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Punta Mita Gourmet & Golf: Ein prächtiges Event in Mexiko

Punta Mita Gourmet & Golf: Ein prächtiges Event in Mexiko


Stellen Sie sich vor, Sie genießen einen Pool mit perfekter Temperatur, während die Sonne hell am wolkenlosen blauen Himmel scheint. Willkommen im St. Regis Punta Mita, in der exklusiven Strandgemeinde Riviera Nayarit an der mexikanischen Pazifikküste, eine Autostunde nordwestlich von Puerta Vallarta.

Bereits zum fünften Mal war das St. Regis und das benachbarte Four Seasons Gastgeber der Punta Mita Gourmet & Golf Classic. Rund 500 Gäste nahmen an dieser dreitägigen Veranstaltung teil, die nicht nur Gastköche, Winzer und Tequila-Meister zusammenbringt, um kulinarische Köstlichkeiten zuzubereiten, sondern auch Geld für benachteiligte Kinder sammelt. Während Golfer auf dem spektakulären, landschaftlich gestalteten Gelände zwei typische Jack Nicklaus-Plätze spielten, nahmen Feinschmecker an einer bemerkenswerten Vielfalt an fantastischen Speisen, Cocktails und kulinarischen Vorführungen teil.

Während die Sonne über dem weißen Sandstrand unterging, begrüßte Musik die Gäste zum Open-Air-Kickoff-Event am Donnerstagabend. Verkostungstische boten genug Leckereien, um leicht ein aufregendes Essen zusammenzustellen. Es gab Tacos aus Oktopus mit einem Püree aus Blumenkohl und Rettich und einen weiteren mit Zunge in einer Maulwurfssauce mit einem Püree aus Kochbananen. Drei Ceviches mit rohem Fisch und Meeresfrüchten, gewürzt und in Limettensaft gebadet, unterstrichen das reichhaltige Angebot der Region. Eine war Shrimps, eine andere angebratene Amberjack mit Kokosnusssauce und eine dritte Jakobsmuschel, die in einer lebendigen Emulsion aus Vanille, Ingwer und würzigem Habanero-Pfeffer kam. Pralle Jakobsmuscheln wurden auch in Chorizo ​​eingewickelt und auf einem Cranberry-Mole und Minz-Mais-Püree gegrillt. Rinderfilet mit Linsenpüree und Tamarinde-Maulwurf erfreuten Fleischesser, ebenso wie Schweinebauch-Oaxaca-Eintopf mit eingelegten Karotten. Fette lokale Austern-Tempura mit Habanero und grüner Sauce waren ein Hit, ebenso wie die salzige rohe Sorte, die mit knusprigen Hühnchenknistern elegant akzentuiert wurde. Und aus dem köstlichen Fisch-Ceviche von Nayarit-Küchenkönigin Betty Vasquez mit Curry und Minze auf einer knusprigen Tostada könnte man sehr gerne ein komplettes Abendessen zubereiten, gefolgt von perfekten, rauchigen BBQ-Lammkoteletts mit Gurkenjoghurt und Salsa-artiger Criolla-Sauce von Weltenbummler Richard Sandoval . Alle konnten mit einer Vielzahl von Getränken für Erwachsene heruntergespült werden, von denen der glatte Tequila von Maestro Tequilero ebenso gut funktionierte wie verschiedene mexikanische Biere. Süßigkeitenesser knabberten an einer verführerischen Auswahl an Desserts, als der Mond über dem Ozean erschien.

Das Programm am Freitag begann mit Golfwettbewerben und einem Kurs unter der Leitung der gefeierten ehemaligen Profigolferin Lorena Ochoa, die aus Mexiko stammt. Es sollte darauf hingewiesen werden, dass Frau Ochoa trotz einer persönlichen Tragödie am Vortag auftauchte. Sie gab ein ausgezeichnetes Tutorial und sammelte Geld für ihre gemeinnützige Stiftung.


Zigarrenliebhaber

In der Altamira Lounge im St. Regis Punta Mita Resort zündete ich eine Diplomaticos Nr. 2 an und genoss sowohl die Zigarre als auch die Stimmung der Pazifikküste.

"Wir sind im Resort absolut zigarrenfreundlich", sagte Javier Perez Rubio, Food and Beverage Manager von St. Regis. "Viele der besten Zigarren gibt es hier in der Lounge, in der Restaurantbar Carolina und im Golfclub Punta Mita."

Das verführerische Luxus-Strandresort ist auch in vielerlei Hinsicht freundlich. Dies galt insbesondere während der ersten Gourmet Golf Classic, einem zweitägigen Golfturnier und einer sensorischen Erkundung der modernen und traditionellen mexikanischen und lateinamerikanischen Küche, bei der gastronomische Kreationen von St. Regis, Four Seasons und geladenen Gastköchen präsentiert wurden.

Von St. Regis, Four Seasons, Riviera Nayarit Tourist Board und American Airlines veranstaltet, fand die Feier des Essens und des Golfens in beiden Resorts in Punta Mita und auf den von Jack Nicklaus entworfenen Oceanside-Layouts von Pacifico und Bahia statt. Tägliche Verkostungen im St. Regis mit weltbekannten Weinsommeliers und Tequila-Kennern runden den Genuss ab.

Es war eine mystische Parade saftiger, kulinarischer Konzepte einer brillanten Aufstellung von Köchen. Ihre üppige Auswahl an Gerichten, die traditionelle regionale Aromen mit ursprünglichem Flair zelebrieren, erzeugte kontinuierliche Eruptionen von kaskadierenden Geschmäckern, exotischen Aromen und pikanten Gewürzen.

Jorge Gonzalez' gratinierte Pachinko-Austern mit Garnelen-Lauch-Motoyaki-Sauce, gepaart mit Casa Madero Chardonnay. Gonzalez, Mexikos junger Spitzenkoch 2006, studierte bei Ferran Adria, einem der weltbesten Köche und Visionär der Molekularküche. Chefkoch Jorge kreiert seine Fusionsküche "Chino Latina" im Four Seasons Aramara Restaurant.

Paola Carosellas Rib Eye Beef Jus und eine Steinpilzbuttersauce über Gnocchi (dicke weiche Teigtaschen) mit Catena Alta Malbec. Paola war San Paulo, Brasiliens Köchin des Jahres 2010, wo sie im Restaurant Arturito kocht.

Der mexikanische Koch Abraham Salums geschmorte Rinderrippchen mit Piloncillo (unraffinierter Zucker) und Pasilla-Chili, Süßkartoffel-Hash, Mache-Salat und Cherry-Tomaten-Salat mit Oporto Limited Edition Monte Xanic. Abraham präsentiert seine Gerichte im Salum Restaurant in Dallas.

Der australische Küchenchef Andrew Ormsby von Andrew Ormsby Catering in Dallas servierte Babylammskordalia mit Pistazienkruste (zerdrückte Knoblauchsauce) mit Rote-Bete-Saft, gepaart mit Villa Montefiori Cabernet-Sauvignon.

Der in Mexiko-Stadt geborene Küchenchef Richard Sandoval besitzt 13 Restaurants in Mexiko, Dubai und den Vereinigten Staaten. Sandoval hat die historische mexikanische Küche neu definiert und ist führend in der gehobenen lateinamerikanischen kulinarischen Bewegung. Seine im Ofen gebackenen, geräucherten Schwertfisch-Tostaditas (Fisch, geriebener Käse, Salat, Zitrusfrüchte, geröstete Paprika, Salsa, auf kleinen Tortillas) waren ein köstlicher Genuss.

Casa Madero Chenin Blanc wurde mit Patricia Quintanas leckeren sonnengetrockneten Garnelen in einer authentischen mexikanischen scharfen Huichol-Sauce mit Salz und Limette kombiniert. Die legendäre Quintana hat ihren Sitz im Restaurant Izote in Mexiko-Stadt, wo sie kulinarische Köstlichkeiten herstellt, die ihre Ehre als Mexikos Spitzenköchin und kulinarische Botschafterin erworben haben.

Der Chefkoch bereitete Kostproben vor und Don Julio Tequila wurde während des Punta Mita Cups auf vielen Löchern serviert. Besonders erfreulich waren die langjährigen St. Regis-Traditionen (teilweise 100 Jahre bis zur Gründerin Lady Astor), wie Champagnersäbeln und handgerollte Zigarren.

Zu Preisen zwischen 19 und 84 US-Dollar ist die Zigarrenauswahl im St. Regis Resort enthalten: Bolivar: Belicoso Fino, Limited Edition 2009 Petit Belicoso Cohiba: Corona Especiales, Espléndido, Robusto und Siglo I, II, IV Cuaba Generosos H. Upmann No. 2 Montecristo: Robusto, No. 1, 2, 4 Partagas: Lusitania und Serie No. 2 Punch Churchill Robaina Collection Romeo y Julieta: Churchill, Edmundo San Cristobal de la Habana Trinidad Short Robusto T Limited Edition 2010. Weitere Sorten werden in der Al-Sole-Boutique.

Alle Restaurants in St. Regis – Tail of the Whale, Sea Breeze, Las Marietas und das AAA-Fünf-Diamanten-Carolina – bieten Speisen im Freien an, die die freundliche Politik des Zigarrenrauchens unterstützen. Das Zigarrenrauchen im Paradies ist noch besser geworden.

Die St. Regis Punta Mita
Lote H-4, Carretera Federal 200, km 19,5
Punta de Mita, Nayarit, Mexiko 63734
Telefon: (52) 329-291-5800

Bill Nestor schreibt von seinem Zuhause in Vermont aus über globale Reisen, Golf und Lifestyle.


Punta de Mita – Termine für Ihr Tagebuch für 2019

Sie fragen sich, wann die beste Zeit für einen Besuch in Punta de Mita dieses Jahr wäre? Abgesehen von der offensichtlichen Antwort (jederzeit!) möchten Sie vielleicht Ihren Mexiko-Urlaub um einige der für 2019 geplanten Hauptveranstaltungen planen.

Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie diese Termine nicht wahrnehmen können. Unser Team von Punta de Mita Rentals bietet Ihnen und Ihren Begleitern zu jeder Jahreszeit eine Reihe einzigartiger und authentischer Erlebnisse. Sagen Sie uns einfach, was Sie im Urlaub gerne tun und wir machen alles so, wie Sie es sich erträumen.

Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen darüber, wie wir diese Veranstaltungen speziell für Sie anpassen können.

Eröffnungsfeier beim Festival Sayulita, Foto: Desiree Bilon

JANUAR UND FEBRUAR
Festival Sayulita 2019
Das sechste jährliche Festival Sayulita ist ein einzigartiges Treffen für alle Liebhaber von Mexiko, Film, Trinken, Essen, Musik und Surfen. Neben Gastro-Events, Bierverkostungen und mehr finden am Strand Filmvorführungen statt. 30. Januar bis 3. Februar in Sayulita.

San Pancho Musikfestival
Das jährliche 3-tägige Musikfestival in San Pancho ist für das Wochenende ab dem 22. Februar auf dem Hauptplatz der Stadt, der Plaza del Sol, geplant. Das Musikfestival präsentiert in der Regel regionale, nationale und internationale Künstler auf zwei abwechselnden Bühnen, die jeden Abend gegen 17 Uhr beginnen.

MARSCH
Punta Mita Hochseefischerturnier*
Das 2. jährliche Punta Mita Game Fishing Tournament findet am Samstag, 16. März von 8:00 bis 12:00 Uhr statt. Das Turnier wurde entwickelt, um Amateure und erfahrene Angler gleichermaßen zu einem Spaß für alle in den Gewässern der Banderas Bay herauszufordern.

APRIL
Punta Mita Golfküche*
Vom 25. bis 29. April präsentiert der Club Punta Mita in Zusammenarbeit mit dem Golf Kitchen Magazine mit einem zweitägigen Golf Kitchen Cup ein einzigartiges kulinarisches und Golf-Event. Es erwartet Sie ein fabelhaftes Programm an Aktivitäten mit Gourmetküche, erlesenen Weinen und Craft-Cocktails, die Ihnen von Gastköchen aus einigen der renommiertesten Golfclubs und Resorts in den USA und Lateinamerika präsentiert werden.

AUGUST
Punta Mita Surfcamp*
Genieße die zweite Ausgabe des Punta Mita Surfcamps vom 31. Juli bis 2. August. Eine gute Wahl für die ganze Familie.

Strandfest von Punta Mita*
Dieses spaßige Festival am 3. und 4. August ist einer der Höhepunkte des Sommers in Punta Mita. Nehmen Sie an familienfreundlichen Aktivitäten wie Yoga, Schnorcheln, Tauchen, Stand Up Paddle, Kajaks und Kitesurfen für alle Niveaus und Fähigkeiten teil. Dieses Festival ist auch ein toller Höhepunkt des Surfcamps.

Strandfest von Punta Mita. 3. und 4. August.

SEPTEMBER
Unabhängigkeitstag von Mexiko
Für ein wirklich authentisches mexikanisches Erlebnis sollten Sie am 15. und 16. September in Mexiko sein, um die Feierlichkeiten zur Feier des mexikanischen Día de la Independencia mitzuerleben.

OKTOBER
Bauernmärkte kehren zurück
Keine Veranstaltung, sondern ein Grund für einen Besuch von Oktober bis Mai. Banderas Bay beherbergt eine Reihe von farbenfrohen Bauernmärkten. Am nächsten zu Punta Mita ist der legendäre Sonntagmorgen-Markt in La Cruz de Huanacaxtle, etwa 15 Minuten von Punta de Mita entfernt. An anderen Wochentagen finden Sie auch Märkte in den nahe gelegenen Sayulita, Bucerias und Puerto Vallarta.

NOVEMBER
Walsaison
Die Walbeobachtungssaison in Banderas Bay dauert von November bis Ende März. Während dieser Zeit werden Sie Ihren Besuch mit spektakulären Buckelwalen teilen, die ihren Weg nach Süden in die warmen Gewässer der Banderas Bay machen, um sich zu ernähren, zu brüten und zu gebären.

Walbeobachtungssaison Nov-März

Tag der Toten
Am 2. November feiert Mexiko den berühmten Día de Muertos. Dies ist eine unglaublich faszinierende Zeit, um Mexiko zu besuchen. Erwarten Sie verzierte Altäre, bemalte Schädel, Kunstausstellungen und mehr.

Internationales Gourmet-Festival
Konkrete Termine für die diesjährige Veranstaltung sind jedoch noch nicht bekannt. Das Internationale Gourmet Festival findet in der Regel Ende November statt und dauert etwa 10 Tage. Eine Vielzahl von Veranstaltungsorten heißt mehrere Gastköche willkommen, um eines der renommiertesten Festivals in Banderas Bay zu veranstalten. In diesem Jahr feiert das Gourmetfestival seine 25. Ausgabe.

DEZEMBER
Gourmet und Golf*
Das berühmte Gourmet- und Golf-Event des Club Punta Mita zieht ein besonders exklusives Publikum an, das die schönen Dinge des Lebens sucht. Termine für 2019 werden noch bekannt gegeben. Kontaktieren Sie uns, damit wir Ihnen bei der Buchung einer Unterkunft helfen können, sobald die Daten offiziell bekannt sind.

Fest der Guadalupe-Prozessionen (La Guadalupana)
In Mexiko müssen Sie am 12. Dezember die Feierlichkeiten zu Ehren der Jungfrau von Guadalupe miterleben. Im nahegelegenen Puerto Vallarta finden vom 1. bis 12. Dezember Feierlichkeiten statt.


* Veranstaltung organisiert vom Club Punta Mita. Diese Veranstaltung kann auf Gäste beschränkt sein, die in Häusern innerhalb der Wohnanlage von Punta Mita wohnen. Erkundigen Sie sich vor der Buchung bei uns, um die entsprechenden Häuser zu empfehlen.

Für weitere Informationen zur Planung Ihres nächsten Ausflugs nach Banderas Bay kontaktieren Sie uns bitte noch heute.

Lebemann, Gastronom und rundum toller Typ – Miguel Neves de Carvalho bringt Ihnen das Beste, was Punta Mita und die Umgebung zu bieten haben. Zu seinen Leidenschaften zählen Polo, Reiten, Rugby, Zigarren und zuletzt … Golf.

Miguel lebt mit seinem jüngsten Sohn, seiner Frau Lisa und seinen beiden Hunden „Tanqueray“ und „Tonica“ in Punta Mita.

2012 gründete er Punta Mita-Rentals.

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Wal- und Delfinabenteuer in Banderas Bay

Lassen Sie sich von der größten Attraktion der Region … buchstäblich… überraschen, wenn Buckelwale in den geschützten Gewässern der Banderas Bay zur Paarung und Kalbung kommen. Nehmen Sie mit einem unserer Kapitäne ein Boot für eine 45-minütige Walbegegnung. Oder werden Sie ernst und verbringen Sie 3 Stunden auf dem Meer mit unserem eingeladenen Naturforscher und genießen Sie …


4 coole Sommerveranstaltungen & #038 Festivals in Mexiko & #8217s Riviera Nayarit

Die Riviera Nayarit – der immer beliebter werdende Strandabschnitt Mexikos an der Pazifikküste, nördlich von Puerto Vallarta – bietet während der Sommerferien eine Vielzahl von Festivals, Turnieren und besonderen Veranstaltungen. Mit fast 200 Meilen Küstenlinie gibt es viele Orte, um das warme Wetter sowie einzigartige Zusammenkünfte zu genießen, darunter das 7. National Riviera Nayarit Wind Festival und das traditionelle Maisfest.

Vergessen Sie nicht, Sie können einige der besten Reiseangebote für Mexiko (und überall sonst), wenn Sie die eigene Suchmaschine von LatinFlyer verwenden, die die besten Preise für Flüge und Hotels durch das Scannen von mehr als einem Dutzend der Top-Buchungsseiten findet.

VERANSTALTUNGEN IM JULI IN RIVIERA NAYARIT

Strandfest von Punta Mita
Ort: Punta Mita
Datum: 9.-11. Juli

Das St. Regis Resort and Club veranstaltet sein drittes jährliches Punta Mita Beach Festival. Neben verschiedenen Cocktails, Bier, Wein, Tequila und Mezcal werden Gourmetkreationen der Gastköche Diane DiMeo, Thierry Blouet und Olivier Deboise serviert. Für Musik unter den Sternen sorgt DJ Mau.

Das 10. internationale Angelturnier von Marlin und Thunfisch, organisiert vom Banderas Bay Fishing Club, findet auf der Bahia de Banderas an der Riviera Nayarit statt. Erleben Sie die Spannung des Wettbewerbs, gefolgt von einer Preisverleihung im Marina Hotel Paradise Village Beach Resort, Golf Marina, Spa & Convention Center.

AUGUST-VERANSTALTUNGEN IN RIVIERA NAYARIT

Maisfest
Ort: Jala
Datum: 6.-15. August

Das jährliche Maisfest in Jala, Heimat des größten Maiskolbens des Guinness-Buchs der Rekorde, ist ein traditionelles und sehr beliebtes lokales Fest, das jedes Jahr die erste Maisernte ehrt. Mais ist die wichtigste Ernte in der Gegend, und einige Ähren sind bis zu 20 Zoll lang, natürlich die längsten und größten Gewinnpreise. Die Essensstände, die verschiedene Maissorten sowie verarbeitete Produkte auf Basis dieses Getreides anbieten, befinden sich auf den Straßen und bieten ein echtes Erlebnis für den Gaumen. Die lokale Küche, Traditionen, Kultur und die koloniale Architektur der Stadt spielen eine Ehrenrolle und sind ebenfalls gute Gründe für einen Besuch.

Historisch gesehen begannen die Heiden früher zu feiern, aber da die Veranstaltung auch ein religiöser Anlass ist, der am 15. jaripeos (Stierreiten), Tanz und Aufführungen an öffentlichen Plätzen, Feuerwerk und viele andere familienfreundliche Aktivitäten.

SEPTEMBER-VERANSTALTUNGEN IN RIVIERA NAYARIT

2. Extrem-Triathlon – Guayabitos 2016
Ort: Rincon de Guayabitos
Datum: 15.-16. September

Der Gemeindeverband der Hotels und Motels von Compostela und das Kongress- und Besucherbüro von Guayabitos haben zum zweiten Mal in Folge den Guayabitos Triatholon organisiert. Teilnehmer ab zehn Jahren treten in sechs Kategorien um eine Medaille und einen Geldpreis an.


Fahren Sie nach Süden zum Punta Mita Gourmet und Golf Classic

Starköche, leckerer Tequila, großartiges Golf, Fünf-Sterne-Resorts und viel Sonnenschein….alles ist ein guter Grund, südlich der Grenze ins luxuriöse Punta Mita in Mexiko zu reisen. Warum genießen Sie sie nicht alle bei einem Festival, das all dies in einem fabelhaften Wochenende mit Essen, Wein, Tequila und Golf vereint, spielen Sie auf den von Jack Nicklaus entworfenen Plätzen Bahia oder Pacifico.

Gestern Abend war ich eingeladener Gast von Chefkoch Andrew Ormsby, der in seinem Studio mit dem General Manager von St. Regis Punta Mita Carl Emberson und Four Seasons Punta Mita G.M. Michele Grosso, zusammen mit ihren Executive Chefs Sylvain Desbois von Carolina at the St. Regis und Claudia Fossa von The Four Seasons, um die Aromen, das Flair und die Pracht dieses herrlichen Ortes vorzustellen, der nur eine kurze Flugfahrt entfernt liegt.

Dies ist das zweite Jahr für das Gourmet- und Golffestival, das vom 12. bis 15. April stattfindet und Dallas’-Koch Andrew Ormsby und Chefkoch Abraham Salum zurückbringt, die beide letztes Jahr am Festival teilgenommen haben, während sie auch Chefkoch Michael Mina und Chefkoch Richard Sandoval begrüßen , die Küchenchefs Nicola und Fabrizio Carro, Küchenchef Bernard Casavant und viele andere kreieren während des Festivals üppige Mittag- und Abendessen, die mit lokalem mexikanischen Wein, Bier und leckerem Tequila sowie Wein und Spirituosen aus der ganzen Welt kombiniert werden.

Die Gäste haben die Möglichkeit, am Punta Mita Cup teilzunehmen, der an zwei Tagen auf den beiden Jack Nicklaus Designed Championship-Plätzen von Punta Mita ausgetragen wird, und erhalten neben anderen Geschenken einen Taylormade-Putter, darunter vier Gewinnchancen auf einen neuen Audi während des Spiels auf dem Platz.
Kein Golfer? Kein Problem, besuchen Sie das Spa im St. Regis oder The Four Seasons und genießen Sie eine entspannende Massage, gefolgt von umfangreichen Veranstaltungsaktivitäten wie Weinproben, Tequila-Verkostungen, Margarita-Zubereitung, Kochvorführungen und mehr.

Punta Mita ist bekannt für seine entspannte und dennoch raffinierte Raffinesse, stilvolle Eleganz und einladende Atmosphäre. Fügen Sie den Luxus des St. Regis oder des Four Seasons mit dem Essen, Wein und Gold hinzu und Sie haben den idealen Grund, in ein Flugzeug zu steigen und nach Süden zu fliegen. Details zum Fest hier.

Küchenchef Andrew Ormsby, Carl Emberson vom St. Regis, Küchenchefin Claudia Fossa, Küchenchef Sylvain Desbois, Michele Grosso von The Four Seasons (von links nach rechts)

Luxus-Gourmet & Golf Classic: Sinneserkundung von Lebensmitteln, Tequila und Zigarren

Der Gastblogger dieser Woche, Bill Nestor, teilt seine Erfahrungen mit dem Punta Mita Gourmet & Golf Classic 2011. Der Punta Mita Gourmet & Golf Classic 2012 findet vom 12. bis 15. April statt. Besuchen Sie puntamitagourmetgolf.com/ oder rufen Sie (52) 329-291-5800 an, um Informationen zu erhalten, oder senden Sie eine E-Mail an [email protected]

In der Altamira Lounge im St. Regis Punta Mita Resort zündete ich eine Diplomaticos Nr. 2 an und genoss sowohl die Zigarre als auch die Stimmung der Pazifikküste.

"Wir sind im Resort total zigarrenfreundlich"," sagte Javier Perez Rubio, St. Regis" Food and Beverage Manager. “Viele der besten Zigarren sind hier in der Lounge, in der Carolina Restaurantbar und im Punta Mita Golf Club erhältlich.”

Altamira Lounge, St. Regis Punta Mita Resort (Foto von Bill Nestor)

Das verführerische Luxus-Strandresort ist auch in vielerlei Hinsicht freundlich. Dies galt insbesondere während der ersten Gourmet Golf Classic, einem zweitägigen Golfturnier und einer sensorischen Erkundung der modernen und traditionellen mexikanischen und lateinamerikanischen Küche, bei der gastronomische Kreationen von St. Regis, Four Seasons und geladenen Gastköchen präsentiert wurden.

Von St. Regis, Four Seasons, Riviera Nayarit Tourist Board und American Airlines veranstaltet, fand die Feier des Essens und des Golfens sowohl in Punta Mita Resorts als auch auf den von Jack Nicklaus entworfenen Pacifico- und Bahia-Layouts statt. Tägliche Verkostungen im St. Regis mit weltbekannten Weinsommeliers und Tequila-Kennern runden den Genuss ab.

Die Veranstaltung war eine mystische Parade saftiger, kulinarischer Konzepte einer brillanten Aufstellung von Köchen. Ihre üppige Auswahl an Gerichten, die traditionelle regionale Aromen mit ursprünglichem Flair zelebrieren, erzeugte kontinuierliche Eruptionen von kaskadierenden Geschmäckern, exotischen Aromen und pikanten Gewürzen.

Einige meiner Favoriten waren: Jorge Gonzalez's pachinko gratinierte Austern mit einer Garnelen-Lauch-Motoyaki-Sauce, gepaart mit Casa Madero Chardonnay. Gonzalez, Mexikos bester junger Koch im Jahr 2006, studierte bei Ferran Adria, einem der weltbesten Köche und Visionär der Molekularküche. Chefkoch Jorge kreiert seine Fusionsküche "8220chino Latina" im Aramara Restaurant des Four Seasons Punta Mita.

Paola Carosellas Rib Eye Beef Jus und eine Steinpilz-Buttersauce über Gnocchi (dicke weiche Knödel) mit Catena Alta Malbec. Paola war San Paulo, Brasiliens Köchin des Jahres 2010, wo sie im Restaurant Arturito kocht.

Der mexikanische Chefkoch Abraham Salum's geschmorte Rinderrippchen mit Piloncillo (unraffinierter Zucker) und Pasilla-Chili, Süßkartoffel-Hash, Mache-Salat und Cherry-Tomaten-Salat mit Oporto Limited Edition Monte Xanic – Abraham präsentiert seine Gerichte im Salum Restaurant in Dallas .

Der australische Küchenchef Andrew Ormsby von Andrew Ormsby Catering in Dallas servierte Babylammskordalia mit Pistazienkruste (zerdrückte Knoblauchsauce) mit Rote-Bete-Saft, gepaart mit Villa Montefiori Cabernet-Sauvignon.

Patricia Quintana, Mexikos Spitzenköchin und kulinarische Botschafterin (Foto zur Verfügung gestellt von Bill Nestor)

Der in Mexiko-Stadt geborene Küchenchef Richard Sandoval besitzt 13 Restaurants in Mexiko, Dubai und den Vereinigten Staaten. Sandoval hat die historische mexikanische Küche neu definiert und ist führend in der gehobenen lateinamerikanischen kulinarischen Bewegung. Seine im Ofen gebackenen, geräucherten Schwertfisch-Tostaditas (Fisch, geriebener Käse, Salat, Zitrusfrüchte, geröstete Paprika, Salsa, auf kleinen Tortillas) waren ein köstlicher Genuss.

Casa Madero Chenin Blanc wurde mit Patricia Quintanas leckeren sonnengetrockneten Garnelen in einer authentischen mexikanischen scharfen Huichol-Sauce mit Salz und Limette kombiniert. Die legendäre Quintana hat ihren Sitz im Restaurant Izote in Mexiko-Stadt, wo sie kulinarische Köstlichkeiten herstellt, die ihre Ehre als Mexikos Spitzenköchin und kulinarische Botschafterin erworben haben.

Der Chefkoch bereitete Kostproben vor und Don Julio Tequila wurde während des Punta Mita Cups an vielen Löchern serviert. Besonders erfreulich waren die langjährigen St. Regis-Traditionen (teilweise 100 Jahre bis zur Gründerin Lady Astor), wie Champagnersäbeln und handgerollte Zigarren.

Zu Preisen von 19 bis 84 US-Dollar umfasste die Zigarrenauswahl im St. Regis Resort Bolivar, Cohiba, Cuaba Generoso, H. Upmann, Montecristo, Partagas, Punch, Robaina, Romeo y Julieta, San Cristobal, Trinidad und weitere Sorten, die in den Al-Sole-Boutique.

Alle Restaurants in St. Regis – Tail of the Whale, Sea Breeze, Las Marietas und das AAA-Fünf-Diamant-Carolina – bieten Speisen im Freien an, die die freundliche Politik des Zigarrenrauchens unterstützen. Zigarrenrauchen im Paradies ist jetzt besser denn je.

Das Punta Mita Gourmet & Golf Classic 2012 findet vom 19. bis 22. April 2012 statt. Besuchen Sie www.puntamitagourmetgolf.com für weitere Informationen.

Bill Nestor schreibt von seinem Zuhause in Vermont aus über globales Reisen, Golf und Lifestyle.


Punta Mita

Punta Mita ist eines der erst kürzlich entwickelten exklusiven Resorts in der Gegend von Puerto Vallarta. Es liegt an der Spitze von Punta de Mita, dem Punkt am Ende der Halbinsel, die die nördliche Grenze der Bucht von Banderas markiert. Es gibt hier einen Hügel namens Careyeros, der eine archäologische Stätte mit einem astronomischen Observatorium, einer Priesterwohnung und anderen zeremoniellen Ruinen der Azlatlan-Kultur aus der Zeit von mindestens 200 v. Chr. und möglicherweise 800 v. Chr. enthält. Es gibt hier viel mehr als nur Optionen für ein Hotel in Punta Mita Mexiko, denn die Anlage umfasst ein kleines Fischerdorf sowie Privathäuser und Villen, die als Ferienvermietung angeboten werden. Urlaub in Punta Mita wird von denjenigen genossen, die ein möglichst luxuriöses Erlebnis mit Zugang zu allen Attraktionen der Region suchen.

Ein Hotel in Punta Mita Mexiko ist möglicherweise das exklusivste aller Hotels in Puerto Vallarta. Das Four Seasons Resort and Spa bietet ein Spa mit umfassendem Service, zahlreiche Gourmetrestaurants, schicke Einkaufsboutiquen, Tennisplätze und ähnliche Einrichtungen sowie 173 prächtige Zimmer und Suiten mit Blick auf den Ozean. Es verfügt sogar über eine eigene luxuriöse 55-Fuß-Yacht, die bis zu zehn Gästen für Sightseeing, Cocktails bei Sonnenuntergang, Tauchen und Walbeobachtungsfahrten zur Verfügung steht. Direkt vor der Küste von Punta Mita liegen die Islas Marietas, geschützte und unbewohnte Vulkaninseln mit einer Vielzahl von Vogelarten, einigen der besten Tauchplätze in Mittelamerika und einer Kinderstube für Buckelwale und ihre Kälber von etwa Dezember bis etwa März. Ein Urlaub in Punta Mita ermöglicht es Ihnen, die meisten der wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Region zu genießen, ohne diese wunderschöne Halbinsel jemals verlassen zu müssen.

Das andere Hotel in Punta Mita Mexico ist das Fünf-Sterne-Hotel St. Regis, ebenfalls mit einem Spa mit umfassendem Service und ähnlichen Annehmlichkeiten und Einrichtungen. Deluxe-Zimmer und Suiten sind in Halbkreisen um zwei Innenhöfe mit lagunenartigen Swimmingpools angeordnet und blicken nach außen auf das Meer. Beide Hotels haben lange weiße Sandstrände, und beide teilen sich einen Championship-Golfplatz, der von Jack Nicklaus entworfen wurde (der auch einen der Vistavallarata-Golfplätze auf den Hügeln mit Blick auf Marina Vallarta entworfen hat). Conde Nast Traveler hat diesen Platz in Punta Mita 2008 als Nummer eins der Welt gelistet. Neben einem atemberaubenden Blick auf das Meer bietet er ein sehr ungewöhnliches Loch, bei dem sich das Grün auf einer schwarzen Lavafelseninsel befindet, die nur zu Fuß erreichbar ist oder bei Ebbe mit dem Wagen. Bei Flut müssen Sie eines der Amphibienfahrzeuge des Hotels benutzen.

Karte von Puerto Vallarta

Ihr Urlaub in Punta Mita bietet Ihnen einfachen Zugang zu allen Attraktionen rund um die Stadt Puerto Vallarta, einschließlich der historischen Altstadt und der kilometerlangen Strandpromenade namens El Malecon. Sie befinden sich auch an der Riviera Nayarit, die sich nach Norden über weitere 120 km bis zur Stadt San Blas erstreckt, fast parallel zur Halbinsel Baja. Wenn Sie einen Mietwagen nutzen, können Sie einen Tag damit verbringen, die Küste entlang zu fahren, um die atemberaubende Aussicht und den einzigartigen Charakter kleiner Städte wie Sayulita, San Pancho und San Sebastian zu genießen.


Punta de Mita, das luxuriöse Reiseziel der Riviera Nayarit

Geschäftsleute wie Bill Gates und viele andere Magnaten aus dem Silicon Valley haben dort ihren Wohnsitz. Prominente wie Jennifer Aniston, Demi Moore und die Kardashians haben in einigen der luxuriösesten Ferienresidenzen dieses himmlischen mexikanischen Reiseziels übernachtet. Punta de Mita hat sich in den letzten Jahren als eines der beliebtesten Erholungsorte der Reichen und Schönen an der Küste Mexikos etabliert.

Aber es war nicht immer so. Noch vor 30 Jahren war Punta de Mita ein Fischerdorf, dessen bescheidene Häuser die Gegend übersäten. Zunächst fanden einige Milliardäre im üppigen Dickicht der Vegetation den perfekten Rückzugsort für ihre Strandvillen. Dann haben die luxuriösesten Hotelketten der Welt die Region ins Visier genommen und ihr Potenzial erkannt und dort ihre Resorts gebaut.

NATURWUNDER IN PUNTA DE MITA

So wurde die Region schließlich mit Luxushotels, prächtigen Villen, touristischen Dienstleistungen und Restaurants gefüllt. Es ist derzeit eines der Gebiete mit dem höchsten Immobilienwert in der gesamten Bucht. Dies ist kein Zufall. Auf der Halbinsel finden Sie einige der schönsten Strände der Banderas Bay, wie Punta de Mita und Destiladeras. Auch die Marietas-Inseln mit ihrem berühmten "hidden beach", einer Ikone der Riviera Nayarit, sind nur wenige Kilometer entfernt.

Ebenfalls in der Nähe, zwischen Punta de Mita und Sayulita, finden Sie Cerro del Mono. Dieser Hügel wird von sportlichen Langläufern besucht, die gerne wandern. Oben angekommen, finden sie eine spektakuläre Landschaft vor. Von dort aus kann man Punta de Mita sehen, und ich meine buchstäblich seine gesamte Ausdehnung von dieser Erhebung aus, der ganze Arm des festen Landes, der die Halbinsel bildet, ist perfekt erkennbar.

TOUREN UND AKTIVITÄTEN FÜR DIE GANZE FAMILIE

Ein weiterer Grund, warum Punta de Mita an Popularität gewonnen hat, sind seine Golfplätze. Der von Jack Nicklaus entworfene Golfplatz Punta Mita Pacifico gilt als der beeindruckendste aller Plätze in Mexiko. Es hat ein Loch, das als “whale tail” bekannt ist, da sich sein Grün auf einer kleinen Insel im Pazifischen Ozean befindet. Darüber hinaus gibt es den Golfplatz Punta Mita Bahia – ebenfalls von Jack Nicklaus entworfen – mit fünf Löchern am Meer und zwei weiteren mit Meerblick und den Golfplatz Litibú, entworfen von Greg Norman.

Darüber hinaus gibt es in Punta de Mita bereits mehrere Unternehmen, die Touren, Aktivitäten und Unterhaltung für Touristen anbieten. Eines der ältesten in der Gegend ist Mita Adventures, ein kleines Familienunternehmen, das Wanderungen, Mountainbike-Touren, Surfkurse, Yoga, Paddle-Boarding, Schnorchel- und Angeltouren anbietet.

Ein ausgezeichneter Ort, um frisch gefangenen Fisch und Meeresfrüchte zu probieren, ist der Strand El Anclote, wo sich mehrere Restaurants direkt am Meer befinden. Sie werden buchstäblich die Füße im Sand haben, während Sie alle typischen Gerichte der mexikanischen Pazifikküste genießen. Wenn Sie eine raffiniertere Küche in anspruchsvolleren Umgebungen probieren möchten, besuchen Sie die Restaurants im Marival Armony Luxury Resort & Suites.

WAS IST NEU BEI PUNTA DE MITA

Dieses neue Hotel von Marival Resorts bietet jetzt viele weitere Unterkunftsmöglichkeiten in Punta de Mita. Die Zimmer und Suiten vereinen Luxus und Komfort und sind so eingerichtet, dass sie sich perfekt in die Umgebung integrieren. Jedes Detail wurde im Einklang mit der Natur geschaffen. Der Infinity-Pool im Lagunenstil ermöglicht es Ihnen, den Horizont mit den Marietas-Inseln im Hintergrund zu sehen. Es hat auch vier weitere Pools, fünf Whirlpools und 281 Meter Strand. Mit privilegierter Aussicht ist die Veranstaltung Palapa, die sich auf einer kleinen Klippe befindet, ein ausgezeichneter Ort für Hochzeiten.

Alle Restaurants sind öffentlich zugänglich und bieten internationale Küche auf höchstem Niveau. Von -la-carte-Menü-Restaurants wie Essence, das internationale Küche und viele Optionen für jeden Geschmack und Anspruch bietet, bis hin zu Restaurants mit einem abwechslungsreichen und köstlichen Buffet wie dem La Brise, das den besten Blick auf die Bucht sowie Live-Cuisine bietet Stationen, an denen verschiedene Arten von Gourmet-Spezialitäten zubereitet werden.

Marival Armony hat auch ein wunderbares Spa, das entspannende Erlebnisse, Körperbehandlungen, Gesichtsbehandlungen, Massagen, Maniküre und Pediküre bietet. Mit der Ankunft dieses Familienresorts bietet Punta de Mita nun eine größere Auswahl an ausgezeichneten Gourmetrestaurants und erstklassigen Entspannungsdiensten.

Whether you stay at a luxury all inclusive hotel such as Marival Armony Luxury Resort & Suites or just want to spend the day, Punta de Mita is an excellent destination for entertaining the whole family or to come rest in.


Annual Festivals and Events

Visitors to Puerto Vallarta, Mexico will often say that it always seems that somewhere in Banderas Bay there is a colorful and exciting celebration going on. And that’s pretty much true. All year long there are numerous well-organized festivals and events within in the city of Puerto Vallarta and throughout Banderas Bay. This list is intended to provide you with an Überblick of the types of festivals and events you can look forward to during your upcoming vacation to Puerto Vallarta. This list by no means covers all of the area’s numerous events. If you are the organizer of an event, or if you happen to know of an event that should be included on this list, please take a moment to email us at: beacho[email protected]

If there is a particular celebration that you would like to attend during your upcoming visit to Puerto Vallarta, be sure to pick up a few local newspapers and magazines when you arrive and check the events section. It’s also highly recommended that you stop by the Puerto Vallarta Tourism Office in the Old City Hall building located in Centro across the street from the Malecon and the Main Plaza (refer to the Centro map) to pick up current information. For publicity and advertising, most organizers of local events and festivals rely heavily on posters mounted throughout the area, so keep an eye open for those as well. Many new and exciting festivals and events are always being added to the existing ones in Banderas Bay, Mexico.

MONTH OF JANUARY

  • Art Festival: Every Saturday from 9 a.m. to noon in front of Estudio Cafe on the boardwalk of the Nuevo Vallarta Marina, Nuevo Vallarta, Mexico
  • Vallarta Cup Race Series (Regatta along Banderas Bay): Vallarta Yacht Club, Nuevo Vallarta, Mexico
  • Sayulita Festival: This event is held in Sayulita, Mexico. For more information: www.festivalsayulita.com
  • Fiestas Patronales de Nuestra Senora de la Paz (week-long religious festival): Bucerias, Mexico
  • A Taste of La Cruz: Marina Riviera Nayarit, La Cruz de Huanacaxtle
  • South Side Shuffle on BB: Two Fridays per month, from November to early April, there’s an evening street party from 6 – 10 p.m. on Basilio Badillo in the Romantic Zone of Puerto Vallarta. www.facebook.com/southsideshufflebb
  • Charro National Championship: This 4-day event begins the end of January, continuing into the first part of February at the Arena Vallarta (in the El Colorado part of town, 20 minutes from PVR airport) with supporting events held in downtown Puerto Vallarta.
  • Historic Center Art Walk:Self-guided walking tour every Wednesday evening from 6 p.m. – 10 p.m., November through May, in downtown (Centro). There are 10 participating art galleries that host visitors and supply complimentary cocktails in Puerto Vallarta, Mexico. www.vallartaartwalk.com

MONTH OF FEBRUARY

  • South Side Shuffle on BB: Two Fridays per month, from November to early April, there’s an evening street party from 6 – 10 p.m. on Basilio Badillo in the Romantic Zone of Puerto Vallarta. www.facebook.com/southsideshufflebb
  • Charro National Championship: This 4-day event begins the end of January and continues into the first few days of February at the Arena Vallarta (in the El Colorado part of town, 20 minutes from PVR airport) with supporting events held in downtown Puerto Vallarta.
  • Art Festival: Every Saturday from 9 a.m. to noon in front of Estudio Cafe on the boardwalk of the Nuevo Vallarta Marina, Nuevo Vallarta, Mexico.
  • Flower & Garden Show: At the Vallarta Botanical Gardens, www.vbgardens.org
  • Historic Center Art Walk: Self-guided walking tour every Wednesday evening from 6 p.m. – 10 p.m., November through May, in downtown (Centro). There are 10 participating art galleries that host visitors and supply complimentary cocktails in Puerto Vallarta, Mexico. www.vallartaartwalk.com
  • Festival de Cocina Tipica Familiar: Festival of Typical Cooking and Family Recipes of Puerto Vallarta, held at Lazaro Cardenas Park in the Romantic Zone of Puerto Vallarta, Mexico. Previously held in June, this awesome food event is next scheduled for the evening of February 7, 2015.

MONTH OF MARCH

  • Punta Sayulita Longboard & SUP Classic: An annual two-day competition along with a concert and festivities held in Sayulita, Mexico. www.puntasayulitasurfclassic.com
  • South Side Shuffle on BB: Two Fridays per month, from November to early April, there’s an evening street party from 6 – 10 p.m. on Basilio Badillo in the Romantic Zone of Puerto Vallarta. www.facebook.com/southsideshufflebb
  • Historic Center Art Walk:Self-guided walking tour every Wednesday evening from 6 p.m. – 10 p.m., November through May, in downtown (Centro). There are 10 participating art galleries that host visitors and supply complimentary cocktails in Puerto Vallarta, Mexico. www.vallartaartwalk.com
  • PV Regatta – San Diego to Puerto Vallarta: An intense race finishes in Marina Vallarta, Puerto Vallarta, Mexico. www.sdyc.org/pv
  • Puerto Vallarta International Birding Festival: The Festival is hosted by the Vallarta Bird Conservancy. In 2015, this 4-day event will kick off at the Vallarta Botanical Gardens. www.vbgardens.org
  • Banderas Bay International Regatta: In 2015 this regatta will enjoy it’s 23rd year. The event is hosted at Vallarta Yacht Club in Nuevo Vallarta, Mexico. www.banderasbayregatta.com
  • Art Festival: Every Saturday from 9 a.m. to noon in front of Estudio Cafe on the boardwalk of the Nuevo Vallarta Marina, Nuevo Vallarta, Mexico.
  • Mexico Cup Regatta: This nautical event is hosted at the Marina Riviera Nayarit in La Cruz de Huanacaxtle and in Nuevo Vallarta, Mexico. www.regatacopamexico.com

MONTH OF APRIL

  • Bugambilia Festival: Puerto Vallarta, Mexico. For more information: www.bugambiliasfestival.com
  • South Side Shuffle on BB: Two Fridays per month, from November to early April, there’s an evening street party from 6 – 10 p.m. on Basilio Badillo in the Romantic Zone of Puerto Vallarta. www.facebook.com/southsideshufflebb
  • Historic Center Art Walk: Self-guided walking tour every Wednesday evening from 6 p.m. – 10 p.m., November through May, in downtown (Centro). There are 10 participating art galleries that host visitors and supply complimentary cocktails in Puerto Vallarta, Mexico. www.vallartaartwalk.com
  • Punta Mita Gourmet & Golf Classic: This glamorous golfing event is held in Punta Mita, Mexico.
  • Art Festival: Every Saturday from 9 a.m. to noon in front of Estudio Cafe on the boardwalk of the Nuevo Vallarta Marina in Nuevo Vallarta, Mexico.
  • Oyster Festival: Oyster fishermen give away their daily catch to the local population to celebrate this day. Event includes music and festivities in Bucerias, Mexico.

MONTH OF MAY

  • International Altruism Festival: Marriott CasaMagna in Marina Vallarta, Puerto Vallarta, Mexico.
  • Restaurant Week: Puerto Vallarta & Banderas Bay, Mexico
  • Riviera Nayarit International Beach Polo Cup: This 4-day annual event combines glamor, luxury, rock, polo, beach, and art. In 2014, the 8 competing teams included 2 from Guadalajara, 2 from Mexico City, Italy, Canada, Switzerland, and a mixed team from Mexico and Argentina. The beach polo competition takes place on the beach in Nuevo Vallarta, Mexico.
  • Fiestas Patronales: La Cruz de Huanacaxtle, Mexico
  • International Copa Vallarta Soccer: This 5-day event is held in Puerto Vallarta, Mexico. For more information: www.vallartadeportes.com
  • Salsa Mambo Fest: A three-day event that kicks off with a concert. This event takes place in Nuevo Vallarta, Mexico. For more information: www.salsamambofest.com
  • Coffee & Raicilla Festival: Three days of festivities in San Sebastian, Mexico. For more information: www.facebook.com/SanSebastianDelOestePuebloMagico
  • Festival Mama Chula (Mothers’ Day Festival): This lively festival includes numerous food booths from gourmet restaurants, drinks and live entertainment. Proceeds benefit a local charity. This event is held along the marina boardwalk in Nuevo Vallarta, Mexico.
  • Riviera Nayarit Wind Festival: Kite surfing contest held along the south end of the main beach in Bucerias, Mexico.
  • Santa Cruz Patron Saint Festival: This event includes a fair, charro horse dance, folkloric ballet, and fireworks, as well as live music and free snacks in the Plaza.
  • Art Festival: Every Saturday from 9 a.m. to noon in front of Estudio Cafe on the boardwalk of the Nuevo Vallarta Marina, Nuevo Vallarta, Mexico.

MONTH OF JUNE

  • Texas Music Festival: 2014 marks the 9th anniversary of this exciting festival that includes beach parties, band performances and a Texan gastronomy event. Festivities are held in Nuevo Vallarta, Mexico.
  • Art Festival: Every Saturday from 9 a.m. to noon in front of Estudio Cafe on the boardwalk of the Nuevo Vallarta Marina, Nuevo Vallarta, Mexico.

MONTH OF JULY

  • Banderas Bay Fishing Tournament: This annual event takes place in Nuevo Vallarta, Mexico.
  • Stand Up Paddle World Series: This exciting SUP event takes place in Sayulita, Mexico.
  • Optimist North American Championship: This multi-country Regatta is held at the Vallarta Yacht Club in Nuevo Vallarta, Mexico.
  • Art Festival: Every Saturday from 9 a.m. to noon in front of Estudio Cafe on the boardwalk of the Nuevo Vallarta Marina, Nuevo Vallarta, Mexico.

MONTH OF AUGUST

  • Art Festival: Every Saturday from 9 a.m. to noon in front of Estudio Cafe on the boardwalk of the Nuevo Vallarta Marina, Nuevo Vallarta, Mexico.
  • Riviera Fest: Annual Volkswagen exhibition where more than 150 classic and worthy new VW cars are presented at the event held in La Cruz de Huanacaxtle, Mexico.

MONTH OF SEPTEMBER

  • Vallarta-Nayarit Gastronomy Event: This is a fabulous gourmet weekend with multiple activities and events. Location is Nuevo Vallarta, Mexico
  • Mexican Independence Festivities: Held in Puerto Vallarta, Mexico
  • Independence Celebrations: A fun and colorful night festival that includes traditional “Grito” and fairground rides in Riviera Nayarit.
  • San Francisco Patron Saint Festival: A 10-day festival starting the end of September and continuing into October. This event includes fun fair attractions plus evening festivals and dances. Held in San Pancho, Mexico.
  • Art Festival: Every Saturday from 9 a.m. to noon in front of Estudio Cafe on the boardwalk of the Nuevo Vallarta Marina, Nuevo Vallarta, Mexico.

MONTH OF OCTOBER

  • La Cruz Deep Sea Fishing Tournament: A mega fishing tournament hosted by the Marina Riviera Nayarit in La Cruz de Huanacaxtle.
  • Art Festival: Every Saturday from 9 a.m. to noon in front of Estudio Cafe on the boardwalk of the Nuevo Vallarta Marina, Nuevo Vallarta, Mexico.

MONTH OF NOVEMBER

  • South Side Shuffle on BB: Two Fridays per month, from November to early April, there’s an evening street party from 6 – 10 p.m. on Basilio Badillo in the Romantic Zone of Puerto Vallarta. www.facebook.com/southsideshufflebb
  • Day of the Dead: Various celebrations in Puerto Vallarta and in the towns of Riviera Nayarit, Mexico. Cemeteries in every community are filled with flowers and special colorful arrangements.
  • International Gourmet Festival: Event held in Puerto Vallarta and Riviera Nayarit, Mexico. For more information: www.festivalgourmet.com
  • Riviera Nayarit Half Marathon: Deemed one of the most beautiful marathon circuits in Mexico. This annual athletic competition is held in Nuevo Vallarta, Mexico.
  • Art Festival: Every Saturday from 9 a.m. to noon in front of Estudio Cafe on the boardwalk of the Nuevo Vallarta Marina, Nuevo Vallarta, Mexico.
  • Hook the Cure: This annual benefit for the Cystic Fibrosis Foundation includes spa, fish and golf. For more information: www.hookthecure.org

MONTH OF DECEMBER

  • Processions for the Virgin of Guadalupe: Beautiful processions to the Church of our Lady of Guadalupe (the famous church with the crown) in Puerto Vallarta take place each evening from December 1 through December 12, with the most elaborate one occuring on the final day. These festive evening events are something every tourist arriving in December will want to witness. Processions include singing, floats and banners. The starting point is usually in front of Woolworths department store with the route being 11 blocks down Juarez street ending at the church. Along the procession route and in front of the church there are vendors selling food and souvenirs. As the night progresses the crowd gets thick. A schedule for the evening processions is available at the Tourism Office which is located across the street from both the Malecon and the Main Plaza, and is also down the street from the church. Additionally, schedules are printed in Puerto Vallarta’s local papers The PV Mirror (pvmcitypaper.com) and Banderas News (banderasnews.com).
  • Chili Cook Off & Taste of Nuevo Vallarta: This exciting event includes competitive samplings of truly delicious chili prepared by competing individuals and teams, as well as by professional chefs from local restaurants. This event takes place in Nuevo Vallarta, Mexico.
  • International Fireworks Festival: This event will take place in Puerto Vallarta from December 20 through 31, 2014. Participating countries will include Spain, USA, Canada, Italy, and five states of the Mexican Republic. Festivities will include music, dance, painting and performances. This is expected to be annual event!
  • South Side Shuffle on BB: Two Fridays per month, from November to early April, there’s an evening street party from 6 – 10 p.m. on Basilio Badillo in the Romantic Zone of Puerto Vallarta. www.facebook.com/southsideshufflebb
  • Patron Saint Festivities of Our Lady of Guadalupe: The church in Sayulita is dedicated to Our Lady of Guadalupe. Pilgrimages and an enormous devotion are part of the celebration. Location: Sayulita, Mexico.
  • Sinergiarte Festival: Contemporary art shows and exhibitions in San Pancho, Mexico.
  • Recycling Christmas Tree Challenge: The entire length of Lazaro Cardenas Street is illuminated at night. Trees are made out of either recyclable plastic or non-recyclable plastic to raise awareness. This 2-week event takes place in Bucerias, Mexico.
  • Banderas Bay Blast Sailing Regatta: This 3-day event takes place at the Vallarta Yacht Club in Nuevo Vallarta, Mexico.
  • Art Festival: Every Saturday from 9 a.m. to noon in front of Estudio Cafe on the boardwalk of the Nuevo Vallarta Marina, Nuevo Vallarta, Mexico.
  • New Years Eve Fireworks: Big fireworks displays are presented along the Malecon or at the Main Plaza in Puerto Vallarta. Many hotels all around Banderas Bay also have their own fireworks displays.

Listings in Mexico

The Americas / Mexico / Los Cabos Espiritu Casita 101

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Owned by a local artist, Bel'ha enjoys a privileged beachfront location along one of the Riviera Maya's most pristine stretches of sand. Splendidly private in its 50-acre estate, the villa is also just 25 minutes from the restaurants and shopping of Tulum.

The Americas / Mexico / Riviera Maya Soliman Retreat

An impressive 12-bedroom home ready to welcome a large group of family and friends looking for a luxury villa the heart of Riviera Maya's Soliman Bay.

The Americas / Mexico / Riviera Maya La Quinta Villa

Nestled up to the idyllic white sandy beach, this 8-bedroom abode offers captivating views of the water. Inside, you'll find everything to suit a large crowd including a large, gourmet kitchen, and an open living and dining area.

The Americas / Mexico / Riviera Maya Villa Sha

Exquisitely designed with unrivaled attention to detail, Villa Sha was built for harmonious indoor and outdoor living. This 6-suite property boasts state-of-the-art technology combined with sumptuous decor that will excite, soothe, and refresh its guests.

The Americas / Mexico / Riviera Maya Villa Bellamar

Villa Bellamar is the right place to get away from the hustle and bustle of crowds. The comfortable and spacious interiors as well as the common areas in Villa Bellamar, which include a large pool, terraces, balconies, sandy areas for sunbathing, a great rooftop observatory and an outdoor BBQ grill, make this Akumal villa a place you will want to come back to year after year.

The Americas / Mexico / Riviera Maya Villa Mariola

Its exquisite setting and effortlessly elegant personality make this home the perfect hideout to enjoy some laid-back tropical living.

The Americas / Mexico / Riviera Maya Villa Moloch

Villa Moloch is proof that you need nothing more than an eye for minimalist design, a pinch of laid-back Caribbean flair, and good company to create an authentic paradise. Its elegant open floor plan creates a homey gathering space that fuses the indoors with the outdoors and lets nature in.

The Americas / Mexico / Los Cabos Santorini Palace

An oasis of harmony, extraordinary design, and stunning natural beauty. This 6-bedroom retreat is located directly on the beach with unforgettable views of the Pacific Ocean in Pescadero, Mexico.

The Americas / Mexico / Riviera Maya Casa Yardena

Set on 80 feet of the private white sandy beaches of Tankah on Soliman Bay in the Caribbean, the world’s second-longest coral reef, this beautifully decorated villa is absolutely outstanding.

The Americas / Mexico / Riviera Maya Sombras del Viento

This tropical haven will encourage you to relax while admiring the magnificent colors of the Caribbean Sea. Its blend of natural materials (exotic woods, palapas) with luxurious finishes (marble, granite), graced with the presence of the sea and breathtaking ocean views makes Sombras del Viento one of the nicest private villas in Soliman Bay.

The Americas / Mexico / Riviera Maya Villa Nautica

This gorgeous 4-bedroom private villa epitomizes blissful and luxurious vacationing by the seaside. From the rooftop palapa to the amazing, multi-level beachside pool – this home offers everything you could want and more!

The Americas / Mexico / Riviera Maya Villa Aqua

Flowing curves, a large pool and lots of luxurious space… this 5-bedroom private villa is full of natural light and space and is just a few minutes’ walk to the beach.

The Americas / Mexico / Riviera Maya Villa Alma Rosa

This magnificent, beachfront, 4-bedroom private villa is located on the prestigious Jade Beach, an exclusive area just five minutes south of Akumal. This upscale home is exceptionally spacious, boasting 4,000 sq.ft. of luxurious Caribbean living.

The Americas / Mexico / Riviera Maya La Gran Tortuga

Exquisite and secluded, this 5-bedroom luxury estate sits on the edge of Playa del Secreto, one of the most pristine white sand beaches in the world. A unique oasis, it offers the ultimate in privacy and seclusion in a postcard-perfect setting.

The Americas / Mexico / Riviera Maya Hacienda Magica

Located right on the sandy shores of Fatima Bay Beach in vibrant Puerto Aventuras, this 14-bedroom private villa is definitely as its name suggests: magical. A masterpiece of architectural and interior design, this beachfront villa boasts a full-size tennis court.

The Americas / Mexico / Riviera Maya Hacienda Del Mar

Boasting over 16,000 sq.ft. of pure luxury, including 15 bedroom suites for you and yours – spread between the main house and 2 casitas – this magnificent residence will transport you to another world!

The Americas / Mexico / Riviera Maya Hacienda Corazon

Located in Puerto Aventuras, nestled in the famous Fatima Bay, this 10-bedroom “House of Hearts” is a truly incredible, one-of-a-kind villa. From the moment you walk through the gates, you will be enchanted upon entering the home, you will be transported to a world of luxury.

The Americas / Mexico / Riviera Maya Casa Ixchel

A little bit of heaven on earth, this 6-bedroom private villa sits nestled between the sparkling Caribbean Sea and the lush jungle of Tulum on a truly impressive and breathtaking estate. With its minimalistic style, it offers the serenity and peace you crave.

The Americas / Mexico / Riviera Maya Casa Ikal

This stunning 4-bedroom, beachfront private villa sits nestled inside the pristine Sian Ka’an Biosphere Reserve, just 20 minutes from Tulum. Featuring a lovely open-plan and lots of outdoor space, this is a great choice for any group looking for a memorable Riviera Maya escape.

The Americas / Mexico / Riviera Maya Casa De Las Palmas

This stunning 3-bedroom private villa on Tulum Beach is charming, laid-back and absolutely lovely. Nestled in amongst lush palms, this eco-friendly home is cozy while also offering everything you could want in a beach escape.

The Americas / Mexico / Riviera Maya Casa Cantarena

With an incredible private beachfront location in Tulum, personalized service and sustainable power, this 4-bedroom villa offers the best in luxury. Set on a calm lagoon in the Sian Ka’an Biosphere Reserve, this home respects its surroundings.

The Americas / Mexico / Riviera Maya Casa Bonita

This beautiful, 3-bedroom private villa sits on pristine Tulum Beach, mere steps from the sea. Intimate and romantic, this home makes a great couple’s escape but is also comfortable for a family.

The Americas / Mexico / Riviera Maya Villa Unica

Located in beautiful Playacar, this 6-bedroom private villa offers outstanding design and style that is both unique and luxurious. Offering everything you could want in a Riviera Maya escape, guests here enjoy panoramic ocean views from the terrace and the bedrooms.

The Americas / Mexico / Riviera Maya Villa Turquesa

Embodying charming luxury and creative design, this 4-bedroom private villa offers every amenity you could want or need for your vacation. Spacious and airy, this home boasts a pool with direct access to the beach, and so much more.


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