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Graffiato: Brillante Bissen

Graffiato: Brillante Bissen


So reich an Restaurants Chinatown auch sein mag, die Nachbarschaft bietet nur wenige Möglichkeiten für Liebhaber der italienischen Küche. Auf der einen Seite ist Carmine's, wo zu viel Essen nie genug ist. Die beiden ergänzen sich perfekt: Graffiato ist so modern wie Carmines Klassiker, mit seinem Industrial-meets-Artistic-Dekor und dem unaufdringlichen, schnörkellosen Service.

Im Graffiato bietet Starkoch Mike Isabella eine saisonale Liste mit kleinen Tellern, die so frisch sind, dass die Erbsenravioli, die eine Freundin nach ihrem Essen am Samstag empfohlen hatte, am Mittwochabend von der Speisekarte war. Einige Klassiker sind beständiger erhältlich: Broccolini mit scharfem Pfefferrelish und Mais-Agnolotti mit Pfifferlingen sind beide köstlich und waren zu früh weg. Die Fettucini mit blauer Krabbe, Sommerkürbis und Rucola-Pesto waren salzig, aber meine beiden Essensbegleiter wünschten sich, dass es als volle Vorspeise erhältlich wäre. Der Höhepunkt des Essens war einfach die Countryman-Pizza, die am Tisch fertig ist und eine schwarze Trüffelsauce, Fontina-Käse und ein Sous-vide-Ei enthält.

So aufreizend winzig die Teller von Chefkoch Isabella sind, nur zwei oder drei ergeben eine sehr sättigende Mahlzeit für zwei - vorausgesetzt, Sie essen auch eine Pizza, was Sie sollten. Auf Getränke oder Nachtisch sollte man aber nicht verzichten, die beide im Graffiato sehr gut sind. Wählen Sie aus einer relativ kleinen, aber interessanten Auswahl an Weinen oder Cocktails oder lassen Sie den Alkohol weg und probieren Sie eine hausgemachte Limonade in Zitronen-Basilikum oder Erdbeer-Kardamom. Ich empfehle, Ihre Mahlzeit mit Blutorangen-Käsekuchen, einem neuen Favoriten, und Panna Cotta zu beenden, die brillant mit karamellbeschichteten Brezelstückchen und einer dünnen Schicht Fudge belegt sind. Wenn Sie wie ich sind, planen Sie Ihr nächstes Essen im Graffiato schon vor dem letzten Bissen!


Alternde Schönheiten: Sechs Craft-Cocktails, die das Warten wert sind (und wo man sie bekommt)

Es ist unsere dritte Ausgabe der Reiseinhalte von Gothamist, Gothamist Getaways. Ein paar Mal im Jahr veröffentlichen wir eine Woche lang Posts mit Blick auf Reisen, Essen, Produkte und Tipps – nah und fern – um Ihre Reisen angenehmer zu machen. Lehnen Sie sich also zurück, träumen Sie von Ihrer nächsten Reise und lassen Sie uns wissen, wenn Sie Tipps für uns haben – senden Sie eine E-Mail an [email protected]

In einem Zeitalter der sofortigen Befriedigung (du wirst das jetzt twittern, oder?) nehmen die besten Mixologen des Landes eine 180-Grad-Wende und kreieren Cocktails, die auf mehr angewiesen sind als ein schnelles Schütteln und Gießen, um komplexe Drinks herzustellen, die es wert sind ihrer zweistelligen Preisschilder. Eine Vielzahl von Spirituosen, Bitters und Likören werden kombiniert und dann in Fässern gereift, von französischer Eiche, verkohlter amerikanischer Eiche oder sogar Fässern, die vor der Reifung mit Alkohol durchtränkt wurden. Genießen Sie jeden Schluck – das Warten hat sich gelohnt.

Da passt es nur, dass eine der geschichtsträchtigsten Städte unseres Landes auch ein Cocktailprogramm bietet, das die lange Tradition der Spirituosen widerspiegelt. Inspiriert von der italienisch-amerikanischen Küche seiner Großmutter eröffnete Küchenchef Mike Isabella das Restaurant 2011 im Stadtteil Chinatown von DC. Getränkedirektor Taha Ismail bietet ein Trio von fassgereiften Getränken an, darunter das Negroni, das Viex Carré und das Hervorragende Verkleidung– eine berauschende Mischung aus Olmeca Altos Silver Tequila, Pierre Ferrand Dry Curaçao und Oloroso Sherry.

Pizza und Cocktails sind selbstverständlich geworden… oder zumindest überzeugen Sie Pizza-Weltmeister Tony Gemignani und seine Pizza Napoletana und Capos Bar-Manager Elmer Mejicanos davon. Was trinkt man zu einer der Holzofenpasteten oder anderen italienischen Spezialitäten? Geh zum Boulevardier, hergestellt aus Wild Turkey 81, Carpano Antica, Campari, Maulwurf und Orangenbitter und reift drei Wochen in französischen Eichenfässern.


Ein Drink bei Capo's

Das Getränk ist sowohl bei Tony's Pizza Napoletana als auch bei Capo's erhältlich.

DIE LOUNGE IM ATERA, New York
Während Ateras 20-Gänge-Degustationsmenü von Küchenchef Matt Lightner Sie 195 US-Dollar (bevor Sie anfangen zu trinken) kosten, gehen Sie nach unten, um die Trankopfer von Chefbarkeeper Benjamin Foote zu genießen, die so einfallsreich und saisonal sind wie oben. Probieren Sie unbedingt die Camillo—Pacific Distillery Voyager Dry Gin, Cocchi Vermouth di Torino, Gran Classico Bitter und Grapefruit Oleo Saccharum—gereift für zwei Wochen in verkohlten amerikanischen Eichenfässern der Tutthilltown Distillery im Hudson Valley.

YUSHO in Monte Carlo, Las Vegas
Japanisches Streetfood kommt in Las Vegas mit einer Vision von Küchenchef Matthias Merges an, der 14 Jahre im berühmten Charlie Trotter's in Chicago verbracht hat. Ein heißer Grill verbrennt in kraftvollem Geschmack mit Gerichten wie Xinjiang-Lamm und Thai-Chili-Hähnchenflügeln. Es gibt keinen besseren Weg, um die Palette zu reinigen und zu beleben, als mit einem der sechs On-Tap-Cocktails. Das Road-Soda kombiniert Nama Genshu Sake, London Dry Gin, Zitrone und Zucker zusammen mit einem 72-stündigen Alterungsprozess und anschließendem Kohlensäureprozess für einen erfrischenden Kick.


Der alte Negroni im Rancho San Bernardo Inn

Der im Fass gereifte Negroni von AVANT bleibt im Familienbesitz und verlässt sich auf den Silver Gin von Nolet, dessen Wurzeln mehr als 300 Jahre in Holland zurückreichen. Über Generationen vom Vater an den Sohn weitergegeben, dient der Gin als Anker für den Cocktail, zu dem auch Carpano Antica und Aperol gehören. Nach einer 30-tägigen Reifung in verkohlter amerikanischer Eiche wird der Custom-Cocktail dann von Hand abgefüllt und mit Chargennummer, Datum und Rezept versehen.

CAFE ADELAIDE, New Orleans
Sie können nicht über Cocktails sprechen, ohne sich auf New Orleans oder das Sazerac zu beziehen. Barchefin Lu Brow bietet mit einer sechs Wochen gereiften Version ihre ganz eigene Variante. Mit 1-Gallonen-Fässern tränkt Brow sie in Wasser und beschichtet dann die Innenseite mit Herbsaint. Nach der Lufttrocknung werden die Fässer mit dem berühmten Sazerac-Cocktail (typischerweise bestehend aus Cognac, Absinth und Peychaud's Bitter) gefüllt. Satteln Sie zur Happy Hour an die Bar und bereichern Sie Ihren Gaumen mit kreolischen Häppchen wie gebratenen Wels-Tacos und Gumbo mit Maismehl.

Matthew Wexler ist der nationale Reiseredakteur für EDGE Media Network. Darüber hinaus sind seine Arbeiten unter anderem in Hemispheres, Gotham, Hamptons Magazine, Private Islands, Passport und online für AAA, ShermansTravel, offMetro erschienen.


Was ist Caprese-Salat?

Caprese-Salat oder Insalata Caprese ist ein sehr einfacher Salat mit Ursprung in Italien! Es besteht aus frischem Mozzarella, Tomaten, Basilikum, Olivenöl, alles gewürzt mit Salz und Pfeffer. Ich denke, das Schöne an diesem Salat ist seine Einfachheit und die Tatsache, dass er buchstäblich aus den Farben der italienischen Flagge besteht! Verschiedene Versionen können die Verwendung von Balsamico-Essig beinhalten, weshalb ich mich für meine mit einer hausgemachten Balsamico-Reduktion entschieden habe!

Balsamico-Reduktion

Eine Balsamico-Reduktion oder “glaze” ist ein Begriff für das Kochen des Balsamico-Essigs, bis er auf weniger als die Hälfte reduziert ist. Es wird dabei dicker, wodurch der Geschmack konzentrierter wird.


Schweine in einer Decke beißt


Ich muss zunächst sagen, dass ich bereits in das Kochbuch des Monats ’ von Basic to Brilliant, Y’all verliebt bin. Ich habe ein bisschen das Risiko eingegangen, ein Buch zu wählen, das hat Nur veröffentlicht worden – nicht wirklich etwas darüber zu wissen oder irgendwelche Rezensionen darüber gelesen zu haben. Glücklicherweise erhielt ich mein Exemplar Anfang dieser Woche per Post, ich machte mir ein wenig Sorgen, ein Kochbuch zu bestellen, das gerade herauskam, bevor ich mein erstes Rezept veröffentlichen musste!

Einer der Gründe, warum ich mich in dieses Buch verliebt habe, ist die ganze Prämisse des Buches. Es heißt nicht ohne Grund “Basic to Brilliant”. Jedes Rezept wird im Buch angegeben, gefolgt von einer Möglichkeit, das Rezept zu verschönern oder es von einfach zu brillant zu machen. Und obwohl ich eher ein einfaches Mädchen bin, habe ich es geliebt, jedes Rezept zu verkleiden. Einige der Möglichkeiten, ein Rezept brillant zu machen, sind etwas komplizierter, während andere kleine, einfache Änderungen sind. Wie bei diesem Rezept – wurde es durch das Hinzufügen eines Spießes (oder in meinem Fall einer Bambusgabel, die ich bereits zur Hand hatte) von einfach zu brillant.

Ich bin ein Trottel für ein gutes Schwein in einer Decke. Und diese Variante des Familienlieblings ist nicht nur etwas raffinierter, sondern auch köstlich! Die Andouille-Wurst wird in Blätterteig gewickelt und dann in einer Senf-Maismehl-Mischung gerollt. Sie bekommen ein wenig Hitze von der Wurst und ein wenig Knusprigkeit von den Senfkörnern und dem Maismehl. Servieren Sie es zusammen mit etwas kreolischem Senf und Sie haben eine “brilliante” Vorspeise, die raffiniert genug für Erwachsene ist!

In dem Buch gibt es ein Rezept für schnellen Blätterteig, und vielleicht hätte ich es, wenn ich nicht unter Zeitdruck gestanden hätte, ausprobiert. Aber ich muss sagen, dass mich Blätterteig von Grund auf einschüchtert. Aber da ich keine Zeit hatte, wurde im Laden gekaufter Blätterteig gut gefüllt. Und die einzige Andouille-Wurst, die mein Lebensmittelladen hatte, hatte die Form einer italienischen Wurst, und die Packung hatte nur 4. Ich vermute, so wie das Rezept geschrieben ist, sind die Würste wahrscheinlich etwas dünner, und das solltest du habe 6 davon. Aber ich habe es geschafft.

Diese waren so lecker. Ich habe sie am Nachmittag gemacht und am Ende so viele davon selbst gegessen, dass ich nicht einmal hungrig auf das Abendessen war. Ich freue mich schon auf die anderen Rezepte, die dieses Kochbuch zu bieten hat!

Rezeptbewertung: 9 von 10





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25 wahnsinnig leckere Frühstücks-Hash-Rezepte

Machen Sie ein fantastisches Frühstück, Brunch oder Abendessen, wenn Sie eines dieser 25 wahnsinnig leckeren Frühstücks-Hash-Rezepte hinzufügen! Diese Zusammenfassung umfasst eine Vielzahl sowohl von normalen Kartoffel-Hash-Rezepten als auch von Süßkartoffel-Hash-Rezepten.

Frühstück ist mein Favorit Tagesgericht. Ich habe das Gefühl, ich bin in guter Gesellschaft! Es gibt einen guten Grund, warum wir es im morgens, nachmittags und abendses ist lecker! Und noch mehr, wenn du enthalten ein tolles Frühstücks-Hash als Teil des Essens! Probieren Sie eines davon aus 25 Frühstücks-Hash-Rezepte und du wirst nicht enttäuscht sein!

Diese Zusammenfassung beinhaltet a verschiedene Haschrezepte mit normalem weiße Kartoffeln, Süßkartoffeln und sogar ein paar andere Alternativen. Es gibt genügend von traditionelle und einzigartige Optionen wählen von!

25 Frühstücks-Hash-Rezepte

1. Ahorn-Speck-Süßkartoffel-Hash

Ich beginne diese Runde mit einem meiner beliebtesten Rezepte. Süßkartoffeln und herzhafter Speck ergeben eine perfekte Kombination! Füllen Sie sie mit ein wenig Ahornsirup und Zimt und Sie haben ein süchtig machendes Frühstücks-Hash-Rezept! Sie können dem Hasch einfach Eier hinzufügen oder sie als Beilage servieren. Dieses Rezept eignet sich auch hervorragend als Beilage!

2. Rosenkohl und Kartoffelhasch mit Fingerling

Wenn Sie Rosenkohl lieben, müssen Sie diesen wunderschönen Rosenkohl und Fingerling Potato Hash von The Organic Kitchen probieren! Ich liebe die Zugabe von Pancetta und Granatapfelkernen für kleine Süße!

3. Corned Beef Hash und Eier

Kein Corned Beef Hash mehr aus der Dose essen! Besuchen Sie Homemade Food Junkie, um zu erfahren, wie Sie dieses Rezept für Corned Beef Hash and Eggs mit übrig gebliebenen Corned Beef herstellen.

4. Süßkartoffel-Frühstücks-Hash mit Wurst, Speck und Eiern

Sprechen Sie über eine Ein-Pfannen-Mahlzeit! Dieses Süßkartoffel-Frühstücks-Hash mit Wurst, Speck und Eiern von The Unwahrscheinlich Baker hat alles!

5. Geräuchertes Pulled Pork Hasch

Vindulge hat dieses köstliche Rezept für geräuchertes Pulled Pork Hash auf ihrer Website, das Sie unbedingt probieren müssen!

6. Avocado-Speck-Hasch mit Eiern

Die Zugabe von Avocado in diesem Avocado Bacon Hash-Rezept von The Lean Green Bean macht dieses Gericht zur reinen Perfektion!

7. Speck-Süßkartoffel-Hash

Dieses Bacon Sweet Potato Hash von A Gouda Life verwendet sowohl süße als auch normale Kartoffeln, Paprika und Zwiebeln für ein sehr aromatisches Hasch!

8. Haschbrauner Frühstücksauflauf

Während sich dieses Rezept darin unterscheidet, dass es tatsächlich Hashbrowns und nicht ein typisches Haschisch ist, hat Kitchen Sanctuary mit diesem sehr vielseitigen Rezept für Hashbrown Breakfast Bake alles getan! Ich musste es einfach mit einbeziehen!

9. Süßkartoffel-Hash-Rezept mit Pilzen

Dieses Süßkartoffel-Hash mit Pilzen von Healing Tomato ist mit ooey, klebrigem, leckerem Käse überzogen!

10. Süßkartoffel- und Hühnerwurst-Frühstückspfanne

Das Rezept von Taste and See für die Frühstückspfanne mit Süßkartoffeln und Hühnchen mit Paprika und Käse ist einfach unglaublich!

11. Frühstücks-Hash mit pochierten Eiern

Dieses Frühstücks-Hash mit pochierten Eiern ist ein weiteres erstaunliches Hasch-Rezept aus dem ebenso erstaunlichen Blog The Organic Kitchen! Ich finde es toll, dass dieses Rezept Zucchini enthält – eine seltene Erscheinung in einem Frühstücksrezept!

12. Hausgemachte mexikanische Shakshuka

Dieses hausgemachte mexikanische Shakshuka-Rezept von Fearless Dining enthält Tomaten, Chilis, schwarze Bohnen, Eier, Gemüse und Käse – lecker!

13. Colorados bestes Haschisch

So habe ich dieses herzhafte Haschrezept kreiert, das sie Colorados bestes Haschisch nennen! Probieren Sie es aus und Sie werden der Richter sein!

14. Süßkartoffel-Hash mit Wurst und Eiern

Süßkartoffel-Hash mit Wurst und Eiern von Delicious Meets Healthy ist ein weiteres köstliches Süßkartoffel-Hash-Rezept zum Ausprobieren! Dieser beinhaltet gemahlene Wurst und Eier – lecker!

15. Chorizo ​​und Süßkartoffel-Frühstücks-Hash

Sie werden die Zugabe von Chorizo ​​in diesem Chorizo- und Süßkartoffel-Frühstücks-Hash von I am A Honey Bee lieben!

16. Quinoa-Frühstücks-Hash

Hafer und Sesam haben dieses gesunde Quinoa-Frühstücks-Hash kreiert, das voller Gemüse und Geschmack mit etwas zusätzlichem Protein aus der Quinoa ist!

17. Steak und Süßkartoffel-Hasch

Dieses Steak- und Süßkartoffel-Hash von The Flavor Bender ist eine großartige Möglichkeit, Reste vom Vorabend zu verwerten!

18. Kartoffel-Speck- und Eierblatt-Pfannenfrühstück

Was für eine großartige Idee, um Frühstücks-Hash ein wenig einfacher zu machen! Dieses Rezept für Kartoffel-, Speck- und Eierblattpfannenfrühstück von Delicious on a Dime ist einfach brillant – und so, so lecker!

19. Ahorn Speck Hash Brown French Toast Auflauf

Was?! Frühstücks-Hash und French Toast, alles in einem köstlich aussehenden Auflauf! Ja bitte!

20. Schinken-Eier-Hasch mit Kartoffeln

Ich liebe Schinken in einem Omelett und kann es kaum erwarten, ihn in diesem erstaunlichen Schinken-Ei-Hash-Rezept von Cooking Bride zu probieren!

21. Kartoffeln O’Brien

Potatoes O’Brien ist so ein Klasse-Rezept und ein großartiges Rezept, um es zur Hand zu haben! Diese Version von Noshtastic ist einfach Perfektion!

22. Gesundes Drei-Kartoffel-Hash

Dieses gesunde Drei-Kartoffel-Hash von Erica’s Kitchen verwendet nicht nur 3 verschiedene Kartoffelsorten, sondern ist auch mit Gemüse wie Karotten und Tomaten beladen!

23. Harissa Süßkartoffel-Hash mit gebackenen Eiern

Ich liebe in Harissa geröstete Süßkartoffeln absolut, daher bin ich mir sicher, dass dieses Haschrezept von My Kitchen Love definitiv fantastisch ist!

24. Rosenkohl-Hasch mit Speck und pochierten Eiern

Muss Hasch immer um Kartoffeln herum zentriert sein? NÖ! Dieses einfache, aber köstliche Rezept für Rosenkohl-Hash mit Speck und pochierten Eiern von Umami Girl ist der Beweis dafür, dass Kartoffeln nicht das einzige Gemüse sind, das der Star eines guten Hasch-Rezepts sein kann!

25. Wurst und Schwarzaugenerbsen-Hash

Ich liebe die einzigartigen Aromen in diesem Haschrezept! Butternut Squash, Black Eye Peas und Würstchen machen dieses Hasch aus. Top es mit einem Ei und das Frühstück ist serviert!

Hier hast du es! 25 wahnsinnig leckere Frühstücks-Hash-Rezepte! Jetzt musst du nur noch entscheide, welches du zuerst probierst!

Andere Zusammenfassungen zum Auschecken

  • 25 wahnsinnig leckere gefüllte Kartoffelrezepte
  • 20 einzigartige Butternut-Kürbis-Rezepte
  • 25 Werkzeuge und Utensilien, die Heimköche brauchen
  • 10 tolle Küchenutensilien, die es wert sind, gekostet zu werden

Genießen Sie diese 25 wahnsinnig köstlichen Frühstücks-Hash-Rezepte, die zusammengefasst werden? Folge mir auf Pinterest, Instagram und Facebook für mehr!

Diese Zusammenfassung wurde ursprünglich am 1. Juni 2017 veröffentlicht. Sie wurde im Februar 2019 mit mehreren neuen Rezepten aktualisiert.


Hähnchenbissen mit klebrigem Knoblauch

Ertrag: 4 Portionen

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Gesamtzeit: 35 Minuten

Diese einfach gebackenen Chicken Nuggets sind süß, klebrig und einfach fantastisch!

Zutaten:

  • 1 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut, in 1-Zoll-Stücke geschnitten
  • Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 2 große Eier, geschlagen
  • 1 Tasse Panko*

Für die Soße

  • 1/4 Tasse Sojasauce mit reduziertem Natriumgehalt
  • 1/4 Tasse Honig
  • 4 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Esslöffel Hoisinsauce
  • 1 Esslöffel frisch geriebener Ingwer
  • 1 Esslöffel Sriracha
  • 2 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
  • 2 Teelöffel Sesamkörner

Richtungen:

  1. Backofen auf 400 Grad F vorheizen. Eine Auflaufform 9吉 leicht einölen oder mit Antihaftspray bestreichen.
  2. Hähnchen nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. In Chargen arbeiten, Hühnchen in Eier tauchen, dann in Panko ausbaggern und zum Überziehen drücken.
  3. Hähnchen in die vorbereitete Auflaufform geben. In den Ofen schieben und ca. 15-20 Minuten goldbraun und knusprig backen.
  4. In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze Sojasauce, Honig, Knoblauch, Hoisinsauce, Ingwer und Sriracha etwa 1-2 Minuten vermischen, bis sie leicht eingedickt sind. Hühnchen einrühren und vorsichtig mischen.
  5. Sofort servieren, nach Belieben mit Frühlingszwiebeln und Sesam garniert.

Anmerkungen:

*Panko ist ein Paniermehl nach japanischer Art und kann in der asiatischen Abteilung Ihres örtlichen Lebensmittelgeschäfts gefunden werden.

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Süßwarenrezepte

Kreieren Sie köstliche süße Leckereien mit unseren besten Süßwarenrezepten aller Zeiten. Probieren Sie coole Kekse, fantastischen Fudge, brillante Krokant oder fabelhafte Brötchen.

Veröffentlicht: 13. Oktober 2020 um 14:22 Uhr

Zuckermäuse

Machen Sie diese Zuckermäuse mindestens einen Tag vor dem Servieren, damit sie Zeit zum Trocknen haben. Das Rezept ergibt 12 Mäuse – genug für jede Ihrer Familie und Freunde!

Süße Schneebälle

Diese schokoladigen Leckereien sind eine Alternative zu Trüffeln und enthalten Malteser, Kokosnuss, Marshmallow, Preiselbeeren und reichhaltige Teekekse - perfekt für die Zubereitung mit Kindern

Zuckerkekse

Verzieren Sie unsere butterartigen, zartschmelzenden Zuckerkekse mit Zuckerguss und Streuseln für ganz besondere Festtagskekse. Sie machen schöne Weihnachtsgeschenke

Schottisches Tablett

Machen Sie diese schottische Tablette als süßen Leckerbissen für Familie und Freunde – sie ist ein schönes Geschenk. Tablet ist ähnlich wie Fudge, aber mit einer krümeligeren Textur.

Wiener Wirbel

Diese eleganten Butterkekse sehen vielleicht besonders beeindruckend aus, sind aber überraschend einfach zuzubereiten. Für einen extra süßen Genuss in Schokolade tauchen

Shortbread mit Schokostückchen

Backen Sie eine Charge dieser einfachen Schokoladensplitter-Shortbreads, um sie mit Ihrer Tasse Tee am Nachmittag zu kombinieren. Diese einfachen süßen Leckereien sind perfekt zum Teilen

Chelsea-Brötchen

Dieses klassische, einfache Chelsea-Brötchen-Rezept ist der perfekte süße Auflauf, den Sie mit Ihrer Tasse Tee am Nachmittag genießen können. Wer könnte einem mit Früchten gefüllten Brötchen widerstehen, heiß aus dem Ofen?

Feenkuchen

Perfekt für einen Kuchenverkauf, eine Kinderparty oder einen süßen Nachmittagssnack, diese eisgekühlten Cupcakes sind die einfachsten Biskuits und können nach Belieben dekoriert werden

Donut-Teig

Probieren Sie unser Rezept für hausgemachte Donuts. Sobald Sie diese unwiderstehlich prallen und zuckerhaltigen Leckereien von Donut-Meister Justin Gellatly probiert haben, gibt es kein Zurück mehr!

Pfefferminzcremes

Einfache, cremige Pfefferminz-Leckereien, die Sie mit nur einer Handvoll Zutaten zubereiten können. Sie sind ein leckeres selbstgemachtes Geschenk für alle Naschkatzen

Fruchtgebäck

Machen Sie diese einfachen Frucht-Scones in nur 15 Minuten. Sie sind perfekt für einen eleganten Nachmittagstee oder einen süßen Wochenendgenuss. Mit Marmelade und Clotted Cream servieren

Gesalzener Mandelkrokant

Ein überraschendes Topping für Desserts – macht sie zu etwas ganz Besonderem. Auch lecker in Schokolade getaucht

Schokoladen-Marshmallow-Räder

Eine knusprige Schokoladenhülle umhüllt diese Vanillekekse mit einer flauschigen Marshmallow- und süßen Himbeermarmelade-Füllung - bringen Sie Ihre Kekse auf die nächste Stufe!

Gesalzene Frucht- und Nussrinde

Diese supereinfache Tafel aus gewirbelter dunkler und weißer Schokolade ist mit gehackten gemischten Nüssen und getrockneten Früchten besetzt – zerbrich sie in grobe Scherben und stecke sie als essbares Geschenk in einen hausgemachten Geschenkkorb

Zuckerpflaumen-Marshmallows

Leichte, fluffige Marshmallows mit echtem Pflaumenpunsch - in grobe Würfel geschnitten und mit Puderzucker bestäubt oder in ein Schokoladenfondue getaucht


Aber warte! Es gibt eine Sucralose-Jello-Mischung!

Nachdem ich das alles gesagt habe, habe ich dieses Rezept gerade mit einer neuen „Jel Dessert“-Mischung gemacht, die keine künstlichen Süßstoffe enthält!

Tatsächlich ist es glutenfrei, gentechnikfrei, ohne Konservierungsstoffe, vegan, natürliche Farben, natürliche Aromen. Und der gleiche Geschmacksschub in diesem Rezept! Probier das aus Einfach Delish Jel Dessert hier !

Hier ist ein Bild der Himbeer-Käsekuchen-Bällchen, die statt des leuchtenden Rots ein hübsches Rosa bekommen haben. Ich denke, das ist der Mangel an roter Farbe in ihnen.

Also Ihre Wahl! Zuckerfreies Jello könnte alles sein, was Ihnen zur Verfügung steht, holen Sie sich etwas! Oder hol dir das Jel Dessert ohne Sucralose.

So oder so, lass uns etwas Spaß haben und diese Wackelpudding-Käsekuchen-Snacks zubereiten ohne die schuld okay?


Dieser Teig lässt sich bei Zimmertemperatur leichter verarbeiten. Wenn es zu kalt ist, knackt es, wenn Sie die Seiten hochklappen.

Diese Kekse würden auch für alle Träumer da draußen ein fantastisches Eiscreme-Sandwich ergeben.

Rezepte, die Sie machen möchten. Kochtipps, die funktionieren. Restaurantempfehlungen, denen Sie vertrauen.

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Picknick-Rezepte

Picknick-Speisen und -Getränke im Freien für sonnige Tage, darunter Gebäck, schottische Eier, Kuchen, Gebäck und Salate. Diese einfachen Rezepte werden sicher einer Menge gefallen.

Knuspriges Hühnchen & zerdrückte Avocado-Baps

Packen Sie diese gesunden Sandwiches mit Hühnchen, Avocado und Salat ein, um sie bei einem Sommerpicknick mit der Familie zu genießen. Das Hähnchen hat einen knusprigen Mantel aus Mehl, Mandeln und Sesam

Picknickplatte mit Lachs

Eine Kombination aus gekochtem und geräuchertem Lachs, heißgeräuchertem Lachs, gefüllten Eiern und Gurken, Joghurt und Dillsalat macht den idealen Alfresco-Sharing für Freunde

Ei & Kresse Club Sandwich

Genießen Sie diese Club-Sandwiches mit geröstetem Ei und Kresse als Teil eines sommerlichen Familienpicknicks. Jedes Sandwich mit einem Sandwich-Pick aufspießen und mit Chips servieren

Karamellisierte Zwiebel & Thymian-Wurstbrötchen

Nehmen Sie ein Blatt Blätterteig und füllen Sie es mit Schweinswürstchen, Chutney und Senf, um diese Zwiebel-Thymian-Wurstbrötchen herzustellen. Sie sind das perfekte Picknick-Essen

Krönungs-Hühnerkuchen

Servieren Sie diesen sanft gewürzten Chicken Pie warm oder kalt – köstlich ist er in jedem Fall. Während es für eine Party oder ein Picknick beeindruckend aussieht, ist es einfach mit fertigem Blätterteig zuzubereiten

Vegane Wurstbrötchen

Packen Sie ein Picknick ein oder schmücken Sie einen Buffettisch mit diesen veganen Wurstbrötchen aus Pilzen, Miso aus braunem Reis, Senf und Salbei

Piccalilli-Kartoffelsalat

Piccalilli mit Kartoffeln, Gurken und Radieschen mischen und mit frittierten Zwiebeln belegen. Ideal als Picknick-Salat oder Beilage – einfach mit dem Dressing vermischen, wenn Sie fertig sind


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