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Omelett mit Paprika

Omelett mit Paprika


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Wir schneiden den Lauch in Scheiben und die Paprika in Streifen.

Alles bei starker Hitze ca. 5 Minuten erhitzen, dann den in Scheiben geschnittenen Kaiser/Schinken dazugeben.

Wir schlagen die Eier, würzen sie nach Geschmack und geben sie in die Pfanne.

Mit gehacktem Basilikum bestreuen und geriebenen oder in Scheiben geschnittenen Käse (je nach Vorliebe) hinzufügen.

Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und backen Sie so lange wie nötig weiter.

Heiß servieren. Guten Appetit!