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Das Mehl in eine größere Schüssel sieben und in die Mitte ein Loch bohren, den Zucker mit der Hefe einreiben, etwas Milch und dann die Eier, die Essenz, eine halbe Hülle Puderzucker mit Vanillegeschmack und den Rest der Milch hinzufügen.

Kneten Sie den Donut-Teig und wenn er sich von der Hand löst, decken Sie ihn mit einer Serviette ab und lassen Sie ihn eine halbe Stunde gehen.

Wenn Sie überprüfen, ob es fertig ist, drücken Sie mit dem Finger auf die Kruste und wenn sie in ihre ursprüngliche Form zurückkehrt, ist sie fertig.Teilen Sie die Kruste in 2 oder 3 und verteilen Sie jedes Teilchen auf dem Brett etwa 1 cm dick, dann schneiden Sie es in Quadrate und braten Sie sie in einem Ölbad heiß.Nach dem Frittieren in Pulver mit einem halben Päckchen Puderzucker mit Vanillegeschmack, den Sie übrig haben.


Video: GZUZ DONUTS