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Penne mit Kürbis und Hähnchenbrust

Penne mit Kürbis und Hähnchenbrust


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Wir kochen Wasser mit Salz, wo wir die Nudeln kochen (in unserem Fall Penne ... Sie können jede Art von Nudeln machen, kurz). In einer Pfanne die Hähnchenbrust mit etwas Olivenöl anbraten.

Zucchini und Cherrytomaten waschen. Die Zucchini in Würfel schneiden und mit Olivenöl und einer Knoblauchzehe in eine heiße Pfanne geben.

In die Pfanne, in der wir das Fleisch gebraten haben, geben wir die zwei- oder viergeteilten Tomaten zusammen mit Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum. Mit einem Deckel abdecken und weich werden lassen (wer die Paste röter mag .... kann noch etwas Tomatensauce hinzufügen). Wir zerdrücken sie mit einer Gabel.

Die Hähnchenbrust in Streifen schneiden und nach der Zubereitung der Zucchini die Hähnchenbrust und die Tomaten hinzufügen. Wir fügen auch Nudeln hinzu. Fügen Sie mehr Salz und Pfeffer hinzu (falls erforderlich) und mischen Sie.

Mit Parmesan heiß servieren.

Großer Appetit !!! :) :) :)


Pasta mit Kürbis und Hähnchenbrust

Zubereitungsart: Das erste Mal wird die Hühnerbrust mit Gemüse gekocht, also machen wir eine Hühnersuppe. Gewürfelte Zucchini (wenn sie entkernt sind, werden sie entfernt) in etwas Öl mit der geschnittenen Zwiebel anbraten. Fügen Sie den geschnittenen Knoblauch hinzu und mischen Sie.

Wenn die Kürbisse gar sind, Brühe oder Tomaten in die Brühe geben, würzen und ein Lorbeerblatt hinzufügen. Zum Schluss die gekochte und gewürfelte Hähnchenbrust auflegen.

Zum Kochen bringen, damit das Hühnchen in Soße gekleidet ist. Kochen Sie die Nudeln separat (in meinem Fall farfalle) gemäß den Anweisungen auf der Packung. Das Wasser abgießen (einen Schluck Wasser aufbewahren), in dem sie gekocht haben, und in die Sauce geben. Wenn die Sauce nicht ausreicht, um die Nudeln zu bedecken, fügen Sie sie aus dem Wasser hinzu, in dem sie gekocht wurden.

Direkt in die Sauce gelegt oder separat mit der Sauce darüber servieren. Ich habe die erste Option bevorzugt, in Sauce gewickelte Nudeln sind viel besser.

Ein paar Petersilienblätter darüber legen das Gericht.

Eine Variante für diejenigen, die Pasta lieben, aber auch ein einfacher Zweiweg, wenn Sie nicht wissen, was Sie mit Essen anfangen sollen :) Viel Spaß!


Hähnchenbrust-Fleischbällchen und Zucchini

Hähnchenbrust und Zucchini-Frikadellen eignen sich perfekt zum Mittagessen, zusammen mit einer Kartoffelbeilage oder einem Gemüsesalat. Hähnchenbrust, reich an Eiweiß und fettarm, erhält in Kombination mit etwas Zucchini und Karotte einen besonderen Geschmack. Kochen Sie auch Hühnchen- und Zucchini-Frikadellen für Ihre Kleinen!


Hühnerpenne, Gorgonzola und Brokkoli

Irgendwann fragte mich jemand, ob ich nicht wüsste, wie man etwas anderes als Desserts kocht. Abgesehen von der Tatsache, dass ich nur Kuchen und Torten essen sollte (wow, würde ich gerne, aber ich würde in zwei Monaten mindestens 100 kg wiegen!) nur Desserts posten, das ist alles, was ich zubereiten kann. Es wird also eine Reihe nicht süßer, aber super leckerer Rezepte geben. Fangen wir also mit etwas Leichtem an: Chicken Penne, Gorgonzola und Brokkoli.


Zutat:

  • 250 g dreifarbige Stifte
  • Eine große Hühnerbrust
  • 250 g sm & acircnt & acircnă (passt auch gut mit sm & acircnt & acircnă normal und mit sm & acircnt & acircnă süß)
  • 100 g Gorgonzola
  • Gewürze (Basilikum, Oregano, Rosmarin)
  • 1 Kopf Brokkoli (

Bereiten Sie alle Zutaten vor. Hähnchenbrust in Würfel oder Scheiben schneiden, Frühlingszwiebel und Knoblauch hacken, Brokkoli schälen und Br & Acircnza & Icircn in Würfel schneiden.

Bringen Sie das Wasser mit etwas Salz und Öl zum Kochen und wenn es kocht, fügen Sie die Federn hinzu. 10-15 Minuten kochen lassen, nicht zu lange, um al dente zu bleiben.

Brokkoli separat in Salzwasser oder idealerweise in Dampf, je nach Besteck, etwa 10 Minuten kochen. Anschließend wird es durch ein Sieb abgelassen.
In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch anbraten. Nach ca. 2-3 Minuten die zuvor gesalzenen und gepfefferten Hähnchenteile dazugeben. Halten Sie, bis sie gebräunt sind, und fügen Sie dann die Gewürze hinzu, um zu schmecken.

Wenn das Hähnchen zum Bräunen bereit ist, fügen Sie sm & acircnt & acircna hinzu und lassen Sie es den Siedepunkt erreichen. Dann den Käse hinzufügen und mischen, bis eine homogene Sauce entsteht.

Nachdem die Nudeln abgetropft sind, mischen Sie sie mit der Hühnersauce und dem Gorgonzola und fügen Sie zum Schluss den Brokkoli hinzu. Wenn der Brokkoli mit den Nudeln und der Sauce vermischt wird, zerbröckelt er und sieht nicht zu angenehm aus. Nach Belieben mit etwas frischem Rosmarin garnieren.


Quiche mit Hühnchen und Kürbis besonders lecker. Selbst diejenigen, die keine Kürbisse lieben, werden es versuchen wollen!

& # 8220Quiche mit Hühnchen und Kürbis & # 8221 ist eine unglaublich leckere und sättigende französische herzhafte Tarte. Diese Tarte ist vielseitig einsetzbar, da Sie sie mit jeder Art von Füllung zubereiten können, Sie können mehr Gemüse, Fleisch jeder Art und Gemüse hinzufügen. Die Sahne-Käse-Sauce, die die Torte bedeckt, ist in der Füllung getränkt und schön gebräunt, so dass die Torte sehr saftig, lecker und würzig ist. Servieren Sie diese außergewöhnliche Delikatesse zu jeder Mahlzeit!

Zutaten

Zubereitungsart

1. Mischen Sie ein Ei mit Butter und gießen Sie das Wasser ein.

2. Mehl und Salz hinzufügen, Teig kneten.

3. Wickeln Sie den Teig in Frischhaltefolie und kühlen Sie ihn 30 Minuten lang.

4. Bereiten Sie die Füllung vor: Schneiden Sie die Zwiebel in zwei Hälften und braten Sie sie an. Zucchini in Streifen schneiden und zur Zwiebel geben, Gemüse anbraten.

5. Fügen Sie das Brathähnchen separat hinzu.

6. Die Füllung in eine Schüssel geben und abkühlen lassen.

7. Bereiten Sie die Sauce vor: 2 Eier leicht schlagen, die Sahne einfüllen und mischen.

8. Den Käse durch die kleine Reibe geben und zur Eimasse geben, gut mischen.

9. Fügen Sie Salz und Muskatnuss hinzu.

10. Die Backform mit Butter einfetten und den Teig so einlegen, dass die Ränder geformt werden.

11. Stechen Sie den Teig mit einer Gabel an mehreren Stellen ein.

12. Legen Sie die Füllung auf die Arbeitsplatte.

13. Die Sauce darüber gießen und die Tarte im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 40-45 Minuten backen, bis sie schön gebräunt ist.


Zucchini gefüllt mit Hähnchenbrust und Bohnenschoten

Stellen Sie einen Topf mit Wasser zusammen mit einem Teelöffel Salz auf das Feuer.

Entfernen Sie die Schnurrbärte aus den Scheiden, waschen Sie sie und legen Sie sie in kochendes Wasser. Lassen Sie es etwa eine halbe Minute dort, dann nehmen Sie es heraus und lassen Sie es abkühlen.

Hähnchenbrust waschen, in große Stücke schneiden und auf einer Küchenmaschine zerkleinern, dann in 5-6 EL Öl mit etwas Salz und Paprika anbraten.

Zwiebeln schälen, waschen und hacken.

Einen Kürbis schälen, reiben und den Saft auspressen.

Die Samen des Kapia-Pfeffers werden entfernt, dann gewaschen und gehackt.

Verbrühte Hüllen werden fein gehackt.

All dieses Gemüse zusammen mit den getrockneten Kräutern (etwas Thymian, Thymian, Basilikum und Petersilie) und einem Glas Wasser über die Hähnchenbrust geben und aufkochen lassen.

Nach dem Tropfen des Wassers den Reis waschen und über das Gemüse legen, dann 250 g gewaschene Tomaten hinzufügen, die von Schwänzen gereinigt und vom Roboter gegeben werden. Kochen Sie die Zusammensetzung, bis sie fällt.

Schalten Sie den Ofen zum Erhitzen ein.

Die Hälften der Zucchini werden mit 100-150 ml Öl in eine Pfanne gegeben, mit Salz bestreut und mit der Zusammensetzung aus Gemüse und Hähnchenbrust gefüllt. In die Pfanne etwas Salz geben, 250 g gewaschene Tomaten, von Schwänzen gereinigt und vom Roboter gegeben, dann mit Wasser bis zur Öffnung der Pfanne füllen. Die Zucchini mit Alufolie abdecken und die Pfanne in den Ofen stellen.

Nachdem die Kürbisse eingedrungen sind, die Folie entfernen, geriebenen Käse über den Kürbis geben und in die Pfanne zwei frische Basilikumblätter, ein Lorbeerblatt und ein paar schwarze Pfefferkörner geben. Die Pfanne wieder in den Ofen stellen, bis der Käse schmilzt.

Zucchini gefüllt mit Hähnchenbrust und Bohnenschoten werden mit gehackter grüner Petersilie serviert.


Nudeln mit Spinat und Hähnchenbrust

Für ein nahrhaftes Mittagessen bieten wir Ihnen ein Rezept an, das nur für die ganze Familie gut ist: Pasta mit Spinat und Hähnchenbrust.

TISCH FÜR: 4

FERTIG IN: 40 Minuten

SCHWIERIGKEIT: Entspannt

Zutatenliste

• 200g frischer Spinat
• 1 Esslöffel Öl
• 300g Hähnchenbrust
• 300 ml Milch
• 2 Esslöffel Mehl
• 1 mittelgroße Zwiebel
• 2 Frühlingszwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 500g Pastenpenne
• 3 Esslöffel Zitronensaft
• 1 rote Paprika
• gehacktes Basilikum, Salz, Pfeffer

Wie bereitest du dich vor?

• Zwiebel und Knoblauch hacken, Hähnchenbrust und Paprika in Würfel schneiden
• Die Hähnchenbrust in die Pfanne geben, bis sie anfängt, braun zu werden, dann die weiße Zwiebel, den Knoblauch und den Pfeffer hinzufügen und 5 Minuten auf dem Feuer lassen, dann das Mehl hinzufügen.
• Nach 1 Minute die Milch hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen
• Parallel dazu Nudeln und Spinat separat kochen, abtropfen lassen und zur Hühnchenmischung geben, wenn sie fertig sind
• Zum Schluss Paprika, Basilikum, Zitronensaft, Frühlingszwiebeln hinzufügen und abschmecken.

Nachdem Sie alles zusammengefügt haben, gut mischen, etwas Parmesan darüberstreuen und für alle auf Teller verteilen. Guten Appetit!



Bemerkungen:

  1. Kecage

    Auf die Gefahr hin, wie ein Laie zu klingen, aber ich frage trotzdem, woher kommt das und wer hat es überhaupt geschrieben?

  2. Finn

    Hier und so ist es auch :)

  3. Malajar

    Wunderbar, das ist lustige Nachricht



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