelassen. Nach dem Kneten habe ich den Teig gehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat und nach dem Portionieren noch einmal gehen gelassen.

Tricks

Ich habe auf dieses Rezept für alle möglichen "Tricks" zurückgegriffen, um die Fermentation zu beschleunigen. Wir haben zum Kneten heißes Wasser verwendet, damit die Hefe von Anfang an ein entwicklungsfreundliches Umfeld hat. Ich erhitzte leicht die Schüssel, in der ich den Teig säuern wollte. Ich habe 1 Teelöffel Zucker verwendet, um die Hefe zu aktivieren. Ich habe auch 1 Teelöffel Essig verwendet, der als echter Katalysator für Hefe wirkt. Zu guter Letzt habe ich den Teig im vorgeheizten Backofen bei 30°C gesäuert, in den ich ein Blech mit abgekochtem Wasser gestellt habe. Der Dampf trug zur Schaffung einer Atmosphäre bei, die mit der von Backtriebmitteln identisch ist. All dies machte das Aufgehen des hausgemachten Pizzateigs viel schneller.

Pizzateig schnell zubereiten, den Teig kneten

1. Den Backofen auf 30 °C vorheizen (bei Gasöfen den Backofen für 3-4 Minuten einschalten und dann ausschalten). Stellen Sie eine große Schüssel in den Ofen, um sie leicht zu erhitzen.

2. Die Hefe mit dem Zucker einreiben, bis sie flüssig ist und dann mit etwas warmem Wasser verdünnen. Wenn Sie Trockenhefe verwenden, mischen Sie diese mit dem Zucker und lösen Sie sie nach und nach in warmem Wasser auf. Die Hefe in der für den Teig empfohlenen Restwassermenge (insgesamt 150 ml) auflösen. Essig in das Hefewasser geben und gut vermischen.

3. In eine große Schüssel, in der wir kneten, das Mehl geben und einen Platz in der Mitte machen. Gießen Sie langsam das Wasser mit der Hefe und dem Essig und mischen Sie es mit einem Holzlöffel. Wir werden weiter mischen, bis der Holzlöffel ineffizient wird.

4. Reinigen Sie den restlichen Teig, der auf dem Holzlöffel haftet, und nehmen Sie ihn wieder auf, dann streuen Sie das Salz auf die gesamte Oberfläche des Teigs in der Schüssel. Das Salz vorsichtig mit den Fingerspitzen einarbeiten und dann mit dem Kneten beginnen.

5. Kneten Sie den Teig kräftig, manuell oder mit einem Roboter, bis er glatt ist. Das Olivenöl dazugeben, 1 Teelöffel beiseite stellen. Den Teig kneten, bis er elastisch und glatt wird und sich von der Schüssel löst. Der Teig sollte sich eher feucht anfühlen, keinesfalls ölig, aber nicht klebrig. Ich habe insgesamt maximal 7-8 Minuten von Hand geknetet, wir müssen nicht viel kneten.

Schnelle Pizzaoberseite, Sauerteig

1. Sobald der Teig gut geknetet ist, nehmen Sie die warme Schüssel, die Sie vorbereitet haben, und fetten Sie sie mit dem eingelegten Olivenöl ein. Den Teig zu einer Kugel formen, in diese lauwarme Schüssel geben und mit einem sauberen Küchentuch leicht abdecken.

2. Gießen Sie sofort 1 Liter abgekochtes Wasser in ein Tablett und stellen Sie das Tablett vorsichtig in die unterste Position des Ofens.

3. Stellen Sie die Schüssel mit dem Teig, bedeckt mit der Serviette, in eine mittlere Position in den Ofen, dann schließen Sie die Tür. In 25 Minuten geht der Teig wie von Zauberhand auf und verdoppelt sein Volumen mehr als.

Schnelle Pizzaoberseite, Portionierung und zweiter Aufgang

1. Die Arbeitsplatte mit Mehl bestäuben, den gesamten Teig in der Schüssel umdrehen und mit den Handflächen flach drücken.

2. Mit einem Messer oder einem speziellen Teigausstecher das Stück Pizza-Schnellteig in 2 identische Stücke teilen. Aus jedem Teigstück erhalten Sie eine große Pizza mit einem Durchmesser von 28 cm. Jedes Stück der Reihe nach zu einer gut gespannten Kugel formen, die Teigränder in die Mitte bringen und festdrücken, dann den Teig auf der Arbeitsfläche drehen.

3. Sobald beide Stücke Schnellteig für Pizza geformt sind, mit doppellagigen Küchentüchern abdecken. Die Handtücher sind am besten leicht feucht und unbedingt sauber. Auf der Arbeitsfläche weitere 15 Minuten ruhen lassen, während dieser Zeit wird der Backofen eingeschaltet und auf 230 °C aufgeheizt.

Hausgemachte Pizza modellieren und backen

1. Die Pizzaplatte kann von Hand geformt werden, es ist ein elastischer Teig, der sich leicht verarbeiten lässt. Ohne ein erfahrener Pizzaiolo zu sein, habe ich dies getan, Sie können im obigen Video-Tutorial sehen, wie es funktioniert. Du kannst den Teig aber auch mit dem Nudelholz verteilen.

2. Zum Backen kannst du einen speziellen Pizzastein verwenden, wie ich es früher gemacht habe Rezept für Flambé-Tartee. Wenn Sie es verwenden, ist es wichtig, gut, gut erhitzt zu sein. Diesmal habe ich eine Lochplatte (aus dem Ofen), mit Backpapier ausgelegt, verwendet, auf die ich schnell meinen Pizzabelag lege. Natürlich können Sie jedes Blech zum Backen dieser hausgemachten Pizzaplatte verwenden, mit nicht wahrnehmbaren Unterschieden.

3. Nach dem Formen und Einlegen in das Blech / auf eine Schaufel (zum Übertragen auf den heißen Stein) die Pizza mit der Tomatensauce beträufeln. Fügen Sie nun Ihre Lieblings-Toppings hinzu. Meine Sauce war so einfach wie möglich: überbrüht und geschälte Tomaten, fein gehackt, etwas getrocknetes Basilikum, Salz und Pfeffer. Als Topping habe ich nur Mozzarellascheiben verwendet, wie bei Rezept für Margherita-Pizza (was mir und meiner Familie am liebsten ist).

4. Die beiden selbstgemachten Pizzen habe ich im vorgeheizten Backofen bei 230 °C 8 Minuten gebacken. Ich habe es aus dem Ofen genommen und einige frische Basilikumblätter darüber gegeben. Ich habe schwarzen Pfeffer gemahlen, mit ein paar Tropfen Olivenöl beträufelt und schon kann es genossen werden!


Pizza Margherita

Es sieht toll aus, ich würde mich mit einem Stück zufrieden geben)
Wenn Sie mir erlauben, komme ich mit 2 Empfehlungen:
Pizzateig wird nie mit dem Nudelholz nur von Hand ausgebreitet (er verliert seine Elastizität) - ich kann aus zuverlässigen Quellen sagen, dass Dalia-Käse am besten geeignet ist, weil er süßer und leicht elastisch ist, wie Mozzarella.
CLAUDE

Danke für die Empfehlungen, aber ich werde nur die mit dem Käse berücksichtigen :D Mit dem Twister ist es für mich einfacher den Pizzabelag zu bestreichen und das Ergebnis überzeugt mich sowieso, es macht also keinen Sinn meine "Technik" zu ändern. Aber Sie sollten wissen, dass ich Köche gesehen habe, die die Pizzatheke mit dem Twister ausgebreitet haben (jetzt weiß ich nicht mehr, ob es ein Italiener war).

Ich hatte sofort Hunger :D

Gib mir auch R. schon Speichelfluss.

Ich muss sagen, ohne Oregano kann man keine Pizza gestalten! Streuen Sie also Oregano auf die Pizza, bevor Sie den Käse darauf legen.

Wie er aussieht, macht mich krank. Ich habe schon bestellt, dass du mich nicht dazu bringen kannst. Und wer sagt, dass der Teig von Hand ausgebreitet wird, hat Recht. Ich habe diese Phase auch gelitten

Robert. Ihre Pizzaplatte liegt auf etwas, das mit Alufolie bedeckt ist. Was ist dort?

Weißt du warum ich frage? Weil ich kein spezielles Pizzablech habe und. Ich kann nicht einmal mehr das Backblech benutzen..und morgen will ich Pizza machen und weiß nicht, was ich damit backen soll. :(
Ich habe nur Tabletts. rechteckig und hoch. von ca. 5-6 cm Höhe Wie soll man vorgehen? Kuss :*

Das mit Alufolie bedeckte Ding, auf dem sich die Pizza befindet, ist der Boden der runden Kuchenform (abnehmbar). Ich habe sie in diese Folie gekleidet, um die Bilder des Rezepts besser zu machen, ich dachte, dieser Teller wäre zu hässlich :)) einen Durchmesser von 24 cm und Sie benötigen 4 Stück, um den gesamten Pizzateig zu verwenden.
Sie können auch diese hohen Schalen verwenden, nicht die Höhe ist wichtig, sondern die Fläche - je nachdem erhalten Sie die Oberseite dünner oder dicker.

Ich habe einen Profikoch gesehen, der den Teig zuerst mit dem Nudelholz und dann mit der Hand verteilt hat, um eine kleine Show zu machen, damit es mit dem Nudelholz möglich ist.

Wer weiß, vielleicht haben wir nur mittelmäßige Profiköche gesehen :)) Wie auch immer, am Ende ist das Endergebnis das Wichtigste (also die Pizzatheke), also entschuldigt aus meiner Sicht der Zweck die Mittel - natürlich in der bei der Zubereitung von Rezepten: D

Ich habe mir deine Rezepte angeschaut. Auch das Aussehen und die Erklärung gefallen mir sehr gut. Herzliche Glückwünsche. Ich werde auch etwas versuchen.

Vielen Dank! Ich würde mich freuen, sie am Ende alle auszuprobieren, nicht nur ein paar.

Ich habe das Rezept ausprobiert und es ist sehr gut geworden. Ich hätte gerne ein Rezept für "reife Birnen in Weinsauce". :)

Costina, wenn du jetzt noch Lust auf mich hast, setze ich es auf meine Rezeptliste. Doch als Letzter dauert es etwas, bis er an der Reihe ist. :)

Ich habe dieses Pizzarezept zum ersten Mal in meinem Leben gemacht und es ist superrrrr gut geworden, wenn mein Mann, der Italiener ist, das geschafft hat. Ich bin super glücklich. Herzlichen Glückwunsch zu den Beiträgen und wenn ich mir deine Rezepte anschaue, werde ich sicher noch mehr ausprobieren.

Danke! Und jetzt bin ich mindestens genauso zufrieden, da ein Italiener gerne Pizza Margherita nach meinem Rezept zubereitet hat. Ich hoffe die anderen Rezepte gefallen euch, ihr müsst sie nur ein wenig "zitieren" :)

Glauben Sie mir, ich habe versucht, es zu "romanisieren", aber abgesehen von der Suppe mit Grießknödel, den Scheiben und dem Fleischeintopf mit Kartoffeln. Ich habe es nicht geschafft, ihn in unser Essen zu verlieben, hier ist alles seltsam in ihrer Speisekarte, wenn sie Fleisch mit Kartoffeln essen, essen sie keinen Salat und umgekehrt, wenn sie nur Lasagne essen, gibt es keinen zweiten Gang und es gäbe viele Beispiele, ich habe das rumänische Essen nicht aufgegeben, ich mag es und bin damit aufgewachsen, also mache ich mich an die Arbeit und warte darauf, was uns noch verblüfft und glücklich macht Ein schöner Tag. Lyly-Italien

Haha, dann musst du nur noch warten und hoffen, dass er vielleicht noch ein rumänisches Rezept entdeckt, das ihm schmeckt. Du musst ihn also alle Rezepte auf dem Blog probieren lassen: P

Super habe ich versucht es zu machen und es hat geklappt! Vielen Dank für das Rezept :)

Gerne, Denisa! Die Pizza wird beim nächsten Mal noch besser, dann wissen Sie schon, wie dünn Sie die Arbeitsplatte ganz nach Ihrem Geschmack gestalten müssen.

Guten Abend, Obwohl ich noch nie Pizza gemacht habe, drängen mich die Einfachheit Ihres Rezepts sowie die Wünsche der Kleinen, dieses Rezept auszuprobieren. Ich werde dir in ein paar Stunden schreiben, wie es ausgegangen ist.
Ich habe schon einige Rezepte aus deinem Blog nachgekocht und sie sind mir sehr gut gelungen, auch wenn ich zugeben muss, dass ich nicht ganz neu im Kochen bin.
Ich habe eine Frage und eine Bitte gleichzeitig, solange Sie Zeit haben. Ich würde gerne Kuchen backen, zumal Ostern schon sehr nah ist, aber ich habe im Internet kein Rezept gefunden, um mich " zu überzeugen " :(! Ich würde mich sehr freuen, wenn Sie mir helfen könnten! unersetzlich, ich wünschte, ich könnte gib meinen Kindern die gleiche Erinnerung an Gefühle! Danke, Claudia

Hallo! Vielleicht kann mein Kuchenrezept "überzeugen" - hier ein Link zu SÜSSES BROT, das Rezept ist ungefähr das gleiche, wie ich es aus meiner Kindheit kenne).
Ich hoffe, Margheritas Pizza hat den Kleinen geschmeckt.
Alle reden mit mir, als ob ich mich wohler fühle :)
Robert