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2016 Rosés: Dies ist die Saison und was für eine Saison es ist!

2016 Rosés: Dies ist die Saison und was für eine Saison es ist!


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Die Rosés von 2016 erschienen Anfang des Jahres auf dem US-Markt. Anfangs war es nur ein Rinnsal mit den kalifornischen Rosés und jetzt ist die Kampagne in vollem Gange und fast täglich kommen viele neue Weine an. Ich bin seit Jahren ein großer Rosé-Fan. Hier in unserem mediterranen Klima trinken wir das ganze Jahr über viel Rosé und das schon seit vielen Jahren. Und ich lagere immer einige der Weine des aktuellen Jahres, um sie später zu trinken. So kann ich das ganze Jahr über junge und alte Rosés trinken.

Seit einiger Zeit verkoste und trinke ich 2016er Rosés. Bisher ist die Zahl wahrscheinlich 50 oder so und ich habe noch viel mehr zu probieren, wenn mehr Weine ankommen. Ich hoffe, dass ich sehr bald meinen ersten Artikel mit Verkostungsnotizen veröffentlichen kann. Aber was ich jetzt sagen kann ist folgendes. Jedes Jahr ist ein Jahrgang für Rosé. Und ja, es gibt von Jahr zu Jahr feine Unterschiede, aber jedes Jahr werden viele großartige Rosés produziert. Hier ist ein Kommentar aus einem früheren Artikel, der den Grund für so viele wunderbare Rosés jedes Jahr erklärt:

Wie ich schon oft sagte, habe ich kein Jahr gefunden, in dem es nicht viele wunderbare Rosés gab. Der Grund ist einfach. Rosés stammen meist aus warmen Klimagebieten, und die Trauben werden fast immer unter günstigen Bedingungen geerntet. Hinzu kommt, dass in den auf Rosé spezialisierten Gebieten der Alten Welt die Weine historisch dazu gemacht wurden, das Essen zu begleiten. Daher werden sie nicht übermäßig extrahiert oder übertrieben (um meinen Artikel zu diesem Thema zu lesen, klicken Sie hier). Heute folgen immer mehr Rosés aus der neuen Welt diesem Modell. In Kalifornien dauerte es eine Weile, bis die Verbraucher erkannten, dass Rosé nicht gleich weißer Zinfandel ist. Und das ist gut so! Jetzt haben wir einige wirklich schöne einheimische Rosés sowie die klassischen Roséweine, die hauptsächlich aus Frankreich und einigen anderen Ländern wie Spanien und Italien stammen.

Und trotzdem kann ich auch in diesem Zusammenhang sagen, dass 2016 mit vielen tollen Rosés etwas ganz Besonderes ist. Ein kürzlich erschienener Artikel über neue Veröffentlichungen von Tablas Creek Vineyard enthielt eine Anmerkung zum besten kalifornischen Rosé, an den ich mich je erinnern kann, den 2016 Tablas Creek Weinberg Patelin de Tablas Rosé Paso Robles (klicken Sie hier darüber zu lesen). Darüber hinaus kann ich auch sagen, dass ich bereits einige andere 2016er Rosés probiert habe, die zu den besten gehören, die ich je probiert habe. (HINWEIS: Dazu gehören Schloss Trinquevedel Tavel, Clos Beylesse Côtes de Provence, und Commanderie de la Bargemone Coteaux d’Aix en Provence). Also bleibt gespannt! Aber in der Zwischenzeit, falls Sie noch nicht damit angefangen haben, legen Sie los und probieren Sie einige Ihrer Lieblingsrosés und probieren Sie auch einige neue. Ich denke, Sie werden mir bald zustimmen, dass die Rosés 2016 wirklich etwas ganz Besonderes sind.

Im Wein liegt die Wahrheit,

John Tilson

Dieser Artikel wurde ursprünglich veröffentlicht in Der unterirdische Weinbrief am 12. Mai 2017.


DIE SAISON: 2015 ROSÉS SIND HIER

Während die Frühlingssaison marschiert, führen die Roséweine 2015 die Weinparade an. Von einem sehr kleinen Anfang vor nicht allzu vielen Jahren haben Rosés an Popularität gewonnen. In diesen Jahren Die U-Bahn ist führend in der Roséweinparade. Und wie jedes Jahr wird die Parade die nächsten Monate über den Sommer bis in den Herbst andauern. Dann hört die Musik auf. Der Zufluss von Weinen wird aufhören und im gesamten Weinvertriebskanal werden alle versuchen, die Bestände auszuräumen, um auf die Ankunft der 2016er Anfang nächsten Jahres zu warten. Dies ändert sich nie. Aber das ganze Kalenderjahr über gibt es Möglichkeiten für die Verbraucher. Dies gilt insbesondere, da die Popularität von Rosé von Jahr zu Jahr zunimmt, da hier immer mehr verschiedene Weine in zunehmender Menge erhältlich sind. Neben vielen Artikeln, die jedes Jahr Verkostungsnotizen zu Rosés enthalten, habe ich hier Artikel zum Thema Rosé geschrieben:

Und hier sind die Artikel zu den Roséweinen 2014:

Wie wäre es mit den Rosés von 2015? Naja wie eingangs schon gesagt, sie sind einfach lecker. Und sie wirken dieses Jahr besonders fein und würzig. Die Komplexität und Finesse der besten Weine ist einfach unglaublich. Unten sind Anmerkungen zur ersten Gruppe von Rosés, die ich probiert habe. Und wie in den Vorjahren werden weitere Hinweise und Artikel folgen. Aber mein Rat an Sie ist, nicht zu warten. Kaufen Sie jetzt die Weine und probieren Sie sie selbst. Kaufen Sie die Rosés, die Ihnen in der Vergangenheit gefallen haben, und kaufen Sie neue. Kaufen Sie die in diesem Artikel erwähnten Weine und kaufen Sie dann auch andere. Auch hier kann ein guter Weinhändler mit einer guten Auswahl an Rosés eine große Hilfe sein. Suchen Sie auch nach Rosés, die von Unternehmen importiert wurden, die in der Vergangenheit viele wirklich großartige Rosés importiert haben. Diese würden Folgendes umfassen:

  • Kermit Lynch Weinhändler, Berkeley, CA
  • Handverlesene Auswahl, Warrenton, VA
  • Robert Kacher Selections, New York, NY
  • Weygandt-Metzler, Unionville, PA
  • Michael Skurnik Wines, Syosset, N.Y.
  • Neal Rosenthal Weinhändler, New York, NY

Und probieren Sie die Rosés zu allen möglichen Speisen. Wer es noch nicht kennt, wird schnell feststellen, dass sie sehr vielseitig einsetzbar sind und zu den unterschiedlichsten Speisen passen. In Kürze werde ich eine kurze Liste einiger unserer Lieblingsspeisen zu Rosés veröffentlichen. Lasst die Spiele beginnen!

Rosé-Verkostungsnotizen 2015

2015 Schlosskellerei Gobelsberg Cistercien Rosé
Dies ist wieder einmal ein köstlicher und delikater Rosé mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Es hat eine sehr helle orange-rosa Farbe und hat einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Orangenschale und Erdbeere, der von einem Hauch Minze akzentuiert wird. Elegant mit schöner Knusprigkeit zeigen die subtilen Aromen Noten von Erdbeere, Aprikose und Zitrus mit einem Hauch Minze – Hervorragend. 14,50 $ Best Buy Eine Terry Theise Estate Selection, importiert von Skurnik Wines, New York, NY

2015 Toad Hollow Vineyards Eye of the Toad Dry Rosé von Pinot Noir Sonoma County
Mit einem amüsanten Namen ist dieser Rosé Jahr für Jahr durchweg sehr fein und bietet ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieses Jahr 2015 ist typisch. Mit einer Fülle von Früchten hat der Wein eine leicht rötliche Farbe mit einem rosa Farbton und einen schönen blumigen Duft mit schwachen Himbeernoten. Er ist fruchtbetont und hell und knackig mit subtilen Himbeernoten, akzentuiert von einem blumigen Zitruston und einem schwachen Hauch von Würze – Sehr empfehlenswert. 13,49 $

2015 Caves D’Esclans (Sasha Lichine) Flüsternder Engel Côtes de Provence Rosé
Dies ist ein Negociant-Wein aus Trauben, die in der Region La Motte in der Provence angebaut werden und hauptsächlich aus Grenache, Rolle (Vermentino) und Cinsault bestehen. Es ist durchweg ein schöner Wein, der weit verbreitet ist und in einer sehr attraktiven geprägten Klarglasflasche erhältlich ist. Sehr hellrosa mit einem schwachen Goldton hat der Wein einen schönen blumigen Duft mit schwachen Anklängen von Pfirsich und Erdbeere. Es ist zart und subtil mit blumig getönten Aromen, die schwache Anklänge von Melone, Pfirsich und Erdbeere mit einer unterschwelligen Zitrusnote zeigen – Sehr empfehlenswertes Plus. $17.99 Importiert von Shaw-Ross International, Miramar, FL

2015 Château de Lascaux Languedoc Rosé
Die Weinberge dieses Anwesens befinden sich seit 13 Generationen im Besitz derselben Familie. Der Rosé besteht aus 40 % Grenache, 30 % Syrah und 30 % Cinsault. Es hat eine sehr helle rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und ein blumiges Parfüm mit einem Hauch von Himbeere und Zitrusfrüchten mit einer steinigen Nuance. Geschmackvoll mit sehr schöner beeriger Zitrusnote hat der Wein auch einen Hauch von Feuerstein und eine schöne unterschwellige Knusprigkeit – Sehr empfehlenswert. $17 Importiert von Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Château de Lancyre Pic Saint Loup Rosé
Dieses Anwesen hat eine erstaunliche Geschichte. Das Schloss hier wurde ursprünglich im 16. Jahrhundert auf den Ruinen einer Festung aus dem 12. Jahrhundert erbaut. Die Aufzeichnungen über die Weinherstellung reichen bis ins Jahr 1550 zurück. 1970 wurde es von den Familien Durand und Valentin gekauft. Dieses Anwesen wird heute als eines der führenden Weingüter von Pic Saint Loup angesehen, das von vielen als das beste Weingebiet des Languedoc angesehen wird.
Dieser Rosé ist umwerfend und voller Früchte. Es hat eine sehr helle rötlich-rosa Farbe und ein wunderschönes Parfüm mit einem Hauch von Wassermelone und Kirsche mit floralen Nuancen. Abgerundet und üppig mit einer Vielzahl von Fruchtaromen, die an Wassermelone, Kirsche und Himbeere erinnern, ist der Wein sehr fruchtig und wirklich köstlich. Es ist sehr einfach zu trinken – ein Glas führt zum anderen. Und das ist sehr gut – Hervorragend. $ 18, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Château du Donjon Rosé Minervois
Minervois ist eines der ältesten Weinanbaugebiete des Languedoc. Die Familie Panis ist seit 500 Jahren im Besitz des Château du Donjon! Die Cinsault-Reben sind hier im Durchschnitt 55 Jahre alt, die Grenache 35 Jahre und die Syrah über 20 Jahre. Der Wein besteht aus 40% Grenache, 30% Syrah und 30% Cinsault. Es hat eine sehr blassrosa Farbe mit einem schwachen Goldton und hat einen wunderschönen blumigen Duft mit sehr schwachen Kirschnoten. Dieser sehr helle und knackige Rosé wird mit sehr reiner Frucht verfeinert, die an Kirsche und Himbeere mit einer schwachen Zitrusnote erinnert. Er ist sehr stilistisch und würzig, hat aber dennoch eine tolle Balance und viel Finesse – Hervorragend. $ 15 Best Buy Imported by Hand Picked Selections, Warrentown, VA

2015 Château de Rouët Cuvée de Réservée Tradition Rosé Côtes de Provence
Im Herzen der Provence am Fuße der Red Rock Mountains, die zum Esterel-Gebirge gehören, befindet sich dieses Anwesen seit dem 18. Jahrhundert im Besitz der Familie Savatier. Die Weinberge wurden durch einen Brand zerstört und in den 1920er Jahren neu bepflanzt. Der Cuvée Reservée Tradition Rosé ist eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Cinsault. Es ist durchweg ein wunderschöner Rosé, der große Anziehungskraft und Wertigkeit bietet. Mit einer sehr hellrosa Farbe hat der Wein ein atemberaubendes blumiges Parfüm mit einem Hauch von Pfirsich und Aprikose. Üppig und abgerundet, aber mit Eleganz und Finesse, hat es einen Hauch von Pfirsich und Aprikose mit floralen Gewürzuntertönen und einer schönen unterliegenden Würze, die von einem subtilen Zitruston akzentuiert wird – Hervorragend. 14,49 $ Best Buy Importiert von Vigneron Imports, Oakland, CA

2015 Claude und Florence Thomas Labaille Sancerre Rosé L’Authentique
Claude und Florence Thomas-Labaille produzieren Sancerre im alten Stil mit minimalem Eingriff in die Weinbereitung und sorgfältiger Pflege der Weinberge. Ihre Bestände gehören zu den besten in Chavignol, mit einem hohen Anteil alter Reben in den sehr steilen Weinbergen. Und ihre Sancerres gehören durchweg zu den am besten produzierten (um mehr über ihre Weine, andere Sancerres und Essensvorschläge für Sancerre zu erfahren klicken Sie hier ).

Sie machen auch diesen durchweg wunderbaren Sancerre Rosé, von dem ich erfahren habe, dass er aus Pinot Noir-Presswein hergestellt wird. Dieses Jahr 2015 ist wieder wunderschön. Es hat eine sehr helle rötlich-rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und ein tolles Parfüm mit einem Hauch von Kirsche und einer blumigen Zitrusnuance. Mit großer Reinheit und Geschmack ist der Wein elegant und abgerundet mit blumigen Kirscharomen, die von einem Hauch von Zitrusfrüchten akzentuiert werden. Ausgewogen und würzig ist dies ein wirklich köstlicher Sancerre Rosé – Hervorragendes Plus. $21 Louis/Dressner Selections, importiert von LDM Wines, Inc., New York, NY

2015 Commanderie de la Bargemone Rosé Coteaux d’Aix en Provence
Dieses Anwesen wurde ursprünglich im 13. Jahrhundert von den Templerrittern gegründet. Hergestellt aus 30 % Grenache, 30 % Syrah, 25 % Cabernet Sauvignon und 15 % Cinsault, die auf 160 Hektar nachhaltiger Weinberge angebaut werden, ist dies ein durchweg hervorragender Rosé, der ein Genuss ist. Mit einer sehr hellen lachsrosa Farbe hat der Wein ein tolles Parfüm mit schwachen Anklängen von Pfirsich, Melone und Aprikose mit Zitrus- und Himbeernuancen. Er ist schön ausgewogen und würzig mit Eleganz und Finesse. Und am Gaumen finden sich unzählige Fruchtaromen und subtile Nuancen von Zitrusfrüchten mit einer sehr schwachen Würze. Dies ist ein wirklich wunderschöner Rosé, den man sich nicht entgehen lassen sollte – Hervorragendes Plus. $ 19 Importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

Domaine de l’Abbaye Clos Beylesse Rosé Côtes de Provence
Dies ist Jahr für Jahr einer der köstlichsten Rosés, die man sich vorstellen kann. Und es kommt in der wirklich wunderschönen blauen Flasche! Hier ist eine Geschichte des Weins aus meinem Artikel, der vor einigen Jahren geschrieben wurde:
Heute ist dieses Anwesen im Besitz von Franc Petit, der es vor rund 45 Jahren erworben hat. Zuvor war es im Besitz einer provenzalischen Familie. Das Anwesen gehörte ursprünglich dem 1098 gegründeten Zisterzienserkloster in Citeaux in Burgund. Mitte des 12. Jahrhunderts expandierten sie nach Le Thoronet in der Provence und bauten ein Kloster. Sie stellten Wein und Olivenöl her und produzierten ihre eigenen Lebensmittel. Diese blieb bis zum Ende des 18. Jahrhunderts intakt, als das Anwesen für bankrott erklärt und das Anwesen verkauft wurde. Das physische Anwesen wurde als eines der ersten zum historischen Denkmal erklärt und befindet sich heute im Besitz der französischen Regierung. Die umliegenden Grundstücke sind in Privatbesitz.
Die Domaine de l’Abbaye umfasst über 80 Hektar. Etwa 1/3 sind Weinberge und der größte Teil des verbleibenden Landes ist mit Oliven bepflanzt. Ein kleiner, historischer Weinberg namens Clos Beylesse umfasst knapp 20 Hektar. Als Franc Petit das Anwesen erwarb, begann er mit der Neubepflanzung der Weinberge und Obstgärten. Jetzt, in seinen 70ern, führt er die ganze Arbeit mit Hilfe einiger Helfer weiter. Vor 25 Jahren stellte er fest, dass die besten Trauben vom Clos Beylesse stammen, den er neu gepflanzt hatte. Er beschloss daher, ausschließlich aus dieser Parzelle einen Wein zu machen. Er wählte die unverwechselbare und schöne kobaltblaue Flasche wegen der Nähe des Weinbergs zum Meer. Und obwohl es zwei weitere Roséweine in kleinen Mengen gibt, die aus Trauben des Weinguts hergestellt werden, stammt der größte Teil der Produktion heute vom Clos Beylesse, der sich auf etwa 3500 Kisten pro Jahr beläuft. Die verwendeten Trauben bestehen hauptsächlich aus Syrah und Grenache mit etwas Cinsault….

Das ist Rosé, den ich jedes Jahr liebe und kaufe. Er ist immer einer der elegantesten und charmantesten aller Rosés. Mit einer blassen lachsrosa Farbe mit goldenem Rand zeigt der Wein ein tolles blumiges Parfüm mit einem Hauch von Pfirsich und einer subtilen Nuance von Zitronenlimette. Sehr elegant und finessenreich ist er mit dezenten Anklängen von Pfirsich, Erdbeere und Melone mit einem leichten Hauch Limette die zur Knusprigkeit beiträgt. Absolut lecker, das ist ein weiterer großartiger Clos Beylesse – Hervorragendes Plus. $25 Importiert von Wine Emporium, Brooklyn, NY

2015 Domaine De Fontsainte Gris De Gris Corbières
Die ersten Weinberge auf dieser Domaine wurden von den Römern angelegt und seit dem 17. Jahrhundert ist die Domaine im Besitz derselben Familie. Dieser Rosé ist eine Mischung aus 50% Grenache Gris, 20% Grenache Noir, 20% Carignan, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre. Gris de Gris ist Rosé aus roten Trauben mit einer grauen Hautfarbe wie Grenache Gris und Cinsault. Jahr für Jahr ist dies ein köstlicher Rosé, der sehr gut altert. Es ist durchweg hervorragend und ein großer Wert. Es ist auch ein Wein, den ich jedes Jahr kaufe. Und wenn Sie diesen Rosé noch nicht probiert haben, ist jetzt ein guter Zeitpunkt, damit anzufangen. Der Wein hat eine sehr helle blassrosa Farbe mit einem schwachen Orangeton und einem goldenen Rand. Es hat ein tiefes Parfüm mit einem Hauch von Rosenblättern mit schwachen Pfirsichnuancen, die von einem sehr schwachen Hauch von Gewürzen und frischen Kräutern akzentuiert werden. Er ist delikat und dennoch würzig mit einem Hauch von Pfirsich und einer leichten Kräuterwürze. Wunderschön ausbalanciert hat dieser Rosé eine große Anziehungskraft und ist ein Genuss zu trinken – Hervorragend. $14,95 Best Buy Importiert von Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Domaine De La Fouquette Cuvée Rosée D’Aurore Côtes de Provence
Dieser Wein wird aus 65 % Grenache, 30 % Cinsault und 5 % Rolle hergestellt. Es hat eine blasse goldrosa Farbe mit tiefem Duft, der eine Vielzahl frischer Kräuter zeigt, die mit floralen und Zitrusnuancen vermischt sind. Mit viel Finesse und Ausgewogenheit zeigt der Wein eine tolle Frucht mit Anklängen von weißem Pfirsich, Aprikose und frischen Kräutern, ausgeglichen durch eine schöne Zitrusnote. Dies ist ein wunderschöner Rosé mit Komplexität und viel Charme – Hervorragend. $17,29 Jeff Welburn Selections, importiert von Wine Agencies Inc., Van Nuys, CA

2015 Domaine Le Pive Gris (Rosé) Sable de Carmargue
Dieser Wein wird aus 30 % Grenache Gris, 30 % Grenache Noir, 30 % Merlot und 10 % Cabernet Franc hergestellt, die auf durchschnittlich 25 Jahre alten Reben angebaut werden. Blassrosa in der Farbe mit einem schwachen Goldton hat dieser Rosé einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Pfirsich und Guave. Er ist sehr elegant und finessenreich mit toller Balance und zeigt eine schöne Frucht mit Andeutungen von Pfirsich und einer sehr schwachen blumigen Qualität – Hervorragend. $ 16 Best Buy Importiert von Hand Picked Selections, Warrentown, VA

2015 Domaine Le Pive Vie de Boheme (Rosé) Sable de Carmargue
Dieser Rosé wird aus 100% Grenache Gris hergestellt, die von den besten Weinbergparzellen des Guts geerntet werden. Es ist ein wirklich wunderschöner Wein, der seidig mit einer schönen unterschwelligen Knusprigkeit ist. Sehr blassrosa Farbe mit einem schwachen Goldton. Der Wein hat ein wunderschönes blumiges Parfüm, das leicht exotisch ist mit einem Hauch von Mango und Ananas. Mit komplexen Fruchtaromen, die an Kiwi mit einem Hauch von Pfirsich und Mango erinnern, ist dieser Rosé einfach umwerfend – Hervorragendes Plus. $30 importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Domaine Saint André de Figuière Premier de Figuière Rosé Côtes de Provence
Dieser Rosé wird aus Trauben alter Reben hergestellt und besteht aus 50% Mouvèdre, 25% Cinsault und 25% Grenache. Es hat eine blassrosa Farbe mit einem schwachen goldenen Farbton und ein wunderschönes Parfüm mit einem Hauch von weißem Pfirsich und sehr subtilen Erdbeer- und Zitrusnuancen mit einem blumigen Gewürzunterton. Sehr rein mit großer Balance und Geschmack hat der Wein eine zarte Zitrusnote mit Andeutungen von weißem Pfirsich und Erdbeere, die von floralen Gewürznuancen akzentuiert werden. Ein wirklich leckerer Rosé, den man sich nicht entgehen lassen sollte – Hervorragendes Plus. $21 Importiert von AP Wine Imports, New York, NY

2015 Le Cirque Côtes Catalans Rosé
Dieser Wein wird von der Genossenschaft Les Vignerins de Tautavel Vingrau (VTV) im Dorf Tautavel hergestellt. Es ist nach der großen amphitheaterförmigen Weinbergschale benannt, die sich nach Norden in Richtung Vingrau erstreckt.Er wird aus 40 % Grenache Noir, 40 % Mouvèdre und 20 % Syrah hergestellt, die auf alten Reben mit einem Durchschnittsalter von über 50 Jahren angebaut werden. Mit einer sehr hellen rötlich-rosa Farbe hat der Wein einen dezenten Duft nach Himbeere und Erdbeere mit floralen Zitrusakzenten und einer leichten Würze. Am Gaumen hat er schöne zarte Fruchtaromen von Himbeere mit einem Hauch von Zitrus und einer hellen Knusprigkeit. Ein schöner Rosé mit viel Charme – Sehr empfehlenswertes Plus. $14 Importiert von handverlesenen Auswahlen Warrentown, VA

2015 Les Rocailles Rosé de Savoie
Dieser Rosé wird mit 100% Gamay hergestellt. Es hat eine hellrote orange-rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und hat einen großartigen Duft mit einer Vielzahl von roten Früchten, die an Kirsche, Himbeere und Erdbeere erinnern. Die gleichen Aromen setzen sich am Gaumen fort, mit einer schwachen unterschwelligen Zitrusnote und einer sehr schwachen Würze. Dies ist ein absolut köstlicher Rosé mit großartigem Stil, Definition, Ausgewogenheit und Geschmack – Hervorragend. $17, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Mas De Gourgonnier Rosé Les Baux de Provence
Dieser Rosé ist sehr verführerisch und hat ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Er wird aus einer Mischung von Grenache, Cinsault, Mouvèdre und Cabernet Sauvignon hergestellt. Der Wein hat eine sehr helle rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Kirsche und Zitrusfrüchten. Mit einer schönen Frucht mit subtilen Noten von Erdbeere und Kirsche mit Nuancen von weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten ist der Wein ausgewogen, würzig und köstlich – Hervorragend. 14,50 $ Best Buy Imported by Skurnik Wines, New York, NY

2015 Penya Rosé Côtes Catalans
Dieser Rosé wird aus 96% Grenache Noir und 4% Syrah hergestellt, die in der südfranzösischen Region Roussillon angebaut werden. Es liegt nur 48 km nördlich von Spanien in einem Gebiet, das Mitte des 17. Jahrhunderts an Frankreich abgetreten wurde und heute noch als „französisches Katalonien“ bekannt ist. Cases de Pena ist der Name eines kleinen Dorfes in der Gegend. Der Name „Penya“ ist die katalanische Schreibweise des alten Châteaus und auch der Name der Dorfgenossenschaft, die den Wein herstellt. Der Wein ist sehr schön und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Mit einer hellrosa Farbe und einem schwachen goldenen Farbton hat es ein sehr schönes blumiges Parfüm mit sehr schwachen Noten von Himbeere und Zitrusfrüchten und nur einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen viel himbeerfarbene Frucht mit floralen Nuancen und einer schönen unterlegten Knusprigkeit – Sehr empfehlenswertes Plus. 12 $ Bester Kauf Importiert durch handverlesene Auswahl, Warrentown, VA

2015 Rosa Pegau Vin de France
Dieser Wein wird aus 70 % Cinsault, 20 % Grenache und 10 % Clairette hergestellt, die auf Reben mit einem durchschnittlichen Alter von 30 bis 60 Jahren in einem Gebiet etwa 6 km von Châteauneuf du Pape entfernt angebaut werden.
Es ist ein sehr helles rötliches Lachsrosa mit einem schwachen goldenen Rand und hat ein sehr schönes blumiges Parfüm mit einem Hauch von Kirsche, Himbeere und Wassermelone. Schön ausbalanciert mit einem Hauch von Kirsche und Wassermelone mit floralen Nuancen ist dieser Rosé würzig und sehr ansprechend – Sehr empfehlenswertes Plus. $21, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Saint Roch Les Vignes Rosé Côtes de Provence
Dieser aus 50% Grenache und 50% Cinsault hergestellte Wein hat eine blassrosa Farbe mit einem goldenen Farbton und einen subtilen Duft mit floralen Nuancen. Er ist ausgewogen und würzig mit schönen Früchten, die schwache Pfirsichnoten und eine darunterliegende schwache Zitrus-Knusprigheit zeigen – Empfohlen Plus. $12.99 Jeff Welburn Selections, importiert von Wine Agencies, Inc., Van Nuys, CA

2015 Villa des Anges Alte Reben Rosé Pays d’Oc
Auf den Ruinen einer alten römischen Villa gelegen, verfügt diese Domaine über etwa 173 Hektar Reben zu 7 verschiedenen roten und weißen Rebsorten. Dieser Rosé besteht zu 100 % aus Cinsault. Es ist ein schöner ausgewogener Wein mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Sehr hellrosa in der Farbe mit einem goldenen Farbton der Wein hat einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Es hat viel Eleganz und pfirsichfarbene Aromen, die von Zitrusnoten akzentuiert werden, was sich in einer schönen Knusprigkeit im Abgang zeigt – Sehr empfehlenswertes Plus. 12 $ Bester Kauf Importiert durch handverlesene Auswahl, Warrentown, VA

2015 Castello di Radda Rosato Toscana
Dieser Wein wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die auf jungen Reben im Chianti Classico-Gebiet angebaut werden. Es hat viel Charme und frühe Anziehungskraft mit einer hellen Knusprigkeit und ist ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Wein hat eine hellrosa Farbe mit einem schwachen Goldton und hat einen schönen blumigen Duft mit einem sehr schwachen Hauch von Himbeere. Sehr fruchtig und knackig mit feinen Nuancen von Himbeere und Kirsche ein charmanter Rosé, der eiskalt besonders gut schmeckt – Sehr empfehlenswertes Plus. $ 12 Best Buy Importiert von Wooden Ships Wines, Inc., Böhmen, NY


2015 Arrumaco Garnacha Rosé Vino de España
Der BiB-Rosé ist zurück! Letztes Jahr habe ich einen Artikel über diesen Wein in einer Box geschrieben (um den Artikel zu lesen, der den Wein beschreibt klicken Sie hier und den Artikel zu lesen, der die Geschichte und Technologie des Containers beschreibt klicken Sie hier ).
Dieses Jahr 2015 ist besonders gut. Es ist sehr günstig und sehr praktisch, um es im Kühlschrank zu haben (wo es wochenlang aufbewahrt wird), wenn Sie ein schönes Glas gekühlten Rosé wollen!
Der aus 100% in Valencia angebaute Garnacha hergestellte Wein hat eine leicht rötlich-rosa Farbe und einen schönen blumigen Duft mit dezenten Kirschnoten und einer sehr schwachen Gewürznuance. Am Gaumen hat er eine schöne Beerenfrucht mit einem sehr schwachen blumigen Unterton. Sehr elegant und ausgewogen mit viel Charme, ein Rosé, der sehr angenehm und leicht zu trinken ist. Tatsächlich ist es erstaunlich, wie schnell man durch ein paar Gläser gehen kann. Aber keine Angst, die Tasche ist da! Und es gibt immer mehr – Sehr empfehlenswert. $29 pro 3L (etwas mehr als $7 pro Flaschenäquivalent) Best Buy Imported by Hand Picked Selections, Warrenton, VA


DIE SAISON: 2015 ROSÉS SIND HIER

Während die Frühlingssaison marschiert, führen die Roséweine 2015 die Weinparade an. Von einem sehr kleinen Anfang vor nicht allzu vielen Jahren haben Rosés an Popularität gewonnen. In diesen Jahren Die U-Bahn war führend in der Roséweinparade. Und wie jedes Jahr wird die Parade die nächsten Monate über den Sommer bis in den Herbst andauern. Dann hört die Musik auf. Der Zufluss von Weinen wird aufhören und im gesamten Weinvertriebskanal werden alle versuchen, die Bestände auszuräumen, um auf die Ankunft der 2016er Anfang nächsten Jahres zu warten. Dies ändert sich nie. Aber das ganze Kalenderjahr über gibt es Möglichkeiten für Verbraucher. Dies gilt insbesondere, da die Popularität von Rosé von Jahr zu Jahr zunimmt, da hier immer mehr verschiedene Weine in zunehmender Menge erhältlich sind. Neben vielen Artikeln, die jedes Jahr Verkostungsnotizen zu Rosés enthalten, habe ich hier Artikel zum Thema Rosé geschrieben:

Und hier die Artikel zu den Roséweinen 2014:

Wie wäre es mit den Rosés von 2015? Naja wie ich eingangs schon sagte sind sie einfach lecker. Und sie wirken dieses Jahr besonders fein und würzig. Die Komplexität und Finesse der besten Weine ist einfach unglaublich. Unten sind Anmerkungen zur ersten Gruppe von Rosés, die ich probiert habe. Und wie in den Vorjahren werden weitere Hinweise und Artikel folgen. Aber mein Rat an Sie ist, nicht zu warten. Kaufen Sie jetzt die Weine und probieren Sie sie selbst. Kaufen Sie die Rosés, die Ihnen in der Vergangenheit gefallen haben, und kaufen Sie neue. Kaufen Sie die in diesem Artikel erwähnten Weine und kaufen Sie dann auch andere. Auch hier kann ein guter Weinhändler mit einer guten Auswahl an Rosés eine große Hilfe sein. Suchen Sie auch nach Rosés, die von Unternehmen importiert wurden, die in der Vergangenheit viele wirklich großartige Rosés importiert haben. Diese würden Folgendes umfassen:

  • Kermit Lynch Weinhändler, Berkeley, CA
  • Handverlesene Auswahl, Warrenton, VA
  • Robert Kacher Selections, New York, NY
  • Weygandt-Metzler, Unionville, PA
  • Michael Skurnik Wines, Syosset, N.Y.
  • Neal Rosenthal Weinhändler, New York, NY

Und probieren Sie die Rosés zu allen möglichen Speisen. Wer es noch nicht kennt, wird schnell feststellen, dass sie sehr vielseitig einsetzbar sind und zu den unterschiedlichsten Speisen passen. In Kürze werde ich eine kurze Liste einiger unserer Lieblingsspeisen zu Rosés veröffentlichen. Lasst die Spiele beginnen!

Rosé-Verkostungsnotizen 2015

2015 Schlosskellerei Gobelsberg Cistercien Rosé
Dies ist wieder einmal ein köstlicher und delikater Rosé mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Es hat eine sehr helle orange-rosa Farbe und hat einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Orangenschale und Erdbeere, der von einem Hauch Minze akzentuiert wird. Elegant mit schöner Knusprigkeit zeigen die subtilen Aromen Noten von Erdbeere, Aprikose und Zitrus mit einem Hauch Minze – Hervorragend. 14,50 $ Best Buy A Terry Theise Estate Selection, importiert von Skurnik Wines, New York, NY

2015 Toad Hollow Vineyards Eye of the Toad Dry Rosé von Pinot Noir Sonoma County
Mit einem amüsanten Namen ist dieser Rosé Jahr für Jahr durchweg sehr fein und bietet ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieses Jahr 2015 ist typisch. Mit einer Fülle von Früchten hat der Wein eine leicht rötliche Farbe mit einem rosa Farbton und einen schönen blumigen Duft mit schwachen Himbeernoten. Er ist fruchtbetont und hell und knackig mit subtilen Noten von Himbeere, akzentuiert von einem blumigen Zitruston und einem schwachen Hauch von Würze – Sehr empfehlenswert. 13,49 $

2015 Caves D’Esclans (Sasha Lichine) Flüsternder Engel Côtes de Provence Rosé
Dies ist ein Negociant-Wein aus Trauben, die in der Region La Motte in der Provence angebaut werden und hauptsächlich aus Grenache, Rolle (Vermentino) und Cinsault bestehen. Es ist durchweg ein schöner Wein, der weit verbreitet ist und in einer sehr attraktiven geprägten Klarglasflasche erhältlich ist. Sehr hellrosa mit einem schwachen Goldton hat der Wein einen schönen blumigen Duft mit schwachen Anklängen von Pfirsich und Erdbeere. Es ist zart und subtil mit blumig getönten Aromen, die schwache Anklänge von Melone, Pfirsich und Erdbeere mit einer unterschwelligen Zitrusnote zeigen – Sehr empfehlenswertes Plus. $17.99 Importiert von Shaw-Ross International, Miramar, FL

2015 Château de Lascaux Languedoc Rosé
Die Weinberge dieses Anwesens befinden sich seit 13 Generationen im Besitz derselben Familie. Der Rosé besteht aus 40 % Grenache, 30 % Syrah und 30 % Cinsault. Es hat eine sehr helle rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und ein blumiges Parfüm mit einem Hauch von Himbeere und Zitrusfrüchten mit einer steinigen Nuance. Geschmackvoll mit sehr schöner beeriger Zitrusnote hat der Wein auch einen Hauch von Feuerstein und eine schöne unterschwellige Knusprigkeit – Sehr empfehlenswert. $17 Importiert von Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Château de Lancyre Pic Saint Loup Rosé
Dieses Anwesen hat eine erstaunliche Geschichte. Das Schloss hier wurde ursprünglich im 16. Jahrhundert auf den Ruinen einer Festung aus dem 12. Jahrhundert erbaut. Die Aufzeichnungen über die Weinherstellung reichen bis ins Jahr 1550 zurück. 1970 wurde es von den Familien Durand und Valentin gekauft. Dieses Anwesen wird heute als eines der führenden Weingüter von Pic Saint Loup angesehen, das von vielen als das beste Weingebiet des Languedoc angesehen wird.
Dieser Rosé ist umwerfend und voller Früchte. Es hat eine sehr helle rötlich-rosa Farbe und ein wunderschönes Parfüm mit einem Hauch von Wassermelone und Kirsche mit floralen Nuancen. Abgerundet und üppig mit einer Vielzahl von Fruchtaromen, die an Wassermelone, Kirsche und Himbeere erinnern, ist der Wein sehr fruchtig und wirklich köstlich. Es ist sehr einfach zu trinken – ein Glas führt zum anderen. Und das ist sehr gut – Hervorragend. $ 18, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Château du Donjon Rosé Minervois
Minervois ist eines der ältesten Weinanbaugebiete des Languedoc. Die Familie Panis ist seit 500 Jahren im Besitz des Château du Donjon! Die Cinsault-Reben sind hier im Durchschnitt 55 Jahre alt, die Grenache 35 Jahre und die Syrah über 20 Jahre. Der Wein besteht aus 40% Grenache, 30% Syrah und 30% Cinsault. Es hat eine sehr blassrosa Farbe mit einem schwachen Goldton und hat einen wunderschönen blumigen Duft mit sehr schwachen Kirschnoten. Dieser sehr helle und knackige Rosé wird mit sehr reiner Frucht verfeinert, die an Kirsche und Himbeere mit einer schwachen Zitrusnote erinnert. Es ist sehr stilistisch und würzig, hat aber eine tolle Balance und viel Finesse – Hervorragend. $ 15 Best Buy Imported by Hand Picked Selections, Warrentown, VA

2015 Château de Rouët Cuvée de Réservée Tradition Rosé Côtes de Provence
Im Herzen der Provence am Fuße der Red Rock Mountains, die zum Esterel-Gebirge gehören, befindet sich dieses Anwesen seit dem 18. Jahrhundert im Besitz der Familie Savatier. Die Weinberge wurden durch einen Brand zerstört und in den 1920er Jahren neu bepflanzt. Der Cuvée Reservée Tradition Rosé ist eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Cinsault. Es ist durchweg ein wunderschöner Rosé, der große Anziehungskraft und Wertigkeit bietet. Mit einer sehr hellrosa Farbe hat der Wein ein atemberaubendes blumiges Parfüm mit einem Hauch von Pfirsich und Aprikose. Üppig und abgerundet, aber mit Eleganz und Finesse, hat es einen Hauch von Pfirsich und Aprikose mit floralen Gewürzuntertönen und einer schönen unterliegenden Würze, die von einem subtilen Zitruston akzentuiert wird – Hervorragend. 14,49 $ Best Buy Importiert von Vigneron Imports, Oakland, CA

2015 Claude und Florence Thomas Labaille Sancerre Rosé L’Authentique
Claude und Florence Thomas-Labaille produzieren Sancerre im alten Stil mit minimalem Eingriff in die Weinbereitung und sorgfältiger Pflege der Weinberge. Ihre Bestände gehören zu den besten in Chavignol, mit einem hohen Anteil alter Reben in den sehr steilen Weinbergen. Und ihre Sancerres gehören durchweg zu den am besten produzierten (um mehr über ihre Weine, andere Sancerres und Essensvorschläge für Sancerre zu erfahren klicken Sie hier ).

Sie machen auch diesen durchweg wunderbaren Sancerre Rosé, von dem ich erfahren habe, dass er aus Pinot Noir-Presswein hergestellt wird. Dieses Jahr 2015 ist wieder wunderschön. Es hat eine sehr helle rötlich-rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und ein tolles Parfüm mit einem Hauch von Kirsche und einer blumigen Zitrusnuance. Mit großer Reinheit und Geschmack ist der Wein elegant und abgerundet mit blumigen Kirscharomen, die von einem Hauch von Zitrusfrüchten akzentuiert werden. Ausgewogen und würzig ist dies ein wirklich köstlicher Sancerre Rosé – Hervorragendes Plus. $21 Louis/Dressner Selections, importiert von LDM Wines, Inc., New York, NY

2015 Commanderie de la Bargemone Rosé Coteaux d’Aix en Provence
Dieses Anwesen wurde ursprünglich im 13. Jahrhundert von den Templerrittern gegründet. Hergestellt aus 30 % Grenache, 30 % Syrah, 25 % Cabernet Sauvignon und 15 % Cinsault, die auf 160 Hektar nachhaltiger Weinberge angebaut werden, ist dies ein durchweg hervorragender Rosé, der ein Genuss ist. Mit einer sehr hellen lachsrosa Farbe hat der Wein ein tolles Parfüm mit schwachen Anklängen von Pfirsich, Melone und Aprikose mit Zitrus- und Himbeernuancen. Er ist schön ausgewogen und würzig mit Eleganz und Finesse. Und am Gaumen finden sich unzählige Fruchtaromen und subtile Nuancen von Zitrusfrüchten mit einer sehr schwachen Würze. Dies ist ein wirklich wunderschöner Rosé, den man sich nicht entgehen lassen sollte – Hervorragendes Plus. $ 19, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

Domaine de l’Abbaye Clos Beylesse Rosé Côtes de Provence
Dies ist Jahr für Jahr einer der köstlichsten Rosés, die man sich vorstellen kann. Und es kommt in der wirklich wunderschönen blauen Flasche! Hier ist eine Geschichte des Weins aus meinem Artikel, der vor einigen Jahren geschrieben wurde:
Heute ist dieses Anwesen im Besitz von Franc Petit, der es vor rund 45 Jahren erworben hat. Zuvor war es im Besitz einer provenzalischen Familie. Das Anwesen gehörte ursprünglich dem 1098 gegründeten Zisterzienserkloster in Citeaux in Burgund. Mitte des 12. Jahrhunderts expandierten sie nach Le Thoronet in der Provence und bauten ein Kloster. Sie stellten Wein und Olivenöl her und produzierten ihre eigenen Lebensmittel. Diese blieb bis zum Ende des 18. Jahrhunderts intakt, als das Anwesen für bankrott erklärt und das Anwesen verkauft wurde. Das physische Anwesen wurde als eines der ersten zum historischen Denkmal erklärt und befindet sich heute im Besitz der französischen Regierung. Die umliegenden Grundstücke sind in Privatbesitz.
Die Domaine de l’Abbaye umfasst über 80 Hektar. Etwa 1/3 sind Weinberge und der größte Teil des verbleibenden Landes ist mit Oliven bepflanzt. Ein kleiner, historischer Weinberg namens Clos Beylesse umfasst knapp 20 Hektar. Als Franc Petit das Anwesen erwarb, begann er mit der Neubepflanzung der Weinberge und Obstgärten. Jetzt, in seinen 70ern, führt er die ganze Arbeit mit Hilfe einiger Helfer weiter. Vor 25 Jahren stellte er fest, dass die besten Trauben vom Clos Beylesse stammen, den er neu gepflanzt hatte. Er beschloss daher, ausschließlich aus dieser Parzelle einen Wein zu machen. Er wählte die unverwechselbare und schöne kobaltblaue Flasche wegen der Nähe des Weinbergs zum Meer. Und obwohl es zwei weitere Roséweine in kleinen Mengen gibt, die aus Trauben des Weinguts hergestellt werden, stammt der größte Teil der Produktion heute vom Clos Beylesse, der sich auf etwa 3500 Kisten pro Jahr beläuft. Die verwendeten Trauben bestehen hauptsächlich aus Syrah und Grenache mit etwas Cinsault….

Das ist Rosé, den ich jedes Jahr liebe und kaufe. Er ist immer einer der elegantesten und charmantesten aller Rosés. Mit einer blassen lachsrosa Farbe mit goldenem Rand zeigt der Wein ein tolles blumiges Parfüm mit einem Hauch von Pfirsich und einer subtilen Nuance von Zitronenlimette. Sehr elegant und finessenreich ist er mit dezenten Anklängen von Pfirsich, Erdbeere und Melone mit einem leichten Hauch Limette die zur Knusprigkeit beiträgt. Absolut lecker, das ist ein weiterer großartiger Clos Beylesse – Hervorragendes Plus. $25 Importiert von Wine Emporium, Brooklyn, NY

2015 Domaine De Fontsainte Gris De Gris Corbières
Die ersten Weinberge auf dieser Domaine wurden von den Römern angelegt und seit dem 17. Jahrhundert ist die Domaine im Besitz derselben Familie. Dieser Rosé ist eine Mischung aus 50% Grenache Gris, 20% Grenache Noir, 20% Carignan, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre. Gris de Gris ist Rosé aus roten Trauben mit einer grauen Hautfarbe wie Grenache Gris und Cinsault. Jahr für Jahr ist dies ein köstlicher Rosé, der sehr gut altert. Es ist durchweg hervorragend und ein großer Wert. Es ist auch ein Wein, den ich jedes Jahr kaufe. Und wenn Sie diesen Rosé noch nicht probiert haben, ist jetzt ein guter Zeitpunkt, damit anzufangen. Der Wein hat eine sehr helle blassrosa Farbe mit einem schwachen Orangeton und einem goldenen Rand. Es hat ein tiefes Parfüm mit einem Hauch von Rosenblättern mit schwachen Pfirsichnuancen, die von einem sehr schwachen Hauch von Gewürzen und frischen Kräutern akzentuiert werden. Er ist delikat und dennoch würzig mit einem Hauch von Pfirsich und einer leichten Kräuterwürze. Wunderschön ausbalanciert, hat dieser Rosé eine große Anziehungskraft und ist ein Genuss zu trinken – Hervorragend. $14,95 Best Buy Importiert von Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Domaine De La Fouquette Cuvée Rosée D’Aurore Côtes de Provence
Dieser Wein wird aus 65 % Grenache, 30 % Cinsault und 5 % Rolle hergestellt. Es hat eine blasse goldrosa Farbe mit tiefem Duft, der eine Vielzahl frischer Kräuter zeigt, die mit floralen und Zitrusnuancen vermischt sind. Mit viel Finesse und Ausgewogenheit zeigt der Wein eine tolle Frucht mit Anklängen von weißem Pfirsich, Aprikose und frischen Kräutern, ausgeglichen durch eine schöne Zitrusnote.Dies ist ein wunderschöner Rosé mit Komplexität und viel Charme – Hervorragend. $17,29 Jeff Welburn Selections, importiert von Wine Agencies Inc., Van Nuys, CA

2015 Domaine Le Pive Gris (Rosé) Sable de Carmargue
Dieser Wein wird aus 30 % Grenache Gris, 30 % Grenache Noir, 30 % Merlot und 10 % Cabernet Franc hergestellt, die auf durchschnittlich 25 Jahre alten Reben angebaut werden. Blassrosa in der Farbe mit einem schwachen Goldton hat dieser Rosé einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Pfirsich und Guave. Er ist sehr elegant und finessenreich mit toller Balance und zeigt eine schöne Frucht mit Andeutungen von Pfirsich und einer sehr schwachen blumigen Qualität – Hervorragend. $ 16 Best Buy Importiert von Hand Picked Selections, Warrentown, VA

2015 Domaine Le Pive Vie de Boheme (Rosé) Sable de Carmargue
Dieser Rosé wird aus 100% Grenache Gris hergestellt, die von den besten Weinbergparzellen des Guts geerntet werden. Es ist ein wirklich wunderschöner Wein, der seidig mit einer schönen unterschwelligen Knusprigkeit ist. Sehr blassrosa Farbe mit einem schwachen Goldton. Der Wein hat ein wunderschönes blumiges Parfüm, das leicht exotisch ist mit einem Hauch von Mango und Ananas. Mit komplexen Fruchtaromen, die an Kiwi mit einem Hauch von Pfirsich und Mango erinnern, ist dieser Rosé einfach umwerfend – Hervorragendes Plus. $30 importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Domaine Saint André de Figuière Premier de Figuière Rosé Côtes de Provence
Dieser Rosé wird aus Trauben alter Reben hergestellt und besteht aus 50% Mouvèdre, 25% Cinsault und 25% Grenache. Es hat eine blassrosa Farbe mit einem schwachen goldenen Farbton und ein wunderschönes Parfüm mit einem Hauch von weißem Pfirsich und sehr subtilen Erdbeer- und Zitrusnuancen mit einem blumigen Gewürzunterton. Sehr rein mit großer Balance und Geschmack hat der Wein eine zarte Zitrusnote mit Andeutungen von weißem Pfirsich und Erdbeere, die von floralen Gewürznuancen akzentuiert werden. Ein wirklich leckerer Rosé, den man sich nicht entgehen lassen sollte – Hervorragendes Plus. $21 Importiert von AP Wine Imports, New York, NY

2015 Le Cirque Côtes Catalans Rosé
Dieser Wein wird von der Genossenschaft Les Vignerins de Tautavel Vingrau (VTV) im Dorf Tautavel hergestellt. Es ist nach der großen amphitheaterförmigen Weinbergschale benannt, die sich nach Norden in Richtung Vingrau erstreckt. Er wird aus 40 % Grenache Noir, 40 % Mouvèdre und 20 % Syrah hergestellt, die auf alten Reben mit einem Durchschnittsalter von über 50 Jahren angebaut werden. Mit einer sehr hellen rötlich-rosa Farbe hat der Wein einen dezenten Duft nach Himbeere und Erdbeere mit floralen Zitrusakzenten und einer leichten Würze. Am Gaumen hat er schöne zarte Fruchtaromen von Himbeere mit einem Hauch von Zitrus und einer hellen Knusprigkeit. Ein schöner Rosé mit viel Charme – Sehr empfehlenswertes Plus. $14 Importiert von handverlesenen Auswahlen Warrentown, VA

2015 Les Rocailles Rosé de Savoie
Dieser Rosé wird mit 100% Gamay hergestellt. Es hat eine hellrot-orange-rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und hat einen großartigen Duft mit einer Vielzahl von roten Früchten, die an Kirsche, Himbeere und Erdbeere erinnern. Die gleichen Aromen setzen sich am Gaumen fort, mit einem leichten Hauch von Zitrus und einer sehr schwachen Würze. Dies ist ein absolut köstlicher Rosé mit großartigem Stil, Definition, Ausgewogenheit und Geschmack – Hervorragend. $17, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Mas De Gourgonnier Rosé Les Baux de Provence
Dieser Rosé ist sehr verführerisch und hat ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Er wird aus einer Mischung von Grenache, Cinsault, Mouvèdre und Cabernet Sauvignon hergestellt. Der Wein hat eine sehr helle rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Kirsche und Zitrusfrüchten. Mit einer schönen Frucht mit subtilen Noten von Erdbeere und Kirsche mit Nuancen von weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten ist der Wein ausgewogen, würzig und köstlich – Hervorragend. 14,50 $ Best Buy Imported by Skurnik Wines, New York, NY

2015 Penya Rosé Côtes Catalans
Dieser Rosé wird aus 96% Grenache Noir und 4% Syrah hergestellt, die in der südfranzösischen Region Roussillon angebaut werden. Es liegt nur 48 km nördlich von Spanien in einem Gebiet, das Mitte des 17. Jahrhunderts an Frankreich abgetreten wurde und heute noch als „französisches Katalonien“ bekannt ist. Cases de Pena ist der Name eines kleinen Dorfes in der Gegend. Der Name „Penya“ ist die katalanische Schreibweise des alten Châteaus und auch der Name der Dorfgenossenschaft, die den Wein herstellt. Der Wein ist sehr schön und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Mit einer hellrosa Farbe und einem schwachen Goldton hat er ein sehr schönes blumiges Parfüm mit sehr schwachen Noten von Himbeere und Zitrus und nur einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen viel himbeerfarbene Frucht mit floralen Nuancen und einer schönen unterlegten Knusprigkeit – Sehr empfehlenswertes Plus. 12 $ Bester Kauf Importiert durch handverlesene Auswahl, Warrentown, VA

2015 Rosa Pegau Vin de France
Dieser Wein wird aus 70 % Cinsault, 20 % Grenache und 10 % Clairette hergestellt, die auf Reben mit einem durchschnittlichen Alter von 30 bis 60 Jahren in einem Gebiet etwa 6 km von Châteauneuf du Pape entfernt angebaut werden.
Es ist ein sehr helles rötliches Lachsrosa mit einem schwachen goldenen Rand und hat ein sehr schönes blumiges Parfüm mit einem Hauch von Kirsche, Himbeere und Wassermelone. Schön ausbalanciert mit einem Hauch von Kirsche und Wassermelone mit floralen Nuancen ist dieser Rosé würzig und sehr ansprechend – Sehr empfehlenswertes Plus. $21, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Saint Roch Les Vignes Rosé Côtes de Provence
Dieser aus 50% Grenache und 50% Cinsault hergestellte Wein hat eine blassrosa Farbe mit einem goldenen Farbton und einen subtilen Duft mit floralen Nuancen. Er ist ausgewogen und würzig mit schönen Früchten, die schwache Pfirsichnoten und eine darunterliegende schwache Zitrus-Knusprigheit zeigen – Empfohlen Plus. $12.99 Jeff Welburn Selections, importiert von Wine Agencies, Inc., Van Nuys, CA

2015 Villa des Anges Alte Reben Rosé Pays d’Oc
Auf den Ruinen einer alten römischen Villa gelegen, verfügt diese Domaine über etwa 173 Hektar Reben zu 7 verschiedenen roten und weißen Rebsorten. Dieser Rosé besteht zu 100 % aus Cinsault. Es ist ein schöner ausgewogener Wein mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Sehr hellrosa in der Farbe mit einem goldenen Farbton der Wein hat einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Es hat viel Eleganz und pfirsichfarbene Aromen, die von Zitrusnoten akzentuiert werden, was sich in einer schönen Knusprigkeit im Abgang zeigt – Sehr empfehlenswertes Plus. 12 $ Bester Kauf Importiert durch handverlesene Auswahl, Warrentown, VA

2015 Castello di Radda Rosato Toscana
Dieser Wein wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die auf jungen Reben im Chianti Classico-Gebiet angebaut werden. Es hat viel Charme und frühe Anziehungskraft mit einer hellen Knusprigkeit und ist ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Wein hat eine hellrosa Farbe mit einem schwachen Goldton und hat einen schönen blumigen Duft mit einem sehr schwachen Hauch von Himbeere. Sehr fruchtig und knackig mit feinen Nuancen von Himbeere und Kirsche ein charmanter Rosé, der eiskalt besonders gut schmeckt – Sehr empfehlenswertes Plus. $ 12 Best Buy Importiert von Wooden Ships Wines, Inc., Böhmen, NY


2015 Arrumaco Garnacha Rosé Vino de España
Der BiB-Rosé ist zurück! Letztes Jahr habe ich einen Artikel über diesen Wein in einer Schachtel geschrieben (um den Artikel zu lesen, der den Wein beschreibt klicken Sie hier und den Artikel zu lesen, der die Geschichte und Technologie des Containers beschreibt klicken Sie hier ).
Dieses Jahr 2015 ist besonders gut. Es ist sehr günstig und sehr praktisch, um es im Kühlschrank zu haben (wo es wochenlang aufbewahrt wird), wenn Sie ein schönes Glas gekühlten Rosé wollen!
Der aus 100% in Valencia angebaute Garnacha hergestellte Wein hat eine leicht rötlich-rosa Farbe und einen schönen blumigen Duft mit dezenten Kirschnoten und einer sehr schwachen Gewürznuance. Am Gaumen hat er eine schöne Beerenfrucht mit einem sehr schwachen blumigen Unterton. Sehr elegant und ausgewogen mit viel Charme, ein Rosé, der sehr angenehm und leicht zu trinken ist. Tatsächlich ist es erstaunlich, wie schnell man durch ein paar Gläser gehen kann. Aber keine Angst, die Tasche ist da! Und es gibt immer mehr – Sehr empfehlenswert. $29 pro 3L (etwas mehr als $7 pro Flaschenäquivalent) Best Buy Imported by Hand Picked Selections, Warrenton, VA


DIE SAISON: 2015 ROSÉS SIND HIER

Während die Frühlingssaison marschiert, führen die Roséweine 2015 die Weinparade an. Von einem sehr kleinen Anfang vor nicht allzu vielen Jahren haben Rosés an Popularität gewonnen. In diesen Jahren Die U-Bahn ist führend in der Roséweinparade. Und wie jedes Jahr wird die Parade die nächsten Monate über den Sommer bis in den Herbst andauern. Dann hört die Musik auf. Der Zufluss von Weinen wird aufhören und im gesamten Weinvertriebskanal werden alle versuchen, die Bestände auszuräumen, um auf die Ankunft der 2016er Anfang nächsten Jahres zu warten. Dies ändert sich nie. Aber das ganze Kalenderjahr über gibt es Möglichkeiten für die Verbraucher. Dies gilt insbesondere, da die Popularität von Rosé von Jahr zu Jahr zunimmt, da hier immer mehr verschiedene Weine in zunehmender Menge erhältlich sind. Neben vielen Artikeln, die jedes Jahr Verkostungsnotizen zu Rosés enthalten, habe ich hier Artikel zum Thema Rosé geschrieben:

Und hier sind die Artikel zu den Roséweinen 2014:

Wie wäre es mit den Rosés von 2015? Naja wie eingangs schon gesagt, sie sind einfach lecker. Und sie wirken dieses Jahr besonders fein und würzig. Die Komplexität und Finesse der besten Weine ist einfach unglaublich. Unten sind Anmerkungen zur ersten Gruppe von Rosés, die ich probiert habe. Und wie in den Vorjahren werden weitere Hinweise und Artikel folgen. Aber mein Rat an Sie ist, nicht zu warten. Kaufen Sie jetzt die Weine und probieren Sie sie selbst. Kaufen Sie die Rosés, die Ihnen in der Vergangenheit gefallen haben, und kaufen Sie neue. Kaufen Sie die in diesem Artikel erwähnten Weine und kaufen Sie dann auch andere. Auch hier kann ein guter Weinhändler mit einer guten Auswahl an Rosés eine große Hilfe sein. Suchen Sie auch nach Rosés, die von Unternehmen importiert wurden, die in der Vergangenheit viele wirklich großartige Rosés importiert haben. Diese würden Folgendes umfassen:

  • Kermit Lynch Weinhändler, Berkeley, CA
  • Handverlesene Auswahl, Warrenton, VA
  • Robert Kacher Selections, New York, NY
  • Weygandt-Metzler, Unionville, PA
  • Michael Skurnik Wines, Syosset, N.Y.
  • Neal Rosenthal Weinhändler, New York, NY

Und probieren Sie die Rosés zu allen möglichen Speisen. Wer es noch nicht kennt, wird schnell feststellen, dass sie sehr vielseitig einsetzbar sind und zu den unterschiedlichsten Speisen passen. In Kürze werde ich eine kurze Liste einiger unserer Lieblingsspeisen zu Rosés veröffentlichen. Lasst die Spiele beginnen!

Rosé-Verkostungsnotizen 2015

2015 Schlosskellerei Gobelsberg Cistercien Rosé
Dies ist wieder einmal ein köstlicher und delikater Rosé mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Es hat eine sehr helle orange-rosa Farbe und hat einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Orangenschale und Erdbeere, der von einem Hauch Minze akzentuiert wird. Elegant mit schöner Knusprigkeit zeigen die subtilen Aromen Noten von Erdbeere, Aprikose und Zitrus mit einem Hauch Minze – Hervorragend. 14,50 $ Best Buy Eine Terry Theise Estate Selection, importiert von Skurnik Wines, New York, NY

2015 Toad Hollow Vineyards Eye of the Toad Dry Rosé von Pinot Noir Sonoma County
Mit einem amüsanten Namen ist dieser Rosé Jahr für Jahr durchweg sehr fein und bietet ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieses Jahr 2015 ist typisch. Mit einer Fülle von Früchten hat der Wein eine leicht rötliche Farbe mit einem rosa Farbton und einen schönen blumigen Duft mit schwachen Himbeernoten. Er ist fruchtbetont und hell und knackig mit subtilen Himbeernoten, akzentuiert von einem blumigen Zitruston und einem schwachen Hauch von Würze – Sehr empfehlenswert. 13,49 $

2015 Caves D’Esclans (Sasha Lichine) Flüsternder Engel Côtes de Provence Rosé
Dies ist ein Negociant-Wein aus Trauben, die in der Region La Motte in der Provence angebaut werden und hauptsächlich aus Grenache, Rolle (Vermentino) und Cinsault bestehen. Es ist durchweg ein schöner Wein, der weit verbreitet ist und in einer sehr attraktiven geprägten Klarglasflasche erhältlich ist. Sehr hellrosa mit einem schwachen Goldton hat der Wein einen schönen blumigen Duft mit schwachen Anklängen von Pfirsich und Erdbeere. Es ist zart und subtil mit blumig getönten Aromen, die schwache Anklänge von Melone, Pfirsich und Erdbeere mit einer unterschwelligen Zitrusnote zeigen – Sehr empfehlenswertes Plus. $17.99 Importiert von Shaw-Ross International, Miramar, FL

2015 Château de Lascaux Languedoc Rosé
Die Weinberge dieses Anwesens befinden sich seit 13 Generationen im Besitz derselben Familie. Der Rosé besteht aus 40 % Grenache, 30 % Syrah und 30 % Cinsault. Es hat eine sehr helle rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und ein blumiges Parfüm mit einem Hauch von Himbeere und Zitrusfrüchten mit einer steinigen Nuance. Geschmackvoll mit sehr schöner beeriger Zitrusnote hat der Wein auch einen Hauch von Feuerstein und eine schöne unterschwellige Knusprigkeit – Sehr empfehlenswert. $17 Importiert von Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Château de Lancyre Pic Saint Loup Rosé
Dieses Anwesen hat eine erstaunliche Geschichte. Das Schloss hier wurde ursprünglich im 16. Jahrhundert auf den Ruinen einer Festung aus dem 12. Jahrhundert erbaut. Die Aufzeichnungen über die Weinherstellung reichen bis ins Jahr 1550 zurück. 1970 wurde es von den Familien Durand und Valentin gekauft. Dieses Anwesen wird heute als eines der führenden Weingüter von Pic Saint Loup angesehen, das von vielen als das beste Weingebiet des Languedoc angesehen wird.
Dieser Rosé ist umwerfend und voller Früchte. Es hat eine sehr helle rötlich-rosa Farbe und ein wunderschönes Parfüm mit einem Hauch von Wassermelone und Kirsche mit floralen Nuancen. Abgerundet und üppig mit einer Vielzahl von Fruchtaromen, die an Wassermelone, Kirsche und Himbeere erinnern, ist der Wein sehr fruchtig und wirklich köstlich. Es ist sehr einfach zu trinken – ein Glas führt zum anderen. Und das ist sehr gut – Hervorragend. $ 18, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Château du Donjon Rosé Minervois
Minervois ist eines der ältesten Weinanbaugebiete des Languedoc. Die Familie Panis ist seit 500 Jahren im Besitz des Château du Donjon! Die Cinsault-Reben sind hier im Durchschnitt 55 Jahre alt, die Grenache 35 Jahre und die Syrah über 20 Jahre. Der Wein besteht aus 40% Grenache, 30% Syrah und 30% Cinsault. Es hat eine sehr blassrosa Farbe mit einem schwachen Goldton und hat einen wunderschönen blumigen Duft mit sehr schwachen Kirschnoten. Dieser sehr helle und knackige Rosé wird mit sehr reiner Frucht verfeinert, die an Kirsche und Himbeere mit einer schwachen Zitrusnote erinnert. Er ist sehr stilistisch und würzig, hat aber dennoch eine tolle Balance und viel Finesse – Hervorragend. $ 15 Best Buy Imported by Hand Picked Selections, Warrentown, VA

2015 Château de Rouët Cuvée de Réservée Tradition Rosé Côtes de Provence
Im Herzen der Provence am Fuße der Red Rock Mountains, die zum Esterel-Gebirge gehören, befindet sich dieses Anwesen seit dem 18. Jahrhundert im Besitz der Familie Savatier. Die Weinberge wurden durch einen Brand zerstört und in den 1920er Jahren neu bepflanzt. Der Cuvée Reservée Tradition Rosé ist eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Cinsault. Es ist durchweg ein wunderschöner Rosé, der große Anziehungskraft und Wertigkeit bietet. Mit einer sehr hellrosa Farbe hat der Wein ein atemberaubendes blumiges Parfüm mit einem Hauch von Pfirsich und Aprikose. Üppig und abgerundet, aber mit Eleganz und Finesse, hat es einen Hauch von Pfirsich und Aprikose mit floralen Gewürzuntertönen und einer schönen unterliegenden Würze, die von einem subtilen Zitruston akzentuiert wird – Hervorragend. 14,49 $ Best Buy Importiert von Vigneron Imports, Oakland, CA

2015 Claude und Florence Thomas Labaille Sancerre Rosé L’Authentique
Claude und Florence Thomas-Labaille produzieren Sancerre im alten Stil mit minimalem Eingriff in die Weinbereitung und sorgfältiger Pflege der Weinberge. Ihre Bestände gehören zu den besten in Chavignol, mit einem hohen Anteil alter Reben in den sehr steilen Weinbergen. Und ihre Sancerres gehören durchweg zu den am besten produzierten (um mehr über ihre Weine, andere Sancerres und Essensvorschläge für Sancerre zu erfahren klicken Sie hier ).

Sie machen auch diesen durchweg wunderbaren Sancerre Rosé, von dem ich erfahren habe, dass er aus Pinot Noir-Presswein hergestellt wird. Dieses Jahr 2015 ist wieder wunderschön. Es hat eine sehr helle rötlich-rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und ein tolles Parfüm mit einem Hauch von Kirsche und einer blumigen Zitrusnuance. Mit großer Reinheit und Geschmack ist der Wein elegant und abgerundet mit blumigen Kirscharomen, die von einem Hauch von Zitrusfrüchten akzentuiert werden. Ausgewogen und würzig ist dies ein wirklich köstlicher Sancerre Rosé – Hervorragendes Plus. $21 Louis/Dressner Selections, importiert von LDM Wines, Inc., New York, NY

2015 Commanderie de la Bargemone Rosé Coteaux d’Aix en Provence
Dieses Anwesen wurde ursprünglich im 13. Jahrhundert von den Templerrittern gegründet. Hergestellt aus 30 % Grenache, 30 % Syrah, 25 % Cabernet Sauvignon und 15 % Cinsault, die auf 160 Hektar nachhaltiger Weinberge angebaut werden, ist dies ein durchweg hervorragender Rosé, der ein Genuss ist. Mit einer sehr hellen lachsrosa Farbe hat der Wein ein tolles Parfüm mit schwachen Anklängen von Pfirsich, Melone und Aprikose mit Zitrus- und Himbeernuancen. Er ist schön ausgewogen und würzig mit Eleganz und Finesse. Und am Gaumen finden sich unzählige Fruchtaromen und subtile Nuancen von Zitrusfrüchten mit einer sehr schwachen Würze. Dies ist ein wirklich wunderschöner Rosé, den man sich nicht entgehen lassen sollte – Hervorragendes Plus. $ 19 Importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

Domaine de l’Abbaye Clos Beylesse Rosé Côtes de Provence
Dies ist Jahr für Jahr einer der köstlichsten Rosés, die man sich vorstellen kann. Und es kommt in der wirklich wunderschönen blauen Flasche! Hier ist eine Geschichte des Weins aus meinem Artikel, der vor einigen Jahren geschrieben wurde:
Heute ist dieses Anwesen im Besitz von Franc Petit, der es vor rund 45 Jahren erworben hat. Zuvor war es im Besitz einer provenzalischen Familie. Das Anwesen gehörte ursprünglich dem 1098 gegründeten Zisterzienserkloster in Citeaux in Burgund. Mitte des 12. Jahrhunderts expandierten sie nach Le Thoronet in der Provence und bauten ein Kloster. Sie stellten Wein und Olivenöl her und produzierten ihre eigenen Lebensmittel. Diese blieb bis zum Ende des 18. Jahrhunderts intakt, als das Anwesen für bankrott erklärt und das Anwesen verkauft wurde. Das physische Anwesen wurde als eines der ersten zum historischen Denkmal erklärt und befindet sich heute im Besitz der französischen Regierung. Die umliegenden Grundstücke sind in Privatbesitz.
Die Domaine de l’Abbaye umfasst über 80 Hektar. Etwa 1/3 sind Weinberge und der größte Teil des verbleibenden Landes ist mit Oliven bepflanzt. Ein kleiner, historischer Weinberg namens Clos Beylesse umfasst knapp 20 Hektar. Als Franc Petit das Anwesen erwarb, begann er mit der Neubepflanzung der Weinberge und Obstgärten. Jetzt, in seinen 70ern, führt er die ganze Arbeit mit Hilfe einiger Helfer weiter. Vor 25 Jahren stellte er fest, dass die besten Trauben vom Clos Beylesse stammen, den er neu gepflanzt hatte. Er beschloss daher, ausschließlich aus dieser Parzelle einen Wein zu machen. Er wählte die unverwechselbare und schöne kobaltblaue Flasche wegen der Nähe des Weinbergs zum Meer. Und obwohl es zwei weitere Roséweine in kleinen Mengen gibt, die aus Trauben des Weinguts hergestellt werden, stammt der größte Teil der Produktion heute vom Clos Beylesse, der sich auf etwa 3500 Kisten pro Jahr beläuft.Die verwendeten Trauben bestehen hauptsächlich aus Syrah und Grenache mit etwas Cinsault….

Das ist Rosé, den ich jedes Jahr liebe und kaufe. Er ist immer einer der elegantesten und charmantesten aller Rosés. Mit einer blassen lachsrosa Farbe mit goldenem Rand zeigt der Wein ein tolles blumiges Parfüm mit einem Hauch von Pfirsich und einer subtilen Nuance von Zitronenlimette. Sehr elegant und finessenreich ist er mit dezenten Anklängen von Pfirsich, Erdbeere und Melone mit einem leichten Hauch Limette die zur Knusprigkeit beiträgt. Absolut lecker, das ist ein weiterer großartiger Clos Beylesse – Hervorragendes Plus. $25 Importiert von Wine Emporium, Brooklyn, NY

2015 Domaine De Fontsainte Gris De Gris Corbières
Die ersten Weinberge auf dieser Domaine wurden von den Römern angelegt und seit dem 17. Jahrhundert ist die Domaine im Besitz derselben Familie. Dieser Rosé ist eine Mischung aus 50% Grenache Gris, 20% Grenache Noir, 20% Carignan, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre. Gris de Gris ist Rosé aus roten Trauben mit einer grauen Hautfarbe wie Grenache Gris und Cinsault. Jahr für Jahr ist dies ein köstlicher Rosé, der sehr gut altert. Es ist durchweg hervorragend und ein großer Wert. Es ist auch ein Wein, den ich jedes Jahr kaufe. Und wenn Sie diesen Rosé noch nicht probiert haben, ist jetzt ein guter Zeitpunkt, damit anzufangen. Der Wein hat eine sehr helle blassrosa Farbe mit einem schwachen Orangeton und einem goldenen Rand. Es hat ein tiefes Parfüm mit einem Hauch von Rosenblättern mit schwachen Pfirsichnuancen, die von einem sehr schwachen Hauch von Gewürzen und frischen Kräutern akzentuiert werden. Er ist delikat und dennoch würzig mit einem Hauch von Pfirsich und einer leichten Kräuterwürze. Wunderschön ausbalanciert hat dieser Rosé eine große Anziehungskraft und ist ein Genuss zu trinken – Hervorragend. $14,95 Best Buy Importiert von Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Domaine De La Fouquette Cuvée Rosée D’Aurore Côtes de Provence
Dieser Wein wird aus 65 % Grenache, 30 % Cinsault und 5 % Rolle hergestellt. Es hat eine blasse goldrosa Farbe mit tiefem Duft, der eine Vielzahl frischer Kräuter zeigt, die mit floralen und Zitrusnuancen vermischt sind. Mit viel Finesse und Ausgewogenheit zeigt der Wein eine tolle Frucht mit Anklängen von weißem Pfirsich, Aprikose und frischen Kräutern, ausgeglichen durch eine schöne Zitrusnote. Dies ist ein wunderschöner Rosé mit Komplexität und viel Charme – Hervorragend. $17,29 Jeff Welburn Selections, importiert von Wine Agencies Inc., Van Nuys, CA

2015 Domaine Le Pive Gris (Rosé) Sable de Carmargue
Dieser Wein wird aus 30 % Grenache Gris, 30 % Grenache Noir, 30 % Merlot und 10 % Cabernet Franc hergestellt, die auf durchschnittlich 25 Jahre alten Reben angebaut werden. Blassrosa in der Farbe mit einem schwachen Goldton hat dieser Rosé einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Pfirsich und Guave. Er ist sehr elegant und finessenreich mit toller Balance und zeigt eine schöne Frucht mit Andeutungen von Pfirsich und einer sehr schwachen blumigen Qualität – Hervorragend. $ 16 Best Buy Importiert von Hand Picked Selections, Warrentown, VA

2015 Domaine Le Pive Vie de Boheme (Rosé) Sable de Carmargue
Dieser Rosé wird aus 100% Grenache Gris hergestellt, die von den besten Weinbergparzellen des Guts geerntet werden. Es ist ein wirklich wunderschöner Wein, der seidig mit einer schönen unterschwelligen Knusprigkeit ist. Sehr blassrosa Farbe mit einem schwachen Goldton. Der Wein hat ein wunderschönes blumiges Parfüm, das leicht exotisch ist mit einem Hauch von Mango und Ananas. Mit komplexen Fruchtaromen, die an Kiwi mit einem Hauch von Pfirsich und Mango erinnern, ist dieser Rosé einfach umwerfend – Hervorragendes Plus. $30 importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Domaine Saint André de Figuière Premier de Figuière Rosé Côtes de Provence
Dieser Rosé wird aus Trauben alter Reben hergestellt und besteht aus 50% Mouvèdre, 25% Cinsault und 25% Grenache. Es hat eine blassrosa Farbe mit einem schwachen goldenen Farbton und ein wunderschönes Parfüm mit einem Hauch von weißem Pfirsich und sehr subtilen Erdbeer- und Zitrusnuancen mit einem blumigen Gewürzunterton. Sehr rein mit großer Balance und Geschmack hat der Wein eine zarte Zitrusnote mit Andeutungen von weißem Pfirsich und Erdbeere, die von floralen Gewürznuancen akzentuiert werden. Ein wirklich leckerer Rosé, den man sich nicht entgehen lassen sollte – Hervorragendes Plus. $21 Importiert von AP Wine Imports, New York, NY

2015 Le Cirque Côtes Catalans Rosé
Dieser Wein wird von der Genossenschaft Les Vignerins de Tautavel Vingrau (VTV) im Dorf Tautavel hergestellt. Es ist nach der großen amphitheaterförmigen Weinbergschale benannt, die sich nach Norden in Richtung Vingrau erstreckt. Er wird aus 40 % Grenache Noir, 40 % Mouvèdre und 20 % Syrah hergestellt, die auf alten Reben mit einem Durchschnittsalter von über 50 Jahren angebaut werden. Mit einer sehr hellen rötlich-rosa Farbe hat der Wein einen dezenten Duft nach Himbeere und Erdbeere mit floralen Zitrusakzenten und einer leichten Würze. Am Gaumen hat er schöne zarte Fruchtaromen von Himbeere mit einem Hauch von Zitrus und einer hellen Knusprigkeit. Ein schöner Rosé mit viel Charme – Sehr empfehlenswertes Plus. $14 Importiert von handverlesenen Auswahlen Warrentown, VA

2015 Les Rocailles Rosé de Savoie
Dieser Rosé wird mit 100% Gamay hergestellt. Es hat eine hellrot-orange-rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und hat einen großartigen Duft mit einer Vielzahl von roten Früchten, die an Kirsche, Himbeere und Erdbeere erinnern. Die gleichen Aromen setzen sich am Gaumen fort, mit einem leichten Hauch von Zitrus und einer sehr schwachen Würze. Dies ist ein absolut köstlicher Rosé mit großartigem Stil, Definition, Ausgewogenheit und Geschmack – Hervorragend. $17, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Mas De Gourgonnier Rosé Les Baux de Provence
Dieser Rosé ist sehr verführerisch und hat ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Er wird aus einer Mischung von Grenache, Cinsault, Mouvèdre und Cabernet Sauvignon hergestellt. Der Wein hat eine sehr helle rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Kirsche und Zitrusfrüchten. Mit einer schönen Frucht mit subtilen Noten von Erdbeere und Kirsche mit Nuancen von weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten ist der Wein ausgewogen, würzig und köstlich – Hervorragend. 14,50 $ Best Buy Imported by Skurnik Wines, New York, NY

2015 Penya Rosé Côtes Catalans
Dieser Rosé wird aus 96% Grenache Noir und 4% Syrah hergestellt, die in der südfranzösischen Region Roussillon angebaut werden. Es liegt nur 48 km nördlich von Spanien in einem Gebiet, das Mitte des 17. Jahrhunderts an Frankreich abgetreten wurde und heute noch als „französisches Katalonien“ bekannt ist. Cases de Pena ist der Name eines kleinen Dorfes in der Gegend. Der Name „Penya“ ist die katalanische Schreibweise des alten Châteaus und auch der Name der Dorfgenossenschaft, die den Wein herstellt. Der Wein ist sehr schön und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Mit einer hellrosa Farbe und einem schwachen Goldton hat er ein sehr schönes blumiges Parfüm mit sehr schwachen Noten von Himbeere und Zitrus und nur einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen viel himbeerfarbene Frucht mit floralen Nuancen und einer schönen unterlegten Knusprigkeit – Sehr empfehlenswertes Plus. 12 $ Bester Kauf Importiert durch handverlesene Auswahl, Warrentown, VA

2015 Rosa Pegau Vin de France
Dieser Wein wird aus 70 % Cinsault, 20 % Grenache und 10 % Clairette hergestellt, die auf Reben mit einem durchschnittlichen Alter von 30 bis 60 Jahren in einem Gebiet etwa 6 km von Châteauneuf du Pape entfernt angebaut werden.
Es ist ein sehr helles rötliches Lachsrosa mit einem schwachen goldenen Rand und hat ein sehr schönes blumiges Parfüm mit einem Hauch von Kirsche, Himbeere und Wassermelone. Schön ausbalanciert mit einem Hauch von Kirsche und Wassermelone mit floralen Nuancen ist dieser Rosé würzig und sehr ansprechend – Sehr empfehlenswertes Plus. $21, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Saint Roch Les Vignes Rosé Côtes de Provence
Dieser aus 50% Grenache und 50% Cinsault hergestellte Wein hat eine blassrosa Farbe mit einem goldenen Farbton und einen subtilen Duft mit floralen Nuancen. Er ist ausgewogen und würzig mit schönen Früchten, die schwache Pfirsichnoten und eine darunterliegende schwache Zitrus-Knusprigheit zeigen – Empfohlen Plus. $12.99 Jeff Welburn Selections, importiert von Wine Agencies, Inc., Van Nuys, CA

2015 Villa des Anges Alte Reben Rosé Pays d’Oc
Auf den Ruinen einer alten römischen Villa gelegen, verfügt diese Domaine über etwa 173 Hektar Reben zu 7 verschiedenen roten und weißen Rebsorten. Dieser Rosé besteht zu 100 % aus Cinsault. Es ist ein schöner ausgewogener Wein mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Sehr hellrosa in der Farbe mit einem goldenen Farbton der Wein hat einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Es hat viel Eleganz und pfirsichfarbene Aromen, die von Zitrusnoten akzentuiert werden, was sich in einer schönen Knusprigkeit im Abgang zeigt – Sehr empfehlenswertes Plus. 12 $ Bester Kauf Importiert durch handverlesene Auswahl, Warrentown, VA

2015 Castello di Radda Rosato Toscana
Dieser Wein wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die auf jungen Reben im Chianti Classico-Gebiet angebaut werden. Es hat viel Charme und frühe Anziehungskraft mit einer hellen Knusprigkeit und ist ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Wein hat eine hellrosa Farbe mit einem schwachen Goldton und hat einen schönen blumigen Duft mit einem sehr schwachen Hauch von Himbeere. Sehr fruchtig und knackig mit feinen Nuancen von Himbeere und Kirsche ein charmanter Rosé, der eiskalt besonders gut schmeckt – Sehr empfehlenswertes Plus. $ 12 Best Buy Importiert von Wooden Ships Wines, Inc., Böhmen, NY


2015 Arrumaco Garnacha Rosé Vino de España
Der BiB-Rosé ist zurück! Letztes Jahr habe ich einen Artikel über diesen Wein in einer Schachtel geschrieben (um den Artikel zu lesen, der den Wein beschreibt klicken Sie hier und den Artikel zu lesen, der die Geschichte und Technologie des Containers beschreibt klicken Sie hier ).
Dieses Jahr 2015 ist besonders gut. Es ist sehr günstig und sehr praktisch, um es im Kühlschrank zu haben (wo es wochenlang aufbewahrt wird), wenn Sie ein schönes Glas gekühlten Rosé wollen!
Der aus 100% in Valencia angebaute Garnacha hergestellte Wein hat eine leicht rötlich-rosa Farbe und einen schönen blumigen Duft mit dezenten Kirschnoten und einer sehr schwachen Gewürznuance. Am Gaumen hat er eine schöne Beerenfrucht mit einem sehr schwachen blumigen Unterton. Sehr elegant und ausgewogen mit viel Charme, ein Rosé, der sehr angenehm und leicht zu trinken ist. Tatsächlich ist es erstaunlich, wie schnell man durch ein paar Gläser gehen kann. Aber keine Angst, die Tasche ist da! Und es gibt immer mehr – Sehr empfehlenswert. $29 pro 3L (etwas mehr als $7 pro Flaschenäquivalent) Best Buy Imported by Hand Picked Selections, Warrenton, VA


DIE SAISON: 2015 ROSÉS SIND HIER

Während die Frühlingssaison marschiert, führen die Roséweine 2015 die Weinparade an. Von einem sehr kleinen Anfang vor nicht allzu vielen Jahren haben Rosés an Popularität gewonnen. In diesen Jahren Die U-Bahn ist führend in der Roséweinparade. Und wie jedes Jahr wird die Parade die nächsten Monate über den Sommer bis in den Herbst andauern. Dann hört die Musik auf. Der Zufluss von Weinen wird aufhören und im gesamten Weinvertriebskanal werden alle versuchen, die Bestände auszuräumen, um auf die Ankunft der 2016er Anfang nächsten Jahres zu warten. Dies ändert sich nie. Aber das ganze Kalenderjahr über gibt es Möglichkeiten für die Verbraucher. Dies gilt insbesondere, da die Popularität von Rosé von Jahr zu Jahr zunimmt, da hier immer mehr verschiedene Weine in zunehmender Menge erhältlich sind. Neben vielen Artikeln, die jedes Jahr Verkostungsnotizen zu Rosés enthalten, habe ich hier Artikel zum Thema Rosé geschrieben:

Und hier sind die Artikel zu den Roséweinen 2014:

Wie wäre es mit den Rosés von 2015? Naja wie eingangs schon gesagt, sie sind einfach lecker. Und sie wirken dieses Jahr besonders fein und würzig. Die Komplexität und Finesse der besten Weine ist einfach unglaublich. Unten sind Anmerkungen zur ersten Gruppe von Rosés, die ich probiert habe. Und wie in den Vorjahren werden weitere Hinweise und Artikel folgen. Aber mein Rat an Sie ist, nicht zu warten. Kaufen Sie jetzt die Weine und probieren Sie sie selbst. Kaufen Sie die Rosés, die Ihnen in der Vergangenheit gefallen haben, und kaufen Sie neue. Kaufen Sie die in diesem Artikel erwähnten Weine und kaufen Sie dann auch andere. Auch hier kann ein guter Weinhändler mit einer guten Auswahl an Rosés eine große Hilfe sein. Suchen Sie auch nach Rosés, die von Unternehmen importiert wurden, die in der Vergangenheit viele wirklich großartige Rosés importiert haben. Diese würden Folgendes umfassen:

  • Kermit Lynch Weinhändler, Berkeley, CA
  • Handverlesene Auswahl, Warrenton, VA
  • Robert Kacher Selections, New York, NY
  • Weygandt-Metzler, Unionville, PA
  • Michael Skurnik Wines, Syosset, N.Y.
  • Neal Rosenthal Weinhändler, New York, NY

Und probieren Sie die Rosés zu allen möglichen Speisen. Wer es noch nicht kennt, wird schnell feststellen, dass sie sehr vielseitig einsetzbar sind und zu den unterschiedlichsten Speisen passen. In Kürze werde ich eine kurze Liste einiger unserer Lieblingsspeisen zu Rosés veröffentlichen. Lasst die Spiele beginnen!

Rosé-Verkostungsnotizen 2015

2015 Schlosskellerei Gobelsberg Cistercien Rosé
Dies ist wieder einmal ein köstlicher und delikater Rosé mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Es hat eine sehr helle orange-rosa Farbe und hat einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Orangenschale und Erdbeere, der von einem Hauch Minze akzentuiert wird. Elegant mit schöner Knusprigkeit zeigen die subtilen Aromen Noten von Erdbeere, Aprikose und Zitrus mit einem Hauch Minze – Hervorragend. 14,50 $ Best Buy Eine Terry Theise Estate Selection, importiert von Skurnik Wines, New York, NY

2015 Toad Hollow Vineyards Eye of the Toad Dry Rosé von Pinot Noir Sonoma County
Mit einem amüsanten Namen ist dieser Rosé Jahr für Jahr durchweg sehr fein und bietet ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieses Jahr 2015 ist typisch. Mit einer Fülle von Früchten hat der Wein eine leicht rötliche Farbe mit einem rosa Farbton und einen schönen blumigen Duft mit schwachen Himbeernoten. Er ist fruchtbetont und hell und knackig mit subtilen Himbeernoten, akzentuiert von einem blumigen Zitruston und einem schwachen Hauch von Würze – Sehr empfehlenswert. 13,49 $

2015 Caves D’Esclans (Sasha Lichine) Flüsternder Engel Côtes de Provence Rosé
Dies ist ein Negociant-Wein aus Trauben, die in der Region La Motte in der Provence angebaut werden und hauptsächlich aus Grenache, Rolle (Vermentino) und Cinsault bestehen. Es ist durchweg ein schöner Wein, der weit verbreitet ist und in einer sehr attraktiven geprägten Klarglasflasche erhältlich ist. Sehr hellrosa mit einem schwachen Goldton hat der Wein einen schönen blumigen Duft mit schwachen Anklängen von Pfirsich und Erdbeere. Es ist zart und subtil mit blumig getönten Aromen, die schwache Anklänge von Melone, Pfirsich und Erdbeere mit einer unterschwelligen Zitrusnote zeigen – Sehr empfehlenswertes Plus. $17.99 Importiert von Shaw-Ross International, Miramar, FL

2015 Château de Lascaux Languedoc Rosé
Die Weinberge dieses Anwesens befinden sich seit 13 Generationen im Besitz derselben Familie. Der Rosé besteht aus 40 % Grenache, 30 % Syrah und 30 % Cinsault. Es hat eine sehr helle rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und ein blumiges Parfüm mit einem Hauch von Himbeere und Zitrusfrüchten mit einer steinigen Nuance. Geschmackvoll mit sehr schöner beeriger Zitrusnote hat der Wein auch einen Hauch von Feuerstein und eine schöne unterschwellige Knusprigkeit – Sehr empfehlenswert. $17 Importiert von Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Château de Lancyre Pic Saint Loup Rosé
Dieses Anwesen hat eine erstaunliche Geschichte. Das Schloss hier wurde ursprünglich im 16. Jahrhundert auf den Ruinen einer Festung aus dem 12. Jahrhundert erbaut. Die Aufzeichnungen über die Weinherstellung reichen bis ins Jahr 1550 zurück. 1970 wurde es von den Familien Durand und Valentin gekauft. Dieses Anwesen wird heute als eines der führenden Weingüter von Pic Saint Loup angesehen, das von vielen als das beste Weingebiet des Languedoc angesehen wird.
Dieser Rosé ist umwerfend und voller Früchte. Es hat eine sehr helle rötlich-rosa Farbe und ein wunderschönes Parfüm mit einem Hauch von Wassermelone und Kirsche mit floralen Nuancen. Abgerundet und üppig mit einer Vielzahl von Fruchtaromen, die an Wassermelone, Kirsche und Himbeere erinnern, ist der Wein sehr fruchtig und wirklich köstlich. Es ist sehr einfach zu trinken – ein Glas führt zum anderen. Und das ist sehr gut – Hervorragend. $ 18, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Château du Donjon Rosé Minervois
Minervois ist eines der ältesten Weinanbaugebiete des Languedoc. Die Familie Panis ist seit 500 Jahren im Besitz des Château du Donjon! Die Cinsault-Reben sind hier im Durchschnitt 55 Jahre alt, die Grenache 35 Jahre und die Syrah über 20 Jahre. Der Wein besteht aus 40% Grenache, 30% Syrah und 30% Cinsault. Es hat eine sehr blassrosa Farbe mit einem schwachen Goldton und hat einen wunderschönen blumigen Duft mit sehr schwachen Kirschnoten. Dieser sehr helle und knackige Rosé wird mit sehr reiner Frucht verfeinert, die an Kirsche und Himbeere mit einer schwachen Zitrusnote erinnert. Er ist sehr stilistisch und würzig, hat aber dennoch eine tolle Balance und viel Finesse – Hervorragend. $ 15 Best Buy Imported by Hand Picked Selections, Warrentown, VA

2015 Château de Rouët Cuvée de Réservée Tradition Rosé Côtes de Provence
Im Herzen der Provence am Fuße der Red Rock Mountains, die zum Esterel-Gebirge gehören, befindet sich dieses Anwesen seit dem 18. Jahrhundert im Besitz der Familie Savatier. Die Weinberge wurden durch einen Brand zerstört und in den 1920er Jahren neu bepflanzt. Der Cuvée Reservée Tradition Rosé ist eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Cinsault. Es ist durchweg ein wunderschöner Rosé, der große Anziehungskraft und Wertigkeit bietet. Mit einer sehr hellrosa Farbe hat der Wein ein atemberaubendes blumiges Parfüm mit einem Hauch von Pfirsich und Aprikose. Üppig und abgerundet, aber mit Eleganz und Finesse, hat es einen Hauch von Pfirsich und Aprikose mit floralen Gewürzuntertönen und einer schönen unterliegenden Würze, die von einem subtilen Zitruston akzentuiert wird – Hervorragend. 14,49 $ Best Buy Importiert von Vigneron Imports, Oakland, CA

2015 Claude und Florence Thomas Labaille Sancerre Rosé L’Authentique
Claude und Florence Thomas-Labaille produzieren Sancerre im alten Stil mit minimalem Eingriff in die Weinbereitung und sorgfältiger Pflege der Weinberge. Ihre Bestände gehören zu den besten in Chavignol, mit einem hohen Anteil alter Reben in den sehr steilen Weinbergen. Und ihre Sancerres gehören durchweg zu den am besten produzierten (um mehr über ihre Weine, andere Sancerres und Essensvorschläge für Sancerre zu erfahren klicken Sie hier ).

Sie machen auch diesen durchweg wunderbaren Sancerre Rosé, von dem ich erfahren habe, dass er aus Pinot Noir-Presswein hergestellt wird. Dieses Jahr 2015 ist wieder wunderschön. Es hat eine sehr helle rötlich-rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und ein tolles Parfüm mit einem Hauch von Kirsche und einer blumigen Zitrusnuance. Mit großer Reinheit und Geschmack ist der Wein elegant und abgerundet mit blumigen Kirscharomen, die von einem Hauch von Zitrusfrüchten akzentuiert werden. Ausgewogen und würzig ist dies ein wirklich köstlicher Sancerre Rosé – Hervorragendes Plus. $21 Louis/Dressner Selections, importiert von LDM Wines, Inc., New York, NY

2015 Commanderie de la Bargemone Rosé Coteaux d’Aix en Provence
Dieses Anwesen wurde ursprünglich im 13. Jahrhundert von den Templerrittern gegründet. Hergestellt aus 30 % Grenache, 30 % Syrah, 25 % Cabernet Sauvignon und 15 % Cinsault, die auf 160 Hektar nachhaltiger Weinberge angebaut werden, ist dies ein durchweg hervorragender Rosé, der ein Genuss ist. Mit einer sehr hellen lachsrosa Farbe hat der Wein ein tolles Parfüm mit schwachen Anklängen von Pfirsich, Melone und Aprikose mit Zitrus- und Himbeernuancen.Er ist schön ausgewogen und würzig mit Eleganz und Finesse. Und am Gaumen finden sich unzählige Fruchtaromen und subtile Nuancen von Zitrusfrüchten mit einer sehr schwachen Würze. Dies ist ein wirklich wunderschöner Rosé, den man sich nicht entgehen lassen sollte – Hervorragendes Plus. $ 19, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

Domaine de l’Abbaye Clos Beylesse Rosé Côtes de Provence
Dies ist Jahr für Jahr einer der köstlichsten Rosés, die man sich vorstellen kann. Und es kommt in der wirklich wunderschönen blauen Flasche! Hier ist eine Geschichte des Weins aus meinem Artikel, der vor einigen Jahren geschrieben wurde:
Heute ist dieses Anwesen im Besitz von Franc Petit, der es vor rund 45 Jahren erworben hat. Zuvor war es im Besitz einer provenzalischen Familie. Das Anwesen gehörte ursprünglich dem 1098 gegründeten Zisterzienserkloster in Citeaux in Burgund. Mitte des 12. Jahrhunderts expandierten sie nach Le Thoronet in der Provence und bauten ein Kloster. Sie stellten Wein und Olivenöl her und produzierten ihre eigenen Lebensmittel. Diese blieb bis zum Ende des 18. Jahrhunderts intakt, als das Anwesen für bankrott erklärt und das Anwesen verkauft wurde. Das physische Anwesen wurde als eines der ersten zum historischen Denkmal erklärt und befindet sich heute im Besitz der französischen Regierung. Die umliegenden Grundstücke sind in Privatbesitz.
Die Domaine de l’Abbaye umfasst über 80 Hektar. Etwa 1/3 sind Weinberge und der größte Teil des verbleibenden Landes ist mit Oliven bepflanzt. Ein kleiner, historischer Weinberg namens Clos Beylesse umfasst knapp 20 Hektar. Als Franc Petit das Anwesen erwarb, begann er mit der Neubepflanzung der Weinberge und Obstgärten. Jetzt, in seinen 70ern, führt er die ganze Arbeit mit Hilfe einiger Helfer weiter. Vor 25 Jahren stellte er fest, dass die besten Trauben vom Clos Beylesse stammen, den er neu gepflanzt hatte. Er beschloss daher, ausschließlich aus dieser Parzelle einen Wein zu machen. Er wählte die unverwechselbare und schöne kobaltblaue Flasche wegen der Nähe des Weinbergs zum Meer. Und obwohl es zwei weitere Roséweine in kleinen Mengen gibt, die aus Trauben des Weinguts hergestellt werden, stammt der größte Teil der Produktion heute vom Clos Beylesse, der sich auf etwa 3500 Kisten pro Jahr beläuft. Die verwendeten Trauben bestehen hauptsächlich aus Syrah und Grenache mit etwas Cinsault….

Das ist Rosé, den ich jedes Jahr liebe und kaufe. Er ist immer einer der elegantesten und charmantesten aller Rosés. Mit einer blassen lachsrosa Farbe mit goldenem Rand zeigt der Wein ein tolles blumiges Parfüm mit einem Hauch von Pfirsich und einer subtilen Nuance von Zitronenlimette. Sehr elegant und finessenreich ist er mit dezenten Anklängen von Pfirsich, Erdbeere und Melone mit einem leichten Hauch Limette die zur Knusprigkeit beiträgt. Absolut lecker, das ist ein weiterer grandioser Clos Beylesse – Hervorragendes Plus. $25 Importiert von Wine Emporium, Brooklyn, NY

2015 Domaine De Fontsainte Gris De Gris Corbières
Die ersten Weinberge auf dieser Domaine wurden von den Römern angelegt und seit dem 17. Jahrhundert ist die Domaine im Besitz derselben Familie. Dieser Rosé ist eine Mischung aus 50% Grenache Gris, 20% Grenache Noir, 20% Carignan, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre. Gris de Gris ist Rosé aus roten Trauben mit einer grauen Hautfarbe wie Grenache Gris und Cinsault. Jahr für Jahr ist dies ein köstlicher Rosé, der sehr gut altert. Es ist durchweg hervorragend und ein großer Wert. Es ist auch ein Wein, den ich jedes Jahr kaufe. Und wenn Sie diesen Rosé noch nicht probiert haben, ist jetzt ein guter Zeitpunkt, damit anzufangen. Der Wein hat eine sehr helle blassrosa Farbe mit einem schwachen Orangeton und einem goldenen Rand. Es hat ein tiefes Parfüm mit einem Hauch von Rosenblättern mit schwachen Pfirsichnuancen, die von einem sehr schwachen Hauch von Gewürzen und frischen Kräutern akzentuiert werden. Er ist delikat und dennoch würzig mit einem Hauch von Pfirsich und einer leichten Kräuterwürze. Wunderschön ausbalanciert hat dieser Rosé eine große Anziehungskraft und ist ein Genuss zu trinken – Hervorragend. $14,95 Best Buy Importiert von Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Domaine De La Fouquette Cuvée Rosée D’Aurore Côtes de Provence
Dieser Wein wird aus 65 % Grenache, 30 % Cinsault und 5 % Rolle hergestellt. Es hat eine blasse goldrosa Farbe mit tiefem Duft, der eine Vielzahl frischer Kräuter zeigt, die mit floralen und Zitrusnuancen vermischt sind. Mit viel Finesse und Ausgewogenheit zeigt der Wein eine tolle Frucht mit Anklängen von weißem Pfirsich, Aprikose und frischen Kräutern, ausgeglichen durch eine schöne Zitrusnote. Dies ist ein wunderschöner Rosé mit Komplexität und viel Charme – Hervorragend. $17,29 Jeff Welburn Selections, importiert von Wine Agencies Inc., Van Nuys, CA

2015 Domaine Le Pive Gris (Rosé) Sable de Carmargue
Dieser Wein wird aus 30 % Grenache Gris, 30 % Grenache Noir, 30 % Merlot und 10 % Cabernet Franc hergestellt, die auf durchschnittlich 25 Jahre alten Reben angebaut werden. Blassrosa in der Farbe mit einem schwachen Goldton hat dieser Rosé einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Pfirsich und Guave. Er ist sehr elegant und finessenreich mit toller Balance und zeigt eine schöne Frucht mit Andeutungen von Pfirsich und einer sehr schwachen blumigen Qualität – Hervorragend. $ 16 Best Buy Importiert von Hand Picked Selections, Warrentown, VA

2015 Domaine Le Pive Vie de Boheme (Rosé) Sable de Carmargue
Dieser Rosé wird aus 100% Grenache Gris hergestellt, die von den besten Weinbergparzellen des Guts geerntet werden. Es ist ein wirklich wunderschöner Wein, der seidig mit einer schönen unterschwelligen Knusprigkeit ist. Sehr blassrosa in der Farbe mit einem schwachen Goldton hat der Wein ein wunderschönes blumiges Parfüm, das leicht exotisch ist mit einem Hauch von Mango und Ananas. Mit komplexen Fruchtaromen, die an Kiwi mit einem Hauch von Pfirsich und Mango erinnern, ist dieser Rosé einfach umwerfend – Hervorragendes Plus. $30 importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Domaine Saint André de Figuière Premier de Figuière Rosé Côtes de Provence
Dieser Rosé wird aus Trauben alter Reben hergestellt und besteht aus 50% Mouvèdre, 25% Cinsault und 25% Grenache. Es hat eine blassrosa Farbe mit einem schwachen goldenen Farbton und ein wunderschönes Parfüm mit einem Hauch von weißem Pfirsich und sehr subtilen Erdbeer- und Zitrusnuancen mit einem blumigen Gewürzunterton. Sehr rein mit großer Balance und Geschmack hat der Wein eine zarte Zitrusnote mit Andeutungen von weißem Pfirsich und Erdbeere, die von floralen Gewürznuancen akzentuiert werden. Ein wirklich leckerer Rosé, den man sich nicht entgehen lassen sollte – Hervorragendes Plus. $21 Importiert von AP Wine Imports, New York, NY

2015 Le Cirque Côtes Catalans Rosé
Dieser Wein wird von der Genossenschaft Les Vignerins de Tautavel Vingrau (VTV) im Dorf Tautavel hergestellt. Es ist nach der großen amphitheaterförmigen Weinbergschale benannt, die sich nach Norden in Richtung Vingrau erstreckt. Er wird aus 40 % Grenache Noir, 40 % Mouvèdre und 20 % Syrah hergestellt, die auf alten Reben mit einem Durchschnittsalter von über 50 Jahren angebaut werden. Mit einer sehr hellen rötlich-rosa Farbe hat der Wein einen dezenten Duft nach Himbeere und Erdbeere mit floralen Zitrusakzenten und einer leichten Würze. Am Gaumen hat er schöne zarte Fruchtaromen von Himbeere mit einem Hauch von Zitrus und einer hellen Knusprigkeit. Ein schöner Rosé mit viel Charme – Sehr empfehlenswertes Plus. $14 Importiert von handverlesenen Auswahlen Warrentown, VA

2015 Les Rocailles Rosé de Savoie
Dieser Rosé wird mit 100% Gamay hergestellt. Es hat eine hellrote orange-rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und hat einen großartigen Duft mit einer Vielzahl von roten Früchten, die an Kirsche, Himbeere und Erdbeere erinnern. Die gleichen Aromen setzen sich am Gaumen fort, mit einer schwachen unterschwelligen Zitrusnote und einer sehr schwachen Würze. Dies ist ein absolut köstlicher Rosé mit großartigem Stil, Definition, Ausgewogenheit und Geschmack – Hervorragend. $17, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Mas De Gourgonnier Rosé Les Baux de Provence
Dieser Rosé ist sehr verführerisch und hat ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Er wird aus einer Mischung von Grenache, Cinsault, Mouvèdre und Cabernet Sauvignon hergestellt. Der Wein hat eine sehr helle rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Kirsche und Zitrusfrüchten. Mit einer schönen Frucht mit subtilen Noten von Erdbeere und Kirsche mit Nuancen von weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten ist der Wein ausgewogen, würzig und köstlich – Hervorragend. 14,50 $ Best Buy Imported by Skurnik Wines, New York, NY

2015 Penya Rosé Côtes Catalans
Dieser Rosé wird aus 96 % Grenache Noir und 4 % Syrah hergestellt, die in der südfranzösischen Region Roussillon angebaut werden. Es liegt nur 48 km nördlich von Spanien in einem Gebiet, das Mitte des 17. Jahrhunderts an Frankreich abgetreten wurde und heute noch als „französisches Katalonien“ bekannt ist. Cases de Pena ist der Name eines kleinen Dorfes in der Gegend. Der Name „Penya“ ist die katalanische Schreibweise des alten Châteaus und auch der Name der Dorfgenossenschaft, die den Wein herstellt. Der Wein ist sehr schön und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Mit einer hellrosa Farbe und einem schwachen goldenen Farbton hat es ein sehr schönes blumiges Parfüm mit sehr schwachen Noten von Himbeere und Zitrusfrüchten und nur einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen viel himbeerfarbene Frucht mit floralen Nuancen und einer schönen unterlegten Knusprigkeit – Sehr empfehlenswertes Plus. 12 $ Bester Kauf Importiert durch handverlesene Auswahl, Warrentown, VA

2015 Rosa Pegau Vin de France
Dieser Wein wird aus 70 % Cinsault, 20 % Grenache und 10 % Clairette hergestellt, die auf Reben mit einem durchschnittlichen Alter von 30 bis 60 Jahren in einem Gebiet etwa 6 km von Châteauneuf du Pape entfernt angebaut werden.
Es ist ein sehr helles rötliches Lachsrosa mit einem schwachen goldenen Rand und hat ein sehr schönes blumiges Parfüm mit einem Hauch von Kirsche, Himbeere und Wassermelone. Schön ausbalanciert mit einem Hauch von Kirsche und Wassermelone mit floralen Nuancen ist dieser Rosé würzig und sehr ansprechend – Sehr empfehlenswertes Plus. $21, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Saint Roch Les Vignes Rosé Côtes de Provence
Dieser aus 50% Grenache und 50% Cinsault hergestellte Wein hat eine blassrosa Farbe mit einem goldenen Farbton und einen subtilen Duft mit floralen Nuancen. Er ist ausgewogen und würzig mit schönen Früchten, die schwache Pfirsichnoten und eine darunterliegende schwache Zitrus-Knusprigheit zeigen – Empfohlen Plus. $12.99 Jeff Welburn Selections, importiert von Wine Agencies, Inc., Van Nuys, CA

2015 Villa des Anges Alte Reben Rosé Pays d’Oc
Auf den Ruinen einer alten römischen Villa gelegen, verfügt diese Domaine über etwa 173 Hektar Reben zu 7 verschiedenen roten und weißen Rebsorten. Dieser Rosé besteht zu 100 % aus Cinsault. Es ist ein schöner ausgewogener Wein mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Sehr hellrosa in der Farbe mit einem goldenen Farbton der Wein hat einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Es hat viel Eleganz und pfirsichfarbene Aromen, die von Zitrusnoten akzentuiert werden, was sich in einer schönen Knusprigkeit im Abgang zeigt – Sehr empfehlenswertes Plus. 12 $ Bester Kauf Importiert durch handverlesene Auswahl, Warrentown, VA

2015 Castello di Radda Rosato Toscana
Dieser Wein wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die auf jungen Reben im Chianti Classico-Gebiet angebaut werden. Es hat viel Charme und frühe Anziehungskraft mit einer hellen Knusprigkeit und ist ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Wein hat eine hellrosa Farbe mit einem schwachen Goldton und hat einen schönen blumigen Duft mit einem sehr schwachen Hauch von Himbeere. Sehr fruchtig und knackig mit feinen Nuancen von Himbeere und Kirsche ein charmanter Rosé, der eiskalt besonders gut schmeckt – Sehr empfehlenswertes Plus. $ 12 Best Buy Importiert von Wooden Ships Wines, Inc., Böhmen, NY


2015 Arrumaco Garnacha Rosé Vino de España
Der BiB-Rosé ist zurück! Letztes Jahr habe ich einen Artikel über diesen Wein in einer Box geschrieben (um den Artikel zu lesen, der den Wein beschreibt klicken Sie hier und den Artikel zu lesen, der die Geschichte und Technologie des Containers beschreibt klicken Sie hier ).
Dieses Jahr 2015 ist besonders gut. Es ist sehr günstig und sehr praktisch, um es im Kühlschrank zu haben (wo es wochenlang aufbewahrt wird), wenn Sie ein schönes Glas gekühlten Rosé wollen!
Der aus 100% in Valencia angebaute Garnacha hergestellte Wein hat eine leicht rötlich-rosa Farbe und einen schönen blumigen Duft mit dezenten Kirschnoten und einer sehr schwachen Gewürznuance. Am Gaumen hat er eine schöne Beerenfrucht mit einem sehr schwachen blumigen Unterton. Sehr elegant und ausgewogen mit viel Charme, ein Rosé, der sehr angenehm und leicht zu trinken ist. Tatsächlich ist es erstaunlich, wie schnell man durch ein paar Gläser gehen kann. Aber keine Angst, die Tasche ist da! Und es gibt immer mehr – Sehr empfehlenswert. $29 pro 3L (etwas mehr als $7 pro Flaschenäquivalent) Best Buy Imported by Hand Picked Selections, Warrenton, VA


DIE SAISON: 2015 ROSÉS SIND HIER

Während die Frühlingssaison marschiert, führen die Roséweine 2015 die Weinparade an. Von einem sehr kleinen Anfang vor nicht allzu vielen Jahren haben Rosés an Popularität gewonnen. In diesen Jahren Die U-Bahn ist führend in der Roséweinparade. Und wie jedes Jahr wird die Parade die nächsten Monate über den Sommer bis in den Herbst andauern. Dann hört die Musik auf. Der Zufluss von Weinen wird aufhören und im gesamten Weinvertriebskanal werden alle versuchen, die Bestände auszuräumen, um auf die Ankunft der 2016er Anfang nächsten Jahres zu warten. Dies ändert sich nie. Aber das ganze Kalenderjahr über gibt es Möglichkeiten für die Verbraucher. Dies gilt insbesondere, da die Popularität von Rosé von Jahr zu Jahr zunimmt, da hier immer mehr verschiedene Weine in zunehmender Menge erhältlich sind. Neben vielen Artikeln, die jedes Jahr Verkostungsnotizen zu Rosés enthalten, habe ich hier Artikel zum Thema Rosé geschrieben:

Und hier die Artikel zu den Roséweinen 2014:

Wie wäre es mit den Rosés von 2015? Naja wie ich eingangs schon sagte sind sie einfach lecker. Und sie wirken dieses Jahr besonders fein und würzig. Die Komplexität und Finesse der besten Weine ist einfach unglaublich. Unten sind Anmerkungen zur ersten Gruppe von Rosés, die ich probiert habe. Und wie in den Vorjahren werden weitere Hinweise und Artikel folgen. Aber mein Rat an Sie ist, nicht zu warten. Kaufen Sie jetzt die Weine und probieren Sie sie selbst. Kaufen Sie die Rosés, die Ihnen in der Vergangenheit gefallen haben, und kaufen Sie neue. Kaufen Sie die in diesem Artikel erwähnten Weine und kaufen Sie dann auch andere. Auch hier kann ein guter Weinhändler mit einer guten Auswahl an Rosés eine große Hilfe sein. Suchen Sie auch nach Rosés, die von Unternehmen importiert wurden, die in der Vergangenheit viele wirklich großartige Rosés importiert haben. Diese würden Folgendes umfassen:

  • Kermit Lynch Weinhändler, Berkeley, CA
  • Handverlesene Auswahl, Warrenton, VA
  • Robert Kacher Selections, New York, NY
  • Weygandt-Metzler, Unionville, PA
  • Michael Skurnik Wines, Syosset, N.Y.
  • Neal Rosenthal Weinhändler, New York, NY

Und probieren Sie die Rosés zu allen möglichen Speisen. Wer es noch nicht kennt, wird schnell feststellen, dass sie sehr vielseitig einsetzbar sind und zu den unterschiedlichsten Speisen passen. In Kürze werde ich eine kurze Liste einiger unserer Lieblingsspeisen zu Rosés veröffentlichen. Lasst die Spiele beginnen!

Rosé-Verkostungsnotizen 2015

2015 Schlosskellerei Gobelsberg Cistercien Rosé
Dies ist wieder einmal ein köstlicher und delikater Rosé mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Es hat eine sehr helle orange-rosa Farbe und hat einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Orangenschale und Erdbeere, der von einem Hauch Minze akzentuiert wird. Elegant mit schöner Knusprigkeit zeigen die subtilen Aromen Noten von Erdbeere, Aprikose und Zitrus mit einem Hauch Minze – Hervorragend. 14,50 $ Best Buy Eine Terry Theise Estate Selection, importiert von Skurnik Wines, New York, NY

2015 Toad Hollow Vineyards Eye of the Toad Dry Rosé von Pinot Noir Sonoma County
Mit einem amüsanten Namen ist dieser Rosé Jahr für Jahr durchweg sehr fein und bietet ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieses Jahr 2015 ist typisch. Mit einer Fülle von Früchten hat der Wein eine leicht rötliche Farbe mit einem rosa Farbton und einen schönen blumigen Duft mit schwachen Himbeernoten. Er ist fruchtbetont und hell und knackig mit subtilen Noten von Himbeere, akzentuiert von einem blumigen Zitruston und einem schwachen Hauch von Würze – Sehr empfehlenswert. 13,49 $

2015 Caves D’Esclans (Sasha Lichine) Flüsternder Engel Côtes de Provence Rosé
Dies ist ein Negociant-Wein aus Trauben, die in der Region La Motte in der Provence angebaut werden und hauptsächlich aus Grenache, Rolle (Vermentino) und Cinsault bestehen. Es ist durchweg ein schöner Wein, der weit verbreitet ist und in einer sehr attraktiven geprägten Klarglasflasche erhältlich ist. Sehr hellrosa in der Farbe mit einem schwachen Goldton hat der Wein einen schönen blumigen Duft mit schwachen Anklängen von Pfirsich und Erdbeere. Es ist zart und subtil mit blumig getönten Aromen, die schwache Anklänge von Melone, Pfirsich und Erdbeere mit einer unterschwelligen Zitrusnote zeigen – Sehr empfehlenswertes Plus. $17.99 Importiert von Shaw-Ross International, Miramar, FL

2015 Château de Lascaux Languedoc Rosé
Die Weinberge dieses Anwesens befinden sich seit 13 Generationen im Besitz derselben Familie. Der Rosé besteht aus 40 % Grenache, 30 % Syrah und 30 % Cinsault. Es hat eine sehr helle rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und ein blumiges Parfüm mit einem Hauch von Himbeere und Zitrusfrüchten mit einer steinigen Nuance. Geschmackvoll mit sehr schöner beeriger Zitrusnote hat der Wein auch einen Hauch von Feuerstein und eine schöne unterschwellige Knusprigkeit – Sehr empfehlenswert. $17 Importiert von Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Château de Lancyre Pic Saint Loup Rosé
Dieses Anwesen hat eine erstaunliche Geschichte. Das Schloss hier wurde ursprünglich im 16. Jahrhundert auf den Ruinen einer Festung aus dem 12. Jahrhundert erbaut. Die Aufzeichnungen über die Weinherstellung reichen bis ins Jahr 1550 zurück. 1970 wurde es von den Familien Durand und Valentin gekauft. Dieses Anwesen wird heute als eines der führenden Weingüter von Pic Saint Loup angesehen, das von vielen als das beste Weingebiet des Languedoc angesehen wird.
Dieser Rosé ist umwerfend und voller Früchte. Es hat eine sehr helle rötlich-rosa Farbe und ein wunderschönes Parfüm mit einem Hauch von Wassermelone und Kirsche mit floralen Nuancen. Abgerundet und üppig mit einer Vielzahl von Fruchtaromen, die an Wassermelone, Kirsche und Himbeere erinnern, ist der Wein sehr fruchtig und wirklich köstlich. Es ist sehr einfach zu trinken – ein Glas führt zum anderen. Und das ist sehr gut – Hervorragend. $ 18, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Château du Donjon Rosé Minervois
Minervois ist eines der ältesten Weinanbaugebiete des Languedoc. Die Familie Panis ist seit 500 Jahren im Besitz des Château du Donjon! Die Cinsault-Reben sind hier im Durchschnitt 55 Jahre alt, die Grenache 35 Jahre und die Syrah über 20 Jahre. Der Wein besteht aus 40% Grenache, 30% Syrah und 30% Cinsault. Es hat eine sehr blassrosa Farbe mit einem schwachen Goldton und hat einen wunderschönen blumigen Duft mit sehr schwachen Kirschnoten. Dieser sehr helle und knackige Rosé wird mit sehr reiner Frucht verfeinert, die an Kirsche und Himbeere mit einer schwachen Zitrusnote erinnert. Es ist sehr stilistisch und würzig, hat aber eine tolle Balance und viel Finesse – Hervorragend. $ 15 Best Buy Imported by Hand Picked Selections, Warrentown, VA

2015 Château de Rouët Cuvée de Réservée Tradition Rosé Côtes de Provence
Im Herzen der Provence am Fuße der Red Rock Mountains, die zum Esterel-Gebirge gehören, befindet sich dieses Anwesen seit dem 18. Jahrhundert im Besitz der Familie Savatier.Die Weinberge wurden durch einen Brand zerstört und in den 1920er Jahren neu bepflanzt. Der Cuvée Reservée Tradition Rosé ist eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Cinsault. Es ist durchweg ein wunderschöner Rosé, der große Anziehungskraft und Wertigkeit bietet. Mit einer sehr hellrosa Farbe hat der Wein ein atemberaubendes blumiges Parfüm mit einem Hauch von Pfirsich und Aprikose. Üppig und abgerundet, aber mit Eleganz und Finesse, hat es einen Hauch von Pfirsich und Aprikose mit floralen Gewürzuntertönen und einer schönen unterliegenden Würze, die von einem subtilen Zitruston akzentuiert wird – Hervorragend. 14,49 $ Best Buy Importiert von Vigneron Imports, Oakland, CA

2015 Claude und Florence Thomas Labaille Sancerre Rosé L’Authentique
Claude und Florence Thomas-Labaille produzieren Sancerre im alten Stil mit minimalem Eingriff in die Weinbereitung und sorgfältiger Pflege der Weinberge. Ihre Bestände gehören zu den besten in Chavignol, mit einem hohen Anteil alter Reben in den sehr steilen Weinbergen. Und ihre Sancerres gehören durchweg zu den am besten produzierten (um mehr über ihre Weine, andere Sancerres und Essensvorschläge für Sancerre zu erfahren klicken Sie hier ).

Sie machen auch diesen durchweg wunderbaren Sancerre Rosé, von dem ich erfahren habe, dass er aus Pinot Noir-Presswein hergestellt wird. Dieses Jahr 2015 ist wieder wunderschön. Es hat eine sehr helle rötlich-rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und ein tolles Parfüm mit einem Hauch von Kirsche und einer blumigen Zitrusnuance. Mit großer Reinheit und Geschmack ist der Wein elegant und abgerundet mit blumigen Kirscharomen, die von einem Hauch von Zitrusfrüchten akzentuiert werden. Ausgewogen und würzig ist dies ein wirklich köstlicher Sancerre Rosé – Hervorragendes Plus. $21 Louis/Dressner Selections, importiert von LDM Wines, Inc., New York, NY

2015 Commanderie de la Bargemone Rosé Coteaux d’Aix en Provence
Dieses Anwesen wurde ursprünglich im 13. Jahrhundert von den Templerrittern gegründet. Hergestellt aus 30 % Grenache, 30 % Syrah, 25 % Cabernet Sauvignon und 15 % Cinsault, die auf 160 Hektar nachhaltiger Weinberge angebaut werden, ist dies ein durchweg hervorragender Rosé, der ein Genuss ist. Mit einer sehr hellen lachsrosa Farbe hat der Wein ein tolles Parfüm mit schwachen Anklängen von Pfirsich, Melone und Aprikose mit Zitrus- und Himbeernuancen. Er ist schön ausgewogen und würzig mit Eleganz und Finesse. Und am Gaumen finden sich unzählige Fruchtaromen und subtile Nuancen von Zitrusfrüchten mit einer sehr schwachen Würze. Dies ist ein wirklich wunderschöner Rosé, den man sich nicht entgehen lassen sollte – Hervorragendes Plus. $ 19, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

Domaine de l’Abbaye Clos Beylesse Rosé Côtes de Provence
Dies ist Jahr für Jahr einer der köstlichsten Rosés, die man sich vorstellen kann. Und es kommt in der wirklich wunderschönen blauen Flasche! Hier ist eine Geschichte des Weins aus meinem Artikel, der vor einigen Jahren geschrieben wurde:
Heute ist dieses Anwesen im Besitz von Franc Petit, der es vor rund 45 Jahren erworben hat. Zuvor war es im Besitz einer provenzalischen Familie. Das Anwesen gehörte ursprünglich dem 1098 gegründeten Zisterzienserkloster in Citeaux in Burgund. Mitte des 12. Jahrhunderts expandierten sie nach Le Thoronet in der Provence und bauten ein Kloster. Sie stellten Wein und Olivenöl her und produzierten ihre eigenen Lebensmittel. Diese blieb bis zum Ende des 18. Jahrhunderts intakt, als das Anwesen für bankrott erklärt und das Anwesen verkauft wurde. Das physische Anwesen wurde als eines der ersten zum historischen Denkmal erklärt und befindet sich heute im Besitz der französischen Regierung. Die umliegenden Grundstücke sind in Privatbesitz.
Die Domaine de l’Abbaye umfasst über 80 Hektar. Etwa 1/3 sind Weinberge und der größte Teil des verbleibenden Landes ist mit Oliven bepflanzt. Ein kleiner, historischer Weinberg namens Clos Beylesse umfasst knapp 20 Hektar. Als Franc Petit das Anwesen erwarb, begann er mit der Neubepflanzung der Weinberge und Obstgärten. Jetzt, in seinen 70ern, führt er die ganze Arbeit mit Hilfe einiger Helfer weiter. Vor 25 Jahren stellte er fest, dass die besten Trauben vom Clos Beylesse stammen, den er neu gepflanzt hatte. Er beschloss daher, ausschließlich aus dieser Parzelle einen Wein zu machen. Er wählte die unverwechselbare und schöne kobaltblaue Flasche wegen der Nähe des Weinbergs zum Meer. Und obwohl es zwei weitere Roséweine in kleinen Mengen gibt, die aus Trauben des Weinguts hergestellt werden, stammt der größte Teil der Produktion heute vom Clos Beylesse, der sich auf etwa 3500 Kisten pro Jahr beläuft. Die verwendeten Trauben bestehen hauptsächlich aus Syrah und Grenache mit etwas Cinsault….

Das ist Rosé, den ich jedes Jahr liebe und kaufe. Er ist immer einer der elegantesten und charmantesten aller Rosés. Mit einer blassen lachsrosa Farbe mit goldenem Rand zeigt der Wein ein tolles blumiges Parfüm mit einem Hauch von Pfirsich und einer subtilen Nuance von Zitronenlimette. Sehr elegant und finessenreich ist er mit dezenten Anklängen von Pfirsich, Erdbeere und Melone mit einem leichten Hauch Limette die zur Knusprigkeit beiträgt. Absolut lecker, das ist ein weiterer großartiger Clos Beylesse – Hervorragendes Plus. $25 Importiert von Wine Emporium, Brooklyn, NY

2015 Domaine De Fontsainte Gris De Gris Corbières
Die ersten Weinberge auf dieser Domaine wurden von den Römern angelegt und seit dem 17. Jahrhundert ist die Domaine im Besitz derselben Familie. Dieser Rosé ist eine Mischung aus 50% Grenache Gris, 20% Grenache Noir, 20% Carignan, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre. Gris de Gris ist Rosé aus roten Trauben mit einer grauen Hautfarbe wie Grenache Gris und Cinsault. Jahr für Jahr ist dies ein köstlicher Rosé, der sehr gut altert. Es ist durchweg hervorragend und ein großer Wert. Es ist auch ein Wein, den ich jedes Jahr kaufe. Und wenn Sie diesen Rosé noch nicht probiert haben, ist jetzt ein guter Zeitpunkt, damit anzufangen. Der Wein hat eine sehr helle blassrosa Farbe mit einem schwachen Orangeton und einem goldenen Rand. Es hat ein tiefes Parfüm mit einem Hauch von Rosenblättern mit schwachen Pfirsichnuancen, die von einem sehr schwachen Hauch von Gewürzen und frischen Kräutern akzentuiert werden. Er ist delikat und dennoch würzig mit einem Hauch von Pfirsich und einer leichten Kräuterwürze. Wunderschön ausbalanciert, hat dieser Rosé eine große Anziehungskraft und ist ein Genuss zu trinken – Hervorragend. $14,95 Best Buy Importiert von Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Domaine De La Fouquette Cuvée Rosée D’Aurore Côtes de Provence
Dieser Wein wird aus 65 % Grenache, 30 % Cinsault und 5 % Rolle hergestellt. Es hat eine blasse goldrosa Farbe mit tiefem Duft, der eine Vielzahl frischer Kräuter zeigt, die mit floralen und Zitrusnuancen vermischt sind. Mit viel Finesse und Ausgewogenheit zeigt der Wein eine tolle Frucht mit Anklängen von weißem Pfirsich, Aprikose und frischen Kräutern, ausgeglichen durch eine schöne Zitrusnote. Dies ist ein wunderschöner Rosé mit Komplexität und viel Charme – Hervorragend. $17,29 Jeff Welburn Selections, importiert von Wine Agencies Inc., Van Nuys, CA

2015 Domaine Le Pive Gris (Rosé) Sable de Carmargue
Dieser Wein wird aus 30 % Grenache Gris, 30 % Grenache Noir, 30 % Merlot und 10 % Cabernet Franc hergestellt, die auf durchschnittlich 25 Jahre alten Reben angebaut werden. Blassrosa in der Farbe mit einem schwachen Goldton hat dieser Rosé einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Pfirsich und Guave. Er ist sehr elegant und finessenreich mit toller Balance und zeigt eine schöne Frucht mit einem Hauch von Pfirsich und einer sehr schwachen blumigen Qualität – Hervorragend. $ 16 Best Buy Importiert von Hand Picked Selections, Warrentown, VA

2015 Domaine Le Pive Vie de Boheme (Rosé) Sable de Carmargue
Dieser Rosé wird aus 100% Grenache Gris hergestellt, die von den besten Weinbergparzellen des Guts geerntet werden. Es ist ein wirklich wunderschöner Wein, der seidig mit einer schönen unterschwelligen Knusprigkeit ist. Sehr blassrosa Farbe mit einem schwachen Goldton. Der Wein hat ein wunderschönes blumiges Parfüm, das leicht exotisch ist mit einem Hauch von Mango und Ananas. Mit komplexen Fruchtaromen, die an Kiwi mit einem Hauch von Pfirsich und Mango erinnern, ist dieser Rosé einfach umwerfend – Hervorragendes Plus. $30 importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Domaine Saint André de Figuière Premier de Figuière Rosé Côtes de Provence
Dieser Rosé wird aus Trauben alter Reben hergestellt und besteht aus 50% Mouvèdre, 25% Cinsault und 25% Grenache. Es hat eine blassrosa Farbe mit einem schwachen goldenen Farbton und ein wunderschönes Parfüm mit einem Hauch von weißem Pfirsich und sehr subtilen Erdbeer- und Zitrusnuancen mit einem blumigen Gewürzunterton. Sehr rein mit großer Balance und Geschmack hat der Wein eine zarte Zitrusnote mit Andeutungen von weißem Pfirsich und Erdbeere, die von floralen Gewürznuancen akzentuiert werden. Ein wirklich leckerer Rosé, den man sich nicht entgehen lassen sollte – Hervorragendes Plus. $21 Importiert von AP Wine Imports, New York, NY

2015 Le Cirque Côtes Catalans Rosé
Dieser Wein wird von der Genossenschaft Les Vignerins de Tautavel Vingrau (VTV) im Dorf Tautavel hergestellt. Es ist nach der großen amphitheaterförmigen Weinbergschale benannt, die sich nach Norden in Richtung Vingrau erstreckt. Er wird aus 40 % Grenache Noir, 40 % Mouvèdre und 20 % Syrah hergestellt, die auf alten Reben mit einem Durchschnittsalter von über 50 Jahren angebaut werden. Mit einer sehr hellen rötlich-rosa Farbe hat der Wein einen dezenten Duft nach Himbeere und Erdbeere mit floralen Zitrusakzenten und einer leichten Würze. Am Gaumen hat er schöne zarte Fruchtaromen von Himbeere mit einem Hauch von Zitrus und einer hellen Knusprigkeit. Ein schöner Rosé mit viel Charme – Sehr empfehlenswertes Plus. $14 Importiert von handverlesenen Auswahlen Warrentown, VA

2015 Les Rocailles Rosé de Savoie
Dieser Rosé wird mit 100% Gamay hergestellt. Es hat eine hellrote orange-rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und hat einen großartigen Duft mit einer Vielzahl von roten Früchten, die an Kirsche, Himbeere und Erdbeere erinnern. Die gleichen Aromen setzen sich am Gaumen fort, mit einer schwachen unterschwelligen Zitrusnote und einer sehr schwachen Würze. Dies ist ein absolut köstlicher Rosé mit großartigem Stil, Definition, Ausgewogenheit und Geschmack – Hervorragend. $17, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Mas De Gourgonnier Rosé Les Baux de Provence
Dieser Rosé ist sehr verführerisch und hat ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Er wird aus einer Mischung von Grenache, Cinsault, Mouvèdre und Cabernet Sauvignon hergestellt. Der Wein hat eine sehr helle rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Kirsche und Zitrusfrüchten. Mit einer schönen Frucht mit subtilen Noten von Erdbeere und Kirsche mit Nuancen von weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten ist der Wein ausgewogen, würzig und köstlich – Hervorragend. 14,50 $ Best Buy Imported by Skurnik Wines, New York, NY

2015 Penya Rosé Côtes Catalans
Dieser Rosé wird aus 96% Grenache Noir und 4% Syrah hergestellt, die in der südfranzösischen Region Roussillon angebaut werden. Es liegt nur 48 km nördlich von Spanien in einem Gebiet, das Mitte des 17. Jahrhunderts an Frankreich abgetreten wurde und heute noch als „französisches Katalonien“ bekannt ist. Cases de Pena ist der Name eines kleinen Dorfes in der Gegend. Der Name „Penya“ ist die katalanische Schreibweise des alten Châteaus und auch der Name der Dorfgenossenschaft, die den Wein herstellt. Der Wein ist sehr schön und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Mit einer hellrosa Farbe und einem schwachen goldenen Farbton hat es ein sehr schönes blumiges Parfüm mit sehr schwachen Noten von Himbeere und Zitrusfrüchten und nur einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen viel himbeerfarbene Frucht mit floralen Nuancen und einer schönen unterlegten Knusprigkeit – Sehr empfehlenswertes Plus. 12 $ Bester Kauf Importiert durch handverlesene Auswahl, Warrentown, VA

2015 Rosa Pegau Vin de France
Dieser Wein wird aus 70 % Cinsault, 20 % Grenache und 10 % Clairette hergestellt, die auf Reben mit einem durchschnittlichen Alter von 30 bis 60 Jahren in einem Gebiet etwa 6 km von Châteauneuf du Pape entfernt angebaut werden.
Es ist ein sehr helles rötliches Lachsrosa mit einem schwachen goldenen Rand und hat ein sehr schönes blumiges Parfüm mit einem Hauch von Kirsche, Himbeere und Wassermelone. Schön ausbalanciert mit einem Hauch von Kirsche und Wassermelone mit floralen Nuancen ist dieser Rosé würzig und sehr ansprechend – Sehr empfehlenswertes Plus. $21, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Saint Roch Les Vignes Rosé Côtes de Provence
Dieser aus 50% Grenache und 50% Cinsault hergestellte Wein hat eine blassrosa Farbe mit einem goldenen Farbton und einen subtilen Duft mit floralen Nuancen. Er ist ausgewogen und würzig mit schönen Früchten, die schwache Pfirsichnoten und eine darunterliegende schwache Zitrus-Knusprigheit zeigen – Empfohlen Plus. $12.99 Jeff Welburn Selections, importiert von Wine Agencies, Inc., Van Nuys, CA

2015 Villa des Anges Alte Reben Rosé Pays d’Oc
Auf den Ruinen einer alten römischen Villa gelegen, verfügt diese Domaine über etwa 173 Hektar Reben zu 7 verschiedenen roten und weißen Rebsorten. Dieser Rosé besteht zu 100 % aus Cinsault. Es ist ein schöner ausgewogener Wein mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Sehr hellrosa in der Farbe mit einem goldenen Farbton der Wein hat einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Es hat viel Eleganz und pfirsichfarbene Aromen, die von Zitrusnoten akzentuiert werden, was sich in einer schönen Knusprigkeit im Abgang zeigt – Sehr empfehlenswertes Plus. 12 $ Bester Kauf Importiert durch handverlesene Auswahl, Warrentown, VA

2015 Castello di Radda Rosato Toscana
Dieser Wein wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die auf jungen Reben im Chianti Classico-Gebiet angebaut werden. Es hat viel Charme und frühe Anziehungskraft mit einer hellen Knusprigkeit und ist ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Wein hat eine hellrosa Farbe mit einem schwachen Goldton und hat einen schönen blumigen Duft mit einem sehr schwachen Hauch von Himbeere. Sehr fruchtig und knackig mit feinen Nuancen von Himbeere und Kirsche ein charmanter Rosé, der eiskalt besonders gut schmeckt – Sehr empfehlenswertes Plus. $ 12 Best Buy Importiert von Wooden Ships Wines, Inc., Böhmen, NY


2015 Arrumaco Garnacha Rosé Vino de España
Der BiB-Rosé ist zurück! Letztes Jahr habe ich einen Artikel über diesen Wein in einer Box geschrieben (um den Artikel zu lesen, der den Wein beschreibt klicken Sie hier und den Artikel zu lesen, der die Geschichte und Technologie des Containers beschreibt klicken Sie hier ).
Dieses Jahr 2015 ist besonders gut. Es ist sehr günstig und sehr praktisch, um es im Kühlschrank zu haben (wo es wochenlang aufbewahrt wird), wenn Sie ein schönes Glas gekühlten Rosé wollen!
Der aus 100% in Valencia angebaute Garnacha hergestellte Wein hat eine leicht rötlich-rosa Farbe und einen schönen blumigen Duft mit dezenten Kirschnoten und einer sehr schwachen Gewürznuance. Am Gaumen hat er eine schöne Beerenfrucht mit einem sehr schwachen blumigen Unterton. Sehr elegant und ausgewogen mit viel Charme, ein Rosé, der sehr angenehm und leicht zu trinken ist. Tatsächlich ist es erstaunlich, wie schnell man durch ein paar Gläser gehen kann. Aber keine Angst, die Tasche ist da! Und es gibt immer mehr – Sehr empfehlenswert. $29 pro 3L (etwas mehr als $7 pro Flaschenäquivalent) Best Buy Imported by Hand Picked Selections, Warrenton, VA


DIE SAISON: 2015 ROSÉS SIND HIER

Während die Frühlingssaison marschiert, führen die Roséweine 2015 die Weinparade an. Von einem sehr kleinen Anfang vor nicht allzu vielen Jahren haben Rosés an Popularität gewonnen. In diesen Jahren Die U-Bahn war führend in der Roséweinparade. Und wie jedes Jahr wird die Parade die nächsten Monate über den Sommer bis in den Herbst andauern. Dann hört die Musik auf. Der Zufluss von Weinen wird aufhören und im gesamten Weinvertriebskanal werden alle versuchen, die Bestände auszuräumen, um auf die Ankunft der 2016er Anfang nächsten Jahres zu warten. Dies ändert sich nie. Aber das ganze Kalenderjahr über gibt es Möglichkeiten für Verbraucher. Dies gilt insbesondere, da die Popularität von Rosé von Jahr zu Jahr zunimmt, da hier immer mehr verschiedene Weine in zunehmender Menge erhältlich sind. Neben vielen Artikeln, die jedes Jahr Verkostungsnotizen zu Rosés enthalten, habe ich hier Artikel zum Thema Rosé geschrieben:

Und hier die Artikel zu den Roséweinen 2014:

Wie wäre es mit den Rosés von 2015? Naja wie ich eingangs schon sagte sind sie einfach lecker. Und sie wirken dieses Jahr besonders fein und würzig. Die Komplexität und Finesse der besten Weine ist einfach unglaublich. Unten sind Anmerkungen zur ersten Gruppe von Rosés, die ich probiert habe. Und wie in den Vorjahren werden weitere Hinweise und Artikel folgen. Aber mein Rat an Sie ist, nicht zu warten. Kaufen Sie jetzt die Weine und probieren Sie sie selbst. Kaufen Sie die Rosés, die Ihnen in der Vergangenheit gefallen haben, und kaufen Sie neue. Kaufen Sie die in diesem Artikel erwähnten Weine und kaufen Sie dann auch andere. Auch hier kann ein guter Weinhändler mit einer guten Auswahl an Rosés eine große Hilfe sein. Suchen Sie auch nach Rosés, die von Unternehmen importiert wurden, die in der Vergangenheit viele wirklich großartige Rosés importiert haben. Diese würden Folgendes umfassen:

  • Kermit Lynch Weinhändler, Berkeley, CA
  • Handverlesene Auswahl, Warrenton, VA
  • Robert Kacher Selections, New York, NY
  • Weygandt-Metzler, Unionville, PA
  • Michael Skurnik Wines, Syosset, N.Y.
  • Neal Rosenthal Weinhändler, New York, NY

Und probieren Sie die Rosés zu allen möglichen Speisen. Wer es noch nicht kennt, wird schnell feststellen, dass sie sehr vielseitig einsetzbar sind und zu den unterschiedlichsten Speisen passen. In Kürze werde ich eine kurze Liste einiger unserer Lieblingsspeisen zu Rosés veröffentlichen. Lasst die Spiele beginnen!

Rosé-Verkostungsnotizen 2015

2015 Schlosskellerei Gobelsberg Cistercien Rosé
Dies ist wieder einmal ein köstlicher und delikater Rosé mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Es hat eine sehr helle orange-rosa Farbe und hat einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Orangenschale und Erdbeere, der von einem Hauch Minze akzentuiert wird. Elegant mit schöner Knusprigkeit zeigen die subtilen Aromen Noten von Erdbeere, Aprikose und Zitrus mit einem Hauch Minze – Hervorragend. 14,50 $ Best Buy A Terry Theise Estate Selection, importiert von Skurnik Wines, New York, NY

2015 Toad Hollow Vineyards Eye of the Toad Dry Rosé von Pinot Noir Sonoma County
Mit einem amüsanten Namen ist dieser Rosé Jahr für Jahr durchweg sehr fein und bietet ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieses Jahr 2015 ist typisch. Mit einer Fülle von Früchten hat der Wein eine leicht rötliche Farbe mit einem rosa Farbton und einen schönen blumigen Duft mit schwachen Himbeernoten. Er ist fruchtbetont und hell und knackig mit subtilen Noten von Himbeere, akzentuiert von einem blumigen Zitruston und einem schwachen Hauch von Würze – Sehr empfehlenswert. 13,49 $

2015 Caves D’Esclans (Sasha Lichine) Flüsternder Engel Côtes de Provence Rosé
Dies ist ein Negociant-Wein aus Trauben, die in der Region La Motte in der Provence angebaut werden und hauptsächlich aus Grenache, Rolle (Vermentino) und Cinsault bestehen. Es ist durchweg ein schöner Wein, der weit verbreitet ist und in einer sehr attraktiven geprägten Klarglasflasche erhältlich ist. Sehr hellrosa mit einem schwachen Goldton hat der Wein einen schönen blumigen Duft mit schwachen Anklängen von Pfirsich und Erdbeere. Es ist zart und subtil mit blumig getönten Aromen, die schwache Anklänge von Melone, Pfirsich und Erdbeere mit einer unterschwelligen Zitrusnote zeigen – Sehr empfehlenswertes Plus. $17.99 Importiert von Shaw-Ross International, Miramar, FL

2015 Château de Lascaux Languedoc Rosé
Die Weinberge dieses Anwesens befinden sich seit 13 Generationen im Besitz derselben Familie. Der Rosé besteht aus 40 % Grenache, 30 % Syrah und 30 % Cinsault. Es hat eine sehr helle rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und ein blumiges Parfüm mit einem Hauch von Himbeere und Zitrusfrüchten mit einer steinigen Nuance.Geschmackvoll mit sehr schöner beeriger Zitrusnote hat der Wein auch einen Hauch von Feuerstein und eine schöne unterschwellige Knusprigkeit – Sehr empfehlenswert. $17 Importiert von Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Château de Lancyre Pic Saint Loup Rosé
Dieses Anwesen hat eine erstaunliche Geschichte. Das Schloss hier wurde ursprünglich im 16. Jahrhundert auf den Ruinen einer Festung aus dem 12. Jahrhundert erbaut. Die Aufzeichnungen über die Weinherstellung reichen bis ins Jahr 1550 zurück. 1970 wurde es von den Familien Durand und Valentin gekauft. Dieses Anwesen wird heute als eines der führenden Weingüter von Pic Saint Loup angesehen, das von vielen als das beste Weingebiet des Languedoc angesehen wird.
Dieser Rosé ist umwerfend und voller Früchte. Es hat eine sehr helle rötlich-rosa Farbe und ein wunderschönes Parfüm mit einem Hauch von Wassermelone und Kirsche mit floralen Nuancen. Abgerundet und üppig mit einer Vielzahl von Fruchtaromen, die an Wassermelone, Kirsche und Himbeere erinnern, ist der Wein sehr fruchtig und wirklich köstlich. Es ist sehr einfach zu trinken – ein Glas führt zum anderen. Und das ist sehr gut – Hervorragend. $ 18, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Château du Donjon Rosé Minervois
Minervois ist eines der ältesten Weinanbaugebiete des Languedoc. Die Familie Panis ist seit 500 Jahren im Besitz des Château du Donjon! Die Cinsault-Reben sind hier im Durchschnitt 55 Jahre alt, die Grenache 35 Jahre und die Syrah über 20 Jahre. Der Wein besteht aus 40% Grenache, 30% Syrah und 30% Cinsault. Es hat eine sehr blassrosa Farbe mit einem schwachen Goldton und hat einen wunderschönen blumigen Duft mit sehr schwachen Kirschnoten. Dieser sehr helle und knackige Rosé wird mit sehr reiner Frucht verfeinert, die an Kirsche und Himbeere mit einer schwachen Zitrusnote erinnert. Er ist sehr stilistisch und würzig, hat aber dennoch eine tolle Balance und viel Finesse – Hervorragend. $ 15 Best Buy Imported by Hand Picked Selections, Warrentown, VA

2015 Château de Rouët Cuvée de Réservée Tradition Rosé Côtes de Provence
Im Herzen der Provence am Fuße der Red Rock Mountains, die zum Esterel-Gebirge gehören, befindet sich dieses Anwesen seit dem 18. Jahrhundert im Besitz der Familie Savatier. Die Weinberge wurden durch einen Brand zerstört und in den 1920er Jahren neu bepflanzt. Der Cuvée Reservée Tradition Rosé ist eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Cinsault. Es ist durchweg ein wunderschöner Rosé, der große Anziehungskraft und Wertigkeit bietet. Mit einer sehr hellrosa Farbe hat der Wein ein atemberaubendes blumiges Parfüm mit einem Hauch von Pfirsich und Aprikose. Üppig und abgerundet, aber mit Eleganz und Finesse, hat es einen Hauch von Pfirsich und Aprikose mit floralen Gewürzuntertönen und einer schönen unterliegenden Würze, die von einem subtilen Zitruston akzentuiert wird – Hervorragend. 14,49 $ Best Buy Importiert von Vigneron Imports, Oakland, CA

2015 Claude und Florence Thomas Labaille Sancerre Rosé L’Authentique
Claude und Florence Thomas-Labaille produzieren Sancerre im alten Stil mit minimalem Eingriff in die Weinbereitung und sorgfältiger Pflege der Weinberge. Ihre Bestände gehören zu den besten in Chavignol, mit einem hohen Anteil alter Reben in den sehr steilen Weinbergen. Und ihre Sancerres gehören durchweg zu den am besten produzierten (um mehr über ihre Weine, andere Sancerres und Essensvorschläge für Sancerre zu erfahren klicken Sie hier ).

Sie machen auch diesen durchweg wunderbaren Sancerre Rosé, von dem ich erfahren habe, dass er aus Pinot Noir-Presswein hergestellt wird. Dieses Jahr 2015 ist wieder wunderschön. Es hat eine sehr helle rötlich-rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und ein tolles Parfüm mit einem Hauch von Kirsche und einer blumigen Zitrusnuance. Mit großer Reinheit und Geschmack ist der Wein elegant und abgerundet mit blumigen Kirscharomen, die von einem Hauch von Zitrusfrüchten akzentuiert werden. Ausgewogen und würzig ist dies ein wirklich köstlicher Sancerre Rosé – Hervorragendes Plus. $21 Louis/Dressner Selections, importiert von LDM Wines, Inc., New York, NY

2015 Commanderie de la Bargemone Rosé Coteaux d’Aix en Provence
Dieses Anwesen wurde ursprünglich im 13. Jahrhundert von den Templerrittern gegründet. Hergestellt aus 30 % Grenache, 30 % Syrah, 25 % Cabernet Sauvignon und 15 % Cinsault, die auf 160 Hektar nachhaltiger Weinberge angebaut werden, ist dies ein durchweg hervorragender Rosé, der ein Genuss ist. Mit einer sehr hellen lachsrosa Farbe hat der Wein ein tolles Parfüm mit schwachen Anklängen von Pfirsich, Melone und Aprikose mit Zitrus- und Himbeernuancen. Er ist schön ausgewogen und würzig mit Eleganz und Finesse. Und am Gaumen finden sich unzählige Fruchtaromen und subtile Nuancen von Zitrusfrüchten mit einer sehr schwachen Würze. Dies ist ein wirklich wunderschöner Rosé, den man sich nicht entgehen lassen sollte – Hervorragendes Plus. $ 19 Importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

Domaine de l’Abbaye Clos Beylesse Rosé Côtes de Provence
Dies ist Jahr für Jahr einer der köstlichsten Rosés, die man sich vorstellen kann. Und es kommt in der wirklich wunderschönen blauen Flasche! Hier ist eine Geschichte des Weins aus meinem Artikel, der vor einigen Jahren geschrieben wurde:
Heute ist dieses Anwesen im Besitz von Franc Petit, der es vor rund 45 Jahren erworben hat. Zuvor war es im Besitz einer provenzalischen Familie. Das Anwesen gehörte ursprünglich dem 1098 gegründeten Zisterzienserkloster in Citeaux in Burgund. Mitte des 12. Jahrhunderts expandierten sie nach Le Thoronet in der Provence und bauten ein Kloster. Sie stellten Wein und Olivenöl her und produzierten ihre eigenen Lebensmittel. Diese blieb bis zum Ende des 18. Jahrhunderts intakt, als das Anwesen für bankrott erklärt und das Anwesen verkauft wurde. Das physische Anwesen wurde als eines der ersten zum historischen Denkmal erklärt und befindet sich heute im Besitz der französischen Regierung. Die umliegenden Grundstücke sind in Privatbesitz.
Die Domaine de l’Abbaye umfasst über 80 Hektar. Etwa 1/3 sind Weinberge und der größte Teil des verbleibenden Landes ist mit Oliven bepflanzt. Ein kleiner, historischer Weinberg namens Clos Beylesse umfasst knapp 20 Hektar. Als Franc Petit das Anwesen erwarb, begann er mit der Neubepflanzung der Weinberge und Obstgärten. Jetzt, in seinen 70ern, führt er die ganze Arbeit mit Hilfe einiger Helfer weiter. Vor 25 Jahren stellte er fest, dass die besten Trauben vom Clos Beylesse stammen, den er neu gepflanzt hatte. Er beschloss daher, ausschließlich aus dieser Parzelle einen Wein zu machen. Er wählte die unverwechselbare und schöne kobaltblaue Flasche wegen der Nähe des Weinbergs zum Meer. Und obwohl es zwei weitere Roséweine in kleinen Mengen gibt, die aus Trauben des Weinguts hergestellt werden, stammt der größte Teil der Produktion heute vom Clos Beylesse, der sich auf etwa 3500 Kisten pro Jahr beläuft. Die verwendeten Trauben bestehen hauptsächlich aus Syrah und Grenache mit etwas Cinsault….

Das ist Rosé, den ich jedes Jahr liebe und kaufe. Er ist immer einer der elegantesten und charmantesten aller Rosés. Mit einer blassen lachsrosa Farbe mit goldenem Rand zeigt der Wein ein tolles blumiges Parfüm mit einem Hauch von Pfirsich und einer subtilen Nuance von Zitronenlimette. Sehr elegant und finessenreich ist er mit dezenten Anklängen von Pfirsich, Erdbeere und Melone mit einem leichten Hauch Limette die zur Knusprigkeit beiträgt. Absolut lecker, das ist ein weiterer großartiger Clos Beylesse – Hervorragendes Plus. $25 Importiert von Wine Emporium, Brooklyn, NY

2015 Domaine De Fontsainte Gris De Gris Corbières
Die ersten Weinberge auf dieser Domaine wurden von den Römern angelegt und seit dem 17. Jahrhundert ist die Domaine im Besitz derselben Familie. Dieser Rosé ist eine Mischung aus 50% Grenache Gris, 20% Grenache Noir, 20% Carignan, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre. Gris de Gris ist Rosé aus roten Trauben mit einer grauen Hautfarbe wie Grenache Gris und Cinsault. Jahr für Jahr ist dies ein köstlicher Rosé, der sehr gut altert. Es ist durchweg hervorragend und ein großer Wert. Es ist auch ein Wein, den ich jedes Jahr kaufe. Und wenn Sie diesen Rosé noch nicht probiert haben, ist jetzt ein guter Zeitpunkt, damit anzufangen. Der Wein hat eine sehr helle blassrosa Farbe mit einem schwachen Orangeton und einem goldenen Rand. Es hat ein tiefes Parfüm mit einem Hauch von Rosenblättern mit schwachen Pfirsichnuancen, die von einem sehr schwachen Hauch von Gewürzen und frischen Kräutern akzentuiert werden. Er ist delikat und dennoch würzig mit einem Hauch von Pfirsich und einer leichten Kräuterwürze. Wunderschön ausbalanciert hat dieser Rosé eine große Anziehungskraft und ist ein Genuss zu trinken – Hervorragend. $14,95 Best Buy Importiert von Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Domaine De La Fouquette Cuvée Rosée D’Aurore Côtes de Provence
Dieser Wein wird aus 65 % Grenache, 30 % Cinsault und 5 % Rolle hergestellt. Es hat eine blasse goldrosa Farbe mit tiefem Duft, der eine Vielzahl frischer Kräuter zeigt, die mit floralen und Zitrusnuancen vermischt sind. Mit viel Finesse und Ausgewogenheit zeigt der Wein eine tolle Frucht mit Anklängen von weißem Pfirsich, Aprikose und frischen Kräutern, ausgeglichen durch eine schöne Zitrusnote. Dies ist ein wunderschöner Rosé mit Komplexität und viel Charme – Hervorragend. $17,29 Jeff Welburn Selections, importiert von Wine Agencies Inc., Van Nuys, CA

2015 Domaine Le Pive Gris (Rosé) Sable de Carmargue
Dieser Wein wird aus 30 % Grenache Gris, 30 % Grenache Noir, 30 % Merlot und 10 % Cabernet Franc hergestellt, die auf durchschnittlich 25 Jahre alten Reben angebaut werden. Blassrosa in der Farbe mit einem schwachen Goldton hat dieser Rosé einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Pfirsich und Guave. Er ist sehr elegant und finessenreich mit toller Balance und zeigt eine schöne Frucht mit Andeutungen von Pfirsich und einer sehr schwachen blumigen Qualität – Hervorragend. $ 16 Best Buy Importiert von Hand Picked Selections, Warrentown, VA

2015 Domaine Le Pive Vie de Boheme (Rosé) Sable de Carmargue
Dieser Rosé wird aus 100% Grenache Gris hergestellt, die von den besten Weinbergparzellen des Guts geerntet werden. Es ist ein wirklich wunderschöner Wein, der seidig mit einer schönen unterschwelligen Knusprigkeit ist. Sehr blassrosa Farbe mit einem schwachen Goldton. Der Wein hat ein wunderschönes blumiges Parfüm, das leicht exotisch ist mit einem Hauch von Mango und Ananas. Mit komplexen Fruchtaromen, die an Kiwi mit einem Hauch von Pfirsich und Mango erinnern, ist dieser Rosé einfach umwerfend – Hervorragendes Plus. $30 importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Domaine Saint André de Figuière Premier de Figuière Rosé Côtes de Provence
Dieser Rosé wird aus Trauben alter Reben hergestellt und besteht aus 50% Mouvèdre, 25% Cinsault und 25% Grenache. Es hat eine blassrosa Farbe mit einem schwachen goldenen Farbton und ein wunderschönes Parfüm mit einem Hauch von weißem Pfirsich und sehr subtilen Erdbeer- und Zitrusnuancen mit einem blumigen Gewürzunterton. Sehr rein mit großer Balance und Geschmack hat der Wein eine zarte Zitrusnote mit Andeutungen von weißem Pfirsich und Erdbeere, die von floralen Gewürznuancen akzentuiert werden. Ein wirklich leckerer Rosé, den man sich nicht entgehen lassen sollte – Hervorragendes Plus. $21 Importiert von AP Wine Imports, New York, NY

2015 Le Cirque Côtes Catalans Rosé
Dieser Wein wird von der Genossenschaft Les Vignerins de Tautavel Vingrau (VTV) im Dorf Tautavel hergestellt. Es ist nach der großen amphitheaterförmigen Weinbergschale benannt, die sich nach Norden in Richtung Vingrau erstreckt. Er wird aus 40 % Grenache Noir, 40 % Mouvèdre und 20 % Syrah hergestellt, die auf alten Reben mit einem Durchschnittsalter von über 50 Jahren angebaut werden. Mit einer sehr hellen rötlich-rosa Farbe hat der Wein einen dezenten Duft nach Himbeere und Erdbeere mit floralen Zitrusakzenten und einer leichten Würze. Am Gaumen hat er schöne zarte Fruchtaromen von Himbeere mit einem Hauch von Zitrus und einer hellen Knusprigkeit. Ein schöner Rosé mit viel Charme – Sehr empfehlenswertes Plus. $14 Importiert von handverlesenen Auswahlen Warrentown, VA

2015 Les Rocailles Rosé de Savoie
Dieser Rosé wird mit 100% Gamay hergestellt. Es hat eine hellrot-orange-rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und hat einen großartigen Duft mit einer Vielzahl von roten Früchten, die an Kirsche, Himbeere und Erdbeere erinnern. Die gleichen Aromen setzen sich am Gaumen fort, mit einem leichten Hauch von Zitrus und einer sehr schwachen Würze. Dies ist ein absolut köstlicher Rosé mit großartigem Stil, Definition, Ausgewogenheit und Geschmack – Hervorragend. $17, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Mas De Gourgonnier Rosé Les Baux de Provence
Dieser Rosé ist sehr verführerisch und hat ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Er wird aus einer Mischung von Grenache, Cinsault, Mouvèdre und Cabernet Sauvignon hergestellt. Der Wein hat eine sehr helle rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Kirsche und Zitrusfrüchten. Mit einer schönen Frucht mit subtilen Noten von Erdbeere und Kirsche mit Nuancen von weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten ist der Wein ausgewogen, würzig und köstlich – Hervorragend. 14,50 $ Best Buy Imported by Skurnik Wines, New York, NY

2015 Penya Rosé Côtes Catalans
Dieser Rosé wird aus 96% Grenache Noir und 4% Syrah hergestellt, die in der südfranzösischen Region Roussillon angebaut werden. Es liegt nur 48 km nördlich von Spanien in einem Gebiet, das Mitte des 17. Jahrhunderts an Frankreich abgetreten wurde und heute noch als „französisches Katalonien“ bekannt ist. Cases de Pena ist der Name eines kleinen Dorfes in der Gegend. Der Name „Penya“ ist die katalanische Schreibweise des alten Châteaus und auch der Name der Dorfgenossenschaft, die den Wein herstellt. Der Wein ist sehr schön und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Mit einer hellrosa Farbe und einem schwachen Goldton hat er ein sehr schönes blumiges Parfüm mit sehr schwachen Noten von Himbeere und Zitrus und nur einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen viel himbeerfarbene Frucht mit floralen Nuancen und einer schönen unterlegten Knusprigkeit – Sehr empfehlenswertes Plus. 12 $ Bester Kauf Importiert durch handverlesene Auswahl, Warrentown, VA

2015 Rosa Pegau Vin de France
Dieser Wein wird aus 70 % Cinsault, 20 % Grenache und 10 % Clairette hergestellt, die auf Reben mit einem durchschnittlichen Alter von 30 bis 60 Jahren in einem Gebiet etwa 6 km von Châteauneuf du Pape entfernt angebaut werden.
Es ist ein sehr helles rötliches Lachsrosa mit einem schwachen goldenen Rand und hat ein sehr schönes blumiges Parfüm mit einem Hauch von Kirsche, Himbeere und Wassermelone. Schön ausbalanciert mit einem Hauch von Kirsche und Wassermelone mit floralen Nuancen ist dieser Rosé würzig und sehr ansprechend – Sehr empfehlenswertes Plus. $21, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Saint Roch Les Vignes Rosé Côtes de Provence
Dieser aus 50% Grenache und 50% Cinsault hergestellte Wein hat eine blassrosa Farbe mit einem goldenen Farbton und einen subtilen Duft mit floralen Nuancen. Er ist ausgewogen und würzig mit schönen Früchten, die schwache Pfirsichnoten und eine darunterliegende schwache Zitrus-Knusprigheit zeigen – Empfohlen Plus. $12.99 Jeff Welburn Selections, importiert von Wine Agencies, Inc., Van Nuys, CA

2015 Villa des Anges Alte Reben Rosé Pays d’Oc
Auf den Ruinen einer alten römischen Villa gelegen, verfügt diese Domaine über etwa 173 Hektar Reben zu 7 verschiedenen roten und weißen Rebsorten. Dieser Rosé besteht zu 100 % aus Cinsault. Es ist ein schöner ausgewogener Wein mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Sehr hellrosa in der Farbe mit einem goldenen Farbton der Wein hat einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Es hat viel Eleganz und pfirsichfarbene Aromen, die von Zitrusnoten akzentuiert werden, was sich in einer schönen Knusprigkeit im Abgang zeigt – Sehr empfehlenswertes Plus. 12 $ Bester Kauf Importiert durch handverlesene Auswahl, Warrentown, VA

2015 Castello di Radda Rosato Toscana
Dieser Wein wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die auf jungen Reben im Chianti Classico-Gebiet angebaut werden. Es hat viel Charme und frühe Anziehungskraft mit einer hellen Knusprigkeit und ist ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Wein hat eine hellrosa Farbe mit einem schwachen Goldton und hat einen schönen blumigen Duft mit einem sehr schwachen Hauch von Himbeere. Sehr fruchtig und knackig mit feinen Nuancen von Himbeere und Kirsche ein charmanter Rosé, der eiskalt besonders gut schmeckt – Sehr empfehlenswertes Plus. $ 12 Best Buy Importiert von Wooden Ships Wines, Inc., Böhmen, NY


2015 Arrumaco Garnacha Rosé Vino de España
Der BiB-Rosé ist zurück! Letztes Jahr habe ich einen Artikel über diesen Wein in einer Schachtel geschrieben (um den Artikel zu lesen, der den Wein beschreibt klicken Sie hier und den Artikel zu lesen, der die Geschichte und Technologie des Containers beschreibt klicken Sie hier ).
Dieses Jahr 2015 ist besonders gut. Es ist sehr günstig und sehr praktisch, um es im Kühlschrank zu haben (wo es wochenlang aufbewahrt wird), wenn Sie ein schönes Glas gekühlten Rosé wollen!
Der aus 100% in Valencia angebaute Garnacha hergestellte Wein hat eine leicht rötlich-rosa Farbe und einen schönen blumigen Duft mit dezenten Kirschnoten und einer sehr schwachen Gewürznuance. Am Gaumen hat er eine schöne Beerenfrucht mit einem sehr schwachen blumigen Unterton. Sehr elegant und ausgewogen mit viel Charme, ein Rosé, der sehr angenehm und leicht zu trinken ist. Tatsächlich ist es erstaunlich, wie schnell man durch ein paar Gläser gehen kann. Aber keine Angst, die Tasche ist da! Und es gibt immer mehr – Sehr empfehlenswert. $29 pro 3L (etwas mehr als $7 pro Flaschenäquivalent) Best Buy Imported by Hand Picked Selections, Warrenton, VA


DIE SAISON: 2015 ROSÉS SIND HIER

Während die Frühlingssaison marschiert, führen die Roséweine 2015 die Weinparade an. Von einem sehr kleinen Anfang vor nicht allzu vielen Jahren haben Rosés an Popularität gewonnen. In diesen Jahren Die U-Bahn ist führend in der Roséweinparade. Und wie jedes Jahr wird die Parade die nächsten Monate über den Sommer bis in den Herbst andauern. Dann hört die Musik auf. Der Zufluss von Weinen wird aufhören und im gesamten Weinvertriebskanal werden alle versuchen, die Bestände auszuräumen, um auf die Ankunft der 2016er Anfang nächsten Jahres zu warten. Dies ändert sich nie. Aber das ganze Kalenderjahr über gibt es Möglichkeiten für die Verbraucher. Dies gilt insbesondere, da die Popularität von Rosé von Jahr zu Jahr zunimmt, da hier immer mehr verschiedene Weine in zunehmender Menge erhältlich sind. Neben vielen Artikeln, die jedes Jahr Verkostungsnotizen zu Rosés enthalten, habe ich hier Artikel zum Thema Rosé geschrieben:

Und hier sind die Artikel zu den Roséweinen 2014:

Wie wäre es mit den Rosés von 2015? Naja wie eingangs schon gesagt, sie sind einfach lecker. Und sie wirken dieses Jahr besonders fein und würzig. Die Komplexität und Finesse der besten Weine ist einfach unglaublich. Unten sind Anmerkungen zur ersten Gruppe von Rosés, die ich probiert habe. Und wie in den Vorjahren werden weitere Hinweise und Artikel folgen. Aber mein Rat an Sie ist, nicht zu warten. Kaufen Sie jetzt die Weine und probieren Sie sie selbst. Kaufen Sie die Rosés, die Ihnen in der Vergangenheit gefallen haben, und kaufen Sie neue. Kaufen Sie die in diesem Artikel erwähnten Weine und kaufen Sie dann auch andere. Auch hier kann ein guter Weinhändler mit einer guten Auswahl an Rosés eine große Hilfe sein. Suchen Sie auch nach Rosés, die von Unternehmen importiert wurden, die in der Vergangenheit viele wirklich großartige Rosés importiert haben. Diese würden Folgendes umfassen:

  • Kermit Lynch Weinhändler, Berkeley, CA
  • Handverlesene Auswahl, Warrenton, VA
  • Robert Kacher Selections, New York, NY
  • Weygandt-Metzler, Unionville, PA
  • Michael Skurnik Wines, Syosset, N.Y.
  • Neal Rosenthal Weinhändler, New York, NY

Und probieren Sie die Rosés zu allen möglichen Speisen. Wer es noch nicht kennt, wird schnell feststellen, dass sie sehr vielseitig einsetzbar sind und zu den unterschiedlichsten Speisen passen.In Kürze werde ich eine kurze Liste einiger unserer Lieblingsspeisen zu Rosés veröffentlichen. Lasst die Spiele beginnen!

Rosé-Verkostungsnotizen 2015

2015 Schlosskellerei Gobelsberg Cistercien Rosé
Dies ist wieder einmal ein köstlicher und delikater Rosé mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Es hat eine sehr helle orange-rosa Farbe und hat einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Orangenschale und Erdbeere, der von einem Hauch Minze akzentuiert wird. Elegant mit schöner Knusprigkeit zeigen die subtilen Aromen Noten von Erdbeere, Aprikose und Zitrus mit einem Hauch Minze – Hervorragend. 14,50 $ Best Buy Eine Terry Theise Estate Selection, importiert von Skurnik Wines, New York, NY

2015 Toad Hollow Vineyards Eye of the Toad Dry Rosé von Pinot Noir Sonoma County
Mit einem amüsanten Namen ist dieser Rosé Jahr für Jahr durchweg sehr fein und bietet ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieses Jahr 2015 ist typisch. Mit einer Fülle von Früchten hat der Wein eine leicht rötliche Farbe mit einem rosa Farbton und einen schönen blumigen Duft mit schwachen Himbeernoten. Er ist fruchtbetont und hell und knackig mit subtilen Himbeernoten, akzentuiert von einem blumigen Zitruston und einem schwachen Hauch von Würze – Sehr empfehlenswert. 13,49 $

2015 Caves D’Esclans (Sasha Lichine) Flüsternder Engel Côtes de Provence Rosé
Dies ist ein Negociant-Wein aus Trauben, die in der Region La Motte in der Provence angebaut werden und hauptsächlich aus Grenache, Rolle (Vermentino) und Cinsault bestehen. Es ist durchweg ein schöner Wein, der weit verbreitet ist und in einer sehr attraktiven geprägten Klarglasflasche erhältlich ist. Sehr hellrosa mit einem schwachen Goldton hat der Wein einen schönen blumigen Duft mit schwachen Anklängen von Pfirsich und Erdbeere. Es ist zart und subtil mit blumig getönten Aromen, die schwache Anklänge von Melone, Pfirsich und Erdbeere mit einer unterschwelligen Zitrusnote zeigen – Sehr empfehlenswertes Plus. $17.99 Importiert von Shaw-Ross International, Miramar, FL

2015 Château de Lascaux Languedoc Rosé
Die Weinberge dieses Anwesens befinden sich seit 13 Generationen im Besitz derselben Familie. Der Rosé besteht aus 40 % Grenache, 30 % Syrah und 30 % Cinsault. Es hat eine sehr helle rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und ein blumiges Parfüm mit einem Hauch von Himbeere und Zitrusfrüchten mit einer steinigen Nuance. Geschmackvoll mit sehr schöner beeriger Zitrusnote hat der Wein auch einen Hauch von Feuerstein und eine schöne unterschwellige Knusprigkeit – Sehr empfehlenswert. $17 Importiert von Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Château de Lancyre Pic Saint Loup Rosé
Dieses Anwesen hat eine erstaunliche Geschichte. Das Schloss hier wurde ursprünglich im 16. Jahrhundert auf den Ruinen einer Festung aus dem 12. Jahrhundert erbaut. Die Aufzeichnungen über die Weinherstellung reichen bis ins Jahr 1550 zurück. 1970 wurde es von den Familien Durand und Valentin gekauft. Dieses Anwesen wird heute als eines der führenden Weingüter von Pic Saint Loup angesehen, das von vielen als das beste Weingebiet des Languedoc angesehen wird.
Dieser Rosé ist umwerfend und voller Früchte. Es hat eine sehr helle rötlich-rosa Farbe und ein wunderschönes Parfüm mit einem Hauch von Wassermelone und Kirsche mit floralen Nuancen. Abgerundet und üppig mit einer Vielzahl von Fruchtaromen, die an Wassermelone, Kirsche und Himbeere erinnern, ist der Wein sehr fruchtig und wirklich köstlich. Es ist sehr einfach zu trinken – ein Glas führt zum anderen. Und das ist sehr gut – Hervorragend. $ 18, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Château du Donjon Rosé Minervois
Minervois ist eines der ältesten Weinanbaugebiete des Languedoc. Die Familie Panis ist seit 500 Jahren im Besitz des Château du Donjon! Die Cinsault-Reben sind hier im Durchschnitt 55 Jahre alt, die Grenache 35 Jahre und die Syrah über 20 Jahre. Der Wein besteht aus 40% Grenache, 30% Syrah und 30% Cinsault. Es hat eine sehr blassrosa Farbe mit einem schwachen Goldton und hat einen wunderschönen blumigen Duft mit sehr schwachen Kirschnoten. Dieser sehr helle und knackige Rosé wird mit sehr reiner Frucht verfeinert, die an Kirsche und Himbeere mit einer schwachen Zitrusnote erinnert. Er ist sehr stilistisch und würzig, hat aber dennoch eine tolle Balance und viel Finesse – Hervorragend. $ 15 Best Buy Imported by Hand Picked Selections, Warrentown, VA

2015 Château de Rouët Cuvée de Réservée Tradition Rosé Côtes de Provence
Im Herzen der Provence am Fuße der Red Rock Mountains, die zum Esterel-Gebirge gehören, befindet sich dieses Anwesen seit dem 18. Jahrhundert im Besitz der Familie Savatier. Die Weinberge wurden durch einen Brand zerstört und in den 1920er Jahren neu bepflanzt. Der Cuvée Reservée Tradition Rosé ist eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Cinsault. Es ist durchweg ein wunderschöner Rosé, der große Anziehungskraft und Wertigkeit bietet. Mit einer sehr hellrosa Farbe hat der Wein ein atemberaubendes blumiges Parfüm mit einem Hauch von Pfirsich und Aprikose. Üppig und abgerundet, aber mit Eleganz und Finesse, hat es einen Hauch von Pfirsich und Aprikose mit floralen Gewürzuntertönen und einer schönen unterliegenden Würze, die von einem subtilen Zitruston akzentuiert wird – Hervorragend. 14,49 $ Best Buy Importiert von Vigneron Imports, Oakland, CA

2015 Claude und Florence Thomas Labaille Sancerre Rosé L’Authentique
Claude und Florence Thomas-Labaille produzieren Sancerre im alten Stil mit minimalem Eingriff in die Weinbereitung und sorgfältiger Pflege der Weinberge. Ihre Bestände gehören zu den besten in Chavignol, mit einem hohen Anteil alter Reben in den sehr steilen Weinbergen. Und ihre Sancerres gehören durchweg zu den am besten produzierten (um mehr über ihre Weine, andere Sancerres und Essensvorschläge für Sancerre zu erfahren klicken Sie hier ).

Sie machen auch diesen durchweg wunderbaren Sancerre Rosé, von dem ich erfahren habe, dass er aus Pinot Noir-Presswein hergestellt wird. Dieses Jahr 2015 ist wieder wunderschön. Es hat eine sehr helle rötlich-rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und ein tolles Parfüm mit einem Hauch von Kirsche und einer blumigen Zitrusnuance. Mit großer Reinheit und Geschmack ist der Wein elegant und abgerundet mit blumigen Kirscharomen, die von einem Hauch von Zitrusfrüchten akzentuiert werden. Ausgewogen und würzig ist dies ein wirklich köstlicher Sancerre Rosé – Hervorragendes Plus. $21 Louis/Dressner Selections, importiert von LDM Wines, Inc., New York, NY

2015 Commanderie de la Bargemone Rosé Coteaux d’Aix en Provence
Dieses Anwesen wurde ursprünglich im 13. Jahrhundert von den Templerrittern gegründet. Hergestellt aus 30 % Grenache, 30 % Syrah, 25 % Cabernet Sauvignon und 15 % Cinsault, die auf 160 Hektar nachhaltiger Weinberge angebaut werden, ist dies ein durchweg hervorragender Rosé, der ein Genuss ist. Mit einer sehr hellen lachsrosa Farbe hat der Wein ein tolles Parfüm mit schwachen Anklängen von Pfirsich, Melone und Aprikose mit Zitrus- und Himbeernuancen. Er ist schön ausgewogen und würzig mit Eleganz und Finesse. Und am Gaumen finden sich unzählige Fruchtaromen und subtile Nuancen von Zitrusfrüchten mit einer sehr schwachen Würze. Dies ist ein wirklich wunderschöner Rosé, den man sich nicht entgehen lassen sollte – Hervorragendes Plus. $ 19 Importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

Domaine de l’Abbaye Clos Beylesse Rosé Côtes de Provence
Dies ist Jahr für Jahr einer der köstlichsten Rosés, die man sich vorstellen kann. Und es kommt in der wirklich wunderschönen blauen Flasche! Hier ist eine Geschichte des Weins aus meinem Artikel, der vor einigen Jahren geschrieben wurde:
Heute ist dieses Anwesen im Besitz von Franc Petit, der es vor rund 45 Jahren erworben hat. Zuvor war es im Besitz einer provenzalischen Familie. Das Anwesen gehörte ursprünglich dem 1098 gegründeten Zisterzienserkloster in Citeaux in Burgund. Mitte des 12. Jahrhunderts expandierten sie nach Le Thoronet in der Provence und bauten ein Kloster. Sie stellten Wein und Olivenöl her und produzierten ihre eigenen Lebensmittel. Diese blieb bis zum Ende des 18. Jahrhunderts intakt, als das Anwesen für bankrott erklärt und das Anwesen verkauft wurde. Das physische Anwesen wurde als eines der ersten zum historischen Denkmal erklärt und befindet sich heute im Besitz der französischen Regierung. Die umliegenden Grundstücke sind in Privatbesitz.
Die Domaine de l’Abbaye umfasst über 80 Hektar. Etwa 1/3 sind Weinberge und der größte Teil des verbleibenden Landes ist mit Oliven bepflanzt. Ein kleiner, historischer Weinberg namens Clos Beylesse umfasst knapp 20 Hektar. Als Franc Petit das Anwesen erwarb, begann er mit der Neubepflanzung der Weinberge und Obstgärten. Jetzt, in seinen 70ern, führt er die ganze Arbeit mit Hilfe einiger Helfer weiter. Vor 25 Jahren stellte er fest, dass die besten Trauben vom Clos Beylesse stammen, den er neu gepflanzt hatte. Er beschloss daher, ausschließlich aus dieser Parzelle einen Wein zu machen. Er wählte die unverwechselbare und schöne kobaltblaue Flasche wegen der Nähe des Weinbergs zum Meer. Und obwohl es zwei weitere Roséweine in kleinen Mengen gibt, die aus Trauben des Weinguts hergestellt werden, stammt der größte Teil der Produktion heute vom Clos Beylesse, der sich auf etwa 3500 Kisten pro Jahr beläuft. Die verwendeten Trauben bestehen hauptsächlich aus Syrah und Grenache mit etwas Cinsault….

Das ist Rosé, den ich jedes Jahr liebe und kaufe. Er ist immer einer der elegantesten und charmantesten aller Rosés. Mit einer blassen lachsrosa Farbe mit goldenem Rand zeigt der Wein ein tolles blumiges Parfüm mit einem Hauch von Pfirsich und einer subtilen Nuance von Zitronenlimette. Sehr elegant und finessenreich ist er mit dezenten Anklängen von Pfirsich, Erdbeere und Melone mit einem leichten Hauch Limette die zur Knusprigkeit beiträgt. Absolut lecker, das ist ein weiterer großartiger Clos Beylesse – Hervorragendes Plus. $25 Importiert von Wine Emporium, Brooklyn, NY

2015 Domaine De Fontsainte Gris De Gris Corbières
Die ersten Weinberge auf dieser Domaine wurden von den Römern angelegt und seit dem 17. Jahrhundert ist die Domaine im Besitz derselben Familie. Dieser Rosé ist eine Mischung aus 50% Grenache Gris, 20% Grenache Noir, 20% Carignan, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre. Gris de Gris ist Rosé aus roten Trauben mit einer grauen Hautfarbe wie Grenache Gris und Cinsault. Jahr für Jahr ist dies ein köstlicher Rosé, der sehr gut altert. Es ist durchweg hervorragend und ein großer Wert. Es ist auch ein Wein, den ich jedes Jahr kaufe. Und wenn Sie diesen Rosé noch nicht probiert haben, ist jetzt ein guter Zeitpunkt, damit anzufangen. Der Wein hat eine sehr helle blassrosa Farbe mit einem schwachen Orangeton und einem goldenen Rand. Es hat ein tiefes Parfüm mit einem Hauch von Rosenblättern mit schwachen Pfirsichnuancen, die von einem sehr schwachen Hauch von Gewürzen und frischen Kräutern akzentuiert werden. Er ist delikat und dennoch würzig mit einem Hauch von Pfirsich und einer leichten Kräuterwürze. Wunderschön ausbalanciert hat dieser Rosé eine große Anziehungskraft und ist ein Genuss zu trinken – Hervorragend. $14,95 Best Buy Importiert von Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Domaine De La Fouquette Cuvée Rosée D’Aurore Côtes de Provence
Dieser Wein wird aus 65 % Grenache, 30 % Cinsault und 5 % Rolle hergestellt. Es hat eine blasse goldrosa Farbe mit tiefem Duft, der eine Vielzahl frischer Kräuter zeigt, die mit floralen und Zitrusnuancen vermischt sind. Mit viel Finesse und Ausgewogenheit zeigt der Wein eine tolle Frucht mit Anklängen von weißem Pfirsich, Aprikose und frischen Kräutern, ausgeglichen durch eine schöne Zitrusnote. Dies ist ein wunderschöner Rosé mit Komplexität und viel Charme – Hervorragend. $17,29 Jeff Welburn Selections, importiert von Wine Agencies Inc., Van Nuys, CA

2015 Domaine Le Pive Gris (Rosé) Sable de Carmargue
Dieser Wein wird aus 30 % Grenache Gris, 30 % Grenache Noir, 30 % Merlot und 10 % Cabernet Franc hergestellt, die auf durchschnittlich 25 Jahre alten Reben angebaut werden. Blassrosa in der Farbe mit einem schwachen Goldton hat dieser Rosé einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Pfirsich und Guave. Er ist sehr elegant und finessenreich mit toller Balance und zeigt eine schöne Frucht mit Andeutungen von Pfirsich und einer sehr schwachen blumigen Qualität – Hervorragend. $ 16 Best Buy Importiert von Hand Picked Selections, Warrentown, VA

2015 Domaine Le Pive Vie de Boheme (Rosé) Sable de Carmargue
Dieser Rosé wird aus 100% Grenache Gris hergestellt, die von den besten Weinbergparzellen des Guts geerntet werden. Es ist ein wirklich wunderschöner Wein, der seidig mit einer schönen unterschwelligen Knusprigkeit ist. Sehr blassrosa Farbe mit einem schwachen Goldton. Der Wein hat ein wunderschönes blumiges Parfüm, das leicht exotisch ist mit einem Hauch von Mango und Ananas. Mit komplexen Fruchtaromen, die an Kiwi mit einem Hauch von Pfirsich und Mango erinnern, ist dieser Rosé einfach umwerfend – Hervorragendes Plus. $30 importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Domaine Saint André de Figuière Premier de Figuière Rosé Côtes de Provence
Dieser Rosé wird aus Trauben alter Reben hergestellt und besteht aus 50% Mouvèdre, 25% Cinsault und 25% Grenache. Es hat eine blassrosa Farbe mit einem schwachen goldenen Farbton und ein wunderschönes Parfüm mit einem Hauch von weißem Pfirsich und sehr subtilen Erdbeer- und Zitrusnuancen mit einem blumigen Gewürzunterton. Sehr rein mit großer Balance und Geschmack hat der Wein eine zarte Zitrusnote mit Andeutungen von weißem Pfirsich und Erdbeere, die von floralen Gewürznuancen akzentuiert werden. Ein wirklich leckerer Rosé, den man sich nicht entgehen lassen sollte – Hervorragendes Plus. $21 Importiert von AP Wine Imports, New York, NY

2015 Le Cirque Côtes Catalans Rosé
Dieser Wein wird von der Genossenschaft Les Vignerins de Tautavel Vingrau (VTV) im Dorf Tautavel hergestellt. Es ist nach der großen amphitheaterförmigen Weinbergschale benannt, die sich nach Norden in Richtung Vingrau erstreckt. Er wird aus 40 % Grenache Noir, 40 % Mouvèdre und 20 % Syrah hergestellt, die auf alten Reben mit einem Durchschnittsalter von über 50 Jahren angebaut werden. Mit einer sehr hellen rötlich-rosa Farbe hat der Wein einen dezenten Duft nach Himbeere und Erdbeere mit floralen Zitrusakzenten und einer leichten Würze. Am Gaumen hat er schöne zarte Fruchtaromen von Himbeere mit einem Hauch von Zitrus und einer hellen Knusprigkeit. Ein schöner Rosé mit viel Charme – Sehr empfehlenswertes Plus. $14 Importiert von handverlesenen Auswahlen Warrentown, VA

2015 Les Rocailles Rosé de Savoie
Dieser Rosé wird mit 100% Gamay hergestellt. Es hat eine hellrot-orange-rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und hat einen großartigen Duft mit einer Vielzahl von roten Früchten, die an Kirsche, Himbeere und Erdbeere erinnern. Die gleichen Aromen setzen sich am Gaumen fort, mit einem leichten Hauch von Zitrus und einer sehr schwachen Würze. Dies ist ein absolut köstlicher Rosé mit großartigem Stil, Definition, Ausgewogenheit und Geschmack – Hervorragend. $17, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Mas De Gourgonnier Rosé Les Baux de Provence
Dieser Rosé ist sehr verführerisch und hat ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Er wird aus einer Mischung von Grenache, Cinsault, Mouvèdre und Cabernet Sauvignon hergestellt. Der Wein hat eine sehr helle rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Kirsche und Zitrusfrüchten. Mit einer schönen Frucht mit subtilen Noten von Erdbeere und Kirsche mit Nuancen von weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten ist der Wein ausgewogen, würzig und köstlich – Hervorragend. 14,50 $ Best Buy Imported by Skurnik Wines, New York, NY

2015 Penya Rosé Côtes Catalans
Dieser Rosé wird aus 96% Grenache Noir und 4% Syrah hergestellt, die in der südfranzösischen Region Roussillon angebaut werden. Es liegt nur 48 km nördlich von Spanien in einem Gebiet, das Mitte des 17. Jahrhunderts an Frankreich abgetreten wurde und heute noch als „französisches Katalonien“ bekannt ist. Cases de Pena ist der Name eines kleinen Dorfes in der Gegend. Der Name „Penya“ ist die katalanische Schreibweise des alten Châteaus und auch der Name der Dorfgenossenschaft, die den Wein herstellt. Der Wein ist sehr schön und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Mit einer hellrosa Farbe und einem schwachen Goldton hat er ein sehr schönes blumiges Parfüm mit sehr schwachen Noten von Himbeere und Zitrus und nur einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen viel himbeerfarbene Frucht mit floralen Nuancen und einer schönen unterlegten Knusprigkeit – Sehr empfehlenswertes Plus. 12 $ Bester Kauf Importiert durch handverlesene Auswahl, Warrentown, VA

2015 Rosa Pegau Vin de France
Dieser Wein wird aus 70 % Cinsault, 20 % Grenache und 10 % Clairette hergestellt, die auf Reben mit einem durchschnittlichen Alter von 30 bis 60 Jahren in einem Gebiet etwa 6 km von Châteauneuf du Pape entfernt angebaut werden.
Es ist ein sehr helles rötliches Lachsrosa mit einem schwachen goldenen Rand und hat ein sehr schönes blumiges Parfüm mit einem Hauch von Kirsche, Himbeere und Wassermelone. Schön ausbalanciert mit einem Hauch von Kirsche und Wassermelone mit floralen Nuancen ist dieser Rosé würzig und sehr ansprechend – Sehr empfehlenswertes Plus. $21, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Saint Roch Les Vignes Rosé Côtes de Provence
Dieser aus 50% Grenache und 50% Cinsault hergestellte Wein hat eine blassrosa Farbe mit einem goldenen Farbton und einen subtilen Duft mit floralen Nuancen. Er ist ausgewogen und würzig mit schönen Früchten, die schwache Pfirsichnoten und eine darunterliegende schwache Zitrus-Knusprigheit zeigen – Empfohlen Plus. $12.99 Jeff Welburn Selections, importiert von Wine Agencies, Inc., Van Nuys, CA

2015 Villa des Anges Alte Reben Rosé Pays d’Oc
Auf den Ruinen einer alten römischen Villa gelegen, verfügt diese Domaine über etwa 173 Hektar Reben zu 7 verschiedenen roten und weißen Rebsorten. Dieser Rosé besteht zu 100 % aus Cinsault. Es ist ein schöner ausgewogener Wein mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Sehr hellrosa in der Farbe mit einem goldenen Farbton der Wein hat einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Es hat viel Eleganz und pfirsichfarbene Aromen, die von Zitrusnoten akzentuiert werden, was sich in einer schönen Knusprigkeit im Abgang zeigt – Sehr empfehlenswertes Plus. 12 $ Bester Kauf Importiert durch handverlesene Auswahl, Warrentown, VA

2015 Castello di Radda Rosato Toscana
Dieser Wein wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die auf jungen Reben im Chianti Classico-Gebiet angebaut werden. Es hat viel Charme und frühe Anziehungskraft mit einer hellen Knusprigkeit und ist ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Wein hat eine hellrosa Farbe mit einem schwachen Goldton und hat einen schönen blumigen Duft mit einem sehr schwachen Hauch von Himbeere. Sehr fruchtig und knackig mit feinen Nuancen von Himbeere und Kirsche ein charmanter Rosé, der eiskalt besonders gut schmeckt – Sehr empfehlenswertes Plus. $ 12 Best Buy Importiert von Wooden Ships Wines, Inc., Böhmen, NY


2015 Arrumaco Garnacha Rosé Vino de España
Der BiB-Rosé ist zurück! Letztes Jahr habe ich einen Artikel über diesen Wein in einer Schachtel geschrieben (um den Artikel zu lesen, der den Wein beschreibt klicken Sie hier und den Artikel zu lesen, der die Geschichte und Technologie des Containers beschreibt klicken Sie hier ).
Dieses Jahr 2015 ist besonders gut. Es ist sehr günstig und sehr praktisch, um es im Kühlschrank zu haben (wo es wochenlang aufbewahrt wird), wenn Sie ein schönes Glas gekühlten Rosé wollen!
Der aus 100% in Valencia angebaute Garnacha hergestellte Wein hat eine leicht rötlich-rosa Farbe und einen schönen blumigen Duft mit dezenten Kirschnoten und einer sehr schwachen Gewürznuance. Am Gaumen hat er eine schöne Beerenfrucht mit einem sehr schwachen blumigen Unterton. Sehr elegant und ausgewogen mit viel Charme, ein Rosé, der sehr angenehm und leicht zu trinken ist. Tatsächlich ist es erstaunlich, wie schnell man durch ein paar Gläser gehen kann. Aber keine Angst, die Tasche ist da! Und es gibt immer mehr – Sehr empfehlenswert. $29 pro 3L (etwas mehr als $7 pro Flaschenäquivalent) Best Buy Imported by Hand Picked Selections, Warrenton, VA


DIE SAISON: 2015 ROSÉS SIND HIER

Während die Frühlingssaison marschiert, führen die Roséweine 2015 die Weinparade an.Von einem sehr kleinen Anfang vor nicht allzu vielen Jahren haben Rosés an Popularität gewonnen. In diesen Jahren Die U-Bahn ist führend in der Roséweinparade. Und wie jedes Jahr wird die Parade die nächsten Monate über den Sommer bis in den Herbst andauern. Dann hört die Musik auf. Der Zufluss von Weinen wird aufhören und im gesamten Weinvertriebskanal werden alle versuchen, die Bestände auszuräumen, um auf die Ankunft der 2016er Anfang nächsten Jahres zu warten. Dies ändert sich nie. Aber das ganze Kalenderjahr über gibt es Möglichkeiten für die Verbraucher. Dies gilt insbesondere, da die Popularität von Rosé von Jahr zu Jahr zunimmt, da hier immer mehr verschiedene Weine in zunehmender Menge erhältlich sind. Neben vielen Artikeln, die jedes Jahr Verkostungsnotizen zu Rosés enthalten, habe ich hier Artikel zum Thema Rosé geschrieben:

Und hier die Artikel zu den Roséweinen 2014:

Wie wäre es mit den Rosés von 2015? Naja wie ich eingangs schon sagte sind sie einfach lecker. Und sie wirken dieses Jahr besonders fein und würzig. Die Komplexität und Finesse der besten Weine ist einfach unglaublich. Unten sind Anmerkungen zur ersten Gruppe von Rosés, die ich probiert habe. Und wie in den Vorjahren werden weitere Hinweise und Artikel folgen. Aber mein Rat an Sie ist, nicht zu warten. Kaufen Sie jetzt die Weine und probieren Sie sie selbst. Kaufen Sie die Rosés, die Ihnen in der Vergangenheit gefallen haben, und kaufen Sie neue. Kaufen Sie die in diesem Artikel erwähnten Weine und kaufen Sie dann auch andere. Auch hier kann ein guter Weinhändler mit einer guten Auswahl an Rosés eine große Hilfe sein. Suchen Sie auch nach Rosés, die von Unternehmen importiert wurden, die in der Vergangenheit viele wirklich großartige Rosés importiert haben. Diese würden Folgendes umfassen:

  • Kermit Lynch Weinhändler, Berkeley, CA
  • Handverlesene Auswahl, Warrenton, VA
  • Robert Kacher Selections, New York, NY
  • Weygandt-Metzler, Unionville, PA
  • Michael Skurnik Wines, Syosset, N.Y.
  • Neal Rosenthal Weinhändler, New York, NY

Und probieren Sie die Rosés zu allen möglichen Speisen. Wer es noch nicht kennt, wird schnell feststellen, dass sie sehr vielseitig einsetzbar sind und zu den unterschiedlichsten Speisen passen. In Kürze werde ich eine kurze Liste einiger unserer Lieblingsspeisen zu Rosés veröffentlichen. Lasst die Spiele beginnen!

Rosé-Verkostungsnotizen 2015

2015 Schlosskellerei Gobelsberg Cistercien Rosé
Dies ist wieder einmal ein köstlicher und delikater Rosé mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Es hat eine sehr helle orange-rosa Farbe und hat einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Orangenschale und Erdbeere, der von einem Hauch Minze akzentuiert wird. Elegant mit schöner Knusprigkeit zeigen die subtilen Aromen Noten von Erdbeere, Aprikose und Zitrus mit einem Hauch Minze – Hervorragend. 14,50 $ Best Buy Eine Terry Theise Estate Selection, importiert von Skurnik Wines, New York, NY

2015 Toad Hollow Vineyards Eye of the Toad Dry Rosé von Pinot Noir Sonoma County
Mit einem amüsanten Namen ist dieser Rosé Jahr für Jahr durchweg sehr fein und bietet ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieses Jahr 2015 ist typisch. Mit einer Fülle von Früchten hat der Wein eine leicht rötliche Farbe mit einem rosa Farbton und einen schönen blumigen Duft mit schwachen Himbeernoten. Er ist fruchtbetont und hell und knackig mit subtilen Noten von Himbeere, akzentuiert von einem blumigen Zitruston und einem schwachen Hauch von Würze – Sehr empfehlenswert. 13,49 $

2015 Caves D’Esclans (Sasha Lichine) Flüsternder Engel Côtes de Provence Rosé
Dies ist ein Negociant-Wein aus Trauben, die in der Region La Motte in der Provence angebaut werden und hauptsächlich aus Grenache, Rolle (Vermentino) und Cinsault bestehen. Es ist durchweg ein schöner Wein, der weit verbreitet ist und in einer sehr attraktiven geprägten Klarglasflasche erhältlich ist. Sehr hellrosa in der Farbe mit einem schwachen Goldton hat der Wein einen schönen blumigen Duft mit schwachen Anklängen von Pfirsich und Erdbeere. Es ist zart und subtil mit blumig getönten Aromen, die schwache Anklänge von Melone, Pfirsich und Erdbeere mit einer unterschwelligen Zitrusnote zeigen – Sehr empfehlenswertes Plus. $17.99 Importiert von Shaw-Ross International, Miramar, FL

2015 Château de Lascaux Languedoc Rosé
Die Weinberge dieses Anwesens befinden sich seit 13 Generationen im Besitz derselben Familie. Der Rosé besteht aus 40 % Grenache, 30 % Syrah und 30 % Cinsault. Es hat eine sehr helle rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und ein blumiges Parfüm mit einem Hauch von Himbeere und Zitrusfrüchten mit einer steinigen Nuance. Geschmackvoll mit sehr schöner beeriger Zitrusnote hat der Wein auch einen Hauch von Feuerstein und eine schöne unterschwellige Knusprigkeit – Sehr empfehlenswert. $17 Importiert von Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Château de Lancyre Pic Saint Loup Rosé
Dieses Anwesen hat eine erstaunliche Geschichte. Das Schloss hier wurde ursprünglich im 16. Jahrhundert auf den Ruinen einer Festung aus dem 12. Jahrhundert erbaut. Die Aufzeichnungen über die Weinherstellung reichen bis ins Jahr 1550 zurück. 1970 wurde es von den Familien Durand und Valentin gekauft. Dieses Anwesen wird heute als eines der führenden Weingüter von Pic Saint Loup angesehen, das von vielen als das beste Weingebiet des Languedoc angesehen wird.
Dieser Rosé ist umwerfend und voller Früchte. Es hat eine sehr helle rötlich-rosa Farbe und ein wunderschönes Parfüm mit einem Hauch von Wassermelone und Kirsche mit floralen Nuancen. Abgerundet und üppig mit einer Vielzahl von Fruchtaromen, die an Wassermelone, Kirsche und Himbeere erinnern, ist der Wein sehr fruchtig und wirklich köstlich. Es ist sehr einfach zu trinken – ein Glas führt zum anderen. Und das ist sehr gut – Hervorragend. $ 18, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Château du Donjon Rosé Minervois
Minervois ist eines der ältesten Weinanbaugebiete des Languedoc. Die Familie Panis ist seit 500 Jahren im Besitz des Château du Donjon! Die Cinsault-Reben sind hier im Durchschnitt 55 Jahre alt, die Grenache 35 Jahre und die Syrah über 20 Jahre. Der Wein besteht aus 40% Grenache, 30% Syrah und 30% Cinsault. Es hat eine sehr blassrosa Farbe mit einem schwachen Goldton und hat einen wunderschönen blumigen Duft mit sehr schwachen Kirschnoten. Dieser sehr helle und knackige Rosé wird mit sehr reiner Frucht verfeinert, die an Kirsche und Himbeere mit einer schwachen Zitrusnote erinnert. Es ist sehr stilistisch und würzig, hat aber eine tolle Balance und viel Finesse – Hervorragend. $ 15 Best Buy Imported by Hand Picked Selections, Warrentown, VA

2015 Château de Rouët Cuvée de Réservée Tradition Rosé Côtes de Provence
Im Herzen der Provence am Fuße der Red Rock Mountains, die zum Esterel-Gebirge gehören, befindet sich dieses Anwesen seit dem 18. Jahrhundert im Besitz der Familie Savatier. Die Weinberge wurden durch einen Brand zerstört und in den 1920er Jahren neu bepflanzt. Der Cuvée Reservée Tradition Rosé ist eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Cinsault. Es ist durchweg ein wunderschöner Rosé, der große Anziehungskraft und Wertigkeit bietet. Mit einer sehr hellrosa Farbe hat der Wein ein atemberaubendes blumiges Parfüm mit einem Hauch von Pfirsich und Aprikose. Üppig und abgerundet, aber mit Eleganz und Finesse, hat es einen Hauch von Pfirsich und Aprikose mit floralen Gewürzuntertönen und einer schönen unterliegenden Würze, die von einem subtilen Zitruston akzentuiert wird – Hervorragend. 14,49 $ Best Buy Importiert von Vigneron Imports, Oakland, CA

2015 Claude und Florence Thomas Labaille Sancerre Rosé L’Authentique
Claude und Florence Thomas-Labaille produzieren Sancerre im alten Stil mit minimalem Eingriff in die Weinbereitung und sorgfältiger Pflege der Weinberge. Ihre Bestände gehören zu den besten in Chavignol, mit einem hohen Anteil alter Reben in den sehr steilen Weinbergen. Und ihre Sancerres gehören durchweg zu den am besten produzierten (um mehr über ihre Weine, andere Sancerres und Essensvorschläge für Sancerre zu erfahren klicken Sie hier ).

Sie machen auch diesen durchweg wunderbaren Sancerre Rosé, von dem ich erfahren habe, dass er aus Pinot Noir-Presswein hergestellt wird. Dieses Jahr 2015 ist wieder wunderschön. Es hat eine sehr helle rötlich-rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und ein tolles Parfüm mit einem Hauch von Kirsche und einer blumigen Zitrusnuance. Mit großer Reinheit und Geschmack ist der Wein elegant und abgerundet mit blumigen Kirscharomen, die von einem Hauch von Zitrusfrüchten akzentuiert werden. Ausgewogen und würzig ist dies ein wirklich köstlicher Sancerre Rosé – Hervorragendes Plus. $21 Louis/Dressner Selections, importiert von LDM Wines, Inc., New York, NY

2015 Commanderie de la Bargemone Rosé Coteaux d’Aix en Provence
Dieses Anwesen wurde ursprünglich im 13. Jahrhundert von den Templerrittern gegründet. Hergestellt aus 30 % Grenache, 30 % Syrah, 25 % Cabernet Sauvignon und 15 % Cinsault, die auf 160 Hektar nachhaltiger Weinberge angebaut werden, ist dies ein durchweg hervorragender Rosé, der ein Genuss ist. Mit einer sehr hellen lachsrosa Farbe hat der Wein ein tolles Parfüm mit schwachen Anklängen von Pfirsich, Melone und Aprikose mit Zitrus- und Himbeernuancen. Er ist schön ausgewogen und würzig mit Eleganz und Finesse. Und am Gaumen finden sich unzählige Fruchtaromen und subtile Nuancen von Zitrusfrüchten mit einer sehr schwachen Würze. Dies ist ein wirklich wunderschöner Rosé, den man sich nicht entgehen lassen sollte – Hervorragendes Plus. $ 19, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

Domaine de l’Abbaye Clos Beylesse Rosé Côtes de Provence
Dies ist Jahr für Jahr einer der köstlichsten Rosés, die man sich vorstellen kann. Und es kommt in der wirklich wunderschönen blauen Flasche! Hier ist eine Geschichte des Weins aus meinem Artikel, der vor einigen Jahren geschrieben wurde:
Heute ist dieses Anwesen im Besitz von Franc Petit, der es vor rund 45 Jahren erworben hat. Zuvor war es im Besitz einer provenzalischen Familie. Das Anwesen gehörte ursprünglich dem 1098 gegründeten Zisterzienserkloster in Citeaux in Burgund. Mitte des 12. Jahrhunderts expandierten sie nach Le Thoronet in der Provence und bauten ein Kloster. Sie stellten Wein und Olivenöl her und produzierten ihre eigenen Lebensmittel. Diese blieb bis zum Ende des 18. Jahrhunderts intakt, als das Anwesen für bankrott erklärt und das Anwesen verkauft wurde. Das physische Anwesen wurde als eines der ersten zum historischen Denkmal erklärt und befindet sich heute im Besitz der französischen Regierung. Die umliegenden Grundstücke sind in Privatbesitz.
Die Domaine de l’Abbaye umfasst über 80 Hektar. Etwa 1/3 sind Weinberge und der größte Teil des verbleibenden Landes ist mit Oliven bepflanzt. Ein kleiner, historischer Weinberg namens Clos Beylesse umfasst knapp 20 Hektar. Als Franc Petit das Anwesen erwarb, begann er mit der Neubepflanzung der Weinberge und Obstgärten. Jetzt, in seinen 70ern, führt er die ganze Arbeit mit Hilfe einiger Helfer weiter. Vor 25 Jahren stellte er fest, dass die besten Trauben vom Clos Beylesse stammen, den er neu gepflanzt hatte. Er beschloss daher, ausschließlich aus dieser Parzelle einen Wein zu machen. Er wählte die unverwechselbare und schöne kobaltblaue Flasche wegen der Nähe des Weinbergs zum Meer. Und obwohl es zwei weitere Roséweine in kleinen Mengen gibt, die aus Trauben des Weinguts hergestellt werden, stammt der größte Teil der Produktion heute vom Clos Beylesse, der sich auf etwa 3500 Kisten pro Jahr beläuft. Die verwendeten Trauben bestehen hauptsächlich aus Syrah und Grenache mit etwas Cinsault….

Das ist Rosé, den ich jedes Jahr liebe und kaufe. Er ist immer einer der elegantesten und charmantesten aller Rosés. Mit einer blassen lachsrosa Farbe mit goldenem Rand zeigt der Wein ein tolles blumiges Parfüm mit einem Hauch von Pfirsich und einer subtilen Nuance von Zitronenlimette. Sehr elegant und finessenreich ist er mit dezenten Anklängen von Pfirsich, Erdbeere und Melone mit einem leichten Hauch Limette die zur Knusprigkeit beiträgt. Absolut lecker, das ist ein weiterer grandioser Clos Beylesse – Hervorragendes Plus. $25 Importiert von Wine Emporium, Brooklyn, NY

2015 Domaine De Fontsainte Gris De Gris Corbières
Die ersten Weinberge auf dieser Domaine wurden von den Römern angelegt und seit dem 17. Jahrhundert ist die Domaine im Besitz derselben Familie. Dieser Rosé ist eine Mischung aus 50% Grenache Gris, 20% Grenache Noir, 20% Carignan, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre. Gris de Gris ist Rosé aus roten Trauben mit einer grauen Hautfarbe wie Grenache Gris und Cinsault. Jahr für Jahr ist dies ein köstlicher Rosé, der sehr gut altert. Es ist durchweg hervorragend und ein großer Wert. Es ist auch ein Wein, den ich jedes Jahr kaufe. Und wenn Sie diesen Rosé noch nicht probiert haben, ist jetzt ein guter Zeitpunkt, damit anzufangen. Der Wein hat eine sehr helle blassrosa Farbe mit einem schwachen Orangeton und einem goldenen Rand. Es hat ein tiefes Parfüm mit einem Hauch von Rosenblättern mit schwachen Pfirsichnuancen, die von einem sehr schwachen Hauch von Gewürzen und frischen Kräutern akzentuiert werden. Er ist delikat und dennoch würzig mit einem Hauch von Pfirsich und einer leichten Kräuterwürze. Wunderschön ausbalanciert hat dieser Rosé eine große Anziehungskraft und ist ein Genuss zu trinken – Hervorragend. $14,95 Best Buy Importiert von Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Domaine De La Fouquette Cuvée Rosée D’Aurore Côtes de Provence
Dieser Wein wird aus 65 % Grenache, 30 % Cinsault und 5 % Rolle hergestellt. Es hat eine blasse goldrosa Farbe mit tiefem Duft, der eine Vielzahl frischer Kräuter zeigt, die mit floralen und Zitrusnuancen vermischt sind. Mit viel Finesse und Ausgewogenheit zeigt der Wein eine tolle Frucht mit Anklängen von weißem Pfirsich, Aprikose und frischen Kräutern, ausgeglichen durch eine schöne Zitrusnote. Dies ist ein wunderschöner Rosé mit Komplexität und viel Charme – Hervorragend. $17,29 Jeff Welburn Selections, importiert von Wine Agencies Inc., Van Nuys, CA

2015 Domaine Le Pive Gris (Rosé) Sable de Carmargue
Dieser Wein wird aus 30 % Grenache Gris, 30 % Grenache Noir, 30 % Merlot und 10 % Cabernet Franc hergestellt, die auf durchschnittlich 25 Jahre alten Reben angebaut werden. Blassrosa in der Farbe mit einem schwachen Goldton hat dieser Rosé einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Pfirsich und Guave. Er ist sehr elegant und finessenreich mit toller Balance und zeigt eine schöne Frucht mit Andeutungen von Pfirsich und einer sehr schwachen blumigen Qualität – Hervorragend. $ 16 Best Buy Importiert von Hand Picked Selections, Warrentown, VA

2015 Domaine Le Pive Vie de Boheme (Rosé) Sable de Carmargue
Dieser Rosé wird aus 100% Grenache Gris hergestellt, die von den besten Weinbergparzellen des Guts geerntet werden. Es ist ein wirklich wunderschöner Wein, der seidig mit einer schönen unterschwelligen Knusprigkeit ist. Sehr blassrosa in der Farbe mit einem schwachen Goldton hat der Wein ein wunderschönes blumiges Parfüm, das leicht exotisch ist mit einem Hauch von Mango und Ananas. Mit komplexen Fruchtaromen, die an Kiwi mit einem Hauch von Pfirsich und Mango erinnern, ist dieser Rosé einfach umwerfend – Hervorragendes Plus. $30 importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Domaine Saint André de Figuière Premier de Figuière Rosé Côtes de Provence
Dieser Rosé wird aus Trauben alter Reben hergestellt und besteht aus 50% Mouvèdre, 25% Cinsault und 25% Grenache. Es hat eine blassrosa Farbe mit einem schwachen goldenen Farbton und ein wunderschönes Parfüm mit einem Hauch von weißem Pfirsich und sehr subtilen Erdbeer- und Zitrusnuancen mit einem blumigen Gewürzunterton. Sehr rein mit großer Balance und Geschmack hat der Wein eine zarte Zitrusnote mit Andeutungen von weißem Pfirsich und Erdbeere, die von floralen Gewürznuancen akzentuiert werden. Ein wirklich leckerer Rosé, den man sich nicht entgehen lassen sollte – Hervorragendes Plus. $21 Importiert von AP Wine Imports, New York, NY

2015 Le Cirque Côtes Catalans Rosé
Dieser Wein wird von der Genossenschaft Les Vignerins de Tautavel Vingrau (VTV) im Dorf Tautavel hergestellt. Es ist nach der großen amphitheaterförmigen Weinbergschale benannt, die sich nach Norden in Richtung Vingrau erstreckt. Er wird aus 40 % Grenache Noir, 40 % Mouvèdre und 20 % Syrah hergestellt, die auf alten Reben mit einem Durchschnittsalter von über 50 Jahren angebaut werden. Mit einer sehr hellen rötlich-rosa Farbe hat der Wein einen dezenten Duft nach Himbeere und Erdbeere mit floralen Zitrusakzenten und einer leichten Würze. Am Gaumen hat er schöne zarte Fruchtaromen von Himbeere mit einem Hauch von Zitrus und einer hellen Knusprigkeit. Ein schöner Rosé mit viel Charme – Sehr empfehlenswertes Plus. $14 Importiert von handverlesenen Auswahlen Warrentown, VA

2015 Les Rocailles Rosé de Savoie
Dieser Rosé wird mit 100% Gamay hergestellt. Es hat eine hellrote orange-rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und hat einen großartigen Duft mit einer Vielzahl von roten Früchten, die an Kirsche, Himbeere und Erdbeere erinnern. Die gleichen Aromen setzen sich am Gaumen fort, mit einer schwachen unterschwelligen Zitrusnote und einer sehr schwachen Würze. Dies ist ein absolut köstlicher Rosé mit großartigem Stil, Definition, Ausgewogenheit und Geschmack – Hervorragend. $17, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Mas De Gourgonnier Rosé Les Baux de Provence
Dieser Rosé ist sehr verführerisch und hat ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Er wird aus einer Mischung von Grenache, Cinsault, Mouvèdre und Cabernet Sauvignon hergestellt. Der Wein hat eine sehr helle rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Kirsche und Zitrusfrüchten. Mit einer schönen Frucht mit subtilen Noten von Erdbeere und Kirsche mit Nuancen von weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten ist der Wein ausgewogen, würzig und köstlich – Hervorragend. 14,50 $ Best Buy Imported by Skurnik Wines, New York, NY

2015 Penya Rosé Côtes Catalans
Dieser Rosé wird aus 96 % Grenache Noir und 4 % Syrah hergestellt, die in der südfranzösischen Region Roussillon angebaut werden. Es liegt nur 48 km nördlich von Spanien in einem Gebiet, das Mitte des 17. Jahrhunderts an Frankreich abgetreten wurde und heute noch als „französisches Katalonien“ bekannt ist. Cases de Pena ist der Name eines kleinen Dorfes in der Gegend. Der Name „Penya“ ist die katalanische Schreibweise des alten Châteaus und auch der Name der Dorfgenossenschaft, die den Wein herstellt. Der Wein ist sehr schön und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Mit einer hellrosa Farbe und einem schwachen goldenen Farbton hat es ein sehr schönes blumiges Parfüm mit sehr schwachen Noten von Himbeere und Zitrusfrüchten und nur einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen viel himbeerfarbene Frucht mit floralen Nuancen und einer schönen unterlegten Knusprigkeit – Sehr empfehlenswertes Plus. 12 $ Bester Kauf Importiert durch handverlesene Auswahl, Warrentown, VA

2015 Rosa Pegau Vin de France
Dieser Wein wird aus 70 % Cinsault, 20 % Grenache und 10 % Clairette hergestellt, die auf Reben mit einem durchschnittlichen Alter von 30 bis 60 Jahren in einem Gebiet etwa 6 km von Châteauneuf du Pape entfernt angebaut werden.
Es ist ein sehr helles rötliches Lachsrosa mit einem schwachen goldenen Rand und hat ein sehr schönes blumiges Parfüm mit einem Hauch von Kirsche, Himbeere und Wassermelone. Schön ausbalanciert mit einem Hauch von Kirsche und Wassermelone mit floralen Nuancen ist dieser Rosé würzig und sehr ansprechend – Sehr empfehlenswertes Plus. $21, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Saint Roch Les Vignes Rosé Côtes de Provence
Dieser aus 50% Grenache und 50% Cinsault hergestellte Wein hat eine blassrosa Farbe mit einem goldenen Farbton und einen subtilen Duft mit floralen Nuancen. Er ist ausgewogen und würzig mit schönen Früchten, die schwache Pfirsichnoten und eine darunterliegende schwache Zitrus-Knusprigheit zeigen – Empfohlen Plus. $12.99 Jeff Welburn Selections, importiert von Wine Agencies, Inc., Van Nuys, CA

2015 Villa des Anges Alte Reben Rosé Pays d’Oc
Auf den Ruinen einer alten römischen Villa gelegen, verfügt diese Domaine über etwa 173 Hektar Reben zu 7 verschiedenen roten und weißen Rebsorten. Dieser Rosé besteht zu 100 % aus Cinsault. Es ist ein schöner ausgewogener Wein mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis.Sehr hellrosa in der Farbe mit einem goldenen Farbton der Wein hat einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Es hat viel Eleganz und pfirsichfarbene Aromen, die von Zitrusnoten akzentuiert werden, was sich in einer schönen Knusprigkeit im Abgang zeigt – Sehr empfehlenswertes Plus. 12 $ Bester Kauf Importiert durch handverlesene Auswahl, Warrentown, VA

2015 Castello di Radda Rosato Toscana
Dieser Wein wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die auf jungen Reben im Chianti Classico-Gebiet angebaut werden. Es hat viel Charme und frühe Anziehungskraft mit einer hellen Knusprigkeit und ist ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Wein hat eine hellrosa Farbe mit einem schwachen Goldton und hat einen schönen blumigen Duft mit einem sehr schwachen Hauch von Himbeere. Sehr fruchtig und knackig mit feinen Nuancen von Himbeere und Kirsche ein charmanter Rosé, der eiskalt besonders gut schmeckt – Sehr empfehlenswertes Plus. $ 12 Best Buy Importiert von Wooden Ships Wines, Inc., Böhmen, NY


2015 Arrumaco Garnacha Rosé Vino de España
Der BiB-Rosé ist zurück! Letztes Jahr habe ich einen Artikel über diesen Wein in einer Box geschrieben (um den Artikel zu lesen, der den Wein beschreibt klicken Sie hier und den Artikel zu lesen, der die Geschichte und Technologie des Containers beschreibt klicken Sie hier ).
Dieses Jahr 2015 ist besonders gut. Es ist sehr günstig und sehr praktisch, um es im Kühlschrank zu haben (wo es wochenlang aufbewahrt wird), wenn Sie ein schönes Glas gekühlten Rosé wollen!
Der aus 100% in Valencia angebaute Garnacha hergestellte Wein hat eine leicht rötlich-rosa Farbe und einen schönen blumigen Duft mit dezenten Kirschnoten und einer sehr schwachen Gewürznuance. Am Gaumen hat er eine schöne Beerenfrucht mit einem sehr schwachen blumigen Unterton. Sehr elegant und ausgewogen mit viel Charme, ein Rosé, der sehr angenehm und leicht zu trinken ist. Tatsächlich ist es erstaunlich, wie schnell man durch ein paar Gläser gehen kann. Aber keine Angst, die Tasche ist da! Und es gibt immer mehr – Sehr empfehlenswert. $29 pro 3L (etwas mehr als $7 pro Flaschenäquivalent) Best Buy Imported by Hand Picked Selections, Warrenton, VA


DIE SAISON: 2015 ROSÉS SIND HIER

Während die Frühlingssaison marschiert, führen die Roséweine 2015 die Weinparade an. Von einem sehr kleinen Anfang vor nicht allzu vielen Jahren haben Rosés an Popularität gewonnen. In diesen Jahren Die U-Bahn ist führend in der Roséweinparade. Und wie jedes Jahr wird die Parade die nächsten Monate über den Sommer bis in den Herbst andauern. Dann hört die Musik auf. Der Zufluss von Weinen wird aufhören und im gesamten Weinvertriebskanal werden alle versuchen, die Bestände auszuräumen, um auf die Ankunft der 2016er Anfang nächsten Jahres zu warten. Dies ändert sich nie. Aber das ganze Kalenderjahr über gibt es Möglichkeiten für die Verbraucher. Dies gilt insbesondere, da die Popularität von Rosé von Jahr zu Jahr zunimmt, da hier immer mehr verschiedene Weine in zunehmender Menge erhältlich sind. Neben vielen Artikeln, die jedes Jahr Verkostungsnotizen zu Rosés enthalten, habe ich hier Artikel zum Thema Rosé geschrieben:

Und hier die Artikel zu den Roséweinen 2014:

Wie wäre es mit den Rosés von 2015? Naja wie ich eingangs schon sagte sind sie einfach lecker. Und sie wirken dieses Jahr besonders fein und würzig. Die Komplexität und Finesse der besten Weine ist einfach unglaublich. Unten sind Anmerkungen zur ersten Gruppe von Rosés, die ich probiert habe. Und wie in den Vorjahren werden weitere Hinweise und Artikel folgen. Aber mein Rat an Sie ist, nicht zu warten. Kaufen Sie jetzt die Weine und probieren Sie sie selbst. Kaufen Sie die Rosés, die Ihnen in der Vergangenheit gefallen haben, und kaufen Sie neue. Kaufen Sie die in diesem Artikel erwähnten Weine und kaufen Sie dann auch andere. Auch hier kann ein guter Weinhändler mit einer guten Auswahl an Rosés eine große Hilfe sein. Suchen Sie auch nach Rosés, die von Unternehmen importiert wurden, die in der Vergangenheit viele wirklich großartige Rosés importiert haben. Diese würden Folgendes umfassen:

  • Kermit Lynch Weinhändler, Berkeley, CA
  • Handverlesene Auswahl, Warrenton, VA
  • Robert Kacher Selections, New York, NY
  • Weygandt-Metzler, Unionville, PA
  • Michael Skurnik Wines, Syosset, N.Y.
  • Neal Rosenthal Weinhändler, New York, NY

Und probieren Sie die Rosés zu allen möglichen Speisen. Wer es noch nicht kennt, wird schnell feststellen, dass sie sehr vielseitig einsetzbar sind und zu den unterschiedlichsten Speisen passen. In Kürze werde ich eine kurze Liste einiger unserer Lieblingsspeisen zu Rosés veröffentlichen. Lasst die Spiele beginnen!

Rosé-Verkostungsnotizen 2015

2015 Schlosskellerei Gobelsberg Cistercien Rosé
Dies ist wieder einmal ein köstlicher und delikater Rosé mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Es hat eine sehr helle orange-rosa Farbe und hat einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Orangenschale und Erdbeere, der von einem Hauch Minze akzentuiert wird. Elegant mit schöner Knusprigkeit zeigen die subtilen Aromen Noten von Erdbeere, Aprikose und Zitrus mit einem Hauch Minze – Hervorragend. 14,50 $ Best Buy Eine Terry Theise Estate Selection, importiert von Skurnik Wines, New York, NY

2015 Toad Hollow Vineyards Eye of the Toad Dry Rosé von Pinot Noir Sonoma County
Mit einem amüsanten Namen ist dieser Rosé Jahr für Jahr durchweg sehr fein und bietet ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieses Jahr 2015 ist typisch. Mit einer Fülle von Früchten hat der Wein eine leicht rötliche Farbe mit einem rosa Farbton und einen schönen blumigen Duft mit schwachen Himbeernoten. Er ist fruchtbetont und hell und knackig mit subtilen Noten von Himbeere, akzentuiert von einem blumigen Zitruston und einem schwachen Hauch von Würze – Sehr empfehlenswert. 13,49 $

2015 Caves D’Esclans (Sasha Lichine) Flüsternder Engel Côtes de Provence Rosé
Dies ist ein Negociant-Wein aus Trauben, die in der Region La Motte in der Provence angebaut werden und hauptsächlich aus Grenache, Rolle (Vermentino) und Cinsault bestehen. Es ist durchweg ein schöner Wein, der weit verbreitet ist und in einer sehr attraktiven geprägten Klarglasflasche erhältlich ist. Sehr hellrosa in der Farbe mit einem schwachen Goldton hat der Wein einen schönen blumigen Duft mit schwachen Anklängen von Pfirsich und Erdbeere. Es ist zart und subtil mit blumig getönten Aromen, die schwache Anklänge von Melone, Pfirsich und Erdbeere mit einer unterschwelligen Zitrusnote zeigen – Sehr empfehlenswertes Plus. $17.99 Importiert von Shaw-Ross International, Miramar, FL

2015 Château de Lascaux Languedoc Rosé
Die Weinberge dieses Anwesens befinden sich seit 13 Generationen im Besitz derselben Familie. Der Rosé besteht aus 40 % Grenache, 30 % Syrah und 30 % Cinsault. Es hat eine sehr helle rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und ein blumiges Parfüm mit einem Hauch von Himbeere und Zitrusfrüchten mit einer steinigen Nuance. Geschmackvoll mit sehr schöner beeriger Zitrusnote hat der Wein auch einen Hauch von Feuerstein und eine schöne unterschwellige Knusprigkeit – Sehr empfehlenswert. $17 Importiert von Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Château de Lancyre Pic Saint Loup Rosé
Dieses Anwesen hat eine erstaunliche Geschichte. Das Schloss hier wurde ursprünglich im 16. Jahrhundert auf den Ruinen einer Festung aus dem 12. Jahrhundert erbaut. Die Aufzeichnungen über die Weinherstellung reichen bis ins Jahr 1550 zurück. 1970 wurde es von den Familien Durand und Valentin gekauft. Dieses Anwesen wird heute als eines der führenden Weingüter von Pic Saint Loup angesehen, das von vielen als das beste Weingebiet des Languedoc angesehen wird.
Dieser Rosé ist umwerfend und voller Früchte. Es hat eine sehr helle rötlich-rosa Farbe und ein wunderschönes Parfüm mit einem Hauch von Wassermelone und Kirsche mit floralen Nuancen. Abgerundet und üppig mit einer Vielzahl von Fruchtaromen, die an Wassermelone, Kirsche und Himbeere erinnern, ist der Wein sehr fruchtig und wirklich köstlich. Es ist sehr einfach zu trinken – ein Glas führt zum anderen. Und das ist sehr gut – Hervorragend. $ 18, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Château du Donjon Rosé Minervois
Minervois ist eines der ältesten Weinanbaugebiete des Languedoc. Die Familie Panis ist seit 500 Jahren im Besitz des Château du Donjon! Die Cinsault-Reben sind hier im Durchschnitt 55 Jahre alt, die Grenache 35 Jahre und die Syrah über 20 Jahre. Der Wein besteht aus 40% Grenache, 30% Syrah und 30% Cinsault. Es hat eine sehr blassrosa Farbe mit einem schwachen Goldton und hat einen wunderschönen blumigen Duft mit sehr schwachen Kirschnoten. Dieser sehr helle und knackige Rosé wird mit sehr reiner Frucht verfeinert, die an Kirsche und Himbeere mit einer schwachen Zitrusnote erinnert. Es ist sehr stilistisch und würzig, hat aber eine tolle Balance und viel Finesse – Hervorragend. $ 15 Best Buy Imported by Hand Picked Selections, Warrentown, VA

2015 Château de Rouët Cuvée de Réservée Tradition Rosé Côtes de Provence
Im Herzen der Provence am Fuße der Red Rock Mountains, die zum Esterel-Gebirge gehören, befindet sich dieses Anwesen seit dem 18. Jahrhundert im Besitz der Familie Savatier. Die Weinberge wurden durch einen Brand zerstört und in den 1920er Jahren neu bepflanzt. Der Cuvée Reservée Tradition Rosé ist eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Cinsault. Es ist durchweg ein wunderschöner Rosé, der große Anziehungskraft und Wertigkeit bietet. Mit einer sehr hellrosa Farbe hat der Wein ein atemberaubendes blumiges Parfüm mit einem Hauch von Pfirsich und Aprikose. Üppig und abgerundet, aber mit Eleganz und Finesse, hat es einen Hauch von Pfirsich und Aprikose mit floralen Gewürzuntertönen und einer schönen unterliegenden Würze, die von einem subtilen Zitruston akzentuiert wird – Hervorragend. 14,49 $ Best Buy Importiert von Vigneron Imports, Oakland, CA

2015 Claude und Florence Thomas Labaille Sancerre Rosé L’Authentique
Claude und Florence Thomas-Labaille produzieren Sancerre im alten Stil mit minimalem Eingriff in die Weinbereitung und sorgfältiger Pflege der Weinberge. Ihre Bestände gehören zu den besten in Chavignol, mit einem hohen Anteil alter Reben in den sehr steilen Weinbergen. Und ihre Sancerres gehören durchweg zu den am besten produzierten (um mehr über ihre Weine, andere Sancerres und Essensvorschläge für Sancerre zu erfahren klicken Sie hier ).

Sie machen auch diesen durchweg wunderbaren Sancerre Rosé, von dem ich erfahren habe, dass er aus Pinot Noir-Presswein hergestellt wird. Dieses Jahr 2015 ist wieder wunderschön. Es hat eine sehr helle rötlich-rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und ein tolles Parfüm mit einem Hauch von Kirsche und einer blumigen Zitrusnuance. Mit großer Reinheit und Geschmack ist der Wein elegant und abgerundet mit blumigen Kirscharomen, die von einem Hauch von Zitrusfrüchten akzentuiert werden. Ausgewogen und würzig ist dies ein wirklich köstlicher Sancerre Rosé – Hervorragendes Plus. $21 Louis/Dressner Selections, importiert von LDM Wines, Inc., New York, NY

2015 Commanderie de la Bargemone Rosé Coteaux d’Aix en Provence
Dieses Anwesen wurde ursprünglich im 13. Jahrhundert von den Templerrittern gegründet. Hergestellt aus 30 % Grenache, 30 % Syrah, 25 % Cabernet Sauvignon und 15 % Cinsault, die auf 160 Hektar nachhaltiger Weinberge angebaut werden, ist dies ein durchweg hervorragender Rosé, der ein Genuss ist. Mit einer sehr hellen lachsrosa Farbe hat der Wein ein tolles Parfüm mit schwachen Anklängen von Pfirsich, Melone und Aprikose mit Zitrus- und Himbeernuancen. Er ist schön ausgewogen und würzig mit Eleganz und Finesse. Und am Gaumen finden sich unzählige Fruchtaromen und subtile Nuancen von Zitrusfrüchten mit einer sehr schwachen Würze. Dies ist ein wirklich wunderschöner Rosé, den man sich nicht entgehen lassen sollte – Hervorragendes Plus. $ 19, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

Domaine de l’Abbaye Clos Beylesse Rosé Côtes de Provence
Dies ist Jahr für Jahr einer der köstlichsten Rosés, die man sich vorstellen kann. Und es kommt in der wirklich wunderschönen blauen Flasche! Hier ist eine Geschichte des Weins aus meinem Artikel, der vor einigen Jahren geschrieben wurde:
Heute ist dieses Anwesen im Besitz von Franc Petit, der es vor rund 45 Jahren erworben hat. Zuvor war es im Besitz einer provenzalischen Familie. Das Anwesen gehörte ursprünglich dem 1098 gegründeten Zisterzienserkloster in Citeaux in Burgund. Mitte des 12. Jahrhunderts expandierten sie nach Le Thoronet in der Provence und bauten ein Kloster. Sie stellten Wein und Olivenöl her und produzierten ihre eigenen Lebensmittel. Diese blieb bis zum Ende des 18. Jahrhunderts intakt, als das Anwesen für bankrott erklärt und das Anwesen verkauft wurde. Das physische Anwesen wurde als eines der ersten zum historischen Denkmal erklärt und befindet sich heute im Besitz der französischen Regierung. Die umliegenden Grundstücke sind in Privatbesitz.
Die Domaine de l’Abbaye umfasst über 80 Hektar. Etwa 1/3 sind Weinberge und der größte Teil des verbleibenden Landes ist mit Oliven bepflanzt. Ein kleiner, historischer Weinberg namens Clos Beylesse umfasst knapp 20 Hektar. Als Franc Petit das Anwesen erwarb, begann er mit der Neubepflanzung der Weinberge und Obstgärten. Jetzt, in seinen 70ern, führt er die ganze Arbeit mit Hilfe einiger Helfer weiter. Vor 25 Jahren stellte er fest, dass die besten Trauben vom Clos Beylesse stammen, den er neu gepflanzt hatte. Er beschloss daher, ausschließlich aus dieser Parzelle einen Wein zu machen. Er wählte die unverwechselbare und schöne kobaltblaue Flasche wegen der Nähe des Weinbergs zum Meer. Und obwohl es zwei weitere Roséweine in kleinen Mengen gibt, die aus Trauben des Weinguts hergestellt werden, stammt der größte Teil der Produktion heute vom Clos Beylesse, der sich auf etwa 3500 Kisten pro Jahr beläuft. Die verwendeten Trauben bestehen hauptsächlich aus Syrah und Grenache mit etwas Cinsault….

Das ist Rosé, den ich jedes Jahr liebe und kaufe. Er ist immer einer der elegantesten und charmantesten aller Rosés. Mit einer blassen lachsrosa Farbe mit goldenem Rand zeigt der Wein ein tolles blumiges Parfüm mit einem Hauch von Pfirsich und einer subtilen Nuance von Zitronenlimette. Sehr elegant und finessenreich ist er mit dezenten Anklängen von Pfirsich, Erdbeere und Melone mit einem leichten Hauch Limette die zur Knusprigkeit beiträgt. Absolut lecker, das ist ein weiterer grandioser Clos Beylesse – Hervorragendes Plus. $25 Importiert von Wine Emporium, Brooklyn, NY

2015 Domaine De Fontsainte Gris De Gris Corbières
Die ersten Weinberge auf dieser Domaine wurden von den Römern angelegt und seit dem 17. Jahrhundert ist die Domaine im Besitz derselben Familie. Dieser Rosé ist eine Mischung aus 50% Grenache Gris, 20% Grenache Noir, 20% Carignan, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre. Gris de Gris ist Rosé aus roten Trauben mit einer grauen Hautfarbe wie Grenache Gris und Cinsault. Jahr für Jahr ist dies ein köstlicher Rosé, der sehr gut altert. Es ist durchweg hervorragend und ein großer Wert. Es ist auch ein Wein, den ich jedes Jahr kaufe. Und wenn Sie diesen Rosé noch nicht probiert haben, ist jetzt ein guter Zeitpunkt, damit anzufangen. Der Wein hat eine sehr helle blassrosa Farbe mit einem schwachen Orangeton und einem goldenen Rand. Es hat ein tiefes Parfüm mit einem Hauch von Rosenblättern mit schwachen Pfirsichnuancen, die von einem sehr schwachen Hauch von Gewürzen und frischen Kräutern akzentuiert werden. Er ist delikat und dennoch würzig mit einem Hauch von Pfirsich und einer leichten Kräuterwürze. Wunderschön ausbalanciert hat dieser Rosé eine große Anziehungskraft und ist ein Genuss zu trinken – Hervorragend. $14,95 Best Buy Importiert von Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Domaine De La Fouquette Cuvée Rosée D’Aurore Côtes de Provence
Dieser Wein wird aus 65 % Grenache, 30 % Cinsault und 5 % Rolle hergestellt. Es hat eine blasse goldrosa Farbe mit tiefem Duft, der eine Vielzahl frischer Kräuter zeigt, die mit floralen und Zitrusnuancen vermischt sind. Mit viel Finesse und Ausgewogenheit zeigt der Wein eine tolle Frucht mit Anklängen von weißem Pfirsich, Aprikose und frischen Kräutern, ausgeglichen durch eine schöne Zitrusnote. Dies ist ein wunderschöner Rosé mit Komplexität und viel Charme – Hervorragend. $17,29 Jeff Welburn Selections, importiert von Wine Agencies Inc., Van Nuys, CA

2015 Domaine Le Pive Gris (Rosé) Sable de Carmargue
Dieser Wein wird aus 30 % Grenache Gris, 30 % Grenache Noir, 30 % Merlot und 10 % Cabernet Franc hergestellt, die auf durchschnittlich 25 Jahre alten Reben angebaut werden. Blassrosa in der Farbe mit einem schwachen Goldton hat dieser Rosé einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Pfirsich und Guave. Er ist sehr elegant und finessenreich mit toller Balance und zeigt eine schöne Frucht mit Andeutungen von Pfirsich und einer sehr schwachen blumigen Qualität – Hervorragend. $ 16 Best Buy Importiert von Hand Picked Selections, Warrentown, VA

2015 Domaine Le Pive Vie de Boheme (Rosé) Sable de Carmargue
Dieser Rosé wird aus 100% Grenache Gris hergestellt, die von den besten Weinbergparzellen des Guts geerntet werden. Es ist ein wirklich wunderschöner Wein, der seidig mit einer schönen unterschwelligen Knusprigkeit ist. Sehr blassrosa in der Farbe mit einem schwachen Goldton hat der Wein ein wunderschönes blumiges Parfüm, das leicht exotisch ist mit einem Hauch von Mango und Ananas. Mit komplexen Fruchtaromen, die an Kiwi mit einem Hauch von Pfirsich und Mango erinnern, ist dieser Rosé einfach umwerfend – Hervorragendes Plus. $30 importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Domaine Saint André de Figuière Premier de Figuière Rosé Côtes de Provence
Dieser Rosé wird aus Trauben alter Reben hergestellt und besteht aus 50% Mouvèdre, 25% Cinsault und 25% Grenache. Es hat eine blassrosa Farbe mit einem schwachen goldenen Farbton und ein wunderschönes Parfüm mit einem Hauch von weißem Pfirsich und sehr subtilen Erdbeer- und Zitrusnuancen mit einem blumigen Gewürzunterton. Sehr rein mit großer Balance und Geschmack hat der Wein eine zarte Zitrusnote mit Andeutungen von weißem Pfirsich und Erdbeere, die von floralen Gewürznuancen akzentuiert werden. Ein wirklich leckerer Rosé, den man sich nicht entgehen lassen sollte – Hervorragendes Plus. $21 Importiert von AP Wine Imports, New York, NY

2015 Le Cirque Côtes Catalans Rosé
Dieser Wein wird von der Genossenschaft Les Vignerins de Tautavel Vingrau (VTV) im Dorf Tautavel hergestellt. Es ist nach der großen amphitheaterförmigen Weinbergschale benannt, die sich nach Norden in Richtung Vingrau erstreckt. Er wird aus 40 % Grenache Noir, 40 % Mouvèdre und 20 % Syrah hergestellt, die auf alten Reben mit einem Durchschnittsalter von über 50 Jahren angebaut werden. Mit einer sehr hellen rötlich-rosa Farbe hat der Wein einen dezenten Duft nach Himbeere und Erdbeere mit floralen Zitrusakzenten und einer leichten Würze. Am Gaumen hat er schöne zarte Fruchtaromen von Himbeere mit einem Hauch von Zitrus und einer hellen Knusprigkeit. Ein schöner Rosé mit viel Charme – Sehr empfehlenswertes Plus. $14 Importiert von handverlesenen Auswahlen Warrentown, VA

2015 Les Rocailles Rosé de Savoie
Dieser Rosé wird mit 100% Gamay hergestellt. Es hat eine hellrote orange-rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und hat einen großartigen Duft mit einer Vielzahl von roten Früchten, die an Kirsche, Himbeere und Erdbeere erinnern. Die gleichen Aromen setzen sich am Gaumen fort, mit einer schwachen unterschwelligen Zitrusnote und einer sehr schwachen Würze. Dies ist ein absolut köstlicher Rosé mit großartigem Stil, Definition, Ausgewogenheit und Geschmack – Hervorragend. $17, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Mas De Gourgonnier Rosé Les Baux de Provence
Dieser Rosé ist sehr verführerisch und hat ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Er wird aus einer Mischung von Grenache, Cinsault, Mouvèdre und Cabernet Sauvignon hergestellt. Der Wein hat eine sehr helle rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Kirsche und Zitrusfrüchten. Mit einer schönen Frucht mit subtilen Noten von Erdbeere und Kirsche mit Nuancen von weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten ist der Wein ausgewogen, würzig und köstlich – Hervorragend. 14,50 $ Best Buy Imported by Skurnik Wines, New York, NY

2015 Penya Rosé Côtes Catalans
Dieser Rosé wird aus 96 % Grenache Noir und 4 % Syrah hergestellt, die in der südfranzösischen Region Roussillon angebaut werden. Es liegt nur 48 km nördlich von Spanien in einem Gebiet, das Mitte des 17. Jahrhunderts an Frankreich abgetreten wurde und heute noch als „französisches Katalonien“ bekannt ist. Cases de Pena ist der Name eines kleinen Dorfes in der Gegend. Der Name „Penya“ ist die katalanische Schreibweise des alten Châteaus und auch der Name der Dorfgenossenschaft, die den Wein herstellt. Der Wein ist sehr schön und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Mit einer hellrosa Farbe und einem schwachen goldenen Farbton hat es ein sehr schönes blumiges Parfüm mit sehr schwachen Noten von Himbeere und Zitrusfrüchten und nur einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen viel himbeerfarbene Frucht mit floralen Nuancen und einer schönen unterlegten Knusprigkeit – Sehr empfehlenswertes Plus. 12 $ Bester Kauf Importiert durch handverlesene Auswahl, Warrentown, VA

2015 Rosa Pegau Vin de France
Dieser Wein wird aus 70 % Cinsault, 20 % Grenache und 10 % Clairette hergestellt, die auf Reben mit einem durchschnittlichen Alter von 30 bis 60 Jahren in einem Gebiet etwa 6 km von Châteauneuf du Pape entfernt angebaut werden.
Es ist ein sehr helles rötliches Lachsrosa mit einem schwachen goldenen Rand und hat ein sehr schönes blumiges Parfüm mit einem Hauch von Kirsche, Himbeere und Wassermelone. Schön ausbalanciert mit einem Hauch von Kirsche und Wassermelone mit floralen Nuancen ist dieser Rosé würzig und sehr ansprechend – Sehr empfehlenswertes Plus. $21, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Saint Roch Les Vignes Rosé Côtes de Provence
Dieser aus 50% Grenache und 50% Cinsault hergestellte Wein hat eine blassrosa Farbe mit einem goldenen Farbton und einen subtilen Duft mit floralen Nuancen. Er ist ausgewogen und würzig mit schönen Früchten, die schwache Pfirsichnoten und eine darunterliegende schwache Zitrus-Knusprigheit zeigen – Empfohlen Plus. $12.99 Jeff Welburn Selections, importiert von Wine Agencies, Inc., Van Nuys, CA

2015 Villa des Anges Alte Reben Rosé Pays d’Oc
Auf den Ruinen einer alten römischen Villa gelegen, verfügt diese Domaine über etwa 173 Hektar Reben zu 7 verschiedenen roten und weißen Rebsorten. Dieser Rosé besteht zu 100 % aus Cinsault. Es ist ein schöner ausgewogener Wein mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Sehr hellrosa in der Farbe mit einem goldenen Farbton der Wein hat einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Es hat viel Eleganz und pfirsichfarbene Aromen, die von Zitrusnoten akzentuiert werden, was sich in einer schönen Knusprigkeit im Abgang zeigt – Sehr empfehlenswertes Plus. 12 $ Bester Kauf Importiert durch handverlesene Auswahl, Warrentown, VA

2015 Castello di Radda Rosato Toscana
Dieser Wein wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die auf jungen Reben im Chianti Classico-Gebiet angebaut werden. Es hat viel Charme und frühe Anziehungskraft mit einer hellen Knusprigkeit und ist ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Wein hat eine hellrosa Farbe mit einem schwachen Goldton und hat einen schönen blumigen Duft mit einem sehr schwachen Hauch von Himbeere. Sehr fruchtig und knackig mit feinen Nuancen von Himbeere und Kirsche ein charmanter Rosé, der eiskalt besonders gut schmeckt – Sehr empfehlenswertes Plus. $ 12 Best Buy Importiert von Wooden Ships Wines, Inc., Böhmen, NY


2015 Arrumaco Garnacha Rosé Vino de España
Der BiB-Rosé ist zurück! Letztes Jahr habe ich einen Artikel über diesen Wein in einer Box geschrieben (um den Artikel zu lesen, der den Wein beschreibt klicken Sie hier und den Artikel zu lesen, der die Geschichte und Technologie des Containers beschreibt klicken Sie hier ).
Dieses Jahr 2015 ist besonders gut. Es ist sehr günstig und sehr praktisch, um es im Kühlschrank zu haben (wo es wochenlang aufbewahrt wird), wenn Sie ein schönes Glas gekühlten Rosé wollen!
Der aus 100% in Valencia angebaute Garnacha hergestellte Wein hat eine leicht rötlich-rosa Farbe und einen schönen blumigen Duft mit dezenten Kirschnoten und einer sehr schwachen Gewürznuance. Am Gaumen hat er eine schöne Beerenfrucht mit einem sehr schwachen blumigen Unterton. Sehr elegant und ausgewogen mit viel Charme, ein Rosé, der sehr angenehm und leicht zu trinken ist. Tatsächlich ist es erstaunlich, wie schnell man durch ein paar Gläser gehen kann. Aber keine Angst, die Tasche ist da! Und es gibt immer mehr – Sehr empfehlenswert. $29 pro 3L (etwas mehr als $7 pro Flaschenäquivalent) Best Buy Imported by Hand Picked Selections, Warrenton, VA


DIE SAISON: 2015 ROSÉS SIND HIER

Während die Frühlingssaison marschiert, führen die Roséweine 2015 die Weinparade an. Von einem sehr kleinen Anfang vor nicht allzu vielen Jahren haben Rosés an Popularität gewonnen. In diesen Jahren Die U-Bahn ist führend in der Roséweinparade. Und wie jedes Jahr wird die Parade die nächsten Monate über den Sommer bis in den Herbst andauern. Dann hört die Musik auf. Der Zufluss von Weinen wird aufhören und im gesamten Weinvertriebskanal werden alle versuchen, die Bestände auszuräumen, um auf die Ankunft der 2016er Anfang nächsten Jahres zu warten. Dies ändert sich nie. Aber das ganze Kalenderjahr über gibt es Möglichkeiten für die Verbraucher. Dies gilt insbesondere, da die Popularität von Rosé von Jahr zu Jahr zunimmt, da hier immer mehr verschiedene Weine in zunehmender Menge erhältlich sind. Neben vielen Artikeln, die jedes Jahr Verkostungsnotizen zu Rosés enthalten, habe ich hier Artikel zum Thema Rosé geschrieben:

Und hier die Artikel zu den Roséweinen 2014:

Wie wäre es mit den Rosés von 2015? Naja wie ich eingangs schon sagte sind sie einfach lecker. Und sie wirken dieses Jahr besonders fein und würzig. Die Komplexität und Finesse der besten Weine ist einfach unglaublich. Unten sind Anmerkungen zur ersten Gruppe von Rosés, die ich probiert habe. Und wie in den Vorjahren werden weitere Hinweise und Artikel folgen. Aber mein Rat an Sie ist, nicht zu warten. Kaufen Sie jetzt die Weine und probieren Sie sie selbst. Kaufen Sie die Rosés, die Ihnen in der Vergangenheit gefallen haben, und kaufen Sie neue. Kaufen Sie die in diesem Artikel erwähnten Weine und kaufen Sie dann auch andere. Auch hier kann ein guter Weinhändler mit einer guten Auswahl an Rosés eine große Hilfe sein. Suchen Sie auch nach Rosés, die von Unternehmen importiert wurden, die in der Vergangenheit viele wirklich großartige Rosés importiert haben. Diese würden Folgendes umfassen:

  • Kermit Lynch Weinhändler, Berkeley, CA
  • Handverlesene Auswahl, Warrenton, VA
  • Robert Kacher Selections, New York, NY
  • Weygandt-Metzler, Unionville, PA
  • Michael Skurnik Wines, Syosset, N.Y.
  • Neal Rosenthal Weinhändler, New York, NY

Und probieren Sie die Rosés zu allen möglichen Speisen. Wer es noch nicht kennt, wird schnell feststellen, dass sie sehr vielseitig einsetzbar sind und zu den unterschiedlichsten Speisen passen. In Kürze werde ich eine kurze Liste einiger unserer Lieblingsspeisen zu Rosés veröffentlichen. Lasst die Spiele beginnen!

Rosé-Verkostungsnotizen 2015

2015 Schlosskellerei Gobelsberg Cistercien Rosé
Dies ist wieder einmal ein köstlicher und delikater Rosé mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Es hat eine sehr helle orange-rosa Farbe und hat einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Orangenschale und Erdbeere, der von einem Hauch Minze akzentuiert wird. Elegant mit schöner Knusprigkeit zeigen die subtilen Aromen Noten von Erdbeere, Aprikose und Zitrus mit einem Hauch Minze – Hervorragend. 14,50 $ Best Buy Eine Terry Theise Estate Selection, importiert von Skurnik Wines, New York, NY

2015 Toad Hollow Vineyards Eye of the Toad Dry Rosé von Pinot Noir Sonoma County
Mit einem amüsanten Namen ist dieser Rosé Jahr für Jahr durchweg sehr fein und bietet ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieses Jahr 2015 ist typisch. Mit einer Fülle von Früchten hat der Wein eine leicht rötliche Farbe mit einem rosa Farbton und einen schönen blumigen Duft mit schwachen Himbeernoten. Er ist fruchtbetont und hell und knackig mit subtilen Noten von Himbeere, akzentuiert von einem blumigen Zitruston und einem schwachen Hauch von Würze – Sehr empfehlenswert. 13,49 $

2015 Caves D’Esclans (Sasha Lichine) Flüsternder Engel Côtes de Provence Rosé
Dies ist ein Negociant-Wein aus Trauben, die in der Region La Motte in der Provence angebaut werden und hauptsächlich aus Grenache, Rolle (Vermentino) und Cinsault bestehen. Es ist durchweg ein schöner Wein, der weit verbreitet ist und in einer sehr attraktiven geprägten Klarglasflasche erhältlich ist. Sehr hellrosa in der Farbe mit einem schwachen Goldton hat der Wein einen schönen blumigen Duft mit schwachen Anklängen von Pfirsich und Erdbeere. Es ist zart und subtil mit blumig getönten Aromen, die schwache Anklänge von Melone, Pfirsich und Erdbeere mit einer unterschwelligen Zitrusnote zeigen – Sehr empfehlenswertes Plus. $17.99 Importiert von Shaw-Ross International, Miramar, FL

2015 Château de Lascaux Languedoc Rosé
Die Weinberge dieses Anwesens befinden sich seit 13 Generationen im Besitz derselben Familie. Der Rosé besteht aus 40 % Grenache, 30 % Syrah und 30 % Cinsault. Es hat eine sehr helle rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und ein blumiges Parfüm mit einem Hauch von Himbeere und Zitrusfrüchten mit einer steinigen Nuance. Geschmackvoll mit sehr schöner beeriger Zitrusnote hat der Wein auch einen Hauch von Feuerstein und eine schöne unterschwellige Knusprigkeit – Sehr empfehlenswert. $17 Importiert von Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Château de Lancyre Pic Saint Loup Rosé
Dieses Anwesen hat eine erstaunliche Geschichte. Das Schloss hier wurde ursprünglich im 16. Jahrhundert auf den Ruinen einer Festung aus dem 12. Jahrhundert erbaut. Die Aufzeichnungen über die Weinherstellung reichen bis ins Jahr 1550 zurück. 1970 wurde es von den Familien Durand und Valentin gekauft. Dieses Anwesen wird heute als eines der führenden Weingüter von Pic Saint Loup angesehen, das von vielen als das beste Weingebiet des Languedoc angesehen wird.
Dieser Rosé ist umwerfend und voller Früchte. Es hat eine sehr helle rötlich-rosa Farbe und ein wunderschönes Parfüm mit einem Hauch von Wassermelone und Kirsche mit floralen Nuancen. Abgerundet und üppig mit einer Vielzahl von Fruchtaromen, die an Wassermelone, Kirsche und Himbeere erinnern, ist der Wein sehr fruchtig und wirklich köstlich. Es ist sehr einfach zu trinken – ein Glas führt zum anderen. Und das ist sehr gut – Hervorragend. $ 18, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Château du Donjon Rosé Minervois
Minervois ist eines der ältesten Weinanbaugebiete des Languedoc. Die Familie Panis ist seit 500 Jahren im Besitz des Château du Donjon! Die Cinsault-Reben sind hier im Durchschnitt 55 Jahre alt, die Grenache 35 Jahre und die Syrah über 20 Jahre. Der Wein besteht aus 40% Grenache, 30% Syrah und 30% Cinsault. Es hat eine sehr blassrosa Farbe mit einem schwachen Goldton und hat einen wunderschönen blumigen Duft mit sehr schwachen Kirschnoten. Dieser sehr helle und knackige Rosé wird mit sehr reiner Frucht verfeinert, die an Kirsche und Himbeere mit einer schwachen Zitrusnote erinnert. Es ist sehr stilistisch und würzig, hat aber eine tolle Balance und viel Finesse – Hervorragend. $ 15 Best Buy Imported by Hand Picked Selections, Warrentown, VA

2015 Château de Rouët Cuvée de Réservée Tradition Rosé Côtes de Provence
Im Herzen der Provence am Fuße der Red Rock Mountains, die zum Esterel-Gebirge gehören, befindet sich dieses Anwesen seit dem 18. Jahrhundert im Besitz der Familie Savatier. Die Weinberge wurden durch einen Brand zerstört und in den 1920er Jahren neu bepflanzt. Der Cuvée Reservée Tradition Rosé ist eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Cinsault. Es ist durchweg ein wunderschöner Rosé, der große Anziehungskraft und Wertigkeit bietet. Mit einer sehr hellrosa Farbe hat der Wein ein atemberaubendes blumiges Parfüm mit einem Hauch von Pfirsich und Aprikose. Üppig und abgerundet, aber mit Eleganz und Finesse, hat es einen Hauch von Pfirsich und Aprikose mit floralen Gewürzuntertönen und einer schönen unterliegenden Würze, die von einem subtilen Zitruston akzentuiert wird – Hervorragend. 14,49 $ Best Buy Importiert von Vigneron Imports, Oakland, CA

2015 Claude und Florence Thomas Labaille Sancerre Rosé L’Authentique
Claude und Florence Thomas-Labaille produzieren Sancerre im alten Stil mit minimalem Eingriff in die Weinbereitung und sorgfältiger Pflege der Weinberge. Ihre Bestände gehören zu den besten in Chavignol, mit einem hohen Anteil alter Reben in den sehr steilen Weinbergen. Und ihre Sancerres gehören durchweg zu den am besten produzierten (um mehr über ihre Weine, andere Sancerres und Essensvorschläge für Sancerre zu erfahren klicken Sie hier ).

Sie machen auch diesen durchweg wunderbaren Sancerre Rosé, von dem ich erfahren habe, dass er aus Pinot Noir-Presswein hergestellt wird. Dieses Jahr 2015 ist wieder wunderschön. Es hat eine sehr helle rötlich-rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und ein tolles Parfüm mit einem Hauch von Kirsche und einer blumigen Zitrusnuance. Mit großer Reinheit und Geschmack ist der Wein elegant und abgerundet mit blumigen Kirscharomen, die von einem Hauch von Zitrusfrüchten akzentuiert werden. Ausgewogen und würzig ist dies ein wirklich köstlicher Sancerre Rosé – Hervorragendes Plus. $21 Louis/Dressner Selections, importiert von LDM Wines, Inc., New York, NY

2015 Commanderie de la Bargemone Rosé Coteaux d’Aix en Provence
Dieses Anwesen wurde ursprünglich im 13. Jahrhundert von den Templerrittern gegründet. Hergestellt aus 30 % Grenache, 30 % Syrah, 25 % Cabernet Sauvignon und 15 % Cinsault, die auf 160 Hektar nachhaltiger Weinberge angebaut werden, ist dies ein durchweg hervorragender Rosé, der ein Genuss ist. Mit einer sehr hellen lachsrosa Farbe hat der Wein ein tolles Parfüm mit schwachen Anklängen von Pfirsich, Melone und Aprikose mit Zitrus- und Himbeernuancen. Er ist schön ausgewogen und würzig mit Eleganz und Finesse. Und am Gaumen finden sich unzählige Fruchtaromen und subtile Nuancen von Zitrusfrüchten mit einer sehr schwachen Würze. Dies ist ein wirklich wunderschöner Rosé, den man sich nicht entgehen lassen sollte – Hervorragendes Plus. $ 19, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

Domaine de l’Abbaye Clos Beylesse Rosé Côtes de Provence
Dies ist Jahr für Jahr einer der köstlichsten Rosés, die man sich vorstellen kann. Und es kommt in der wirklich wunderschönen blauen Flasche! Hier ist eine Geschichte des Weins aus meinem Artikel, der vor einigen Jahren geschrieben wurde:
Heute ist dieses Anwesen im Besitz von Franc Petit, der es vor rund 45 Jahren erworben hat. Zuvor war es im Besitz einer provenzalischen Familie. Das Anwesen gehörte ursprünglich dem 1098 gegründeten Zisterzienserkloster in Citeaux in Burgund. Mitte des 12. Jahrhunderts expandierten sie nach Le Thoronet in der Provence und bauten ein Kloster. Sie stellten Wein und Olivenöl her und produzierten ihre eigenen Lebensmittel. Diese blieb bis zum Ende des 18. Jahrhunderts intakt, als das Anwesen für bankrott erklärt und das Anwesen verkauft wurde. Das physische Anwesen wurde als eines der ersten zum historischen Denkmal erklärt und befindet sich heute im Besitz der französischen Regierung. Die umliegenden Grundstücke sind in Privatbesitz.
Die Domaine de l’Abbaye umfasst über 80 Hektar. Etwa 1/3 sind Weinberge und der größte Teil des verbleibenden Landes ist mit Oliven bepflanzt. Ein kleiner, historischer Weinberg namens Clos Beylesse umfasst knapp 20 Hektar. Als Franc Petit das Anwesen erwarb, begann er mit der Neubepflanzung der Weinberge und Obstgärten. Jetzt, in seinen 70ern, führt er die ganze Arbeit mit Hilfe einiger Helfer weiter. Vor 25 Jahren stellte er fest, dass die besten Trauben vom Clos Beylesse stammen, den er neu gepflanzt hatte. Er beschloss daher, ausschließlich aus dieser Parzelle einen Wein zu machen. Er wählte die unverwechselbare und schöne kobaltblaue Flasche wegen der Nähe des Weinbergs zum Meer. Und obwohl es zwei weitere Roséweine in kleinen Mengen gibt, die aus Trauben des Weinguts hergestellt werden, stammt der größte Teil der Produktion heute vom Clos Beylesse, der sich auf etwa 3500 Kisten pro Jahr beläuft. Die verwendeten Trauben bestehen hauptsächlich aus Syrah und Grenache mit etwas Cinsault….

Das ist Rosé, den ich jedes Jahr liebe und kaufe. Er ist immer einer der elegantesten und charmantesten aller Rosés. Mit einer blassen lachsrosa Farbe mit goldenem Rand zeigt der Wein ein tolles blumiges Parfüm mit einem Hauch von Pfirsich und einer subtilen Nuance von Zitronenlimette. Sehr elegant und finessenreich ist er mit dezenten Anklängen von Pfirsich, Erdbeere und Melone mit einem leichten Hauch Limette die zur Knusprigkeit beiträgt. Absolut lecker, das ist ein weiterer grandioser Clos Beylesse – Hervorragendes Plus. $25 Importiert von Wine Emporium, Brooklyn, NY

2015 Domaine De Fontsainte Gris De Gris Corbières
Die ersten Weinberge auf dieser Domaine wurden von den Römern angelegt und seit dem 17. Jahrhundert ist die Domaine im Besitz derselben Familie. Dieser Rosé ist eine Mischung aus 50% Grenache Gris, 20% Grenache Noir, 20% Carignan, 5% Cinsault, 5% Mourvèdre. Gris de Gris ist Rosé aus roten Trauben mit einer grauen Hautfarbe wie Grenache Gris und Cinsault. Jahr für Jahr ist dies ein köstlicher Rosé, der sehr gut altert. Es ist durchweg hervorragend und ein großer Wert. Es ist auch ein Wein, den ich jedes Jahr kaufe. Und wenn Sie diesen Rosé noch nicht probiert haben, ist jetzt ein guter Zeitpunkt, damit anzufangen. Der Wein hat eine sehr helle blassrosa Farbe mit einem schwachen Orangeton und einem goldenen Rand. Es hat ein tiefes Parfüm mit einem Hauch von Rosenblättern mit schwachen Pfirsichnuancen, die von einem sehr schwachen Hauch von Gewürzen und frischen Kräutern akzentuiert werden. Er ist delikat und dennoch würzig mit einem Hauch von Pfirsich und einer leichten Kräuterwürze. Wunderschön ausbalanciert hat dieser Rosé eine große Anziehungskraft und ist ein Genuss zu trinken – Hervorragend. $14,95 Best Buy Importiert von Kermit Lynch Wine Merchant, Berkeley, CA

2015 Domaine De La Fouquette Cuvée Rosée D’Aurore Côtes de Provence
Dieser Wein wird aus 65 % Grenache, 30 % Cinsault und 5 % Rolle hergestellt. Es hat eine blasse goldrosa Farbe mit tiefem Duft, der eine Vielzahl frischer Kräuter zeigt, die mit floralen und Zitrusnuancen vermischt sind. Mit viel Finesse und Ausgewogenheit zeigt der Wein eine tolle Frucht mit Anklängen von weißem Pfirsich, Aprikose und frischen Kräutern, ausgeglichen durch eine schöne Zitrusnote. Dies ist ein wunderschöner Rosé mit Komplexität und viel Charme – Hervorragend. $17,29 Jeff Welburn Selections, importiert von Wine Agencies Inc., Van Nuys, CA

2015 Domaine Le Pive Gris (Rosé) Sable de Carmargue
Dieser Wein wird aus 30 % Grenache Gris, 30 % Grenache Noir, 30 % Merlot und 10 % Cabernet Franc hergestellt, die auf durchschnittlich 25 Jahre alten Reben angebaut werden. Blassrosa in der Farbe mit einem schwachen Goldton hat dieser Rosé einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Pfirsich und Guave. Er ist sehr elegant und finessenreich mit toller Balance und zeigt eine schöne Frucht mit Andeutungen von Pfirsich und einer sehr schwachen blumigen Qualität – Hervorragend. $ 16 Best Buy Importiert von Hand Picked Selections, Warrentown, VA

2015 Domaine Le Pive Vie de Boheme (Rosé) Sable de Carmargue
Dieser Rosé wird aus 100% Grenache Gris hergestellt, die von den besten Weinbergparzellen des Guts geerntet werden. Es ist ein wirklich wunderschöner Wein, der seidig mit einer schönen unterschwelligen Knusprigkeit ist. Sehr blassrosa in der Farbe mit einem schwachen Goldton hat der Wein ein wunderschönes blumiges Parfüm, das leicht exotisch ist mit einem Hauch von Mango und Ananas. Mit komplexen Fruchtaromen, die an Kiwi mit einem Hauch von Pfirsich und Mango erinnern, ist dieser Rosé einfach umwerfend – Hervorragendes Plus. $30 importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Domaine Saint André de Figuière Premier de Figuière Rosé Côtes de Provence
Dieser Rosé wird aus Trauben alter Reben hergestellt und besteht aus 50% Mouvèdre, 25% Cinsault und 25% Grenache.Es hat eine blassrosa Farbe mit einem schwachen goldenen Farbton und ein wunderschönes Parfüm mit einem Hauch von weißem Pfirsich und sehr subtilen Erdbeer- und Zitrusnuancen mit einem blumigen Gewürzunterton. Sehr rein mit großer Balance und Geschmack hat der Wein eine zarte Zitrusnote mit Andeutungen von weißem Pfirsich und Erdbeere, die von floralen Gewürznuancen akzentuiert werden. Ein wirklich leckerer Rosé, den man sich nicht entgehen lassen sollte – Hervorragendes Plus. $21 Importiert von AP Wine Imports, New York, NY

2015 Le Cirque Côtes Catalans Rosé
Dieser Wein wird von der Genossenschaft Les Vignerins de Tautavel Vingrau (VTV) im Dorf Tautavel hergestellt. Es ist nach der großen amphitheaterförmigen Weinbergschale benannt, die sich nach Norden in Richtung Vingrau erstreckt. Er wird aus 40 % Grenache Noir, 40 % Mouvèdre und 20 % Syrah hergestellt, die auf alten Reben mit einem Durchschnittsalter von über 50 Jahren angebaut werden. Mit einer sehr hellen rötlich-rosa Farbe hat der Wein einen dezenten Duft nach Himbeere und Erdbeere mit floralen Zitrusakzenten und einer leichten Würze. Am Gaumen hat er schöne zarte Fruchtaromen von Himbeere mit einem Hauch von Zitrus und einer hellen Knusprigkeit. Ein schöner Rosé mit viel Charme – Sehr empfehlenswertes Plus. $14 Importiert von handverlesenen Auswahlen Warrentown, VA

2015 Les Rocailles Rosé de Savoie
Dieser Rosé wird mit 100% Gamay hergestellt. Es hat eine hellrote orange-rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und hat einen großartigen Duft mit einer Vielzahl von roten Früchten, die an Kirsche, Himbeere und Erdbeere erinnern. Die gleichen Aromen setzen sich am Gaumen fort, mit einer schwachen unterschwelligen Zitrusnote und einer sehr schwachen Würze. Dies ist ein absolut köstlicher Rosé mit großartigem Stil, Definition, Ausgewogenheit und Geschmack – Hervorragend. $17, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Mas De Gourgonnier Rosé Les Baux de Provence
Dieser Rosé ist sehr verführerisch und hat ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Er wird aus einer Mischung von Grenache, Cinsault, Mouvèdre und Cabernet Sauvignon hergestellt. Der Wein hat eine sehr helle rosa Farbe mit einem goldenen Farbton und einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Kirsche und Zitrusfrüchten. Mit einer schönen Frucht mit subtilen Noten von Erdbeere und Kirsche mit Nuancen von weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten ist der Wein ausgewogen, würzig und köstlich – Hervorragend. 14,50 $ Best Buy Imported by Skurnik Wines, New York, NY

2015 Penya Rosé Côtes Catalans
Dieser Rosé wird aus 96 % Grenache Noir und 4 % Syrah hergestellt, die in der südfranzösischen Region Roussillon angebaut werden. Es liegt nur 48 km nördlich von Spanien in einem Gebiet, das Mitte des 17. Jahrhunderts an Frankreich abgetreten wurde und heute noch als „französisches Katalonien“ bekannt ist. Cases de Pena ist der Name eines kleinen Dorfes in der Gegend. Der Name „Penya“ ist die katalanische Schreibweise des alten Châteaus und auch der Name der Dorfgenossenschaft, die den Wein herstellt. Der Wein ist sehr schön und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Mit einer hellrosa Farbe und einem schwachen goldenen Farbton hat es ein sehr schönes blumiges Parfüm mit sehr schwachen Noten von Himbeere und Zitrusfrüchten und nur einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen viel himbeerfarbene Frucht mit floralen Nuancen und einer schönen unterlegten Knusprigkeit – Sehr empfehlenswertes Plus. 12 $ Bester Kauf Importiert durch handverlesene Auswahl, Warrentown, VA

2015 Rosa Pegau Vin de France
Dieser Wein wird aus 70 % Cinsault, 20 % Grenache und 10 % Clairette hergestellt, die auf Reben mit einem durchschnittlichen Alter von 30 bis 60 Jahren in einem Gebiet etwa 6 km von Châteauneuf du Pape entfernt angebaut werden.
Es ist ein sehr helles rötliches Lachsrosa mit einem schwachen goldenen Rand und hat ein sehr schönes blumiges Parfüm mit einem Hauch von Kirsche, Himbeere und Wassermelone. Schön ausbalanciert mit einem Hauch von Kirsche und Wassermelone mit floralen Nuancen ist dieser Rosé würzig und sehr ansprechend – Sehr empfehlenswertes Plus. $21, importiert von handverlesenen Auswahlen, Warrentown, VA

2015 Saint Roch Les Vignes Rosé Côtes de Provence
Dieser aus 50% Grenache und 50% Cinsault hergestellte Wein hat eine blassrosa Farbe mit einem goldenen Farbton und einen subtilen Duft mit floralen Nuancen. Er ist ausgewogen und würzig mit schönen Früchten, die schwache Pfirsichnoten und eine darunterliegende schwache Zitrus-Knusprigheit zeigen – Empfohlen Plus. $12.99 Jeff Welburn Selections, importiert von Wine Agencies, Inc., Van Nuys, CA

2015 Villa des Anges Alte Reben Rosé Pays d’Oc
Auf den Ruinen einer alten römischen Villa gelegen, verfügt diese Domaine über etwa 173 Hektar Reben zu 7 verschiedenen roten und weißen Rebsorten. Dieser Rosé besteht zu 100 % aus Cinsault. Es ist ein schöner ausgewogener Wein mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Sehr hellrosa in der Farbe mit einem goldenen Farbton der Wein hat einen schönen blumigen Duft mit einem Hauch von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Es hat viel Eleganz und pfirsichfarbene Aromen, die von Zitrusnoten akzentuiert werden, was sich in einer schönen Knusprigkeit im Abgang zeigt – Sehr empfehlenswertes Plus. 12 $ Bester Kauf Importiert durch handverlesene Auswahl, Warrentown, VA

2015 Castello di Radda Rosato Toscana
Dieser Wein wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die auf jungen Reben im Chianti Classico-Gebiet angebaut werden. Es hat viel Charme und frühe Anziehungskraft mit einer hellen Knusprigkeit und ist ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Wein hat eine hellrosa Farbe mit einem schwachen Goldton und hat einen schönen blumigen Duft mit einem sehr schwachen Hauch von Himbeere. Sehr fruchtig und knackig mit feinen Nuancen von Himbeere und Kirsche ein charmanter Rosé, der eiskalt besonders gut schmeckt – Sehr empfehlenswertes Plus. $ 12 Best Buy Importiert von Wooden Ships Wines, Inc., Böhmen, NY


2015 Arrumaco Garnacha Rosé Vino de España
Der BiB-Rosé ist zurück! Letztes Jahr habe ich einen Artikel über diesen Wein in einer Box geschrieben (um den Artikel zu lesen, der den Wein beschreibt klicken Sie hier und den Artikel zu lesen, der die Geschichte und Technologie des Containers beschreibt klicken Sie hier ).
Dieses Jahr 2015 ist besonders gut. Es ist sehr günstig und sehr praktisch, um es im Kühlschrank zu haben (wo es wochenlang aufbewahrt wird), wenn Sie ein schönes Glas gekühlten Rosé wollen!
Der aus 100% in Valencia angebaute Garnacha hergestellte Wein hat eine leicht rötlich-rosa Farbe und einen schönen blumigen Duft mit dezenten Kirschnoten und einer sehr schwachen Gewürznuance. Am Gaumen hat er eine schöne Beerenfrucht mit einem sehr schwachen blumigen Unterton. Sehr elegant und ausgewogen mit viel Charme, ein Rosé, der sehr angenehm und leicht zu trinken ist. Tatsächlich ist es erstaunlich, wie schnell man durch ein paar Gläser gehen kann. Aber keine Angst, die Tasche ist da! Und es gibt immer mehr – Sehr empfehlenswert. $29 pro 3L (etwas mehr als $7 pro Flaschenäquivalent) Best Buy Imported by Hand Picked Selections, Warrenton, VA


Schau das Video: Light of the Seven


Bemerkungen:

  1. Gujora

    Stimme zu, nützliche Informationen

  2. Jerric

    Sie liegen falsch. Ich bin sicher. Wir müssen diskutieren. Schreib mir per PN.

  3. Vikinos

    Rätsel nicht darüber!

  4. Shakataxe

    Es tut mir leid, dass sie sich einmischen, ich möchte auch meine Meinung zum Ausdruck bringen.

  5. Kisar

    Ich trete bei. Es war und mit mir.

  6. Beadurinc

    Meiner Meinung nach sind sie falsch. Ich schlage vor, darüber zu diskutieren. Schreiben Sie mir in PM, es spricht mit Ihnen.

  7. Yozshusida

    Vielen Dank an wer auch immer diesen Blog macht!

  8. Gijs

    Die höchste Anzahl von Punkten wird erreicht. Good idea, I agree with you.



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