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Glasierte Donuts

Glasierte Donuts


Die Hefe mit einem Teelöffel Zucker passieren, bis sie flüssig wird.

An einem warmen Ort 10-15 Minuten gehen lassen.

Das Mehl sieben, mit Salz bestreuen und die Hefe dazugeben.

Leicht mischen und Eier, Zucker und geriebene Zitronen- und Orangenschale hinzufügen. Gießen Sie nach und nach die Milch ein und kneten Sie den Teig mit Hilfe von Butter.

Der erhaltene Teig muss elastisch sein.

Die Schüssel mit einem Handtuch / einer Serviette abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Teigvolumen verdoppelt hat.

Wir verteilen ein Teigblatt (nicht sehr dick) und schneiden mit Hilfe einiger Formen Kreise. Wir braten sie in Öl bei der richtigen Hitze, damit sie gleichmäßig braun werden.

Wir entfernen sie mit einem Spatel, um das überschüssige Öl abzulassen.

In einer Schüssel die Schokolade schmelzen, jeden Donut glasieren und mit den bunten Ornamenten bestreuen.

Mit Genuss servieren!


Video: Recept na donuty - koblihy plněné mléčným krémem! Chutný TV