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Food Steez aus Los Angeles greift in Knuckle & Claw

Food Steez aus Los Angeles greift in Knuckle & Claw


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Wenn Sie in L.A. sind und sich an die Ostküste erinnern möchten, sind Sie hier genau richtig

Es ist schwer vorstellbar, etwas so Frisches zu probieren, ohne geografisch an der Ostküste gelegen zu sein.

Lassen Sie es uns aufschlüsseln: Vor 48 Stunden bestellt, in Maine erwischt, nach Boston gefahren, nach LAX geflogen und acht Stunden später – voila! Bei Knuckle & Claw wird ein nachhaltiger Hummer vom Brötchen serviert, der so frisch ist, dass er einfach nicht zu schlagen ist. Es ist eine kühne Aussage, aber es ist wahr.

Knuckle & Claw gibt es seit etwa sechs Monaten und hat eine breite und treue Anhängerschaft erhalten. Sie begannen als Chloe's Lobster Booth und hüpften auf den Bauernmärkten von L.A. herum, sind aber jetzt an der Grenze zwischen Silver Lake und Echo Park angesiedelt. Auf den ersten Blick hat das Restaurant eine Ästhetik von Martha's Vineyard, wo Dahl ursprünglich herkommt. Es ist sauber und modern, mit angenehmen Blau- und Weißtönen. Der Innenraum ist nicht viel mehr als eine Theke, aber das Layout ist extrem offen, was einen erstaunlichen Blick auf die Köche ermöglicht, die die Brötchen zubereiten.

Und die Brötchen – oh die Brötchen. Es ist schwer vorstellbar, etwas so Frisches zu probieren, ohne geografisch an der Ostküste gelegen zu sein. Das Food Steez Team hatte das Vergnügen, das Maine Lobster Roll and Knuckle Sandwich zu probieren - beides Grundnahrungsmittel und aus gutem Grund. Eines der ersten hervorstechenden Elemente war das Brot. Sie erhalten ihre Brötchen jeden Morgen frisch von einem der besten Brotlieferanten in L.A.: der Rockenwagner Bakery. Um das Brot und den Hummer nicht zu überladen, bestreichen sie die Außenseite der Brötchen leicht mit Butter und geben eine Prise Mayo zwischen die Brötchen, bevor sie den Hummer hinzufügen.

Alles in allem sind die Rollen ziemlich einfach ohne viele Elemente, aber das ist kein negativer Kommentar. Das ganze Konzept hinter dem Restaurant besteht darin, die frischesten Zutaten zu verwenden und ihnen zu ermöglichen, wirklich für sich zu stehen. Wenn Sie in L.A. sind und sich an die Ostküste erinnern möchten, sind Sie hier genau richtig.

Dieser Artikel wurde von Andrew Collins, Produzent von Food Steez, geschrieben. Food Steez mit Sitz in Los Angeles vereint die Liebe zu würzigen Gerichten und stilistischen Videos zu einer Marke, die Sie dazu bringen wird, wiederzukommen. Die Mitbegründer Mike Irving und Sean Thomas haben eine neue Art von Food-Blog erstellt; eines mit einfachen Rezepten und High-End-Videos.

Sicher sein zu schau mal auf ihrer Website für zukünftige Updates zu Rezepten und ihrer Restaurant Of The Week-Serie! Sie können auch eine Verbindung herstellen Facebook, Instagram, Twitter, und Youtube.


Diners, Drive-Ins und Tauchgänge

Auf dieser Reise bekommt Guy Fieri einen großen Vorgeschmack auf den Fernen Osten. In Las Vegas, dem ursprünglichen japanischen Ort der Stadt, werden ernsthaftes Sushi und traditionelles Udon angeboten. Dann handelt der Gewinner von Vegas mit aufrichtigem Schweinefleisch und einer asiatischen Variante des klassischen Grillkäses. Und in Denver heizt das koreanische Barbecue-Lokal den Grill für ein fleischiges All-you-can-eat-Geschmackfest an.

A-Z: B zum Frühstück außerhalb der Grenzen

Guy Fieri sucht nach einigen der besten Frühstücke Amerikas: Das New Jersey Diner, in dem mehr als 30 Arten von Pfannkuchen gebacken werden, das Lokal in Kansas City mit unverschämtem hausgemachtem Hasch – und mehr als 60 verschiedene Omeletts und der winzige Ort in Phoenix, an dem Der Besitzer hat sich dem perfekten hausgemachten Frühstück verschrieben, von selbstgemachten Waffeln bis hin zu Pesto-Schweinekoteletts mit Eiern und alles wird in Butter zubereitet.

A-Z: C wie Cookin' Up Comfort

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in alle Arten von Komfortkochen ein. In Phoenix, einem flippigen Lokal, das Barbecue-Pommes stapelt und eine neue Variante von Chilaquiles. In Boulder, Colorado, eine Pizzeria, die die Pasteten und ihren Fleischbällchenwolf auflädt. Plus, ein Dallas-Spot, in dem alle Arten von Hühnchen von der Kette kurbelt werden.

A-Z: D für Dynamitteig

Auf dieser Reise beschäftigt sich Guy Fieri mit Gerichten aus Dynamitteig. In Mesa, Arizona, einem echten hawaiianischen Lokal, das Inselspezialitäten serviert, darunter ein fleischiges Brötchen, und in Tucson, Arizona, kocht ein Ort ein großes freches Sandwich und Spinat-Dip-Calzone. Außerdem in Miami, Florida, ein flippiger Laden, der süße handwerkliche Donuts herstellt und ihr Gebäck in herzhafte Sandwiches verwandelt.

A-Z: E für Extreme Eats

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in einfallsreiches Essen ein. In Burlington, Vt., einem flippigen Lokal, das Mac- und Käsepfannkuchen zubereitet. In Richmond, Virginia, einem Down-Home-Spot, der seine Kekse auflädt und mit Grütze gangbusters geht. Und schließlich ein kunstvolles Lokal in Ottawa, Kanada, das Spaghetti-Pizza zubereitet und dem Cronut seine eigene bunte Note verleiht.

A-Z: F für Gebraten in Flavortown

Guy Fieri macht sich auf die Suche nach tollen Lokalen, in denen es richtig heiß hergeht: Ein klassisches, ein halbes Jahrhundert altes Diner in Philadelphia, wo ein in Frankreich ausgebildeter Koch internationale Spezialitäten wie Frühlingsrollen mit Entenconfit brät ein klassisches Drive-In, wo die Kalifornier Schlange stehen Lust auf frittierte Falafel und ein kalifornisches Kleinstadt-Café, in dem sogar der französische Klassiker Chicken Cordon Bleu frittiert wird.

A-Z: G für Grillen und Chillen

Auf dieser Reise probiert Guy Fieri Speisen direkt vom Grill. In Los Angeles würzt der Burgerladen mit einem heißen Schweinesandwich und geht mediterran mit einem Lammburger. Und in Tacoma, das Pub-Grill-Menü, das eine Interpretation von Killer-Kabobs und hausgemachten Rübensalaten umfasst.

A-Z: H für Hangin' Hawaii-Style

Guy Fieri checkt die Hot Spots auf Hawaii aus. Ein in dritter Generation familiengeführtes Lokal, das Teller-Mittagessen im hawaiianischen Stil serviert. Ein Restaurant am Wasser, wo das Tagesgericht wirklich der Fang des Tages ist. Ein Hot-Dog-Restaurant, das alles von Chicago-Hunden bis hin zu hausgemachten Hummerhunden serviert. Und ein authentisches Luau, bei dem das Herzstück des gesamten hawaiianischen Brotaufstrichs ein ganzes gebratenes Schwein ist.

A-Z: I für Insane Ice Cream

Guy Fieri rollt für Eiscreme im Triple-D-Stil aus: Im Drive-In in Norfolk, Virginia, wo ihr Gründer die Waffeltüte Anfang des 20 Herstellung von italienischem Eis in Geschmacksrichtungen von Tiramisu bis hin zu echtem Apfelkuchen und der Favorit aus New Orleans mit riesigen Eisbechern und hausgemachtem Eis in mehr als 400 Geschmacksrichtungen.

A-Z: J für Jet-Setting-Geschirr

Auf dieser Reise nimmt Guy Fieri einige wirklich einzigartige Speisen auf. In Honolulu serviert der jamaikanische Joint Jerk Chicken Wings und etwas abgefahrenes Ziegencurry. In Arlington, Texas, der russische Ort, an dem ein mit Rindfleisch gefüllter Kartoffelpfannkuchen gewendet wird. Und in Las Vegas können Sie sich einen Taco-Stand ansehen, der Tortillas mit einigen weltlichen Aromen füllt.

A-Z: K wie Killer-Burger

Auf dieser Reise rollt Guy Fieri für den All-American-Favoriten und noch mehr. In Kansas City, Missouri, einem Pub, in dem Burger in Tempura-Teig getaucht oder zwischen zwei gegrillten Käsesandwiches gelegt werden. In Truckee, Kalifornien, lädt ein Lagerhaus zum Burgerladen mit Aufschnitt und Chili. Und in Nashville, einem griechischen Restaurant, das einen Bacon-Burger mit dem gewissen Etwas serviert – er wird mit Lamm zubereitet.

A-Z: L für Lights-Out Latin

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in alle möglichen erstaunlichen lateinamerikanischen Spezialitäten ein. In Miami, Florida, verteilt ein Ehepaar erstklassige peruanische Sandwiches. In Wilmington, N.C., einem flippigen Lokal, das die Aromen Panamas zubereitet. Und in Tucson, Arizona, eine funky frische Variante von Tacos und Carne Asada.

A-Z: M für Mucho Mexican

Diese Reise, Guy Fieri, macht sich auf den Weg in den Süden der Grenze, um in die Küche von Cancun einzutauchen, wie ein authentischer, familiengeführter Ort, an dem Omas echte Rellenos und Killer-Chicharron-Gorditas zubereiten. Dann das gemeinsame Treffen von Underground-Anwohnern, das urbane Kunst mit Gerichten wie freiem Schweinefleisch und gebratenem Thunfisch kombiniert. Außerdem ein Einblick in Guy's Playa del Carmen Restaurant, das alles von Nachos und Tacos bis hin zu Ceviche serviert.

A-Z: N für NOLA isst

Guy Fieri macht eine leckere Tour durch New Orleans, Louisiana. Er rollt in eine seriöse Metzgerei mit einer flippigen Interpretation der Hausmannskost des Big Easy, schaut sich einen Fischrestaurant an, der mit seinen Gerichten extrem kreativ wird, und gräbt sich in einen echten Po' Boy-Joint, in dem er ihre Austern saut und Kartoffeln ausstellt Salat mit einer knackigen Note.

A-Z: O für Off-the-Hook-Eats

Guy Fieri checkt Joints aus und macht einzigartige Favoriten von Küste zu Küste. In Portland, Oregon, einem Grillplatz, in dem Forellen und Lammrippchen in Deerfield Beach, Florida, gegrillt werden, einem Strandlokal, der Oysters Rockefeller neu interpretiert, und in Boise, Idaho, einem zum Diner umfunktionierten Reifenladen, in dem sie so ziemlich alles auf ihrem Mac und Käse.

A-Z: P für Stapeln auf dem Schweinefleisch

Auf dieser Reise gräbt sich Guy Fieri ein und aus, beginnend mit einem puertoricanischen Ort in San Antonio, der eine einzigartige Interpretation von Nachos aufbaut und ein Monsterkotelett zubereitet. In New Orleans serviert ein Gangstergrill Schweinshaxen und einen süßen Vogel. Schließlich checkt Guy einen flippigen Laden aus, der nicht alltägliche Schweinefleisch-Tacos herstellt und Kohl in eine köstliche Schmelze bringt.

A-Z: Q für "Que-licious"

Auf dieser Reise steckt Guy Fieri die Serviette ein und stürzt sich in ein aufrichtiges Barbecue. In Dallas befindet sich der Grillstand versteckt in einem Bauernmarkt und serviert klassische Rinderbrust und Carolina-Schweinefleisch. Und außerhalb von Las Vegas dreht der langjährige Fleischmarkt seine Messer auf frische Wurst und langsam gekochte Rippchen.

A-Z: R für Real-Deal-Route 66

Guy Fieri besucht Orte, die Einheimische seit Jahrzehnten lieben: In San Francisco, einem klassischen Lokal, das seit mehr als 60 Jahren frisch geschnittene heiße Fleischsandwiches herstellt, in Omaha, einer 80 Jahre alten Taverne, die zum Fischmarkt wurde, und in Pittsburgh, a Familienort, der seit mehr als 40 Jahren italienisch-amerikanische Favoriten macht.

A-Z: S für Sandwiches zum Schließen der Haustür

Auf dieser Reise gräbt sich Guy Fieri in saftige Sandwiches! In Oakland, eine echte Metzgerei, die Killer-Cheesesteak und Hühnchen von der Kette stapelt. In Modesto, Kalifornien, ein flippiger Imbisswagen, der Pastrami auf Brezelbrot legt und Pulled Pork in Root Beer kocht. Und in Key Largo, Florida, wird ein Sandwich mit Meeresfrüchten serviert, das zu einer lokalen Legende geworden ist.

A-Z: T für Triple D Heckklappe

Guy Fieri trifft ein Heimspiel der Oakland Raiders, um sich mit Köchen aus drei lokalen Läden und dem Raiders-Quarterback Ken Stabler zu treffen. Sie bringen die Küche auf den Asphalt und kurbeln Hühnchen und Waffeln, doppelte Chili-Cheeseburger, Steak-Sandwiches mit Jalapeno-Pesto und geräucherte Schweinekoteletts mit Apfelmus auf.

A-Z: U für unwirkliche Funde

Auf dieser Reise entdeckt Guy Fieri einige verborgene Schätze. In Stone Harbor, N.J., fliegt eine Fischbude in Paco Paco Fisch aus dem Amazonas nach einer brasilianischen Spezialität. In Long Island City, N.Y., ein Lokal mit 14 Sitzplätzen, das von Holzofenpizza bis zu einer Mittagstheke mit allen möglichen Beilagen alles bietet. Und in Santa Rosa, Kalifornien, einem von Freiwilligen betriebenen Brunch-Lokal, in dem Kinder Huevos Rancheros mit gebratenem Schweinefleisch kochen.

A-Z: V wie Zuschauerauswahl

Auf dieser Reise geht Guy Fieri dorthin, wo ihn die Zuschauer hingeschickt haben. In Lexington, Kentucky, gibt es ein restauriertes Autokino von 1951, in dem immer noch der gleiche doppelte Burger serviert wird, der ihn berühmt gemacht hat. In Jacksonville, Florida, ein Diner in einem alten Limonadenladen, der ein Menü zubereitet, das von Hackbraten bis hin zu gefülltem French Toast reicht. Und in Minneapolis feiert ein Frühstückslokal sein 60-jähriges Bestehen als Liebling der Nachbarschaft.

A-Z: X für Xtreme Cuisine

Auf dieser Reise beschäftigt sich Guy Fieri mit einigen Gerichten, wie sie Mama machen würde, wenn sie eine wilde Fantasie hätte. In Philadelphia kommt ein ganz besonderer Gast, Marc Summers, mit Guy in die Küche für gebratene PB und Js und Tacos, die mit einem Schweinekopf beginnen. Und in Phoenix, der Farm-to-Table-Spot, serviert einen Dynamit-Schweinefleisch-Sammie und kocht alles von Pizza über Pfannkuchen bis hin zu Fleischbällchen in seinem Holzofen.

A-Z: Y für Sie hat was gemacht.

Guy Fieri macht sich auf den Weg und macht einen Umweg, um etwas Außergewöhnliches zu finden. In Chico, Kalifornien, einem hawaiianisch-asiatischen Fusionslokal, das aufrichtige Ramen und ein gebratenes Hühnchen-Bao serviert. In Vancouver, British Columbia, ein flippiger Laden, der Lamm- und Schweinebauch auf den Punkt bringt. Und in Richland, Washington, eine herzhafte Bäckerei mit Entenbanh mi und Süßkartoffellasagne.

A-Z: Z für 'ZA

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in den Kuchen und andere große Häppchen ein. In Boston, ein Joint, das Bier in die Kruste bringt und es dann mit Taco-Fixins und einer Steak-und-Cola-Kombination belegt. Ein Hardrock-Treffpunkt in Santa Fe, N.M., der Carne-Asada-Pizza und ein umwerfendes BLT serviert, und ein flippiger Ort in Reno, Nevada, der dem Apfelkuchen eine neue Bedeutung verleiht und seine preisgekrönten Flügel zur Schau stellt.

A-Z: W wie Wings 'n' Things!

Auf dieser Reise probiert Guy Fieri ernsthaftes Scratch-Cooking aus. In Washington, ein Soulfood-Laden, das Chicken Wings serviert, die mit hausgemachter Büffelsauce übergossen werden, wo er von NFL-Spieler LaMont Jordan begleitet wird. In Kansas City, Missouri, ein Ort für Livemusik, in dem ein in Speck eingewickelter, frittierter Hot Dog mit Bierbrei serviert wird. Und in Salem, Massachusetts, eine Fischbude, die einen Hummer-Martini serviert. und ja, es kommt mit einer Klaue.


Diners, Drive-Ins und Tauchgänge

Auf dieser Reise bekommt Guy Fieri einen großen Vorgeschmack auf den Fernen Osten. In Las Vegas, dem ursprünglichen japanischen Ort der Stadt, werden ernsthaftes Sushi und traditionelles Udon angeboten. Dann handelt der Gewinner von Vegas mit aufrichtigem Schweinefleisch und einer asiatischen Variante des klassischen Grillkäses. Und in Denver heizt das koreanische Barbecue-Lokal den Grill für ein fleischiges All-you-can-eat-Geschmackfest an.

A-Z: B zum Frühstück außerhalb der Grenzen

Guy Fieri sucht nach einigen der besten Frühstücke Amerikas: Das New Jersey Diner, in dem mehr als 30 Arten von Pfannkuchen gebacken werden, das Lokal in Kansas City mit unverschämtem hausgemachtem Hasch – und mehr als 60 verschiedene Omeletts und der winzige Ort in Phoenix, an dem Der Besitzer hat sich dem perfekten hausgemachten Frühstück verschrieben, von selbstgemachten Waffeln bis hin zu Pesto-Schweinekoteletts mit Eiern und alles wird in Butter zubereitet.

A-Z: C wie Cookin' Up Comfort

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in alle Arten von Komfortkochen ein. In Phoenix, einem flippigen Lokal, das Barbecue-Pommes stapelt und eine neue Variante von Chilaquiles. In Boulder, Colorado, eine Pizzeria, die die Pasteten und ihren Fleischbällchenwolf auflädt. Plus, ein Dallas-Spot, in dem alle Arten von Hühnchen von der Kette kurbelt werden.

A-Z: D für Dynamitteig

Auf dieser Reise beschäftigt sich Guy Fieri mit Gerichten aus Dynamitteig. In Mesa, Arizona, einem echten hawaiianischen Lokal, das Inselspezialitäten serviert, darunter ein fleischiges Brötchen, und in Tucson, Arizona, kocht ein Ort ein großes freches Sandwich und Spinat-Dip-Calzone. Außerdem in Miami, Florida, ein flippiger Laden, der süße handwerkliche Donuts herstellt und ihr Gebäck in herzhafte Sandwiches verwandelt.

A-Z: E für Extreme Eats

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in einfallsreiches Essen ein. In Burlington, Vt., einem flippigen Lokal, das Mac- und Käsepfannkuchen zubereitet. In Richmond, Virginia, einem Down-Home-Spot, der seine Kekse auflädt und mit Grütze gangbusters geht. Und schließlich ein kunstvolles Lokal in Ottawa, Kanada, das Spaghetti-Pizza zubereitet und dem Cronut seine eigene bunte Note verleiht.

A-Z: F für Gebraten in Flavortown

Guy Fieri macht sich auf die Suche nach tollen Lokalen, in denen es richtig heiß hergeht: Ein klassisches, ein halbes Jahrhundert altes Diner in Philadelphia, wo ein in Frankreich ausgebildeter Koch internationale Spezialitäten wie Frühlingsrollen mit Entenconfit brät ein klassisches Drive-In, wo die Kalifornier Schlange stehen Lust auf frittierte Falafel und ein kalifornisches Kleinstadt-Café, in dem sogar der französische Klassiker Chicken Cordon Bleu frittiert wird.

A-Z: G für Grillen und Chillen

Bei dieser Reise probiert Guy Fieri Speisen direkt vom Grill. In Los Angeles würzt der Burgerladen mit einem heißen Schweinesandwich und geht mediterran mit einem Lammburger. Und in Tacoma, das Pub-Grill-Menü, das eine Interpretation von Killer-Kabobs und hausgemachten Rübensalaten umfasst.

A-Z: H für Hangin' Hawaii-Style

Guy Fieri checkt die Hot Spots auf Hawaii aus. Ein in dritter Generation familiengeführtes Lokal, das Teller-Mittagessen im hawaiianischen Stil serviert. Ein Restaurant am Wasser, wo das Tagesgericht wirklich der Fang des Tages ist. Ein Hot-Dog-Restaurant, das alles von Chicago-Hunden bis hin zu hausgemachten Hummerhunden serviert. Und ein authentisches Luau, bei dem das Herzstück des gesamten hawaiianischen Brotaufstrichs ein ganzes gebratenes Schwein ist.

A-Z: I für Insane Ice Cream

Guy Fieri rollt für Eiscreme im Triple-D-Stil aus: Im Drive-In in Norfolk, Virginia, wo ihr Gründer die Waffeltüte Anfang des 20 Herstellung von italienischem Eis in Geschmacksrichtungen von Tiramisu bis hin zu echtem Apfelkuchen und der Favorit aus New Orleans mit riesigen Eisbechern und hausgemachtem Eis in mehr als 400 Geschmacksrichtungen.

A-Z: J für Jet-Setting-Geschirr

Auf dieser Reise nimmt Guy Fieri einige wirklich einzigartige Speisen auf. In Honolulu serviert der jamaikanische Joint Jerk Chicken Wings und etwas abgefahrenes Ziegencurry. In Arlington, Texas, der russische Ort, an dem ein mit Rindfleisch gefüllter Kartoffelpfannkuchen gewendet wird. Und in Las Vegas können Sie sich einen Taco-Stand ansehen, der Tortillas mit einigen weltlichen Aromen füllt.

A-Z: K wie Killer-Burger

Auf dieser Reise rollt Guy Fieri für den All-American-Favoriten und noch mehr. In Kansas City, Missouri, einem Pub, in dem Burger in Tempura-Teig getaucht oder zwischen zwei gegrillten Käsesandwiches gelegt werden. In Truckee, Kalifornien, lädt ein Lagerhaus zum Burgerladen mit Aufschnitt und Chili. Und in Nashville, einem griechischen Restaurant, das einen Bacon-Burger mit dem gewissen Etwas serviert – er wird mit Lamm zubereitet.

A-Z: L für Lights-Out Latin

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in alle möglichen erstaunlichen lateinamerikanischen Spezialitäten ein. In Miami, Florida, verteilt ein Ehepaar erstklassige peruanische Sandwiches. In Wilmington, N.C., einem flippigen Lokal, das die Aromen Panamas zubereitet. Und in Tucson, Arizona, eine funky frische Variante von Tacos und Carne Asada.

A-Z: M für Mucho Mexican

Diese Reise, Guy Fieri, macht sich auf den Weg in den Süden der Grenze, um in die Küche von Cancun einzutauchen, wie ein authentischer, familiengeführter Ort, an dem Omas echte Rellenos und Killer-Chicharron-Gorditas zubereiten. Dann das gemeinsame Treffen von Underground-Einheimischen, das urbane Kunst mit Gerichten wie freiem Schweinefleisch und gebratenem Thunfisch kombiniert. Außerdem ein Einblick in Guy's Playa del Carmen Restaurant, das von Nachos und Tacos bis hin zu Ceviche alles serviert.

A-Z: N für NOLA isst

Guy Fieri macht eine leckere Tour durch New Orleans, Louisiana. Er rollt in eine seriöse Metzgerei mit einer funky Version der Hausmannskost des Big Easy, schaut sich einen Fischrestaurant an, der mit seinen Gerichten extrem kreativ wird, und gräbt sich in einen echten Po' Boy-Joint, in dem er ihre Austern saut und Kartoffeln ausstellt Salat mit einer knackigen Note.

A-Z: O für Off-the-Hook-Eats

Guy Fieri checkt Joints aus und macht einzigartige Favoriten von Küste zu Küste. In Portland, Oregon, einem Grillplatz, in dem Forellen und Lammrippchen in Deerfield Beach, Florida, gegrillt werden, einem Strandlokal, der Oysters Rockefeller neu interpretiert, und in Boise, Idaho, einem zum Diner umfunktionierten Reifenladen, in dem sie so ziemlich alles auf ihrem Mac und Käse.

A-Z: P für Stapeln auf dem Schweinefleisch

Auf dieser Reise gräbt sich Guy Fieri ein und aus, beginnend mit einem puertoricanischen Ort in San Antonio, der eine einzigartige Interpretation von Nachos aufbaut und ein Monsterkotelett zubereitet. In New Orleans serviert ein Gangstergrill Schweinshaxen und einen süßen Vogel. Schließlich checkt Guy einen flippigen Laden aus, der nicht alltägliche Schweinefleisch-Tacos herstellt und Kohl in eine köstliche Schmelze bringt.

A-Z: Q für "Que-licious"

Auf dieser Reise steckt Guy Fieri die Serviette ein und stürzt sich in ein aufrichtiges Barbecue. In Dallas befindet sich der Grillstand versteckt in einem Bauernmarkt und serviert klassische Rinderbrust und Carolina-Schweinefleisch. Und außerhalb von Las Vegas dreht der langjährige Fleischmarkt seine Messer auf frische Wurst und langsam gekochte Rippchen.

A-Z: R für Real-Deal-Route 66

Guy Fieri besucht Orte, die Einheimische seit Jahrzehnten lieben: In San Francisco, einem klassischen Lokal, das seit mehr als 60 Jahren frisch geschnittene heiße Fleischsandwiches herstellt, in Omaha, einer 80 Jahre alten Taverne, die zum Fischmarkt wurde, und in Pittsburgh, a Familienort, der seit mehr als 40 Jahren italienisch-amerikanische Favoriten macht.

A-Z: S für Sandwiches zum Schließen der Haustür

Auf dieser Reise gräbt sich Guy Fieri in saftige Sandwiches! In Oakland, eine echte Metzgerei, die Killer-Cheesesteak und Hühnchen von der Kette stapelt. In Modesto, Kalifornien, ein flippiger Imbisswagen, der Pastrami auf Brezelbrot legt und Pulled Pork in Root Beer kocht. Und in Key Largo, Florida, wird ein Sandwich mit Meeresfrüchten serviert, das zu einer lokalen Legende geworden ist.

A-Z: T für Triple D Heckklappe

Guy Fieri trifft ein Heimspiel der Oakland Raiders, um sich mit Köchen aus drei lokalen Läden und dem Raiders-Quarterback Ken Stabler zu treffen. Sie bringen die Küche auf den Asphalt und kurbeln Hühnchen und Waffeln, doppelte Chili-Cheeseburger, Steak-Sandwiches mit Jalapeno-Pesto und geräucherte Schweinekoteletts mit Apfelmus auf.

A-Z: U für unwirkliche Funde

Auf dieser Reise entdeckt Guy Fieri einige verborgene Schätze. In Stone Harbor, N.J., fliegt eine Fischbude in Paco Paco Fisch aus dem Amazonas nach einer brasilianischen Spezialität. In Long Island City, N.Y., ein Lokal mit 14 Sitzplätzen, das von Holzofenpizza bis zu einer Mittagstheke mit allen möglichen Beilagen alles bietet. Und in Santa Rosa, Kalifornien, einem von Freiwilligen betriebenen Brunch-Lokal, in dem Kinder Huevos Rancheros mit gebratenem Schweinefleisch kochen.

A-Z: V wie Zuschauerauswahl

Auf dieser Reise geht Guy Fieri dorthin, wo ihn die Zuschauer hingeschickt haben. In Lexington, Kentucky, gibt es ein restauriertes Autokino von 1951, in dem immer noch der gleiche doppelte Burger serviert wird, der ihn berühmt gemacht hat. In Jacksonville, Florida, ein Diner in einem alten Limonadenladen, der ein Menü zubereitet, das von Hackbraten bis hin zu gefülltem French Toast reicht. Und in Minneapolis feiert ein Frühstückslokal sein 60-jähriges Bestehen als Liebling der Nachbarschaft.

A-Z: X für Xtreme Cuisine

Auf dieser Reise beschäftigt sich Guy Fieri mit einigen Gerichten, wie sie Mama machen würde, wenn sie eine wilde Fantasie hätte. In Philadelphia kommt ein ganz besonderer Gast, Marc Summers, mit Guy in die Küche für gebratene PB und Js und Tacos, die mit einem Schweinekopf beginnen. Und in Phoenix, der Farm-to-Table-Spot, serviert einen Dynamit-Schweinefleisch-Sammie und kocht alles von Pizza über Pfannkuchen bis hin zu Fleischbällchen in seinem Holzofen.

A-Z: Y für Sie hat was gemacht.

Guy Fieri macht sich auf den Weg und macht einen Umweg, um etwas Außergewöhnliches zu finden. In Chico, Kalifornien, einem hawaiianisch-asiatischen Fusionslokal, das aufrichtige Ramen und ein gebratenes Hühnchen-Bao serviert. In Vancouver, British Columbia, ein flippiger Laden, der Lamm- und Schweinebauch auf den Punkt bringt. Und in Richland, Washington, eine herzhafte Bäckerei mit Entenbanh mi und Süßkartoffellasagne.

A-Z: Z für 'ZA

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in den Kuchen und andere große Häppchen ein. In Boston, ein Joint, das Bier in die Kruste bringt und es dann mit Taco-Fixins und einer Steak-und-Cola-Kombination belegt. Ein Hardrock-Treffpunkt in Santa Fe, N.M., der Carne-Asada-Pizza und ein umwerfendes BLT serviert, und ein flippiger Ort in Reno, Nevada, der dem Apfelkuchen eine neue Bedeutung verleiht und seine preisgekrönten Flügel zur Schau stellt.

A-Z: W wie Wings 'n' Things!

Auf dieser Reise probiert Guy Fieri ernsthaftes Scratch-Cooking aus. In Washington, ein Soulfood-Laden, das Chicken Wings serviert, die mit hausgemachter Büffelsauce übergossen werden, wo er von NFL-Spieler LaMont Jordan begleitet wird. In Kansas City, Missouri, ein Ort für Livemusik, in dem ein in Speck eingewickelter, frittierter Hot Dog mit Bierbrei serviert wird. Und in Salem, Massachusetts, eine Fischbude, die einen Hummer-Martini serviert. und ja, es kommt mit einer Klaue.


Diners, Drive-Ins und Tauchgänge

Auf dieser Reise bekommt Guy Fieri einen großen Vorgeschmack auf den Fernen Osten. In Las Vegas, dem ursprünglichen japanischen Ort der Stadt, werden ernsthaftes Sushi und traditionelles Udon angeboten. Dann handelt der Gewinner von Vegas mit aufrichtigem Schweinefleisch und einer asiatischen Variante des klassischen Grillkäses. Und in Denver heizt das koreanische Barbecue-Lokal den Grill für ein fleischiges All-you-can-eat-Geschmackfest an.

A-Z: B zum Frühstück außerhalb der Grenzen

Guy Fieri sucht nach einigen der besten Frühstücke Amerikas: Das New Jersey Diner, in dem mehr als 30 Arten von Pfannkuchen gebacken werden, das Lokal in Kansas City mit unverschämtem hausgemachtem Hasch – und mehr als 60 verschiedene Omeletts und der winzige Ort in Phoenix, an dem Der Besitzer hat sich dem perfekten hausgemachten Frühstück verschrieben, von selbstgemachten Waffeln bis hin zu Pesto-Schweinekoteletts mit Eiern und alles wird in Butter zubereitet.

A-Z: C wie Cookin' Up Comfort

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in alle Arten von Komfortkochen ein. In Phoenix, einem flippigen Lokal, das Barbecue-Pommes stapelt und eine neue Variante von Chilaquiles. In Boulder, Colorado, eine Pizzeria, die die Pasteten und ihren Fleischbällchenwolf auflädt. Plus, ein Dallas-Spot, in dem alle Arten von Hühnchen von der Kette kurbelt werden.

A-Z: D für Dynamitteig

Auf dieser Reise beschäftigt sich Guy Fieri mit Gerichten aus Dynamitteig. In Mesa, Arizona, einem echten hawaiianischen Lokal, das Inselspezialitäten serviert, darunter ein fleischiges Brötchen, und in Tucson, Arizona, kocht ein Ort ein großes freches Sandwich und Spinat-Dip-Calzone. Außerdem in Miami, Florida, ein flippiger Laden, der süße handwerkliche Donuts herstellt und ihr Gebäck in herzhafte Sandwiches verwandelt.

A-Z: E für Extreme Eats

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in einfallsreiches Essen ein. In Burlington, Vt., einem flippigen Lokal, das Mac- und Käsepfannkuchen zubereitet. In Richmond, Virginia, einem Down-Home-Spot, der seine Kekse auflädt und mit Grütze gangbusters geht. Und schließlich ein kunstvolles Lokal in Ottawa, Kanada, das Spaghetti-Pizza zubereitet und dem Cronut seine eigene bunte Note verleiht.

A-Z: F für Gebraten in Flavortown

Guy Fieri macht sich auf die Suche nach tollen Lokalen, in denen es richtig heiß hergeht: Ein klassisches, ein halbes Jahrhundert altes Diner in Philadelphia, wo ein in Frankreich ausgebildeter Koch internationale Spezialitäten wie Frühlingsrollen mit Entenconfit brät ein klassisches Drive-In, wo die Kalifornier Schlange stehen Lust auf frittierte Falafel und ein kalifornisches Kleinstadt-Café, in dem sogar der französische Klassiker Chicken Cordon Bleu frittiert wird.

A-Z: G für Grillen und Chillen

Bei dieser Reise probiert Guy Fieri Speisen direkt vom Grill. In Los Angeles würzt der Burgerladen mit einem heißen Schweinesandwich und geht mediterran mit einem Lammburger. Und in Tacoma, das Pub-Grill-Menü, das eine Interpretation von Killer-Kabobs und hausgemachten Rübensalaten umfasst.

A-Z: H für Hangin' Hawaii-Style

Guy Fieri checkt die Hot Spots auf Hawaii aus. Ein in dritter Generation familiengeführtes Lokal, das Teller-Mittagessen im hawaiianischen Stil serviert. Ein Restaurant am Wasser, wo das Tagesgericht wirklich der Fang des Tages ist. Ein Hot-Dog-Restaurant, das alles von Chicago-Hunden bis hin zu hausgemachten Hummerhunden serviert. Und ein authentisches Luau, bei dem das Herzstück des gesamten hawaiianischen Brotaufstrichs ein ganzes gebratenes Schwein ist.

A-Z: I für Insane Ice Cream

Guy Fieri rollt für Eiscreme im Triple-D-Stil aus: Im Drive-In in Norfolk, Virginia, wo ihr Gründer die Waffeltüte Anfang des 20 Herstellung von italienischem Eis in Geschmacksrichtungen von Tiramisu bis hin zu echtem Apfelkuchen und der Favorit aus New Orleans mit riesigen Eisbechern und hausgemachtem Eis in mehr als 400 Geschmacksrichtungen.

A-Z: J für Jet-Setting-Geschirr

Auf dieser Reise nimmt Guy Fieri einige wirklich einzigartige Speisen auf. In Honolulu serviert der jamaikanische Joint Jerk Chicken Wings und etwas abgefahrenes Ziegencurry. In Arlington, Texas, der russische Ort, an dem ein mit Rindfleisch gefüllter Kartoffelpfannkuchen gewendet wird. Und in Las Vegas können Sie sich einen Taco-Stand ansehen, der Tortillas mit einigen weltlichen Aromen füllt.

A-Z: K wie Killer-Burger

Auf dieser Reise rollt Guy Fieri für den All-American-Favoriten und noch mehr. In Kansas City, Missouri, einem Pub, in dem Burger in Tempura-Teig getaucht oder zwischen zwei gegrillten Käsesandwiches gelegt werden. In Truckee, Kalifornien, lädt ein Lagerhaus zum Burgerladen mit Aufschnitt und Chili. Und in Nashville, einem griechischen Restaurant, das einen Bacon-Burger mit dem gewissen Etwas serviert – er wird mit Lamm zubereitet.

A-Z: L für Lights-Out Latin

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in alle möglichen erstaunlichen lateinamerikanischen Spezialitäten ein. In Miami, Florida, verteilt ein Ehepaar erstklassige peruanische Sandwiches. In Wilmington, N.C., einem flippigen Lokal, das die Aromen Panamas zubereitet. Und in Tucson, Arizona, eine funky frische Variante von Tacos und Carne Asada.

A-Z: M für Mucho Mexican

Diese Reise, Guy Fieri, macht sich auf den Weg in den Süden der Grenze, um in die Küche von Cancun einzutauchen, wie ein authentischer, familiengeführter Ort, an dem Omas echte Rellenos und Killer-Chicharron-Gorditas zubereiten. Dann das gemeinsame Treffen von Underground-Einheimischen, das urbane Kunst mit Gerichten wie freiem Schweinefleisch und gebratenem Thunfisch kombiniert. Außerdem ein Einblick in Guy's Playa del Carmen Restaurant, das von Nachos und Tacos bis hin zu Ceviche alles serviert.

A-Z: N für NOLA isst

Guy Fieri macht eine leckere Tour durch New Orleans, Louisiana. Er rollt in eine seriöse Metzgerei mit einer funky Version der Hausmannskost des Big Easy, schaut sich einen Fischrestaurant an, der mit seinen Gerichten extrem kreativ wird, und gräbt sich in einen echten Po' Boy-Joint, in dem er ihre Austern saut und Kartoffeln ausstellt Salat mit einer knackigen Note.

A-Z: O für Off-the-Hook-Eats

Guy Fieri checkt Joints aus und macht einzigartige Favoriten von Küste zu Küste. In Portland, Oregon, einem Grillplatz, in dem Forellen und Lammrippchen in Deerfield Beach, Florida, gegrillt werden, einem Strandlokal, der Oysters Rockefeller neu interpretiert, und in Boise, Idaho, einem zum Diner umfunktionierten Reifenladen, in dem sie so ziemlich alles auf ihrem Mac und Käse.

A-Z: P für Stapeln auf dem Schweinefleisch

Auf dieser Reise gräbt sich Guy Fieri ein und aus, beginnend mit einem puertoricanischen Ort in San Antonio, der eine einzigartige Interpretation von Nachos aufbaut und ein Monsterkotelett zubereitet. In New Orleans serviert ein Gangstergrill Schweinshaxen und einen süßen Vogel. Schließlich checkt Guy einen flippigen Laden aus, der nicht alltägliche Schweinefleisch-Tacos herstellt und Kohl in eine köstliche Schmelze bringt.

A-Z: Q für "Que-licious"

Auf dieser Reise steckt Guy Fieri die Serviette ein und stürzt sich in ein aufrichtiges Barbecue. In Dallas befindet sich der Grillstand versteckt in einem Bauernmarkt und serviert klassische Rinderbrust und Carolina-Schweinefleisch. Und außerhalb von Las Vegas dreht der langjährige Fleischmarkt seine Messer auf frische Wurst und langsam gekochte Rippchen.

A-Z: R für Real-Deal-Route 66

Guy Fieri besucht Orte, die Einheimische seit Jahrzehnten lieben: In San Francisco, einem klassischen Lokal, das seit mehr als 60 Jahren frisch geschnittene heiße Fleischsandwiches herstellt, in Omaha, einer 80 Jahre alten Taverne, die zum Fischmarkt wurde, und in Pittsburgh, a Familienort, der seit mehr als 40 Jahren italienisch-amerikanische Favoriten macht.

A-Z: S für Sandwiches zum Schließen der Haustür

Auf dieser Reise gräbt sich Guy Fieri in saftige Sandwiches! In Oakland, eine echte Metzgerei, die Killer-Cheesesteak und Hühnchen von der Kette stapelt. In Modesto, Kalifornien, ein flippiger Imbisswagen, der Pastrami auf Brezelbrot legt und Pulled Pork in Root Beer kocht. Und in Key Largo, Florida, wird ein Sandwich mit Meeresfrüchten serviert, das zu einer lokalen Legende geworden ist.

A-Z: T für Triple D Heckklappe

Guy Fieri trifft ein Heimspiel der Oakland Raiders, um sich mit Köchen aus drei lokalen Läden und dem Raiders-Quarterback Ken Stabler zu treffen. Sie bringen die Küche auf den Asphalt und kurbeln Hühnchen und Waffeln, doppelte Chili-Cheeseburger, Steak-Sandwiches mit Jalapeno-Pesto und geräucherte Schweinekoteletts mit Apfelmus auf.

A-Z: U für unwirkliche Funde

Auf dieser Reise entdeckt Guy Fieri einige verborgene Schätze. In Stone Harbor, N.J., fliegt eine Fischbude in Paco Paco Fisch aus dem Amazonas nach einer brasilianischen Spezialität. In Long Island City, N.Y., ein Lokal mit 14 Sitzplätzen, das von Holzofenpizza bis zu einer Mittagstheke mit allen möglichen Beilagen alles bietet. Und in Santa Rosa, Kalifornien, einem von Freiwilligen betriebenen Brunch-Lokal, in dem Kinder Huevos Rancheros mit gebratenem Schweinefleisch kochen.

A-Z: V wie Zuschauerauswahl

Auf dieser Reise geht Guy Fieri dorthin, wo ihn die Zuschauer hingeschickt haben. In Lexington, Kentucky, gibt es ein restauriertes Autokino von 1951, in dem immer noch der gleiche doppelte Burger serviert wird, der ihn berühmt gemacht hat. In Jacksonville, Florida, ein Diner in einem alten Limonadenladen, der ein Menü zubereitet, das von Hackbraten bis hin zu gefülltem French Toast reicht. Und in Minneapolis feiert ein Frühstückslokal sein 60-jähriges Bestehen als Liebling der Nachbarschaft.

A-Z: X für Xtreme Cuisine

Auf dieser Reise beschäftigt sich Guy Fieri mit einigen Gerichten, wie sie Mama machen würde, wenn sie eine wilde Fantasie hätte. In Philadelphia kommt ein ganz besonderer Gast, Marc Summers, mit Guy in die Küche für gebratene PB und Js und Tacos, die mit einem Schweinekopf beginnen. Und in Phoenix, der Farm-to-Table-Spot, serviert einen Dynamit-Schweinefleisch-Sammie und kocht alles von Pizza über Pfannkuchen bis hin zu Fleischbällchen in seinem Holzofen.

A-Z: Y für Sie hat was gemacht.

Guy Fieri macht sich auf den Weg und macht einen Umweg, um etwas Außergewöhnliches zu finden. In Chico, Kalifornien, einem hawaiianisch-asiatischen Fusionslokal, das aufrichtige Ramen und ein gebratenes Hühnchen-Bao serviert. In Vancouver, British Columbia, ein flippiger Laden, der Lamm- und Schweinebauch auf den Punkt bringt. Und in Richland, Washington, eine herzhafte Bäckerei mit Entenbanh mi und Süßkartoffellasagne.

A-Z: Z für 'ZA

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in den Kuchen und andere große Häppchen ein. In Boston, ein Joint, das Bier in die Kruste bringt und es dann mit Taco-Fixins und einer Steak-und-Cola-Kombination belegt. Ein Hardrock-Treffpunkt in Santa Fe, N.M., der Carne-Asada-Pizza und ein umwerfendes BLT serviert, und ein flippiger Ort in Reno, Nevada, der dem Apfelkuchen eine neue Bedeutung verleiht und seine preisgekrönten Flügel zur Schau stellt.

A-Z: W wie Wings 'n' Things!

Auf dieser Reise probiert Guy Fieri ernsthaftes Scratch-Cooking aus. In Washington, ein Soulfood-Laden, das Chicken Wings serviert, die mit hausgemachter Büffelsauce übergossen werden, wo er von NFL-Spieler LaMont Jordan begleitet wird. In Kansas City, Missouri, ein Ort für Livemusik, in dem ein in Speck eingewickelter, frittierter Hot Dog mit Bierbrei serviert wird. Und in Salem, Massachusetts, eine Fischbude, die einen Hummer-Martini serviert. und ja, es kommt mit einer Klaue.


Diners, Drive-Ins und Tauchgänge

Auf dieser Reise bekommt Guy Fieri einen großen Vorgeschmack auf den Fernen Osten. In Las Vegas, dem ursprünglichen japanischen Ort der Stadt, werden ernsthaftes Sushi und traditionelles Udon angeboten. Dann handelt der Gewinner von Vegas mit aufrichtigem Schweinefleisch und einer asiatischen Variante des klassischen Grillkäses. Und in Denver heizt das koreanische Barbecue-Lokal den Grill für ein fleischiges All-you-can-eat-Geschmackfest an.

A-Z: B zum Frühstück außerhalb der Grenzen

Guy Fieri sucht nach einigen der besten Frühstücke Amerikas: Das New Jersey Diner, in dem mehr als 30 Arten von Pfannkuchen gebacken werden, das Lokal in Kansas City mit unverschämtem hausgemachtem Hasch – und mehr als 60 verschiedene Omeletts und der winzige Ort in Phoenix, an dem Der Besitzer hat sich dem perfekten hausgemachten Frühstück verschrieben, von selbstgemachten Waffeln bis hin zu Pesto-Schweinekoteletts mit Eiern und alles wird in Butter zubereitet.

A-Z: C wie Cookin' Up Comfort

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in alle Arten von Komfortkochen ein. In Phoenix, einem flippigen Lokal, das Barbecue-Pommes stapelt und eine neue Variante von Chilaquiles. In Boulder, Colorado, eine Pizzeria, die die Pasteten und ihren Fleischbällchenwolf auflädt. Plus, ein Dallas-Spot, in dem alle Arten von Hühnchen von der Kette kurbelt werden.

A-Z: D für Dynamitteig

Auf dieser Reise beschäftigt sich Guy Fieri mit Gerichten aus Dynamitteig. In Mesa, Arizona, einem echten hawaiianischen Lokal, das Inselspezialitäten serviert, darunter ein fleischiges Brötchen, und in Tucson, Arizona, kocht ein Ort ein großes freches Sandwich und Spinat-Dip-Calzone. Außerdem in Miami, Florida, ein flippiger Laden, der süße handwerkliche Donuts herstellt und ihr Gebäck in herzhafte Sandwiches verwandelt.

A-Z: E für Extreme Eats

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in einfallsreiches Essen ein. In Burlington, Vt., einem flippigen Lokal, das Mac- und Käsepfannkuchen zubereitet. In Richmond, Virginia, einem Down-Home-Spot, der seine Kekse auflädt und mit Grütze gangbusters geht. Und schließlich ein kunstvolles Lokal in Ottawa, Kanada, das Spaghetti-Pizza zubereitet und dem Cronut seine eigene bunte Note verleiht.

A-Z: F für Gebraten in Flavortown

Guy Fieri macht sich auf die Suche nach tollen Lokalen, in denen es richtig heiß hergeht: Ein klassisches, ein halbes Jahrhundert altes Diner in Philadelphia, wo ein in Frankreich ausgebildeter Koch internationale Spezialitäten wie Frühlingsrollen mit Entenconfit brät ein klassisches Drive-In, wo die Kalifornier Schlange stehen Lust auf frittierte Falafel und ein kalifornisches Kleinstadt-Café, in dem sogar der französische Klassiker Chicken Cordon Bleu frittiert wird.

A-Z: G für Grillen und Chillen

Bei dieser Reise probiert Guy Fieri Speisen direkt vom Grill. In Los Angeles würzt der Burgerladen mit einem heißen Schweinesandwich und geht mediterran mit einem Lammburger. Und in Tacoma, das Pub-Grill-Menü, das eine Interpretation von Killer-Kabobs und hausgemachten Rübensalaten umfasst.

A-Z: H für Hangin' Hawaii-Style

Guy Fieri checkt die Hot Spots auf Hawaii aus. Ein in dritter Generation familiengeführtes Lokal, das Teller-Mittagessen im hawaiianischen Stil serviert. Ein Restaurant am Wasser, wo das Tagesgericht wirklich der Fang des Tages ist. Ein Hot-Dog-Restaurant, das alles von Chicago-Hunden bis hin zu hausgemachten Hummerhunden serviert. Und ein authentisches Luau, bei dem das Herzstück des gesamten hawaiianischen Brotaufstrichs ein ganzes gebratenes Schwein ist.

A-Z: I für Insane Ice Cream

Guy Fieri rollt für Eiscreme im Triple-D-Stil aus: Im Drive-In in Norfolk, Virginia, wo ihr Gründer die Waffeltüte Anfang des 20 Herstellung von italienischem Eis in Geschmacksrichtungen von Tiramisu bis hin zu echtem Apfelkuchen und der Favorit aus New Orleans mit riesigen Eisbechern und hausgemachtem Eis in mehr als 400 Geschmacksrichtungen.

A-Z: J für Jet-Setting-Geschirr

Auf dieser Reise nimmt Guy Fieri einige wirklich einzigartige Speisen auf. In Honolulu serviert der jamaikanische Joint Jerk Chicken Wings und etwas abgefahrenes Ziegencurry. In Arlington, Texas, der russische Ort, an dem ein mit Rindfleisch gefüllter Kartoffelpfannkuchen gewendet wird. Und in Las Vegas können Sie sich einen Taco-Stand ansehen, der Tortillas mit einigen weltlichen Aromen füllt.

A-Z: K wie Killer-Burger

Auf dieser Reise rollt Guy Fieri für den All-American-Favoriten und noch mehr. In Kansas City, Missouri, einem Pub, in dem Burger in Tempura-Teig getaucht oder zwischen zwei gegrillten Käsesandwiches gelegt werden. In Truckee, Kalifornien, lädt ein Lagerhaus zum Burgerladen mit Aufschnitt und Chili. Und in Nashville, einem griechischen Restaurant, das einen Bacon-Burger mit dem gewissen Etwas serviert – er wird mit Lamm zubereitet.

A-Z: L für Lights-Out Latin

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in alle möglichen erstaunlichen lateinamerikanischen Spezialitäten ein. In Miami, Florida, verteilt ein Ehepaar erstklassige peruanische Sandwiches. In Wilmington, N.C., einem flippigen Lokal, das die Aromen Panamas zubereitet. Und in Tucson, Arizona, eine funky frische Variante von Tacos und Carne Asada.

A-Z: M für Mucho Mexican

Diese Reise, Guy Fieri, macht sich auf den Weg in den Süden der Grenze, um in die Küche von Cancun einzutauchen, wie ein authentischer, familiengeführter Ort, an dem Omas echte Rellenos und Killer-Chicharron-Gorditas zubereiten. Dann das gemeinsame Treffen von Underground-Anwohnern, das urbane Kunst mit Gerichten wie freiem Schweinefleisch und gebratenem Thunfisch kombiniert. Plus, ein Einblick in Guy's Playa del Carmen Restaurant, das alles von Nachos und Tacos bis hin zu Ceviche serviert.

A-Z: N für NOLA isst

Guy Fieri macht eine leckere Tour durch New Orleans, Louisiana. Er rollt in eine seriöse Metzgerei mit einer flippigen Interpretation der Hausmannskost des Big Easy, schaut sich einen Fischrestaurant an, der mit seinen Gerichten extrem kreativ wird, und gräbt sich in einen echten Po' Boy-Joint, in dem er ihre Austern saut und Kartoffeln ausstellt Salat mit einer knackigen Note.

A-Z: O für Off-the-Hook-Eats

Guy Fieri checkt Joints aus und macht einzigartige Favoriten von Küste zu Küste. In Portland, Oregon, einem Grillplatz, in dem Forellen und Lammrippchen in Deerfield Beach, Florida, gegrillt werden, einem Pub in einer Strandstadt, der Oysters Rockefeller neu interpretiert, und in Boise, Idaho, einem zum Diner umfunktionierten Reifenladen, in dem sie so ziemlich alles auf ihrem Mac und Käse.

A-Z: P für Stapeln auf dem Schweinefleisch

Auf dieser Reise gräbt sich Guy Fieri ein und aus, beginnend mit einem puertoricanischen Ort in San Antonio, der eine einzigartige Interpretation von Nachos aufbaut und ein Monsterkotelett zubereitet. In New Orleans serviert ein Gangstergrill Schweinshaxen und einen süßen Vogel. Schließlich checkt Guy einen flippigen Laden aus, der nicht alltägliche Schweinefleisch-Tacos herstellt und Kohl in eine köstliche Schmelze bringt.

A-Z: Q für "Que-licious"

Auf dieser Reise steckt Guy Fieri die Serviette ein und stürzt sich in ein aufrichtiges Barbecue. In Dallas befindet sich der Grillstand versteckt in einem Bauernmarkt und serviert klassische Rinderbrust und Carolina-Schweinefleisch. Und außerhalb von Las Vegas dreht der langjährige Fleischmarkt seine Messer auf frische Wurst und langsam gekochte Rippchen.

A-Z: R für Real-Deal-Route 66

Guy Fieri besucht Orte, die Einheimische seit Jahrzehnten lieben: In San Francisco, einem klassischen Lokal, das seit mehr als 60 Jahren frisch geschnittene heiße Fleischsandwiches herstellt, in Omaha, einer 80 Jahre alten Taverne, die zum Fischmarkt wurde, und in Pittsburgh, a Familienort, der seit mehr als 40 Jahren italienisch-amerikanische Favoriten macht.

A-Z: S für Sandwiches zum Schließen der Haustür

Auf dieser Reise gräbt sich Guy Fieri in saftige Sandwiches! In Oakland, eine echte Metzgerei, die Killer-Cheesesteak und Hühnchen von der Kette stapelt. In Modesto, Kalifornien, ein flippiger Imbisswagen, der Pastrami auf Brezelbrot legt und Pulled Pork in Root Beer kocht. Und in Key Largo, Florida, wird ein Sandwich mit Meeresfrüchten serviert, das zu einer lokalen Legende geworden ist.

A-Z: T für Triple D Heckklappe

Guy Fieri trifft ein Heimspiel der Oakland Raiders, um sich mit Köchen aus drei lokalen Läden und dem Raiders-Quarterback Ken Stabler zu treffen. Sie bringen die Küche auf den Asphalt und kurbeln Hühnchen und Waffeln, doppelte Chili-Cheeseburger, Steak-Sandwiches mit Jalapeno-Pesto und geräucherte Schweinekoteletts mit Apfelmus auf.

A-Z: U für unwirkliche Funde

Auf dieser Reise entdeckt Guy Fieri einige verborgene Schätze. In Stone Harbor, N.J., fliegt eine Fischbude in Paco Paco Fische aus dem Amazonas nach einer brasilianischen Spezialität. In Long Island City, N.Y., ein Lokal mit 14 Sitzplätzen, das von Holzofenpizza bis zu einer Mittagstheke mit allen möglichen Beilagen alles bietet. Und in Santa Rosa, Kalifornien, einem von Freiwilligen betriebenen Brunch-Lokal, in dem Kinder Huevos Rancheros mit gebratenem Schweinefleisch kochen.

A-Z: V wie Zuschauerauswahl

Auf dieser Reise geht Guy Fieri dorthin, wo ihn die Zuschauer hingeschickt haben. In Lexington, Kentucky, gibt es ein restauriertes Autokino von 1951, in dem immer noch der gleiche doppelte Burger serviert wird, der ihn berühmt gemacht hat. In Jacksonville, Florida, ein Diner in einem alten Limonadenladen, der ein Menü zubereitet, das von Hackbraten bis hin zu gefülltem French Toast reicht. Und in Minneapolis feiert ein Frühstückslokal sein 60-jähriges Bestehen als Liebling der Nachbarschaft.

A-Z: X für Xtreme Cuisine

Auf dieser Reise beschäftigt sich Guy Fieri mit einigen Gerichten, wie sie Mama machen würde, wenn sie eine wilde Fantasie hätte. In Philadelphia kommt ein ganz besonderer Gast, Marc Summers, mit Guy in die Küche für gebratene PB und Js und Tacos, die mit einem Schweinekopf beginnen. Und in Phoenix, der Farm-to-Table-Spot, serviert einen Dynamit-Schweinefleisch-Sammie und kocht alles von Pizza über Pfannkuchen bis hin zu Fleischbällchen in seinem Holzofen.

A-Z: Y für Sie hat was gemacht.

Guy Fieri macht sich auf den Weg und macht einen Umweg, um etwas Außergewöhnliches zu finden. In Chico, Kalifornien, einem hawaiianisch-asiatischen Fusionslokal, das aufrichtige Ramen und ein gebratenes Hühnchen-Bao serviert. In Vancouver, British Columbia, ein flippiger Laden, der Lamm- und Schweinebauch auf den Punkt bringt. Und in Richland, Washington, eine herzhafte Bäckerei mit Entenbanh mi und Süßkartoffellasagne.

A-Z: Z für 'ZA

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in den Kuchen und andere große Häppchen ein. In Boston, ein Joint, das Bier in die Kruste bringt und es dann mit Taco-Fixins und einer Steak-und-Cola-Kombination belegt. Ein Hardrock-Treffpunkt in Santa Fe, N.M., der Carne-Asada-Pizza und ein umwerfendes BLT serviert, und ein flippiger Ort in Reno, Nevada, der dem Apfelkuchen eine neue Bedeutung verleiht und seine preisgekrönten Flügel zur Schau stellt.

A-Z: W wie Wings 'n' Things!

Auf dieser Reise probiert Guy Fieri ernsthaftes Scratch-Cooking aus. In Washington, ein Soulfood-Laden, das Chicken Wings serviert, die mit hausgemachter Büffelsauce übergossen werden, wo er von NFL-Spieler LaMont Jordan begleitet wird. In Kansas City, Missouri, ein Ort für Livemusik, in dem ein in Speck eingewickelter, frittierter Hot Dog mit Bierbrei serviert wird. Und in Salem, Massachusetts, eine Fischbude, die einen Hummer-Martini serviert. und ja, es kommt mit einer Klaue.


Diners, Drive-Ins und Tauchgänge

Auf dieser Reise bekommt Guy Fieri einen großen Vorgeschmack auf den Fernen Osten. In Las Vegas, dem ursprünglichen japanischen Ort der Stadt, werden ernsthaftes Sushi und traditionelles Udon angeboten. Dann handelt der Gewinner von Vegas mit aufrichtigem Schweinefleisch und einer asiatischen Variante des klassischen Grillkäses. Und in Denver heizt das koreanische Barbecue-Lokal den Grill für ein fleischiges All-you-can-eat-Geschmackfest an.

A-Z: B zum Frühstück außerhalb der Grenzen

Guy Fieri sucht nach einigen der besten Frühstücke Amerikas: Das New Jersey Diner, in dem mehr als 30 Arten von Pfannkuchen gebacken werden, das Lokal in Kansas City mit unverschämtem hausgemachtem Hasch – und mehr als 60 verschiedene Omelettes und der winzige Ort in Phoenix, wo Der Besitzer hat sich dem perfekten hausgemachten Frühstück verschrieben, von selbstgemachten Waffeln bis hin zu Pesto-Schweinekoteletts mit Eiern und alles wird in Butter zubereitet.

A-Z: C wie Cookin' Up Comfort

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in alle Arten von Komfortkochen ein. In Phoenix, einem flippigen Lokal, das Barbecue-Pommes stapelt, und eine neue Variante von Chilaquiles. In Boulder, Colorado, eine Pizzeria, die die Pasteten und ihren Fleischbällchenwolf auflädt. Plus, ein Dallas-Spot, in dem alle Arten von Hühnchen von der Kette kurbelt werden.

A-Z: D für Dynamitteig

Auf dieser Reise beschäftigt sich Guy Fieri mit Gerichten aus Dynamitteig. In Mesa, Arizona, einem echten hawaiianischen Lokal, das Inselspezialitäten serviert, darunter ein fleischiges Brötchen, und in Tucson, Arizona, kocht ein Ort ein großes freches Sandwich und Spinat-Dip-Calzone. Außerdem in Miami, Florida, ein flippiger Laden, der süße handwerkliche Donuts herstellt und ihr Gebäck in herzhafte Sandwiches verwandelt.

A-Z: E für Extreme Eats

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in einfallsreiches Essen ein. In Burlington, Vt., einem flippigen Lokal, das Mac- und Käsepfannkuchen zubereitet. In Richmond, Virginia, einem Down-Home-Spot, der seine Kekse auflädt und mit Grütze gangbusters geht. Und schließlich ein künstlerisches Restaurant in Ottawa, Kanada, das Spaghetti-Pizza zubereitet und dem Cronut seine eigene farbenfrohe Note verleiht.

A-Z: F für Gebraten in Flavortown

Guy Fieri macht sich auf die Suche nach tollen Lokalen, in denen es richtig heiß hergeht: Ein klassisches, ein halbes Jahrhundert altes Diner in Philadelphia, wo ein in Frankreich ausgebildeter Koch internationale Spezialitäten wie Frühlingsrollen mit Entenconfit brät ein klassisches Drive-In, wo die Kalifornier Schlange stehen Lust auf frittierte Falafel und ein kalifornisches Kleinstadt-Café, in dem sogar der französische Klassiker Chicken Cordon Bleu frittiert wird.

A-Z: G für Grillen und Chillen

Auf dieser Reise probiert Guy Fieri Speisen direkt vom Grill. In Los Angeles würzt der Burgerladen mit einem heißen Schweinesandwich und geht mediterran mit einem Lammburger. Und in Tacoma, das Pub-Grill-Menü, das eine Interpretation von Killer-Kabobs und hausgemachten Rübensalaten umfasst.

A-Z: H für Hangin' Hawaii-Style

Guy Fieri checkt die Hot Spots auf Hawaii aus. Ein in dritter Generation familiengeführtes Lokal, das Teller-Mittagessen im hawaiianischen Stil serviert. Ein Restaurant am Wasser, wo das Tagesgericht wirklich der Fang des Tages ist. Ein Hot-Dog-Restaurant, das alles von Chicago-Hunden bis hin zu hausgemachten Hummerhunden serviert. Und ein authentisches Luau, bei dem das Herzstück des gesamten hawaiianischen Brotaufstrichs ein ganzes gebratenes Schwein ist.

A-Z: I für Insane Ice Cream

Guy Fieri rollt für Eiscreme im Triple-D-Stil aus: Im Drive-In in Norfolk, Virginia, wo ihr Gründer die Waffeltüte Anfang des 20 Herstellung von italienischem Eis in Geschmacksrichtungen von Tiramisu bis hin zu echtem Apfelkuchen und der Favorit aus New Orleans mit riesigen Eisbechern und hausgemachtem Eis in mehr als 400 Geschmacksrichtungen.

A-Z: J für Jet-Setting-Geschirr

Auf dieser Reise nimmt Guy Fieri einige wirklich einzigartige Speisen auf. In Honolulu serviert der jamaikanische Joint Jerk Chicken Wings und etwas abgefahrenes Ziegencurry. In Arlington, Texas, der russische Ort, an dem ein mit Rindfleisch gefüllter Kartoffelpfannkuchen gewendet wird. Und in Las Vegas können Sie sich einen Taco-Stand ansehen, der Tortillas mit einigen weltlichen Aromen füllt.

A-Z: K wie Killer Burger

Auf dieser Reise rollt Guy Fieri für den All-American-Favoriten und noch mehr. In Kansas City, Missouri, einem Pub, in dem Burger in Tempura-Teig getaucht oder zwischen zwei gegrillten Käsesandwiches gelegt werden. In Truckee, Kalifornien, lädt ein Lagerhaus zum Burgerladen mit Aufschnitt und Chili. Und in Nashville, einem griechischen Restaurant, das einen Bacon-Burger mit dem gewissen Etwas serviert – er wird mit Lamm zubereitet.

A-Z: L für Lights-Out Latin

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in alle möglichen erstaunlichen lateinamerikanischen Spezialitäten ein. In Miami, Florida, verteilt ein Ehepaar erstklassige peruanische Sandwiches. In Wilmington, N.C., einem flippigen Lokal, das die Aromen Panamas zubereitet. Und in Tucson, Arizona, eine funky frische Variante von Tacos und Carne Asada.

A-Z: M für Mucho Mexican

Diese Reise, Guy Fieri, macht sich auf den Weg in den Süden der Grenze, um in die Küche von Cancun einzutauchen, wie ein authentischer, familiengeführter Ort, an dem Omas echte Rellenos und Killer-Chicharron-Gorditas zubereiten. Dann das gemeinsame Treffen von Underground-Anwohnern, das urbane Kunst mit Gerichten wie freiem Schweinefleisch und gebratenem Thunfisch kombiniert. Außerdem ein Einblick in Guy's Playa del Carmen Restaurant, das alles von Nachos und Tacos bis hin zu Ceviche serviert.

A-Z: N für NOLA isst

Guy Fieri macht eine leckere Tour durch New Orleans, Louisiana. Er rollt in eine seriöse Metzgerei mit einer flippigen Interpretation der Hausmannskost des Big Easy, schaut sich einen Fischrestaurant an, der mit seinen Gerichten extrem kreativ wird, und gräbt sich in einen echten Po' Boy-Joint, in dem er ihre Austern saut und Kartoffeln ausstellt Salat mit einer knackigen Note.

A-Z: O für Off-the-Hook-Eats

Guy Fieri checkt Joints aus und macht einzigartige Favoriten von Küste zu Küste. In Portland, Oregon, einem Grillplatz, in dem Forellen und Lammrippchen in Deerfield Beach, Florida, gegrillt werden, einem Strandlokal, der Oysters Rockefeller neu interpretiert, und in Boise, Idaho, einem zum Diner umfunktionierten Reifenladen, in dem sie so ziemlich alles auf ihrem Mac und Käse.

A-Z: P für Stapeln auf dem Schweinefleisch

Auf dieser Reise gräbt sich Guy Fieri ein und aus, beginnend mit einem puertoricanischen Ort in San Antonio, der eine einzigartige Interpretation von Nachos aufbaut und ein Monsterkotelett zubereitet. In New Orleans serviert ein Gangstergrill Schweinshaxen und einen süßen Vogel. Schließlich checkt Guy einen flippigen Laden aus, der nicht alltägliche Schweinefleisch-Tacos herstellt und Kohl in eine köstliche Schmelze bringt.

A-Z: Q für "Que-licious"

Auf dieser Reise steckt Guy Fieri die Serviette ein und stürzt sich in ein aufrichtiges Barbecue. In Dallas befindet sich der Grillstand versteckt in einem Bauernmarkt und serviert klassische Rinderbrust und Carolina-Schweinefleisch. Und außerhalb von Las Vegas dreht der langjährige Fleischmarkt seine Messer auf frische Wurst und langsam gekochte Rippchen.

A-Z: R für Real-Deal-Route 66

Guy Fieri besucht Orte, die Einheimische seit Jahrzehnten lieben: In San Francisco, einem klassischen Lokal, das seit mehr als 60 Jahren frisch geschnittene heiße Fleischsandwiches herstellt, in Omaha, einer 80 Jahre alten Taverne, die zum Fischmarkt wurde, und in Pittsburgh, a Familienort, der seit mehr als 40 Jahren italienisch-amerikanische Favoriten macht.

A-Z: S für Sandwiches zum Schließen der Haustür

Auf dieser Reise gräbt sich Guy Fieri in saftige Sandwiches! In Oakland, eine echte Metzgerei, die Killer-Cheesesteak und Hühnchen von der Kette stapelt. In Modesto, Kalifornien, ein flippiger Imbisswagen, der Pastrami auf Brezelbrot legt und Pulled Pork in Root Beer kocht. Und in Key Largo, Florida, wird ein Sandwich mit Meeresfrüchten serviert, das zu einer lokalen Legende geworden ist.

A-Z: T für Triple D Heckklappe

Guy Fieri trifft ein Heimspiel der Oakland Raiders, um sich mit Köchen aus drei lokalen Läden und dem Raiders-Quarterback Ken Stabler zu treffen. Sie bringen die Küche auf den Asphalt und kurbeln Hühnchen und Waffeln, doppelte Chili-Cheeseburger, Steak-Sandwiches mit Jalapeno-Pesto und geräucherte Schweinekoteletts mit Apfelmus auf.

A-Z: U für unwirkliche Funde

Auf dieser Reise entdeckt Guy Fieri einige verborgene Schätze. In Stone Harbor, N.J., fliegt eine Fischbude in Paco Paco Fisch aus dem Amazonas nach einer brasilianischen Spezialität. In Long Island City, N.Y., ein Lokal mit 14 Sitzplätzen, das von Holzofenpizza bis zu einer Mittagstheke mit allen möglichen Beilagen alles bietet. Und in Santa Rosa, Kalifornien, einem von Freiwilligen betriebenen Brunch-Lokal, in dem Kinder Huevos Rancheros mit gebratenem Schweinefleisch kochen.

A-Z: V wie Zuschauerauswahl

Auf dieser Reise geht Guy Fieri dorthin, wo ihn die Zuschauer hingeschickt haben. In Lexington, Kentucky, gibt es ein restauriertes Autokino von 1951, in dem immer noch der gleiche doppelte Burger serviert wird, der ihn berühmt gemacht hat. In Jacksonville, Florida, ein Diner in einem alten Limonadenladen, der ein Menü zubereitet, das von Hackbraten bis hin zu gefülltem French Toast reicht. Und in Minneapolis feiert ein Frühstückslokal sein 60-jähriges Bestehen als Liebling der Nachbarschaft.

A-Z: X für Xtreme Cuisine

Auf dieser Reise beschäftigt sich Guy Fieri mit einigen Gerichten, die Mama zubereiten würde, wenn sie eine wilde Fantasie hätte. In Philadelphia kommt ein ganz besonderer Gast, Marc Summers, mit Guy in die Küche für gebratene PB und Js und Tacos, die mit einem Schweinekopf beginnen. Und in Phoenix, der Farm-to-Table-Spot, serviert einen Dynamit-Schweinefleisch-Sammie und kocht alles von Pizzen über Pfannkuchen bis hin zu Fleischbällchen in seinem Holzofen.

A-Z: Y für Sie hat was gemacht.

Guy Fieri macht sich auf den Weg und macht einen Umweg, um etwas Außergewöhnliches zu finden. In Chico, Kalifornien, einem hawaiianisch-asiatischen Fusionslokal, das aufrichtige Ramen und ein gebratenes Hühnchen-Bao serviert. In Vancouver, British Columbia, ein flippiger Laden, der Lamm- und Schweinebauch auf den Punkt bringt. Und in Richland, Washington, eine herzhafte Bäckerei mit Entenbanh mi und Süßkartoffellasagne.

A-Z: Z für 'ZA

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in den Kuchen und andere große Bissen ein. In Boston, ein Joint, das Bier in die Kruste bringt und es dann mit Taco-Fixins und einer Steak-und-Cola-Kombination belegt. Ein Hardrock-Treffpunkt in Santa Fe, N.M., der Pizza Carne Asada und ein umwerfendes BLT serviert, und ein flippiger Ort in Reno, Nevada, der dem Apfelkuchen eine neue Bedeutung verleiht und seine preisgekrönten Flügel zur Schau stellt.

A-Z: W wie Wings 'n' Things!

Auf dieser Reise probiert Guy Fieri ernsthaftes Scratch-Cooking aus. In Washington, ein Soulfood-Laden, das Chicken Wings serviert, die mit hausgemachter Büffelsauce übergossen werden, wo er von NFL-Spieler LaMont Jordan begleitet wird. In Kansas City, Missouri, ein Ort für Livemusik, in dem ein in Speck eingewickelter, frittierter Hot Dog mit Bierbrei serviert wird. Und in Salem, Massachusetts, eine Fischbude, die einen Hummer-Martini serviert. und ja, es kommt mit einer Klaue.


Diners, Drive-Ins und Tauchgänge

Auf dieser Reise bekommt Guy Fieri einen großen Vorgeschmack auf den Fernen Osten. In Las Vegas, dem ursprünglichen japanischen Ort der Stadt, werden ernsthaftes Sushi und traditionelles Udon angeboten. Dann handelt der Gewinner von Vegas mit aufrichtigem Schweinefleisch und einer asiatischen Variante des klassischen Grillkäses. Und in Denver heizt das koreanische Barbecue-Lokal den Grill für ein fleischiges All-you-can-eat-Geschmackfest an.

A-Z: B zum Frühstück außerhalb der Grenzen

Guy Fieri sucht nach einigen der besten Frühstücke Amerikas: Das New Jersey Diner, in dem mehr als 30 Arten von Pfannkuchen gebacken werden, das Lokal in Kansas City mit unverschämtem hausgemachtem Hasch – und mehr als 60 verschiedene Omeletts und der winzige Ort in Phoenix, an dem Der Besitzer hat sich dem perfekten hausgemachten Frühstück verschrieben, von selbstgemachten Waffeln bis hin zu Pesto-Schweinekoteletts mit Eiern und alles wird in Butter zubereitet.

A-Z: C wie Cookin' Up Comfort

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in alle Arten von Komfortkochen ein. In Phoenix, einem flippigen Lokal, das Barbecue-Pommes stapelt und eine neue Variante von Chilaquiles. In Boulder, Colorado, eine Pizzeria, die die Pasteten und ihren Fleischbällchenwolf auflädt. Plus, ein Dallas-Spot, in dem alle Arten von Hühnchen von der Kette kurbelt werden.

A-Z: D für Dynamitteig

Auf dieser Reise beschäftigt sich Guy Fieri mit Gerichten aus Dynamitteig. In Mesa, Arizona, einem echten hawaiianischen Lokal, das Inselspezialitäten serviert, darunter ein fleischiges Brötchen, und in Tucson, Arizona, kocht ein Ort ein großes freches Sandwich und Spinat-Dip-Calzone. Außerdem in Miami, Florida, ein flippiger Laden, der süße handwerkliche Donuts herstellt und ihr Gebäck in herzhafte Sandwiches verwandelt.

A-Z: E für Extreme Eats

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in einfallsreiches Essen ein. In Burlington, Vt., einem flippigen Lokal, das Mac- und Käsepfannkuchen zubereitet. In Richmond, Virginia, einem Down-Home-Spot, der seine Kekse auflädt und mit Grütze gangbusters geht. Und schließlich ein kunstvolles Lokal in Ottawa, Kanada, das Spaghetti-Pizza zubereitet und dem Cronut seine eigene bunte Note verleiht.

A-Z: F für Gebraten in Flavortown

Guy Fieri macht sich auf die Suche nach tollen Lokalen, in denen es richtig heiß hergeht: Ein klassisches, ein halbes Jahrhundert altes Diner in Philadelphia, wo ein in Frankreich ausgebildeter Koch internationale Spezialitäten wie Frühlingsrollen mit Entenconfit brät ein klassisches Drive-In, wo die Kalifornier Schlange stehen Lust auf frittierte Falafel und ein kalifornisches Kleinstadt-Café, in dem sogar der französische Klassiker Chicken Cordon Bleu frittiert wird.

A-Z: G für Grillen und Chillen

Auf dieser Reise probiert Guy Fieri Speisen direkt vom Grill. In Los Angeles würzt der Burgerladen mit einem heißen Schweinesandwich und geht mediterran mit einem Lammburger. Und in Tacoma, das Pub-Grill-Menü, das eine Interpretation von Killer-Kabobs und hausgemachten Rübensalaten umfasst.

A-Z: H für Hangin' Hawaii-Style

Guy Fieri checkt die Hot Spots auf Hawaii aus. Ein in dritter Generation familiengeführtes Lokal, das Teller-Mittagessen im hawaiianischen Stil serviert. Ein Restaurant am Wasser, wo das Tagesgericht wirklich der Fang des Tages ist. Ein Hot-Dog-Restaurant, das alles von Chicago-Hunden bis hin zu hausgemachten Hummerhunden serviert. Und ein authentisches Luau, bei dem das Herzstück des gesamten hawaiianischen Brotaufstrichs ein ganzes gebratenes Schwein ist.

A-Z: I für Insane Ice Cream

Guy Fieri rollt für Eiscreme im Triple-D-Stil aus: Im Drive-In in Norfolk, Virginia, wo ihr Gründer die Waffeltüte Anfang des 20 Herstellung von italienischem Eis in Geschmacksrichtungen von Tiramisu bis hin zu echtem Apfelkuchen und der Favorit aus New Orleans mit riesigen Eisbechern und hausgemachtem Eis in mehr als 400 Geschmacksrichtungen.

A-Z: J für Jet-Setting-Geschirr

Auf dieser Reise nimmt Guy Fieri einige wirklich einzigartige Speisen auf. In Honolulu serviert der jamaikanische Joint Jerk Chicken Wings und etwas abgefahrenes Ziegencurry. In Arlington, Texas, der russische Ort, an dem ein mit Rindfleisch gefüllter Kartoffelpfannkuchen gewendet wird. Und in Las Vegas können Sie sich einen Taco-Stand ansehen, der Tortillas mit einigen weltlichen Aromen füllt.

A-Z: K wie Killer Burger

Auf dieser Reise rollt Guy Fieri für den All-American-Favoriten und noch mehr. In Kansas City, Missouri, einem Pub, in dem Burger in Tempura-Teig getaucht oder zwischen zwei gegrillten Käsesandwiches gelegt werden. In Truckee, Kalifornien, lädt ein Lagerhaus zum Burgerladen mit Aufschnitt und Chili. Und in Nashville, einem griechischen Restaurant, das einen Bacon-Burger mit dem gewissen Etwas serviert – er wird mit Lamm zubereitet.

A-Z: L für Lights-Out Latin

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in alle möglichen erstaunlichen lateinamerikanischen Spezialitäten ein. In Miami, Florida, verteilt ein Ehepaar erstklassige peruanische Sandwiches. In Wilmington, N.C., einem flippigen Lokal, das die Aromen Panamas zubereitet. Und in Tucson, Arizona, eine funky frische Variante von Tacos und Carne Asada.

A-Z: M für Mucho Mexican

Diese Reise, Guy Fieri, macht sich auf den Weg in den Süden der Grenze, um in die Küche von Cancun einzutauchen, wie ein authentischer, familiengeführter Ort, an dem Omas echte Rellenos und Killer-Chicharron-Gorditas zubereiten. Dann das gemeinsame Treffen von Underground-Anwohnern, das urbane Kunst mit Gerichten wie freiem Schweinefleisch und gebratenem Thunfisch kombiniert. Außerdem ein Einblick in Guy's Playa del Carmen Restaurant, das alles von Nachos und Tacos bis hin zu Ceviche serviert.

A-Z: N für NOLA isst

Guy Fieri macht eine leckere Tour durch New Orleans, Louisiana. Er rollt in eine seriöse Metzgerei mit einer flippigen Interpretation der Hausmannskost des Big Easy, schaut sich einen Fischrestaurant an, der mit seinen Gerichten extrem kreativ wird, und gräbt sich in einen echten Po' Boy-Joint, in dem er ihre Austern saut und Kartoffeln ausstellt Salat mit einer knackigen Note.

A-Z: O für Off-the-Hook-Eats

Guy Fieri checkt Joints aus und macht einzigartige Favoriten von Küste zu Küste. In Portland, Oregon, einem Grillplatz, in dem Forellen und Lammrippchen in Deerfield Beach, Florida, gegrillt werden, einem Strandlokal, der Oysters Rockefeller neu interpretiert, und in Boise, Idaho, einem zum Diner umfunktionierten Reifenladen, in dem sie so ziemlich alles auf ihrem Mac und Käse.

A-Z: P für Stapeln auf dem Schweinefleisch

Auf dieser Reise gräbt sich Guy Fieri ein und aus, beginnend mit einem puertoricanischen Ort in San Antonio, der eine einzigartige Interpretation von Nachos aufbaut und ein Monsterkotelett zubereitet. In New Orleans serviert ein Gangstergrill Schweinshaxen und einen süßen Vogel. Schließlich checkt Guy einen flippigen Laden aus, der nicht alltägliche Schweinefleisch-Tacos herstellt und Kohl in eine köstliche Schmelze bringt.

A-Z: Q für "Que-licious"

Auf dieser Reise steckt Guy Fieri die Serviette ein und stürzt sich in ein aufrichtiges Barbecue. In Dallas befindet sich der Grillstand versteckt in einem Bauernmarkt und serviert klassische Rinderbrust und Carolina-Schweinefleisch. Und außerhalb von Las Vegas dreht der langjährige Fleischmarkt seine Messer auf frische Wurst und langsam gekochte Rippchen.

A-Z: R für Real-Deal-Route 66

Guy Fieri besucht Orte, die Einheimische seit Jahrzehnten lieben: In San Francisco, einem klassischen Lokal, das seit mehr als 60 Jahren frisch geschnittene heiße Fleischsandwiches herstellt, in Omaha, einer 80 Jahre alten Taverne, die zum Fischmarkt wurde, und in Pittsburgh, a Familienort, der seit mehr als 40 Jahren italienisch-amerikanische Favoriten macht.

A-Z: S für Sandwiches zum Schließen der Haustür

Auf dieser Reise gräbt sich Guy Fieri in saftige Sandwiches! In Oakland, eine echte Metzgerei, die Killer-Cheesesteak und Hühnchen von der Kette stapelt. In Modesto, Kalifornien, ein flippiger Imbisswagen, der Pastrami auf Brezelbrot legt und Pulled Pork in Root Beer kocht. Und in Key Largo, Florida, wird ein Sandwich mit Meeresfrüchten serviert, das zu einer lokalen Legende geworden ist.

A-Z: T für Triple D Heckklappe

Guy Fieri trifft ein Heimspiel der Oakland Raiders, um sich mit Köchen aus drei lokalen Läden und dem Raiders-Quarterback Ken Stabler zu treffen. Sie bringen die Küche auf den Asphalt und kurbeln Hühnchen und Waffeln, doppelte Chili-Cheeseburger, Steak-Sandwiches mit Jalapeno-Pesto und geräucherte Schweinekoteletts mit Apfelmus auf.

A-Z: U für unwirkliche Funde

Auf dieser Reise entdeckt Guy Fieri einige verborgene Schätze. In Stone Harbor, N.J., fliegt eine Fischbude in Paco Paco Fisch aus dem Amazonas nach einer brasilianischen Spezialität. In Long Island City, N.Y., ein Lokal mit 14 Sitzplätzen, das von Holzofenpizza bis zu einer Mittagstheke mit allen möglichen Beilagen alles bietet. Und in Santa Rosa, Kalifornien, einem von Freiwilligen betriebenen Brunch-Lokal, in dem Kinder Huevos Rancheros mit gebratenem Schweinefleisch kochen.

A-Z: V wie Zuschauerauswahl

Auf dieser Reise geht Guy Fieri dorthin, wo ihn die Zuschauer hingeschickt haben. In Lexington, Kentucky, gibt es ein restauriertes Autokino von 1951, in dem immer noch der gleiche doppelte Burger serviert wird, der ihn berühmt gemacht hat. In Jacksonville, Florida, ein Diner in einem alten Limonadenladen, der ein Menü zubereitet, das von Hackbraten bis hin zu gefülltem French Toast reicht. Und in Minneapolis feiert ein Frühstückslokal sein 60-jähriges Bestehen als Liebling der Nachbarschaft.

A-Z: X für Xtreme Cuisine

Auf dieser Reise beschäftigt sich Guy Fieri mit einigen Gerichten, die Mama zubereiten würde, wenn sie eine wilde Fantasie hätte. In Philadelphia kommt ein ganz besonderer Gast, Marc Summers, mit Guy in die Küche für gebratene PB und Js und Tacos, die mit einem Schweinekopf beginnen. Und in Phoenix, der Farm-to-Table-Spot, serviert einen Dynamit-Schweinefleisch-Sammie und kocht alles von Pizzen über Pfannkuchen bis hin zu Fleischbällchen in seinem Holzofen.

A-Z: Y für Sie hat was gemacht.

Guy Fieri macht sich auf den Weg und macht einen Umweg, um etwas Außergewöhnliches zu finden. In Chico, Kalifornien, einem hawaiianisch-asiatischen Fusionslokal, das aufrichtige Ramen und ein gebratenes Hühnchen-Bao serviert. In Vancouver, British Columbia, ein flippiger Laden, der Lamm- und Schweinebauch auf den Punkt bringt. Und in Richland, Washington, eine herzhafte Bäckerei mit Entenbanh mi und Süßkartoffellasagne.

A-Z: Z für 'ZA

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in den Kuchen und andere große Bissen ein. In Boston, ein Joint, das Bier in die Kruste bringt und es dann mit Taco-Fixins und einer Steak-und-Cola-Kombination belegt. Ein Hardrock-Treffpunkt in Santa Fe, N.M., der Pizza Carne Asada und ein umwerfendes BLT serviert, und ein flippiger Ort in Reno, Nevada, der dem Apfelkuchen eine neue Bedeutung verleiht und seine preisgekrönten Flügel zur Schau stellt.

A-Z: W wie Wings 'n' Things!

Auf dieser Reise probiert Guy Fieri ernsthaftes Scratch-Cooking aus. In Washington, ein Soulfood-Laden, das Chicken Wings serviert, die mit hausgemachter Büffelsauce übergossen werden, wo er von NFL-Spieler LaMont Jordan begleitet wird. In Kansas City, Missouri, ein Ort für Livemusik, in dem ein in Speck eingewickelter, frittierter Hot Dog mit Bierbrei serviert wird. Und in Salem, Massachusetts, eine Fischbude, die einen Hummer-Martini serviert. und ja, es kommt mit einer Klaue.


Diners, Drive-Ins und Tauchgänge

Auf dieser Reise bekommt Guy Fieri einen großen Vorgeschmack auf den Fernen Osten. In Las Vegas, dem ursprünglichen japanischen Ort der Stadt, werden ernsthaftes Sushi und traditionelles Udon angeboten. Dann handelt der Gewinner von Vegas mit aufrichtigem Schweinefleisch und einer asiatischen Variante des klassischen Grillkäses. Und in Denver heizt das koreanische Barbecue-Lokal den Grill für ein fleischiges All-you-can-eat-Geschmackfest an.

A-Z: B zum Frühstück außerhalb der Grenzen

Guy Fieri sucht nach einigen der besten Frühstücke Amerikas: Das New Jersey Diner, in dem mehr als 30 Arten von Pfannkuchen gebacken werden, das Lokal in Kansas City mit unverschämtem hausgemachtem Hasch – und mehr als 60 verschiedene Omeletts und der winzige Ort in Phoenix, an dem Der Besitzer hat sich dem perfekten hausgemachten Frühstück verschrieben, von selbstgemachten Waffeln bis hin zu Pesto-Schweinekoteletts mit Eiern und alles wird in Butter zubereitet.

A-Z: C wie Cookin' Up Comfort

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in alle Arten von Komfortkochen ein. In Phoenix, einem flippigen Lokal, das Barbecue-Pommes stapelt und eine neue Variante von Chilaquiles. In Boulder, Colorado, eine Pizzeria, die die Pasteten und ihren Fleischbällchenwolf auflädt. Plus, ein Dallas-Spot, in dem alle Arten von Hühnchen von der Kette kurbelt werden.

A-Z: D für Dynamitteig

Auf dieser Reise beschäftigt sich Guy Fieri mit Gerichten aus Dynamitteig. In Mesa, Arizona, einem echten hawaiianischen Lokal, das Inselspezialitäten serviert, darunter ein fleischiges Brötchen, und in Tucson, Arizona, kocht ein Ort ein großes freches Sandwich und Spinat-Dip-Calzone. Außerdem in Miami, Florida, ein flippiger Laden, der süße handwerkliche Donuts herstellt und ihr Gebäck in herzhafte Sandwiches verwandelt.

A-Z: E für Extreme Eats

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in einfallsreiches Essen ein. In Burlington, Vt., einem flippigen Lokal, das Mac- und Käsepfannkuchen zubereitet. In Richmond, Virginia, einem Down-Home-Spot, der seine Kekse auflädt und mit Grütze gangbusters geht. Und schließlich ein kunstvolles Lokal in Ottawa, Kanada, das Spaghetti-Pizza zubereitet und dem Cronut seine eigene bunte Note verleiht.

A-Z: F für Gebraten in Flavortown

Guy Fieri macht sich auf die Suche nach tollen Lokalen, in denen es richtig heiß hergeht: Ein klassisches, ein halbes Jahrhundert altes Diner in Philadelphia, wo ein in Frankreich ausgebildeter Koch internationale Spezialitäten wie Frühlingsrollen mit Entenconfit brät ein klassisches Drive-In, wo die Kalifornier Schlange stehen Lust auf frittierte Falafel und ein kalifornisches Kleinstadt-Café, in dem sogar der französische Klassiker Chicken Cordon Bleu frittiert wird.

A-Z: G für Grillen und Chillen

Auf dieser Reise probiert Guy Fieri Speisen direkt vom Grill. In Los Angeles würzt der Burgerladen mit einem heißen Schweinesandwich und geht mediterran mit einem Lammburger. Und in Tacoma, das Pub-Grill-Menü, das eine Interpretation von Killer-Kabobs und hausgemachten Rübensalaten umfasst.

A-Z: H für Hangin' Hawaii-Style

Guy Fieri checkt die Hot Spots auf Hawaii aus. Ein in dritter Generation familiengeführtes Lokal, das Teller-Mittagessen im hawaiianischen Stil serviert. Ein Restaurant am Wasser, wo das Tagesgericht wirklich der Fang des Tages ist. Ein Hot-Dog-Restaurant, das alles von Chicago-Hunden bis hin zu hausgemachten Hummerhunden serviert. Und ein authentisches Luau, bei dem das Herzstück des gesamten hawaiianischen Brotaufstrichs ein ganzes gebratenes Schwein ist.

A-Z: I für Insane Ice Cream

Guy Fieri rollt für Eiscreme im Triple-D-Stil aus: Im Drive-In in Norfolk, Virginia, wo ihr Gründer die Waffeltüte Anfang des 20 Herstellung von italienischem Eis in Geschmacksrichtungen von Tiramisu bis hin zu echtem Apfelkuchen und der Favorit aus New Orleans mit riesigen Eisbechern und hausgemachtem Eis in mehr als 400 Geschmacksrichtungen.

A-Z: J für Jet-Setting-Geschirr

Auf dieser Reise nimmt Guy Fieri einige wirklich einzigartige Speisen auf. In Honolulu serviert der jamaikanische Joint Jerk Chicken Wings und etwas abgefahrenes Ziegencurry. In Arlington, Texas, der russische Ort, an dem ein mit Rindfleisch gefüllter Kartoffelpfannkuchen gewendet wird. Und in Las Vegas können Sie sich einen Taco-Stand ansehen, der Tortillas mit einigen weltlichen Aromen füllt.

A-Z: K wie Killer Burger

Auf dieser Reise rollt Guy Fieri für den All-American-Favoriten und noch mehr. In Kansas City, Missouri, einem Pub, in dem Burger in Tempura-Teig getaucht oder zwischen zwei gegrillten Käsesandwiches gelegt werden. In Truckee, Kalifornien, lädt ein Lagerhaus zum Burgerladen mit Aufschnitt und Chili. Und in Nashville, einem griechischen Restaurant, das einen Bacon-Burger mit dem gewissen Etwas serviert – er wird mit Lamm zubereitet.

A-Z: L für Lights-Out Latin

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in alle möglichen erstaunlichen lateinamerikanischen Spezialitäten ein. In Miami, Florida, verteilt ein Ehepaar erstklassige peruanische Sandwiches. In Wilmington, N.C., einem flippigen Lokal, das die Aromen Panamas zubereitet. Und in Tucson, Arizona, eine funky frische Variante von Tacos und Carne Asada.

A-Z: M für Mucho Mexican

Diese Reise, Guy Fieri, macht sich auf den Weg in den Süden der Grenze, um in die Küche von Cancun einzutauchen, wie ein authentischer, familiengeführter Ort, an dem Omas echte Rellenos und Killer-Chicharron-Gorditas zubereiten. Dann das gemeinsame Treffen von Underground-Anwohnern, das urbane Kunst mit Gerichten wie freiem Schweinefleisch und gebratenem Thunfisch kombiniert. Außerdem ein Einblick in Guy's Playa del Carmen Restaurant, das alles von Nachos und Tacos bis hin zu Ceviche serviert.

A-Z: N für NOLA isst

Guy Fieri macht eine leckere Tour durch New Orleans, Louisiana. Er rollt in eine seriöse Metzgerei mit einer flippigen Interpretation der Hausmannskost des Big Easy, schaut sich einen Fischrestaurant an, der mit seinen Gerichten extrem kreativ wird, und gräbt sich in einen echten Po' Boy-Joint, in dem er ihre Austern saut und Kartoffeln ausstellt Salat mit einer knackigen Note.

A-Z: O für Off-the-Hook-Eats

Guy Fieri checkt Joints aus und macht einzigartige Favoriten von Küste zu Küste. In Portland, Oregon, einem Grillplatz, in dem Forellen und Lammrippchen in Deerfield Beach, Florida, gegrillt werden, einem Strandlokal, der Oysters Rockefeller neu interpretiert, und in Boise, Idaho, einem zum Diner umfunktionierten Reifenladen, in dem sie so ziemlich alles auf ihrem Mac und Käse.

A-Z: P für Stapeln auf dem Schweinefleisch

Auf dieser Reise gräbt sich Guy Fieri ein und aus, beginnend mit einem puertoricanischen Ort in San Antonio, der eine einzigartige Interpretation von Nachos aufbaut und ein Monsterkotelett zubereitet. In New Orleans serviert ein Gangstergrill Schweinshaxen und einen süßen Vogel. Schließlich checkt Guy einen flippigen Laden aus, der nicht alltägliche Schweinefleisch-Tacos herstellt und Kohl in eine köstliche Schmelze bringt.

A-Z: Q für "Que-licious"

Auf dieser Reise steckt Guy Fieri die Serviette ein und stürzt sich in ein aufrichtiges Barbecue. In Dallas befindet sich der Grillstand versteckt in einem Bauernmarkt und serviert klassische Rinderbrust und Carolina-Schweinefleisch. Und außerhalb von Las Vegas dreht der langjährige Fleischmarkt seine Messer auf frische Wurst und langsam gekochte Rippchen.

A-Z: R für Real-Deal-Route 66

Guy Fieri besucht Orte, die Einheimische seit Jahrzehnten lieben: In San Francisco, einem klassischen Lokal, das seit mehr als 60 Jahren frisch geschnittene heiße Fleischsandwiches herstellt, in Omaha, einer 80 Jahre alten Taverne, die zum Fischmarkt wurde, und in Pittsburgh, a Familienort, der seit mehr als 40 Jahren italienisch-amerikanische Favoriten macht.

A-Z: S für Sandwiches zum Schließen der Haustür

Auf dieser Reise gräbt sich Guy Fieri in saftige Sandwiches! In Oakland, eine echte Metzgerei, die Killer-Cheesesteak und Hühnchen von der Kette stapelt. In Modesto, Kalifornien, ein flippiger Imbisswagen, der Pastrami auf Brezelbrot legt und Pulled Pork in Root Beer kocht. Und in Key Largo, Florida, wird ein Sandwich mit Meeresfrüchten serviert, das zu einer lokalen Legende geworden ist.

A-Z: T für Triple D Heckklappe

Guy Fieri trifft ein Heimspiel der Oakland Raiders, um sich mit Köchen aus drei lokalen Läden und dem Raiders-Quarterback Ken Stabler zu treffen. Sie bringen die Küche auf den Asphalt und kurbeln Hühnchen und Waffeln, doppelte Chili-Cheeseburger, Steak-Sandwiches mit Jalapeno-Pesto und geräucherte Schweinekoteletts mit Apfelmus auf.

A-Z: U für unwirkliche Funde

Auf dieser Reise entdeckt Guy Fieri einige verborgene Schätze. In Stone Harbor, N.J., fliegt eine Fischbude in Paco Paco Fisch aus dem Amazonas nach einer brasilianischen Spezialität. In Long Island City, N.Y., ein Lokal mit 14 Sitzplätzen, das von Holzofenpizza bis zu einer Mittagstheke mit allen möglichen Beilagen alles bietet. Und in Santa Rosa, Kalifornien, einem von Freiwilligen betriebenen Brunch-Lokal, in dem Kinder Huevos Rancheros mit gebratenem Schweinefleisch kochen.

A-Z: V wie Zuschauerauswahl

Auf dieser Reise geht Guy Fieri dorthin, wo ihn die Zuschauer hingeschickt haben. In Lexington, Kentucky, gibt es ein restauriertes Autokino von 1951, in dem immer noch der gleiche doppelte Burger serviert wird, der ihn berühmt gemacht hat. In Jacksonville, Florida, ein Diner in einem alten Limonadenladen, der ein Menü zubereitet, das von Hackbraten bis hin zu gefülltem French Toast reicht. Und in Minneapolis feiert ein Frühstückslokal sein 60-jähriges Bestehen als Liebling der Nachbarschaft.

A-Z: X für Xtreme Cuisine

Auf dieser Reise beschäftigt sich Guy Fieri mit einigen Gerichten, die Mama zubereiten würde, wenn sie eine wilde Fantasie hätte. In Philadelphia kommt ein ganz besonderer Gast, Marc Summers, mit Guy in die Küche für gebratene PB und Js und Tacos, die mit einem Schweinekopf beginnen. Und in Phoenix, der Farm-to-Table-Spot, serviert einen Dynamit-Schweinefleisch-Sammie und kocht alles von Pizzen über Pfannkuchen bis hin zu Fleischbällchen in seinem Holzofen.

A-Z: Y für Sie hat was gemacht.

Guy Fieri macht sich auf den Weg und macht einen Umweg, um etwas Außergewöhnliches zu finden. In Chico, Kalifornien, einem hawaiianisch-asiatischen Fusionslokal, das aufrichtige Ramen und ein gebratenes Hühnchen-Bao serviert. In Vancouver, British Columbia, ein flippiger Laden, der Lamm- und Schweinebauch auf den Punkt bringt. Und in Richland, Washington, eine herzhafte Bäckerei mit Entenbanh mi und Süßkartoffellasagne.

A-Z: Z für 'ZA

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in den Kuchen und andere große Bissen ein. In Boston, ein Joint, das Bier in die Kruste bringt und es dann mit Taco-Fixins und einer Steak-und-Cola-Kombination belegt. Ein Hardrock-Treffpunkt in Santa Fe, N.M., der Pizza Carne Asada und ein umwerfendes BLT serviert, und ein flippiger Ort in Reno, Nevada, der dem Apfelkuchen eine neue Bedeutung verleiht und seine preisgekrönten Flügel zur Schau stellt.

A-Z: W wie Wings 'n' Things!

Auf dieser Reise probiert Guy Fieri ernsthaftes Scratch-Cooking aus. In Washington, ein Soulfood-Laden, das Chicken Wings serviert, die mit hausgemachter Büffelsauce übergossen werden, wo er von NFL-Spieler LaMont Jordan begleitet wird. In Kansas City, Missouri, ein Ort für Livemusik, in dem ein in Speck eingewickelter, frittierter Hot Dog mit Bierbrei serviert wird. Und in Salem, Massachusetts, eine Fischbude, die einen Hummer-Martini serviert. und ja, es kommt mit einer Klaue.


Diners, Drive-Ins und Tauchgänge

Auf dieser Reise bekommt Guy Fieri einen großen Vorgeschmack auf den Fernen Osten. In Las Vegas, dem ursprünglichen japanischen Ort der Stadt, werden ernsthaftes Sushi und traditionelles Udon angeboten. Dann handelt der Gewinner von Vegas mit aufrichtigem Schweinefleisch und einer asiatischen Variante des klassischen Grillkäses. Und in Denver heizt das koreanische Barbecue-Lokal den Grill für ein fleischiges All-you-can-eat-Geschmackfest an.

A-Z: B zum Frühstück außerhalb der Grenzen

Guy Fieri sucht nach einigen der besten Frühstücke Amerikas: Das New Jersey Diner, in dem mehr als 30 Arten von Pfannkuchen gebacken werden, das Lokal in Kansas City mit unverschämtem hausgemachtem Hasch – und mehr als 60 verschiedene Omeletts und der winzige Ort in Phoenix, an dem Der Besitzer hat sich dem perfekten hausgemachten Frühstück verschrieben, von selbstgemachten Waffeln bis hin zu Pesto-Schweinekoteletts mit Eiern und alles wird in Butter zubereitet.

A-Z: C wie Cookin' Up Comfort

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in alle Arten von Komfortkochen ein.In Phoenix, einem flippigen Lokal, das Barbecue-Pommes stapelt und eine neue Variante von Chilaquiles. In Boulder, Colorado, eine Pizzeria, die die Pasteten und ihren Fleischbällchenwolf auflädt. Plus, ein Dallas-Spot, in dem alle Arten von Hühnchen von der Kette kurbelt werden.

A-Z: D für Dynamitteig

Auf dieser Reise beschäftigt sich Guy Fieri mit Gerichten aus Dynamitteig. In Mesa, Arizona, einem echten hawaiianischen Lokal, das Inselspezialitäten serviert, darunter ein fleischiges Brötchen, und in Tucson, Arizona, kocht ein Ort ein großes freches Sandwich und Spinat-Dip-Calzone. Außerdem in Miami, Florida, ein flippiger Laden, der süße handwerkliche Donuts herstellt und ihr Gebäck in herzhafte Sandwiches verwandelt.

A-Z: E für Extreme Eats

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in einfallsreiches Essen ein. In Burlington, Vt., einem flippigen Lokal, das Mac- und Käsepfannkuchen zubereitet. In Richmond, Virginia, einem Down-Home-Spot, der seine Kekse auflädt und mit Grütze gangbusters geht. Und schließlich ein kunstvolles Lokal in Ottawa, Kanada, das Spaghetti-Pizza zubereitet und dem Cronut seine eigene bunte Note verleiht.

A-Z: F für Gebraten in Flavortown

Guy Fieri macht sich auf die Suche nach tollen Lokalen, in denen es richtig heiß hergeht: Ein klassisches, ein halbes Jahrhundert altes Diner in Philadelphia, wo ein in Frankreich ausgebildeter Koch internationale Spezialitäten wie Frühlingsrollen mit Entenconfit brät ein klassisches Drive-In, wo die Kalifornier Schlange stehen Lust auf frittierte Falafel und ein kalifornisches Kleinstadt-Café, in dem sogar der französische Klassiker Chicken Cordon Bleu frittiert wird.

A-Z: G für Grillen und Chillen

Auf dieser Reise probiert Guy Fieri Speisen direkt vom Grill. In Los Angeles würzt der Burgerladen mit einem heißen Schweinesandwich und geht mediterran mit einem Lammburger. Und in Tacoma, das Pub-Grill-Menü, das eine Interpretation von Killer-Kabobs und hausgemachten Rübensalaten umfasst.

A-Z: H für Hangin' Hawaii-Style

Guy Fieri checkt die Hot Spots auf Hawaii aus. Ein in dritter Generation familiengeführtes Lokal, das Teller-Mittagessen im hawaiianischen Stil serviert. Ein Restaurant am Wasser, wo das Tagesgericht wirklich der Fang des Tages ist. Ein Hot-Dog-Restaurant, das alles von Chicago-Hunden bis hin zu hausgemachten Hummerhunden serviert. Und ein authentisches Luau, bei dem das Herzstück des gesamten hawaiianischen Brotaufstrichs ein ganzes gebratenes Schwein ist.

A-Z: I für Insane Ice Cream

Guy Fieri rollt für Eiscreme im Triple-D-Stil aus: Im Drive-In in Norfolk, Virginia, wo ihr Gründer die Waffeltüte Anfang des 20 Herstellung von italienischem Eis in Geschmacksrichtungen von Tiramisu bis hin zu echtem Apfelkuchen und der Favorit aus New Orleans mit riesigen Eisbechern und hausgemachtem Eis in mehr als 400 Geschmacksrichtungen.

A-Z: J für Jet-Setting-Geschirr

Auf dieser Reise nimmt Guy Fieri einige wirklich einzigartige Speisen auf. In Honolulu serviert der jamaikanische Joint Jerk Chicken Wings und etwas abgefahrenes Ziegencurry. In Arlington, Texas, der russische Ort, an dem ein mit Rindfleisch gefüllter Kartoffelpfannkuchen gewendet wird. Und in Las Vegas können Sie sich einen Taco-Stand ansehen, der Tortillas mit einigen weltlichen Aromen füllt.

A-Z: K wie Killer Burger

Auf dieser Reise rollt Guy Fieri für den All-American-Favoriten und noch mehr. In Kansas City, Missouri, einem Pub, in dem Burger in Tempura-Teig getaucht oder zwischen zwei gegrillten Käsesandwiches gelegt werden. In Truckee, Kalifornien, lädt ein Lagerhaus zum Burgerladen mit Aufschnitt und Chili. Und in Nashville, einem griechischen Restaurant, das einen Bacon-Burger mit dem gewissen Etwas serviert – er wird mit Lamm zubereitet.

A-Z: L für Lights-Out Latin

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in alle möglichen erstaunlichen lateinamerikanischen Spezialitäten ein. In Miami, Florida, verteilt ein Ehepaar erstklassige peruanische Sandwiches. In Wilmington, N.C., einem flippigen Lokal, das die Aromen Panamas zubereitet. Und in Tucson, Arizona, eine funky frische Variante von Tacos und Carne Asada.

A-Z: M für Mucho Mexican

Diese Reise, Guy Fieri, macht sich auf den Weg in den Süden der Grenze, um in die Küche von Cancun einzutauchen, wie ein authentischer, familiengeführter Ort, an dem Omas echte Rellenos und Killer-Chicharron-Gorditas zubereiten. Dann das gemeinsame Treffen von Underground-Anwohnern, das urbane Kunst mit Gerichten wie freiem Schweinefleisch und gebratenem Thunfisch kombiniert. Außerdem ein Einblick in Guy's Playa del Carmen Restaurant, das alles von Nachos und Tacos bis hin zu Ceviche serviert.

A-Z: N für NOLA isst

Guy Fieri macht eine leckere Tour durch New Orleans, Louisiana. Er rollt in eine seriöse Metzgerei mit einer flippigen Interpretation der Hausmannskost des Big Easy, schaut sich einen Fischrestaurant an, der mit seinen Gerichten extrem kreativ wird, und gräbt sich in einen echten Po' Boy-Joint, in dem er ihre Austern saut und Kartoffeln ausstellt Salat mit einer knackigen Note.

A-Z: O für Off-the-Hook-Eats

Guy Fieri checkt Joints aus und macht einzigartige Favoriten von Küste zu Küste. In Portland, Oregon, einem Grillplatz, in dem Forellen und Lammrippchen in Deerfield Beach, Florida, gegrillt werden, einem Strandlokal, der Oysters Rockefeller neu interpretiert, und in Boise, Idaho, einem zum Diner umfunktionierten Reifenladen, in dem sie so ziemlich alles auf ihrem Mac und Käse.

A-Z: P für Stapeln auf dem Schweinefleisch

Auf dieser Reise gräbt sich Guy Fieri ein und aus, beginnend mit einem puertoricanischen Ort in San Antonio, der eine einzigartige Interpretation von Nachos aufbaut und ein Monsterkotelett zubereitet. In New Orleans serviert ein Gangstergrill Schweinshaxen und einen süßen Vogel. Schließlich checkt Guy einen flippigen Laden aus, der nicht alltägliche Schweinefleisch-Tacos herstellt und Kohl in eine köstliche Schmelze bringt.

A-Z: Q für "Que-licious"

Auf dieser Reise steckt Guy Fieri die Serviette ein und stürzt sich in ein aufrichtiges Barbecue. In Dallas befindet sich der Grillstand versteckt in einem Bauernmarkt und serviert klassische Rinderbrust und Carolina-Schweinefleisch. Und außerhalb von Las Vegas dreht der langjährige Fleischmarkt seine Messer auf frische Wurst und langsam gekochte Rippchen.

A-Z: R für Real-Deal-Route 66

Guy Fieri besucht Orte, die Einheimische seit Jahrzehnten lieben: In San Francisco, einem klassischen Lokal, das seit mehr als 60 Jahren frisch geschnittene heiße Fleischsandwiches herstellt, in Omaha, einer 80 Jahre alten Taverne, die zum Fischmarkt wurde, und in Pittsburgh, a Familienort, der seit mehr als 40 Jahren italienisch-amerikanische Favoriten macht.

A-Z: S für Sandwiches zum Schließen der Haustür

Auf dieser Reise gräbt sich Guy Fieri in saftige Sandwiches! In Oakland, eine echte Metzgerei, die Killer-Cheesesteak und Hühnchen von der Kette stapelt. In Modesto, Kalifornien, ein flippiger Imbisswagen, der Pastrami auf Brezelbrot legt und Pulled Pork in Root Beer kocht. Und in Key Largo, Florida, wird ein Sandwich mit Meeresfrüchten serviert, das zu einer lokalen Legende geworden ist.

A-Z: T für Triple D Heckklappe

Guy Fieri trifft ein Heimspiel der Oakland Raiders, um sich mit Köchen aus drei lokalen Läden und dem Raiders-Quarterback Ken Stabler zu treffen. Sie bringen die Küche auf den Asphalt und kurbeln Hühnchen und Waffeln, doppelte Chili-Cheeseburger, Steak-Sandwiches mit Jalapeno-Pesto und geräucherte Schweinekoteletts mit Apfelmus auf.

A-Z: U für unwirkliche Funde

Auf dieser Reise entdeckt Guy Fieri einige verborgene Schätze. In Stone Harbor, N.J., fliegt eine Fischbude in Paco Paco Fisch aus dem Amazonas nach einer brasilianischen Spezialität. In Long Island City, N.Y., ein Lokal mit 14 Sitzplätzen, das von Holzofenpizza bis zu einer Mittagstheke mit allen möglichen Beilagen alles bietet. Und in Santa Rosa, Kalifornien, einem von Freiwilligen betriebenen Brunch-Lokal, in dem Kinder Huevos Rancheros mit gebratenem Schweinefleisch kochen.

A-Z: V wie Zuschauerauswahl

Auf dieser Reise geht Guy Fieri dorthin, wo ihn die Zuschauer hingeschickt haben. In Lexington, Kentucky, gibt es ein restauriertes Autokino von 1951, in dem immer noch der gleiche doppelte Burger serviert wird, der ihn berühmt gemacht hat. In Jacksonville, Florida, ein Diner in einem alten Limonadenladen, der ein Menü zubereitet, das von Hackbraten bis hin zu gefülltem French Toast reicht. Und in Minneapolis feiert ein Frühstückslokal sein 60-jähriges Bestehen als Liebling der Nachbarschaft.

A-Z: X für Xtreme Cuisine

Auf dieser Reise beschäftigt sich Guy Fieri mit einigen Gerichten, die Mama zubereiten würde, wenn sie eine wilde Fantasie hätte. In Philadelphia kommt ein ganz besonderer Gast, Marc Summers, mit Guy in die Küche für gebratene PB und Js und Tacos, die mit einem Schweinekopf beginnen. Und in Phoenix, der Farm-to-Table-Spot, serviert einen Dynamit-Schweinefleisch-Sammie und kocht alles von Pizzen über Pfannkuchen bis hin zu Fleischbällchen in seinem Holzofen.

A-Z: Y für Sie hat was gemacht.

Guy Fieri macht sich auf den Weg und macht einen Umweg, um etwas Außergewöhnliches zu finden. In Chico, Kalifornien, einem hawaiianisch-asiatischen Fusionslokal, das aufrichtige Ramen und ein gebratenes Hühnchen-Bao serviert. In Vancouver, British Columbia, ein flippiger Laden, der Lamm- und Schweinebauch auf den Punkt bringt. Und in Richland, Washington, eine herzhafte Bäckerei mit Entenbanh mi und Süßkartoffellasagne.

A-Z: Z für 'ZA

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in den Kuchen und andere große Bissen ein. In Boston, ein Joint, das Bier in die Kruste bringt und es dann mit Taco-Fixins und einer Steak-und-Cola-Kombination belegt. Ein Hardrock-Treffpunkt in Santa Fe, N.M., der Pizza Carne Asada und ein umwerfendes BLT serviert, und ein flippiger Ort in Reno, Nevada, der dem Apfelkuchen eine neue Bedeutung verleiht und seine preisgekrönten Flügel zur Schau stellt.

A-Z: W wie Wings 'n' Things!

Auf dieser Reise probiert Guy Fieri ernsthaftes Scratch-Cooking aus. In Washington, ein Soulfood-Laden, das Chicken Wings serviert, die mit hausgemachter Büffelsauce übergossen werden, wo er von NFL-Spieler LaMont Jordan begleitet wird. In Kansas City, Missouri, ein Ort für Livemusik, in dem ein in Speck eingewickelter, frittierter Hot Dog mit Bierbrei serviert wird. Und in Salem, Massachusetts, eine Fischbude, die einen Hummer-Martini serviert. und ja, es kommt mit einer Klaue.


Diners, Drive-Ins und Tauchgänge

Auf dieser Reise bekommt Guy Fieri einen großen Vorgeschmack auf den Fernen Osten. In Las Vegas, dem ursprünglichen japanischen Ort der Stadt, werden ernsthaftes Sushi und traditionelles Udon angeboten. Dann handelt der Gewinner von Vegas mit aufrichtigem Schweinefleisch und einer asiatischen Variante des klassischen Grillkäses. Und in Denver heizt das koreanische Barbecue-Lokal den Grill für ein fleischiges All-you-can-eat-Geschmackfest an.

A-Z: B zum Frühstück außerhalb der Grenzen

Guy Fieri sucht nach einigen der besten Frühstücke Amerikas: Das New Jersey Diner, in dem mehr als 30 Arten von Pfannkuchen gebacken werden, das Lokal in Kansas City mit unverschämtem hausgemachtem Hasch – und mehr als 60 verschiedene Omeletts und der winzige Ort in Phoenix, an dem Der Besitzer hat sich dem perfekten hausgemachten Frühstück verschrieben, von selbstgemachten Waffeln bis hin zu Pesto-Schweinekoteletts mit Eiern und alles wird in Butter zubereitet.

A-Z: C wie Cookin' Up Comfort

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in alle Arten von Komfortkochen ein. In Phoenix, einem flippigen Lokal, das Barbecue-Pommes stapelt und eine neue Variante von Chilaquiles. In Boulder, Colorado, eine Pizzeria, die die Pasteten und ihren Fleischbällchenwolf auflädt. Plus, ein Dallas-Spot, in dem alle Arten von Hühnchen von der Kette kurbelt werden.

A-Z: D für Dynamitteig

Auf dieser Reise beschäftigt sich Guy Fieri mit Gerichten aus Dynamitteig. In Mesa, Arizona, einem echten hawaiianischen Lokal, das Inselspezialitäten serviert, darunter ein fleischiges Brötchen, und in Tucson, Arizona, kocht ein Ort ein großes freches Sandwich und Spinat-Dip-Calzone. Außerdem in Miami, Florida, ein flippiger Laden, der süße handwerkliche Donuts herstellt und ihr Gebäck in herzhafte Sandwiches verwandelt.

A-Z: E für Extreme Eats

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in einfallsreiches Essen ein. In Burlington, Vt., einem flippigen Lokal, das Mac- und Käsepfannkuchen zubereitet. In Richmond, Virginia, einem Down-Home-Spot, der seine Kekse auflädt und mit Grütze gangbusters geht. Und schließlich ein kunstvolles Lokal in Ottawa, Kanada, das Spaghetti-Pizza zubereitet und dem Cronut seine eigene bunte Note verleiht.

A-Z: F für Gebraten in Flavortown

Guy Fieri macht sich auf die Suche nach tollen Lokalen, in denen es richtig heiß hergeht: Ein klassisches, ein halbes Jahrhundert altes Diner in Philadelphia, wo ein in Frankreich ausgebildeter Koch internationale Spezialitäten wie Frühlingsrollen mit Entenconfit brät ein klassisches Drive-In, wo die Kalifornier Schlange stehen Lust auf frittierte Falafel und ein kalifornisches Kleinstadt-Café, in dem sogar der französische Klassiker Chicken Cordon Bleu frittiert wird.

A-Z: G für Grillen und Chillen

Auf dieser Reise probiert Guy Fieri Speisen direkt vom Grill. In Los Angeles würzt der Burgerladen mit einem heißen Schweinesandwich und geht mediterran mit einem Lammburger. Und in Tacoma, das Pub-Grill-Menü, das eine Interpretation von Killer-Kabobs und hausgemachten Rübensalaten umfasst.

A-Z: H für Hangin' Hawaii-Style

Guy Fieri checkt die Hot Spots auf Hawaii aus. Ein in dritter Generation familiengeführtes Lokal, das Teller-Mittagessen im hawaiianischen Stil serviert. Ein Restaurant am Wasser, wo das Tagesgericht wirklich der Fang des Tages ist. Ein Hot-Dog-Restaurant, das alles von Chicago-Hunden bis hin zu hausgemachten Hummerhunden serviert. Und ein authentisches Luau, bei dem das Herzstück des gesamten hawaiianischen Brotaufstrichs ein ganzes gebratenes Schwein ist.

A-Z: I für Insane Ice Cream

Guy Fieri rollt für Eiscreme im Triple-D-Stil aus: Im Drive-In in Norfolk, Virginia, wo ihr Gründer die Waffeltüte Anfang des 20 Herstellung von italienischem Eis in Geschmacksrichtungen von Tiramisu bis hin zu echtem Apfelkuchen und der Favorit aus New Orleans mit riesigen Eisbechern und hausgemachtem Eis in mehr als 400 Geschmacksrichtungen.

A-Z: J für Jet-Setting-Geschirr

Auf dieser Reise nimmt Guy Fieri einige wirklich einzigartige Speisen auf. In Honolulu serviert der jamaikanische Joint Jerk Chicken Wings und etwas abgefahrenes Ziegencurry. In Arlington, Texas, der russische Ort, an dem ein mit Rindfleisch gefüllter Kartoffelpfannkuchen gewendet wird. Und in Las Vegas können Sie sich einen Taco-Stand ansehen, der Tortillas mit einigen weltlichen Aromen füllt.

A-Z: K wie Killer Burger

Auf dieser Reise rollt Guy Fieri für den All-American-Favoriten und noch mehr. In Kansas City, Missouri, einem Pub, in dem Burger in Tempura-Teig getaucht oder zwischen zwei gegrillten Käsesandwiches gelegt werden. In Truckee, Kalifornien, lädt ein Lagerhaus zum Burgerladen mit Aufschnitt und Chili. Und in Nashville, einem griechischen Restaurant, das einen Bacon-Burger mit dem gewissen Etwas serviert – er wird mit Lamm zubereitet.

A-Z: L für Lights-Out Latin

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in alle möglichen erstaunlichen lateinamerikanischen Spezialitäten ein. In Miami, Florida, verteilt ein Ehepaar erstklassige peruanische Sandwiches. In Wilmington, N.C., einem flippigen Lokal, das die Aromen Panamas zubereitet. Und in Tucson, Arizona, eine funky frische Variante von Tacos und Carne Asada.

A-Z: M für Mucho Mexican

Diese Reise, Guy Fieri, macht sich auf den Weg in den Süden der Grenze, um in die Küche von Cancun einzutauchen, wie ein authentischer, familiengeführter Ort, an dem Omas echte Rellenos und Killer-Chicharron-Gorditas zubereiten. Dann das gemeinsame Treffen von Underground-Anwohnern, das urbane Kunst mit Gerichten wie freiem Schweinefleisch und gebratenem Thunfisch kombiniert. Außerdem ein Einblick in Guy's Playa del Carmen Restaurant, das alles von Nachos und Tacos bis hin zu Ceviche serviert.

A-Z: N für NOLA isst

Guy Fieri macht eine leckere Tour durch New Orleans, Louisiana. Er rollt in eine seriöse Metzgerei mit einer flippigen Interpretation der Hausmannskost des Big Easy, schaut sich einen Fischrestaurant an, der mit seinen Gerichten extrem kreativ wird, und gräbt sich in einen echten Po' Boy-Joint, in dem er ihre Austern saut und Kartoffeln ausstellt Salat mit einer knackigen Note.

A-Z: O für Off-the-Hook-Eats

Guy Fieri checkt Joints aus und macht einzigartige Favoriten von Küste zu Küste. In Portland, Oregon, einem Grillplatz, in dem Forellen und Lammrippchen in Deerfield Beach, Florida, gegrillt werden, einem Strandlokal, der Oysters Rockefeller neu interpretiert, und in Boise, Idaho, einem zum Diner umfunktionierten Reifenladen, in dem sie so ziemlich alles auf ihrem Mac und Käse.

A-Z: P für Stapeln auf dem Schweinefleisch

Auf dieser Reise gräbt sich Guy Fieri ein und aus, beginnend mit einem puertoricanischen Ort in San Antonio, der eine einzigartige Interpretation von Nachos aufbaut und ein Monsterkotelett zubereitet. In New Orleans serviert ein Gangstergrill Schweinshaxen und einen süßen Vogel. Schließlich checkt Guy einen flippigen Laden aus, der nicht alltägliche Schweinefleisch-Tacos herstellt und Kohl in eine köstliche Schmelze bringt.

A-Z: Q für "Que-licious"

Auf dieser Reise steckt Guy Fieri die Serviette ein und stürzt sich in ein aufrichtiges Barbecue. In Dallas befindet sich der Grillstand versteckt in einem Bauernmarkt und serviert klassische Rinderbrust und Carolina-Schweinefleisch. Und außerhalb von Las Vegas dreht der langjährige Fleischmarkt seine Messer auf frische Wurst und langsam gekochte Rippchen.

A-Z: R für Real-Deal-Route 66

Guy Fieri besucht Orte, die Einheimische seit Jahrzehnten lieben: In San Francisco, einem klassischen Lokal, das seit mehr als 60 Jahren frisch geschnittene heiße Fleischsandwiches herstellt, in Omaha, einer 80 Jahre alten Taverne, die zum Fischmarkt wurde, und in Pittsburgh, a Familienort, der seit mehr als 40 Jahren italienisch-amerikanische Favoriten macht.

A-Z: S für Sandwiches zum Schließen der Haustür

Auf dieser Reise gräbt sich Guy Fieri in saftige Sandwiches! In Oakland, eine echte Metzgerei, die Killer-Cheesesteak und Hühnchen von der Kette stapelt. In Modesto, Kalifornien, ein flippiger Imbisswagen, der Pastrami auf Brezelbrot legt und Pulled Pork in Root Beer kocht. Und in Key Largo, Florida, wird ein Sandwich mit Meeresfrüchten serviert, das zu einer lokalen Legende geworden ist.

A-Z: T für Triple D Heckklappe

Guy Fieri trifft ein Heimspiel der Oakland Raiders, um sich mit Köchen aus drei lokalen Läden und dem Raiders-Quarterback Ken Stabler zu treffen. Sie bringen die Küche auf den Asphalt und kurbeln Hühnchen und Waffeln, doppelte Chili-Cheeseburger, Steak-Sandwiches mit Jalapeno-Pesto und geräucherte Schweinekoteletts mit Apfelmus auf.

A-Z: U für unwirkliche Funde

Auf dieser Reise entdeckt Guy Fieri einige verborgene Schätze. In Stone Harbor, N.J., fliegt eine Fischbude in Paco Paco Fisch aus dem Amazonas nach einer brasilianischen Spezialität. In Long Island City, N.Y., ein Lokal mit 14 Sitzplätzen, das von Holzofenpizza bis zu einer Mittagstheke mit allen möglichen Beilagen alles bietet. Und in Santa Rosa, Kalifornien, einem von Freiwilligen betriebenen Brunch-Lokal, in dem Kinder Huevos Rancheros mit gebratenem Schweinefleisch kochen.

A-Z: V wie Zuschauerauswahl

Auf dieser Reise geht Guy Fieri dorthin, wo ihn die Zuschauer hingeschickt haben. In Lexington, Kentucky, gibt es ein restauriertes Autokino von 1951, in dem immer noch der gleiche doppelte Burger serviert wird, der ihn berühmt gemacht hat. In Jacksonville, Florida, ein Diner in einem alten Limonadenladen, der ein Menü zubereitet, das von Hackbraten bis hin zu gefülltem French Toast reicht. Und in Minneapolis feiert ein Frühstückslokal sein 60-jähriges Bestehen als Liebling der Nachbarschaft.

A-Z: X für Xtreme Cuisine

Auf dieser Reise beschäftigt sich Guy Fieri mit einigen Gerichten, die Mama zubereiten würde, wenn sie eine wilde Fantasie hätte. In Philadelphia kommt ein ganz besonderer Gast, Marc Summers, mit Guy in die Küche für gebratene PB und Js und Tacos, die mit einem Schweinekopf beginnen. Und in Phoenix, der Farm-to-Table-Spot, serviert einen Dynamit-Schweinefleisch-Sammie und kocht alles von Pizzen über Pfannkuchen bis hin zu Fleischbällchen in seinem Holzofen.

A-Z: Y für Sie hat was gemacht.

Guy Fieri macht sich auf den Weg und macht einen Umweg, um etwas Außergewöhnliches zu finden. In Chico, Kalifornien, einem hawaiianisch-asiatischen Fusionslokal, das aufrichtige Ramen und ein gebratenes Hühnchen-Bao serviert. In Vancouver, British Columbia, ein flippiger Laden, der Lamm- und Schweinebauch auf den Punkt bringt. Und in Richland, Washington, eine herzhafte Bäckerei mit Entenbanh mi und Süßkartoffellasagne.

A-Z: Z für 'ZA

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in den Kuchen und andere große Bissen ein. In Boston, ein Joint, das Bier in die Kruste bringt und es dann mit Taco-Fixins und einer Steak-und-Cola-Kombination belegt.Ein Hardrock-Treffpunkt in Santa Fe, N.M., der Carne-Asada-Pizza und ein umwerfendes BLT serviert, und ein flippiger Ort in Reno, Nevada, der dem Apfelkuchen eine neue Bedeutung verleiht und seine preisgekrönten Flügel zur Schau stellt.

A-Z: W wie Wings 'n' Things!

Auf dieser Reise probiert Guy Fieri ernsthaftes Scratch-Cooking aus. In Washington, ein Soulfood-Laden, das Chicken Wings serviert, die mit hausgemachter Büffelsauce übergossen werden, wo er von NFL-Spieler LaMont Jordan begleitet wird. In Kansas City, Missouri, ein Ort für Livemusik, in dem ein in Speck eingewickelter, frittierter Hot Dog mit Bierbrei serviert wird. Und in Salem, Massachusetts, eine Fischbude, die einen Hummer-Martini serviert. und ja, es kommt mit einer Klaue.


Diners, Drive-Ins und Tauchgänge

Auf dieser Reise bekommt Guy Fieri einen großen Vorgeschmack auf den Fernen Osten. In Las Vegas, dem ursprünglichen japanischen Ort der Stadt, werden ernsthaftes Sushi und traditionelles Udon angeboten. Dann handelt der Gewinner von Vegas mit aufrichtigem Schweinefleisch und einer asiatischen Variante des klassischen Grillkäses. Und in Denver heizt das koreanische Barbecue-Lokal den Grill für ein fleischiges All-you-can-eat-Geschmackfest an.

A-Z: B zum Frühstück außerhalb der Grenzen

Guy Fieri sucht nach einigen der besten Frühstücke Amerikas: Das New Jersey Diner, in dem mehr als 30 Arten von Pfannkuchen gebacken werden, das Lokal in Kansas City mit unverschämtem hausgemachtem Hasch – und mehr als 60 verschiedene Omeletts und der winzige Ort in Phoenix, an dem Der Besitzer hat sich dem perfekten hausgemachten Frühstück verschrieben, von selbstgemachten Waffeln bis hin zu Pesto-Schweinekoteletts mit Eiern und alles wird in Butter zubereitet.

A-Z: C wie Cookin' Up Comfort

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in alle Arten von Komfortkochen ein. In Phoenix, einem flippigen Lokal, das Barbecue-Pommes stapelt und eine neue Variante von Chilaquiles. In Boulder, Colorado, eine Pizzeria, die die Pasteten und ihren Fleischbällchenwolf auflädt. Plus, ein Dallas-Spot, in dem alle Arten von Hühnchen von der Kette kurbelt werden.

A-Z: D für Dynamitteig

Auf dieser Reise beschäftigt sich Guy Fieri mit Gerichten aus Dynamitteig. In Mesa, Arizona, einem echten hawaiianischen Lokal, das Inselspezialitäten serviert, darunter ein fleischiges Brötchen, und in Tucson, Arizona, kocht ein Ort ein großes freches Sandwich und Spinat-Dip-Calzone. Außerdem in Miami, Florida, ein flippiger Laden, der süße handwerkliche Donuts herstellt und ihr Gebäck in herzhafte Sandwiches verwandelt.

A-Z: E für Extreme Eats

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in einfallsreiches Essen ein. In Burlington, Vt., einem flippigen Lokal, das Mac- und Käsepfannkuchen zubereitet. In Richmond, Virginia, einem Down-Home-Spot, der seine Kekse auflädt und mit Grütze gangbusters geht. Und schließlich ein kunstvolles Lokal in Ottawa, Kanada, das Spaghetti-Pizza zubereitet und dem Cronut seine eigene bunte Note verleiht.

A-Z: F für Gebraten in Flavortown

Guy Fieri macht sich auf die Suche nach tollen Lokalen, in denen es richtig heiß hergeht: Ein klassisches, ein halbes Jahrhundert altes Diner in Philadelphia, wo ein in Frankreich ausgebildeter Koch internationale Spezialitäten wie Frühlingsrollen mit Entenconfit brät ein klassisches Drive-In, wo die Kalifornier Schlange stehen Lust auf frittierte Falafel und ein kalifornisches Kleinstadt-Café, in dem sogar der französische Klassiker Chicken Cordon Bleu frittiert wird.

A-Z: G für Grillen und Chillen

Bei dieser Reise probiert Guy Fieri Speisen direkt vom Grill. In Los Angeles würzt der Burgerladen mit einem heißen Schweinesandwich und geht mediterran mit einem Lammburger. Und in Tacoma, das Pub-Grill-Menü, das eine Interpretation von Killer-Kabobs und hausgemachten Rübensalaten umfasst.

A-Z: H für Hangin' Hawaii-Style

Guy Fieri checkt die Hot Spots auf Hawaii aus. Ein in dritter Generation familiengeführtes Lokal, das Teller-Mittagessen im hawaiianischen Stil serviert. Ein Restaurant am Wasser, wo das Tagesgericht wirklich der Fang des Tages ist. Ein Hot-Dog-Restaurant, das alles von Chicago-Hunden bis hin zu hausgemachten Hummerhunden serviert. Und ein authentisches Luau, bei dem das Herzstück des gesamten hawaiianischen Brotaufstrichs ein ganzes gebratenes Schwein ist.

A-Z: I für Insane Ice Cream

Guy Fieri rollt für Eiscreme im Triple-D-Stil aus: Im Drive-In in Norfolk, Virginia, wo ihr Gründer die Waffeltüte Anfang des 20 Herstellung von italienischem Eis in Geschmacksrichtungen von Tiramisu bis hin zu echtem Apfelkuchen und der Favorit aus New Orleans mit riesigen Eisbechern und hausgemachtem Eis in mehr als 400 Geschmacksrichtungen.

A-Z: J für Jet-Setting-Geschirr

Auf dieser Reise nimmt Guy Fieri einige wirklich einzigartige Speisen auf. In Honolulu serviert der jamaikanische Joint Jerk Chicken Wings und etwas abgefahrenes Ziegencurry. In Arlington, Texas, der russische Ort, an dem ein mit Rindfleisch gefüllter Kartoffelpfannkuchen gewendet wird. Und in Las Vegas können Sie sich einen Taco-Stand ansehen, der Tortillas mit einigen weltlichen Aromen füllt.

A-Z: K wie Killer-Burger

Auf dieser Reise rollt Guy Fieri für den All-American-Favoriten und noch mehr. In Kansas City, Missouri, einem Pub, in dem Burger in Tempura-Teig getaucht oder zwischen zwei gegrillten Käsesandwiches gelegt werden. In Truckee, Kalifornien, lädt ein Lagerhaus zum Burgerladen mit Aufschnitt und Chili. Und in Nashville, einem griechischen Restaurant, das einen Bacon-Burger mit dem gewissen Etwas serviert – er wird mit Lamm zubereitet.

A-Z: L für Lights-Out Latin

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in alle möglichen erstaunlichen lateinamerikanischen Spezialitäten ein. In Miami, Florida, verteilt ein Ehepaar erstklassige peruanische Sandwiches. In Wilmington, N.C., einem flippigen Lokal, das die Aromen Panamas zubereitet. Und in Tucson, Arizona, eine funky frische Variante von Tacos und Carne Asada.

A-Z: M für Mucho Mexican

Diese Reise, Guy Fieri, macht sich auf den Weg in den Süden der Grenze, um in die Küche von Cancun einzutauchen, wie ein authentischer, familiengeführter Ort, an dem Omas echte Rellenos und Killer-Chicharron-Gorditas zubereiten. Dann das gemeinsame Treffen von Underground-Einheimischen, das urbane Kunst mit Gerichten wie freiem Schweinefleisch und gebratenem Thunfisch kombiniert. Außerdem ein Einblick in Guy's Playa del Carmen Restaurant, das von Nachos und Tacos bis hin zu Ceviche alles serviert.

A-Z: N für NOLA isst

Guy Fieri macht eine leckere Tour durch New Orleans, Louisiana. Er rollt in eine seriöse Metzgerei mit einer funky Version der Hausmannskost des Big Easy, schaut sich einen Fischrestaurant an, der mit seinen Gerichten extrem kreativ wird, und gräbt sich in einen echten Po' Boy-Joint, in dem er ihre Austern saut und Kartoffeln ausstellt Salat mit einer knackigen Note.

A-Z: O für Off-the-Hook-Eats

Guy Fieri checkt Joints aus und macht einzigartige Favoriten von Küste zu Küste. In Portland, Oregon, einem Grillplatz, in dem Forellen und Lammrippchen in Deerfield Beach, Florida, gegrillt werden, einem Strandlokal, der Oysters Rockefeller neu interpretiert, und in Boise, Idaho, einem zum Diner umfunktionierten Reifenladen, in dem sie so ziemlich alles auf ihrem Mac und Käse.

A-Z: P für Stapeln auf dem Schweinefleisch

Auf dieser Reise gräbt sich Guy Fieri ein und aus, beginnend mit einem puertoricanischen Ort in San Antonio, der eine einzigartige Interpretation von Nachos aufbaut und ein Monsterkotelett zubereitet. In New Orleans serviert ein Gangstergrill Schweinshaxen und einen süßen Vogel. Schließlich checkt Guy einen flippigen Laden aus, der nicht alltägliche Schweinefleisch-Tacos herstellt und Kohl in eine köstliche Schmelze bringt.

A-Z: Q für "Que-licious"

Auf dieser Reise steckt Guy Fieri die Serviette ein und stürzt sich in ein aufrichtiges Barbecue. In Dallas befindet sich der Grillstand versteckt in einem Bauernmarkt und serviert klassische Rinderbrust und Carolina-Schweinefleisch. Und außerhalb von Las Vegas dreht der langjährige Fleischmarkt seine Messer auf frische Wurst und langsam gekochte Rippchen.

A-Z: R für Real-Deal-Route 66

Guy Fieri besucht Orte, die Einheimische seit Jahrzehnten lieben: In San Francisco, einem klassischen Lokal, das seit mehr als 60 Jahren frisch geschnittene heiße Fleischsandwiches herstellt, in Omaha, einer 80 Jahre alten Taverne, die zum Fischmarkt wurde, und in Pittsburgh, a Familienort, der seit mehr als 40 Jahren italienisch-amerikanische Favoriten macht.

A-Z: S für Sandwiches zum Schließen der Haustür

Auf dieser Reise gräbt sich Guy Fieri in saftige Sandwiches! In Oakland, eine echte Metzgerei, die Killer-Cheesesteak und Hühnchen von der Kette stapelt. In Modesto, Kalifornien, ein flippiger Imbisswagen, der Pastrami auf Brezelbrot legt und Pulled Pork in Root Beer kocht. Und in Key Largo, Florida, wird ein Sandwich mit Meeresfrüchten serviert, das zu einer lokalen Legende geworden ist.

A-Z: T für Triple D Heckklappe

Guy Fieri trifft ein Heimspiel der Oakland Raiders, um sich mit Köchen aus drei lokalen Läden und dem Raiders-Quarterback Ken Stabler zu treffen. Sie bringen die Küche auf den Asphalt und kurbeln Hühnchen und Waffeln, doppelte Chili-Cheeseburger, Steak-Sandwiches mit Jalapeno-Pesto und geräucherte Schweinekoteletts mit Apfelmus auf.

A-Z: U für unwirkliche Funde

Auf dieser Reise entdeckt Guy Fieri einige verborgene Schätze. In Stone Harbor, N.J., fliegt eine Fischbude in Paco Paco Fisch aus dem Amazonas nach einer brasilianischen Spezialität. In Long Island City, N.Y., ein Lokal mit 14 Sitzplätzen, das von Holzofenpizza bis zu einer Mittagstheke mit allen möglichen Beilagen alles bietet. Und in Santa Rosa, Kalifornien, einem von Freiwilligen betriebenen Brunch-Lokal, in dem Kinder Huevos Rancheros mit gebratenem Schweinefleisch kochen.

A-Z: V wie Zuschauerauswahl

Auf dieser Reise geht Guy Fieri dorthin, wo ihn die Zuschauer hingeschickt haben. In Lexington, Kentucky, gibt es ein restauriertes Autokino von 1951, in dem immer noch der gleiche doppelte Burger serviert wird, der ihn berühmt gemacht hat. In Jacksonville, Florida, ein Diner in einem alten Limonadenladen, der ein Menü zubereitet, das von Hackbraten bis hin zu gefülltem French Toast reicht. Und in Minneapolis feiert ein Frühstückslokal sein 60-jähriges Bestehen als Liebling der Nachbarschaft.

A-Z: X für Xtreme Cuisine

Auf dieser Reise beschäftigt sich Guy Fieri mit einigen Gerichten, wie sie Mama machen würde, wenn sie eine wilde Fantasie hätte. In Philadelphia kommt ein ganz besonderer Gast, Marc Summers, mit Guy in die Küche für gebratene PB und Js und Tacos, die mit einem Schweinekopf beginnen. Und in Phoenix, der Farm-to-Table-Spot, serviert einen Dynamit-Schweinefleisch-Sammie und kocht alles von Pizza über Pfannkuchen bis hin zu Fleischbällchen in seinem Holzofen.

A-Z: Y für Sie hat was gemacht.

Guy Fieri macht sich auf den Weg und macht einen Umweg, um etwas Außergewöhnliches zu finden. In Chico, Kalifornien, einem hawaiianisch-asiatischen Fusionslokal, das aufrichtige Ramen und ein gebratenes Hühnchen-Bao serviert. In Vancouver, British Columbia, ein flippiger Laden, der Lamm- und Schweinebauch auf den Punkt bringt. Und in Richland, Washington, eine herzhafte Bäckerei mit Entenbanh mi und Süßkartoffellasagne.

A-Z: Z für 'ZA

Auf dieser Reise taucht Guy Fieri in den Kuchen und andere große Häppchen ein. In Boston, ein Joint, das Bier in die Kruste bringt und es dann mit Taco-Fixins und einer Steak-und-Cola-Kombination belegt. Ein Hardrock-Treffpunkt in Santa Fe, N.M., der Carne-Asada-Pizza und ein umwerfendes BLT serviert, und ein flippiger Ort in Reno, Nevada, der dem Apfelkuchen eine neue Bedeutung verleiht und seine preisgekrönten Flügel zur Schau stellt.

A-Z: W wie Wings 'n' Things!

Auf dieser Reise probiert Guy Fieri ernsthaftes Scratch-Cooking aus. In Washington, ein Soulfood-Laden, das Chicken Wings serviert, die mit hausgemachter Büffelsauce übergossen werden, wo er von NFL-Spieler LaMont Jordan begleitet wird. In Kansas City, Missouri, ein Ort für Livemusik, in dem ein in Speck eingewickelter, frittierter Hot Dog mit Bierbrei serviert wird. Und in Salem, Massachusetts, eine Fischbude, die einen Hummer-Martini serviert. und ja, es kommt mit einer Klaue.


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