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Teenager hat Ramen-Sucht

Teenager hat Ramen-Sucht


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Ein Teenager isst erst seit 13 Jahren Ramen-Nudeln

Oh großartig, ein weiterer Teenager mit schrecklichen Essgewohnheiten: Die New York Daily News bringt uns diese gruselige Geschichte einer 18-Jährigen, die seit 13 Jahren Ramen-Nudeln essen, und wer isst nichts anderes.

Wir lieben Ramen genauso wie jeder andere, aber Georgi Readman redet nicht dampfend, Ippudo-Stil Schalen der Güte. Sie redet von getrockneten Kohlenhydratpackungen aus unserer College-Zeit. "Readman schätzt, dass sie jedes Jahr 30 Meilen Nudeln isst und sagte, dass sie selbst beim Gedanken an andere Lebensmittel krank wird", schreibt die Daily News.

Ihre Mutter kauft angeblich nur so viele Päckchen Ramen wie möglich, die Readman gekocht oder getrocknet isst, und isst zwei Päckchen gleichzeitig. Und obwohl Readman nicht übergewichtig ist (sie wiegt 98 Pfund bei 5'3"), hat sie angeblich die Gesundheit einer 80-Jährigen.

Aber wir werden natürlich gestehen, dass sich einige von uns im Personal ab und zu mit einer Schüssel Top Ramen niederlassen. Denn ja, es schmeckt nach College, aber es ist auch spottbillig. Legen Sie einfach ein Ei hinein.


Auf der Suche nach ‘Likes’: Teens and Social Media Addiction

Die Beziehung von Teenagern zur Social-Media-Sucht ist heute ein großes Thema. Teenager gehören zu den größten Konsumenten von Social Media – aber konsumieren sie sie? Wissenschaftler entdecken immer mehr beunruhigende Verbindungen zwischen sozialen Netzwerken und psychischen Problemen. Diese reichen von Stress bis hin zu Teenager-Depressionen. Darüber hinaus konzentriert sich die Forschung auch auf die Auswirkungen der Social-Media-Sucht auf das Gehirn von Teenagern. Die richtige Behandlung ist der Schlüssel und diese Fakten zur Social-Media-Sucht werden Sie über die Warnzeichen auf dem Laufenden halten.

„Die Adoleszenz steht nach dem Säuglingsalter an zweiter Stelle, wenn es um Wachstum geht. Daher können die Auswirkungen von Social Media auf den Geist und den Körper eines sich entwickelnden Teenagers enorm sein“, sagt Kristin Wilson, MA, LPC, Direktorin für Clinical Outreach an der Newport Academy.

Werfen wir zunächst einen Blick auf die Zahlen.


Ramen-Nudeln

Eine Packung Ramen-Nudeln enthält im Allgemeinen einen Block vorgebratener Nudeln und eine Packung Gewürze. Bei den meisten Marken gilt eine Einzelpackung von 85 g eigentlich als zwei Portionen, obwohl die gesamte Packung häufig als Ganzes als eine einzige Mahlzeit verzehrt wird. Eine Packung Ramen-Nudeln kostet im Allgemeinen weniger als 1 US-Dollar pro Portion und die Zubereitung dauert weniger als fünf Minuten.

Der Fettgehalt von Ramen-Nudeln ist hoch, da die Nudeln während des Herstellungsprozesses gebraten werden. Eine Packung Ramen enthält 13,3 g Fett, davon 6,4 g gesättigtes Fett. Gesättigte Fettsäuren in der Nahrung erhöhen den Cholesterinspiegel und tragen zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei. Die American Heart Association empfiehlt, gesättigtes Fett auf 7 Prozent Ihrer täglichen Gesamtkalorien und Gesamtfett auf 25 bis 35 Prozent Ihrer täglichen Kalorienaufnahme zu begrenzen. Für eine 2.000-Kalorien-Diät bedeutet dies, das Gesamtfett auf 55 bis 78 g pro Tag zu begrenzen und das gesättigte Fett unter 15,5 g pro Tag zu halten.

Eine Packung Ramen-Nudeln enthält 1.731 g Natrium, mehr als die Hälfte der empfohlenen Tagesdosis für gesunde Erwachsene mit einem geringen Risiko für Bluthochdruck oder Bluthochdruck und mehr als 100 Prozent der gesamten Tagesempfehlung für Menschen mit hohem Risiko Gruppen. Nach Angaben der Centers for Disease Control and Prevention gehören zu den Hochrisikogruppen Personen, bei denen Bluthochdruck diagnostiziert wurde, Menschen über 40 und Afroamerikaner. Personen mit Prähypertonie, deren Blutdruck etwas unter dem Grenzwert für Hypertonie liegt, und Personen mit Familienmitgliedern, die hohen Blutdruck haben, sollten ebenfalls die Natriumaufnahme einschränken. Bluthochdruck kann zu Herzerkrankungen, Schlaganfall und Nierenversagen führen.


Das Schlechte

4. Eine Packung Ramen bringt Ihnen weit mehr als die Hälfte der empfohlenen Tagesmenge an Natrium.

Eine Packung Nissin Top Ramen Chicken Flavour enthält 1.820 mg Natrium. Um dies ins rechte Licht zu rücken, beträgt das von der FDA empfohlene Tageslimit 2.300 mg.

5. Instant Ramen wurde mit Herzinfarkten und Diabetes in Verbindung gebracht.

Eine kürzlich im Journal of Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass der Verzehr von Instant-Nudeln nur zweimal pro Woche mit einem kardiometabolischen Syndrom verbunden ist, das das Risiko für Herzerkrankungen, Diabetes und Schlaganfälle erhöht.

6. Solche Risikofaktoren treten bei Frauen häufiger auf.

Hören Sie mich, meine Damen? Dr. Shin, der Hauptforscher der Studie, vermutet, dass dies durch Unterschiede in den Sexualhormonen und dem Stoffwechsel zwischen den Geschlechtern verursacht wird.


Datenblätter und Veröffentlichungen

Die Nationale Kampagne zur Prävention von Teenager-Schwangerschaften bietet diese 10 Tipps für Eltern:

1. Seien Sie sich über Ihre eigenen sexuellen Werte und Einstellungen im Klaren. Es wird Ihnen viel leichter fallen, mit Ihrem Kind zu sprechen, wenn Sie diese Fragen durchdacht haben:

  • Was halten Sie davon, dass Teenager im Schulalter sexuell aktiv sind? Eltern werden?
  • Wer muss in einer Beziehung die sexuellen Grenzen setzen? Wie wird das gemacht?
  • Waren Sie als Teenager sexuell aktiv? Wie stehst du jetzt dazu? Waren Sie vor Ihrer Heirat sexuell aktiv? Wie wirken sich die Antworten auf diese Fragen auf das aus, was Sie Ihren Kindern sagen werden?
  • Was halten Sie davon, Teenager zu ermutigen, auf Sex zu verzichten?
  • Was halten Sie davon, dass Jugendliche Verhütungsmittel verwenden?

2. Sprechen Sie mit Ihren Kindern früh und oft über Sex und Liebe. Sei präzise. Das Wichtigste, was Sie tun können, ist, die ersten paar Worte zu sagen. Seien Sie ehrlich und offen. Hören Sie aufmerksam zu, um herauszufinden, was Ihr Kind bereits versteht. Führen Sie Ihre Gespräche hin und her – auf zwei Arten. Wenn Sie mit Ihren Kindern über Sex sprechen, werden sie nicht dazu ermutigt, sexuell aktiv zu werden. Kinder brauchen genauso viel Hilfe, um zu verstehen, wie Beziehungen funktionieren und die Bedeutung von 10 Tipps für Eltern, um ihren Kindern zu helfen, Sex mit Teenagern zu vermeiden, wie sie es tun, um zu verstehen, wie alle Körperteile funktionieren. Was ist der Unterschied zwischen Liebe und Sex? Lassen Sie Ihre Kinder wissen, was Sie schätzen und glauben – und seien Sie dann ein gutes Vorbild und „sprechen Sie den Worten“. Es ist wichtig, dass Ihr Kind sich wohl fühlt, wenn es Ihnen Fragen zu allem stellt – nicht nur zu Fragen zum Sex. Geben Sie Ihr Bestes, um ein „fragwürdiger“ Elternteil zu sein. Lassen Sie Ihre Kinder wissen, dass sie mit Ihnen über alles sprechen können, was sie denken oder sich Sorgen machen.

  • Kinder sagen, dass sie diese Art von Fragen diskutieren möchten:
    • Woher weiß ich, dass ich verliebt bin? Bringt mich Sex meinem Freund näher?
    • Woher weiß ich, wann ich bereit für Sex bin? Wie erfahre ich, wann ich bereit bin zu heiraten?
    • Wird ich durch Sex beliebter? Werde ich erwachsener sein und mehr Erwachsenenaktivitäten nachgehen können?
    • Wie sage ich meiner Freundin/meinem Freund, dass ich keinen Sex haben möchte – ohne ihn/sie zu verlieren oder seine/ihre Gefühle zu verletzen?
    • Wie reagiere ich, wenn meine Freundin/mein Freund mich zum Sex drängt?
    • Was ist mit Verhütungsmitteln? Wie arbeiten Sie? Welche sind die sichersten? Welche funktionieren am besten?
    • Können Sie das erste Mal schwanger werden?
    • Seien Sie ein Elternteil mit einem Standpunkt. Dies sind die Dinge, die Sie Ihrem Kind sagen könnten:
      • Ich denke, Kinder in der High School sind zu jung, um Sex zu haben – vor allem angesichts der Risiken von AIDS und anderen sexuell übertragbaren Krankheiten.
      • Wenn Sie Sex haben, verwenden Sie immer einen Schutz vor Schwangerschaft und sexuell übertragbaren Krankheiten – bis Sie bereit sind, ein Kind zu bekommen.
      • In unserer Familie glauben wir, dass Sex ein Ausdruck der Liebe in der Ehe sein sollte.
      • Jugendliche finden sich heute in vielen sexuell aufgeladenen Situationen wieder. Überlegen Sie im Voraus, wie Sie damit umgehen. Einen Plan haben. Wirst du „nein“ sagen? Werden Sie Verhütungsmittel verwenden? Wie werden Sie das alles verhandeln?
      • Es ist natürlich und normal, sexuelle Wünsche zu haben und über Sex nachzudenken. Es ist nicht in Ordnung, dass Teenager schwanger werden.
      • Ein Baby macht aus einem Jungen noch keinen Mann und aus einem Mädchen keine Frau. Die Menschen warten, bis sie bereit sind, Verantwortung zu übernehmen, bevor sie ein Kind bekommen.
      • Sex zu haben ist nicht der Preis, den Sie für eine enge Beziehung zahlen sollten. Wenn ja, such dir einen anderen Freund/eine andere Freundin

      3. Beaufsichtigen und überwachen Sie die Aktivitäten Ihrer Kinder. Wissen Sie jederzeit, wo sich Ihre Kinder aufhalten. Sind sie sicher? Was machen sie? Sind sie an nützlichen Aktivitäten beteiligt? Wenn sie nicht bei Ihnen sind, werden sie von verantwortungsbewussten Erwachsenen beaufsichtigt? Sie werden vielleicht beschuldigt, zu schnüffelig zu sein, aber Sie können Ihren Kindern helfen, zu verstehen, dass Eltern, die sich um ihre Kinder kümmern, wissen, wo ihre Kinder sind.

      4. Kennen Sie die Freunde Ihrer Kinder und deren Familien.
      Da Gleichaltrige einen starken Einfluss auf Teenager haben, tun Sie Ihr Bestes, um Ihren Kindern zu helfen, Freunde aus Familien mit ähnlichen Werten auszuwählen. Begrüßen Sie die Freunde Ihrer Kinder in Ihrem Zuhause und sprechen Sie regelmäßig mit ihnen. Sprechen Sie mit ihren Eltern über Ausgangssperren, gemeinsame Regeln und Erwartungen.

      5. Entmutigen Sie frühe, häufige und stetige Verabredungen. Ermutigen Sie Gruppenaktivitäten. Lange bevor Ihr Kind Sie fragt, ob es mit einer bestimmten Person ausgehen kann, machen Sie deutlich, dass Einzelgespräche vor 16 Jahren zu Problemen führen können. Wenn Sie Ihre Kinder im Voraus informieren, können sie erkennen, dass Sie nicht auf eine bestimmte Person oder Einladung reagieren.

      6. Stehen Sie stark gegen Teenager, die mit Leuten ausgehen, die deutlich älter oder jünger sind als sie. Versuchen Sie, einen Altersunterschied von nicht mehr als 2 Jahren festzulegen. Machtunterschiede können zu riskanten Situationen führen – einschließlich unerwünschtem und ungeschütztem Sex.

      7. Helfen Sie Ihren Teenagern, Optionen für die Zukunft zu haben, die viel attraktiver sind als eine frühe Schwangerschaft und Elternschaft. Helfen Sie ihnen, sich echte, sinnvolle Ziele für ihre Zukunft zu setzen. Sprechen Sie mit ihnen darüber, was sie tun müssen, um ihre Ziele zu erreichen, und helfen Sie ihnen, diese Ziele zu erreichen. Helfen Sie ihnen zu erkennen, wie die besten Pläne durch die Elternschaft zunichte gemacht werden können. Zum Beispiel können Kinderbetreuungskosten es fast unmöglich machen, sich ein College zu leisten.

      Helfen Sie ihnen, ihre Freizeit konstruktiv zu nutzen – stellen Sie sicher, dass sie sich Zeit für die Hausaufgaben nehmen. Der gemeinnützige Dienst kann ihnen dabei helfen, berufliche Fähigkeiten zu vermitteln und sie mit einer Vielzahl engagierter und fürsorglicher Erwachsener in Kontakt zu bringen.

      8. Betonen Sie, wie viel Wert Sie auf Bildung legen. Stellen Sie hohe Erwartungen an die schulischen Leistungen Ihres Kindes. Wenn Ihr Kind in der Schule nicht gut vorankommt, greifen Sie frühzeitig ein. Schulversagen ist einer der Hauptrisikofaktoren für die Elternschaft von Teenagern. Behalten Sie die Noten Ihrer Kinder im Auge und treffen Sie sich mit den Lehrern. Freiwilligenarbeit in der Schule, wenn du kannst. Beschränken Sie die außerschulischen Jobs von Teenagern auf nicht mehr als 20 Stunden pro Woche, damit genügend Zeit für Hausaufgaben bleibt – und genug Zeit für erholsamen Schlaf und Geselligkeit.

      9. Wissen Sie, was Ihre Kinder sehen, lesen und hören. Nachrichten über Sex, die von den Medien (TV, Radio, Filme, Musikvideos, Zeitschriften, Internet) gesendet werden, stehen mit ziemlicher Sicherheit im Widerspruch zu Ihren Werten. Seien Sie „medienkompetent“ in Bezug auf das, was Sie und Ihre Familie sehen und lesen. Bringen Sie Ihren Kindern bei, kritisch zu denken, und sprechen Sie mit ihnen darüber, was sie aus den Programmen, die sie sehen, und der Musik, die sie hören, lernen.

      • Erlauben Sie keine Fernseher in den Schlafzimmern Ihrer Kinder. Sie können wahrscheinlich nicht vollständig kontrollieren, was Ihre Kinder sehen und hören, aber Sie können Ihre Ansichten kundtun und kontrollieren, was in Ihrem Zuhause passiert. Schalten Sie den Fernseher aus, kündigen Sie Abonnements und machen Sie sich klar, welche Filme, Schallplatten und Videos akzeptabel sind.

      10. Streben Sie nach einer herzlichen und liebevollen Beziehung – fest in Disziplin und reich an Kommunikation.
      Betonen Sie gegenseitiges Vertrauen und Respekt.

      • Drücken Sie Ihre Liebe, Zuneigung und Wertschätzung klar und oft aus. Umarmen Sie Ihre Kinder und sagen Sie ihnen jeden Tag, wie sehr Sie sie lieben.
        • Hören Sie genau zu, was Ihre Kinder sagen. Achte darauf, was sie tun.
        • Verbringen Sie, wenn möglich, täglich eine lustige und angenehme Zeit mit Ihren Kindern. Dies ist die Grundlage für Ihre Beziehung. Es ist das Bankkonto, das Ihnen durch die unvermeidlichen Schwierigkeiten vor Ihnen hilft.
        • Seien Sie nett und höflich zu Ihren Kindern und lassen Sie sie wissen, dass Sie dasselbe im Gegenzug erwarten. Vergleichen Sie nicht ein Kind mit einem anderen. Lassen Sie jedes Kind wissen, dass es einzigartig ist – und von unschätzbarem Wert.
        • Helfen Sie ihnen, neue Fähigkeiten zu erlernen. Echtes, dauerhaftes Selbstwertgefühl muss auf altmodische Weise erworben werden – indem man sich bei dem, was man tut, gut fühlt.
        • Versuchen Sie, jeden Tag mindestens ein gemeinsames Familienessen zu sich zu nehmen. Nutzen Sie die gemeinsame Zeit zum Reden – nicht zum Streiten.
        • Seien Sie sich bewusst, dass es nie zu spät ist, an einer guten Beziehung zu Ihrem Kind zu arbeiten. Auch wenn sich dein Teenager so verhält, als ob er nichts mit dir zu tun haben möchte, sind dies wahrscheinlich nicht ihre wahren Gefühle. Kinder jeden Alters wünschen sich eine enge Beziehung zu ihren Eltern und sehnen sich nach der Hilfe, Anerkennung und Unterstützung ihrer Eltern.

        Pat Tanner Nelson, Ed.D.
        Spezialist für Erweiterungsfamilie und Personalentwicklung
        [email protected]

        Angepasst an Informationen, die für die Oregon State University Extension von Dr. Jan Hare erstellt wurden, und aus Materialien von Lawrence Altman, Eleanor Macklin, Karen Pittman und der nationalen PTA.


        Teens und Drogen: Übergangsritus oder Suchtrezept?

        Der Drogenkonsum von Teenagern sollte nicht als Übergangsritus betrachtet werden, sondern als ein Problem der öffentlichen Gesundheit, sagen Experten, und eines, das das Ausmaß der “epidemie” erreicht hat.

        In einem neuen Bericht über den Drogen-, Alkohol- und Tabakkonsum unter Jugendlichen in den USA stellt das National Center on Addiction and Substance Abuse (CASA) der Columbia University fest, dass 75 % aller Gymnasiasten Alkohol, Tabak oder legal oder illegal konsumiert haben Drogen und dass 20 % dieser Jugendlichen süchtig sind.

        Die Daten unterstützen auch frühere Studien, die einen frühen Drogenkonsum mit einer Sucht im späteren Leben in Verbindung bringen: 90% der Amerikaner, die derzeit abhängig sind, haben vor ihrem 18. Lebensjahr mit dem Rauchen, Trinken oder dem Konsum von Drogen begonnen als Erwachsene abhängig, während nur einer von 25, der diese Substanzen nach dem 21.

        “Diese Daten zeigen, dass jeder Jugendliche dem Risiko ausgesetzt ist, Substanzen zu konsumieren, und dass dies vermeidbar ist,”, sagt Dr. Leslie Walker, Präsidentin der Society for Adolescent Health and Medicine, Leiterin der Jugendmedizin an der University of Washington.

        Susan Foster, Direktorin für Politikforschung bei CASA, sagt, die Daten unterstreichen die Tatsache, dass nicht nur Drogenmissbrauch potenziell schädlich für sich entwickelnde Jugendliche ist, sondern jeder Drogenkonsum überhaupt. “Die Wissenschaft sagt uns, je früher wir mit dem Konsum beginnen, desto größer ist das Risiko, abhängig zu werden. Die Pubertät ist die kritische Phase für den Beginn des Drogenkonsums und den Erwerb von Suchterkrankungen, [weil] der Teil des Gehirns, der für Urteilsvermögen, Entscheidungsfindung und Impulskontrolle zuständig ist, noch nicht vollständig entwickelt ist. Und weil das Teenager-Gehirn noch nicht vollständig entwickelt ist, reagiert es empfindlicher auf die Auswirkungen und die schädlichen Folgen von Drogen. Die Medikamente erhöhen die Wahrscheinlichkeit, dass Kinder Risiken eingehen und das Urteilsvermögen beeinträchtigt, was wiederum die Entwicklung beeinträchtigt und das Suchtrisiko erhöht.”

        Das stimmt zwar, aber es ist erwähnenswert, dass einige Kinder eher Drogen konsumieren als andere, nämlich diejenigen, die süchtige oder missbrauchende Eltern haben, anfällig für psychische Probleme sind oder irgendeine Art von Trauma erlebt haben. Früher Drogenkonsum kann selbst das Suchtrisiko später erhöhen, aber die größten Risikoerhöhungen sind auf Missbrauch, Traumata und die Veranlagung für psychische Erkrankungen zurückzuführen – alles Faktoren, die zum Risiko eines frühen Drogenkonsums beitragen können.

        Während der Alkoholkonsum bei Jugendlichen zwischen 2009 und 2010 leicht zurückgegangen ist, steigt der Missbrauch von verschreibungspflichtigen Medikamenten wie Oxycontin und Medikamenten gegen Aufmerksamkeitsdefizit-Störungen weiter an.

        Gesundheitsexperten von Jugendlichen sagen, dass ein Teil der Gründe für den Aufwärtstrend mit den gemischten Botschaften zu tun hat, die Eltern und die Gesellschaft den Jugendlichen über den Drogenkonsum senden. “Eines der Dinge, die man hört, ist, dass jeder Teenager [einige Suchtmittel ausprobieren wird],”, sagt Walker. “Also, was die große Sache ist, das ist normativ und es ist in Ordnung. Aber die Daten zeigen, dass wir dies nicht als normativ für Jugendliche akzeptieren sollten, und es gibt einen Grund, warum sie es nicht verwenden sollten, und wir können etwas dagegen tun.”

        Zum einen, sagt sie, können sich Eltern über den Schaden informieren, den der Konsum von Substanzen wie Tabak, Alkohol und Marihuana auf die kognitive Entwicklung ihres Kindes haben kann, was seine Fähigkeit beeinträchtigt, richtige Urteile zu bilden und emotional zu reifen. Wenn Eltern den Konsum dieser Substanzen entschuldigen, weil sie „härteren“ Drogen wie Kokain vorzuziehen sind, dann lernen Jugendliche nicht die wichtige Lektion, dass jede Exposition gegenüber diesen Substanzen für sie schädlich sein kann.

        Und die Kosten beschränken sich nicht nur auf mögliche Entwicklungsdefizite. Der Drogenkonsum hat auch einen hohen Preis für die Gesellschaft, da das Trinken Minderjähriger jährlich schätzungsweise 68 Milliarden US-Dollar an Eigentum sowie Kosten für das Strafjustizsystem kostet und Drogenmissbrauch etwa 14 Milliarden US-Dollar an Gebühren für die Jugendgerichtsbarkeit kostet. “Insgesamt haben wir keinen großen Einfluss auf die Zahl der Kinder, die als Teenager etwas ausprobieren,”, sagt Walker. Aus diesem Grund konzentrierte sich der Bericht auf die Sammlung von Daten zu allen Aspekten des Drogenmissbrauchs, um Ärzten und Eltern ein umfassenderes Bild des Problems zu vermitteln. “Wir müssen den Drogenmissbrauch globaler angehen. Beginnen Sie für Eltern, mit Ihren Kindern zu sprechen, wenn sie in der Grundschule Fragen stellen. Sprechen Sie mit ihnen über Ihre Überzeugungen und Gefühle in Bezug auf Drogen – und bringen Sie ihnen bei, dass sie sie verletzen und ihre Entwicklung beeinträchtigen können,&8221, sagt sie. “Und am wichtigsten, setzen Sie diese Unterhaltung während ihrer gesamten Teenagerzeit fort. Legen Sie klare Richtlinien fest und legen Sie klare Konsequenzen für Verstöße gegen die Familienregeln fest.”


        Die Bedeutung des Familienessens

        In meiner jahrelangen Praxis habe ich festgestellt, dass viele Familien nicht zusammen zu Abend essen – oder auch sonst irgendeine Mahlzeit. Eine kürzlich vom National Center on Addiction and Substance Abuse (CASA) der Columbia University veröffentlichte Studie hat gezeigt, welchen großen Unterschied Familienessen im Leben Ihrer Kinder machen.

        Die Essenszeit der Familie hat sich seit den 1950er Jahren drastisch verringert. Auch wenn Sie den Zusammenhang anfangs vielleicht nicht sehen, spielen Familienessen eine große Rolle im Leben Ihrer Kinder. Ja, es ist wichtig, gemeinsam zu essen, um sich hinzusetzen und den Tag nachzuholen, aber es steckt mehr dahinter. Die Studie namens Die Bedeutung von Familienessen VI tief gegraben, um zu sehen, ob es einen Zusammenhang zwischen der Häufigkeit von Familienessen und dem Drogenmissbrauch von Teenagern gibt. Es wurde auch untersucht, was Jugendliche über das Konzept des Familienessens dachten. Die Ergebnisse werden Sie schockieren.

        Im Vergleich zu Teenagern, die an 5 bis 7 Tagen pro Woche Familienessen essen, sind diejenigen, die nur an weniger als 3 Tagen pro Woche Familienessen essen:

        • Fast doppelt so häufig Alkohol konsumieren
        • Doppelt häufiger Tabakkonsum
        • Eineinhalb Mal häufiger Marihuana konsumieren

        Noch beängstigender ist, dass diese Teenager sagen, dass sie Marihuana oder verschreibungspflichtige Medikamente in einer Stunde oder weniger in die Hände bekommen können!

        Die Studie zeigt, dass beim Abendessen nicht das Essen serviert wird, sondern das Gespräch. Drei von vier Teenagern berichteten, dass sie während des Abendessens darüber sprechen, was in ihrem Leben vor sich geht. Die befragten Teenager waren sich einig, dass sie weniger wahrscheinlich rauchen, trinken und Marihuana konsumieren, wenn sie mit ihren Eltern über ihre täglichen Ereignisse sprechen.

        Das Abendessen ist ein Familienritual, auf das sich Kinder freuen. Es gibt Eltern die Möglichkeit, gutes Benehmen vorzuleben und ihre Kinder bei ihren täglichen Aufgaben zu ermutigen. Es hilft auch, starke Bindungen innerhalb der Familie zu schaffen. Teenager, die häufig Familienessen essen, geben fast dreimal häufiger an, eine ausgezeichnete Beziehung zu ihrer Mutter zu haben, und dreimal häufiger zu sagen, dass sie eine ausgezeichnete Beziehung zu ihrem Vater haben. Eine Studie ergab auch, dass jugendliche Mädchen, die regelmäßig Familienmahlzeiten zu sich nehmen, ein besseres Körperbild hatten.

        2001 wurde CASA (The National Center on Addiction and Substance Abuse) gegründet Familientag – Ein Tag zum Abendessen mit Ihren Kindern. Es wird am vierten Montag im September gefeiert und erinnert an die Bedeutung von Familienessen.

        • Nennen Sie einen Höhepunkt und einen Tiefpunkt Ihres Tages.
        • Was ist eine schöne Sache, die du heute für jemand anderen getan hast?
        • Woran hast du heute morgen als erstes gedacht?
        • Auf was freust du dich morgen?
        • Nennen Sie 5 gesunde Dinge, die Sie diese Woche gegessen haben.
        • Was haben Sie diese Woche getan, um die Umwelt zu schützen?
        • Welches war dein liebstes Familienessen diese Woche?
        • Sagen Sie etwas Nettes über die Person, die zu Ihrer Linken sitzt.

        Erdbeer-Creme-Croissant French Toast für Ihren Wochenendbrunch

        Wer ein kreatives Auge hat, weiß aus erster Hand, dass Inspiration überall um uns herum ist. Egal, ob Sie von den Erdtönen der Natur, einem farbenfrohen Spaziergang über einen lokalen Bauernmarkt oder sogar einem kurzen Scrollen durch Instagram stimuliert werden, Sie wissen nie, was passieren könnte entzünde ein neues kreatives Projekt.

        Um Ihr nächstes Meisterwerk zu inspirieren, freuen wir uns, mit Bounty zusammenzuarbeiten, um die nächste Generation von Künstlern und Designern voranzutreiben, indem wir einen nationalen Designwettbewerb starten. Wir fordern Grafikdesigner auf, sich um die Chance zu bewerben, ihre Arbeiten in einer neuen Papierhandtuchkollektion von Brit + Co und Bounty zu sehen, die 2022 auf den Markt kommen soll.

        Abgesehen von der unglaublichen Aufmerksamkeit, die Ihre Illustrationen auf Papierhandtüchern haben, die nächstes Jahr in den Läden in ganz Amerika erhältlich sind, erhalten Sie auch $5,000 für deine Kunst ein Stipendium für Selbstgemacht, unser 10-wöchiger Beschleuniger für Unternehmertum, um Ihre Designkarriere auf die nächste Stufe zu heben (im Wert von 2.000 USD) und ein eigenständiges Feature auf Brit + Co, das Ihre Kunst als Schöpfer hervorhebt.

        Das Creatively You Design-Wettbewerb startet am Freitag, 21. Mai 2021 und nimmt Einreichungen bis Montag, 7. Juni 2021, entgegen.

        JETZT BEWERBEN

        Wer sollte sich bewerben: Frauen identifizierende Grafikdesigner und Illustratoren. (Aufgrund mittlerer Einschränkungen akzeptieren wir derzeit keine Design-Einreichungen von Fotografen oder Malern.)

        Was wir suchen: Digitaldruck- und Musterdesigns, die Ihre Designästhetik widerspiegeln. Denken Sie optimistisch, hoffnungsvoll, hell – etwas, das Sie in Ihrem Zuhause sehen möchten.

        So geben Sie ein: Hier bewerben, wo Sie aufgefordert werden, 2x Original-Designdateien zur Prüfung einzureichen, an denen Sie die Rechte besitzen. Zulässige Dateiformate sind: .PNG, .JPG, .GIF, .SVG, .PSD und .TIFF. Maximale Dateigröße 5 GB. Wir werden Sie auch nach Ihrer Designinspiration und Ihren persönlichen Daten fragen, damit wir in Kontakt bleiben können.

        Künstlerauswahlprozess: Panelisten aus den Kreativteams von Brit + Co und P&G Bounty werden die Einreichungen bewerten und am 11. Juni 2021 50 Finalisten auswählen, die ein Selfmade-Stipendium für unsere Sommersession 2021 erhalten. Aus den Finalisten werden dann bis zu 8 Künstler ausgewählt und am 18. Juni 2021 benachrichtigt. Die ausgewählten Designer werden 2022 vor der Produkteinführung öffentlich bekannt gegeben.

        Alle ausstehenden Wettbewerbs-Qs finden Sie in unserem Hauptwettbewerbsseite. Viel Glück und viel Spaß beim Gestalten!


        7. Instant Pot Shepherd&rsquos Pie von Good Noms Honey

        Ich habe zum ersten Mal einen Shepherd&rsquos Pie probiert, als ich in der High School in einem englischen Restaurant arbeitete und mich in sie verliebte. Dieses Gericht ist so beruhigend und lecker zugleich. Zu diesem Gericht gibt es nichts anderes zu sagen, als es auszuprobieren und ich verspreche, es wird schnell vergehen!


        Instant-Ramen und Cup-Nudeln sind sehr, sehr schlecht für dich

        (Anmerkung bearbeiten, Mai 2010. Ich habe dieses Stück aus den Tiefenarchiven wiederbelebt. Ich habe dieses ursprünglich 2007 geschriebene Stück geschrieben und seitdem ist die Popularität von Instant-Ramen weiter gewachsen.

        Übrigens habe ich im Laufe der Jahre eine ganze Reihe wütender E-Mails und Kommentare zu diesem Beitrag bekommen, als würde ich ein Grundrecht von Menschen angreifen oder so. Das finde ich sehr interessant.)

        Wenn man eine Reihe von Links zu den Budgetexperimenten für Lebensmittelmarken durchsieht, ist ein beliebtes billiges Lebensmittel, das immer wieder auftaucht, Instant-Ramen-Nudeln. In der Tat ist Instant-Ramen für viele Menschen mit knappem Budget, einschließlich Studenten, zu einem beliebten Essen geworden.

        Wie ich geschrieben habe, habe ich selbst in meinen (budgetmäßigen) sehr mageren Jahren nicht versucht, Instant-Ramen zu tanken, da es mir schon lange im Gedächtnis geblieben ist - von meiner Mutter, von Hauswirtschafts- und Gesundheitskursen in der Schule in Japan, ganz zu schweigen vom gesunden Menschenverstand - dass Instant-Ramen ziemlich ernährungsphysiologisch schrecklich ist.

        Manche Leute denken fälschlicherweise, dass Instant-Ramen gesund ist, nur weil es japanisch ist. (Dies wurde hier schon einmal erwähnt. (Ramen ist ein Gericht mit chinesischen Wurzeln, aber moderne Instant-Ramen wurden in Japan erfunden.) Es ist auch möglich, dass Instant-Ramen gesund erscheinen, weil es Nudeln in der Suppe sind - und alle Suppen sind heiß und nahrhaft und gut für dich, nicht wahr?

        Was macht Instant-Ramen also schlecht? Es ist der Herstellungsprozess. Um eine ausgetrocknete, haltbare Nudel herzustellen, die in wenigen Minuten gart, wird sie in Öl frittiert. Es gibt luftgetrocknete Instant-Ramen-Sorten, aber sie brauchen etwas länger zum Kochen (obwohl es nur etwa 5 Minuten dauert) und vor allem sind sie nicht die wirklich billige Sorte. Die 5er-Packs-für-ein-Buck-Sorte sind definitiv nicht luftgetrocknet.

        Erschwerend kommt hinzu, dass die Instant-Suppenmischung mehr Fett enthält, ganz zu schweigen von viel Natrium, Mononatriumglutamat (MSG), Konservierungsmitteln und anderen mysteriösen Zutaten. Sie gehören vielleicht nicht zu den Menschen, die empfindlich auf die Auswirkungen von MSG reagieren, aber der hohe Natriumgehalt ist definitiv etwas, vor dem Sie vorsichtig sein sollten.

        Schauen Sie sich zum Beispiel die Nährwertinformationen für Maruchan Instant-Rindfleischnudeln an und beachten Sie, dass sie eine Portionsgröße von . empfehlen Hälfte eine Packung. Wann haben Sie das letzte Mal nur eine halbe Packung Instant-Ramen gegessen? Eine volle Packung, die die meisten Menschen haben, hat 380 Kalorien, davon 126 aus Fett und der Rest aus Weißmehl.

        Cup-Nudeln (auch Cup-Ramen, Pot-Nudeln usw. genannt) sind genauso schlecht. Die eher gesund klingenden Nissin Chicken Flavour with Vegetable Medley haben 290 Kalorien pro 1 Tasse Portion, die fast ausschließlich aus Fett, Weißmehl und Zucker stammen. Und wirklich, wie befriedigend ist eine Tasse Nudel?

        (Hinweis: Das vorherige Etikett bei Calorie Count hatte andere Nummern. Dieser Absatz wurde überarbeitet, um das neue Etikett widerzuspiegeln. Siehe auch dieses Etikett auf The Daily Plate, 1 Tasse ist 1 Portion, die 300 Kalorien enthält. Trotzdem enthält es 13 Gramm Fett (9 g gesättigtes Fett), 1060 mg Natrium und die Kohlenhydrate stammen aus raffiniertem Weißmehl. Möchten Sie dies trotzdem als gesunden Snack betrachten?)

        Ich habe nie gesagt, dass man Instant-Ramen ganz vermeiden muss. Ich glaube nicht daran, bestimmte Arten von Lebensmitteln vollständig aus Ihrer Ernährung zu verbannen, da dies zu Heißhunger führt, die sich aufbauen und aufbauen, bis Sie diesem Verlangen nachgeben - meistens in übermäßigen Mengen.

        Ich esse manchmal Instant-Ramen. Ich bin mit Instant-Ramen aufgewachsen - die Ziegelsorte wurde irgendwann vor meiner Geburt erfunden, aber Tassennudeln wurden definitiv zu meinen Lebzeiten erfunden. Ich erinnere mich noch an die Aufregung, die ich verspürte, als ich mein erstes UFO Instant Yakisoba bekam - ich meine, Yakosoba in 3 Minuten! Beeindruckend!

        Immer wenn ich wieder in Japan bin, liebe ich es, durch die Gänge der Konbini (Convenience Stores) zu streifen, wo es immer die neuesten und besten Instant-Nudelprodukte gibt.

        Aber weißt du, ich liebe auch Kartoffelchips und Doritos und sogar Pringles. Iss ich sie jeden Tag als Mahlzeit? Nicht auf dein Leben. Isst du als Mahlzeit eine Tüte Kartoffelchips oder Doritos? Lassen Sie Ihre Kinder so etwas essen, anstatt zu Mittag zu essen? Vielleicht tust du das, in diesem Fall gib ihnen auch Ramen, aber ansonsten solltest du es vielleicht noch einmal überdenken.

        Zusamenfassend, Billige Instant-Ramen sind Junk-Food, auf der gleichen Ebene wie Kartoffelchips. Sie können stattdessen auch Twinkies oder Cheese Doodles essen. Wirklich.

        Aber ich mag die Bequemlichkeit!

        Wenn Sie billige, schnell kochende Nudeln mögen, können Sie dünne Nudeln wie Spaghettini oder Engelshaar (Capellini) oder Fadennudeln probieren - sie werden ebenfalls aus raffiniertem Mehl hergestellt, aber nicht in Öl frittiert. Sie können auch nach luftgetrockneten Instant-Ramen-Nudeln suchen, die etwas länger zum Kochen brauchen (etwa 5-7 Minuten vs. 3 Minuten für die gebratenen) und teurer sind. Wenn Sie nicht das gesamte Suppenpaket verwenden, das mit den Nudeln geliefert wird, kann das Fett ein wenig und viel Salz reduziert werden. (Aber andererseits. Was ist der Sinn von Instant-Ramen ohne diese Suppe?) Aber die Nudeln selbst sind der Hauptgrund für die Ernährung.

        Aber ich füge meinen Ramen Gemüse und so hinzu! Das macht gesund!

        Macht ein kleiner Salat mit einer Tüte Kartoffelchips die Kombination automatisch gesund?

        Aber es ist warm und es ist Suppe! Das macht es gesund und heimelig und so!

        Mir ist aufgefallen, dass es im Westen oder jedenfalls in den USA diese interessante Korrelation gibt: warmes Essen = 'nährend' und kaltes (oder besser gesagt gekochtes und kaltes, nicht aufgewärmtes) Essen = 'traurig'. (Ich muss jedes Mal gegen die Gleichung "kaltes Essen = traurig" ankämpfen, wenn ich versuche, die Leute davon zu überzeugen, dass Bento-Mittagessen nahrhaft und befriedigend sind und soll kalt oder bei Zimmertemperatur gegessen werden. (Hinweis: Es gibt auch andere Kulturen, die im Allgemeinen eine Vorliebe gegen kaltes Essen haben.)

        Aber egal, nur weil es heiß und suppenartig ist, heißt das nicht, dass Ramen ein gutes, nahrhaftes Essen ist.

        Fußnote

        Eines Tages im März, als ich in Japan war, bekam meine Mutter ein plötzliches Verlangen nach Instant-Ramen-Nudeln. Seit ihrer großen inneren Operation im Januar hat sie alle möglichen seltsamen Gelüste nach Nahrungsmitteln, die sie seit Ewigkeiten nicht mehr gegessen hat. Sie hatte seit Jahren keine Tassennudeln mehr gegessen, da sie normalerweise sehr auf frisches, echtes Essen steht. Wie auch immer, ich ging zu 7-11 und kaufte eine Auswahl an Tassennudeln (von denen es in Japan so viele interessante Sorten gibt) und wir hatten ein kleines Tassennudelfest. Die Tassennudeln waren in Ordnung (obwohl wir beide entschieden hatten, dass die klassischen Geschmacksrichtungen viel besser waren als die neumodischen wie White Stew und Seafood Miso usw.), aber danach wurde uns beiden ziemlich mulmig. Genau wie das Gefühl, das man hat, wenn man eine Tüte Chips durchpflügt, aber wesentlich schlimmer.

        Das brachte mich dazu, darüber nachzudenken, warum wir so Junk-Food essen, weil ich wusste, dass wir uns danach schlecht fühlen werden. Schmecken sie wirklich so gut, dass sie später das Übelkeitsgefühl wert sind? Oder ist es eine Art Sucht nach all dem gemischten Fett und Salz oder Zucker?

        Noch eine Fußnote

        Anscheinend fehlt einigen Leuten die Fähigkeit zu lesen. Habe ich jemals gesagt, dass Sie auf den Verzehr von Instant-Ramen ganz verzichten sollten? Nein, habe ich nicht. Ich habe wiederholt gesagt, dass ich selbst gelegentlich Instant-Ramen esse. Und was Sie essen, liegt natürlich ganz bei Ihnen.

        (Kommentare sind jetzt geschlossen. Ich glaube, dass inzwischen jeder einzelne Standpunkt zu diesem Thema zum Ausdruck gebracht wurde. Senden Sie mir auch keine E-Mail darüber.)

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