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Sie werden nie wieder eine Mahlzeit auslassen, nachdem Sie gelesen haben, was sie mit Ihrem Körper macht

Sie werden nie wieder eine Mahlzeit auslassen, nachdem Sie gelesen haben, was sie mit Ihrem Körper macht


Wir alle hatten die verführerische kleine Diätgedanken: Vielleicht könnte ich diese Kalorien heute einfach reduzieren. Ich bin nicht das hungrig…

Aber die Wissenschaft zeigt das eine Mahlzeit auslassen oder sich selbst zu hungern ist eine wirklich schreckliche – und tatsächlich gefährliche – Angewohnheit für Ihre Gesundheit.

Sie haben die Warnungen vor extremen Diäten gehört. Du weisst das ist schlecht, klar. Aber du bist nicht klopfender grüner Saft oder wochenlang hungern. Nicht in Ordnung. Überhaupt nicht in Ordnung, wenn Sie Mahlzeiten auslassen und versuchen, Gewicht zu verlieren, indem Sie Essen weglassen (auch wenn es nur geringfügig ist, wie wenn Sie sich eine Handvoll Mandeln schnappen statt Frühstück).

Die Beweise haben sich gehäuft, dass viele der negativen gesundheitlichen Auswirkungen einer strengen Diät auch während dieser winzigen, weniger intensiven Entbehrungsphasen in geringerem Umfang auftreten – wie das Warten bis zum Abendessen mit dem Essen oder das Hungern nach dem Mittagessen.

Ihr Körper kennt den Unterschied zwischen Hunger und einem Plan zur Gewichtsabnahme nicht – er wird genauso reagieren, wenn er keinen Treibstoff hat. Hier ist was Ja wirklich passiert, wenn du dich selbst hungern lässt.

Deine Verdauung fühlt sich aus dem Gleichgewicht
Wenn Sie hungern, schrumpft Ihr Magen. Das haben Sie wahrscheinlich schon einmal gehört: Es bereitet sich darauf vor, eine kleinere Last zu tragen. Allerdings verlangsamt sich auch deine Verdauung Weg Nieder. Dies verursacht oft einige wirklich unangenehme Nebenwirkungen wie Verstopfung und Blähungen. Wenn Sie Ihre Mahlzeiten regelmäßig einhalten, wird auch Ihre Verdauung regelmäßig.

Dein Gehirn gibt einfach auf
Lustige Tatsache: Dein Gehirn läuft auf Fett. Es besteht auch hauptsächlich aus Fett. Wenn Sie also nicht genug davon haben, wird Ihr Gehirn langsamer.

Sie haben dies wahrscheinlich schon einmal erlebt. Haben Sie sich schon einmal spacig gefühlt, wenn Sie eine Weile nichts gegessen haben? Oder vielleicht haben Sie Probleme, sich kurz vor dem Mittagessen an Dinge zu erinnern. Es ist nicht nur deine Liebe zum Essen das lenkt dich von deinem Alltag ab. Ihr Gehirn hat buchstäblich entschieden, dass die wenige Energie, die Sie haben, woanders besser verwendet wird. Verabschieden Sie sich von Ihrer Aufmerksamkeitsspanne – das ist das Erste, was Sie tun müssen. Lassen Sie das Mittagessen nicht aus, es sei denn, Sie möchten in Besprechungen dumm klingen und bei der Arbeit vergesslich werden.

Die Leute können es auf deinem Haar und deiner Haut sehen
Essen tut mehr für deinen Körper, als ihm nur Kalorien zuzuführen. Es kommt auch mit Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien, Proteinen. Ihr Körper verwendet diese Dinge ständig, um abgestorbene Zellen aufzufüllen, Ihre Haare und Nägel wachsen zu lassen und Ihre körperlichen Prozesse in Gang zu halten. Wenn Ihnen Nahrung fehlt, fehlen Ihnen auch diese Nährstoffe. So deine Haut sieht bestimmt weniger frisch aus, Ihr Haar wird nicht so üppig nachwachsen und Sie fühlen sich allgemein abgenutzt. Ihr Körper braucht eine ernsthafte Auffrischung; und so wird es aussehen.

Du fängst an, alles zu hassen
Wir übertreiben hier nicht einmal: Hanger is Real.

Regelmäßiges Essen hält auch den Blutzuckerspiegel konstant. Wenn Sie nicht die Nahrung bekommen, die Ihr Körper erwartet, ist es lässt deinen Blutzucker sinken In Beantwortung. Wir müssen Ihnen nicht zweimal sagen, dass das nicht gut ist: Es löst Müdigkeit, Reizbarkeit und (im Extremfall) ein erhöhtes Diabetesrisiko. Sie werden die Zeichen physisch spüren, weil jede Kleinigkeit so viel schwieriger zu handhaben ist.

Wieso den? Denn im Hungermodus sendet dein Körper los alle Arten von Stresshormonen. Wenn Sie in Cortisol schwimmen, ist es für Ihr Gehirn nur schwieriger, rational zu sein.

Dein Körper fängt an, einen Junk-Food-Binge zu planen
Selbst wenn Ihnen die Kalorien jetzt fehlen, werden Sie sie wahrscheinlich später wiedergewinnen – und dann noch einige. Im Deprivationsmodus ist Ihr Gehirn in Alarmbereitschaft, um zu bekommen kalorienreiches Essen so schnell wie möglich – und viel davon. Ihr Verlangen wird sich wahrscheinlich intensiver anfühlen, Sie werden anfangen Ich frage mich, warum du so besessen von Essen bist, und Sie werden es wahrscheinlich einfach tun. Ihr Körper wird glücklicher sein, sobald Sie mit dem Binge beginnen – er versucht nur zu überleben und ist sich nicht sicher, wann Sie ihn wieder füttern werden. Außer anstelle eines ausgewogenen, nahrhaften Mittagessens, können Sie sich einfach für ein riesiger Gelee-Donut. Hoppla.

Sie bereiten Ihren Körper auf Gewichtszunahme vor, wenn Sie wieder anfangen zu essen
Auch hier geht dein Körper nur ums Überleben. Es versteht nicht, dass Sie in eine Größe 4 passen möchten. Es weiß nur, dass es eine Zeit lang kein Futter bekommen hat und dass ihm die Energie ausgeht.

Sobald es tut Holen Sie sich etwas Energie, es hält für das liebe Leben fest. Und so, Freunde, werden Fettzellen geboren. So wie ein Bär sich für den Winter mästet; Ihre Instinkte tun dies in kleinerem Maßstab und bergen Ressourcen für die bevorstehende Hungersnot.

Es ist also ziemlich klar: Eine Mahlzeit auslassen macht's nichts vorteilhaft für Ihre Gesundheit (oder Ihr Streben nach Gewichtsverlust). Und wenn Sie beginnen, Mahlzeiten chronisch auszulassen, auch bekannt als chronische Diät, werden Sie wahrscheinlich schwere Beeinträchtigungen Ihrer allgemeinen Gesundheit erfahren, die von Diabetes bis hin zu einer kürzeren Lebensdauer reichen. Möchten Sie ein langes, fruchtbares Leben führen? Essen Sie drei Mahlzeiten am Tag. Es ist so einfach wie ein Sandwich.


Sie werden nie wieder eine Mahlzeit auslassen, nachdem Sie gelesen haben, was sie mit Ihrem Körper macht - Rezepte

Ich heiße Erika Simons. Ich bin das Hauptrezept und Life Coach bei Mediterrane Erfrischung. Ich wende mich heute an Sie, weil ich aus erster Hand gesehen habe, wie eine katastrophale Ernährung zu schrecklichen Folgen für die Gesundheit eines Menschen führen kann.

Wenn Sie wie ich sind, haben Sie immer mit Ihrem Gewicht zu kämpfen. Als Teenager und Anfang zwanzig konnte ich alles essen, was ich wollte und kein einziges Pfund zunehmen…. Mann, ich wünschte, ich könnte in diese Tage zurückkehren.

Aber dann schien es wie ein 30-Hit und seitdem ist es so schwer, die Waage nicht zu kriechen.

Unnötig zu erwähnen, dass meine Beziehung zum Essen nicht reibungslos verlaufen ist.

Das Problem (zumindest für mich) war, dass ich nie eine solide Grundlage dafür geschaffen habe, wie ich Nahrung konsumiere, weil mein Körper so nachsichtig war. Ich habe nie einen gesunden Ernährungsstil gefunden. Welche Lebensmittel würden meinem Körper die Nahrung geben, die er brauchte, ohne fad zu schmecken….

Sicher, ich habe alle Crash-Diäten ausprobiert, Keto, Paleo, die Zonendiät, teure Mahlzeitenersatz-Shakes…. Die Liste geht weiter.

Alles nur vorübergehende Flecken auf einem viel tiefer verwurzelten Problem: meiner tief verwurzelten Beziehung zum Essen.

Eines Tages beschloss ich, einen Schritt zurückzutreten und diese Hassliebe mit meiner Ernährung neu zu bewerten. Habe ich wirklich herausbekommen, was ich hineingesteckt habe? Erwiderte mein Körper meine unermüdlichen Bemühungen, ihn gesund zu erhalten?

Also habe ich diese Reise begonnen, die mich heute zu diesem Buch geführt hat: Das Mittelmeer-Refresh.

Als ich anfing, mehr über unsere typisch amerikanische Ernährung zu recherchieren, begann ich sie immer mehr zu ärgern. Ich hatte das Gefühl, von großen Unternehmen getäuscht worden zu sein und zu glauben, dass ihr leckeres Essen gut für meine Gesundheit ist. Dass ich vielleicht einfach mehr trainieren musste.

Aber dann gefunden die Mittelmeerdiät… Und seitdem bin ich begeistert.

Und obwohl der Name "Diät" sagt (Hände hoch, wenn Sie dieses Wort hassen), ist es eher ein Lebensstil. Es geht darum, wieder Essen zu genießen. Gutes Essen. Lebensmittel, die echte, gesunde Zutaten verwenden und so einfach zuzubereiten sind!

Als ich entdeckte, wie einfach es war, mehr Gutes in meine Ernährung zu integrieren, begann sich meine Beziehung zum Essen zu verändern. Und jetzt freue ich mich jeden Tag auf meine Mahlzeiten… Ohne Schuldgefühle.

Schaut euch das einfach kurz an ERSTAUNLICHES Hühnchen-Caprese-Gericht! Balsamico-Reduktion. Frischer Mozzarella. Knusprige Tomaten. Es überprüft alle Kästchen! Protein, Gemüse und nur ein Hauch von Süße!


Sie werden nie wieder eine Mahlzeit auslassen, nachdem Sie gelesen haben, was sie mit Ihrem Körper macht - Rezepte

Ich heiße Erika Simons. Ich bin das Hauptrezept und Life Coach bei Mediterrane Erfrischung. Ich wende mich heute an Sie, weil ich aus erster Hand gesehen habe, wie eine katastrophale Ernährung zu schrecklichen Folgen für die Gesundheit eines Menschen führen kann.

Wenn Sie wie ich sind, haben Sie immer mit Ihrem Gewicht zu kämpfen. Als Teenager und Anfang zwanzig konnte ich alles essen, was ich wollte und kein einziges Pfund zunehmen…. Mann, ich wünschte, ich könnte in diese Tage zurückkehren.

Aber dann schien es wie ein 30-Hit und seitdem ist es so schwer, die Waage nicht zu kriechen.

Unnötig zu erwähnen, dass meine Beziehung zum Essen nicht reibungslos verlaufen ist.

Das Problem (zumindest für mich) war, dass ich nie eine solide Grundlage dafür geschaffen habe, wie ich Nahrung konsumiere, weil mein Körper so nachsichtig war. Ich habe nie einen gesunden Ernährungsstil gefunden. Welche Lebensmittel würden meinem Körper die Nahrung geben, die er brauchte, ohne fad zu schmecken….

Sicher, ich habe alle Crash-Diäten ausprobiert, Keto, Paleo, die Zonendiät, teure Mahlzeitenersatz-Shakes…. Die Liste geht weiter.

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Eines Tages beschloss ich, einen Schritt zurückzutreten und diese Hassliebe mit meiner Ernährung neu zu bewerten. Habe ich wirklich herausbekommen, was ich hineingesteckt habe? Erwiderte mein Körper meine unermüdlichen Bemühungen, ihn gesund zu erhalten?

Also habe ich diese Reise begonnen, die mich heute zu diesem Buch geführt hat: Das Mittelmeer-Refresh.

Als ich anfing, mehr über unsere typisch amerikanische Ernährung zu recherchieren, begann ich sie immer mehr zu ärgern. Ich hatte das Gefühl, von großen Unternehmen getäuscht worden zu sein und zu glauben, dass ihr leckeres Essen gut für meine Gesundheit ist. Dass ich vielleicht einfach mehr trainieren musste.

Aber dann gefunden die Mittelmeerdiät… Und seitdem bin ich begeistert.

Und obwohl es im Namen "Diät" sagt (Hände hoch, wenn Sie dieses Wort hassen), ist es eher ein Lebensstil. Es geht darum, wieder Essen zu genießen. Gutes Essen. Lebensmittel, die echte, gesunde Zutaten verwenden und so einfach zuzubereiten sind!

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Wenn Sie wie ich sind, haben Sie immer mit Ihrem Gewicht zu kämpfen. Als Teenager und Anfang zwanzig konnte ich alles essen, was ich wollte und kein einziges Pfund zunehmen…. Mann, ich wünschte, ich könnte in diese Tage zurückkehren.

Aber dann kam es mir vor wie 30 Hits und seitdem ist es so schwer, die Waage nicht zu kriechen.

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Das Problem (zumindest für mich) war, dass ich nie eine solide Grundlage dafür geschaffen habe, wie ich Nahrung konsumiere, weil mein Körper so nachsichtig war. Ich habe nie einen gesunden Ernährungsstil gefunden. Welche Lebensmittel würden meinem Körper die Nahrung geben, die er brauchte, ohne fad zu schmecken….

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Aber dann gefunden die Mittelmeerdiät… Und seitdem bin ich begeistert.

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Ich heiße Erika Simons. Ich bin das Hauptrezept und Life Coach bei Mediterrane Erfrischung. Ich wende mich heute an Sie, weil ich aus erster Hand gesehen habe, wie eine katastrophale Ernährung zu schrecklichen Folgen für die Gesundheit eines Menschen führen kann.

Wenn Sie wie ich sind, haben Sie immer mit Ihrem Gewicht zu kämpfen. Als Teenager und Anfang zwanzig konnte ich alles essen, was ich wollte und kein einziges Pfund zunehmen…. Mann, ich wünschte, ich könnte in diese Tage zurückkehren.

Aber dann kam es mir vor wie 30 Hits und seitdem ist es so schwer, die Waage nicht zu kriechen.

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Das Problem (zumindest für mich) war, dass ich nie eine solide Grundlage dafür geschaffen habe, wie ich Nahrung konsumiere, weil mein Körper so nachsichtig war. Ich habe nie einen gesunden Ernährungsstil gefunden. Welche Lebensmittel würden meinem Körper die Nahrung geben, die er brauchte, ohne fad zu schmecken….

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Eines Tages beschloss ich, einen Schritt zurückzutreten und diese Hassliebe mit meiner Ernährung neu zu bewerten. Habe ich wirklich herausbekommen, was ich hineingesteckt habe? Erwiderte mein Körper meine unermüdlichen Bemühungen, ihn gesund zu erhalten?

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Aber dann gefunden die Mittelmeerdiät… Und seitdem bin ich begeistert.

Und obwohl der Name "Diät" sagt (Hände hoch, wenn Sie dieses Wort hassen), ist es eher ein Lebensstil. Es geht darum, wieder Essen zu genießen. Gutes Essen. Lebensmittel, die echte, gesunde Zutaten verwenden und so einfach zuzubereiten sind!

Als ich entdeckte, wie einfach es war, mehr Gutes in meine Ernährung zu integrieren, begann sich meine Beziehung zum Essen zurückzuverlagern. Und jetzt freue ich mich jeden Tag auf meine Mahlzeiten… Ohne Schuldgefühle.

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Ich heiße Erika Simons. Ich bin das Hauptrezept und Life Coach bei Mediterrane Erfrischung. Ich wende mich heute an Sie, weil ich aus erster Hand gesehen habe, wie eine katastrophale Ernährung zu schrecklichen Folgen für die Gesundheit eines Menschen führen kann.

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Aber dann schien es wie ein 30-Hit und seitdem ist es so schwer, die Waage nicht zu kriechen.

Unnötig zu erwähnen, dass meine Beziehung zum Essen nicht reibungslos verlaufen ist.

Das Problem (zumindest für mich) war, dass ich nie eine solide Grundlage dafür geschaffen habe, wie ich Nahrung konsumiere, weil mein Körper so nachsichtig war. Ich habe nie einen gesunden Ernährungsstil gefunden. Welche Lebensmittel würden meinem Körper die Nahrung geben, die er brauchte, ohne fad zu schmecken….

Sicher, ich habe alle Crash-Diäten ausprobiert, Keto, Paleo, die Zonendiät, teure Mahlzeitenersatz-Shakes…. Die Liste geht weiter.

Alles nur vorübergehende Flecken auf einem viel tiefer verwurzelten Problem: meiner tief verwurzelten Beziehung zum Essen.

Eines Tages beschloss ich, einen Schritt zurückzutreten und diese Hassliebe mit meiner Ernährung neu zu bewerten. Habe ich wirklich herausbekommen, was ich hineingesteckt habe? Erwiderte mein Körper meine unermüdlichen Bemühungen, ihn gesund zu erhalten?

Also habe ich diese Reise begonnen, die mich heute zu diesem Buch geführt hat: Das Mittelmeer-Refresh.

Als ich anfing, mehr über unsere typisch amerikanische Ernährung zu recherchieren, begann ich sie immer mehr zu ärgern. Ich hatte das Gefühl, von großen Unternehmen getäuscht worden zu sein und zu glauben, dass ihr leckeres Essen gut für meine Gesundheit ist. Dass ich vielleicht einfach mehr trainieren musste.

Aber dann gefunden die Mittelmeerdiät… Und seitdem bin ich begeistert.

Und obwohl der Name "Diät" sagt (Hände hoch, wenn Sie dieses Wort hassen), ist es eher ein Lebensstil. Es geht darum, wieder Essen zu genießen. Gutes Essen. Lebensmittel, die echte, gesunde Zutaten verwenden und so einfach zuzubereiten sind!

Als ich entdeckte, wie einfach es war, mehr Gutes in meine Ernährung zu integrieren, begann sich meine Beziehung zum Essen zu verändern. Und jetzt freue ich mich jeden Tag auf meine Mahlzeiten… Ohne Schuldgefühle.

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Ich heiße Erika Simons. Ich bin das Hauptrezept und Life Coach bei Mediterrane Erfrischung. Ich wende mich heute an Sie, weil ich aus erster Hand gesehen habe, wie eine katastrophale Ernährung zu schrecklichen Folgen für die Gesundheit eines Menschen führen kann.

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Aber dann schien es wie ein 30-Hit und seitdem ist es so schwer, die Waage nicht zu kriechen.

Unnötig zu erwähnen, dass meine Beziehung zum Essen nicht reibungslos verlaufen ist.

Das Problem (zumindest für mich) war, dass ich nie eine solide Grundlage dafür geschaffen habe, wie ich Nahrung konsumiere, weil mein Körper so nachsichtig war. Ich habe nie einen gesunden Ernährungsstil gefunden. Welche Lebensmittel würden meinem Körper die Nahrung geben, die er brauchte, ohne fad zu schmecken….

Sicher, ich habe alle Crash-Diäten ausprobiert, Keto, Paleo, die Zonendiät, teure Mahlzeitenersatz-Shakes…. Die Liste geht weiter.

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Eines Tages beschloss ich, einen Schritt zurückzutreten und diese Hassliebe mit meiner Ernährung neu zu bewerten. Habe ich wirklich herausbekommen, was ich hineingesteckt habe? Erwiderte mein Körper meine unermüdlichen Bemühungen, ihn gesund zu erhalten?

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Als ich anfing, mehr über unsere typisch amerikanische Ernährung zu recherchieren, begann ich sie immer mehr zu ärgern. Ich hatte das Gefühl, von großen Unternehmen getäuscht worden zu sein und zu glauben, dass ihr leckeres Essen gut für meine Gesundheit ist. Dass ich vielleicht einfach mehr trainieren musste.

Aber dann gefunden die Mittelmeerdiät… Und seitdem bin ich begeistert.

Und obwohl es im Namen "Diät" sagt (Hände hoch, wenn Sie dieses Wort hassen), ist es eher ein Lebensstil. Es geht darum, wieder Essen zu genießen. Gutes Essen. Lebensmittel, die echte, gesunde Zutaten verwenden und so einfach zuzubereiten sind!

Als ich entdeckte, wie einfach es war, mehr Gutes in meine Ernährung zu integrieren, begann sich meine Beziehung zum Essen zurückzuverlagern. Und jetzt freue ich mich jeden Tag auf meine Mahlzeiten… Ohne Schuldgefühle.

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Ich heiße Erika Simons. Ich bin das Hauptrezept und Life Coach bei Mediterrane Erfrischung. Ich wende mich heute an Sie, weil ich aus erster Hand gesehen habe, wie eine katastrophale Ernährung zu schrecklichen Folgen für die Gesundheit eines Menschen führen kann.

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Aber dann kam es mir vor wie 30 Hits und seitdem ist es so schwer, die Waage nicht zu kriechen.

Unnötig zu erwähnen, dass meine Beziehung zum Essen nicht reibungslos verlaufen ist.

Das Problem (zumindest für mich) war, dass ich nie eine solide Grundlage dafür geschaffen habe, wie ich Nahrung konsumiere, weil mein Körper so nachsichtig war. Ich habe nie einen gesunden Ernährungsstil gefunden. Welche Lebensmittel würden meinem Körper die Nahrung geben, die er brauchte, ohne fad zu schmecken….

Sicher, ich habe alle Crash-Diäten ausprobiert, Keto, Paleo, die Zonendiät, teure Mahlzeitenersatz-Shakes…. Die Liste geht weiter.

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Eines Tages beschloss ich, einen Schritt zurückzutreten und diese Hassliebe mit meiner Ernährung neu zu bewerten. Habe ich wirklich herausbekommen, was ich hineingesteckt habe? Erwiderte mein Körper meine unermüdlichen Bemühungen, ihn gesund zu erhalten?

Also habe ich diese Reise begonnen, die mich heute zu diesem Buch geführt hat: Das Mittelmeer-Refresh.

Als ich anfing, mehr über unsere typisch amerikanische Ernährung zu recherchieren, begann ich sie immer mehr zu ärgern. Ich hatte das Gefühl, von großen Unternehmen getäuscht worden zu sein und zu glauben, dass ihr leckeres Essen gut für meine Gesundheit ist. Dass ich vielleicht einfach mehr trainieren musste.

Aber dann gefunden die Mittelmeerdiät… Und seitdem bin ich begeistert.

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Als ich entdeckte, wie einfach es war, mehr Gutes in meine Ernährung zu integrieren, begann sich meine Beziehung zum Essen zu verändern. Und jetzt freue ich mich jeden Tag auf meine Mahlzeiten… Ohne Schuldgefühle.

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Ich heiße Erika Simons. Ich bin das Hauptrezept und Life Coach bei Mediterrane Erfrischung. Ich wende mich heute an Sie, weil ich aus erster Hand gesehen habe, wie eine katastrophale Ernährung zu schrecklichen Folgen für die Gesundheit eines Menschen führen kann.

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Aber dann kam es mir vor wie 30 Hits und seitdem ist es so schwer, die Waage nicht zu kriechen.

Unnötig zu erwähnen, dass meine Beziehung zum Essen nicht reibungslos verlaufen ist.

Das Problem (zumindest für mich) war, dass ich nie eine solide Grundlage dafür geschaffen habe, wie ich Nahrung konsumiere, weil mein Körper so nachsichtig war. Ich habe nie einen gesunden Ernährungsstil gefunden. Welche Lebensmittel würden meinem Körper die Nahrung geben, die er brauchte, ohne fad zu schmecken….

Sicher, ich habe alle Crash-Diäten ausprobiert, Keto, Paleo, die Zonendiät, teure Mahlzeitenersatz-Shakes…. Die Liste geht weiter.

Alles nur vorübergehende Flecken auf einem viel tiefer verwurzelten Problem: meiner tief verwurzelten Beziehung zum Essen.

Eines Tages beschloss ich, einen Schritt zurückzutreten und diese Hassliebe mit meiner Ernährung neu zu bewerten. Habe ich wirklich herausbekommen, was ich hineingesteckt habe? Erwiderte mein Körper meine unermüdlichen Bemühungen, ihn gesund zu erhalten?

Also habe ich diese Reise begonnen, die mich heute zu diesem Buch geführt hat: Das Mittelmeer-Refresh.

Als ich anfing, mehr über unsere typisch amerikanische Ernährung zu recherchieren, begann ich sie immer mehr zu ärgern. Ich hatte das Gefühl, von großen Unternehmen getäuscht worden zu sein und zu glauben, dass ihr leckeres Essen gut für meine Gesundheit ist. Dass ich vielleicht einfach mehr trainieren musste.

Aber dann gefunden die Mittelmeerdiät… Und seitdem bin ich begeistert.

Und obwohl es im Namen "Diät" sagt (Hände hoch, wenn Sie dieses Wort hassen), ist es eher ein Lebensstil. Es geht darum, wieder Essen zu genießen. Gutes Essen. Lebensmittel, die echte, gesunde Zutaten verwenden und so einfach zuzubereiten sind!

Als ich entdeckte, wie einfach es war, mehr Gutes in meine Ernährung zu integrieren, begann sich meine Beziehung zum Essen zurückzuverlagern. Und jetzt freue ich mich jeden Tag auf meine Mahlzeiten… Ohne Schuldgefühle.

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Ich heiße Erika Simons. Ich bin das Hauptrezept und Life Coach bei Mediterrane Erfrischung. Ich wende mich heute an Sie, weil ich aus erster Hand gesehen habe, wie eine katastrophale Ernährung zu schrecklichen Folgen für die Gesundheit eines Menschen führen kann.

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Aber dann kam es mir vor wie 30 Hits und seitdem ist es so schwer, die Waage nicht zu kriechen.

Unnötig zu erwähnen, dass meine Beziehung zum Essen nicht reibungslos verlaufen ist.

Das Problem (zumindest für mich) war, dass ich nie eine solide Grundlage dafür geschaffen habe, wie ich Nahrung konsumiere, weil mein Körper so nachsichtig war. Ich habe nie einen gesunden Ernährungsstil gefunden. Welche Lebensmittel würden meinem Körper die Nahrung geben, die er brauchte, ohne fad zu schmecken….

Sicher, ich habe alle Crash-Diäten ausprobiert, Keto, Paleo, die Zonendiät, teure Mahlzeitenersatz-Shakes…. Die Liste geht weiter.

Alles nur vorübergehende Flecken auf einem viel tiefer verwurzelten Problem: meiner tief verwurzelten Beziehung zum Essen.

Eines Tages beschloss ich, einen Schritt zurückzutreten und diese Hassliebe mit meiner Ernährung neu zu bewerten. Habe ich wirklich herausbekommen, was ich hineingesteckt habe? Erwiderte mein Körper meine unermüdlichen Bemühungen, ihn gesund zu erhalten?

Also habe ich diese Reise begonnen, die mich heute zu diesem Buch geführt hat: Das Mittelmeer-Refresh.

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Aber dann gefunden die Mittelmeerdiät… Und seitdem bin ich begeistert.

Und obwohl es im Namen "Diät" sagt (Hände hoch, wenn Sie dieses Wort hassen), ist es eher ein Lebensstil. Es geht darum, wieder Essen zu genießen. Gutes Essen. Lebensmittel, die echte, gesunde Zutaten verwenden und so einfach zuzubereiten sind!

Als ich entdeckte, wie einfach es war, mehr Gutes in meine Ernährung zu integrieren, begann sich meine Beziehung zum Essen zu verändern. Und jetzt freue ich mich jeden Tag auf meine Mahlzeiten… Ohne Schuldgefühle.

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Aber dann kam es mir vor wie 30 Hits und seitdem ist es so schwer, die Waage nicht zu kriechen.

Unnötig zu erwähnen, dass meine Beziehung zum Essen nicht reibungslos verlaufen ist.

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Eines Tages beschloss ich, einen Schritt zurückzutreten und diese Hassliebe mit meiner Ernährung neu zu bewerten. Habe ich wirklich herausbekommen, was ich hineingesteckt habe? Erwiderte mein Körper meine unermüdlichen Bemühungen, ihn gesund zu erhalten?

Also habe ich diese Reise begonnen, die mich heute zu diesem Buch geführt hat: Das Mittelmeer-Refresh.

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Aber dann gefunden die Mittelmeerdiät… Und seitdem bin ich begeistert.

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