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Drei-Käse-Pizza mit Pancetta und Champignons

Drei-Käse-Pizza mit Pancetta und Champignons


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Zutaten

  • 1/2 Tasse gekaufte Marinara-Sauce
  • 1 Tasse grob geriebener Fontina-Käse
  • 1/2 Tasse fein geriebener Parmesankäse
  • 1/3 Tasse grob geriebener Mozzarella-Käse
  • 2 Unzen Crimini (Baby Bella) Pilze, in dünne Scheiben geschnitten
  • 2 Unzen dünn geschnittener Pancetta (italienischer Speck), grob gehackt

Rezeptvorbereitung

  • Backofen auf 475°F vorheizen. 2 große Backbleche mit Pergament auslegen. Teig halbieren. 1 Hälfte auf leicht bemehlter Oberfläche zu einem Rechteck von 131/2 x 81/2 Zoll ausrollen. Auf 1 Backblech übertragen. Wiederholen Sie mit der zweiten Hälfte. Verteilen Sie 1/4 Tasse Marinara-Sauce über jede Pizza und lassen Sie einen 1/2-Zoll-Rand übrig. Käse darüberstreuen, dann Champignons und Pancetta. Mit Salz und reichlich Pfeffer bestreuen.

  • Backen Sie die Pizzen, bis sie auf der Unterseite braun sind und der Käse geschmolzen ist, etwa 15 Minuten. Jede Pizza quer in Rechtecke schneiden.

Rezept von Giada De Laurentiis, Abschnitt "Bewertungen"

Gesunde Pizza-Rezepte für Ihre Herbstfeiern

Der Tag der Arbeit liegt bald hinter uns und wir werden wieder im Schwung des Herbstes unterhaltsam sein. Gesunde Pizzarezepte bilden die Grundlage für eines meiner Lieblingsessen für Feiern. Während die üblichen Burger, Pommes, Guacamole, Pommes und Wings verlockend sein können, sich daran zu halten, denken Sie daran, dass es andere bessere und köstlichere Optionen gibt, die Sie essen und servieren können.

In einem Bon Appetit-Magazin aus dem Jahr 2007 inspirierte Giada De Laurentis den Grundteig, den ich verwende, wenn ich meine eigene gesunde Pizza mache. Giada ist eine meiner liebsten Starköche, weil ich italienisches Essen liebe, sie ist unbeschwert und hat ein super funkelndes Lächeln. Außerdem macht sie ihre Rezepte für jedermann zugänglich, auch für den naiven Koch. Obwohl Giadas brillanter Pizzateig als Grundlage dient, mache ich meine Kuchen oft gesünder. Ich verwende Vollkornmehl anstelle von Weißmehl und füge meine eigenen Beläge für Gesundheit und Abwechslung hinzu (zum Beispiel esse ich kein Fleisch und mag keine Schokoladenpizza). Außerdem experimentiere ich gerne mit verschiedenen Formen und Größen von Pizza. Ich bevorzuge kleine, ovale, quadratische und rechteckige Pizzas gegenüber großen Kreisen. Treten Sie in meine Fußstapfen und Ihre Pizza wird frisch, biologisch und gesund. Es macht auch mehr Spaß, Pizza zu machen, als sie bei Ihrem örtlichen Laden, Dominoes oder Pizza Hut, zu bestellen. Ich verspreche, Pizza ist einfacher zuzubereiten als Sie denken und Sie brauchen dafür keinen Holzofen oder Pizzastein!


Das Geheimnis der perfekten hausgemachten Pizza

Diese Woche am Guten Appetit's Projektrezept wir haben getestet Drei-Käse-Pizza mit Pancetta und Champignons. Es hat mich denken lassen: Was ist der Unterschied zwischen? gut hausgemachte Pizza und Großartig Selbstgemachte Pizza? Nun, es gibt ein paar wichtige Akteure, darunter Käseanteil, Hefesorte und ein gutes Pizzasaucen-Rezept (alles ausführlich beschrieben) mein Projektrezept-Blog). Aber was wirklich den Unterschied macht, ist die Hitze – die Kochfläche für die Pizza. (Aus diesem Grund haben "Steinofen"- oder "Holzbefeuerte" Pizza-Spots Kultcharakter.) Es gibt eine großartige Möglichkeit, diesen Geschmack zu Hause zu reproduzieren (ohne einen Pizzaofen in Ihrem Garten zu bauen): Kaufen Sie einen Pizzastein .

Wenn Sie regelmäßig hausgemachte Pizza machen, sollten Sie einen Pizzastein haben, der nichts anderes als eine große Platte aus Schamotte ist, die sich im Boden Ihres Ofens befindet. Sobald die Hitze auf das Maximum gedreht und der Stein durchgeheizt ist (es dauert mindestens eine halbe Stunde und oft mehr), haben Sie die perfekte Oberfläche, um eine knisternd-knusprige, perfekt gebräunte Kruste zu erhalten. Es eignet sich auch hervorragend zum Backen von überzeugend rustikalen Brotlaiben. Mein Stein ist 14 "x 16" und ungefähr 7/8" dick. Ich glaube, ich habe ihn vor 15 Jahren bei Bed, Bath & Beyond gekauft. Dicker ist besser, aber sie können schwer sein. Vermeiden Sie die kreisförmigen, die weniger verzeihen minderwertig Kenntnisse in der Teigformung (wie mein).

Wenn Sie den Stein kaufen – angesichts der Regale mit Pizzazubehör im Küchenbedarf – fragen Sie sich vielleicht: „Brauche ich auch einen Pizzaschieber? Pizzen in und aus dem Ofen schieben, und ich habe noch nie eine besessen. Tatsächlich erscheint mir die Verwendung zu Hause als etwas überflüssig, wie das Tragen einer Kochhaube beim Kochen. Ich könnte den Punkt sehen, wenn Sie mit einem echten Pizzaofen arbeiten, der kurz, tief und sehr, sehr heiß (über 700 Grad) ist, dass Sie diese zusätzliche Reichweite und Hebelwirkung benötigen. Aber mit einem normalen Haushaltsbackofen können Sie einfach ein flaches Metallbackblech verwenden, das gut funktioniert und immer noch nützlich ist, wenn es nicht zum Pizzadienst benötigt wird. Der Trick hier ist, Pergamentpapier zu verwenden. Finden Sie heraus, warum auf Projektrezept.

Mehr auf bonappetit.com:


Gewusst wie: Drei-Käse-Ravioli zubereiten

FoodNetworkTV zeigt Ihnen, wie Sie Ravioli mit drei Käsesorten zubereiten. Zu diesen gefüllten Ravioli gehören auch Pancetta und Waldpilze. Um den Teig zu machen, nehmen Sie ein Pfund Mehl, gießen Sie es direkt auf den Tisch und machen Sie eine Mulde. Eier einlegen und zusammenknien. Lassen Sie es ruhen und beginnen Sie dann mit der Sauce. Bestreichen Sie Ihre Pfanne mit Öl, zerdrücken Sie etwas Knoblauch in der Pfanne, fügen Sie Pancetta hinzu und entfernen Sie den Knoblauch. Die Champignons in Scheiben schneiden und mit etwas Hühnerbrühe in die Pfanne geben. Für die Füllung etwas Ricotta, Eier, Parmesan und Taleggio-Käse hinzufügen. In einen Spritzbeutel geben, damit es in den Ravioli anbraten kann. Teig durch die Nudelmaschine rollen. Füllung auf den Teig geben und dabei Platz zum Falten lassen. Verschließen Sie sie sehr fest und schneiden Sie sie ab. Legen Sie sie in sehr salziges Wasser. Aus dem Wasser die Nudeln in die Sauce geben und servieren.

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Rezeptzusammenfassung

  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 5 Scheiben Pancetta-Speck, roh
  • 1 Packung (9 Unzen) mit Käse gefüllte Tortellini
  • 2 Esslöffel Balsamico-Essig
  • 2 EL geriebener Parmesankäse

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel und Speck anschwitzen, bis die Zwiebel durchscheinend und der Speck braun ist, aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Nudeln hinzufügen und 8 bis 10 Minuten kochen lassen oder bis sie al dente abtropfen.

Geben Sie die Zwiebel-Speck-Mischung in die Pfanne zurück und fügen Sie die gekochten Tortellini hinzu. Mit 2 EL Olivenöl beträufeln und erhitzen. In eine Servierschale oder Schüssel geben, mit Essig und Käse beträufeln und sofort servieren.


Ultimativer Komfort: Backen mit Käse

Diese Frittata wird aus 18 Eiern, zwei Tassen Käse und einer Tasse Sahne zubereitet und ist ein dekadentes Brunch-Gericht für eine Menge.

Naomi Duguid stieß auf dieses Gericht in einem Gästehaus in Mrauk U, einer wunderschönen alten Hauptstadt im äußersten Westen Burmas. Die Vanillepudding-Aubergine wurde als Teil einer Mahlzeit zusammen mit Reis, Salaten und Currys serviert.

Dieser warme, süß-würzige Ziegenkäse-Dip ist eine einfache Alternative zum Käseteller.

Die hervorragenden vegetarischen Sandwiches (Tortas) von Rick Bayless sind voller erdiger Pilze und würzigem Ziegenkäse.

Eine Prise Cayennepfeffer verleiht diesen herzhaften Keksen einen würzigen Kick, die sowohl mit scharfem Cheddar als auch mit geräuchertem Gouda-Käse aromatisiert sind. Wenn Sie möchten, können Sie den geräucherten Gouda durch Gruyère ersetzen.

Für ihr liebliches Riff auf klassischem Hähnchen-Cordon-Bleu ersetzt Marcia Kiesel die schwere Schinken-Schweizer-Käse-Füllung durch cremigen Havarti und Thymian.

In einem Kurs im neuen kulinarischen Zentrum von Point Reyes lernen die Schüler, Focaccia mit Birnen und Blauschimmelkäse zu toppen.

Cabot Clothbound Cheddar Gougères sind perfekt mit Cava für eine Feier wie Silvester.

Klingt Lasagne-Cupcakes nach einer guten Idee oder einfach nur falsch? So oder so, sie sind Teil eines herzhaften Cupcake-Trends, aber Sie können sie auch gerne Mini-Lasagne nennen.

GruyÈre, Sauerrahm, Dijon und trockener Senf, Cayennepfeffer und Parmigiano machen dieses goldbraune Soufflé zu einer wahren Schatzkiste für alle, die darauf warten, hineinzuschnuppern.

Drei verschiedene Käsesorten &mdash Ziege, scharfer Cheddar und Parmigiano-Reggiano &mdash plus Sauerrahm und Eigelb machen dieses Rezept von Küchenchef Ben Vaughn vom Restaurant Grace in Memphis besonders reichhaltig.

Im Laden gekauftes Naan und Pita können mehr als nur Dip schöpfen. Als Instant-Pizzakruste verwenden und mit weißen Bohnen, Pancetta und Fontina-Käse belegen.

Der Stil wird als Freiform bezeichnet, weil die Pasta auf verschiedene Arten angeordnet werden kann &dash, zum Beispiel über die Füllung gefaltet &mdash statt traditionell geschichtet.

Diese knusprig gebackene Polenta wird mit Butternusskürbispüree und geräuchertem Gouda-Käse verwirbelt.

Geriebener extra scharfer weißer Cheddar-Käse, zerkleinerter extra scharfer orangefarbener Cheddar-Käse, Pimiento und Speck werden alle auf Crostini-Toasts verteilt und geschmolzen.

Diese Version von Mac n' Cheese passt wunderbar zu jedem halbharten Käse, passt aber besonders gut zu einer internationalen Mischung aus französischer Mimolette, gereiftem holländischem Gouda und amerikanischem Vella Dry Jack. Eine feine Schicht italienischer Parmigiano-Reggiano bildet einen knackigen Belag.

Frischer Ziegenkäse, gehackte trockene Chorizo ​​und gehackter Schnittlauch werden in Phyllo-Teig gewickelt, um Brötchen herzustellen, die denen auf den Straßen Argentiniens ähneln.

Diese Version des Kartoffelgratins kombiniert viel scharfen, nussigen Manchego-Käse und rauchigen San Simón-Käse (Gouda ist ein feiner Ersatz) für einen reichen, komplexen Geschmack. Yukon Gold Kartoffeln sind hier vorzuziehen.

Dieses Rezept macht genauso viel Spaß wie Affenbrot (kleine Hefeteigbällchen, die zusammen in einer Pfanne gebacken und dann am Tisch auseinander gezogen werden), aber es ist viel weniger zeitaufwändig zuzubereiten. Backen, bis sie goldbraun und flauschig sind.

Verstärken Sie den Geschmack der cremigen Ziegenkäsefüllung mit Knoblauch und Basilikum. Das Ergebnis funktioniert sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht. Dazu passt ein Salat und knuspriges Brot.


Rezeptzusammenfassung

  • 4 Eier, leicht geschlagen
  • 2 Tassen Sahne
  • 1 Tasse frisch geriebener Parmesankäse
  • 1 (16 Unzen) Packung Penne-Nudeln
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • ½ Pfund geschnittener Pancetta, gehackt
  • ½ Teelöffel gemahlene Muskatnuss
  • ½ Tasse Pinienkerne, geröstet
  • ½ Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
  • ¾ Tasse gehackte italienische glatte Petersilie
  • ½ Tasse frisch geriebener Parmesankäse

Eier, Sahne und 1 Tasse Parmesan in einer Schüssel verquirlen. Gründlich mixen und beiseite stellen.

Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie al dente oder 8 bis 10 Minuten lang. Nudeln abgießen, dann wieder in den Topf geben (von der Hitze) und zugedeckt warm halten.

In der Zwischenzeit das Olivenöl bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne erhitzen, die Zwiebel hinzufügen und etwa 8 Minuten kochen, bis sie transparent ist. Zwiebel aus der Pfanne in eine Schüssel geben und zugedeckt warm halten.

In derselben Pfanne die Pancetta bei mittlerer Hitze braten, bis sie gebräunt ist, und mit Muskatnuss vermischen. Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Kombinieren Sie die Nudeln, Zwiebeln, Pancetta, Pinienkerne, Salz und Pfeffer in derselben großen Pfanne bei schwacher Hitze. Die Eier-Sahne-Mischung langsam einrühren und vorsichtig schwenken, damit die Eier nicht durcheinander geraten. Kochen, bis es gerade durchgeheizt ist. Vom Herd nehmen und mit Petersilie und restlichem 1/2 Tasse Parmesankäse mischen. Sofort servieren.


Holen Sie sich Ihren Frittata Fix morgens, mittags und abends mit diesen 12 atemberaubenden Rezepten

Diese schnelle, herzhafte Frittata ist eine reichhaltige Mahlzeit, da sie mit knusprigem Speck und Rosenkohl beladen ist.

Frittatas sind warm oder bei Zimmertemperatur großartig, was dies zu einer cleveren Mahlzeit für eine geschäftige Nacht macht, wenn nicht alle in der Familie gleichzeitig zum Abendessen sitzen können.

Die klassische Schinken-Käse-Kombination bekommt ein nahrhaftes Upgrade mit proteinreichen Eiern und frischen grünen Bohnen.

Obwohl sie ein köstliches Frühstück ist, kann die Frittata auch mit einem grünen Salat zum Mittag- oder leichten Abendessen serviert werden. Weiße Champignons können den Shiitake-Besatz ersetzen, aber entfernen Sie nicht die Stiele. Kochen Sie das Gemüse, fügen Sie dann die gewürzten Eier hinzu und backen Sie die Frittata &mdash in einer Pfanne.


Pizza ist das perfekte Hausmannskost, besonders in diesem Jahr, wenn es nicht mehr so ​​einfach war, Restaurantgerichte zu bekommen.

Das Tolle an Pizza ist, dass man sie sich leicht liefern oder mitnehmen lassen kann und sie fantastisch schmeckt. Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass Pizza nicht gut schmeckt, wenn Sie sich entscheiden, in sie einzutauchen.

Wir haben uns für diesen Leitfaden auf lokale Spokane-Pizzerias konzentriert. Spokane hat alle großen Pizzarestaurants der Kette, darunter Pizza Hut, Mod Pizza, Blaze Pizza, Dominos, Round Table und mehr.

Der Nordwesten des Landes liebt Pizza! Von handwerklicher Pizza bis hin zu traditionellen Pizzasorten werden Sie hier fündig.

Pizzalieferdienst

Eine großartige Sache an der Technologie ist, dass Sie jetzt so ziemlich jedes Restaurant, das Sie lieben, über DoorDash, Uber Eats oder Postmates bestellen können.

Viele der Spokane Pizza-Restaurants haben ihre eigenen Lieferoptionen, je nachdem, wo Sie eine Lieferung benötigen.

Pizzerien in Holzfeuer

Wenn Sie Holzfeuerpizzarestaurants lieben, sind dies die Spokane-Pizzarestaurants, die Sie lieben werden.

Glutenfreie Pizza

Wenn Sie auf der Suche nach glutenfreier Pizza in Spokane sind, schauen Sie sich diese Pizzerien an.

Coles glutenfreie Bäckerei - Wenn Sie an Zöliakie leiden oder kein Gluten essen, sollten Sie Coles glutenfreie Bäckerei und Restaurant besuchen. Das gesamte Restaurant ist glutenfrei, sodass Sie sich keine Sorgen um Kreuzkontaminationen machen müssen.

Sie bieten 8-Zoll- und 14-Zoll-glutenfreie Pizzakrusten an. Sie haben eine Vielzahl von Belägen für die Pizzen zur Verfügung. Sie bieten auch vorgefertigte Pizzen zum Mitnehmen und Backen an.

Pizza Ritas - Mehrere Standorte, sie haben eine glutenfreie Kruste, aber Sie sollten sich fragen, wie sie Kreuzkontaminationen minimieren, wenn Sie eine schwere Glutenallergie haben.

Grand Boulevard Pizza - Rote Soße, Mozzarella, Peperoni, italienische Wurst, frische Champignons, schwarze Oliven, grüne Paprika und Zwiebeln.

6 Käsepizza - Rote Soße, Mozzarella, Feta, Ricotta, Fontina, Parmesan & Romano-Käse

Benniditos Pizza

Lage - Lower South Hill

Pizzatyp - Klassiker und mehr

Wir hatten jahrelang von Benniditos Pizza gehört, bevor wir es endlich zum South Hill geschafft haben, um sie zu probieren! Ich habe das Gefühl, dass ich Jahre verpasst habe, ihre epische Pizza zu genießen, indem ich die Fahrt nicht gemacht habe. Sie sind seit über 25 Jahren ein lokales Pizzarestaurant!

Ich weiß nicht, ob ich die richtigen Worte habe, um zu beschreiben, wie gut dieser erste Bissen Benniditos Pizza war. Wir saßen in unserem Auto und machten ein Autopicknick und mein Mann und ich sahen uns mit Ehrfurcht in unseren Augen an, wie lecker es war.

Ich muss etwas zu der Benniditos Pizza zugeben. es ist nicht klein! Ich meine ernsthaft, ihre Pizzen sind groß. Wir bestellten ein paar große Pizzen und dachten, wir hätten Reste für das Wochenende. Als ich ins Restaurant ging, um die Pizzen abzuholen, fragten sie, ob ich Hilfe brauche, um sie zum Auto zu tragen.

Das hätte wahrscheinlich mein erster Indikator dafür sein sollen, dass uns ein Vergnügen bevorstand. Die großen Pizzen sind GROSS! Sie wären perfekt für ein Familienessen oder um ein paar von ihnen für eine Party mitzunehmen. Ich konnte kaum 2 Scheiben Pizza essen und ich war vollgestopft, sie sind so groß.

Dies ist eine Pizzeria, die Sie nicht anhand der Website oder des Äußeren beurteilen können. Ihre Website ist einfach, schnörkellos, erledigt aber die Arbeit. Wir konnten unsere Pizzen einfach bestellen und die Zeit planen, zu der wir sie abholen wollten.

Benniditos Pizza ist ein von Hand geworfener Pizzateig mit erstaunlichen Zutaten. Ihre Kruste ist in der Mitte dünn und hat eine dickere, brotigere Kruste, die von Hand geworfen wird.

6 Käsepizza - Rote Soße, Mozzarella, Feta, Ricotta, Fontina, Parmesan & Romano-Käse

Hühnchen Alfredo Pizza - Alfredo Sauce, Mozzarella, Spinat, Pilze, Artischockenherzen, Hühnchen & Pancetta Speck

Grand Boulevard. - Rote Soße, Mozzarella, Peperoni, italienische Wurst, frische Champignons, schwarze Oliven, grüne Paprika und Zwiebeln.

Dessertpizza – Zimtzucker über einer Butterkruste mit Frischkäse-Zuckerguss! Die große Dessertpizza hatte bei der Bestellung 16 Scheiben.

Benneditos Adresse: 1426 S. Lincoln St.

Ab 14. hinter dem Rosaurs Grocery Store. Ihr GPS schickt Sie möglicherweise zum Parkplatz von Rosaurs, aber fahren Sie weiter um die Ecke.

Benneditos Telefonnummer: (509) 455-7411

Fladenbrot – Natives Olivenöl extra, Hausgewürz, Beecher’s Käsebruch und gehobelter Parmesan.

Hauspizza - Tomatensauce, Mozzarella, Wurst von Casa Cano Farms, Peperoni, Champignons, karamellisierte Zwiebeln.

The Neopolitan - Pomodoro-Sauce, gereifter Parmesan, frischer Mozzarella mit frischem Basilikum und Balsamico-Reduktion

South Perry Pizza

Pizzatyp - Artisan Pizza

South Perry Pizza bietet epische handwerkliche Pizzen, die fantastisch schmecken! Mein Mann hat an unserer Verabredungsnacht einen Bissen von seiner Hauspizza genommen und mir gesagt, dass er im Pizzahimmel ist!

Ich meine, wie kann man etwas falsch machen, wenn das Fladenbrot Beecher's Cheese Quark darauf geschmolzen hat! HALLO YUM!

Dies ist ein Spokane-Pizza-Restaurant, das nicht an Belägen spart. Ich liebe es, dass Sie, wenn Sie durch die Tür gehen, sehen können, wie sie Pizzateig mit der Hand werfen, um die perfekte Form zu erhalten.

South Perry Pizza bietet sowohl Pizzen mit normaler Kruste als auch glutenfreie Kruste an. Ihre Pizzen sind 12 Zoll groß, außer zum Mittagessen, wenn sie bis 16 Uhr eine 7-Zoll-Lunchpizza anbieten.

Hauspizza - Tomatensauce, Mozzarella, Wurst von Casa Cano Farms, Peperoni, Champignons, karamellisierte Zwiebeln.

Fladenbrot – Natives Olivenöl extra, Hausgewürz, Beecher’s Käsebruch und gehobelter Parmesan.

The Neopolitan - Pomodoro-Sauce, gereifter Parmesan, frischer Mozzarella mit frischem Basilikum und Balsamico-Reduktion

Rosa - Olivenöl, Provolone, Mascarpone, rote Zwiebeln, Rosmarin, geröstete Pistazien.

Brooklyn - Rote Soße, Wurst von Casa Cano Farms, Mozzarella, Parmesan, Peppadew-Paprikaschoten, rote Paprikaflocken, Olivenöl und Balsamico-Nieselregen.

South Perry Pizza Adresse - 1011 S Perry Street, Spokane

Mac n Cheeza Pizza - Parmesancreme, weiße Cheddar- und Mozzarella-Mischung, KC-Speck und Cavatappi-Nudeln. Fertig mit Schnittlauch.

Fleischfresser-Pizza - Pomodoro-Sauce, Peperoni, Kansas City Bacon, Prosciutto, Prime Rib, Hauskäsemischung und Parmesankäse.

Der Kesselraum

Der Boiler Room bietet eine großartige Auswahl an Holzofenpizzas. Neue Besitzer haben das Restaurant in den letzten Jahren übernommen und ihr Pizza-Spiel wirklich verbessert.

Das Restaurant hat eine schöne Außenterrasse und Sitzgelegenheiten für den Sommer. Sie bieten wirklich tolle Happy-Hour-Preise!

Die Mac n Cheeze Pizza ist fantastisch!

Ich werde sagen, die Drei-Käse-Pizza ist gut, nicht großartig. Der Geschmack war etwas langweilig, als wir ihn hatten. Ich würde auf jeden Fall in Zukunft eine Pizza mit zusätzlichem Belag essen gehen.

MAC 'N CHEEZA - Parmesancreme, weiße Cheddar- und Mozzarella-Mischung, KC-Speck und Cavatappi-Nudeln. Fertig mit Schnittlauch.

THE CUBAN - Würziger brauner Senf, Pulled Pork, kanadischer Speck, Gurken, karamellisierte Zwiebeln und Schweizer Käse.

THAI ME UP – Erdnuss-Ingwer-Sauce, Hähnchenbrust, Hauskäsemischung, rote Paprika und Serrano-Paprika. Abgerundet mit frischem Basilikum, Koriander, Sesam und Sriracha.

Sie haben auch ein paar Dessertpizzas!

Boiler Room Adresse: 6501 N Cedar St, Spokane

Telefonnummer des Heizraums: (509) 863-9213

Colossus Pizza mit Barbecue-Hähnchen, Speck und Zwiebeln auf Barbecue-Sauce-Basis.

Pizza-Pipeline

Standorte - Downtown, North Spokane, Spokane Valley, South Hill, Shadle und Millwood.

Pizzatyp - Lieferung und zum Mitnehmen

Es mag Sie überraschen, Pizza Pipeline auf unserer Liste der Spokane Pizza-Restaurants zu sehen, aber sie bieten eine großartige Lieferpizza und sind ein lokaler Favorit. Wir sind dafür bekannt, Pizza Pipeline an Abenden zu bestellen, an denen das Letzte, was wir tun möchten, das Abendessen kochen ist.

Pizza Pipeline ist seit 1988 ein Grundnahrungsmittel von Spokane Pizza. Es gibt 6 Pizza Pipeline-Filialen in Spokane, die über die ganze Stadt verteilt sind, und eine in Pullman.

Wenn Sie Pizza Pipeline bekommen, müssen Sie Tricky Sticks (Cheesy Garlic Stix, überzogen mit einer Parmesan-Romano-Käsemischung und serviert mit traditioneller Pizzasauce) und Cinnamon Sweet Stix mit Frischkäseglasur bekommen!

Die Cinnamon Sweet Stix sind auch am nächsten Morgen lecker! Ich werde zugeben, dass ich sie im letzten Jahr ein paar Mal zum Frühstück gegessen habe.

Mein Mann erzählt mir gerne von der Colossus Pizza, einer 26-Zoll-Pizza von Pizza Pipeline. Er erinnert sich gerne an seine College-Zeit, als er und die Jungs einen Colussus bestellten und eine Pizza-Nacht hatten.

Wir bestellten die Colossus-Pizza eines Tages, als wir eine Familie hatten, und sagten ihnen nicht, dass sie so groß war wie sie ist. Sie waren schockiert, als sie die Schachtel und die über 30 Pizzastücke sahen. Es ist fast 5 Quadratfuß Pizzagüte, die die Schachtel sagt.

Auf dem Foto oben sehen Sie, wie groß der Pizzakarton ist. Mein Mann ist 6 Fuß 3 groß und kein kleiner Kerl und die Schachtel sieht immer noch riesig aus.

Petes Pizza

Lage - Bezirk Gonzaga und Shadle Area

Petes Pizza war die erste Pizzeria, die ich in Spokane probiert habe. Einer meiner guten Freunde erzählte mir immer wieder von ihren epischen Calzones und dass wir sie holen mussten.

Das war vor fast 20 Jahren und wir besuchen Petes Pizza immer noch oft. Sie sind seit 1972 eine Spokane-Pizzeria, als der Sharp-Standort in der Nähe von Gonzaga eröffnet wurde.

Petes Pizza macht ihren Pizzateig und die Tomatensauce täglich frisch.

Sie haben fantastische monatliche Specials und Geschmacksrichtungen des Monats. Achten Sie darauf, das Knoblauch-Käse-Brot zu bestellen, es ist köstlich.

Dalton-Pizza -
Honig-Apfel-BBQ-Sauce, Hauskäsemischung, Pulled Pork, karamellisierte Zwiebeln & Coleslaw

Fairview-Pizza -
Sahne, Hauskäse-Mischung, Birnen, Gorgonzola-Käse-Streusel, veredelt mit weißer Balsamico-Reduktion ohne den normalen Haus-Rückenspeck.

Fliegende Ziege

Lage - Stadtteil Audubon

Pizzatyp - Pizza im neopolitanischen Stil

Flying Goat macht ihren Teig jeden Morgen frisch. Der Teig wird bei der Pizzabestellung von Hand gedehnt, um sicherzustellen, dass die Pizza von höchster Qualität ist.

Sie verwenden frische lokale Zutaten und handwerkliches Fleisch, von denen einige im Haus gereift werden, zusammen mit der hausgemachten Sauce.

Eine Sache, die uns am Flying Goat sehr gefällt, ist die Konzentration und Sorgfalt beim Bau des Restaurants. Sie können Holz sehen, das aus einem Ritzville-Getreideheber gewonnen wurde, der ursprünglich 1910 gebaut wurde.

Dies ist ein lokaler Favorit, wenn es um handwerkliche Holzofenpizzas mit unglaublichen Zutaten geht.

Fairview - Sahne, Hauskäsemischung, Hausrückenspeck, Birnen, Gorgonzola-Käsestreusel, verfeinert mit weißer Balsamico-Reduktion.

Dalton - Honig-Apfel-BBQ-Sauce, Hauskäsemischung, Pulled Pork, karamellisierte Zwiebeln und Krautsalat.

Flying Goat Adresse - 3318 W Northwest Blvd, Spokane

2nd Avenue Combo Pizza - Pomodoro-Sauce, Mozzarella, Peperoni, hausgemachte Kalabrese-Wurst, Prosciutto, geriebener Parmesan und Schnittlauch.

Feigen- und Blauschimmelkäse-Pizza - Knoblauch-Olivenöl, Mozzarella, schwarze Missionsfeigen, Buttermilch-Blauschimmelkäse, frischer Rucola und Balsamico. Ohne den normalen Schinken.

Eisenziegenbrauen

Lage - Innenstadt von Spokane - West End

Iron Goat Brewing befindet sich an der 2nd Avenue am westlichen Ende von Downtown Spokane. Diese Spokane-Brauerei ist in einem Industriegebäude untergebracht und bietet eine wechselnde Bierauswahl und epische Pizza! Sie haben auch Wraps und Sandwiches, wenn Sie keine Lust auf eine tolle Pizza haben.

Eine Sache, die wir an der Pizzakarte von Iron Goat Brewing wirklich mögen, ist die Vielfalt der enthaltenen Optionen. Dies sind keine Standardpizzas, sondern Feinschmeckerpizzas!

Sie können erwarten, lustige Beläge zu finden, darunter hausgemachte Kalabrese-Wurst, schwarze Missionsfeigen, Prosciutto, thailändisches Hühnchen und mehr.

Sie stellen sowohl ihren Teig als auch ihre Pizzasauce zusammen mit der Calabrese-Wurst im Haus her.

Die Iron Goat Brewery macht es ganz einfach, vegane, vegetarische oder nussfreie Speisen auch bei Online-Bestellung zu bestellen. Auf der Speisekarte wurde angegeben, welche Pizzen und Menüpunkte gemäß den Ernährungsbedürfnissen zubereitet werden können.

Die Brauerei ist nach der müllfressenden Eisenziege benannt, die im Riverfront Park zu finden ist. Dies ist eine Spokane Pizza / Brauerei, die Sie nicht verpassen sollten.

2nd-Avenue-Kombination - Pomodoro-Sauce, Mozzarella, Peperoni, hausgemachte Kalabrese-Wurst, Prosciutto, geriebener Parmesan und Schnittlauch.

Feige und Blauschimmelkäse - Knoblauch-Olivenöl, Mozzarella, schwarze Missionsfeigen, Buttermilch-Blauschimmelkäse, frischer Rucola, Prosciutto und Balsamico-Essig.

Scharfes Banh Mi - Pulled Pork, Mozzarella, hausgebeiztes Gemüse, Serrano-Paprika, Koriander und Sriracha-Aioli.

Thai - Erdnusssauce, Mozzarella, Thai-Hühnchen, geröstete rote Paprika, geröstete Erdnuss, gebratener Knoblauch, schwarzer Sesam, Sriracha-Aioli und Thai-Basilikum.

Adresse der Brauerei Iron Goat - 1302 W 2nd Ave, Spokane

Geladene Baked Potato Pizza – Würzige weiße Sauce auf der normalen Kruste mit knusprigen Tater Tots, Speck, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Mozzarella und Cheddar mit einem Hauch würziger Sauce.

River City Pizza

Lage - Spokane Valley, Otis Orchards und CDA

Typ - Lieferung und Abholung

River City Pizza bietet Lieferung und Abholung an. Sie haben keinen Sitzbereich im Restaurant, aber keine Sorge, diese Pizza schmeckt auch im Auto fantastisch.

Sie haben Flügel, Mac und Käse, Lasagne, Salate, Dessertpizzas und eine großartige Pizzakarte. Sie bieten auch Stromboli und Calzones an. Als wir versuchten zu entscheiden, was wir bestellen sollten, hatten wir eine harte Zeit, weil alles fantastisch aussah.

Die Calzone war riesig und verwandelte sich in mehrere Mahlzeiten. Mein Mann hatte die Loaded Baked Potato Pizza mit würziger weißer Sauce auf der normalen Kruste mit knusprigen Tater Tots, Speck, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Mozzarella und Cheddar mit einem Hauch scharfer Sauce. Tater Tots auf Pizza sollten auf jeden Fall eine Sache sein!

Sie bieten Lieferungen an Otis Orchards, Liberty Lake, Newman Lake, East Valley und Greenacres an.

Bacon Cheeseburger - Marinara-Sauce auf der normalen Kruste mit Rindfleisch, Speck, Zwiebeln, Dillgurken, Mozzarella, Cheddar und frischen Tomaten mit einem Hauch von gelbem Senf.

Balsamico-Pfirsiche mit Blauschimmelkäse – weiße Sauce auf einer dünnen Kruste mit Pfirsichen, zerbröckeltem Blauschimmelkäse, Hühnchen, Mozzarella und einem Balsamico-Nieselregen.

Buffalo Chicken Mac - Vermont White Cheddar Mac und Käse auf einer normalen Kruste mit Hühnchen, Speck, Jalapeno, Frühlingszwiebeln und Mozzarella mit einem Hauch würziger Sauce.

Kubanisch - Weiße Sauce auf einer dünnen Kruste mit Salami, kanadischem Speck, Speck, gewürfelten Dillgurken und Mozzarella-Käse mit einem Hauch von gelbem Senf.

Quattro Formaggi Breadsticks – Drei-Käse-Mischung mit Beecher’s Flagship-Käse, frisch gehackte Petersilie auf Knoblauch-Olivenöl-Basis, serviert mit roter Soße.

Pepe Sal - Italienische Wurst, Peperoni, frische Champignons & Provolone auf zerstoßener roter Paprika infundiert pikanter roter Sauce mit unserer Drei-Käse-Mischung

Versalia-Pizza

Versalia Pizza in Kendall Yards hieß früher Veraci Pizza, bevor sie Anfang 2021 ihren Namen änderte. Sie haben tolle Holzofenpizzas, Vorspeisen und Salate.

In ihrem Kendal Yards Restaurant bieten sie ganze Pizzen oder stückweise an. Wir lieben es, ein paar Pizzen für die Verabredung mitzunehmen und mit Blick auf die Innenstadt von Spokane zu parken, während wir jedes Stück genießen.

Pepe Sal - Italienische Wurst, Peperoni, frische Champignons & Provolone auf zerstoßener roter Paprika infundiert pikanter roter Sauce mit unserer Drei-Käse-Mischung

Prosciutto Rucola - Prosciutto, frische Champignons, frischer Mozzarella auf Knoblauch-Olivenöl mit unserer Drei-Käse-Mischung garniert mit frischem Rucola

Fleischfresser - Peperoni, italienische Wurst, schwarze Oliven, rote Zwiebeln & gehobelter Parmesan auf pikanter roter Sauce mit unserer Drei-Käse-Mischung

Brüssel und Speck - Speck, Rosenkohl, Beecher's Flaggschiff im Alter von Cheddar, Balsamico-Reduktion auf Knoblauch-Olivenöl mit unserer Drei-Käse-Mischung

Sienna - Sonnengetrocknete Tomaten, Artischockenherzen, Kalamata-Oliven und Chevre-Käse auf Knoblauch-Olivenöl mit unserer Drei-Käse-Mischung

Vegan Pie - Rucola, Artischockenherzen, würzige Portobellos, geröstete rote Paprika, karamellisierte Zwiebeln auf Knoblauch-Olivenöl und herzhafte rote Saucenbasis mit Balsamico-Reduktions-Nieselregen

5-Pfund-Pizza mit 11 Belägen auf einer großen Pfannenpizza. Peperoni, Rindfleisch, Wurst, Pilze, schwarze Oliven, Zwiebeln, grüne Paprika, Schinken, Ananas und Speck. Ohne die mitgelieferten frischen Tomaten.

Pizza Rita

Lage - Spokane Valley, North Spokane, Central Spokane, Downtown in der STA Bus Plaza

Pizza Rita wurde 1989 in Spokane eröffnet und ist damit eine der ältesten Pizzerien der Stadt. Sie bieten klassische Pizzen und einige lustige Pizzen an, darunter die 5-Pfünder mit 11 Belägen.

Eine wirklich coole Sache an Pizza Rita ist, dass sie jeden lokalen Pizzagutschein nehmen! Sie machen ihren Pizzateig täglich vor Ort, so dass er frisch ist und fantastisch schmeckt. Ich habe gelesen, dass sie jede Woche über anderthalb Tonnen Mehl verbrauchen! Das sind über 3.000 Pfund Mehl!

5 Pounder - 11 Beläge auf eine große Pfannenpizza geladen. Peperoni, Rindfleisch, Wurst, Pilze, schwarze Oliven, Zwiebeln, grüne Paprika, Schinken, Ananas, Speck und frische Tomaten.

Cheesy 8's - gefüllt mit geschmolzenem Mozzarella und gewürzt mit Knoblauch und Parmesan. Serviert mit pikanter Pizzasauce oder herzhaftem Ranch-Dressing.

Wie wir die besten Spokane Pizza Restaurants ausgewählt haben

Wir leben seit über zwanzig Jahren in Spokane und lieben es, lokale Restaurants zu unterstützen. Ich gebe zu, dass ich PIZZA LIEBE!

Wenn ich häufig ein Essen auswählen müsste, wäre es Pizza. Die Kombination aus einer tollen Kruste, hochwertigem Käse und frisch zubereiteter Sauce hat einfach etwas Magisches.

Eine Sache, die ich an Pizza liebe, ist, dass man sie ganz einfach im Auto, zu Hause oder in einem Restaurant genießen kann. Das vergangene Jahr hat es schwierig gemacht, in einem Restaurant zu sitzen, was Pizza zum Mitnehmen noch beliebter gemacht hat.

Als wir anfingen, diesen Best Pizza Spokane Guide zu schreiben, haben wir uns zusammengesetzt und eine große Liste aller lokalen Pizzerien erstellt, die wir in der Spokane-Region finden konnten. Dann tauchte ich in die sozialen Medien ein, um zu sehen, wie die Pizza jedes Restaurants aussah und wo sie sich befanden.

Von dieser ersten Liste aus haben wir angefangen, lokale Pizzerien in der ganzen Stadt zu besuchen. Wir hatten bereits unsere bewährten Favoriten, die wir seit über 20 Jahren besuchen, aber wir wollten unsere Pizza-Favoriten so weit wie möglich erweitern.

Diese Pizzaliste entwickelt sich ständig weiter, während wir neue Orte ausprobieren. Wir werden diese Spokane Pizza Restaurant-Liste ständig mit den besten Pizzas aktualisieren, die wir finden. Wenn Sie eine bestimmte Pizzeria nicht auf der Liste sehen, haben wir es möglicherweise nicht dorthin geschafft oder wir haben ihre Pizza oder ihren Service während unseres Besuchs nicht geliebt.

Wir teilen nur die beste Pizza in Spokane! Zum Glück hatten wir mit fast jeder Pizzeria, die wir besucht haben, viel Glück, aber es gab ein paar, die wir nicht empfehlen können. Anstatt sie hier aufzulisten, haben wir sie auf einer Liste für Gegenbesuche. Wir möchten wirklich sicherstellen, dass Sie die beste Pizza in Spokane bekommen, wenn Sie Ihr hart verdientes Geld ausgeben.


Richtungen


Beginnen Sie damit, Ihren Ofen auf 450-500 Grad vorzuheizen, vorzugsweise mit einem Pizzastein, für mindestens 20 Minuten.

Als nächstes bereiten Sie Ihre gehackten Tomaten vor. Würzen Sie sie einfach mit etwas Salz, Pfeffer und Oregano und es ergibt eine großartige Pizzasauce. Gehackte Tomaten wie Pomi (oder jede Tomatenkonserve) eignen sich hervorragend.

Als nächstes rollen Sie Ihren Teig auf die gewünschte Dicke aus und stechen mit einer Gabel Löcher in die Mitte der Pizza, wo die Sauce und der Belag sitzen.

Wenn das fertig ist, streichen Sie etwas Olivenöl über die Kruste und fügen Sie dann eine Schicht Ihrer gehackten Tomatensauce hinzu (so viel oder so wenig wie Sie möchten). Folgen Sie dem mit Stücken von Provolone und dem Spinat, Zwiebeln, Pilzen und Knoblauch. Es ist auch eine gute Idee, das Gemüse leicht mit Olivenöl zu bestreichen.

Wenn Ihre Pizza fertig ist, schieben Sie sie 12-15 Minuten in den Ofen (oder 7-10 Minuten für dünnere Krusten) oder bis die Kruste golden ist und der Käse eine schöne Farbe hat. Die Garzeit hängt von der Dicke Ihrer Kruste ab, daher ist es am besten, sie genau im Auge zu behalten.



Bemerkungen:

  1. Ameretat

    Meiner Meinung nach ist es offensichtlich. Sie haben nicht versucht, in Google.com zu suchen?

  2. Marcos

    Well, you are going too far. I do not agree, this cannot be, we cannot allow this to happen. Straight a storm arose in my soul. Yesterday I read about the frequent accidents of airliners, they write that now they fall 12 times more often than 20 years ago. They say that cars are to blame, and computers, of course, too, but it seems to me that they used to fly differently earlier, I mean less often. Ie, the statistics are misinterpreting or the reporters added something on their own.

  3. Gozil

    Das ist eine Überraschung!

  4. Moogutaur

    Was für eine sympathische Antwort

  5. Baldemar

    Ich denke du liegst falsch. Ich bin sicher. Ich schlage vor, darüber zu diskutieren. Maile mir

  6. Camdin

    Ja ... hier, wie die Leute immer sagten: Sie unterrichten den ABC - sie schreien in der ganzen Hütte



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