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Das größte Flugzeug der Welt serviert Menüs vom The Langham, London

Das größte Flugzeug der Welt serviert Menüs vom The Langham, London


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Heutzutage ist es schwer, einem Flugbegleiter eine kostenlose Tüte Erdnüsse zu entlocken, geschweige denn ein Gourmet-Menü serviert zu bekommen. Aber im neuen Doppeldecker A380 von British Airways – derzeit das größte Flugzeug der Welt – werden die Passagiere mit Weltklasse-Menüs verwöhnt, die von einem der berühmtesten Hotels Londons, The Langham, entworfen wurden.

Um die A380-Route nach Los Angeles zu feiern, haben diejenigen, die im First hübsch sitzen, die Möglichkeit, ein Fünf-Gänge-Degustationsmenü oder ein Nachmittagstee-Menü zu wählen, und auf den Club World-Sitzen ein Drei-Gänge-Menü aus den frischesten lokalen Zutaten. Und im wahrhaft aristokratischen Stil wird Champagner zur Verfügung stehen, um alles herunterzuspülen. Foto mit freundlicher Genehmigung von The Langham, London

Während das Fünf-Gänge-Menü Köstlichkeiten wie Hummer, Jakobsmuscheln und Schweinebauch bietet, ist der Afternoon Tea besonders geeignet. Die eleganten Sandwiches und Gebäckstücke sind denen des The Langham's Palm Court nachempfunden, wo der Afternoon Tea vor 140 Jahren begann. "Wir suchen immer nach besonderen Wegen, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Kunden zu schaffen, und die Anpassung unserer Speisekarte in Zusammenarbeit mit The Langham, London als Heimat des Nachmittagstees, schien der perfekte Weg zu sein, um die Ankunft der A380 zu gedenken", sagte British Airways' Geschäftsführer Marken und Kundenerlebnis, Frank van der Post.

Sehen Sie sich unten alle Gerichte des The Langham, London an: Foto mit freundlicher Genehmigung von British Airways
Erste Menüoptionen
Degustationsmenü:

  • Pochierter Hummer mit Charentais-Melone, Mango und Shiso-Salat
  • Hühnertee mit Gojibeeren
  • Gebratene Jakobsmuscheln mit Erbsenpüree, Spargel und Trüffelsauce
  • Geschmorter Schweinebauch und -backe mit traditionellen Karotten, Pfirsichen, Pak Choi und Zitronengras und Limettensauce
  • Pralinen-Profiteroles mit Quitte

Foto mit freundlicher Genehmigung von The Langham, London
Nachmittagstee-Menü:

  • Krebse und Fenchel in einer braunen Minirolle
  • Ei-Senf-Kresse-Mayonnaise im Brückenbrötchen
  • Geräucherter Bergschinken und Mais auf einem Mini-Brioche-Brötchen
  • Langham-Hibiskus- und Johannisbeergelee
  • Zitronenkuchen mit Limettenschaum
  • Mango- und Passionskuppel mit Mandelbiskuit
  • Englische Rosenmakrone mit Himbeer-Limetten-Gelee
  • Valrhona Schokoladenbrownie
  • Rosinen-, Orangen- und Scones

Champagner-Menü:

  • Laurent-Perrier Grand Siècle
  • Henriot Vintage Brut 2007
  • Balfour Brut Rosé 2007

Foto mit freundlicher Genehmigung von The Langham, London
Club World-Menüoptionen
Drei-Gänge-Menü:

  • Ochsensprungschinken mit gewürzten schwarzen Feigen und Ziegenquark
  • Rinderfilet mit Petersilienkruste, Knoblauchpüree, Wirsing und Rotweinsauce
  • Tafel Milchschokolade mit gesalzenen Macadamianüssen

Champagner-Menü:

  • Taittinger Brut Reserve NV
  • Champagne de Castelnau brut Rosé NV
  • Champagner Boizel Grand Vintage 2004

Foto mit freundlicher Genehmigung von The Langham, London


Das hast du reingesteckt

In den 1830er Jahren hatte Charles Tanqueray keine Angst davor, mutige Ideen in seinem eigenen einzigartigen Stil zu vermischen. Er erfand ein Gin-Rezept, das bis heute gefeiert wird. Die perfekte Mischung aus Einfallsreichtum, Tradition und harter Arbeit. Entdecken Sie alles, was die Werte von Charles Tanqueray verkörpert.

Eine perfekte Balance von vier Botanicals. Inhaltsstoffe, die seit ihrer ersten Verwendung durch Charles Tanqueray unverändert geblieben sind. Die Wahl des Barkeepers für den perfekten G&T.

Liebevoll in kleinen Chargen destilliert, wobei nur die besten Botanicals und frische Zitrusfrüchte verwendet werden.


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