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Traditionelle Weihnachtsgerichte auf der ganzen Welt

Traditionelle Weihnachtsgerichte auf der ganzen Welt


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Nicht lange danach Festessen zum Erntedankfest, beginnen die meisten Menschen in den Staaten, sich auf Weihnachten vorzubereiten, und im Laufe des Dezembers scheint es, dass zumindest einige der Rest der Welt fängt auch an da hineinzurutschen Weihnachtsstimmung.

Traditionelle Weihnachtsgerichte auf der ganzen Welt (Diashow)

In den Vereinigten Staaten, Weihnachtsessen variieren; Manche Familien essen am großen Tag Schinken, manche mögen Lasagne, manche essen Truthahnbraten. Egal was auf dem Tisch steht, es ist immer ein Fest. Wir haben jedoch unsere Traditionen für das Weihnachtsessen, und andere Länder auch um die Welt – obwohl sie möglicherweise nicht das sind, was Sie erwarten würden.

Viele mögen denken, dass die Italiener in Italien schlemmen sieben Fische am Heiligabend; Die Tradition einer Mahlzeit, die auf sieben Arten von Meeresfrüchten basiert, wurde jedoch von süditalienischen Traditionen inspiriert, begann jedoch in Amerika. Italiener verzichten an Heiligabend auf Fleisch, essen aber nicht unbedingt Meeresfrüchte. Stattdessen haben sie etwas Leichtes als Vorbereitung für ein Weihnachtsessen mit gebackener Pasta, gefolgt von einem Fleisch wie Lamm oder Schwein. Im Norden ist Lasagne Verdi alla Bolognese eine gemeinsame Weihnachtspasta al forno, während in südlichen Regionen wie Sizilien, die bevorzugte Pasta zum Backen ist Anellini.

Auch in Kenia steht Fleisch auf dem Speiseplan, hier ist Ziege eine Spezialität. Zumindest in Griechenland endet traditionell ein 40-tägiger Fleischverzicht mit der Schlachtung eines Spanferkels, das am Weihnachtstag gekocht und serviert wird.

Sie fragen sich, was der Rest der Welt kocht, um Weihnachten zu feiern und die Weihnachtsstimmung zu verbreiten? The Daily Meal ist hier, um Sie zu Weihnachtstischen rund um den Globus zu bringen, um einen Vorgeschmack auf ihre traditionellen Weihnachtsgerichte zu bekommen.

Chile

Weihnachten in Chile ist ein großes Ereignis. Die Familien beginnen neun Tage vor dem 25. Dezember eine Novene zu beten und besuchen zu Weihnachten die Mitternachtsmesse, um die Geburt Christi zu feiern. Danach, auch wenn es 2 Uhr morgens ist, wird ein riesiges Abendessen mit typisch chilenischen Speisen serviert. Denken Sie an im Ofen gebratenen Truthahn, Cazuela de Ave (eine spezielle Hühnersuppe), Reis, Pudding und den traditionellen Pan de Pascua, einen süßen Kuchen auf Obstbasis, der auch für den Weihnachtsmann weggelassen wird, wenn die Kinder ins Bett gehen. Ein traditionelles Eierlikörgetränk namens Cola de Mono oder "Affenschwanz", hergestellt aus Kaffee, Milch, Schnaps, Zimt und Zucker, wird ebenfalls serviert.

Dänemark

Die letzten zwei Wochen vor Weihnachten gelten für die Dänen als die große Backzeit. Die beliebtesten Weihnachtskuchen, -brote und -konfekte aller werden nach traditionellen Familienrezepten hergestellt. Denken Sie an Ingwerknödel, Lebkuchenherzen, Marzipan, Fudge, Kristallfrüchte und mehr. Während viele aus dänischen Desserts eine Mahlzeit zubereiten könnten, gibt es auf dem Festtagstisch noch viel mehr, vor allem Bier. Jedes Jahr am ersten Freitag im November bringt Tuborg sein neues Weihnachtsbier heraus. Namens Julebryg auf Dänisch ist das jährliche Weihnachtsgebräu dunkler und stärker als das traditionelle Lagerbier, und seine Veröffentlichung markiert den inoffiziellen Beginn der Weihnachtszeit. Zum Weihnachtsessen besteht ein typisch dänisches Essen aus Schweinebraten – vielleicht einer Ente, wenn Sie sich modern fühlen – mit Salzkartoffeln, Rotkohl und Soße. Das traditionelle Weihnachtsdessert ist Risengrød, oder Milchreis, mit einer ganzen geschälten Mandel darin versteckt. Der Finder der Nuss bekommt ein Geschenk. Das Dessert wird auch Heiligabend häufig mit Resten serviert machte sich auf den Weg zum Weihnachtsmann.


Traditionelle Weihnachtsgerichte

Warum sind geröstete Kastanien, herzhafter Räucherschinken, fruchtige Kuchen, Gebäckspezialitäten und Eierlikör beliebte Weihnachtstraditionen? Diese ikonischen Lebensmittel, die für die Festtagsmenüs von entscheidender Bedeutung sind, sind fest in der Urlaubskultur verankert und werden, obwohl sie in verschiedenen Breitengraden auf unterschiedliche Weise verwendet werden, alle nur zu dieser Jahreszeit gegessen.

Unsere Rezeptsammlung ist ein Rundgang durch eine weihnachtliche Extravaganz mit Rezepten, die Weihnachten verkörpern und auf Ihren Feiertagstisch gehören.


Traditionelle Weihnachtsgerichte

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Traditionelle Weihnachtsgerichte

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Traditionelle Weihnachtsgerichte

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Traditionelle Weihnachtsgerichte

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Traditionelle Weihnachtsgerichte

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Schau das Video: Weihnachtstraditionen aus der ganzen Welt


Bemerkungen:

  1. Annan

    Ich denke, dass Sie sich irren. Lassen Sie uns darüber diskutieren. Schreiben Sie mir in PM.

  2. Jerrico

    Etwas geht auch nicht

  3. Kari

    Ja.....



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