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Diashow für nahrungsmittelorientierte Sommercamps

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Leckere Möglichkeiten, in dieser Saison beschäftigt zu sein

Hemera/Thinkstock

Konzentriert auf die Farm-to-Table-Erlebnis, dieses Camp bringt Kindern den Anbau von Pflanzen und das Ernten von Lebensmitteln bei, bietet Exkursionen zu Orten wie Bauernmärkten und lokalen Bienenstöcken an, hilft Kindern, ihre eigenen Marmeladen zuzubereiten, und lässt Camper Eiscreme von Grund auf zubereiten. Wissenswertes: Camper produzieren ihr eigenes Kochbuch. Für weitere Informationen klicken Sie hier.

Butterbohnen Food and Garden Camp: New York City

Hemera/Thinkstock

Konzentriert auf die Farm-to-Table-Erlebnis, dieses Camp bringt Kindern den Anbau von Pflanzen und das Ernten von Lebensmitteln bei, bietet Exkursionen zu Orten wie Bauernmärkten und lokalen Bienenstöcken an, hilft Kindern, ihre eigenen Marmeladen zuzubereiten, und lässt Camper Eiscreme von Grund auf zubereiten. Wissenswertes: Camper produzieren ihr eigenes Kochbuch. Für weitere Informationen klicken Sie hier.

Sommercamp „Koch in der Küche“: Annapolis, Md.

Gesponsert von Vollwertkost, ermöglicht dieses praktische Camp Kindern, die internationale Küche durch regionale Gerichte aus der ganzen Welt zu entdecken. Das diesjährige Thema „Explore Countries Around The World!“ konzentriert sich auf die Küchen Italiens, Griechenlands, der Bahamas und Koreas – perfekt für abenteuerlustige Esser. Wissenswertes: Das Camp bietet ein Eiserner Koch Kochwettbewerb am Ende jeder Woche mit einem Preis für den Gewinner. Für weitere Informationen klicken Sie hier.

Das kulinarische Camp für Kinder von Vermont: Highgate, Vt.

Dieses Ferien-Sommerprogramm, das 1996 als Tagescamp begann, hebt sich von allen anderen ab. Hier lernen angehende Köche alles Kulinarische, von Kuchen verzieren zu Garnierungen zu Kochmethoden. Faule Penner aufgepasst: Küchenchefin Kelly Dietrich erzählt uns, dass Camper um 6.30 Uhr aufstehen, um Eier zu sammeln und Kühe zu melken, und Kinder, die ein paar Wochen bleiben, können Butter und Käse machen. Das Camp entwickelt sich ständig weiter und arbeitet derzeit an seinem Outdoor-Kochpavillon.

Zu den Ausflügen gehören Besuche der Cabot Creamery und der Fabrik von Ben & Jerry. Fun Fact: Neben vielen anderen Leckereien geht jeder Camper mit seinem eigenen Messerset, Kochuniform, Kuchendekorationsset und Diplom weg – neben einigen ernsthaften Kochkünsten und unvergesslichen Erinnerungen natürlich.

„Wir bekommen jedes Jahr Kinder aus aller Welt“, sagt Dietrich. Die Teilnehmer reichen von 11 Jahren bis hin zu Teenagern, aber das Camp nimmt Camper ab 10 Jahren auf. Die Sitzungen dauern von einer Woche bis zu drei Wochen, und für diejenigen, die sich für eine Karriere in der Kochkunst interessieren, wird ein vierwöchiges Intensivprogramm angeboten. Für weitere Details klicke hier.

Operation C.H.E.F.: Novato, Calif.

Dieses ernährungsorientierte Camp für Kinder und Jugendliche vermittelt professionelle Kochtechniken in seiner gewerblichen Küche, betont gesunde, nachhaltiges Essen, und bietet den Schülern Rezepte, die zugänglich und beeindruckend sind. Die Zutaten werden in der Regel von lokalen Bauernmärkten bezogen, und das Camp legt großen Wert auf eine gesunde Ernährung durch Aktivitäten, Ausflüge und Spiele. Um zurückkehrenden Campern gerecht zu werden, hat das Programm für diesen Sommer alle neuen Rezepte kreiert. Das Camp dauert von 9 bis 15 Uhr, Teilnehmer im Alter von 6 bis 16 Jahren sind willkommen. Für weitere Informationen klicken Sie hier.

Camp Yummy!: Raleigh, N.C.

Dieses vom Lil’Chef Kids Cooking Studio geleitete Camp erforscht die Welt des Essens durch Themenwochen, die uns wünschen, wir wären wieder in der Grundschule. Beispiele sind "Charlie and the Chocolate Factory", die Menüauswahlen wie "Violet Beauregard's Blueberry Muffins" und "Veruca Salt and Pepper Fries" auflistet.

Ein typischer Tagesrucksack in einem lebensmittelwissenschaftlichen Experiment, praktisches Kochen, Fitness- und Ernährungserziehung, Rezeptüberarbeitungen oder Etikette-Unterricht, sowie Kunsthandwerk. Das Camp füllt sich schnell, also beeilen Sie sich, Ihrem Kleinen einen Platz zu verschaffen. Kindergarten bis 12 Jahre werden dieses Programm lieben. Für weitere Informationen klicken Sie hier.

Faraday's Kids Chef Camp: Austin, Texas

iStockphoto/thinkstock

Möchten Sie, dass Ihr Kind ein Geschmack von Frankreich ohne Texas zu verlassen? Suchen Sie nicht weiter. Mit Themensitzungen wie "Süße Leckereien und eine Reise nach Frankreich" werden Camper Schokoladentrüffel, französisches Brot und kleine Croissant-Sandwiches kreieren und verschlingen. Weitere Sitzungsthemen sind "Eine Reise rund um die USA-Woche" und "Alles über die Grundlagenwoche".

Fun Fact: Nachdem die Camper jeden Tag neue Kochtechniken erlernt haben, nehmen sie am letzten Tag an einer "Young Chef Challenge" teil, bei der sie aus dem Inhalt eines Mystery-Korbs ihre eigenen Gerichte kreieren. Dieses Programm ist für Kinder im Alter von 7 bis 15 Jahren geöffnet und läuft vier Tage pro Sitzung. Klicken hier für mehr Informationen.

Julian Krinsky Camps & Programme: Kochen 25

Dieses Programm bietet Kurse für Mittel- und Oberstufenschüler und bietet jungen Feinschmeckern die Möglichkeit, täglich mehrere Gerichte zuzubereiten, Fähigkeiten wie Mise en Place und Tellerpräsentation zu erlernen und ihren Gaumen mit Aromen aus der ganzen Welt zu erweitern. Die Camps sind perfekt für Teenager und konzentrieren sich auf Rezepte mit frischen Zutaten aus der Region. Sowohl halbtags als auch ganzer Tag programme sind vorhanden. Für weitere Informationen klicken Sie hier.

Pali Adventures: Kulinarisches Institut: Running Springs, Calif.

Was tun? Polynesier Fleischbällchen, Gemüse mit Pankokruste und Teriyaki-Dip-Sauce und Fünf-Käse-Mais-Quesadillas gemeinsam haben? In diesem praktischen Camp, in dem die Kinder von der Vorspeise bis zum Dessert alles kreieren, sind sie alle selbstverständlich. Zu den Themen gehören unter anderem das südliche Buffet, das chinesische Abendessen und der klassische Sonntagsbrunch. Dieses Camp wird von kulinarischen Experten unterrichtet und ist für Kinder im Alter von 9 bis 16 Jahren gedacht. Für Details klicken Sie hier.

Jacada Travel Gourmet-Serie: Weltweit

Willst du dich im Schoß sonnen Luxus während Sie sich der köstlichen Küche exotischer Lokale hingeben? Jacada steht zu Ihren Diensten. Zu den Zielen gehören Südafrika, Chile, Argentinien, Peru und eine Südamerika-Tour durch mehrere Länder. Wissenswertes: Reisen können an die Bedürfnisse und Vorlieben des Reisenden angepasst werden. Diese luxuriösen Kurzurlaube sind perfekt für den Workaholic-Food-Liebhaber, der verwöhnt werden muss – und in der Lage ist, viel Geld auszugeben. Für Details klicken Sie auf hier.

Zugangsreisen: Marokko Kulinarische & kulturelle Tour: Marokko

iStockphoto/thinkstock

Sterben, um die Geheimnisse des Authentischen zu lernen Marokkanische Küche? Dieses Programm wird Ihnen nicht nur die Herstellung lokaler Spezialitäten beibringen, sondern Sie auch durch Tagesausflüge in die Dörfer in die Kultur eintauchen. Wissenswertes: Die Tour bietet Ausflüge zu marokkanischen Häusern für Gäste, die sie mit Familien zum Tee besuchen können. Für weitere Informationen klicken Sie hier.

Ramekins Kulinarisches Retreat: Sonoma, Kalifornien.

Verpassen Sie nicht die drei neuen kulinarischen Retreats in Kalifornien Weinland. Diese Veranstaltungen umfassen Gourmet-Mahlzeiten und Weinpaare, Führungen durch Sonoma-Farmen und Weinberge sowie Abendessen in Spitzenrestaurants wie dem French Laundry und dem Étoile Restaurant. Wissenswertes: Die Gäste gehen mit einem personalisierten Kochmantel, einem französischen Löffel und einem Kochmesser. Das Sonoma French Retreat findet Mitte August, das Epicurean Retreat im Oktober und das Wine Country Harvest Retreat Ende Oktober statt. Für Details klicken Sie auf hier.


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Bemerkungen:

  1. Abbudin

    Die Requisite wird empfangen

  2. Benoyce

    Schwacher Trost!

  3. Zulule

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