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Faules Truthahn-Stroganoff-Rezept

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Eine Cheat-Version von Stroganoff mit Dosenpilzsuppe und Truthahnhack, um die Dinge zu beschleunigen. Kochen Sie die Nudeln gleichzeitig mit dem Hackfleisch und sie sind in weniger als 30 Minuten fertig. Es schmeckt super und ich habe keine Beschwerden!

409 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 4

  • 225g Pappardelle (breite Eiernudeln)
  • 1 Esslöffel Pflanzenöl
  • 450g Putenhack
  • 1 Esslöffel gehackte Zwiebel
  • 1 kleiner Würfel Hühnerbrühe (wie Oxo®)
  • 1 (295g) Dose kondensierte Champignoncremesuppe
  • 120ml Wasser
  • 1 Esslöffel Paprika
  • 1 Prise Salz nach Geschmack

MethodeVorbereitung:10min ›Kochen:20min ›Fertig in:30min

  1. Bringen Sie einen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen. Die Nudeln in den Topf geben und 6 bis 8 Minuten kochen, bis sie al dente sind; Rinne.
  2. Das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Pute und Zwiebel in die Pfanne geben und braten, bis die Pute gleichmäßig braun und die Zwiebel zart ist. Hühnerbrühewürfel untermischen.
  3. Pilzcremesuppe und Wasser in die Pfanne rühren. Kochen und rühren, bis es heiß ist, und mit Paprika und Salz würzen. Über den gekochten Nudeln servieren.

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Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(510)

Bewertungen auf Englisch (404)

Keiner aus der Familie ist sehr an Hackfleisch (jeglicher Art) interessiert, hat sich aber entschieden, dieses Rezept auszuprobieren. Es war ein Genuss. Jeder hatte saubere Teller, mein Mann sagte, wie schön es war, dass ich extra Paprika und etwas Knoblauch hinzugefügt habe.-14. September 2011

Extra Paprika, etwas gehackter Pfeffer und Knoblauch hinzugefügt, fand dieses Gericht aber ziemlich langweilig und geschmacklos, würde es nicht wieder machen! 02. März 2016

von Sara

Yum! So habe ich es geändert. Ein Pfund Putenhackfleisch gebräunt, abgetropft und beiseite gestellt. Kochte eine mittelgroße Zwiebel und ein paar Knoblauchzehen in etwas Olivenöl und fügte dann den Truthahn zurück in die Pfanne. Fügen Sie eine Dose Hühnercremesuppe hinzu, ein paar Spritzer Hühnerbrühe, um die Konsistenz zu verdünnen, die ich mag, etwa eine halbe Tasse Sauerrahm. Ich habe auch eine Dose Erbsen und ein paar großzügige Shakes Paprika und Cayennepfeffer hinzugefügt. Wunderschön und sehr dick geworden!-24. Mai 2006


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Slow Cooker Zeit NIEDRIG 8 Std.

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Im Crock Pot lassen sich so viele wunderbare Gerichte zubereiten, oder? Ich liebe dieses Rezept für einen Stroganoff. Sie können dies auf einen hausgemachten Haufen Kartoffelpüree oder Nudeln geben. Ich liebe die Eiernudeln, die meine Mutter macht, die dick und flauschig sind. Beide funktionieren so gut mit der Soße, die dieser Stroganoff macht.

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Lanettes faule Rezepte

Lanette Hansen von dem Magische Morgenshow ist alles andere als faul… aber ihre Rezepte? Nicht so viel. Unten sind „Lanettes faule Rezepte“, die meisten sind nur drei einfache Zutaten!

Es ist heiß … Sie möchten den Ofen nicht anmachen oder draußen stehen, um etwas zu grillen. Probieren Sie Lanettes Lazy Apple Nachos. Dies ist ein Familienfavorit. Klicken Sie hier für das Rezept

Sie können dies zerkleinern und etwas Reis hinzufügen, aber wenn das zu aufwendig ist, essen Sie es einfach so. Klicken Sie hier für das Rezept

Ein langes Wochenende mit gutem Essen. Dieses faule Rezept sollte auf jeden Fall dazu gehören. Klicken Sie hier für das Rezept

Lose bedeutet es „Fleisch und Kartoffeln“. Faul bedeutet es ein Abendessen, das Ihre ganze Familie lieben wird. Klicken Sie hier für das Rezept

Genauso gut wie zum Mitnehmen…versprochen. Klicken Sie hier für das Rezept

Zwei Lieblingsspeisen in einem köstlichen, faulen Rezept verpackt. Klicken Sie hier für das Rezept

Lanette’s Lazy Queso Chicken
Wann immer ‘queso’ im Namen ist, wissen Sie, dass es gut sein wird. Und dieser ist auch faul! Klicken Sie hier für das Rezept.

Lanette’s Lazy Breakfast Quesadilla
Hier dreht sich alles um die Falte. Eier, Käse, Tortilla, Speck, Avocado, Spinat oder was auch immer Sie möchten. Zusammenklappen und essen! Klicken Sie hier für das Rezept.

Lanettes Lazy Crispy Cheddar Chicken
Verbrauchen Sie schließlich den Rest der ungenutzten Cracker in Ihrer Speisekammer, um Lanettes Lazy Crispy Cheddar Chicken zuzubereiten. Klicken Sie hier für das Rezept!

Lanette’s Lazy Apple Pie Bites
Wir haben schon lange keinen faulen Schweißgenuss mehr gemacht. Die Lazy Apple Pie Bites von Lanette werden Sie mit Sicherheit auf die faulste Art und Weise erfreuen. Klicken Sie hier für das Rezept!

Lanette’s Lazy Salsa Chicken
Hörer, Stephanie, senden Sie dieses in… Spruch “es ist einfach, vielseitig und lecker! Alle kreisen wie Geier durch die Küche!”

Um 11 Uhr lege ich vier Hähnchenbrust in meinen Slow Cooker, stelle dann ein Glas Salsa darüber und stelle den Slow Cooker auf niedrig. Gegen 17 Uhr öffnete ich es, zog das super zarte Hühnchen heraus, zerkleinerte es schnell mit zwei Gabeln und legte es mit der Salsa zurück in den Slow Cooker. Ich denke, das Huhn kann bis zu 8 Stunden lang auf Low sein, obwohl meins nach nur 6 Stunden fertig war.
Ich habe vor, mit heißem gekochtem Reis zu servieren (Ehemann möchte diesen über etwas Reis löffeln), und ich und die Kinder werden wahrscheinlich einige weiche Mehltortillas mit Belag füllen, und die Tochter im Teenageralter wird das Hühnchen mit einigen harten Tortillachips essen .

Lanette’s Lazy SpaghettiO’s Pie

Magie 98 Freund, Lori, teilte dieses mit uns…, nachdem sie es auf Facebook gesehen hatte!

Du ’musst…
Kuchenkruste
2 Dosen Spaghetti mit Fleischbällchen
Geriebener Mozzarella
4 Stück Brot
Butter
Knoblauchsalz

Gießen Sie 1 Dose Spaghettio in die Tortenkruste, gießen Sie 2 TB Milch in die Spaghettio und mischen Sie. Nach Geschmack mit Knoblauchpulver toppen. Mit geriebenem Mozzarella belegen.
Gießen Sie die zweite Dose Spaghettio, wiederholen Sie Knoblauchpulver und Mozzarella.
Von vier Brotstücken die Kruste abschneiden, mit Butter bestreichen und mit Knoblauchpulver bestreuen. Auf den Spaghettio-Kuchen geben.
Bei 350 für 20-25 Minuten backen,&8230 bis das Brot goldbraun ist.

Lanette’s Lazy White Chicken Chili
Es ist eine Art Dump-and-Go-Faulheit! Schütten Sie diese fünf Dinge in einen Topftopf und genießen Sie…

  • 1 Pfund knochenlose, hautlose Hähnchenbrust (oder Hähnchenschenkel)
  • 2 kleine Dosen grüne Chilis (oder 1 Glas Salsa Verde)
  • 2 Dosen weiße Northern Beans, abgetropft
  • 6 Tassen Hühnerbrühe
  • 2 TL. Kreuzkümmel

8 Stunden auf niedriger Stufe kochen, dann das Hühnchen zerkleinern und mit Ihren Lieblingsbelägen, Maisbrot oder Tortilla-Chips servieren. (Aus der unerwartet heimischen Küche)

Lanette’s Lazy Stuffed Squash
Dies ist ein altes Familienrezept. Ich nenne meine Oma nicht faul, aber es ist ein ziemlich einfaches, leckeres Rezept.

Lanette’s Lazy Ice Cream
Dies sind drei Zutaten und kein Rühren. Mischen und einfrieren! Perfekt, um uns an diesen warmen Sommertagen abzukühlen. Klicken Sie hier für das vollständige Rezept!

Lanette’s Lazy Chicken Sandwiches
Mit dem kühleren Wetter… beginnen wir uns nach Comfort Food zu sehnen. Ja, man muss im Voraus planen, aber es ist so faul, nur fünf Zutaten und so lecker.

Lanette’s Lazy Baked Caesar Chicken
Vier Zutaten… und die Chancen stehen gut, dass Sie sie bereits in Ihrem Kühlschrank oder Gefrierschrank haben. Das Abendessen ist heute Abend abgedeckt! Hier klicken für das Rezept!

Lanette’s Lazy Beef und Brokkoli
Jeder wird mindestens eine Sache in diesem faulen Rezept lieben. Mama für den Sieg! Hier klicken für das Rezept.

Lanette’s Lazy Pepperoni Lasagne Roll-Ups
So viel davon ist Präsentation – Ihre Familie wird dieses köstliche, lustige, kleine Roll-up mögen, das zufällig auch faul ist. Hier klicken für das Rezept!

Lanette’s Lazy Wurst und Zucchini
Eine Pfanne, ein paar Zutaten und ein faules Abendessen, das jeder isst! Hier klicken für das Rezept.

Lanette’s Lazy Energy Balls
Sie können viele verschiedene Zutaten hinzufügen oder nicht hinzufügen. Proteinpulver und Craisins sind Dinge, die ich da hineingeworfen habe. Diese sind toll für Erwachsene und Kinder und sie lassen sich gut einfrieren (und sind direkt aus dem Gefrierschrank großartig). So etwas Leckeres ist gesund und faul! Bonus! Hier klicken für das Rezept.

Lanettes Lazy Sheet Pan Italian Subs
Zu Ehren des Nationalen Picknicktages heute! Nehmen Sie diese für ein Picknick in den Hinterhof und seien Sie bereit, die Nachbarn abzuwehren. Hier klicken für das Rezept.

Lanette’s Lazy Million Dollar Casserole
Sie werden sich wie eine Million Dollar fühlen, wenn Sie dies für Ihre Familie machen und sie lieben es! Klicken Sie hier für das vollständige Rezept.

Lanette’s Lazy Blueberry Bread
Das schmeckt wie ein köstlicher Scone aus Ihrem Lieblingscafé, aber viel fauler. Hier klicken für das Rezept!

Crockpot Taco Tator Tot Bake
Spaß zu sagen. Faul zu machen. Lecker zu essen… vom Hörer, Roxie!
1 Pfund Rinderhackfleisch oder Truthahn (ich habe Truthahn verwendet)
1 Pkg Taco-Gewürz
1 32 oz Beutel gefrorene Tator Tots
1 Dose Cheddar-Käse-Suppe (oder Nacho-Käse für etwas mehr Würze)
2 Tassen Käse (ich habe Co-Jack verwendet, aber was auch immer du hast)
Fleisch anbraten und abtropfen lassen, Taco-Gewürz hinzufügen. Mit allen Zutaten in einer großen Schüssel vermischen, dabei eine Tasse Käse zurückhalten. Alles in einen gefetteten Topf geben, Käse darüberstreuen und 4-5 Stunden auf niedriger Stufe kochen. Es ist toll und so faul! Ich habe auch eine Dose Mexicorn dazugegeben und mit etwas Sauerrahm oder Salsa gekrönt.

Lanette’s Lazy Erdnussbutterbrot
Faul, lecker… und Keto genehmigt! Kein Mehl und nur ein paar Gramm Kohlenhydrate pro Scheibe. Hier klicken für das Rezept!

Lanette’s Lazy Coffee Creamer
Mit begrenzten Läden und Lieferzeiten in Lebensmittelgeschäften & 8230 war eines der Dinge, die uns immer wieder ausgingen, Kaffeeweißer. Jetzt, da wir wissen, wie faul es ist, unsere eigenen zu machen, werden wir es nie wieder kaufen! Hier klicken für das Rezept!

Lanette’s Lazy Peanut Butter Cookies
Wenn Sie viel mehr backen, probieren Sie diese aus! Erdnussbutterkekse mit fünf Zutaten. Klicken Sie hier für das vollständige Rezept.

Lanettes Lazy Meatballs
Wir vergessen, wie faul hausgemachte Fleischbällchen sein können! Hier ist eine großartige Ergänzung zu Pasta und Sauce beim nächsten Mal. Hier klicken für das vollständige Rezept!

Lanette’s Lazy Lasagne Roll Ups
Cremig und lecker und faul! Wechseln Sie die Sauce und Sie haben ein paar verschiedene Möglichkeiten für eine faule Lasagne. Hier klicken zum vollständigen Rezept.

Lanettes Lazy Pumpkin Cookies
Ernsthaft… nur zwei Zutaten! Sie benötigen: Eine 15 oz. Dose Kürbispüree und eine Schachtel Gewürzkuchenmischung. Mischen Sie sie zusammen und backen Sie sie nach den Anweisungen für die Kuchenmischung. Sie können Muffins, Brot, Kekse machen ... fügen Sie Zimt hinzu, Schokoladenstückchen zum Teig. Die Kinder können den Teig essen, weil es keine Eier gibt!

Lanettes Lazy Toscan Butter Gnocchi Bake
Sahne, Brühe, Knoblauch, Parmesan und einige Gewürze mit Tomaten und Gnocchi vermischen. BAM! Hier klicken zum vollständigen Rezept.

Lanettes Lazy Jack-O-Lantern Quesadillas
Perfekt für ein schnelles Abendessen vor Süßes oder Saures. Tortilla auf dem Boden, Rotisserie-Hähnchen und jedes andere Gemüse, das Sie dort hineinschleichen möchten, dann eine Schicht Käse. Schneiden Sie eine Tortilla mit Gesicht und Mikrowelle, um den Käse zu schmelzen ... es wird so!

Lanettes Lazy Chicken Noodle Soup
Diese "Crack" Hühnernudelsuppe ist die Bombe! Hier klicken zum vollständigen Rezept.

Lanettes Lazy Cheesy Gnocchi Bake
Es beginnt mit einer Mischung aus Butter, Knoblauch, Brühe, Mehl und Sahne und füge dann den Käse hinzu, den du in deinem Kühlschrank hast. Über eine Pfanne mit ungekochten Gnocchi gießen und backen. (Dies ist auch eine großartige Beilage für die Feiertage. Ich wette, Sie könnten für etwas Protein Dinge wie Grünkohl, Spinat oder Wurst hinzufügen.) Hier klicken für das vollständige Rezept!

Lanettes Lazy Pizza Bake
Hier ist eine, die die Kinder lieben werden ... "Pizza-Nudel-Backen!" Machen Sie eine große Pfanne daraus und Sie haben ein einfaches, faules Abendessen vor dem Training an jedem Abend der Woche. Hier klicken zum vollständigen Rezept.

Lanettes Lazy One Pot Chicken Stroganoff
Das sieht nach einer langen Zutatenliste aus, aber es sind nur die Gewürze. Nach Geschmack würzen, Brathähnchen, Brühe, getrocknete Zwiebeln, vorgeschnittene Champignons und Knoblauch mit etwas Wein und Nudeln würzen, die Mehl-Brühe-Mischung mit etwas saurer Sahne dazugeben… und Sie haben einen Topf zum Reinigen und a Familie mit glücklichen Bäuchen! Hier klicken zum vollständigen Rezept.

Lanettes Lazy Chicken Cordon Bleu Bubble Up
Im Ernst, der Name des Gerichts ist schwerer zu merken als das Rezept selbst! Klicken Sie hier für das vollständige Rezept.

Lanettes Lazy Sloppy Joe Tater Tot Casserole
Jetzt, da die Schule anfängt, ist es noch schwieriger, das Abendessen zuzubereiten, damit sich alle hinsetzen und zusammen essen können. Versuche dies! Mischen Sie ein Pfund Hackfleisch, Zwiebeln, Tomatensauce, braunen Zucker, gefrorene Tater Tots und Käse für dieses leckere, faule Rezept. Hier klicken für das vollständige Rezept!

Lanette’s Lazy Pizza Roll-Ups
Im Ernst, viel fauler geht es nicht. Sichelrollenteig, ein halber Fadenkäse, ein paar Peperoni. Aufrollen, nach Teiganleitung backen. Etwas Marinara zum Dippen in eine Schüssel geben und alle sind mit dem Abendessen zufrieden. (Und es wird kaum aufgeräumt… Bonus!) Hier klicken für das vollständige Rezept!

Lanettes Lazy Pork Chops
Mir wurde dabei geholfen von Magie 98 Freund, Vicky, die sagt, dass sie für diese faule Version von köstlichen Schweinekoteletts auch Hähnchenbrust ohne Knochen verwendet hat! Du benötigst Schweinekoteletts (oder Fleisch deiner Wahl), 1 Dose Hühnercremesuppe, 1 Päckchen Dry Ranch Dressing-Mix. In Crockpot die Schweinekoteletts schichten, die Hühnercremesuppe hinzufügen und dann die trockene Ranch überall bestreuen. Abdecken und 4 Stunden auf höchster Stufe oder 6 Stunden auf niedriger Stufe kochen. Die Schweinekoteletts werden sehr zart und Sie erhalten eine gute Soße für Kartoffelpüree!

Lanettes Lazy Sheet Pan Mac & Cheese
Der einfachste – und faulste – Weg, eines Ihrer Lieblings-Komfortnahrungsmittel zuzubereiten! Für mehr Protein fügen Sie Hühnchen, Speck hinzu oder um Ihre Kinder glücklich zu machen – Hot Dogs. Hier klicken zum vollständigen Rezept.

Lanettes Lazy BBQ Chicken
Sie können dies immer im Crockpot tun, aber die Verwendung von Rotisserie-Hühnchen macht dies zu einem fantastischen faul Rezept! Hier klicken zum vollständigen Rezept.

Lanettes Lazy Orange Chicken
Machen Sie sich nicht die Mühe, die Außenbeschichtung des Hühnchens zu machen ... verwenden Sie Chicken Nuggets! Hier klicken zum vollständigen Rezept.

Lanettes faule Wurst und Gemüse
Schneiden Sie Ihre Lieblingswurst auf und durchsuchen Sie dann Ihren Kühlschrank nach Gemüse, das Sie verbrauchen müssen. Schneiden Sie diese auf, verteilen Sie sie auf einem Blech. Machen Sie einen Schuss Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauch, vielleicht ein wenig Taco oder italienische Gewürze. Dann etwa 20 Minuten bei 400 Grad backen. (Sie können auch Hühnchen anstelle von Wurst machen.) Hier klicken zum vollständigen Rezept.

Lanettes Lazy Zucchini Bake
Braten Sie ein Pfund gemahlenen Truthahn an, gießen Sie ein Glas Marinara hinein… und suppen Sie es mit getrockneten Zwiebeln, gehacktem Knoblauch und italienischen Gewürzen. Geben Sie etwa drei kleine Scheiben Zucchini hinein und schichten Sie sie dann in einer Pfanne mit Parm, Mozzarella und einigen Löffeln Ricotta-Käse. 25/30 Minuten bei 375 backen. Es ist köstlich. Die Kinder werden ihr Gemüse in diesem Rezept essen! Hier klicken für ein Anleitungsvideo.

Lanettes Lazy Fried Rice
Rühren Sie ein Ei, fügen Sie Brathähnchen hinzu, was auch immer Sie an Gemüse haben, etwas Sojasauce ... und Sie haben Lazy Fried Rice!

Lanettes Lazy Banana Pancakes
Frühstück zum Abendessen ist unschlagbar! Schauen Sie sich diese mehlfreien Bananenpfannkuchen an … mit nur drei Zutaten. Hier klicken für das Rezept!

Lanettes Lazy Chili Mac
Was du brauchst: 1 Tasse Makkaroni, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 TL Knoblauchpulver, 1 TL Chilipulver, eine Prise Salz und Pfeffer, 1 Dose Tomatensuppe und etwas Mozzarella. Kochen Sie Ihr Rindfleisch, kochen Sie Ihre Nudeln, mischen Sie Gewürze und voila – Sie haben Chili Mac.

Lanettes Lazy Sloppy Joe Squares
Eine Schicht vorgefertigter Teig, Hackfleisch mit schlampigem Joe-Mix (ich verwende Wildtree, eine Bio-Mischung, die ich sehr empfehlen kann), eine Schicht geriebenen Käse und eine weitere Schicht vorgefertigten Teigs. Backen Sie es für etwa eine halbe Stunde bei 350 und Ihr Haus riecht so gut und die ganze Familie kann sich hinsetzen und zusammen essen, ohne sich wie ein Koch auf der Stelle zu fühlen! Hier klicken zum vollständigen Rezept.

Lanettes fauler Ananasschinken
Auch wenn Sie Osterschinken satt haben, ist das immer noch lecker! (Ich habe einen Putenschinken verwendet, um ihn auf der "gesunden" Seite zu halten.) Hier klicken für das vollständige Rezept!

Lanettes Lazy Cheeseburger Pie
Ein Pfund gemahlener Truthahn, einige getrocknete Zwiebeln, Käse und Bisquick. 25 Minuten bei 400 Grad kochen. Es ist eine Art Pastete. Wir tunken es normalerweise in Ketchup. Hier klicken für das vollständige Rezept!

Lanette's Lazy Crock Pot Chicken Parmesan
Ein Glas Marinara-Sauce, eine Tüte Chicken Nuggets und Mozzarella-Käse. Legen Sie alles für eine Stunde auf höchster Stufe in einen Topf. Das ist es!

Lanettes Lazy Meat Pie
Hier klicken
für das Rezept für „Italian Crescent Casserole“, in unserem Haus liebevoll „Meat Pie“ genannt.

Lanettes Lazy Slow Cooker Hühnchen
Mit nur drei Zutaten kann dieses Slow-Cooker-Hühnchen für Tacos oder über einem Reisbett verwendet werden, um Ihre eigene Burrito-Schüssel zuzubereiten! Hier klicken für das Rezept.

Lanettes Lazy Pulled Pork
2 Pfund Schweineschulter oder Hinternfilet können für eine magerere Option verwendet werden
12 Unzen Dose Root Beer
18-Unzen-Flasche Barbecue-Sauce
8 Hamburgerbrötchen

Legen Sie das Schweinefleisch in einen Slow Cooker und gießen Sie die Dose Root Beer über das Fleisch. Zugedeckt 6 Stunden auf niedriger Stufe kochen oder bis sich das Schweinefleisch leicht mit einer Gabel zerkleinern lässt (oder noch fauler ... einen Handmixer verwenden. Klingt verrückt, aber mein Vierjähriger macht es. Es verändert sein Leben). Nachdem das Schweinefleisch gekocht ist, das Root Beer abgießen und wegwerfen. Zerkleinern Sie das Schweinefleisch und legen Sie es zurück in den Slow Cooker. Die Barbecue-Sauce über das Schweinefleisch gießen und verrühren. Sofort servieren oder bis zum Servieren im Slow Cooker warm halten. Auf Hamburgerbrötchen servieren oder mit einer Gabel hineingraben und die Kohlenhydrate weglassen.

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Crystal von Madison muss mit ihren Küssen vorsichtiger sein.

MEHR INFO Lily ist unser Kind der Woche! Magic 98s neues Kind der Woche ist die 2-jährige Lily aus Madison! Sie wurde von ihrer Großmutter Debi nominiert, die sagt… „Meine entzückende Zuckererbse ist ein dummes, mutiges, abenteuerlustiges kleines Mädchen.“

Lily gewinnt ein T-Shirt und eine Familienwanne mit MEHR INFO Mom Fail: Sam von Madison Sam von Madison dachte, sie würde das Richtige tun. aber vielleicht nicht.

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31. August Machen Sie Ihren eigenen Hamburger-Helfer

Montagabend ist bei mir zu Hause Pasta-Nacht, und das ist hier seit Jahren so. Montag und Essensplanung werden erträglich, wenn ich nicht wirklich darüber nachdenken muss, was es zum Abendessen gibt. Hier ist ein bewährter Favorit, den jeder an meinem Tisch liebt.

ZUTATEN

1 Pfund Makkaroni-Nudeln (oder alle „kurzen“ Nudeln)
1 Zwiebel, gewürfelt (beliebige Farbe)
4-5 Karotten, geschält und gewürfelt
1 Pfund Rinderhackfleisch/Truthahn*
3 Tassen Hühnerbrühe
¼-⅓ Tasse Sahne
1 gehäufter Esslöffel Maisstärke
Frischer Salbei oder Rosmarin

*Sie können das Hackfleisch durch eine Handvoll gefrorener Fleischbällchen ersetzen, um es noch bequemer zu machen. Das Leben ist manchmal hart, Mann.


Gemahlener Truthahn und Pilz Stroganoff

Es ist für mich die erste volle Arbeitswoche seit drei Wochen und ich habe das Gefühl, dass dies eine sehr lange Woche werden wird. Natürlich könnte es schlimmer kommen, ich könnte heute in der Lage meines Mannes sein. Der Glückliche darf eine Darmspiegelung machen. Ich wette, dein Montag klingt nicht mehr so ​​schlecht, oder?! Ich weiß, dass er heute Nacht verhungern wird, also mache ich diesen Ground Turkey und Mushroom Stroganoff wieder.

Ich habe dieses Rezept vor ein paar Wochen gemacht und es hat uns beiden sehr gut gefallen. Beef Stroganoff stand schon seit einiger Zeit auf meiner Liste, aber ich wollte eine Version, bei der kein teures Rindfleischstück oder eine Pilzcremesuppe aus der Dose verwendet werden musste. Die Lösung war dieser Ground Turkey and Mushroom Stroganoff.

Dieses Stroganoff-Rezept könnte nicht einfacher sein und wie ich es normalerweise mache, habe ich alles in meiner gusseisernen Pfanne gemacht. Es gab mehrere Dinge, die ich getan habe, um dieses Rezept leichter zu machen, aber trotzdem den Geschmack zu behalten.

Das erste war, die Verwendung von Rindfleisch komplett zu eliminieren und es durch mageren Truthahn zu ersetzen. Sie können sicherlich Rinderhackfleisch verwenden, aber ich würde empfehlen, 90-10% zu verwenden, wenn Sie das Fett auf der unteren Seite behalten möchten. Gemahlener Truthahn kann oft geschmacklos sein, aber nicht mit der wunderbaren Sauce, die Sie machen werden.

Für die Sauce werden wir diese fragwürdige Pilzcremesuppe umgehen und echte Pilze, Schalotten, frischen Dill, Weißwein, Hühnerbrühe und griechischen Naturjoghurt verwenden. Ich kann nicht sagen, dass ich nicht meinen gerechten Anteil an den Dosenzeug hatte, als ich aufwuchs, Thunfischauflauf war eines meiner Lieblingsessen. Früher war es eine Grundzutat, aber nachdem ich die Zutatenliste gelesen und mir zu oft das düstere Sauggeräusch angehört hatte, wenn es aus der Dose fällt, habe ich es endgültig abgeschafft.

Traditionell wird Beef Stroganoff über Eiernudeln serviert und Sie können sich gerne daran halten, wenn Sie möchten. Ich beschloss, unseren über Blumenkohlreis zu servieren, den ich mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Dill verfeinert habe. Es war köstlich und eine gute Wahl, wenn Sie weniger Kohlenhydrate wünschen oder glutenfrei sein möchten.


Lazy Day Beef Stroganoff

Wenn es nur einer dieser Tage ist, an dem Sie keine Lust haben, Abendessen zu machen, dann probieren Sie unser Lazy Day Beef Stroganoff. Mit den einfachsten Zutaten zubereitet, genießen Sie dieses einfache Slow Cooker-Rezept über einem Hügel Butternudeln. Das Abendessen wird heute Abend einfach!

Garmethode Slow Cooker

Zutaten

  • 3 Pfund Rindfleisch, in 1-Zoll-Stücke geschnitten
  • 1 kleines Glas Champignons
  • 1 Esslöffel Worcestershiresauce
  • 1 Dose Champignoncremesuppe
  • 1 Päckchen Lipton Zwiebelsuppe Mix
  • 1/2 Tasse Sauerrahm

Anweisungen

  1. Zutaten außer Sauerrahm mischen.
  2. Im Slow Cooker auf niedriger Stufe 5 oder 6 Stunden oder auf hoher Stufe 3 oder 4 Stunden garen.
  3. Saure Sahne hinzufügen. Auf gebutterten Nudeln servieren.
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Mein Mann hat mich heute gefragt, warum wir nie Beef Stroganoff haben. Meine Antwort war, ein Gesicht zu verziehen, weil es mir egal ist. Das sieht jedoch gut aus und ist mit dem Crockpot einfach zu machen. Ich denke, ich werde das versuchen. Welche Art von Rindfleisch sollte ich deiner Meinung nach verwenden?

Auch wir nennen dies No-Peek-Auflauf und es war eines der ersten Crockpot-Rezepte, die ich in den 70er Jahren gemacht habe. Ich füge auch den Rotwein nach Originalrezept hinzu. Dies ist immer ein Favorit.

Wir nennen dies No Peek Cassarole und verwenden Rindereintopf oder rundes Steak. Wir fügen auch eine 1/2 Tasse Rotwein oder Rinderbrühe hinzu. Es ist einfach und sättigend. Wir servieren über Reis

Bitte teilen Sie mir mit, welches Rindfleischstück und können Sie in diesem Rezept Rinderhackfleisch verwenden?

Ich würde denken, ja, Sie können Hackfleisch verwenden. Ich würde 2 Pfund verwenden und dies auf dem Herd statt auf dem Slow Cooker kochen. :)

lovesbischones, ich habe gerade ein Strogonoff-Rezept gefunden, das Hackfleisch mit 1 Pfund verwendet und wieder auf dem Herd kocht.

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Wem gehören die Bilder, die ich hochlade?

Der Rechteinhaber des Bildes ist weiterhin Eigentümer des Bildes, wenn Sie Ihr Bild zu Prime Publishing hochladen, wird das Eigentum nicht übertragen.


Hausgemachter Truthahn & Pilz Stroganoff

Zutaten

2 Putenschenkel, ohne Haut, ohne Knochen, groß
1 Dose Hühnercremesuppe
¼ Zwiebel, mittel, gewürfelt
½ TL Worcestershiresauce
¼ Tasse Wasser
1 Pkg Champignons, frisch, 7oz
½ Tasse Sauerrahm
2 EL. Maisstärke
1 Pkg Eiernudeln
2 EL. Butter
Nach Belieben bestreuen: Knoblauchpulver, Gewürzsalz, Pfeffer

Anweisungen

Putenschenkel von beiden Seiten mit den obigen Gewürzen würzen und zusammen mit der Zwiebel, dem Wasser, Worcestershire und den Pilzen in einen Slow Cooker geben. 1 Stunde auf hoher Stufe kochen, dann auf niedrige Stufe stellen und 4 Stunden kochen lassen.

Nach Ablauf der Zeit die Putenschenkel aus der Brühe nehmen und in einer Schüssel abkühlen lassen. Wenn es abgekühlt ist, entfernen Sie das Fleisch von den Knochen und zerkleinern Sie das Putenfleisch mit zwei Gabeln, ähnlich wie beim Pulled Pork. Beiseite legen.

Fügen Sie der Brühe im Slow Cooker die Dose Suppe und saure Sahne hinzu und mischen Sie sie sehr gut. Machen Sie eine Aufschlämmung mit der Maisstärke (fügen Sie ein paar Tropfen Wasser hinzu und rühren Sie, bis sie glatt ist) und fügen Sie sie der Brühe hinzu, um sie zu verdicken.

Nachdem die Sauce eingedickt ist, den Truthahn zurück in den Topf geben und abdecken. Zum Würzen abschmecken und anpassen. Weitere 20 Minuten auf niedriger Stufe kochen.

In der Zwischenzeit die Eiernudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen. Gib sie zurück in den Topf und füge die Butter hinzu, um sie über den Nudeln zu schmelzen.


Zu Hause:

Hitze das Olivenöl in einem Topf bei mittlerer Hitze. Sanft Braten die Zwiebel regelmäßig umrühren.
Hinzufügen das Hackfleisch und kochen bis es vollständig braun ist.
Einrühren gemahlener Blumenkohl. Zusammen etwa 5 Minuten kochen.
Hinzufügen geriebener Kohl, Tomatenmark Rinderbrühe. Nach Geschmack würzen.
Reduzieren auf niedriger Stufe erhitzen, einen Deckel auflegen und etwa 15-20 Minuten köcheln lassen, bis der Kohl weich ist.
Entfernen von der Hitze und kühlen Sie gründlich ab.
Verbreiten die Lazy Golubtsi-Mischung auf Dörrtabletts, die mit antihaftbeschichteten Blättern oder Pergamentpapier bedeckt sind.
Entwässern bei 63 °C (145 °F) für 10-12 Stunden, bis sie vollständig getrocknet und spröde ist.
Teilen die Lazy Golubtsi-Mischung in 2 gleiche Portionen und verpacken Sie sie in separate Zip-Lock-Beutel.


Um Truthahn-Stroganoff herzustellen, sollten Sie:

  • In einer Schüssel die gehackten Tomaten, Worcestershire-Sauce, Knoblauch-Power und Chili-Sauce vermischen. Bleib beiseite, während du die Magie erlebst
  • In einem großen Suppentopf oder noch besser einem dieser Babys das Olivenöl (oder Frylight, Pussy) bei mittlerer Hitze erhitzen.
  • Den gehackten Truthahn und die Zwiebel dazugeben und etwa zwei Minuten lang häufig umrühren. Achten Sie darauf, die Hackfleischklumpen immer wieder aufzubrechen
  • Die Champignons in die Pfanne geben und ca. 5 Minuten braten, bis die Champignons weich sind. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn es etwas wässrig aussieht ’ das ist, was Sie wollen
  • fügen Sie Salz und Pfeffer und alles andere hinzu, was Ihnen einfällt. Wir werden nicht urteilen
  • Passata und die leckere Tomatensauce, die du zuvor gemacht hast, unterrühren und gut vermischen
  • Brühe dazugeben und alles aufkochen. Seien Sie nicht schüchtern ’ wenn Sie weiter rühren, wird es nicht kleben
  • Sobald es sprudelt, fügen Sie die Nudeln hinzu und reduzieren Sie die Hitze auf ein schönes Köcheln
  • 15 Minuten kochen lassen oder bis die Nudeln nach Belieben gekocht sind. Gelegentlich umrühren, aber nicht zu oft
  • Fügen Sie alles andere hinzu, was Sie mögen (viel Pfeffer ist schön), nehmen Sie es vom Herd und lassen Sie es etwa 5 Minuten abkühlen. Wenn Sie diesen nächsten Schritt tun, während es noch sehr heiß ist, sieht es so aus, als ob Sie darin gespuckt hätten
  • Joghurt dazugeben und gut vermischen
  • dienen, beten Sie uns an und teilen Sie das Rezept dann mit Ihren Freunden!

Denken Sie daran, – wir sind auf Twitter! Wenn Sie uns mögen, TEILEN Sie – @twochubbycubs


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