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Emilio Pucci verbündet sich mit Ladurée für die stilvolle Macaron-Kollektion

Emilio Pucci verbündet sich mit Ladurée für die stilvolle Macaron-Kollektion


Eine Version mit echter Pucci-Seide ist in ausgewählten Weltstädten erhältlich

Das limitierte Geschenkset enthält ein von Pucci inspiriertes Macaron.

Macaron-Hersteller Ladurée hat sich mit Emilio Pucci, dem Modehaus aus Florenz, für ein limitiertes Geschenkset zusammengetan.

Puccis ikonischer Capri-Print ist auf einem Set von acht Macarons in zwei Farbvariationen zu sehen: Korallenrosa und Türkisblau, „beschwört die sommerliche Leichtigkeit des Mittelmeers“.

Der Druck ist nach der Insel Capri benannt, auf der Emilio Pucci seine allererste Boutique, La Canzone del Mare, eröffnete.

Die Box ist sowohl in einer traditionellen bedruckten Version als auch in einer exklusiven Version mit echter Pucci-Seide erhältlich. Letzteres ist nur in New York, Paris, London, Mailand und Tokio verfügbar.

Im Inneren enthält die limitierte Box die speziellen Pucci-Macarons mit Zitrone und Rose – zweifarbige Macaron-Schalen, gefüllt mit einer zarten Zitronencreme mit Rosennote – die speziell gemischt wurden, um das Dolce Vita des italienischen Riveria hervorzurufen.

Die modische Kollektion wird für begrenzte Zeit an allen Ladurée-Standorten weltweit erhältlich sein.


8 Dinge, die Sie wahrscheinlich nicht über Macarons wussten

Macarons, ein Baiser-basierte Leckerei aus Eiweiß, Zucker, Mandeln und Lebensmittelfarbe als Sandwich mit einer Ganache-Füllung sind Eleganz und Schönheit in Form von Essbarkeit. Verkauft in edlen Boxen in Geschäften wie Ladurée und in schicken Coffeeshops in allen kosmopolitischen Städten sind Macarons ein Muss, wenn Sie Lust haben. Wir verschlingen Macarons, als ob sie aus der Mode kommen würden, also hier sind acht Dinge, die Sie wahrscheinlich nicht über diese handtellergroßen Süßigkeiten wussten.

1. Sie stammen nicht aus Frankreich.

Entgegen der landläufigen Meinung, die OG Macarons stammen aus dem Jahr 1533, Italien. Als die italienische Adlige Catherine de’ Medici Heinrich II. von Frankreich heiratete, brachte sie ihre Konditoren mit nach Frankreich, die ihr Macaron-Rezept mitbrachten. Damals wurden Macarons nur als Einzelkekse hergestellt, aber im Laufe der Zeit verfeinerten die Franzosen das Rezept zu dem zweiteiligen Keks, dem einteiligen Füllungsgenuss, den wir heute kennen und lieben.

2. Sie haben mehr mit Pasta gemeinsam, als du denkst.

Das Wort Macaron stammt aus dem gleichen Ursprung des Wortes Makkaroni, beides bedeutet „feiner Teig.”

3. Ladurée Paris verkauft jährlich über 4.000.000 Macarons.

Zwischen den vier Laudrée-Laden in Paris, Sie verkaufen zusammen 12.000 Macarons pro Tag, das sind ungefähr 4,3 Millionen pro Jahr.

4. Macarons erhalten Sie am 20. März (…in NYC) kostenlos.

Der 20. März markiert den Macaron Day in New York City. Schauen Sie sich ihre offizielle Website um herauszufinden, welche Geschäfte an diesem herrlichen Feiertag kostenlose Macarons verteilen.

5. Aber es gibt auch ein nationales Fest.

Wenn Sie die Macaron-Feier in New York verpasst haben, keine Angst. Der 31. Mai ist National Macaron Day und es ist noch nicht zu spät, die Feierlichkeiten für dieses Jahr zu planen.

6. Es ist die beliebteste Süßigkeit, die in Frankreich verkauft wird.

Okay, vielleicht kennst du das schon, aber es überrascht nicht, dass das Macaron das ist meistverkaufte süße Leckerei in Frankreich, mit doppeltem Folgendem, das seine Rivalen der Eclair und die Torten haben.

7. Macarons haben 100 Kalorien oder weniger.

Foto von Chelsea Pe Benito

Das durchschnittliche Macaron hat zwischen 70 und 100 Kalorien. Das mag für einen so kleinen, luftigen Leckerbissen viel erscheinen, aber im Vergleich dazu enthält ein Backwaren-Cupcake fast 600 Kalorien. Ein Cupcake gegen sechs Macarons. Denk darüber nach.

8. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Ladurée mit Modedesignern zusammenarbeitet.

Luxusessen sollte mit Stil reisen. Aus diesem Grund arbeitet Ladurée häufig mit High-Fashion-Giganten wie Emilio Pucci und . zusammen Christian Louboutin die Macaron-Boxen von Ladurée zu entwerfen.


Diese süße Macaron-Verpackung verfügt über ein schlichtes Design, das vom litauischen Grafikdesigner Edvardas Kavarskas für SUCRÉ Macarons entworfen wurde. Die helle und saubere Verpackung ist weiß mit einer einzigen Akzentfarbe, die den Geschmack kennzeichnet, und verfügt über ein einfach zu bedienendes Slide-Off-Design.

Das Branding ist feminin und süß und hat so viel Persönlichkeit wie die Geschmackspalette von SUCRÉ Macarons, die Champagner und brauner Zucker, kühle Minze, schwindelerregende Lavendel und süße Flieder umfasst.

Diese süße Macaron-Verpackung wurde mit Blick auf das Verschenken entwickelt und ist sicherlich erfolgreich, da die Leckereien eher als Geschenk verpackt als verpackt erscheinen. Das Ergebnis ist eine Box, die einem gestuften Damenkleid ähnelt und das raffinierte, feminine Thema unterstreicht. Jede Box enthält auch einen Brief von SUCRÉ, der als "kleine weibliche Geheimnisse" beschrieben wird.


Haute Couture französische Konditorei

Wenn Sie französisches Gebäck, Pralinen, Süßwaren und vor allem die bunten Makronen liebten, haben Sie wahrscheinlich von dem berühmten Pariser Laden Ladurèe gehört, dem Makronenhaus der Welt. Ladurèe wurde 1862 von Louis Ernest Ladurèe gegründet und ist eine Bäckerei, die in eine Konditorei umgewandelt wurde und als eine der ersten Genuss mit Gourmet-Desserts kombinierte. Später wurde es in eine Teestube umgewandelt und war die erste Teestube in der Rue Royale in Paris, in der französische Frauen und Männer in die Teestube kommen, um einen Teller Dessert zu teilen und sich dabei zu unterhalten.

Ladurèe ist berühmt für sein Gebäck, die Makronen, abgerundete Köstlichkeiten, die sowohl knusprig als auch köstlich sind und nach einem geheimen Rezept hergestellt werden, das seit Generationen weitergegeben wird. Makronen wurden bald zum Inbegriff einer kulinarischen Großzügigkeit der gehobenen Küche. Die in Ladurèe hergestellten Makronen werden von den Franzosen aufgrund ihrer Konsistenz der Makronenschalen, die die Ganache umgeben, bevorzugt, während sie ihre Textur, Farbe und ihren Geschmack beibehalten.

1992 wurde Ladurèe von der Holder Gruppe übernommen und der Sohn des Präsidenten der Gruppe, David Holder, übernahm Ladurèe, indem er das Image des Teehauses wieder herstellte, die Adresse Rue Royale beibehielt und eine zweite Teestube an der Avenue eröffnete des Champs Elysèes im Jahr 1997. Während sich unter Franzosen und Touristen gleichermaßen herumspricht, erweitert Ladurèe seine Kollektion um die begehrte Secrets- und Beauty-Linie zarter Geschenkprodukte wie Duftkerzen, Raumdüfte, High-End-Schokolade, Pulver und Badesalze, die den Geruch des französischen Gebäcks aufweisen.

Heute sind Ladurèe-Läden in wichtigen Ländern wie Monaco, Schweiz, Japan, Italien, Libanon, Vereinigte Arabische Emirate, Saudi-Arabien, Belgien, Luxemburg, Kuwait, USA und Irland vertreten. 2012 beginnt Ladurèe mit dem Ausbau der Stores in weiteren Ländern wie Brasilien, Schweden, Australien sowie Hongkong und Seoul.

Neueste Zusammenarbeit

Ladurèe hebt die Marke auf ein ganz neues Niveau, indem es das erste Make-up von Ladurèe vorstellt, das von den Farben der Makronen inspiriert ist, dank der Zusammenarbeit mit Frankreichs bester Juwelierin Marie-Hèlene de Taillac. Die Make-up-Palette in limitierter Auflage umfasst die 20 verschiedenen Rouge-Farben, basierend auf den meistverkauften Makronen-Aromen, die von de Taillac persönlich ausgewählt wurden: Schokolade, Cassis-Veilchen, Rosenblüten, Zitrone, Orangenblüte und Pistazie.

Das Make-up-Set enthält auch flüssige Foundation und Lippenfarbe. Das farbenfrohe Konfekt ist eine Anerkennung für die Regenbogen-Edelsteine ​​des Designers. Die Box selbst zeigt die „Rainbow“-Halskette des Juweliers und hebt die goldenen Pailletten und die bunten Edelsteine ​​hervor. Zur Erinnerung an die Zusammenarbeit wird ein von Marie-Hèlene de Taillac inspiriertes Schaufenster in einem der Geschäfte von Ladurèe in Tokio, Japan und in Paris installiert. Das Make-up-Set kostet 24 US-Dollar und wird in großen Kaufhäusern sowie in den Läden von Ladurèe verkauft.

Wissenswertes über Ladurée

  • Es war die Königin Katharina von Medici, die das Gebäck im 16. Jahrhundert von Italien nach Frankreich brachte.


Chiara Ferragni in Verbindung mit Ladurée

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NASCHKATZE: Der Blonde Salad&rsquos Chiara Ferragni hat eine Vorliebe für Macarons.

Der in Mailand geborene, in Los Angeles lebende Blogger hat mit Ladurée an einer Mode-Macaron-Box und -Geschmack zusammengearbeitet und einen WWD-Bericht von Anfang Mai bestätigt.

Die Schachtel mit Augen und Macarons auf hellblauem Hintergrund ist von der Ästhetik der Chiara Ferragni Collection, Ferragnis zeitgenössischer Modemarke, inspiriert, während die rosa Macaron mit Vanille- und Erdbeergeschmack eher vom Look von The Blonde inspiriert ist Salad, der 2009 von Ferragni erstellte Blog.

Die limitierte Box wird während der nächsten New York Fashion Week exklusiv in den Ladurée-Stores in den USA auf den Markt kommen, bevor sie in anderen Ladurée-Boutiquen weltweit erhältlich ist.

Die Veröffentlichung im September fällt auch mit dem Start der E-Commerce-Website von Ladurée in den USA sowie dem Relaunch der Website The Blonde Salad mit einem neuen Design und einer neuen E-Commerce-Komponente mit Sondereditionsprodukten und Vintage-Stücken zusammen . (Beide Websites werden die Schachtel auf Lager haben.) Der empfohlene Verkaufspreis für die Sechserschachtel beträgt 28 US-Dollar.

“Es ist ein großer Schritt für beide Unternehmen”, bemerkte Ferragni und bezog sich dabei auf Laduréeacutee und The Blonde Salad. Sie stellte fest, dass die Idee darin bestand, Chiara Ferragni Collection und The Blonde Salad, zwei Seiten ihres Unternehmens in der Zusammenarbeit, zu kombinieren.


Vom Bäcker zum Milliardär: Wie Ladurées Francis Holder den Macaron-Markt in die Enge getrieben hat

Brote und Wünsche: Francis Holder plant mit seiner massiven . [+] Sammlung von Gemälden und Büchern zum Thema.

In seiner Konditorei im französischen Lille, wo die Luft nach Schokolade riecht, trägt Francis Holder einen weißen Bäckermantel, auf dessen Vorderseite sein Name gestickt ist, über einem maßgeschneiderten blauen Anzug und einer rotgestreiften Krawatte. Gemälde aus Jahrhunderten bedecken die drei Wände seines Büros. Eines ist ein Porträt eines jungen Bäckers, der einen fleckigen Mantel und eine schlaffe Haube trägt. Eine andere zeigt einen Hund, der auf einem Baguette kaut. Eine weitere zeigt eine Hand, die aus dem Schatten kommt, um einen Laib zu stehlen, eine scheinbare Hommage an Jean Valjeans Kleinkriminalität in Les Misérables. In seiner 8.000-Werk-Sammlung ist kein berühmter Künstler zu finden. Die einzige Voraussetzung ist, dass sich jedes Gemälde auf Holders milliardenschwere Leidenschaft, das Backen, oder seine Lieblingsbesessenheit, das Brot, konzentriert.

Die vierte Wand ist aus Glas, sodass Holder über die Halle des Forschungs- und Entwicklungszentrums von Château Blanc blicken kann, dem Industriezweig der Groupe Holder, dem von ihm gegründeten und kontrollierten privaten Backkonzern. Der 77-Jährige verbringt seine Tage am liebsten damit, über die sieben Mixer und drei Arbeitsplatten der Versuchsbackstube zu wachen und den ganzen Tag bei den Köchen vorbeizuschauen, um die Testläufe zu testen. „Wir sind Industrielle mit Handwerkermentalität“, sagt Holder.

Auf der anderen Seite des Flurs, vorbei an Dutzenden von Büroangestellten, die alle passende weiße Bäckermäntel trugen, befindet sich das Herz der 100.000 Quadratmeter großen Fabrik von Château Blanc, die heute das begehrteste Produkt des Unternehmens, den Macaron, herstellt. Herzstück der meisterhaften Fließbandarbeit von Holder ist eine Maschine mit einem Förderband von der Länge von zwei Fußballfeldern, die mehr als 30.000 Baiser-Macaron-Schalen pro Stunde backt.

Das Hauptquartier von Châ Teau Blanc – das, wie der Name schon sagt, weiß gestrichen und einem Schloss nachempfunden ist – erfüllt den Wunsch, den Holder als Kind in Lille hatte. Und dann einige. Sein ursprünglicher Traum war eine kleine Brotfabrik mit "einem Schornstein, aus dem Rauch kommt". Seitdem hat Holder sechs Jahrzehnte damit verbracht, die Verbindung von Industrialisierung und handwerklicher Backwaren zu perfektionieren. Seit langem besessen von Amerikas industriellen Lebensmittelprozessen, setzt Holder auf eine reibungslose Massenproduktion, und das hat seinen Aufstieg vorangetrieben. Aber er balanciert Erschwinglichkeit und Schnelligkeit mit einer ausgesprochen französischen Einstellung zu den besten Zutaten und Produktqualität – immer noch verwendet er frische gelbe Butter in massenproduzierten Broten und Gebäck. "Er hat die industriellen Anwendungen so verbessert", sagt Steven Kaplan, der fünf Jahrzehnte lang französisches Brot an der Cornell University erforscht und mit Holder als Berater für Châ teau Blanc zusammengearbeitet hat. "Er hat das Industrielle nach handwerklichem Vorbild modelliert. Es ist durch die Methodik, die er wie seine Westentasche kennt."

Donato Sardella/Getty Images

Die Groupe Holder hat drei Hauptniederlassungen: Neben dem in Lille ansässigen Châ teau Blanc gibt es das renommierte Pariser Macaron Maison Ladurée mit 85 Geschäften in 50 Ländern und die handwerkliche Bäckerei-Café-Kette Paul mit 740 Geschäften in 43 Ländern. Der Jahresumsatz der Groupe Holder beträgt etwa 1 Milliarde US-Dollar, und Forbes schätzt die Nettogewinnmarge auf 14% – mehr als das Doppelte der Bäckerei-Café-Kette Panera Bread vor der Übernahme von Au Bon Pain im Jahr 2017. Und all dieser Teig hat Holder zu einem Milliardär gemacht – der 1.867. reichster Mensch der Welt mit einem Nettovermögen von 1,2 Milliarden US-Dollar.

"Wenn ich morgen zehnmal reicher wäre, würde es für mich keinen Unterschied machen", sagt Holder, der sich zu seinem Vermögen und seinen Gewinnen nicht äußern will.

Diese Bescheidenheit hielt ihn jedoch nicht davon ab, den astronomischen Aufstieg der Macaron zu begrüßen – die kleinen Untertassen, die mit Gelee- oder Ganache-Füllungen belegt sind. 1993 kaufte er Ladurée, ein schickes Pariser Restaurant, das 1862 gegründet wurde und das moderne Macaron erfunden hat und seitdem mit großen Modehäusern zusammengearbeitet hat, von Lanvin im Jahr 2012 (mit Kaugummi-Geschmack) bis zu Emilio Pucci im Jahr 2015 (Mandarinen-Zitronen-Lavendel-Macarons). in einer Schachtel verpackt mit dem charakteristischen Seidendruck des Unternehmens, Capri), sowie Rapper Pharrell Williams im Jahr 2014 (Erdnussbutter und eine andere mit Cola-Geschmack) und Performance-Künstlerin Marina Abramovic im Jahr 2017 (preußisches Blau und essbares Blattgold, gestempelt mit dem Wappen der Familie Abramovic).

Und so wie Ladurée mehr als nur Macarons herstellt, hat sich der Keks weit über Ladurée hinaus verbreitet – und das ist Holder zu verdanken (oder schuld). Heute, schätzt er, stammen 60 % der In-Store-Umsätze der Groupe Holder mit Macarons. Holder ist für die drei größten Macaron-Verkäufer Frankreichs verantwortlich: Ladurée, Paul und überraschenderweise McDonald's. McDonald's McCafé Macarons werden in vielen Ländern außerhalb Frankreichs verkauft, darunter Spanien, Italien und Belgien, sowie in Japan.

"Einige waren überrascht, dass McDonald's Dritter wurde", sagt Holder. "Wir sagten: 'Das ist offensichtlich. Wir sind diejenigen, die sie liefern.' Da McDonald's wirklich loyal ist, hat dieser Bäcker Fabriken auf der ganzen Welt."

FRANCIS INHABER NAHM über der kleinen Bäckerei seiner Familie, unter der Wohnung, in der er mit 18 aufgewachsen war, nachdem sein Vater, der als Kind ausgesetzt und in Pflegefamilien aufgewachsen war, mit 51 Jahren an einem Herzinfarkt gestorben war in drei verschiedene Phasen unterteilt werden: Schaffung einer Brotfabrik, Aufbau der Bäckereimarke Paul und dann Verschmelzung der beiden, um handwerkliches Brot an die Massen zu bringen.

Die erste beginnt im Jahr 1961, als Holder von einer kurzen Dienstzeit im Algerienkrieg (mit einem geplatzten Trommelfell, das ihn teilweise taub machte) zurückkam und feststellte, dass sich die Art und Weise, wie die Leute einkaufen, drastisch verändert hatte - Mama-und-Pop-Boulangeries hatten sich geändert Supermärkten gewichen. Holder erkannte, wo die Zukunft lag, und überzeugte innerhalb von fünf Jahren zwei zukünftige französische Supermarktketten mit mehreren Milliarden Dollar – Monoprix und Auchan –, seine Baguettes und Brote zu tragen.

Obwohl er eindeutig den Ehrgeiz hatte, war Holder nicht darauf vorbereitet, ein so schnell wachsendes Unternehmen zu führen. Dreimal im Jahr musste er Fabriken verlegen, weil das Unternehmen immer mehr an Platz wuchs. „Ich habe nie hochgerechnet, wie es in 10, 20 oder 30 Jahren aussehen würde“, sagt Holder, der die Bücher damals selbst führte.

Dann, in den 1970er Jahren, begannen die Supermärkte – im Hyperwettbewerb eingeschlossen –, immer größere Rabatte zu verlangen. Sein Rabatt von 11% wurde bald zu 45%. Außerdem musste er am Ende des Tages unverkauftes Brot zurückkaufen. Holders Fabrik fiel unter die Gewinnschwelle, und er erkannte, dass er über das Geschäft mit Standardbrot hinaus diversifizieren musste. Er reorganisierte die Fabrik, um ihre bestehenden Kunden zu halten, und produzierte ungefähr 1 Million Pfund Brot pro Monat, aber er investierte nicht mehr in den Ausbau. In geldlosen Zeiten wandelte er Fabrikflächen in Parkplätze um und verkaufte sie monatsweise. Im Laufe der Jahre lernte er, Verträge neu zu verhandeln, um zukünftige Gewinne durch Preisbindung zu sichern, und er hörte auf, unverkaufte Brote zurückzunehmen.

Da die margenschwachen Industriebrotgeschäfte in der Neutralität blieben, konzentrierte sich Holder wieder auf die Bäckerei Paul unter der Familienwohnung. „Ich hatte noch Sehnsucht nach Handwerkskunst“, erklärt er. Paul verkaufte dickes, zähes, gelbes Brot mit einem leichten Haselnussgeschmack – drastisch anders als sein Fabrikbrot – zu einer Zeit, als die Zahl der lokalen Bäckereien in Frankreich aufgrund der Konkurrenz durch Supermärkte um etwa 25 % zurückgegangen war. Er beschloss, Paul zu einer Handwerkskette zu machen und installierte sich als Leiter des Unternehmens. Holder eröffnete zwei weitere Geschäfte in Lille, bevor er 1974 nach Paris expandierte. Dann kamen Shopping-Malls: Wie bei den Supermärkten stand Holder früh auf der nächsten Welle des Massenhandels. Ungefähr zur gleichen Zeit tourte er durch die Vereinigten Staaten und wurde von amerikanischen Methoden der Lebensmittelverarbeitung begeistert. Holder half bei der Gründung einer erfolgreichen französischen Bäckerei- und Cafékette, La Madeleine, bevor er von seinen Partnern verdrängt wurde und nach Frankreich zurückkehrte.

Zweiter Paul Store von Holder in Lille, Frankreich.

Ende der 1980er Jahre hatte Paul 120 Geschäfte, etwa ein Dutzend Mal mehr als zu Beginn des Jahrzehnts. Holders Erfahrung hat ihn dieses Mal besser auf das Wachstum vorbereitet. Um die hohen Mieten zu bewältigen, eröffnete er kleine Einzelhandelsstandorte ohne voll ausgestattete Küchen und belieferte sie von einer zentralen Bäckerei, die dreimal täglich frische Brote lieferte. Auf diese Weise musste er kein Brot vorbacken oder einfrieren – üblich bei Holders Konkurrenten wie Louis Le Duff (Nr. 822 auf der Milliardärsliste, im Wert von 2,9 Milliarden US-Dollar).

Da die Marke Paul florierte – so sehr, dass der Chef von McDonald's Europe versuchte, sie zu erwerben, mit Plänen, das Wachstum von 80 Eröffnungen pro Jahr auf 2.500 zu steigern – war Holder bereit, wieder die Brotfabrik seiner Träume zu bauen, aber mit eine wichtige Wendung. "Manche Firmen sind daran interessiert, viel zu produzieren, ohne Qualität", sagt er. "Die Abkehr vom Handwerk war nie eine Frage."

Aufbauend auf dem, was er in Amerika gelernt hatte, gab er Millionen aus, um maßgeschneiderte Maschinen zu entwickeln, die die Produkte wie ein Bäcker von Hand zusammenbauen würden. Für Croissants rollt die Maschine Teig aus und streicht Butter auf jedes Stück. Die Schichten werden dann gestapelt, um den Blätterteig zu machen. Aber diese Fließbänder ändern nicht die Zeit, die der Teig braucht, um sich festzusetzen (insbesondere bei Broten, die mit Hefe fermentieren) und zu kochen. Das war eine wichtige Lektion aus Holders Tagen beim Backen mit seinem Vater. Die meisten Lebensmittelunternehmen haben sich schnell vergrößert, indem sie Konservierungsstoffe oder Chemikalien hinzugefügt haben, die die Zeit verkürzen und die Produktion erhöhen, ohne dass der Lagerbedarf erhöht wird.

ABER MACARONS MINT Geld für seine Firma, sagt Holder, dass er sie immer noch nicht wirklich gerne isst. "Ich liebe Blätterteiggebäck", sagt er achselzuckend. Sein zufälliger Ausflug in Pastellkekse begann vor 25 Jahren, als er Ladurée kaufte, den Pariser Teesalon aus dem 19. Jahrhundert, der für sein vergoldetes Esszimmer und seine pastellfarbenen Deckenfresken bekannt ist. Die Holders waren Samstags-Stammgäste, die Teesandwiches und Pilzomeletts naschen. "Ich war nicht wegen der Macarons in Ladurée", gibt er zu. Aber er liebte das Baba-au-Rhum-Gebäck, obwohl er keinen Alkohol trank. Als Ladurées Erben sich auszahlen lassen wollten, war Holder die erste Person, die sie fragten.

Zu dieser Zeit war er auf dem Markt für eine Ablenkung. Als er 51 Jahre alt wurde – in dem Alter, in dem sein Vater starb – flehte er seinen ältesten Sohn David an, eine Lehre zu machen, falls er sterben sollte. David akzeptierte und verbrachte die nächsten zwei Jahre damit, 15-Stunden-Tage zu arbeiten und 15 Pfund abzunehmen. Als er seine Ausbildung beendet hatte, drängte David seinen Vater in den Ruhestand. Und Francis erkannte, dass die Übernahme von Ladurée und die Aussetzung von David, um es zu führen, Francis mehr Zeit für Paul und Château Blanc gaben.

Vom Brunch-Stammgast zum Chef, ergänzte der 25-jährige David die vier Macarons-Geschmacksrichtungen von Ladurée durch ein saisonales Menü, darunter Passionsfrucht und gesalzenes Karamell. 1997 eröffnete Ladurée ein 14.000 Quadratmeter großes Flaggschiff auf den Champs-Elysées. Der erste internationale Standort wurde 2005 bei Harrod's in London eröffnet, zwei Jahre später folgten Tokio und die USA.

Je allgegenwärtiger das Macaron wurde, desto mehr hatte David ein Knockoff-Problem. Er reagierte, indem er Ladurée als eine von Bäckereien inspirierte Luxus-Lifestyle-Marke mit einer Produktlinie positionierte, die 65-Dollar-Kerzen (der erste Duft war Brioche), 75-Dollar-Düfte mit Zerstäubern und 20-Dollar-Teeschachteln umfasste.

Während Ladurée die Oberhand gewann, erkannte Francis das Massenmarktpotenzial des Macarons und wurde optimistisch. „Das war überhaupt kein Trend“, erinnert er sich. "Dann haben wir uns gesagt: 'Warum machen wir keine Macarons in Paul-Bäckereien und anderswo?' Von diesem Punkt an wurde es riesig“ – wörtlich und metaphorisch. Ein petite Macaron, etwa einen Zoll breit, kostet etwa 3 US-Dollar. Paul-Standorte in Frankreich begannen 2005 mit dem Verkauf größerer Macarons, und bald darauf übernahmen internationale Geschäfte sie. Château Blanc ging 2007 aufs Ganze, als es in Lille die erste automatisierte Macaron-Produktionslinie der Welt baute. Es war gerade rechtzeitig für McDonald's in Frankreich, im nächsten Jahr seine McCafé-Version auf den Markt zu bringen. Die Macarons von Château Blanc sind heute in mehr als 300 McDonald's in Europa zu finden. Dann kamen ähnliche White-Label-Angebote für amerikanische Kunden – wie eine limitierte Auflage bei Starbucks und eine Linie bei Sam's Club.

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Das Wagnis hat sich gelohnt. In den letzten zehn Jahren hat der Macaron den Cupcake als Pastry du Jour in Amerika abgelöst, wo es neun Ladurée-Filialen (geführt von Holders 45-jähriger Tochter Elisabeth aus New York) und 12 Paul-Läden (betreut von Paul Internationals Kopf, der 48-jährige Sohn Maxime aus London). Unter Maxime hat Paul über 250 Geschäfte außerhalb Frankreichs hinzugefügt.

Und trotz über 60 Jahren als Bäcker bleibt Holder hungrig. Er träumt davon, eine Château Blanc-Fabrik in den Vereinigten Staaten zu eröffnen, wo er hofft, seinen Erfolg in Europa zu wiederholen. "In Frankreich vergessen die Leute oft, dass wir erfolgreich sind, weil wir mutig sind", sagt Holder über seinen rein amerikanischen Ehrgeiz. "In den Vereinigten Staaten ist jemand, der Risiken eingeht und erfolgreich ist, ein Held."


Macarons Ladurée

Ladurée (französische Aussprache: ) ist ein französisches Luxusbäcker- und Süßwarenhaus, das 1862 gegründet wurde. Es ist einer der weltweit bekanntesten Erstverkäufer des Doppeldecker-Macarons, von dem täglich 15.000 Stück verkauft werden.Die Pâtisserie E. Ladurée company (société Pâtisserie E. Ladurée) ist eine société par actions simplifiée (vereinfachte Aktiengesellschaft) und hat ihren Sitz in. I macarons di Ladurée. Zutaten pro ca. 65 Macarons (45) 275 (185) g Di Mandorle Polverizzate 250 (170) g Di Zucchero und Velo 210 (140) g Albumi (Vecchi di 2 oder 3 Giorni) 210 (140) g Di Zucchero Grieß 1/ 2 cucchiaino di colorante in polvere (o in gel) P reparazion Dieses Rezept für Ladurée-Macarons wurde als eine der Blogher-Stimmen des Jahres 2011 in der Kategorie Visuals gewählt. Vielen Dank an die Richter! Bearbeitet: Ich habe wegen der Akzente in vielen Fototiteln technische Probleme im gesamten Blog und um die Probleme schnell zu lösen, musste ich alle unnötigen Bilder entfernen und ein paar unbearbeitete Ersatzbilder hochladen. Visualizza tutti i formati e le edizioni Nascondi altri formati ed edizioni. Prezzo Amazon Nuovo a partire da Usato da.

Ladurée: Macarons - Guarda 410 imparziali rezensioni, 132 foto di viaggiatori, e Fantastiche offerte per Milano, Italia su Tripadvisor Wollten Sie schon immer wissen, wie Sie Ihre eigenen Ladurée Macarons herstellen? Du hast Glück! Ich führe Sie durch den Prozess der Herstellung perfekter Macarons auf Ihrem Fi..

Die französische Bäckerei Ladurée ist bekannt für ihre schönen und klassischen Konditoreien und Backwaren, aber die 158-jährige Bäckerei wird morgen zum ersten Mal an ihren Pariser Standorten vegane Macarons auf den Markt bringen Aromen von veganen Macarons, die mit Hilfe des veganen Kochs Matthew Kenney Compra Macarons Ladurée kreiert wurden. SPEDIZIONE GRATUITA su ordini idonei. Selezione delle präferenze relatives ai-Cookie. Utilizziamo cookie und altre tecnologie simili per migliorare la tua esperienza di acquisto, per fornire i nostri servizi, per capire come i nostri clienti li utilizzano in modo da poterli migliorare e per visualizzare annunci pubblicitari Macarons betrachten una moda o un modo per seguire una dieta più leggera , è in realtà un vero e proprio stile di vita improntato sul rispetto di ogni essere vivente .00€

Ein wertvolles Buch wie die modischen Macaron-Boxen von Ladurée, beliebt für ihre Puderfarben. Eine Einführung, La Petite histoire de Ladurée (Eine kurze Geschichte von Ladurée) ist die Geschichte, wie diese kleine Bäckerei, die 1862 von Louis Ernest Ladurée gegründet wurde, zu einer echten Institution der französischen Gourmetküche wurde .dy.ʁe]) è un'impresa dolciara di lusso francese.. È una delle più grandi venditrici di macaron.La société Pâtisserie E. Ladurée è una società per azioni semplificata e ha sede a Marcq-en-Barœul.L'azienda ha negozi in tutto il mondo

Adieu Macaron! Perché lo sbarco di Ladurée qui da noi è

  1. Ladurée ist eine diventata eine punto di riferimento für gli amanti dei classici Macarons anche qui a Milano. Devo dire che la location è a dir poco fiabesca, a metá tra il vintage e l'esotico, ricolma di pregiati tè e dolci chicche della tradizione dolciaria francese. Ma veniamo al punto forte, ich macarons
  2. Ladurée per San Valentino 2013: Macarons al te alla rosa und al cognac, cioccolatini e Ispahan per due Le proposte Ladurée per San Valentino 2013. Di Lisa Cafarett
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Se siete stati in Frankreich, avrete sicuramente assaggiato und Macarons, Piccoli dolcetti a base di farina di mandorle, albumi e zucchero colpiscono per i Loro colori e la Loro leggerezza. Gustateli in una pasticceria parigina, e non ne farete più a meno. Il Macaron che tutti conosciamo ist stato creato all'inizio del XX secolo da Pierre Desfontaines della pasticceria francese Ladurée, ed è. Ladurée Macaron Dimmi Taube 3 Macaron a Parigi 3 Macaron a Parigi 3 Macaron a Parigi. Tutti pensano che i macaron siano nativi della cucina francese ma pochi sanno che in realtà queste prelibatezze nacquero a Venezia, nel XVI Com'è nato il macaron Ladurée. La storia della famiglia Ladurée è legata a doppio filo con quella dei salon de the parigini. Tutto wurde im Jahr 1862 gegründet, hat Louis Ernest Ladurée im 16. April in der Rue Royale und Parigi, periodisch und vierteljährlich in der bewegten Zeit, frenetica, elegant und all'intrattenimento. All'inizio del XX secolo la moglie di Ladurée. Ich macarons si diffuro fino a Londra, dove si dice che la regina ne andasse ghiotta. I dolci venivano gustati nelle pasticcerie, nei salotti aristocratici, nelle pause da tè. Poi nel 1930 Pierre Desfontaines , nipote di Louis-Ernest Ladurée (dell'omonima pasticceria francese), fu l'inventore dei macarons come li conosciamo oggi: due meringhe farcite da un ripieno cremoso

Macarons — Ladurée Restaurant, Teestube und Macaron

Il macaron moderno, come è noto oggi, è stato definito Gerbet o Paris macaron ed è stato creato all'inizio del XX secolo da Pierre Desfontaines della pasticceria francese Ladurée, econsisteva in due dischi uniti da un filo di cioccolato della Parliamo ancora Ladurée e dei suoi deliziosi Macarons. E si, perchè non solo la moda, il make up, l'hair style cambia in base alla stagione, ma anche i macarons e le sue confezioni Pour cette première boutique exclusivement consacrée à son produit iconique, Le Macaron, la Maison Ladurée réinterprète le 14 rue de Castiglione en palais du.. I macarons Ladurée Creato il 10 marzo 2011 da Wagashistories Ebbene sì. parlerò anche io di macarons, perchè nonostante tutta la loro fama e l'approdo di Ladurée a Milano, non li avevo ancora assaggiati e avevo una gran voglia di verificare se il loro charme avesse un fondo di verità

Ladurée Macaron-Klasse. 12. April 2016 | 22 Kommentare. Dieses Wochenende war ziemlich verrückt, aber lass uns zurück zur letzten Woche gehen, als alles viel mehr Spaß gemacht hat! Ich war vom PR-Team des Ladurée zu einer Macaron-Stunde am Nachmittag eingeladen worden. Ich nutzte die Gelegenheit. Alle sechs Ladurée-Macarons. Ladurée Orange Blossom - leicht blumiger Geschmack, schöne Füllung, aber insgesamt nicht sehr Orangengeschmack. PH Crème Brûlée - Vanille, süßer Geschmack, cremig, gut, aber nicht wirklich etwas von dem leicht verbrannten Geschmack, den Sie erwarten würden. Ladurée Strawberry Mint - mochte Erdbeer-Macaron-Schale, aber die Füllung ist wie ein Minzgelee und hat keine Gelee-Textur genossen ho preso ispirazione per provare quest'anno a cucinarli (con primi risultati decisamenti scadenti!!). La pasticceria di cui vi voglio parlare è conosciuta in tutto il mondo, ma c'è semper qualcuno (tipo.

I marchi di lusso, del fashion e del food, Emilio Pucci e Ladurée si uniscono per creare una deliziosa confezione in edizione limitata di colorati macaron Von den sechs Ladurée macarons gab es keine, die wir nie wieder essen würden, da sie alle konsequent waren ziemlich gut. Die Außenhüllen der luftigen Baiser-Sandwiches waren glatt und knusprig, und die Innenfüllungen bestanden aus einer Vielzahl von flauschigen Cremes, Marmeladen und Ganaches Ladurée ist seit über 100 Jahren in Paris für seine Macarons bekannt. Aber in den letzten Jahren haben Macarons auch außerhalb Europas an Popularität gewonnen und natürlich ist diese kleine französische Süßigkeit auch in Hongkong zu einer Sensation geworden. Und einige mögen mir sogar zustimmen, dass der Macaron der neue Cupcak ist. Ladurée, der als vollwertige Teestube, Bäckerei und Restaurant betrieben wird, bietet viel mehr als Macarons. Wenn Sie sich für To-Go-Artikel anstellen, werden Sie höflich, aber freundlich durch die Schlange geführt, während Sie Ihre Augen an Miniaturkuchen, Croissants und anderem herrlichen Gebäck erfreuen, alles frisch und allesamt eine Million Dollar kosten

Pierre Desfontaines, nipote di Ladurée, perfezionò la ricetta dei macarons Ladurée nel 1930, e da allora è rimasta semper la stessa. A Parigi si contano circa 10 boutiques Ladurée , altrettanti rivenditori autorizzati (tra cui Angelina a Rue de Rivoli) e moltissime altre pasticcerie dai prezzi più accessibili Parte del fascino di un viaggio a Parigi consiste nel passeggiare lungo la Senna, fissare incantanti la Torre Eiffel scintillante e visitare l'iconico negozio di macarons Ladurée, per un'autent.. Macarons, come sono fatti e dove mangiarli a Parigi. Simbolo della deliziosa e raffinata pâtisserie française, i Macarons sono dei piccoli e fragranti dolcetti dai mille colori formati da due dischi di meringa ottenuti da una miscela di albume d'uovo, un pizzico di sale, farina di mandorle e zucchero a velo, ripieni di una squisita cremina. I gusci, detti coques alla francese, sono.

Ladurée Macaron, emblematic product, now in Londo

I Macarons Ladurée avranno una versione vegana. La rivoluzione dello chef A partire dal 18 settembre i macarons rinnovati e più leggeri approderanno nelle sedi parigine e poi nelle altre. Di Ladurée ho assaggiato: rose, framboise, cassis, vanille, fleur d'orange. Di Pierre Hermé ho assaggiato: Infinement Rose, Infinement Menthe fraiche, Métissé, Arabella e Réglisse & Violette. Partiamo dal confronto tra i due macarons alla Rosa. - Quello di Ladurée ha una meringa colorata ma non aromatizzata, esageratamente consistente, leggermente gommosa e dolce da farvi cariare i denti

Ladurée, restaurant, tea room and macaron specialis

The Ladurée Macarons Book February 6, 2016 February 6, 2016 Lanchée So I recently bought the Ladurée macaron book because I was curious about Ladurée's recipes and interested in trying out my hand at replicating some of them Ladurée-Macarons è un libro di Maison Ladurée (cur.) pubblicato da L'Ippocampo , con argomento Dolci - sconto 5% - ISBN: 978886722147 Dopo aver letto il libro Ladurée Macarons di Vincent Lemain ti invitiamo a lasciarci una Recensione qui sotto: sarà utile agli utenti che non abbiano ancora letto questo libro e che vogliano avere delle opinioni altrui. L'opinione su di un libro è molto soggettiva e per questo leggere eventuali recensioni negative non ci dovrà frenare dall'acquisto, anzi dovrà spingerci ad acquistare. LaDurée, la prestigiosa maison di pasticceria francese specia. Abbonati. Notizie Macarons: apre la seconda boutique Ladurée . 26 Ago. 2011, 12:58 | a cura di Gambero Ross 38 reviews of Ladurée Union Station Very cute! I went here to get mademoiselle bags. It was hard to find but was able to get there. If you turn your back to shake shack with your back to the Capital, it's to the right middle in a pass through going to Amtrak. The great thing was that no one was there. Very cute

Perchè proprio in corrispondenza con la settimana della moda di Parigi, uscirà la nuova confezione dei Macarons Ladurée. L'antica pasticceria Ladurée, la più famosa forse nel mondo proprio per i Macarons, ha scelto lo stilista Alber Elbaz per realizzare questa novità in omaggio all'elegantissimo stile francese Di ricette sui macarons sul web se ne trovano a bizeffe. Io ho seguito la ricetta di Ladurée ( cfr. Ladurée - I Macarons secondo Ladurèe. i Macarons. Si proprio loro, i deliziosi dolcetti di haute patisserie francais sfiziosi e coloratissimi, ripieni di marmellata o di crema ganache, e dalle origini assai dibattute Ladurée lancia i macarons vegani Di Jade Simon 10 marzo 2020 La pasticceria francese, famosa per i suoi pasticcini con il ripieno, offre adesso le varianti vegan Choice of 1 Ladurée Macaron Choice of 1 Ladurée Individual Cake 1 Mini Ladurée Croissant served with butter and jam Assortment of 3 savory tartlets 1 Seasonal Fruit Salad Chantilly Cream 1 Coffee or Tea Add $8 for 1 Royal Ladurée cocktail. Special Notes Ladurée Parisian Afternoon Tea

Ladurée The authentic French experience in New York, Los

  • Ladurée is a veritable song to sweets and pastry innovation. Every moment of creation is an intense experience. Ladurée offers a wide range of classic and seasonal macaron flavors, as well as a full menu featuring delicious salads, sandwiches, soups and more
  • Ladurée is a world-renowned luxury French pâtisserie with a rich history dating back to 1862. The company is best known for creating the world's most delectable macarons, presented in exquisite gift boxes, alongside delicious pastries, cakes and savoury treats
  • Ladurée, the famous Parisian creators of the double-decker macaron, has four shops in London that sell macarons, and lots of them. These tiny sweet treats come in a huge rainbow of colors and flavors and are all beautifully-presented in pretty boxes
  • Bonjour lecteurs! Today in our His & Hers Valentine's Day Giveaways series, we are spoiling les amoureux (lovers) with some iconic LaduréeMacarons.The exquisite French label is a must for the occasion. Be a gourmet with your Valentine& enjoy together a Ladurée Vénus Mon Amour Macarons Gift Box!. If you can, please share this giveaway on MSE and everywhere with your loved ones
  • Ladurée is not hard to miss - located in the heart of Chadstone shopping centre, Macarons don't taste fresh, its' color looks awful, the fillings are either buttercream or too sweet, aaand it's expensive - must be shipping fees! Coffee wasn't made well either
  • Ladurée-Macarons su AbeBooks.it - ISBN 10: 8867221477 - ISBN 13: 9788867221479 - L'Ippocampo - 2015 - Brossur
  • Ladurée is launching two sumptuous vegan macarons in the UK as part of their new limited edition collection - just in time for Christmas. Traditional French bakery chain Ladurée wouldn't normally be a vegan's first stop in Covent Garden, but now the 159-year old bakery is launching two vegan macarons and a vegan gingerbread loaf, all in time for Christmas

Delivery & Pickup Options - 165 reviews of Ladurée The first time I tried a macaron was in Paris and Ladurée is now opened in Vancouver and there's no need to fly to Paris and line up just to enter the store in Champs-Élysées just for the macarons. It's the second store in North America and the first on the West Coast! Ladurée invented the macaron and they kept their recipe a secret. Ladurée has successfully made the jump to the US. Stores can be found all across the city, but this location is adorable and has incredible service. Try everything, but Ladurée thy name is macarons Mar 15, 2013 - This Pin was discovered by Valentina Trusiano. Discover (and save!) your own Pins on Pinteres . Et voilà i Macarons come li conosciamo oggi. Dal cioccolato alla vaniglia fino alle farciture più insolite, come la rosa o la menta

Ladurée Iconic Macarons, Boutiques & Tea Salon

The Ladurée macaron dates back to mid-19th century Paris where it was first created, and the story goes that the recipe has not changed since. Ladurée in the French capital is perhaps the most widely recognized boutique for macarons in the world. Ladurée has a range of both seasonal and classic flavors that are all gluten-free Ladurée Italia, Milano. Mi piace: 23.534 · 15 persone ne parlano · 235 persone sono state qui. Via Spadari 6 Milan Una volta c'erano zucchero, burro e uova. In questi tempi di cibo dei senza (glutine, olio di palma, caffeina, ecc.) anche i tipici dolcetti francesi, i Macarons, sono pronti per la loro versione alleggerita

MACARONS AL CARAMELLO: LA RICETTA PERFETTA di Iginio

Oct 4, 2018 - This Pin was discovered by Sarah O'Neill. Discover (and save!) your own Pins on Pinteres Oui, je suis Ladurée Parigi prende Milano per la gola con i suoi «macaron», che si vestono a tema per ogni stagione la storica boutique della Ville Lumière apre in via Spadar

Iconic Macarons Ladurée Order Onlin

  • Gift box decorated with the emblematic Ladurée green. DETAILS This package includes 30 macarons in a beautiful Ladurée box Gluten-free Chef's choice of assorted flavors. FLAVORS MAY INCLUDE: Caramel banana Praline with Chocolate Lemon Coconut lime Pineapple. This product is not eligible for discounts or promotions, unless otherwise noted
  • 639.4k Followers, 183 Following, 2,060 Posts - See Instagram photos and videos from LADUREE PARIS OFFICIEL (@maisonladuree
  • Ladurée-Macarons pubblicato da L'Ippocampo dai un voto. Prezzo online: 28, 40 € 29, 90 €-5 %. 29, 90 € https.

ll macaron è un pasticcino, il cui nome si traduce in italiano con 'maccarone', a base di meringhe con creme o marmellate ed altre farciture gastronomiche, liquori e spezie. 'Larousse Gastronomique' cita macaron come dolce creato nel 1791 in un convento vicino a Cormery, in Francia. Le origini sono dibattute perché pare che i macarons siano nati a Venezia nel XVI secolo e che siano. Emblema della casa sono i macaron, declinati in tutte le possibili forme e colori. E sebbene molti esperti dicono che quanto a bontà i macaron di Ladurée sono stati soppiantati da quelli di Pierre Hermé (o magari Conticini), il fascino della casa è ancora intatto e si esprime non solo nei citati macaron ma in una serie inarrivabile di dolci, basati sulla più classica tradizione francese Friabili gusci di meringa farciti di crema: sono i macarons, tipico pasticcino francese. Il loro nome è legato indissolubilmente al marchio Ladurée, uno dei più noti nel mondo. Ladurée propone tutti i colori e i gusti della dolcezza: dai classici lampone, cioccolato, vaniglia, caramello e pistacchio (particolarmente amati dal mercato italiano) a macarons particolari come quelli ai petali.

Ricetta Macarons - La Ricetta di GialloZafferan

The story of the Ladurée macaron began in the middle of the 20th century with Pierre Desfontaines, who first thought of taking two macaron shells and joining them with a delicious ganache filling. The recipe has not changed Those Ladurée macarons are blast frozen in Switzerland and shipped to Australia. You might wonder whether blast-freezing doesn't take away some of the macaron magic - well, let me tell you, they tasted delicious! So, I have some macaron pics to show you and share with you my Ladurée macarons experience at Westfield Sydney Ingredienti 150 g Zucchero semolato 150 g Mandorle tritate 150 g Zucchero a velo 55+55 Albumi d'uovo a temperatura ambiente (meglio se vecchi di 2 giorni) 37 g Acqua 2 pizzichi Sale Pepe bianc

LADURÉE, Milano - Centro Storico - Menu, Prezzo

Non vi sarà sfuggito lo strepitìo mondano che ha accompagnato, qualche settimana fa, l'inaugurazione in pieno centro di un negozio griffato Ladurée. Si tratta della filiale milanese di un marchio di pasticceria piuttosto noto nel mondo per i suoi macaron, tipici dolcetti parigini a forma di bottone. While Ladurée's macarons had less filling to boast and the shells were a little worse for wear, they both displayed consistency in quality -- the shells were crispy on the outside and soft in the middle, and had a lovely little crunch when bitten into Ladurée Portachiavi del famoso creatore di macarons. Un accessorio raffinato ed elegante per arricchire le vostre IT-BAG o per il vostro bolide 10.8 cm X 4.2 cm X 14.3 c

Ladurée - Wikipedi

Ladurée macarons are possibly the most delicate food item I've attempted to bring home as a souvenir. Maybe someone more careful than me will have a better experience, but my Ladurée macarons transformed into a pile of crumbs after a transatlantic flight (even though they were stashed in my carry on) Ladurée is known the world over for lovely, double-decker macarons, which are made from a recipe that remains a Ladurée secret. Unchanged over the decades, the head chef is the only person who knows the recipe, making each macaron a wonder to taste Like the beloved luxury bakery and sweets maker Ladurée, which produces the world's best-known double-decker macaron, Hervé was founded in the classic art of French pâtisserie creation


The Polka Dot Launch


Had a blast at the successful launch of Red Dot’s latest line — POLKA DOT! The three fab ambassadresses, Ericke Tan, Lovely Abadilla and Ivon Domingo were the personification of uber-freshness in their Polka Dot dresses.

Congratulations to Mary Ann and Bernard Macaraeg and the creative team of Visionaire Inc. for coming up with the new online store, www.shopreddot.ph, exclusively carrying Polka Dot!

I seldom attend social gatherings… ’twas great seeing the couple, old friends, fellow bloggers and facebook friends:)

On the left is beautiful beauty blogger Christine… you may want to check out her site here.

Lovely Abadilla and her equally lovely mom.

Beautiful moms and daughters, Francine and Kristine Umali-Fariñas, and Ann and Ginger Ang. Btw, Ann is the owner of Red Dot, Tuguegarao, and Tutti Footie, Dagupan, both authorized Havaianas dealer.

Alexa joins the Fariñases — Rachel, Kristine Fariñas-Tecson, Francine and Kristine, the kitchen wonder girl of Bistro 51, one of my fave restos in Laoag.

Spotted: Emilio Pucci! on Teenie!

Catching up with my fashionable friend Marla and my former co-tourism officer Toni Carag. Happy with their first dibs:)

Alma Oida came all the way from Kapuluan in Pagudpud to witness the launch. And shop.

Being the ever meticulous hostess, Me-Ann had fraise macarons, red velvet cupcakes (all specially made in Laoag by a special baker, a secret as of now:)), kabobs, lasagna, veggies on pita bread and feta cheese on toasts. Yum!

Blogger/restaurant co-owner Tricia Domingo, make-up artist Mara Manuel (third from left), Royalty Heels’ China Chua Miguel, Nerissa Madamba, fashion designer Joel Dul-loog and photographer/blogger Marianne Pasion.

Isn’t that sweet? A stylized bakya, hahah, wooden clogs, also available at the Red Dot online store. How I wish I could run in them. It would look great with any of my outfits.

Pastor Bryan Shah and the man behind Saramsam Ylocano Restaurant and Balay da Blas Pensionne House, Sammy Blas, in a rare photo over at BlauEarth:)

Tintin Alcid Apostol and Jojami Tremor Alcid of Shop & Go convenience stores, Danda Alcid and photographer Glenn Tumaneng.

Flanked by two super interesting personalities Ivon Domingo and Visionaire’s Ajo Rumbaoa.

Got 3 necklaces for my first Polka Dot purchase. Will post photos next time. Btw, got the very comfortable maxi dress I wore from the Red Dot Plains & Prints summer collection. Enjoy your Sunday, everyone!

Photographed by Blauearth © Blauearth™ All Rights Reserved 2009-2012


Emilio Pucci Teams Up with Ladurée for Stylish Macaron Collection - Recipes

Abstrakt

The research purpose is to explore the relationship between clothing and pastries and to investigate the potential of pastry-inspired-clothing. Accordingly, the goal is to familiarize myself to the correspondence between clothing and pastries, to conduct a research with the research question: “How could pastry-inspired-clothing be accepted as a long-term fashion by young adult females?” and to experiment with a fashion collection based on the research outcomes. First of all, the background which leads to the idea of pastry-inspired-fashion is discussed. Then, identified key terms drawn from the research topic were studied with previous researches. Eventually, my own research was conducted applying an observation and a focus group interview methods. Interviews were transcribed verbatim then, everything was coded carefully. Through the coding process, five themes were discovered. After examining the links between the themes, these were categorized into two groups. By analyzing the correlations of the themes and the groups, six hypotheses were discovered to answer the research question. In addition to my own research, an experimental fashion collection based on the research outcomes was generated

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Suggested articles

Zitate

  1. 2011: Doing Research in Fashion and Dress: An Introduction to Qualitative Methods.
  2. 2011: Real World Research: A Resource for Users of Social Research Methods in Applied Settings. Third ed.
  3. (2015). 2013: Pierre Hermé, Au-delà Du Macaron.
  4. (2015). 2013: Reed Krakoff and Ladurée Launch a Limited-Edition MatteBlack Macaron.
  5. 2015: Emilio Pucci Teams Up with Ladurée for Stylish Macaron Collection.
  6. A-Z: Smart Casual.
  7. Afternoon Tea | Claridge's Hotel in Mayfair London.
  8. Afternoon Tea at Berkeley Hotel London. http://www.the-berkeley.co.uk/fashionafternoon-tea/
  9. Afternoon Tea History,
  10. Afternoon Tea. http://www.historic-uk.com/CultureUK/afternoon-tea/
  11. Alison 2014: Dressing for Tea.
  12. (2014). Bun Fight: Prada Takes
  13. (2011). Chanel Paris – Bombay: A Dreamlike Setting.
  14. Sammlung. www.tokyosweetscollection.com (Web.
  15. (2004). Consumer Behavior In Fashion.
  16. (2002). Designing and Conducting Focus Group Interviews. http://www.eiu.edu/

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Sofia Coppola Designs Le Bon Marché Windows

The Parisian department store, Le Bon Marché, has invited film director Sofia Coppola to design it’s windows to mark the launch of a new version of the SC bag she originally designed for Louis Vuitton in 2009.

The new SC Louis Vuitton bag is a limited edition and is available in dark cobalt calfskin with fluorescent fuchsia trims applied by hand. It will retail for 2,420 euros, or $3,275, for the small version and 2,820 euros, or $3,800, for the BB size and will be available for sale form 1st of October.

“I wanted it to be fun and feminine and to think of the bag as a present or a treat that you get yourself,” Coppola said in an interview. “It reminds me of Christmas, seeing the windows, so [I wanted to do] something that kids would enjoy too.”


Schau das Video: Emilio Pucci Womenswear Fall 2011 Full Fashion Show