Vorspeisen
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Das Wasser mit dem Öl zusammen mit dem Salz zum Kochen bringen. Wenn das Wasser kocht, das Mehl hinzufügen und vom Herd nehmen, gut umrühren. Legen Sie jeweils ein ganzes Ei und mischen Sie es gut, bis die Eier gut eingearbeitet sind.
Sie werden mit der Spirituose oder mit einem an der Ecke geschnittenen Beutel in runder Form in das Tablett gelegt. Legen Sie das Blech für 20 Minuten bei 250 Grad in den Ofen, das Feuer muss sehr stark sein, sonst bleibt es innen nicht leer.
Füllung:
Es kann jede Zusammensetzung haben
Frischkäse mit der fein gehackten Salami und dem Schinken gut vermischen.
Die Donuts halbieren und mit der Käsemasse füllen
Nach Belieben dekorieren, ich gebe Mayonnaise, rote und grüne Petersilie hinzu.