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Kekssalami, klassisches Rezept

Kekssalami, klassisches Rezept


Kekssalami, klassisches Rezept

Eine halbe Stunde bevor wir mit der Zubereitung beginnen, hydratisieren wir die Rosinen in genügend Wasser, um sie zu bedecken, oder in Rum, den ich noch nie hatte.

Wir brechen die Kekse in größere Stücke und geben sie in eine Schüssel.

Wir schneiden die Scheiße in Würfel und hacken die Walnuss, aber nicht so schlimm.

Über die Schüssel Kekse, Walnüsse, Scheiße und abgetropfte Rosinen geben.

Wir mischen die Milch mit den drei Esslöffeln Kakao, den drei Esslöffeln Zucker und der Butter und stellen sie langsam auf das Feuer, bis alles verdünnt ist, wobei wir von Zeit zu Zeit kauen.

Nehmen Sie die Milch vom Herd, fügen Sie die Essenz hinzu und gießen Sie sie über die Zutaten in der Schüssel, mischen Sie sie gut, um die Kekse zu durchdringen und alles zu homogenisieren.

Wir bereiten zwei Stücke Folie vor und verteilen die Hälfte der Keksmasse, dann rollen wir sie zusammen mit der Folie in Form von Salami.

Die Salamistücke 2-3 Stunden kühl stellen, bis sie hart werden und schön portioniert werden können, dann nach Belieben mit Kakao oder Kokos bestäuben.


Kekssalami - Fastenrezept

Ich habe gerade die Kekssalami gemacht! Super Dessert, es ist schnell fertig.

Einfach, schnell und sehr gut

Dies ist ein perfektes Rezept! Sehr duftend, daher perfekt zum Fasten! :)))

Es ist ein klassisches Rezept, das mir am besten gefällt.

Mir ging es gut, aber nicht so besonderer Kuchen


Bemerkungen:

Es ist mein Kinderkuchen, es ist köstlich

Okay, ein weiteres Kinderrezept, aber ein bisschen unvollständig, rohe Erdnüsse? sie haben einen verrückten Geschmack, sie sind nicht knusprig und sie kleben an den Zähnen, ihr sagt uns nicht wie lange wir sie im Kühlschrank lassen, das Rezept ist etwas haarig.

Ich verstehe nicht, was du hier unvollständig findest. Lassen Sie es wie jeden Kuchen mindestens eine Stunde im Kühlschrank und es steht dort geschrieben, Sie haben es wahrscheinlich nicht gelesen. Rohe Erdnüsse schmecken nicht schlecht, kleben nicht an den Zähnen und verursachen keinen Krebs.

Ich bereite es mit unserer lokalen Walnuss zu und garniere es nur mit Kokos, aber mit gehackten Erdnüssen ist es eine gute Idee, wenn ich es zubereite, muss ich 1 kg Kekse machen und es lässt sich sehr gut aufbewahren.

Ich hatte keine Nuss zur Hand. Ja, im Kühlschrank hält es sich sehr gut :)


Kekssalami mit Erdnüssen und Rum

  • Ich habe Petit Beurre Kekse verwendet, die ich in einer Schüssel von Hand zerdrückt habe. Ich habe Milch erhitzt, in die ich Butter, Kakao, Rohzucker, Zimt und Bitterschokolade gegeben habe. Ich ließ es auf dem Feuer, bis die Schokolade geschmolzen war und die gesamte Zusammensetzung homogenisiert war, dann ließ ich es etwas abkühlen.


Video: Párečkový salát