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Spinat und Feta Tarte Soleil

Spinat und Feta Tarte Soleil


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Wenn Sie eine beeindruckende Vorspeise brauchen, die Sie für Freunde "beiläufig zubereiten" können (oder an Thanksgiving in das Haus der Cousine Ihres Freundes bringen), kaufen Sie eine Schachtel gefrorenen Blätterteig. inspirierte Füllung, dann setzen Sie Ihre Bastelkünste ein. Keine Sorge, wenn Ihre Tarte beim Einschieben in den Ofen ein wenig schief aussieht: Sobald sie auftaucht, werden garantiert alle Lust auf ein Foto haben, auch wenn es lange Wartezeiten bedeutet Noch ein paar Minuten, um diese käsigen, butterartigen Wendungen abzureißen. Und der kleine Kreis, der in der Mitte übrig bleibt? Betrachten Sie das als Leckerbissen für einen Koch. Wenn Sie Blätterteig kaufen, sind die beiden gängigsten Marken Dufour und Pepperidge Farm gut, und beide Schachteln werden mit zwei Blättern Gebäck geliefert.

Schritte

  1. Idealerweise hast du dein . aufgetaut 1 17,3 Unzen gefrorener Blätterteig verpacken für mindestens 8 Stunden in den Kühlschrank. Aber wenn nicht, nehmen Sie die 2 zusammengerollten Blätter aus der Schachtel und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Noch nicht aufklappen, sonst knacken sie. Stellen Sie einen Timer auf 10 Minuten und drehen Sie die zusammengerollten Blätter nach der Hälfte um. Wenn sie nach 10 Minuten biegsam genug sind, entfalten Sie sie, trennen Sie sie mit einem Pergamentblatt und kühlen Sie sie ab. Wenn nicht, warten Sie weitere 5 Minuten. Blätterteig wird in wenigen Minuten von steif zu schlaff und klebrig, also solltest du vorsichtig sein.

  2. Schneide einen Schlitz hinein 2 10-oz. Pakete gefrorener Spinat. Legen Sie beide Packungen auf einen großen, mikrowellenfesten Teller und stellen Sie sie dann in die Mikrowelle, bis sie aufgetaut sind, 8–10 Minuten. (Wenn Sie daran gedacht haben, Ihren Spinat im Kühlschrank aufzutauen, können Sie den Mikrowellenschritt überspringen.) Öffnen Sie die Packungen vorsichtig und lassen Sie sie in einem feinmaschigen Sieb abtropfen. Beiseite stellen, bis es kühl genug ist, um es zu handhaben.

  3. Während Spinat abkühlt, fein hacken 2 Frühlingszwiebeln und in eine mittelgroße Schüssel geben. fein hacken 2 EL. Dill und in die Schüssel geben. Zerbröckeln 2½ Unzen. Griechischer Feta in Salzlake in kleine Stücke (nicht größer als getrocknete Kichererbsen) und in eine Schüssel geben. Rost rein 2 Knoblauchzehen und Schale von 1 Zitrone. Mit würzen 1 Teelöffel. koscheres Salz und ¼ TL. schwarzer Pfeffer.

  4. Übertragen Sie Spinat auf ein Geschirrtuch und drücken Sie ihn über die Spüle – Sie möchten überschüssige Feuchtigkeit loswerden, die Ihr Gebäck matschig macht. Sie werden überrascht sein, wie wenig Spinat noch übrig ist, aber das ist in Ordnung. Hacken und in eine Schüssel mit der Frühlingszwiebelmischung geben.

  5. Umrühren, um alle Spinatklumpen aufzubrechen. (Sie sollten 2½ Tassen Spinatmischung haben, falls Sie messen.)

  6. Zeit zum Zusammenbauen! Suchen Sie ein rundes Objekt mit einem Durchmesser von 10–12 Zoll (je größer, desto besser). Wir haben den Deckel eines großen holländischen Ofens verwendet, der 11 Zoll groß ist. Legen Sie eines der Teigblätter, noch auf Pergament, auf eine Arbeitsfläche oder ein großes Schneidebrett. Leicht abstauben mit Mehl, sowohl drüber als auch drunter. Rollen Sie es aus, drehen Sie das Pergament um 90° (so dass Sie in alle Richtungen rollen) und bestäuben Sie es mit Mehl, wenn der Teig klebt, bis es mindestens 1 bis 2 Zoll größer ist als Ihr runder Gegenstand.

  7. Legen Sie einen runden Gegenstand über den Teig, drücken Sie ihn, um ihn einzudrücken, und verwenden Sie dann ein scharfes Messer, um den Kreis nachzuzeichnen. Legen Sie den überschüssigen Teig beiseite (speichern Sie ihn vorerst; wenn Ihr Teig reißt, können Sie ihn mit einem Fetzen zusammenflicken!). Teig rund, noch auf Pergament, auf ein Backblech legen. Kühlen Sie, während Sie mit dem zweiten Blätterteig wiederholen.

  8. Riss 1 großes Ei in eine kleine Schüssel geben und mit einer Gabel verquirlen. Bürsten Sie das Ei entlang des gesamten Umfangs einer Teigrunde (dies verschließt die beiden Teigstücke zusammen); restliche Eierwäsche für später aufheben. Verteilen Sie die Spinatmischung darauf und lassen Sie einen ½" Rand übrig. Legen Sie den zweiten Teig darauf (wenn Sie Schwierigkeiten haben, ihn zu bewegen, falten Sie ihn in Viertel und klappen Sie ihn dann auf den Spinat) und drücken Sie ihn vorsichtig zum Verschließen Tasse oder Schnapsglas (2" im Durchmesser), machen Sie eine Vertiefung in der Mitte. Ihr Gebäck könnte jetzt etwas warm sein. Wenn ja, 10–20 Minuten kalt stellen.

  9. Sobald der Teig abgekühlt ist, übertragen Sie den gesamten Aufbau mit Pergament und allem auf eine Arbeitsfläche. Schneiden Sie den Teig mit einem Kochmesser in 4 Quadranten und stoppen Sie, wenn Sie den Mittelkreis erreichen. Schneiden Sie jeden Quadranten in zwei Hälften und dann wieder in zwei Hälften, sodass Sie 16 Speichen haben. Übertragen Sie Tarte mit Pergament zurück in das Blechfach. (Wir tun dies, damit Sie scharfe Schnitte machen können und Vermeiden Sie die Übertragung eines empfindlichen Gegenstands.)

  10. Arbeiten Sie mit einer Speiche nach der anderen, ziehen Sie sie vorsichtig von der Mitte weg (um die Länge jedes Stücks zu verlängern), und drehen Sie sie dann, um das Spinatinnere freizulegen. Zielen Sie auf drei oder vier Drehungen. Stupse sie herum, um sie gleichmäßig zu verteilen. Einfrieren, bis es kalt ist, 10–15 Minuten.

  11. In der Zwischenzeit ein Gestell in die Mitte des Ofens stellen; auf 400° vorheizen. Die Tarte überall mit reservierter Eiwäsche bestreichen; mit Salz und Pfeffer würzen. Backen Sie die Tarte, bis sie aufgegangen und rundum gut gebräunt ist, 30–35 Minuten.

Abschnitt "Bewertungen" Ich würde dies auf jeden Fall wieder machen, aber ich würde das nächste Mal weniger Zitrone verwenden. Ich habe eine kleine verwendet, aber die Zitronenschale war immer noch überwältigend für das Gericht. Es stellte sich insgesamt als ziemlich einfach heraus. Ich hatte Angst, dass es trotz meiner Vertrautheit mit Blätterteig immer noch als PinterestFail enden würde, aber das war nicht der Fall. Ich sollte auch beachten, dass ich ungefähr anderthalb Tüten frischen Babyspinat anstelle des gefrorenen verwendet habe, um die Blätter schnell zu braten / zu dämpfen, um die Blätter zu kochen / zu welken, bevor Sie sie auswringen. Beachten Sie auch, dass die Anweisungen offenbar verlangen, das Gebäck mehr hin und her zu bewegen, als ich für notwendig hielt. Ich rollte die erste Scheibe auf Pergament aus und ging zu meiner Blechwanne. Den zweiten habe ich ausgerollt und darauf gelegt. Ich machte meine Schnitte und Drehungen direkt auf der Blechpfanne und legte sie dann in den Gefrierschrank. Ich bin mir nicht sicher, warum sie die Dinge kompliziert haben, es sei denn, Sie hätten Angst, Schnitte auf dem Pergament auf Ihrem Blech zu machen. kimberlystewardNew Hampshire05/13/20Während dieser schwierigen Zeiten (Covid-19) wollte ich etwas Spaß machen zusammen mit einem griechischen Salat und das passt auf jeden Fall. Ich war etwas eingeschränkt, alle benötigten Zutaten zu haben, aber es gelang mir. Ich hatte keine Zitrone, also musste etwas getrocknete Limettenschale, die in einem Teelöffel Zitronensaft in Flaschen rehydriert wurde, reichen. Außerdem gab es keine Frühlingszwiebeln in der Speisekammer, so dass einige sehr fein gehackte Zwiebeln reichen mussten. Zuletzt habe ich noch ein paar geröstete Pinienkerne hinzugefügt, weil es sich einfach richtig anfühlte. Als nächstes kann ich etwas Basilikum einarbeiten. Ein bisschen Griechisch trifft auf Italienisch. Ich kann nicht anders, ich bin Schweizer/Italiener! Das Ganze lief besser als geplant und ich möchte allen sagen, dass Sie keine Angst haben, wenn es während der Vorbereitung nicht perfekt aussieht. Meins sieht tatsächlich besser aus als auf den Bildern hier. Es ist ein großartiges Rezept, um einer anstrengenden Zeit etwas Spaß und Ruhe zu verleihen. Pass auf dich auf ......Das war ein Hit auf der Geburtstagsparty für Erwachsene. Es war eine sonnige Tarte in einer Winternacht. Es ist ein Kunstwerk, also nehmen Sie sich Zeit und achten Sie auf die Temperatur. Darüber habe ich Sesam gestreut. Verwendet eine runde Pizzapfanne für den einfachen Transport zur Party. Auf jeden Fall wieder tun.AnonymousRockville Maryland19.01.20Lecker und sehr schön für eine Dinnerparty.AnonymousColumbia, SC01/11/20Das war unglaublich lecker und so viel einfacher als ich erwartet hatte. Wie andere träume ich jetzt von anderen Füllungen, die mit dieser Methode gut funktionieren würden ... so viele Möglichkeiten! Danke, dass Sie mir eine neue Anlaufstelle für Versammlungen gegeben haben! Einfach UND beeindruckend aussehend? DAS BESTE! Ich werde jedoch sagen, dass ich das zum ersten Mal mit Blätterteig von Dufour gemacht habe ... in der Packung war definitiv nur ein Blatt Blätterteig drin. Ich habe es zum Laufen gebracht, eine kleinere Runde gemacht und den übrig gebliebenen Teig für ein kleines ... seitliches ... Rechteck verwendet. IMMER NOCH GROSSARTIG. Trader Joe's hat gerade Blätterteig und es war ganze 8 Dollar billiger als das Dufour, das ich in meinem kleinen Lebensmittelladen vor Ort bekommen habe. Geschmacklich genau das gleiche und von der Größe her ... nun, es gab zwei Blätter. :DDas sieht toll aus, schmeckt toll und lässt die Leute denken, dass du eine ganze Menge Arbeit geleistet hast. Nochmals vielen Dank, Bon Appetit!BeanieMSUDetroit, MI12/10/19Das war fkn genial. Ich habe die Füllung ein paar Tage vorher gemacht. War etwas zitroniger, als ich erwartet hatte, und ein ziemlich reichhaltiger (?) Geschmack vom Spinat. Ich bin neugierig auf andere Grüns / Füllungen für diese Twist-Methode. Es ist so schön. Ich denke, das würde man am besten direkt aus dem Ofen essen, aber es war immer noch gut bei Zimmertemperatur und sogar direkt aus dem Kühlschrank. Auch auf heißem Backblech für ein paar Minuten aufgewärmt und in der Mikrowelle erfolgreich. auch ganz einfach, sparte den Mittelkreis für den Koch :) Wenn ich es über Nacht einfriere, ändern sich die Backzeiten? Es hat auch in Geschmack und Textur sicherlich nicht enttäuscht!AnonymSan Jose, Kalifornien17.11.19Sehr beeindruckendes Rezept! Schnell, lecker und so hübsch! Schmecken Sie Ihren Feta, vielleicht brauchen Sie kein zusätzliches Salz. Bewahren Sie die Spinatflüssigkeit auf, um sie in Suppen hinzuzufügen. Ich habe auch den restlichen Teig aufgerollt und in die Ecken des Blechs gelegt. Ich habe vergessen, die fertige Tarte einzufrieren und sie wurde etwas zu braun, aber immer noch lecker AF.AnonymNew York17.11.19An die beiden Kommentatoren unten, ja! Mach weiter und friere es ein und backe es später. Wickeln Sie es ein, damit es aus dem Gefrierschrank nicht funky wird, und waschen Sie dann die Eier, bevor Sie zum Backen bereit sind. Wie die vorherige Person frage ich mich, können Sie das zusammenbauen, einfrieren und dann später backen? ?Liebte dieses Rezept, meine Gäste auch! Ich frage mich, ob ich das im Voraus machen und im Gefrierschrank aufbewahren kann, um 2 Tage später zu backen?

Spinat-Feta-Taschen

Ofen auf 400 vorheizen. Mit einem Sieb und Papiertüchern überschüssiges Wasser aus dem gefrorenen Spinat drücken. ½ Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze in eine Pfanne geben und Zwiebeln weich und durchscheinend braten lassen.

In einer Schüssel Spinat, Zwiebel, Feta, Knoblauch sowie Salz und Pfeffer vermischen. 1 Ei in einer separaten Schüssel verquirlen und zur Spinatmischung geben.

Blätterteigblätter in 3 gleiche Streifen schneiden und dann Streifen in 3 gleiche Quadrate für insgesamt 18 Quadrate schneiden. Quadrate in Muffinformen geben, in Boden und Seiten drücken, aber die Ecken nach oben lassen. Fügen Sie in jede Tasse Spinatfüllung hinzu und drehen Sie dann die Ecken des Blätterteigs zu einer Tasche zusammen. Das restliche Ei in einer Schüssel verquirlen und die Oberseiten der Teigtaschen mit Eiwaschmittel bestreichen.

Backen, bis sie geschwollen und goldbraun sind, etwa 20 Minuten. Abkühlen lassen und mit einem Messer Spinattaschen aus den Förmchen lösen.


Was ist eine Tarte au Soleil?

Eine Tarte au Soleil ist eine lustige französische Vorspeise mit einer herzhaften Füllung und Blätterteig. Das Gebäck wird in Scheiben geschnitten und gedreht, um eine große, abgerundete Torte zu erhalten, die nach dem Backen einer riesigen Sonne ähnelt. Daher der Name "Sonnentörtchen". Meine französischen Verwandten sagen, es stammt aus Südfrankreich, wo Sonnenschein und Pesto-Sauce reichlich vorhanden sind!

Es wird als herzhaftes Häppchen während der französischen Cocktailstunde oder Apero, wie es in Frankreich liebevoll genannt wird, serviert, die mehrere Stunden dauern kann! Es ist also immer eine gute Idee, etwas Sättigendes zum Knabbern zu haben!

Trotz seines beeindruckenden Designs ist es eigentlich ganz einfach zu machen! Alles, was Sie brauchen, ist etwas im Laden gekauftes Blätterteiggebäck und Pesto-Sauce im Glas. Im Ernst, das ist alles, Leute! Es kommt darauf an, die Teigblätter zu schneiden und zu drehen.

Deshalb liebe ich Blätterteigrezepte für die Feiertage! Es erledigt die ganze Arbeit für Sie und kann die einfachsten Rezepte zu etwas so Ausgefallenem machen! Für einen ähnlichen Wow-Faktor mit Blätterteig probieren Sie mein französisches Aprikosengebäck, meine Mini-Schinken-Käse-Croissants oder mein französisches Apfelgebäck zum Weihnachtsmorgenfrühstück.


Tarte Soleil Sonnentorte mit Spinat und Ricotta

Zutaten

  • ▢ 2 Pizzateig runde Form
  • ▢ 400 gr frischer Babyspinat
  • ▢ 1 große Zwiebel 200 gr
  • ▢ 500 bis 750 gr ricotta
  • ▢ 1 Esslöffel Olivenöl
  • ▢ 2 Esslöffel Mohn oder Sesam
  • ▢ Italienische getrocknete Kräuter Tomate, Oregano und Basilikum…
  • ▢ Salz
  • ▢ 1 geschlagenes Ei

Anweisungen

Anmerkungen

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Wo ist das vollständige Rezept - warum kann ich nur die Zutaten sehen?

Wir bei Eat Your Books lieben großartige Rezepte – und die besten kommen von Köchen, Autoren und Bloggern, die viel Zeit damit verbracht haben, sie zu entwickeln und zu testen.

Wir haben Ihnen geholfen, dieses Rezept zu finden, aber für die vollständige Anleitung müssen Sie zur Originalquelle gehen.

Wenn das Rezept online verfügbar ist, klicken Sie auf den Link „Komplettes Rezept anzeigen“ – andernfalls müssen Sie das Kochbuch oder die Zeitschrift besitzen.


Warum nicht einen &lsquospare&rsquo-Kuchen zubereiten und ihn für ein anderes Mal einfrieren? Einfach zusammenbauen, als ob Sie es sofort kochen würden, aber die oberste Teigschicht nicht mit Öl bestreichen. Wickeln Sie die Backform fest mit Plastikfolie und/oder Aluminiumfolie ein und bewahren Sie sie bis zu 3 Monate im Gefrierschrank auf.

Wenn Sie bereit sind, Ihre köstliche Spanakopita zuzubereiten, streichen Sie etwas Olivenöl darüber. Dann gefroren garen, wobei die Garzeit um etwa 10 Minuten verlängert wird.

Probieren Sie diese köstliche Zucchini-Scheibe für ein weiteres schnelles und einfaches Mittagessen für sich selbst oder Ihre Gäste. Es ist nicht ganz eine Quiche, es ist nicht ganz ein Pfannkuchen und es ist nicht ganz Maisbrot. Es ist ein absolut köstliches Etwas zwischen den dreien!


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Gepostet: (vor 9 Tagen) 12. Mai 2016 · Wie man Spanakopita-Dreiecke isst und serviert. Spinat und Feta Spanakopita Triangles können als Snack oder Vorspeise gegessen werden, warm oder kalt, allein oder mit einem erfrischenden …

Spinat-Feta-Windräder | Rezept | Vorspeisenrezepte.

Gepostet: (vor 7 Tagen) 26. Mai 2017 - Flockiger, butterartiger Blätterteig wird um Spinat, Feta und Mozzarella gerollt, um diese unverschämt leckeren Spinat-Feta-Windräder herzustellen!

Spinat und Feta-Schlangen-Vorspeise-Rezept

Gepostet: (vor 9 Tagen) Zwiebeln hinzufügen und anbraten, bis sie weich, aber nicht gebräunt sind, etwa 5 bis 6 Minuten. Leicht abkühlen. In einer Schüssel abgekühlte Zwiebeln, Feta, Eier, Spinat, Walnüsse, Ricotta, Salz und Pfeffer vermischen. Mit einer Gabel gut umrühren. Drei Blätter Filoteig schichten und jedes Blatt großzügig mit zerlassener Butter bestreichen. Verwenden Sie ein Drittel der Füllung und arbeiten Sie von .

Cremige Spinat- und Feta-Phyllo-Teigbecher | Alekas Holen.

Gepostet: (vor 7 Tagen) 20. Mai 2018 · Die Füllung ähnelt der von Spanakopita-Füllung. Spanakopita ist ein griechisches Phyllo-Pie-Rezept mit Spinat und Käse. Tatsächlich hat dieses Gericht dieses Rezept inspiriert. Schauen Sie sich meine Spinat-Phyllo-Dreiecke an, die ähnlich sind. Spinat mit Feta ist für mich eine himmlische Kombination.

Garnelenspieße mit Tzatziki, Spinat und Feta Rezept.

Gepostet: (vor 10 Tagen) 01.08.2008 · Griechischen Joghurt, Gurke, Dill, 2 EL Zitronensaft, Schalotten und 3/4 TL zerstoßenen Anis in einer kleinen Schüssel mischen und Tzatziki großzügig würzen …

Kalter Spinat-Feta-Dip · Einfache Familienrezepte

Gepostet: (vor 8 Tagen) 19.04.2018 · Anleitung. Tauen Sie den Spinat auf und wringen Sie so viel Wasser wie möglich aus. In einer großen Schüssel den Frischkäse mit dem Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Cayennepfeffer mischen und vermischen. Den Feta-Käse einrühren, dann den Spinat untermischen…

Spinat und Feta Quinoa Bites - Aggie's Kitchen

Gepostet: (vor 8 Tagen) 10. Dezember 2013 · Ofen auf 350 Grad vorheizen. Quinoa (mit Wasser oder Hühnerbrühe) nach Anleitung kochen. Zum Abkühlen beiseite stellen. In einer großen Pfanne Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel anbraten, bis sie weich ist. Spinat portionsweise dazugeben, bis er vollständig zusammengefallen ist. In einer großen Schüssel Quinoa, Spinat, Knoblauchpulver, Oregano, Feta…

Rezept für Spanakopita-Dreiecke - Food.com

Gepostet: (vor 11 Tagen) 04. Januar 2002 · Mix in Feta-Käse, Eier, Salz und Pfeffer. Blätterteig flach auslegen und mit Butter bestreichen. Auf jedes Teigstück eine kleine Menge Spinatmischung geben. Falten …

Gefüllte Champignons mit Spinat, Feta und Walnüssen | Schmecken .

Gepostet: (vor 7 Tagen) 25.11.2020 · Spinat, Feta, Frischkäse, Walnüsse, Hühnerbrühe, Thymian, Petersilie sowie Salz und Pfeffer einrühren und kochen, bis alles vermischt ist - zusammen ca. 5 Minuten. Die Champignons auf dem Backblech wenden. 1 großzügigen Esslöffel Spinat löffeln …

Focaccia-Rezept mit Spinat und Feta | MeineRezepte

Gepostet: (vor 9 Tagen) 23. August 2004 · Fügen Sie die Hälfte des Spinats hinzu, kochen Sie 1 Minute oder bis der Spinat welkt. Fügen Sie den restlichen Spinat hinzu, kochen Sie 2 Minuten unter ständigem Rühren, bis der Spinat zusammenfällt. Vom Herd nehmen, Feta und die nächsten 6 Zutaten einrühren …

Spinat-Feta-Windräder [Video] | Rezept [Video .

Gepostet: (vor 9 Tagen) 03.06.2020 · 53 · 45 Minuten · Flockiger, butterartiger Blätterteig wird um Spinat, Feta, Mozzarella und Frühlingszwiebeln gerollt, um diese unverschämt leckeren Spinat-Feta-Windräder zu kreieren! Rezept von …

Top-Seiten über Spinat- und Feta-Vorspeisenrezepte

Gepostet: (vor 6 Tagen) Feta und Spinat Blätterteig Vorspeisen | Verweilen. Gepostet: (vor 8 Tagen) 22.01.2019 · In einer mittelgroßen Schüssel Spinat, Artischocken, Zwiebeln, Käse, Salz/Pfeffer, Knoblauch, Butter und 2 geschlagene Eier mischen. Rollen Sie jedes Blatt Blätterteig (separat) auf 10 x 10 Zoll aus. Verwendung einer …

Creme gefüllte Blätterteig-Puffs mit Spinat und Feta - schmutzig.

Gepostet: (vor 10 Tagen) 18. März 2021 · Anleitung. Den Ofen auf 375 vorheizen. Mozzarella und Frischkäse in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und nach dem Erhitzen 60-90 Sekunden lang umrühren. Restlichen Teig verkneten…

Spinat und Feta Hummus | Leckere Küche: Ein glückliches Rezept.

Gepostet: (vor 6 Tagen) 11. März 2010 · Preparation. Kombinieren Sie die Kichererbsen, Spinat, Olivenöl, Zitronensaft und Tahini in einer großen Küchenmaschine. Puls bis kombiniert. Fügen Sie den Feta, die rote Paprika hinzu …

Einfacher Spinat-Feta-Kuchen ohne Kruste - Skinnytaste

Gepostet: (vor 7 Tagen) 21.07.2020 · Spinat, Frühlingszwiebeln, Dill, Petersilie, Fetakäse mischen und in die Kuchenform löffeln. Mehl und Backpulver in einer mittelgroßen Schüssel sieben. Restliche Zutaten in die Schüssel geben und gut vermischen. Auf Kuchen gießen…


Walnuss, Blauschimmelkäse Tarte Soleil ein Vorspeisenrezept

Ein traditionelles weiches Brot aus der Provence – fougasse – ist die Inspiration für die Walnuss-Blauschimmelkäse-Tarte Soleil (eine Blätterteig-Torte) Rezept. Die Tarte wird am besten heiß oder bei Zimmertemperatur serviert. Petra Carter, die Gründerin von Kochschule le Pistou in Uzès, machte diese Version mit Käse und Walnüssen. Sie können die Füllungen jedoch nach Ihrem Geschmack oder dem, was Sie zur Hand haben, anpassen.

Fougasse ist ein schwammiges Brot aus Weißmehl, Hefe und Olivenöl, das mit herzhaften oder süßen Belägen verfeinert wird. Herzhafte Beläge können Schweineschwarte, Zwiebeln, Oliven, Sardellen oder Käse sein. Auf der süßen Seite Fleur d’oranger (Orangenblütenwasser) und Zucker oder Honig und Nüsse. Oft wird der Fougasse-Teig vor dem Backen geschnitten. The slashes once baked make the final result looks like an oversized kernel of wheat. This bread is southern France’s version of Italian focaccia.


The 10 Most Popular Recipes in November 2019

A broccoli-parm umami bomb, ginger cakes with tons of crumb, a high-impact spinach-and-feta tarte, and more.

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Tuna Fishcakes in a Tomato Sauce

Today is the day before moving day and I needed to eat dinner but I also wanted something easy and chilled. I decided to make tuna fishcakes/kebabs because they're super easy and I've been enjoying them for years. I won't make this a long post because one is exhausted from carrying boxes all week long lol.

Have a great evening everyone and please do make these, they are so nutritious and wholesome. We made a mash potato side dish which fit perfectly with this main meal.

Recipe: Tuna fishcakes

Type: Normal

Zutaten:

1 can of Indian style tomatoes

3-4 slices of bread- dipped in water

In a bowl combine the tuna, eggs, spices, chopped coriander and bread (crumbed), stir everything together until it is well combined.

Heat a large pan with olive oil, once warmed up, form round balls out of the tuna and place them in the pan with some space in between.

Fry until both sides are nicely browned.

Remove the fried fishcakes and add in the tomatoes, warm the sauce up and then place the fishcakes on top and enjoy.


Schau das Video: Spanakopita Tarte Soleil Spinach and Feta Pie


Bemerkungen:

  1. Okhmhaka

    Du liegst absolut richtig. Darin ist auch etwas für gut gehalten, ich unterstütze.

  2. Tyler

    Ich habe mich speziell im Forum registriert, um an der Diskussion dieses Problems teilzunehmen.

  3. Avarair

    Was für eine schöne Antwort



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