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Baiserkuchen

Baiserkuchen


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Weizen:Das geschlagene Eiweiß mit einer Prise Salz verquirlen, den Zucker dazugeben und weiterschlagen, das Eigelb dazugeben und gut verrühren, dann das Mehl, den Kakao und das Backpulver, die Kuchenform (18 cm Durchmesser) einfetten und den Deckel in Form gießen Es wird in den vorgeheizten Backofen geschoben, es ist fertig, wenn es den Zahnstochertest besteht.

Baiser: Schlagen Sie das geschlagene Eiweiß mit einer Prise Salz, fügen Sie den Zucker nacheinander hinzu und mischen Sie kräftig, nachdem Sie den gesamten Zucker aufgebraucht haben, fügen Sie den Teelöffel Stärke hinzu und mischen Sie ca. 5 Minuten, dann den Essig und mischen Sie weitere 10 Minuten brauchen ein Baiser sehr stark Wir formen ein Baiser, das größer ist als die Tortenoberseite und einige kleine Baisers und wir stellen sie bei sehr geringer Hitze in den Ofen, sie müssen trocknen.

Creme: Puddingpulver mit Zucker und Milch auf dem Feuer aufkochen, bis es eindickt, vom Herd nehmen und die Margarine dazugeben, gut vermischen.

Montage:

Nachdem die Arbeitsplatte abgekühlt war, grub ich sie in der Mitte aus, goss die heiße Sahne ein. Ich stoppte ein paar Esslöffel Sahne, die ich mit zerbröckelter Arbeitsplatte vermischte. Von Blaubeeren legte ich das große Baiser, an den Rändern habe ich mit Zuckerpaste verziert und Baiser Ich goss über geschmolzene Schokolade.