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Chipotle in ernsthaften finanziellen Schwierigkeiten zieht sich von Verbesserungen der Lebensmittelsicherheit zurück

Chipotle in ernsthaften finanziellen Schwierigkeiten zieht sich von Verbesserungen der Lebensmittelsicherheit zurück


Chipotle gab seinen ersten finanziellen Verlust in diesem Quartal bekannt und erwägt, seine neuen Änderungen der Lebensmittelsicherheit zurückzunehmen

Wikimedia Commons

Hält Chipotle seine anfänglichen neuen Versprechen zur Lebensmittelsicherheit nicht ein?

Es war ein düsteres Jahr für Chipotle. Nach E. coli- und Norovirus-Skandalen, bei denen Dutzende von Kunden erkrankten, droht dem ehemaligen Schwergewichts-Champion der Burritos laut neuen Finanzberichten nun der erste Quartalsverlust aller Zeiten.

Darüber hinaus scheint Chipotle einige der zu Beginn dieses Jahres vorgeschlagenen drastischen Änderungen der Lebensmittelsicherheit zurückzunehmen. laut dem Wall Street Journal.

Letzten Monat kündigte Chipotle an, DNA-basierte Tests vieler Zutaten durchzuführen, zusätzlich zu grundlegenden Änderungen der Lebensmittelsicherheit wie der Zubereitung von Zutaten außerhalb des Standorts. Insider-Quellen zufolge verzichtet das Unternehmen nun möglicherweise auf Krankheitserreger-Tests zugunsten einer kostengünstigeren Lösung: Fleisch wird stattdessen in vakuumversiegelten Beuteln geliefert, um eine Kontamination zu verhindern.

Chipotle hat gesagt, dass sich seine Verkäufe zu erholen beginnen, aber die Verluste sind immer noch erheblich: Chipotle erwartet in diesem Quartal einen Verlust von 1 USD oder mehr pro Aktie, während die Verkäufe im selben Geschäft in den letzten drei Monaten um 26 Prozent eingebrochen sind. Die Führungskräfte von Chipotle haben außerdem eine drastische Gehaltskürzung vorgenommen, um die Verluste durch Marketing, Rechtskosten und die neuen Änderungen der Lebensmittelsicherheit auszugleichen.


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