Neue Rezepte

Wir wollen wissen: Wer serviert den besten Burger in Amerika?

Wir wollen wissen: Wer serviert den besten Burger in Amerika?


Wir wenden uns an Sie, unsere Daily Meal-Leser, um uns zu sagen: Wohin gehen Sie für Ihren Lieblingsburger?

Es ist Grillsaison und das bedeutet, dass sich die Leute im ganzen Land den Burgern zuwenden. Eines der Grundnahrungsmittel der amerikanischen Volksküche, Tausende von Iterationen finden sich in den 50 Staaten; das einfache rezept lässt dem koch viel kreativität zu und wenn es richtig gemacht wird, gibt es kaum leckerere lebensmittel.

Aber was genau macht den perfekten Burger aus? Laut Pat LaFrieda ist er ein außergewöhnlicher Metzger und der Schöpfer der Fleischmischungen, die in einige der am meisten angekündigten Burger eingegangen sind, die heute in Amerika serviert werden, darunter Shake Shack’s Shack Burger und der legendäre Black Label Burger serviert im New York'S Minetta Taverne, „Der perfekte Burger ist meiner Meinung nach einer, der das befriedigt, worauf ich gerade Hunger habe.“ Es entspricht unserer Liebe, ein Gericht an unsere persönlichen Vorlieben anzupassen, da Sie so ziemlich alles hinzufügen können, was Ihnen gefällt, und sogar angeben, wie Sie es zubereitet haben möchten (obwohl wir der Meinung sind, dass alles, was über eine mittlere Seltenheit hinausgeht, ziemlich viel ist ein Essenssünde).

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, die Besten des Landes zu ranken zweimal vorher, und genau wie vergangenes Jahr, suchen wir nach den 101 besten Burgern in Amerika. Also wenden wir uns an Sie, unsere Daily Meal-Leser, um uns zu sagen: Wohin gehen Sie für Ihren Lieblingsburger? Was hat Sie daran so begeistert? Betrachten Sie sich als Burger-Liebhaber oder kennen Sie jemanden, der es ist? Senden Sie uns Ihre Zugangsdaten, um Teil des Gremiums von Burger-Experten zu werden, die über die diesjährige Liste abstimmen. Sie können die Geschichte unten kommentieren oder mir eine E-Mail senden an [email protected] um mit Ihrem Vorschlag/Ihren Vorschlägen abzuwägen. Vielen Dank im Voraus für eure Ratschläge und viel Spaß beim Grillen!


Amerikas beliebtester Burger-Spot in jedem Bundesstaat | Die 50 besten Burger

Kaum etwas schreit lauter „Amerika“ als ein Hamburger. Hamburger sind Teil unserer Identität und somit sind wir die ultimativen Kenner dieser fleischigen Genüsse.

DEN BESTEN Burger in den ganzen Vereinigten Staaten auszuwählen, wäre eine geradezu unmögliche Aufgabe. Vielmehr gibt es im ganzen Land mehrere tolle Burger, die unserer Meinung nach eine Reise wert sind, nur um es selbst zu probieren.

Wenn Sie auf der Suche nach dem epischsten Sommer-Roadtrip aller Zeiten sind, warum nicht eine Burger-Tour durch die USA machen? Wir haben hier die Beinarbeit für Sie erledigt und den besten Burger-Spot in jedem Bundesstaat geteilt.

Egal, ob Sie ein Fan eines guten altmodischen, klassischen Hamburgers oder etwas Schickes sind, wir haben Sie mit dieser Liste abgedeckt.

Machen Sie also Appetit, schnappen Sie sich eine Roadmap und planen Sie den besten Urlaub Ihres ganzen Lebens: Das ultimative amerikanische Burger-Abenteuer.


Pin dieses Rezept für später:

Ich hoffe, Sie experimentieren mit einigen der Rezepte in diesem Artikel, denn ich muss Ihnen sagen, dass ich einige großartige Blogger gefunden habe, die gerne ihre erstaunlichen Rezepte mit mir teilen.

Von Hühnchen über Schweinefleisch bis hin zu vegetarischen Burgern ist für jeden etwas dabei.

Viel Spaß und lass mich wissen, welches Rezept dir am besten gefallen hat!

Ich bin sicher, Sie werden es schwer haben, sich zu entscheiden, denn es gibt so viele gute!

PS: Bevor ich beginne, die Rezepte mit euch zu teilen, möchte ich euch allen, meinen Bloggerkollegen, für eure Beiträge zu diesem Beitrag danken.

Es fiel mir schwer, die besten auszuwählen, denn es gibt so viele, die wirklich gut sind!

Auch das vorgestellte Bild in diesem Beitrag stammt aus dem tollen Blog Krumpli. Danke, Brian, dass ich das Bild verwenden darf!


Die 50 besten Burger in Amerika nach Bundesstaat

Die ewige Frage: Wurde der Hamburger in Deutschland oder Amerika erfunden?

Das Urteil steht noch aus, aber eines wissen wir: In den USA gibt es eine Million verschiedener köstlicher Burger, von einfachen Patties mit Salat und Tomate & Hellip bis hin zu einem Gebräu mit Ananas und Erdnussbutter.

Hier, unserer bescheidenen Meinung nach, die besten Burger in allen 50 Staaten. Bringen Sie Ihre Hose mit elastischer Taille mit.


Nature's Rancher Angus Beef Burger

Ernährung (⅓-Pfund-Patty): 380 Kalorien, 30 g Fett (12 g gesättigtes Fett, 2 g Transfettsäuren), 100 mg Natrium, 0 g Kohlenhydrate, 26 g Protein

Aussehen & Konsistenz: Wir mochten die perfekte scheibenartige Form dieses Pattys. Das Rindfleisch wurde ziemlich stark verarbeitet, sodass das Fleisch beim Bissen ziemlich klein und winzig ist – was sicherlich anders ist, als wenn Sie zu Hause handgerollte Patties aus frischem Rinderhackfleisch machen.

Schmecken: Lassen Sie mich nur sagen: "wow". Die Tester waren fast erstaunt, wie lecker dieses Patty war. "Es ist ungewöhnlich, in einen Burger zu beißen und das Fleisch wirklich zu probieren", sagte ein Burger-Liebhaber. Dies wäre sicherlich das perfekte Patty für alle Beläge.

Essen Sie das, nicht das! Urteil:

Shutterstock

Sie müssen zu Whole Foods gehen, um unseren Lieblings-Frozenburger mit Rindfleisch von Nature's Rancher abzuholen. Wenn Sie auf der Suche nach dem besten schlichten, vielseitigen Patty sind, das Sie selbst verkleiden können, sind die Frozen Burger dieser Marke genau das Richtige für Sie.


Unsere Top 10 Rezepte für den ganzen Sommer

Diese altbewährten Lieblinge der Fans lassen jeden Grill im Hinterhof brutzeln.

Im Zusammenhang mit:

Foto von: Matt Armendariz ©2015

Steaks werden auf dem Grill rauchig, Eiswürfel treffen auf dein Glas und warten geduldig auf Limonade, und dein Eis tropft unvermeidlich von der Seite deiner Eistüte – ja, es ist Sommer. (YAY!)

Diese Saison bringt eine Fülle von frischem Obst und Gemüse – und natürlich viel Grillen im Freien! (Wir haben noch keine Zutat kennengelernt, die uns nicht zum Nachdenken gebracht hat: "Können wir das grillen?".) Sind Sie bereit, loszulegen? Diese zehn Rezepte sind diejenigen, an die sich die Fans Jahr für Jahr am meisten wenden. Sie sind kinderleicht, grillbereit und super lecker.

Wenn jemand weiß, wie man die leckersten Steaks grillt, dann ist es sicherlich Bobby Flay. Wenn Sie Ihr Steak perfekt gegart haben (wie Ihr Grillmeister), lassen Sie es unter einem Stück Folie ruhen, bevor Sie es in das Fleisch schneiden. Dadurch kann sich die Feuchtigkeit wieder im Fleisch verteilen, sodass jeder Bissen saftig wird. Vertrauen Sie uns, das Warten lohnt sich!

Cremiger Cole Slaw Bobby Flay

Bobby's cremiger Krautsalat ist eine knusprige und erfrischende Beilage, die diesen Sommer zu jeder Hauptspeise serviert wird. Probieren Sie Ihren Krautsalat, während Sie die Würze anpassen. (Harter Job, wir wissen!)

Foto von: Matt Armendariz ©2015

Sommerzeit bedeutet Outdoor-Partys und Treffen mit Freunden und Familie für viele unvergessliche Momente und Mahlzeiten! Wenn Sie eine schmackhafte Vorspeise brauchen, die Sie im Handumdrehen zubereiten können, sind diese eleganten Häppchen ein unkompliziertes Fingerfood für Sie kennt Ihre Gäste werden es lieben. Streuen Sie etwas geräuchertes Paprikapulver über die Eier, um einen Hauch von Farbe und einen leichten Rauchgeschmack zu verleihen.


Tipps für die leckersten Hamburger Patties

Ein köstlicher hausgemachter Burger beginnt mit einem tollen Patty.򠯯olgen Sie diese Tipps, um die besten Patties zuzubereiten:

  • Die Fleischmischung: Das beste Hamburgerfleisch zum Grillen ist 85% mageres (15% Fett) Rinderhackfleisch. Dieses Verhältnis ist besser als bei magereren Rindfleischmischungen, da das meiste Fett beim Grillen abtropft, aber Feuchtigkeit und Geschmack zurückbleibt. Wenn Sie extra mageres Rindfleisch verwenden, erhalten Sie am Ende trockenere Burger.
  • Gutes Rindfleisch kaufen: Stellen Sie sicher, dass Ihr Fleisch frisch ist. Dies mag wie ein offensichtlicher Tipp erscheinen, aber Sie möchten für die besten Burger hellrosa Rinderhackfleisch ohne dunkle Flecken oder unangenehmen Geruch verwenden.
  • Überarbeiten Sie es nicht: Wenn Sie das Hackfleisch mit Gewürzen oder anderen Beilagen mischen, arbeiten Sie die Burgermischung so wenig wie möglich. Sie werden am Ende mit zähen Burgern enden, wenn Sie rohes Fleisch überarbeiten.
  • Sogar Patties: Um gleich große Frikadellen zu formen, tupfen Sie zuerst Ihr gesamtes Fleisch vorsichtig in ein großes Quadrat, dann vierteln Sie es (oder mehr, wenn Sie Schieber oder eine größere Portion Burger herstellen). Dann rollen Sie jedes Quadrat zu einer Kugel.
  • Fügen Sie ein Grübchen hinzu: Tupfe jede Kugel in einen Kreis von etwa ¾ Zoll Dicke. Drücken Sie mit den Fingern leicht in die Mitte jedes Pattys, um eine flache Vertiefung zu bilden. Dieses Grübchen verhindert, dass Ihre Burger beim Kochen schrumpfen, und hilft jedem Patty, gleichmäßig zu garen (und es wird auch das Füllen erleichtern!).

23 köstliche Burger-Rezepte für den National Burger Day

Psst. Hast du gehört? Das 10-wöchige Business-Programm für Frauen von Brit + Co, Selfmade, ist zurück für den Sommer! Und das bedeutet auch, dass unser Stipendienprogramm dank unseres großartigen Partners Office Depot wieder in Aktion ist. Lesen Sie weiter, um mehr über das lebensverändernde Programm zu erfahren und wie Sie der florierenden, unternehmerischen Gemeinschaft beitreten können, die bis heute über 5.700 Frauen als Mentoren unterstützt hat.

Was ist Selfmade?

Dieser Kurs wurde entwickelt, um Ihnen zu helfen, ein neues Unternehmen zu gründen oder Ihr bestehendes auszubauen. Er wird persönlich von Brit + Co-Gründerin Brit Morin geleitet und von mehr als einem Dutzend der besten Unternehmerinnen, Kreativen und Investoren des Landes unterstützt. Die Schüler erhalten personalisiertes Coaching zu allem, was Sie tun können, um Ihre Komfortzone zu verlassen, Ihr Geschäft zu skalieren und alles dazwischen. Und jetzt können dank unseres Gründungssponsors Office Depot noch mehr von Ihnen am Kurs teilnehmen!

Wann ist das Programm?

Die Sommersession von Selfmade beginnt am Montag, 28. Juni und dauert 10 Wochen bis Freitag, 3. September 2021.

Wie viel kostet die Einschreibung?

Der Einschreibepreis beträgt 2.000 US-Dollar, aber für die Sommersitzung freuen wir uns, mit Office Depot zusammenzuarbeiten, um 200 KOSTENLOSE Stipendienplätze für den Kurs zu gewähren. Stipendien stehen US-Bürgern offen und konzentrieren sich auf farbige Frauen, Frauen aus unterversorgten und unterrepräsentierten Gemeinschaften und Frauen, die Unterstützung benötigen, um ihnen zu helfen, bahnbrechend zu werden. Schließlich glauben wir fest daran, dass Ihr Unterstützungssystem einen großen Anteil daran hat, wie Sie Großes erreichen, und wir sind hier, um Sie alle anzufeuern.

Um sich selbst oder einen Bekannten für ein Stipendium zu nominieren, gehen Sie gleich hier zu unserem Bewerbungsformular. Bewerbungsschluss für Stipendien ist der 8. Juni – es ist Zeit, den Sprung zu wagen!

Sobald die Stipendiatinnen und Stipendiaten im Juni ausgewählt wurden, haben Studieninteressierte 48 Stunden Zeit, um ihre Plätze anzunehmen. Behalten Sie also ab dem 8. Juni Ihren Posteingang im Auge! Für diejenigen, die kein Full-Ride-Stipendium erhalten, haben Sie Anspruch auf einen Sonderrabatt und Vergünstigungen nur für die Bewerbung!

Also, worauf wartest Du? Nehmen Sie sich selbst die Chance und kommen Sie dem wahren Selfmade-Sein einen Schritt näher. Erfahre mehr über das Selfmade-Programm, bewirb dich für ein Stipendium und lass dich inspirieren :)

Entdecken Sie, welche wertvollen Lektionen diese Kleinunternehmer und Unternehmer aus der Frühjahrssitzung des 10-wöchigen Selfmade-Kurses bei Selfmade Success Stories mitgenommen haben.


West Virginia: Jims Drive-In

West-Lewisburg

Die Nostalgie lässt die Gäste immer wieder in Jim's Drive-In zurückkehren, das in den frühen 1950er Jahren eröffnet wurde und immer noch Bordsteinservice bietet. Der Big Jim Ranch Burger ist der beliebteste und wird mit Schinken, roten Zwiebeln, süßen Gurken, Salat, Tomate und Mayo serviert. Sie bieten derzeit eine begrenzte lokale Lieferung an.