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Was ist Chia-Saft und sollte man ihn trinken?

Was ist Chia-Saft und sollte man ihn trinken?


Ich muss gestehen: Ich liebe chia. Ich meine die Samen, nicht die Haustiere. Die Haustiere haben mich immer verrückt gemacht, aber Chiasamen sind unglaublich. Sie haben sie vielleicht in der Umgebung gesehen Reformhaus, aber was sind sie?

Chiasamen sind eigentlich verwandt mit dem Minze Familie, und kommen von der Pflanze Salvia hispanica. Chia stammt aus Guatemala, Mexiko, und Kalifornien. Es wird gesagt, dass die aztekischen Krieger diese Pflanze kultivierten, damit sie sie während ihrer Jagd- und Sammelzeit als großartige Energiequelle nutzen konnten. Chia wird immer noch in Guatemala, Mexiko, Argentinien, Paraguay und Bolivien als nahrhafte Nahrungs- und Getränkequelle verwendet.

Was ist Chia-Saft und sollte man ihn trinken? (Diashow)

In letzter Zeit ist Chia aufgrund seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile in der integrativen Medizinszene explodiert. Es wird als Superfood eingestuft und wird als Energiequelle, Gewichtsmanagement, Flüssigkeitszufuhr, Stärkung der Immunität und allgemeine Gesundheit und Wohlbefinden angepriesen. Chiasamen sind reich an Antioxidantien und enthalten mehr Omega-3-Fettsäuren als Lachs.

Chia hat nach Gewicht mehr Kalzium als Milch. Es ist angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen, Kalium, Folsäure, Kupfer und Zink. Chia ist cholesterinfrei und glutenfrei, und weil es reich an Ballaststoffen ist, hält es lange satt und hilft so beim Gewichtsmanagement.

Chia ist auch eine sehr vollständige Proteinquelle. Es klingt unwirklich – zu schön, um wahr zu sein – aber wie Quinoa sollten Sie dies unbedingt in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen.

Chia-Saft wird – offensichtlich – aus Chia-Samen hergestellt. Chia-Saft ist ein fantastischer Energy-Drink, und die Samen müssen nicht gemahlen werden. Sie sind ideal für die Flüssigkeitszufuhr, da sie bis zum 10-fachen ihres Gewichts an Wasser aufnehmen.

Du kannst Chiasamen rehydrieren, indem du einen Teil Chia mit etwa vier Teilen warmem Wasser kombinierst und die Samen dann auffüllen lässt.

Ich habe ein paar tolle Chia-Getränke, die ich gerne mit dir teilen möchte. Sie können so kreativ sein, wie Sie möchten und Ihre eigenen Wendungen hinzufügen. Sie können diese Samen zu fast allem hinzufügen: Smoothies, Tee, Mandel- oder Sojamilch, die Liste geht weiter…. Wenn Sie nur einen Esslöffel davon zu Ihren Leckereien hinzufügen, erhalten Sie immense Vorteile. Chia zu trinken ist, als würdest du deinen Körper ständig entgiften. Salud!

Fresca Chia

Ich benutze eine Tasse Kokosnusswasser – was dringend benötigtes hinzufügt Elektrolyte nach dem Training – aber Sie können sich für klares Wasser entscheiden, wenn Sie es vorziehen.

Klicken Sie hier für das Fresca Chia Rezept

Fruta Chia

Du kannst Fruta Chia in a . machen Ganz-Saft Entsafter oder leistungsstarker Mixer. Diese Kombination aus frischen Früchten, Gemüse, und Chiasamen geben Ihnen mit Sicherheit einen Energieschub am Mittag oder am Morgen.

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Dr. Deepa Verma von Synergistiq Integrative Gesundheit glaubt, dass ein gesundes und ganzheitliches Leben der Schlüssel zu Glück und einem anmutigen Altern ist. Folge ihr auf Twitter @DrDeepaVerma und abonniere sie Youtube Kanal.


Was sind Chia-Samen und wofür sind sie gut?

Wenn Sie mit Chiasamen noch nicht vertraut sind, ist es an der Zeit, sich mit diesem nährstoffreichen "Superfood" vertraut zu machen. Was diesen Samen an Größe fehlt, machen sie an Nährstoffen mehr als wett. Obwohl diese Samen bis in die Azteken- und Mayakulturen zurückreichen, haben sie in letzter Zeit dank ihrer zahlreichen gesundheitlichen Vorteile an Popularität gewonnen.

Laut einem Bericht von Mordor Intelligence wird der Markt für Chiasamen bis 2022 voraussichtlich einen Umsatz von mehr als 2 Milliarden US-Dollar erreichen. Erfahren Sie alles, was Sie über Chiasamen wissen müssen, einschließlich wie Sie sie heute in Ihre Ernährung integrieren können.


So bereiten Sie Chia-Samen zur Gewichtsreduktion vor

Die Sache mit Chiasamen ist, dass es ziemlich einfach ist, sie in Ihre Ernährung aufzunehmen. Wenn überhaupt, haben die Samen einen milden Geschmack und können mit vielen Gerichten verwendet werden. So verwenden Sie Chiasamen zur Gewichtsreduktion:

Chia-Samen-Wasser zur Gewichtsreduktion


Dies ist eines der häufigsten Dinge, die Menschen einnehmen, um Gewicht zu reduzieren. Die mit Wasser vermischten Chia-Samen sind eine gesunde und sehr effektive Ernährung. Es steckt voller Nährstoffe und ist gut für die Verdauung. Die Wissenschaft hinter der Diät ist, dass sie den natürlichen Appetit unterdrückt, da sie mit Protein und anderen relevanten Nährstoffen gefüllt ist.

Zutaten:

Vorbereitungszeit: 10 Minuten.

  • Geben Sie einige Teelöffel Chiasamen (nach Ihrem Wunsch, aber normalerweise 3-4) in eine Schüssel.
  • Wasser hinzufügen und gut umrühren.
  • Lassen Sie die Lösung vor dem Trinken 10 Minuten einwirken, da die Chia-Samen aufquellen.
    Trinken Sie diese Lösung.

Wie es funktioniert: Es ist ein gesundes, nährstoffreiches Getränk, das irrelevanten Appetit unterdrückt.

Wiederholungszeit: Sie können es täglich einnehmen, wenn es passt, ansonsten ist auch einmal in zwei Tagen gut.

Tipps: hören Sie auf, wenn es Ihnen nicht mehr passt.

Zitronen- und Chiasamenwasser zur Gewichtsreduktion


Zutaten:

  • 12 Unzen kaltes Wasser
  • ¼ Tasse Zitronensaft
  • 2 oder 3 Teelöffel Chiasamen
  • 2 Teelöffel Ahornsirup
  • 1 Prise Cayennepfeffer

Anweisungen:

  • Alle Zutaten in ein Glas geben
  • 15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen oder bis die Chiasamen gelieren.
  • Sie können sofort trinken oder 2 bis 3 Tage im Kühlschrank ruhen lassen.

So profitieren Sie: Neben dem Nährwert der Chiasamen genießen Sie die fettverbrennende Wirkung der Antioxidantien im Zitronensaft. Trinken Sie es morgens als erstes.

Apfelessig und Chiasamen zur Gewichtsreduktion

Zutaten:

  • 1 Esslöffel Apfelessig
  • 1 Tasse warmes Wasser
  • Saft aus Zitrone
  • 1 Esslöffel Chiasamen

Anweisungen:

  • Alle Zutaten vermischen
  • Lassen Sie es 5 bis 10 Minuten einwirken.
  • Gelegentlich umrühren, bis die Chiasamen zu gelieren beginnen. Trinken!

Eine Sache an diesem Getränk ist, dass es Ihren Stoffwechsel beschleunigt und Ihrem Körper somit keine Chance gibt, Gewicht anzusammeln. Apfelessig fördert auch das Sättigungsgefühl. Es ist großartig, wenn es am frühen Morgen eingenommen wird.


Was sind die Vorteile von Chia-Samen?

Die Vorteile von Chiasamen sind zahlreich, weshalb sie in der Ernährungsindustrie eine hochgelobte Zutat sind. Das Überraschendste an Chiasamen ist, wie viel Nahrung in unter 140 Kalorien steckt! Jede Unze Chiasamen (im Ernst, nur eine Unze!) enthält etwa 11 g Ballaststoffe und 4 g Protein, ganz zu schweigen von den Omega-Fettsäuren, Kalzium, Zink, Phosphor und Kalium, um nur einige zu nennen. Eine typische Portionsgröße beträgt etwa 1 1/2-2 Unzen, so dass Sie noch mehr Vorteile erhalten! All diese Nährstoffe können einen positiven Einfluss auf die allgemeine Gesundheit Ihres Körpers haben, also lassen Sie uns genau untersuchen, wie Chiasamen Ihnen helfen können, sich innerlich besser zu fühlen und aus!

Ballaststoffe und Verdauung

Der größte Wert, den Sie in Chiasamen finden, sind die Ballaststoffe. Eine Unze Chiasamen enthält 11 g Ballaststoffe, fast die Hälfte des empfohlenen Tageswertes für Frauen und etwa ein Drittel des empfohlenen Tageswertes für Männer (25 g bzw. 38 g). Die typische Portionsgröße enthält tatsächlich fast alle Ballaststoffe, die Sie für den Tag benötigen, was Chiasamen zu einer großartigen Ergänzung für eine gesunde Ernährung macht. Ballaststoffe wurden mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, sind jedoch am häufigsten für ihre Unterstützung des Verdauungstrakts bekannt. Wir sprechen etwas genauer darüber hier , aber die Grundidee ist, dass Ballaststoffe Ihrem Körper helfen, die richtigen Nährstoffe aufzunehmen, und Ihrem Körper auch helfen, diese Nährstoffe zum richtigen Zeitpunkt für maximalen Nutzen auszuscheiden. Die meisten Kohlenhydrat-Gramm in Chiasamen stammen aus Ballaststoffen, was bedeutet, dass sie Ihren Blutzuckerspiegel nicht erhöhen und für die meisten Menschen normalerweise leichter zu verdauen sind. Dieser hohe Ballaststoffverbrauch wurde mit einem geringeren Risiko für Herzerkrankungen, Diabetes und sogar Krebs in Verbindung gebracht. Mit nur ein oder zwei Löffeln Chiasamen, die Sie benötigen, um Ihren empfohlenen Tageswert zu erreichen, war die Bekämpfung von Krankheiten noch nie so einfach!

Woo-hoo, diese Überschrift regt mich immer wieder auf! Ja, Chiasamen können auch beim Abnehmen helfen, zeigen einige Studien! Dies hängt natürlich von Ihrem allgemeinen Aktivitätsniveau, Ihrer Ernährung und Ihrer körperlichen Verfassung ab, aber Ballaststoffe selbst wurden in vielen Fällen mit Gewichtsverlust in Verbindung gebracht. Die Faser absorbiert Wasser im Magen, was hilft, Ihren Appetit zu zügeln. Darüber hinaus haben wir erwähnt, dass Chiasamen auch eine gute Menge an Protein enthalten (ca. 4 g pro Unze). Dieses Protein hat eine ähnliche Funktion bei der Gewichtsabnahme und es wurde in vielen Studien gezeigt, dass es bei der Gewichtsabnahme mehr hilft als fast jeder andere Nährstoff. Chiasamen haben mehr Protein als fast jede andere Pflanzenquelle. Wenn Sie also Vegetarier oder Veganer sind, ist dies eine perfekte Proteinergänzung für Ihre Ernährung! Das Protein hilft, deinen Appetit zu zügeln, dich länger satt zu fühlen und dich vom Naschen zwischen den Mahlzeiten abzuhalten.

Die Kombination aus Kohlenhydraten und Protein in Chiasamen hat noch weitere ernährungsphysiologische Vorteile: Vor allem hilft diese Kombination den Chiasamen, dich den ganzen Tag über aufzutanken und dir die zusätzliche Energie zu geben, die du brauchst, um in Bewegung zu bleiben! Diese aztekischen Krieger machten keine Witze, als sie sagten, dass Chiasamen Sie den ganzen Tag am Laufen halten würden, fügen Sie sie Ihrem morgendlichen Shake oder Pre-Workout-Drink hinzu, und Sie werden definitiv die zusätzliche Energie spüren!

Vorteile gegen das Altern

Chiasamen bieten auch viele natürliche Abschreckungen gegen häufige Alterserscheinungen. Sie sind reich an Kalzium, was natürlich mit einer besseren Knochengesundheit in Verbindung gebracht wird. Eine Unze Chiasamen enthält etwa 18% Ihrer täglich empfohlenen Kalziumaufnahme. Andere Nährstoffe, die im Laufe der Zeit mit der Knochenstärke in Verbindung gebracht wurden, sind Mangan, Phosphor und Magnesium, die alle in Chiasamen enthalten sind. Ergänzen Sie Ihre tägliche Milchaufnahme mit Chiasamen für einen schnellen Schub der Knochengesundheit ohne die Nebenwirkungen von Milchtrinken! Besonders wenn Sie vegan oder laktoseintolerant sind, ist dies eine großartige Möglichkeit, diese Kalziumzufuhr auszugleichen.

Eine weitere großartige Möglichkeit, wie Chiasamen Zeichen des Alterns verhindern, ist die Bekämpfung freier Radikale. Freie Radikale führen nachweislich zu Falten, Hautschäden und extremeren Problemen wie Krebs. Die Antioxidantien in Chiasamen helfen bei der Bekämpfung dieser freien Radikale und helfen Ihnen, Hautprobleme und möglicherweise sogar Krebs zu vermeiden. Es gibt ein paar verschiedene Arten von Chiasamen, die typischerweise durch Farbe identifiziert werden, und Studien haben gezeigt, dass die dunkleren Samen reicher an Antioxidantien sind als die helleren, also denken Sie daran. Antioxidantien können auch helfen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Wir empfehlen immer, ein ausgewogenes Nährwertprofil beizubehalten, um eine gesunde Ernährung aufrechtzuerhalten, die am besten durch Mischen der beiden Farben erreicht wird. Wie auch immer Sie Ihre Chiasamen essen, sie werden dazu beitragen, dass sich Ihre Haut und Ihre Knochen jung und erfrischt anfühlen.


Einkaufsführer für Chia-Samen

Chia finden Sie in jedem Whole Foods Market, in Reformhäusern und in gut sortierten Lebensmittelgeschäften wie Kroger und Vons. Sie sind auch bei Amazon und Thrive Market erhältlich. Einige der am weitesten verbreiteten Marken für Chiasamen sind The Chia Co., Nutiva und Bob's Red Mill. Überprüfen Sie die Verpackung, wenn Sie biologisch zertifiziertes und gentechnikfreies Saatgut kaufen möchten.

Suchen Sie nach Samen, die entweder schwarz oder weiß gesprenkelt, aber nicht einheitlich braun sind. Der Gründer von Chia Co., John Foss, erklärt, dass braune Chiasamen unreife Samen sind, die noch keine Chance hatten, richtig zu reifen, was zu weniger ernährungsphysiologischen Vorteilen führen und den Samen einen bitteren Geschmack verleihen kann.


7 gute Gründe, Chia und Zitronensaft zu trinken

1. Verbessern Sie Ihre Herz-Kreislauf-Gesundheit

Diese gesunden Fette machen es zusätzlich zu Antioxidantien einfacher, Ihre Arterien zu reinigen und den Blutdruck zu kontrollieren.

2. Chia- und Zitronensaft hilft beim Abnehmen

Einer der interessantesten Vorteile dieser Kombination ist die Fähigkeit, regulieren den Appetit und unterstützen die Gewichtsabnahme.

Ballaststoffe und Antioxidantien fördern den Abbau von Fettgewebe. Außerdem sind sie verhindern die Ansammlung von Abfall und Fett.

3. Kümmere dich um deine Verdauungsgesundheit

Der Ballaststoffgehalt fördert die Ausscheidung von Toxinen und kontrolliert Entzündungen und Übersäuerung.

Darüber hinaus sind die essentiellen Nährstoffe ideal zum Schutz der empfindlichen Darmflora.

4. Chia- und Zitronensaft geben dir Energie

Wenn Sie Ihren Tag mit einem Chia- und Zitronensaftgetränk beginnen, es kann Ihre Produktivität erheblich verbessern.

Insgesamt helfen Ihnen diese beiden Zutaten, sowohl die körperliche als auch die geistige Funktion aufrechtzuerhalten.

5. Schützen Sie die Gesundheit Ihrer Knochen

Es ist eine gute Kalziumquelle, das Mineral, das Ihre Knochen stärkt und vorzeitigen Abbau verhindert.

Es enthält auch Kalium und Magnesium. Diese werden benötigt, um beugen Entzündungen vor und beugen altersbedingten Schäden vor.

6. Es hilft, Schmerzen zu lindern

Wenn Sie unter wiederkehrenden Muskel- oder Gelenkschmerzen leiden, kann diese Mischung aus Chia und Zitronensaft Ihr größter Verbündeter bei der Bekämpfung sein.

Dies ist dem hohen Gehalt an Omega-3 und essentiellen Aminosäuren zu verdanken. Diese wirken als starke entzündungshemmende Mittel, um Ihre Schmerzen zu lindern.

7. Chia- und Zitronensaft beugt Austrocknung vor

Sowohl Chia als auch Zitronensaft haben essentielle Mineralien, die helfen Füllen Sie die Elektrolyte Ihres Körpers wieder auf, wenn Sie viel Flüssigkeit verlieren.


Warum Sie aufhören müssen, Folie zu verwenden und stattdessen Pergament zu verwenden

Wer ein kreatives Auge hat, weiß aus erster Hand, dass Inspiration überall um uns herum ist. Egal, ob Sie von den Erdtönen der Natur, einem farbenfrohen Spaziergang über einen lokalen Bauernmarkt oder sogar einem kurzen Scrollen durch Instagram stimuliert werden, Sie wissen nie, was passieren könnte entzünde ein neues kreatives Projekt.

Um Ihr nächstes Meisterwerk zu inspirieren, freuen wir uns, mit Bounty zusammenzuarbeiten, um die nächste Generation von Künstlern und Designern voranzutreiben, indem wir einen nationalen Designwettbewerb starten. Wir fordern Grafikdesigner auf, sich um die Chance zu bewerben, ihre Arbeiten in einer neuen Papierhandtuchkollektion von Brit + Co und Bounty zu sehen, die 2022 auf den Markt kommen soll.

Abgesehen von der unglaublichen Aufmerksamkeit, die Ihre Illustrationen auf Papierhandtüchern haben, die nächstes Jahr in den Läden in ganz Amerika erhältlich sind, erhalten Sie auch $5,000 für deine Kunst ein Stipendium für Selbstgemacht, unser 10-wöchiger Entrepreneurship Accelerator, um Ihre Designkarriere auf die nächste Stufe zu heben (im Wert von 2.000 USD) und ein eigenständiges Feature auf Brit + Co, das Ihre Kunst als Schöpfer hervorhebt.

Das Creatively You Design-Wettbewerb startet am Freitag, 21. Mai 2021 und nimmt Einreichungen bis Montag, 7. Juni 2021, entgegen.

JETZT BEWERBEN

Wer sollte sich bewerben: Frauen identifizierende Grafikdesigner und Illustratoren. (Aufgrund mittlerer Einschränkungen akzeptieren wir derzeit keine Design-Einreichungen von Fotografen oder Malern.)

Was wir suchen: Digitaldruck- und Musterdesigns, die Ihre Designästhetik widerspiegeln. Denken Sie optimistisch, hoffnungsvoll, hell – etwas, das Sie in Ihrem Zuhause sehen möchten.

So geben Sie ein: Hier bewerben, wo Sie aufgefordert werden, 2x Original-Designdateien zur Prüfung einzureichen, an denen Sie die Rechte besitzen. Zulässige Dateiformate sind: .PNG, .JPG, .GIF, .SVG, .PSD und .TIFF. Maximale Dateigröße 5 GB. Wir fragen auch nach Ihrer Designinspiration und Ihren persönlichen Daten, damit wir in Kontakt bleiben können.

Künstlerauswahlprozess: Panelisten aus den Kreativteams von Brit + Co und P&G Bounty werden die Einreichungen bewerten und am 11. Juni 2021 50 Finalisten auswählen, die ein Selfmade-Stipendium für unsere Sommersession 2021 erhalten. Aus den Finalisten werden dann bis zu 8 Künstler ausgewählt und am 18. Juni 2021 benachrichtigt. Die ausgewählten Designer werden 2022 vor der Produkteinführung öffentlich bekannt gegeben.

Alle ausstehenden Wettbewerbs-Qs finden Sie in unserem Hauptwettbewerbsseite. Viel Glück und viel Spaß beim Gestalten!


Detox Grüner Smoothie mit Chiasamen

Hier die Kalorienübersicht:

  • 1 Tasse Spinat: 7 Kalorien
  • 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch: 40 Kalorien
  • 1 Tasse gefrorene Ananasstücke: 75 Kalorien
  • 1 Banane: 105 Kalorien
  • 1 EL Chiasamen: 65 Kalorien

Und das hält Sie stundenlang satt! Das ist meine Art von Frühstück.

  • 1 Tasse Spinatblätter
  • 1 Banane, in Stücke geschnitten
  • 1 Tasse gefrorene Ananasstücke
  • 1 EL Chiasamen
  • 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch, bei Bedarf mehr
  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben, bis alles vermischt und glatt ist. Fügen Sie nach Bedarf mehr Mandelmilch hinzu.

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Was ist Chia-Saft und sollte man ihn trinken? - Rezepte

Ich habe ein unglaublich gesundes Chia-Samen-Getränk zum Entgiften, das ich mit euch allen teilen möchte, und es ist super einfach zuzubereiten! Wenn Sie wie ich sind und die Hälfte der Zeit nur Wasser und Tee trinken, werden Sie froh sein zu wissen, dass Chiasamen Ihr durchschnittliches Getränk aufpeppen! Ich hoffe, Sie genießen dieses Detox-Drink-Rezept genauso wie ich!

Hintergrund zu Chia-Samen: Der Name “Chia” kommt eigentlich vom Maya-Wort für “Stark“. Chia-Samen waren ein wichtiges Grundnahrungsmittel für die aztekische und Maya-Diät und würden ihren Kriegern helfen, mit nur einer Handvoll eine lange Reise zu überstehen…Crazy is it! Warum Chia-Samen für Sie erstaunlich sind? Zuallererst macht es Spaß, sie zu essen, weil sie Haferflocken, Smoothies usw. knusprig machen. Nun zu den gesundheitlichen Fakten & #8230 Chia-Samen sind ein Superfood, weil sie reich an Antioxidantien, Ballaststoffen, gesunden Omega-3-Fettsäuren und Proteinen sind! Wussten Sie, dass Chia-Samen mehr Omega-3-Öle als Leinsamen enthalten? Sie halten auch länger, weil sie sehr reich an Antioxidantien sind, die sie selbst konservieren und Sie müssen sie nicht zermahlen, um die Omega-Öle aufzunehmen, sondern essen Sie sie einfach ganz! Und weil sie beim Zugeben in Wasser oder beim Verdauen eine gallertartige Wirkung erzeugen, reinigen sie Ihr Inneres, indem sie Giftstoffe auf ihrem Weg nach außen sammeln! Aus diesem Grund sind Chia-Samen ein erstaunliches Nahrungsmittel zur Entgiftung und Gewichtsabnahme.

  1. Gib deine Chia-Samen in deine Schüssel und beginne langsam, 1/2- 3/4 Tasse warmes Wasser unter Rühren hinzuzugeben, bis die Chia-Samen das gesamte Wasser aufgenommen haben.
  2. Stellen Sie den nächsten über Nacht in Ihren Kühlschrank, um diesen “Gelatine”-Effekt zu erzielen.
  3. Nehmen Sie als nächstes in Ihre große Wasserflasche so viele Löffel der eingeweichten Chia-Samen, wie Sie möchten, und fügen Sie dann Ihren Saft und Wasser hinzu, um den reinen Fruchtsaft zu verdünnen. Dieses Rezept ist großartig, weil Sie es an Ihre Geschmacksknospen anpassen und so viele oder so wenig Chia-Samen hinzufügen können, wie Sie möchten, je nachdem, wie Sie die Textur mögen.
  4. Alles durchschütteln und genießen! Ich hoffe, Sie sind genauso wie ich süchtig nach diesem Chiasamen-Detox-Drink!

Wofür kann ich Chia-Samen noch verwenden?

Chiasamen haben einen sehr leichten nussigen Geschmack, sodass sie fast jedes Gericht ergänzen, zu dem Sie sie hinzufügen. Ich genieße meine in Haferflocken, Müsli, Joghurt, gebackenen Leckereien und sogar in heißen herzhaften Gerichten! Sie können auch einen natürlichen gesunden Wackelpudding oder Pudding machen, für den ich ein Rezept in Kürze haben werde.

Vielen Dank für Ihren Besuch, bitte geben Sie diesem Beitrag einen DAUMEN HOCH! wenn du es hilfreich fandest :)


Wie und warum Sie Chia-Samen vor dem Verzehr einweichen sollten

Chia-Samen haben zahlreiche Vorteile, aber eine der einzigartigsten Eigenschaften von Chia ist seine Fähigkeit, das bis zu 12-fache seines Eigengewichts an Wasser aufzunehmen.

Was bedeutet das für Sie?

Hydratisiertes Chia verlangsamt die Verdauung und die Zeit, die Ihr Magen braucht, um sich zu entleeren du fühlst dich länger satt. Das Einweichen von Chia aktiviert die Samen und macht sie für Ihren Körper bioverfügbar, was dazu beiträgt, Blutzuckerspitzen zu verhindern, den Cholesterinspiegel zu senken und Sie länger hydratisiert zu halten!

Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, warum Sie Ihr Chia vor dem Essen einweichen sollten und wie Sie es richtig machen…

Muss man Chiasamen einweichen? Und muss man sie über Nacht in Wasser einweichen?

Die kurze Antwort lautet: Nein, Sie müssen Ihre Chiasamen nicht über Nacht einweichen, aber es hilft, die Vorteile zu maximieren. Mit Chia-Gel können Sie nicht nur erstaunliche Chia-Pudding-Rezepte herstellen, die hydrophilen Eigenschaften von Chia (Fähigkeit, Wasser einzuweichen) machen den Samen für Ihren Körper viel wertvoller. Das einzige Mal, dass Sie in Betracht ziehen sollten, Chia trocken zu essen, ist, den Säurerückfluss zu erleichtern, da es die Säure eher absorbiert.

Chia-Gel kann als Basis zu Ihren Lieblings-Smoothies oder Protein-Shakes hinzugefügt werden. Ich finde, das erzeugt eine schleimige Wirkung und hilft wirklich bei der Verdauung. Mit Wasser getränkte Chiasamen sind leichter verdaulich und die Nährstoffe werden besser vom Körper aufgenommen und aufgenommen. Außerdem verlängert das Einweichen des Chia die Flüssigkeitszufuhr und behält Elektrolyte, insbesondere während des Trainings. Dies ist einer der Gründe, warum die alten aztekischen Athleten regelmäßig Chia konsumierten. Und deshalb ist Chia „The Runner’s Seed“, das von modernen Sportlern verwendet wird, um die Spitzenausdauer aufrechtzuerhalten und hydratisiert zu bleiben.

Wenn Sie diese winzigen Samen einweichen, können Sie sich Chia als einen „Darmbesen“ vorstellen, der durch den Verdauungstrakt fegt und die Ansammlung von Abfallstoffen beseitigt, die schließlich zu anderen Problemen führen.

Wie lange sollten Sie Ihre Chiasamen einweichen?

Dies hängt davon ab, wie eilig Sie sind. Wenn Sie ein guter Planer sind, geben Sie Wasser und Chiasamen in ein Einmachglas, schütteln Sie es für etwa 2-3 Minuten und lassen Sie es dann über Nacht im Kühlschrank ruhen. Auch mit dieser Methode erreichst du in ca. 2-3 Stunden eine richtig gute Gelkonsistenz.

Wenn Sie es eilig haben, schwenken Sie Chia und Wasser einfach im Einmachglas (verschlossen) für ca. 5 Minuten und lassen Sie es weitere 5-10 Minuten ruhen und Sie sollten eine gute gelartige Konsistenz haben. Dies verhindert, dass die Samen an der Innenseite des Glases haften bleiben, was eine spätere Reinigung erschwert.

Trinkgeld: Chia kann man nicht zu lange einweichen. Tatsächlich habe ich ein Einmachglas mit Chia und Wasser einige Tage problemlos im Kühlschrank gelassen.

Wie viel Wasser brauchst du, um deine Chiasamen einzuweichen?

Dies hängt von Ihrem Rezept ab. Nachfolgend finden Sie zwei einfache Rezepte, die Sie mit Wasser und Chia als Basis zubereiten können:

Basisches Chia-Gel

Chia Fresca Rezept

  • 2 TL Bio-Chia-Samen
  • 10 Unzen. Reines Wasser
  • Saft einer Zitrone oder Limette
  • Agavensirup oder Rohhonig nach Geschmack
  • Zutaten in einem Einmachglas mischen oder in einem Glas umrühren. Dies ist immer noch ein beliebtes traditionelles Getränk in Mexiko.

Sie müssen Chia nicht nur in Wasser einweichen – probieren Sie diese milchfreien Alternativen

Obwohl Wasser die beste Flüssigkeit ist, weil Wasser und Öl eine besondere Beziehung in der Natur haben, können Sie viele Ihrer Lieblingsgetränke und -nahrungsmittel verwenden, um die gleichen Ergebnisse zu erzielen:

Hier sind einige Alternativen zum Einweichen von Chiasamen in Wasser:

-Kokosmilch
-Mandelmilch
-Dein Lieblingssaft
-Wasser und Chia für deine Smoothie-Basis
-Joghurt
-Haferflocken verdicken
- Suppen verdicken

Bonusvideo von Ashley's Green Life, in dem erklärt wird, wie sie jeden Tag ihr Lieblingsgetränk aus Chiasamen zubereitet! Danke Ashley!

Wie tränkst du Chia am liebsten? Weichst du Chia ein?

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